Поморский кёж, Архангельская и Мурманская области В Архангельской и Мурманской областях сохранился рецепт кёжа, традиционного ягодного напитка поморов. И все-таки следует быть осторожнее с этими своеобразными напитками – их употребление может вызвать непредсказуемые реакции.
12 самых странных и опасных алкогольных напитков в мире
Так, на дне древних сосудов ученые обнаружили остатки ферментированных напитков, полученных, возможно, из забродивших плодов фруктов и злаков. САМЫЕ СТРАННЫЕ ВЫМЫШЛЕННЫЕ НАПИТКИ | Сыендук. Поиск. Смотреть позже. И все-таки следует быть осторожнее с этими своеобразными напитками – их употребление может вызвать непредсказуемые реакции. Необычный напиток производится в Голландии, а разливается во Франции.
Жительница Башкирии учит делать необычный напиток
| Самые необычные напитки, которые продаются в магазинах и ресторанах мира | В каждой стране есть свои традиционные напитки, которые путешественнику кажутся по меньшей мере странными. С самыми необычными из них знакомит редакция CNN. |
| Якутский быырпах и поморский кеж вошли в топ-10 необычных напитков России | В напиток добавляется золотая стружка, и в каждом литре ее содержится свыше 15 миллиграммов. |
| Необычный сорт пива. Собачий. В России прошел эксперимент | РИА Новости | Дзен | В конце 2022 года напиток взорвался благодаря актрисе "Дома драконов" Эмме Д'Арси, объявившей, что это ее любимый коктейль. |
OCTA: как вывести на рынок необычный напиток и открыть своё производство (меньше, чем за год)
Вам на ум сразу приходят Кока-Кола, Пепси, Спрайт, Маунтин Дью, 7-UP, Фанта, и если Вы не слишком большой любитель безалкогольных напитков, Вы, вероятно, не выходите за рамки этого сегмента напитков массового рынка. Но есть десятки "сумасшедших" безалкогольных напитков, о существовании которых Вы даже и не догадывались!
Сейчас численность этого народа сокращается: в России, согласно переписи населения 2020 года, живет чуть больше 11 тысяч нанайцев. То, что они добавляют в напиток икру, неудивительно: этот народ издревле занимался рыболовством, - рассказывают эксперты сервиса. Нанайцы верят, что бода — отличное средство при отравлениях, похмелье и других проблемах со здоровьем. Основной ингредиент — крупа, которую отваривали в воде. Икру добавляют обычно в самом конце, а вот специи в напиток не кладут. С Дальнего Востока в список также попали быырпах из Якутии и арса, распространенная в Бурятии и Забайкальском крае. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт.
Стимулом к употреблению такого напитка являются не только его хорошие вкусовые качества, но и целебные свойства, а еще — его способность оберегать человека от злых духов. Кстати, в Китае и Корее популярен и такой вид алкоголя «с начинкой», как рисовое вино с мышами, а во Вьетнаме — вино, настоянное на змеях и скорпионах. На острове Ява в качестве напитка вообще могут предложить кровь змеи, якобы обладающую большой целительной силой. Чангаа Если вам скажут, что самогон он и в Африке самогон, не верьте: в то время как добросовестные российские самогонщики стремятся сделать свой продукт чище и безопаснее, африканские заботятся исключительно о его убойной силе. Название самогона Чангаа, например, так и переводится — «убей меня быстро». Изготовленный из вполне адекватного сырья — зерен сорго, напиток поражает своими добавками: песком, фекалиями, аккумуляторной кислотой и даже составами для бальзамирования. Японское разноцветное пиво В Стране восходящего солнца производят самое удивительное по цветовой гамме пиво. Компания «Абашири» поставляет на рынок пиво зеленое, красное, синее, пурпурное. Каждый сорт готовится из разных ингредиентов: пурпурное, к примеру — из особых сортов картофеля, синее — из льда тающих айсбергов.
