Некоторые рецепты требуют нарезки шинки очень тонкими ломтиками, чтобы она быстрее пропиталась маринадами или обжаривалась равномерно.
Что такое соединительная шина для автоматов
Что такое Шинка? даже бабушка поймет | это мясо, которое получают из бедра свиньи. |
Шинка: что это значит | Конструктивно изделие состоит из пластикового корпуса, чаще всего изготавливаемого из негорючего ПВХ и токоведущих шинок, размещенных в нем. |
Значение слова Шинок | Что такое "шинка" по украински? как произносится "шинка" на украинском? |
Что такое шинка для фритаты?
Часто в своих сторис, когда рассказываем про эргономику украшений, мы используем такие слова как «штифт», «швенза», «шинка». Шинка бывает полой или сплошной, выполненной с применением разных художественных техник. Такая шинка может быть как горячим, так и холодным блюдом.
Что такое шинка? (мясо)
Питейный дом, кабак первонач. Место незаконной продажи спиртных напитков. Небольшое питейное заведение, кабачок преимущ. Небольшое питейное заведение в дореволюционной России первоначально на Украине , в котором производилась продажа спиртных напитков чаркой чарками ; кабак.
Однако далеко не всякий водитель, проколовший колесо, полезет в багажник за инструментом — и причин тому много. Какие причины? Самая простая: за рулем сидит дама, самой природой не предназначенная для шиномонтажных унижений.
Спасибо ей уже за то, что она вообще заметила спущенное колесо… Другой вариант — пожилой человек, которому уже не по годам возиться с тяжестями. Возможна и другая ситуация: молодой человек «при параде» не хочет и не может пачкаться. Бывает и такое, что повреждены сразу несколько колес — тут уже запаска не спасет Наконец, самый банальный случай: в машине вообще нет запаски!
Зато есть смартфон… Дама, конечно, может совершить «звонок другу» — теперь вся ответственность ляжет на него. Но в большинстве случаев всем было бы выгодно закрыть вопрос на месте, откатив машинку куда-то в сторону, включив «аварийку» и так далее. Финансовая сторона вопроса при этом, как правило, становится вторичной.
Правда, многие объявления заверяют нас в том, что мобильные услуги дешевле стационарных, но это, как правило, лукавство — чаще все выглядит наоборот. Короче, надо позвонить и попросить о помощи — хоть в городе, хоть за городом.
Сыщик, видно, не исключал того, что Шляхов мог хватануть яду на месте, а сказку про шинок придумали для прикрытия. Он ходил чистенько, не пил, не шумел, не бегал в шинок, тотчас сошелся со всею дворнею и часто молился вслух, особенно на сон грядущий.
Ступенчатый распределительный блок Схема горизонтальной и вертикальной установки распределительного блока Номинальные значения параметров шин указаны в приведенных в начале статьи ГОСТах. Поэтому далее в статье будут приведены лишь ключевые характеристики различных типов шин. Данные шины изготавливают прямоугольным сечением. Диапазон изменения ширина шины ШАТ — от 10 до 120 мм, толщины — от 3 до 12 мм, поперечного сечения — от 30 до 1440 мм 2. Диапазон изменения толщины данных шин — от 3 мм до 110 мм, ширины — от 6 мм до 500 мм. Значение удельного сопротивления постоянному току: шины АД0 — до 0. Диапазон длительно допустимых токов определяется сечением шины — от 165 А до 2300 А. Для изменения свойств материала используются следующие технологии: закаливание и естественное состаривание, закаливание и искусственное состаривание, не полное закаливание и искусственное состаривание, а также горячее прессование без термической обработки. Длина алюминиевых шин зависит от площади поперечного сечения и должна быть равной или кратной: от 3 до 6 м для шин сечением до 0. Колебания в длине — не более 20мм. Алюминиевые шины отличаются малым весом и невысокой стоимостью. Минимальная и максимальная ширина медных шин — 16 мм и 120 мм, толщина — 4 мм и 30 мм, поперечное сечение — 159 мм 2 и 1498 мм2. Масса шин в бухте должна быть в пределах от 35 кг до 150 кг. Длина шин согласно ГОСТ — от 2 до 6 м. Твердые медные шины в сравнении с мягкими обладают меньшей проводимостью и применяются там, где требуется прочный и неподвижный шинопровод. Для изготовления мягких шин используется медь марок М1, М1М, М2. Гибкие шины более распространены, они обладают большей прочностью, долговечностью и лучшими характеристиками. Для изготовления шин из бескислородной меди используют особые медные сплавы, не имеющие в своем составе оксидов. Медные шины отличают такие преимущества в сравнении с алюминиевыми: высокая удельная проводимость в 1,6 выше чем у алюминиевых шин , механическая прочность, теплопроводность и гибкость, коррозийная стойкость, стыковые контакты с другими шинами не окисляются. По причине высокой окисляемости