Он отличается выраженным фруктовым ароматом и сладостью. KitKat со вкусом сыра тофу Купить сладость со столь необычным вкусом можно только в Японии. Кетчуп с колой Российские производители решили удивить покупателей и выпустили кетчуп со вкусом колы. Lipton в Японии выглядит несколько нетипично В Японии пользуется особой популярностью охлаждённый чай с разнообразными вкусами. Schweppes с томатом Далеко не все любят томатный сок.
На кумысе, бамбуке и специях для борща: необычная водка из России и других стран
Необычный напиток производится в Голландии, а разливается во Франции. Из необычного — солодовые газированные напитки Fayrouz. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили.
Необычные напитки со всего мира: Next Lester’s Fixins
Просто с OCTA это удобнее — состав фиксирован, калорийность известна, не боишься, что недоберёшь чего-то важного и станешь хилым». Для более качественного тестирования Максимов и Редуто проводили фокус-группы 200 респондентов нашли в интернете и среди знакомых; исследование заняло около трёх месяцев. По первым результатам целевую аудиторию определили так: работающие или учащиеся женщины в возрасте 20-35 лет с доходом выше среднего. Их просили оценить вкус, органолептические свойства напитка. Опрос помог понять, какие вкусы предпочитает аудитория шоколад, ваниль, клубника , а главное — показал, что продукт востребован.
В нём есть питательные вещества незаменимые аминокислоты поступают из казеина и сывороточного белка, содержащихся в молоке , быстрые углеводы и витамины, нет трансжиров, холестерина, сахара сахарозы и консервантов. Уникальность — в высоком качестве калорий: поступление питательных веществ в организм оптимально распределено по времени усвоения продукта. Тесты показали, что одной бутылочки взрослому человеку хватает в среднем на 3-4 часа. Время зависит от физической активности, пола женщины держатся дольше , от того, видит ли человек изображения аппетитной еды если видит — хочет есть , концентрируется ли он на чувстве голода если постоянно спрашивать себя «Хочу ли я есть?
Продолжительный срок хранения достигается термической обработкой. Протестировали 15 разных видов белка, чтобы найти тот, что выдержит стерилизацию и будет нормально растворяться. Сначала планировали делать ультрапастеризацию с асептическим розливом, но оказалось, что в России его осуществляют только в тетрапак. Редуто и Максимов принципиально хотели выпускать OCTA в стекле так продукт лучше выглядит , поэтому решили стерилизовать продукт в таре — а для этого долго подбирали температурный режим, обеспечивали перемешивание, чтобы вкус не ухудшился из-за реакции Майяра.
Дальше, по словам Максимова, был «самый ад»: «Не везде есть розлив в такие бутылки, как мы хотели. Не везде есть или нормально функционируют нужные нам узлы. Некоторые производства не хотели связываться с пробной партией, до них было не достучаться». Редуто и Максимов приезжали на заводы, рассказывали директорам о проекте, но «париться особо никто не хотел».
Договориться удалось с одним заводом в Московской области. Стеклянные бутылки 1 штука — 10 рублей покупали у производителя, молоко 1 литр — 30-35 рублей — на молокозаводе, информация о сухих ингредиентах не раскрывается. За трое суток изготовили 1,5 тыс. Первые партии развозили сами, позже нанимали водителей.
Ещё месяц и около 100 тыс. После первых успешных продаж расширили производство. Весь январь работали в аврале и в одной из новых партий не отследили качество. Пришлось отзывать бутылки из магазинов и искать новый завод.
Томатное вино, вопреки логике, не красное, а очень даже белое да и остальные органолептические свойства мало напоминают о томате. К слову, этот напиток впечатляет не только своим ключевым ингредиентом, но и перечнем целебных свойств, среди которых — антираковые. Дело в том, что в таком вине очень высока концентрация ликопина — яростного борца со страшной болезнью. Что касается технологии, то месье Мише в своём рецепте использовал сразу три сорта томатов: субарктические, жёлтые и чёрные томаты черри. Вино производится в течение девяти месяцев. Именно столько нужно плодам, чтобы правильно спрессоваться, сферментироваться и выдержаться.