на открытом воздухе и хрупкости, применение алюминиевых шин имеет ряд ограничений. Они не используются в машинах и механизмах с подвижными частями или вибрирующим корпусом. Поэтому в случаях, когда к токоведущим частям предъявляются повышенные требования, применяются медные шины. Шины являют собой токоведущие части электрических установок, соединяя между собой оборудование различного типа: генераторы, трансформаторы, синхронные компенсаторы, выключатели, разъединители, контакторы и т. Током нагрузки определяется сечение шин, также учитывается устойчивость к току к. Шинный мост из жестких неизолированных шин применяется: на выводах генераторов, на входах главных распределительных устройств, в соединениях трансформатора с РУ и КРУ на 6 — 10 кВ, ГРУ и трансформатора связи. Шинный мост от силового трансформатора Соединения из жестких неизолированных шин прямоугольным или коробчатым сечением выполняются в закрытых РУ 6 — 10 кВ в том числе сборные шины , в качестве соединений между ГРУ и трансформатором собственных нужд, между шкафами распределительных щитов. Шины коробчатого сечения рекомендуют использовать при больших токах, они обеспечивают меньшие потери и лучшее охлаждение. Крепление жестких шин осуществляется с помощью опорных изоляторов. ГРЩ с медной ошиновкой Во всех типах соединений в низковольтных установках и сетях промышленного назначения для передачи, распределения электроэнергии и подключения управляющих устройств используются медные изолированные шины как жесткие, так и гибкие. Конструктивно данные шины являют собой одну или несколько медных тонких пластин иногда луженых с концов, покрытых изолирующей оболочкой как правило из ПВХ или другого диэлектрика с высоким сопротивлением. Данные шины являются альтернативой как кабелям, так и жесткой ошиновке и могут служить соединением между: главной силовой машиной и распределительным оборудованием контакторами, прерывателями цепи, переключателями и т.
Азбука кулинара: что такое шинкование
это способ приготовления или часть туши? это свинская запчасть) взятая в районе лопатки, солено-копченая, вкусная. настоящая польская, а не немецкая шинка - и жидовский щупак с шафраном |Н. С. Лесков. Вопрос-ответ Что такое шинка металл? Готовят шинку из свиного окорока, задней или, реже, передней лопатки.
«Шинка» по вызову: как работает мобильный шиномонтаж
Основные виды и типы электротехнических шин | Публикации | Элек.ру | Шинка: Википедия Шинка ; свиное копчёное бедро; мясная часть этого бедра Викисловарь Шинка шинка (аналог русск.). |
Что такое шинка | Что такое шинка в ювелирном изделии. |
Что такое шинка? (мясо) | Шинка металл используется в строительстве, автомобильной промышленности, машиностроении и других отраслях. |
Что такое шинка мясо: варианты приготовления и рецепты блюд с использованием шинки | Чем отличается шинкование от обычного нарезания, какие продукты можно шинковать и как научиться правильно и быстро это делать. |
Что такое шинка металл | Особенно ответственной операцией является монтировка каста с шинкой, для чего шинка подгоняется по касту, а затем каст припаивают к шинке. |
Значение слова Шинок
Крепление жестких шин осуществляется с помощью опорных изоляторов. ГРЩ с медной ошиновкой Во всех типах соединений в низковольтных установках и сетях промышленного назначения для передачи, распределения электроэнергии и подключения управляющих устройств используются медные изолированные шины как жесткие, так и гибкие. Конструктивно данные шины являют собой одну или несколько медных тонких пластин иногда луженых с концов, покрытых изолирующей оболочкой как правило из ПВХ или другого диэлектрика с высоким сопротивлением. Данные шины являются альтернативой как кабелям, так и жесткой ошиновке и могут служить соединением между: главной силовой машиной и распределительным оборудованием контакторами, прерывателями цепи, переключателями и т. Коммутация гибкой изолированной шиной отходящих автоматов Применение изолированных шин позволяет экономить место, так как шины можно располагать гораздо ближе друг к другу, чем в случае неизолированной ошиновки. Преимущества изолированных шин — устойчивость к коррозии и простота монтажа. Крепежные отверстия контактных площадок делаются пробивкой непосредственно в материале контакта, что лишает потребности в кабельных наконечниках и устраняет проблемы плохого присоединения контактов. Большим спросом пользуются именно гибкие изолированные медные шины. Их главное преимущество в сравнении с жесткими — более легкий монтаж, так как нет необходимости в специнструментах и резке шины, если нужен поворот в плоскости. Гибкая шина легко меняет форму в зависимости от потребностей монтажа.
Однако ряд производителей выпускают твердые изолированные шины, в том числе и по запросу. Крепление изолированных шин осуществляется с использованием болта и контактных шайб. Затягивать необходимо ключом, имеющим ограничения по моменту затяжки. Крепеж не должен быть в смазке. Крепление медной изолированной шины Еще одной разновидностью гибких шин являются медные плетённые шины. Такая шина сплетена из медных полос и является очень гибкой. Она используется в местах, подверженных сверхсильной вибрации, таких например, как трансформаторные шинные мосты. Данные шины также применяются для подключения различного оборудования к шинопроводам и линиям шин. Контактные площадки плетённых шин бывают как со сверлением, так и без.
Выпускаются также плетённые шины, изготовленные особым методом — диффузионной сварки под давлением. Тонкослойные материалы свариваются путем пропускания через них постоянного тока под давлением. Такие шины также называют пластинчатые шинные компенсаторы или гибкие пластинчатые шины. Они имеют большую токопроводимость и меньшее тепловыделение. Шинные компенсаторы Их применяют там, где необходимы компенсация теплового расширения, вибро- или сейсмоустойчивость, а также где происходит регулярный изгиб в одной оси. Например это могут быть: гибкие токопроводы для сварочных аппаратов, автоматических выключателей, шины питания для индукционных печей и печей сопротивления и т. Жесткая медная шина более всего подходит для замены кабеля, используется в распределительных устройствах, а также для изготовления шинных сборок и шинопроводов. Производителями выпускаются как перфорированные так и гладкие шины различных размеров, в соответствии с ГОСТ. Производителями шин в настоящее время выпускается множество зажимов, соединителей и шинодержателей, облегчающих монтаж и обеспечивающих надёжный контакт.
Зажимы предназначены для соединения жестких и гибких шин различного типа, биметаллические пластины — для алюминиевых и медных шин. Шинодержатели выпускаются плоские, регулируемые плоские, компактные и усиленные, ступенчатые, а также универсальные. Универсальный шинодержатель Производителями предлагается широкий выбор изоляторов: опорные, проходные, изоляторы типа «лесенка».
Шинка бывает полой или сплошной, выполненной с применением разных художественных техник. Как называется верхняя часть кольца? Все кольца, кроме самых простых гладких вариантов без вставок, состоят из двух главных частей — верхней и нижней. Верхушка является декоративным элементом, а нижняя часть — основанием. Именно этот ободок, который надевается на палец, и называется шинкой.
Колебания в длине — не более 20мм.
Алюминиевые шины отличаются малым весом и невысокой стоимостью. Минимальная и максимальная ширина медных шин — 16 мм и 120 мм, толщина — 4 мм и 30 мм, поперечное сечение — 159 мм 2 и 1498 мм2. Масса шин в бухте должна быть в пределах от 35 кг до 150 кг. Длина шин согласно ГОСТ — от 2 до 6 м. Твердые медные шины в сравнении с мягкими обладают меньшей проводимостью и применяются там, где требуется прочный и неподвижный шинопровод. Для изготовления мягких шин используется медь марок М1, М1М, М2. Гибкие шины более распространены, они обладают большей прочностью, долговечностью и лучшими характеристиками. Для изготовления шин из бескислородной меди используют особые медные сплавы, не имеющие в своем составе оксидов. Медные шины отличают такие преимущества в сравнении с алюминиевыми: высокая удельная проводимость в 1,6 выше чем у алюминиевых шин , механическая прочность, теплопроводность и гибкость, коррозийная стойкость, стыковые контакты с другими шинами не окисляются.