Кошачье Nyan Nyan Noveau переводится как "Мяу-мяу нового урожая" — самое настоящее вино для кошек. Продаётся оно в японских магазинах для животных и представляет собой напиток из винограда сорта "каберне фран" с добавлением кошачьей мяты, так что, несмотря на безалкогольность, кошка всё равно захмелеет и, скорее всего, сделает праздник всеобщим. Синее музыкальное Необычно это вино в первую очередь синим цветом, символизирующим инновации и движение. По всем остальным показателям это довольно стандартный напиток, в основе которого — смесь винограда красных и белых сортов. В синий цвет вино, получившее название Gik Live, окрашено с помощью антоцианов — натуральных компонентов виноградной кожуры и красителя индиго. Впрочем, есть ещё один непривычный момент.
Производители подготовили к употреблению Gik Live несколько особых музыкальных плей-листов. Наслаждаться напитком следует исключительно под предложенные треки. Идея совместить кофе с алкоголем не нова, хотя раньше в составе таких коктейлей участвовали куда более крепкие напитки. Производители объясняют, что просто решили смешать "самый популярный дневной и самый популярный вечерний напитки". Пить выпивать? Что пить будете?
Этот напиток не из дешевых и обойдется гурману примерно в 312 евро. Чича Морада Где производят: Перу Чича — это южноамериканский напиток, напоминающий пиво, — один из его вариантов готовят из фиолетовой кукурузы. Называется эта версия Чича Морада. В Перу такой напиток продают почти на каждом углу. Есть как слабоалкогольные варианты чичи, так и безалкогольные. В прошлом чичу готовили, ферментируя кусочки кукурузных лепешек с помощью слюны, за счет чего обеспечивалось брожение напитка. Сегодня широко распространены варианты чичи на основе ананаса, яблока, винограда и даже банана. В производстве напиток довольно прост, а его цена начинается от 1-2 евро. Йогурито Где производят: Голландия Хотя производят напиток на основе йогурта в Голландии, разливают по бутылкам во Франции, пользуется спросом йогурито практически только в Японии. Его вкус довольно сложно описать — он довольно резок и специфичен.
Чаще всего его смешивают с апельсиновым или ананасовым соком и редко пьют неразбавленным. Цена экзотического алкоголя составляет около 30 евро за бутылку. Кашаса Где производят: Бразилия Бразильский ром под названием кашаса изготавливают из сахарного тростника. Его крепость составляет от 37 до 40 градусов, довольно часто он используется в качестве основы для коктейлей. Мескаль Где производят: Мексика Мескаль как отдельный вид алкогольного напитка довольно широко известен по всему миру. Он мало чем отличается при изготовлении от текилы и готовится на основе агавы, но у него есть одна особенность: на третьем этапе перегонки в текилу добавляют… сырое куриное мясо. Таким образом и получается новый напиток. А еще бутылка с мексиканским мескалем отличается содержанием в ней гусеницы. Подают шоты популярного бразильского напитка с долькой лайма. Мескаль считается афродизиаком, но никак не связан с галлюциногенами, хотя его название может тебе показаться созвучным с тем, что упоминается в рассказах Кастанеды с его «психоделическими трипами».
Соджу Где производят: Южная Корея Сожду нередко называют корейским пивом, готовят же этот напиток традиционно из риса, сладкого картофеля или ячменя, а также в современном варианте — из сахарного тростника. Его крепость может быть больше или меньше, но в среднем соджу имеет 20 градусов крепости.
Обилие воды и напитков в пластиковой таре порождает большую проблему — огромное количество пластикового мусора. Многие домохозяйства пользуется покупной питьевой водой в 11-литровых бутылках и количество этих бутылок, выбрасываемых ежедневно, огромно. Автор не входит в состав редакции iXBT. Двенадцать лет я пишу о технике, скидках, интересных местах и событиях. Мои проекты: Lamptest.