По причине высокой окисляемости на открытом воздухе и хрупкости, применение алюминиевых шин имеет ряд ограничений. Они не используются в машинах и механизмах с подвижными частями или вибрирующим корпусом. Поэтому в случаях, когда к токоведущим частям предъявляются повышенные требования, применяются медные шины. Шины являют собой токоведущие части электрических установок, соединяя между собой оборудование различного типа: генераторы, трансформаторы, синхронные компенсаторы, выключатели, разъединители, контакторы и т. Током нагрузки определяется сечение шин, также учитывается устойчивость к току к. Шинный мост из жестких неизолированных шин применяется: на выводах генераторов, на входах главных распределительных устройств, в соединениях трансформатора с РУ и КРУ на 6 — 10 кВ, ГРУ и трансформатора связи. Шинный мост от силового трансформатора Соединения из жестких неизолированных шин прямоугольным или коробчатым сечением выполняются в закрытых РУ 6 — 10 кВ в том числе сборные шины , в качестве соединений между ГРУ и трансформатором собственных нужд, между шкафами распределительных щитов. Шины коробчатого сечения рекомендуют использовать при больших токах, они обеспечивают меньшие потери и лучшее охлаждение. Крепление жестких шин осуществляется с помощью опорных изоляторов.
ГРЩ с медной ошиновкой Во всех типах соединений в низковольтных установках и сетях промышленного назначения для передачи, распределения электроэнергии и подключения управляющих устройств используются медные изолированные шины как жесткие, так и гибкие. Конструктивно данные шины являют собой одну или несколько медных тонких пластин иногда луженых с концов, покрытых изолирующей оболочкой как правило из ПВХ или другого диэлектрика с высоким сопротивлением. Данные шины являются альтернативой как кабелям, так и жесткой ошиновке и могут служить соединением между: главной силовой машиной и распределительным оборудованием контакторами, прерывателями цепи, переключателями и т. Коммутация гибкой изолированной шиной отходящих автоматов Применение изолированных шин позволяет экономить место, так как шины можно располагать гораздо ближе друг к другу, чем в случае неизолированной ошиновки. Преимущества изолированных шин — устойчивость к коррозии и простота монтажа. Крепежные отверстия контактных площадок делаются пробивкой непосредственно в материале контакта, что лишает потребности в кабельных наконечниках и устраняет проблемы плохого присоединения контактов. Большим спросом пользуются именно гибкие изолированные медные шины. Их главное преимущество в сравнении с жесткими — более легкий монтаж, так как нет необходимости в специнструментах и резке шины, если нужен поворот в плоскости. Гибкая шина легко меняет форму в зависимости от потребностей монтажа.
Однако ряд производителей выпускают твердые изолированные шины, в том числе и по запросу. Крепление изолированных шин осуществляется с использованием болта и контактных шайб. Затягивать необходимо ключом, имеющим ограничения по моменту затяжки.
Но это для гурманов, которых не так много. Любимые напитки большинства клиентов — пиво и «горячее вино», то есть водка. Хит коктейльного меню — варенуха.
В горшок с сухофруктами наливают водку, добавляют мед и пряности. Горшок с напитком закрывают крышкой или запечатывают тестом и оставляют томиться в печи на 12 часов. Так водка теряет сивушный запах, но сохраняет мощь. Штернберг Василий Иванович. Источник: Wikipedia «…Шинки в те времена были убежищем всякого разврата, был ли этот шинок панский, или поповский, или монастырский. Полтавский протопоп даже отказывался причащать шинкарок из-за их нецеломудренной жизни.
Но тот же протопоп и духовенство никогда не отказывалось от тех денег, которые давало шинкарство… » — Орест Левицкий, историк и этнограф Как развлекаться Шинок — это центр ночной жизни села, города или хутора. Готовьтесь, если вы пришли сюда вечером, будет жарко. А еще шумно, ведь говорят все одновременно и громко, и трудно дышать. Курить внутри можно, поэтому весь кабак в табачном дыму от десятков трубок. В кабаках «сливки» общества, сельская, городская элита сидят вместе с местными маргиналами и пьяницами. Здесь заключают сделки, договариваются о браках.
Здесь встречают интересных путешественников типа Григоровича-Барского , философов вроде Сковороды, бродяг, запорожцев, дьяков, монахов. Все они не против рассказать о своих приключениях крестьянам, особенно если их угостят штофом водки. Больше водки — больше напряжения. Ссоры, после драки. Иногда кровавые, куда же без них, убийства. Все это под веселые танцы.
Обычно, играют троистые музыки — скрипка, бас, бубен. Источник: Закарпатский областной художественный музей им.
Что означает слово шинка
Шинки сигнализации ШС и шинки блокировки ШБ питаются от отдельных блоков напряжения БПН-1002. Вопрос-ответ Что такое шинка металл? В кольцах с верхушкой шинки выступают как составные части изделия, а в обручальных кольцах — основной. Главная» Новости» Шинок это по украински. Что такое ШИНОК, ЗАСЕДАТЕЛЬ, СМУШКИ, МИРЯНЕ. Шинка шины что это такое Шинка — это не просто ветчина Мясные деликатесы всегда выглядят аппетитно: и копчёные, и запечённые.
Что такое шинка в кольце?
Что такое шинка металл. Шинка состоит из свиных шкурок, плотная. Готовят шинку из свиного окорока, задней или, реже, передней лопатки. Что такое шинка в салате | Консультации, диагностика и лечение пациентов. Что такое шинка в салате | Консультации, диагностика и лечение пациентов.
Шинка: что это значит
Для приготовления сырой шинки, бедро свиньи солят и просаливают. После этого мясо выдерживают в специальных условиях до определенной степени засушивания. Применение шинки в кулинарии Шинка может использоваться различными способами в кулинарии. Ее можно: Приготовить вареное мясо для бутербродов и закусок. Использовать в основных блюдах, таких как рагу или гуляш.
Подать к столу как горячее блюдо, приготовив ее в духовке с различными специями и соусами. Добавить в салаты, пироги и другие блюда в качестве ингредиента.
Такое разделение источников питания и цепей управления, защиты, автоматики повышает надежность всей системы оперативного тока, а следовательно, и надежность работы электрооборудования подстанции. Такая схема позволяет разделить цепи защиты и сигнализации, что повышает надежность их.
Грамотно настроенная и обслуживаемая техника обеспечивает безопасность оператора и минимизирует возможность несчастных случаев. В итоге, преимущества использования шинки металл очевидны. Она позволяет получать высокое качество резки, увеличивает производительность, расширяет возможности и повышает безопасность рабочего процесса. Это незаменимое оборудование для предприятий, занимающихся металлообработкой и стремящихся к эффективной и качественной работе. Технология производства шинки металл Производство шинки металл является сложным и инновационным процессом. Оно включает в себя ряд этапов, начиная с изготовления металлической заготовки и заканчивая финишной обработкой готового изделия. Первым этапом производства является раскатка металла. Для этого используется специальное оборудование, которое позволяет создать плоскую и ровную поверхность металлической пластины. Затем пластина проходит через пресс и приобретает требуемую форму. Следующим этапом является резка заготовки на отдельные части. Для этого используются специальные инструменты, которые позволяют точно и быстро выполнять резку. Заготовки, полученные после резки, проходят дополнительную обработку для удаления заусенцев и придания нужной формы и гладкости поверхности. Далее шинка металл подвергается термической обработке. Процесс заключается в нагреве изделия до определенной температуры и последующем его охлаждении. Термическая обработка придает металлу необходимую прочность и упругость. Последним этапом производства является финишная обработка. На этом этапе шинка металл проходит полировку, покраску и может быть украшена декоративными элементами. В результате получается качественный и эстетически привлекательный продукт, готовый для использования в различных областях промышленности и строительства. Рекомендации по выбору и установке шинки металл Шинка металл — это специальное оборудование, предназначенное для резки металлических изделий. При выборе и установке шинки металл следует обратить внимание на несколько важных моментов, чтобы гарантировать эффективную работу и безопасность. Во-первых, при выборе шинки металл необходимо обратить внимание на ее технические характеристики. Важно учитывать диаметр и тип резки, а также мощность и скорость работы устройства.
Каст не только удерживает вставку, но и защищает её от механических воздействий. Так, наиболее уязвимы драгоценные камни в крапановой закрепке, при этом именно она позволяет рассмотреть бриллиант или рубин во всей его красоте. Рант дигель Рантом называют контурный ободок, соединительный элемент, с помощью которого каст прикрепляют к шинке. Он копирует контуры каста и не выходит за его пределы. Рант может выполнять исключительно техническую функцию или быть в т. Он бывает высоким, низким, прямым, коническим. Если на ранте снизу есть выпуклость, его можно назвать дигелем. Данное кольцо из красного золота с россыпью бриллиантов в виде шара изготавливается на заказ Накладка Многие названия деталей кольца говорящие, в том числе и «накладка». Как несложно догадаться, этот элемент накладывается поверх шинки, вокруг верхушки. Его назначение — декоративное. Форма и особенности зависят от фантазии дизайнера.