Тестирую светодиодные лампы и помогаю разобраться, какие из них хорошие, а какие не очень. Тестирую батарейки и аккумуляторы и помогаю выбирать самые выгодные. Собираю информацию об отечественных электронных устройствах для личного использования и делюсь ей. Вы можете связаться со мной в группе Телеграм ammochat.
OCTA: как вывести на рынок необычный напиток и открыть своё производство (меньше, чем за год)
В День русской водки ФедералПресс рассказывает о самых необычных напитках, которые делают на молоке, специях для борща и капусте. Топ-5 необычных и интересных алкогольных напитков со всего мира, которых не встретишь в обычном баре. Сегодня мы расскажем о 20 самых необычных в мире алкогольных напитках. Лекарственный чай по рецепту ученого Андрея Болотова, бода с икрой и белый квас — эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказывают о необычных. Первые два места в рейтинге необычных напитков заняли Поморский кёж из Архангельской и Мурманской областей и белый квас из Воронежской области.
Малоизвестные алкогольные напитки со всего мира, которые вас удивят
| Семь странных напитков, которые стали модными этим летом - Я Покупаю | Утверждение несколько сомнительное, но охотников покупать необычный напиток находится немало. |
| напитки необычные 60 фото | Необычные напитки производят сразу несколько компаний. |
| Нанайский чай попал в список самых необычных напитков России — Новости Хабаровска | Комбуча, растительное молоко и питьевые смарт-фуды — 6 российских марок, которые выпускают необычные напитки. |
| Telegram: Contact @zanaryanmarinao | это безалкогольный напиток, содержащий хмель и дрожжи. |
| Начинаем с юмора | Этот ролик интересен ещё и тем, что в условиях развития импортозамещения приходится приучать потребителя к новым брендам, которые должны напоминать о привычных напитках. |
15 самых странных газировок в мире
Сэкономить эта марка, впрочем, особенно не даст: в сети «Бристоль» бутылка 0,7 литра стоит 1500 рублей. Виски Виски — самый проблемный для современного российского рынка вид алкоголя. С одной стороны, виски производят во всём мире, и специалистов давно не удивляют высокое качество и цена брендов, привезенных из таких неожиданных стран, как Тайвань или Израиль. Но для производства виски нужен не спирт-ректификат, а дистилляты, выгнанные хотя бы из зернового сырья, а в идеале — из солода. Такого рода производство начало развиваться в России сравнительно недавно. Поэтому, по общему мнению, пока в нижнем сегменте то есть среди виски, произведенных полностью в России и с ценой ниже 1000 рублей за бутылку что-то интересное для себя может найти только энтузиаст и искатель острых ощущений. RU Основная претензия к ним — совершенно не «висковые» ароматы, в которых можно почувствовать лакокрасочные материалы, рыбий жир или гнилую траву. Журналист и блогер Виктор Черский не пожалел здоровья и провел несколько дегустаций новых брендов: в лучшем случае эти образцы получали сдержанно посредственные оценки. Для того чтобы получить хоть сколько-нибудь положительные эмоции, он советует дать такому напитку постоять уже в стакане, как хорошему вину. Но не для того, чтобы напиток раскрылся, а чтобы улетучились наиболее вонючие сивушные ароматы.