Что такое шинка? И как правильно подобрать размер кольца?
Что такое "шинка" по украински? как произносится "шинка" на украинском? На этой странице вы могли узнать, что такое «шинка», его лексическое значение. настоящая польская, а не немецкая шинка - и жидовский щупак с шафраном |Н. С. Лесков.
Что такое шинка
Значение слова ШИНОК | Что такое шинка в салате | Консультации, диагностика и лечение пациентов. |
Что такое шинка | Что такое шинка металл Размеры металлических шин (полос) определяются в зависимости от толщины, длины и площади сечения. |
Что, где, когда пили украинцы в шинках времен Гетманщины — WAS | Что такое шинка? И как правильно подобрать размер кольца? |
Шинка: что это значит?
Поэтому название почему-то всеми считается украинским. И только не прекращаются споры, что же такое шинка - это способ приготовления или часть туши? Никто ещё не победил. А то, что schinken с немецкого переводится как "ветчина", разве ничего не значит? Хотя на Украине шинка - это не просто ветчина! Это объедение! И её готовят из самых разных кусков свинины. На больших производствах делается так: берётся лучшего сорта нежирный кусок мяса, отбивается, солится, зажимается специальной прямоугольной металлической сеткой и помещается в горячий дым, после чего его варят на пару. Вот вам и немецкий "шинкен". Неужто после такой обработки мясо бывает невкусным? Но можно приготовить и в домашних условиях нечто очень похожее и наверняка такое же аппетитное.
Разными способами!
Самые популярные способы обмана автовладельцев: Неаргументированная стоимость услуг Каждый автовладелец периодически сталкивается с манипуляцией относительно цены. После выполнения шиномонтажа сотрудники сервиса могут без каких-либо оснований назвать преднамеренно завышенную сумму. Это, своего рода проверка, насколько автовладелец готов заплатить. Чтобы не быть обманутым и исключить конфликтные ситуации, всегда требуйте предъявление официального прейскуранта. Часто они могут быть выдумкой, чтобы получить от клиента как можно больше денег. Дополнительные работы Мастерами выполняются работы, которые заранее не обговаривались с автовладельцем. Как часто нужно посещать шиномонтаж Посетить шиномонтаж необходимо сразу, как только вы заметили, что покрышки изнашиваются неравномерно или быстрее, заявленного производителем срока. Это происходит в результате неправильного распределения тяжести на колеса.
Ожегов, Н. Шинок или шинка польск. Schenke : Питейный дом, кабак … Википедия шинок — Заим. Шинок буквально «место, где продают вино» … Этимологический словарь русского языка Шинок приток Ануя — У этого термина существуют и другие значения, см. Шинок … Википедия шинок — род.
И её готовят из самых разных кусков свинины. На больших производствах делается так: берётся лучшего сорта нежирный кусок мяса, отбивается, солится, зажимается специальной прямоугольной металлической сеткой и помещается в горячий дым, после чего его варят на пару. Вот вам и немецкий "шинкен". Неужто после такой обработки мясо бывает невкусным? Но можно приготовить и в домашних условиях нечто очень похожее и наверняка такое же аппетитное. Разными способами! И всякий раз утверждается, что шинка - это как раз то, что нам предлагается. Давайте всем поверим! Шинка - свиная задняя нога, запечённая в духовке Для этой шинки нам понадобится: не менее килограмма свиного окорока, молотый чёрный перец, растительное масло, чеснок - много, соль. Как мы эту прелесть приготовим Кусок мяса натереть солью и перцем, обмазать растительным маслом и нашпиговать чесноком. Крупные дольки разрезать вдоль. Тонким острым ножом проткнуть мясо по волокнам, протолкнуть по ножу одну чесночину за другой, затем нож аккуратно вынуть. После этой процедуры накрыть кастрюлю или миску с мясом крышкой и мариновать в холодильнике чем дольше, тем лучше, но как минимум два часа. Замаринованное мясо завернуть в фольгу. Но иметь в виду, что упаковка мяса для запекания - чрезвычайно важная составляющая всего процесса.