В общем, любителям крепких напитков, не готовым тратить на бутылку по 1000 рублей и больше, проще ограничиться водкой и горькими настойками, перейти на что-то послабее, а то и вовсе бросить пить. RU В нижнем сегменте, к слову, можно встретить и импортные напитки. На сайте сети сказано, что у виски «аромат пшеницы с нюансами дуба», что, по идее, уже должно насторожить любого любителя этого напитка — чем-чем, а пшеницей виски пахнуть не должен. Там же продается индийский виски 8 PM, про который в отзывах на самом сайте «КиБ» можно прочитать, что он «больше похож на настойку» и «отдает синтетикой». Стоят они оба 899 рублей, и, прямо скажем, этой сумме можно найти более достойное применение. Планку минимального качества пусть с трудом, но уже проходят отдельные бренды, которые разливаются в России. Почти так же часто встречается, но стоит, как правило, чуть дороже White Horse его производят на заводе «Кристалл». Гурманов эти напитки, конечно, не устроят, но они, по крайней мере, «уже похожи на виски», чего о большинстве брендов подешевле сказать можно далеко не всегда. Главная претензия к ним и еще к целому ряду подобных лицензионных напитков — нестабильность качества.
Может оказаться терпимо, а может, и нет. RU Если покупатель готов потратить более 1500 рублей за бутылку 0,5 увы, такова нынешняя реальность , то у него уже появляется какой-никакой выбор.
Всего в списке оказалось десять необычных напитков. Эксперты сервиса путешествий туту. Среди них оказался и нанайский чай, также известный как бода. Боду также называют нанайским чаем. Нанайцы селились на Дальнем Востоке, на берегах Амура и Уссури. Сейчас численность этого народа сокращается: в России, согласно переписи населения 2020 года, живет чуть больше 11 тысяч нанайцев. То, что они добавляют в напиток икру, неудивительно: этот народ издревле занимался рыболовством, - рассказывают эксперты сервиса.
За бутылку, вставленную в беличью шкурку, придется выложить 765 долларов. Пиво с перцем чили Напиток для самых суровых огнеедов. В каждой бутылке плавает по стручку жгучего перца. Водка, настоянная на беконе Американцы уверены, что бекон может улучшить вкус всего на свете. Чича Этот напиток был известен еще древним инкам. Для того чтобы приготовить чичу, перуанские женщины жуют кукурузу и полученную жижу сплевывают в специальные фляги с теплой водой, где она и бродит. Получившийся напиток молочно-желтого цвета подают в тыквах.
Основной рынок сбыта этой марки напитка — Филиппины, и его практически невозможно купить в Европе. Напиток отличается мягким сбалансированным вкусом и, судя по продажам, нравится индийскому населению. Помимо виски компания производит и другие крепкие напитки — ром, бренди, водку. Индийцы предпочитают «Выбор офицера» В десятке самых продаваемых брендов — еще несколько гигантов местного значения. Это китайский Laojiao c алкоголем байцзю 7-я строчка , корейский соджу Chum-churum 4-я позиция , филиппинский джин Ginebra San Miguel 8-е место. Среди международных корпораций лидирует компания Diageo, штаб-квартира которой находится в Лондоне, а производственные мощности разбросаны по всему миру. В сотню «миллионеров» вошли 28 брендов, принадлежащих этой корпорации. Водка Smirnoff — самый продаваемый алкогольный напиток крупнейшей международной корпорации Diageo Самые популярные коктейли Рейтинг популярного алкоголя не будет полным, если не проанализировать, что люди предпочитают покупать в барах. Опросив персонал 127 заведений по всему миру, Drinks International попросил в каждом назвать 10 самых востребованных классических коктейлей. По итогам обобщенных результатов в топовую десятку вошли. Отсюда и название. Интересна подача напитка — в медной кружке, как напоминание о фронтовых 100 граммах и крепости духа русского человека. Коктейль «Московский мул» — американская классика с русским характером 9. В меру крепкий, терпкий и освежающий, он не зря считается иконой барной миксологии. Готовится же он из водки, кофейного ликера «Калуа» и крепкого кофе эспрессо.
15 самых странных газировок в мире
Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили. Больше напитков хороших и разных: чагу можно сочетать с лавандой (например, сварив лавандовый сироп). В конце 2022 года напиток взорвался благодаря актрисе "Дома драконов" Эмме Д'Арси, объявившей, что это ее любимый коктейль. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили.