добиться единого понимания того, что такое качественное обслуживание и каким быть хостес в ресторане *. Решение конфликтных ситуаций между гостями и персоналом ресторана Бронированием столиков для гостей в ресторане Карьерный рост хостес и штрафы за косяки Преимущества профессии хостес Как построить карьеру. Больших карьерных возможностей хостес не имеют, чаще всего у них нет возможности вырасти выше должности администратора. В обязанности хостес входит оповестить гостей, что вход платный, и попросить их показать карточку от номера.
Хостес – нелегальная работа
Прямо в клубе мне делали макияж и причёску. Здесь такая услуга предоставляется бесплатно. Говорят, в других подобных заведениях за неё вычитают из заработка. С непривычки проводить всю ночь на высоких каблуках оказалось настоящим испытанием - клуб закрывается в шесть утра. Но можно было договориться на условную половину смены - до двух часов ночи. Хотя это невыгодно: заработок меньше, к тому же приходится тратиться на такси до дома, так как метро ещё закрыто. О крейзи-меню Эльвира узнала позже, ближе познакомившись и разговорившись с девушками, которые работали в её смене.
Для каждой интимной услуги, как оказалось, существуют расценки: приватный танец официантки или хостес -четыре тысячи рублей, приват в душе - пять, 10 минут массажа за столом - две. Самая дорогая - «тёмная комната» - 20 тысяч рублей. Большинство хостес не отказывались провести пару часов или даже ночь с клиентом. Гостиница располагается напротив клуба. Львиную долю оплаты за интим-услуги работодатель забирает себе. Но всё равно заработок хороший.
Если же у жрицы любви завязываются отношения с клиентом и она начинает встречаться с ним без ведома хозяина клуба, с ней расстаются. Многие этому даже рады: нашли «папика», можно больше не работать. У большинства перед трудоустройством в это место были материальные проблемы, но вполне решаемые. Получать хорошие и быстрые деньги им понравилось. Пожалуй, только одна хостес согласилась заниматься проституцией действительно из-за трудной жизненной ситуации - её родители попали в ДТП и срочно нуждались в дорогостоящем лечении. И хотя явного принуждения к крейзи-меню нет, на всё девушки соглашаются добровольно, Эльвире вскоре намекнули, что сотрудницы, отказывающиеся предоставлять интимные услуги, клубу невыгодны.
Да она и сама это очень скоро поняла: обещанных больших заработков по этой причине у неё не предвиделось. Часть зарплаты удержали в качестве компенсации за увольнение, но это уже было не так важно, - призналась девушка. К счастью, никто не пытался уговорить остаться. А вот на тех, кто основательно погрузился в этот бизнес, имеется компромат. И при случае он может быть обнародован, если, к примеру, девочка решит заявить в полицию. Вскоре Эльвира нашла новую работу по специальности, но осадочек от предыдущего опыта трудоустройства у неё всё же остался… А как у них?
Поделить счёт пополам Попасть в подобную историю в некоторых странах очень сложно. Всё потому, что там не возникает вопрос: за чьи деньги ужин? Всё просто - не принято, чтобы мужчины платили за женщин. В США сумма счёта во время свидания может делиться не только пополам, но и в процентном соотношении к тому, кто сколько съел. Местные женщины довольно самодостаточны и считают попытки мужчины оплатить ужин желанием властвовать над ними. Нередко дамы сами вносят сумму за двоих.
Равноправие царит в Германии. И это вовсе не от того, что представители сильной половины человечества жадные и не хотят платить за своих половинок. Женщины работают наравне с ними и считают обидным предложение мужчины взять на себя все расходы в ресторане или кафе. Фрау слишком ценят независимость и не принимают никаких подачек. Во Франции мужчина, может, и хотел бы заплатить за спутницу, но если женщина не настроена на интимное продолжение вечера, то она не согласится на это. Существует негласное правило: мужчина покрывает счёт за еду, значит, рассчитывает на более близкое общение.
Поэтому девушки опасаются такого рода предложений и предпочитают платить за себя самостоятельно.
На выставках и конференциях хостес приветствуют и регистрируют посетителей, раздают рекламные маретиалы. А также привлекают внимание гостей к рекламным стендам и выставленным товарам, вручают информационные буклеты ,отвечают на вопросы стендистки.
К слову сказать, девушки, принимающие соблазнительные позы у автомобилей на автовыставках, — это тоже хостес. Читайте также: Чат с поддержкой и мультиаккаунт. Тестируем новое приложение МегаФона Что делает хостес на рабочем месте Перед тем, как откликнуться на предложение поработать хостес, следует внимательно ознакомиться с вакансией.
Перечень обязанностей сотрудника в этой области определяется целями, направлением, спецификой компании. В зависимости от места работы должность может приобретать разный вид: ночные клубы — встреча, размещение клиентов, их информирование. Контроль работы официантов, поддержание порядка, пресечение конфликтов; отели, гостиницы — оказание полного перечня услуг по регистрации посетителей или лишь информационная помощь тем, кто в ней нуждается; центры предоставления услуг СПА, салоны, бутики — сопровождение клиента от момента его прихода до окончания обслуживания; рестораны — встреча, размещение гостей, выдача меню, иногда сбор предварительных заказов на напитки.
Регистрация заявок на столики, ведение отчетной документации; выставки — информационное сопровождение посетителей; корпоративы, частные вечеринки — от встречи гостей до полной организации и сопровождения торжества. Содержимое должностной инструкции, уровень ответственности, требования к соискателю влияют на размер его заработной платы. Амбициозные молодые люди, отработав хостес несколько лет, способны претендовать на руководящие посты в своей организации.
Как стать хостес? К сожалению, этой профессии не обучают в ВУЗах. Обычно при приёме на работу обучение проводят по месту выполнения должностных обязанностей.
При необходимости получения дополнительных знаний существуют кратковременные курсы от 2 до 4 недель. Окончив их претенденты на эту должность будут иметь преимущества. Опыт работы необязателен, но при его наличии такую кандидатуру рассматривать будут в первую очередь.
Следовательно, если вы соответствуете всем требованиям и обладаете большим желанием работать — не сомневайтесь, вас обязательно возьмут на вакантную должность. Распространенные требования к хостес В ресторане Обязанности хостес в ресторане, кафе предполагает следующее: надо радушно встретить гостей, проводить их к заказанному или свободному столику, помочь разобраться с закусками и заказать вкусные блюда, выбрать напитки — алкогольные и безалкогольные, развлечь посетителей приятным общением, если надо — помочь официанту. Необходимо сделать все, чтобы гости остались довольны и с удовольствием пришли сюда еще не раз.
Понятно, что улыбка хостес, ее гостеприимность, коммуникативность играют важную роль. Лечение артроза коленного сустава в домашних условиях Лед для лица от морщин Рак гортани Хостес администратор Часто работа хостес совмещается с администрированием. Надо не только встретить постояльца, но пообщаться с ним, сопроводить к стойке регистрации или ресторану отеля, предложить программу развлечений — вот задача хостес администратора.
Решить проблемы, откорректировать работу персонала, не допустить конфликта, сгладить неловкости может только настоящая хозяйка, милая, вежливая, коммуникабельная, таковыми должны быть все, кто получил эту должность. От их поведения и профессионализма зависит репутация заведения. Кавитация — что это за процедура.
Ультразвуковая липосакция и лифтинг для похудения с фото до и после Как происходит кастрация кота Как правильно держать Уразу женщине Профессия хостес: кто это и за что отвечает? Нередко молодые люди, подыскивая себе работу без жестких требований к образованию, встречают вакансию «хостес». Кто это, и что делает сотрудник, занимающий эту должность?
Действительно ли не нужен опыт работы и какое-то специальное образование?
Требования к хостес и предпочтительные качества Претендовать на должность хостес могут не только молодые девушки, но и парни. Иногда на эту вакансию подбирают мужчин и женщин старше 35 лет. Всё зависит от специфики заведения и возрастного контингента посетителей. Желающие получить это место должны соответствовать следующим параметрам: опрятный внешний вид, приятный голос, чёткая дикция и грамотная речь; умение ладить с людьми и сглаживать «острые углы» в отношениях; знание хотя бы одного из иностранных языков на разговорном уровне; человеколюбие и отзывчивость; улыбчивость и сохранение присутствия духа в любых ситуациях; устойчивость к стрессам и хорошее физическое состояние; гибкость мышления, острая память и умение быстро принимать решения. На месте хозяина отеля часто хотят видеть человека с высшим образованием и со стажем работы в области управления персоналом. Если он имеет удостоверение о прохождении дополнительных курсов, связанных с вакансией хостес, то это станет большим преимуществом для соискателя. Плюсы и минусы направления Большим подспорьем является то, что молодёжи предоставляется шанс начать карьеру с нуля. Есть возможность изучить всю специфику работы заведения и выстроить удачные деловые отношения на рабочем месте.
Общаясь с разными людьми, легко завести выгодные знакомства. В дальнейшем из этого можно извлечь пользу. При достаточной сноровке и старании можно зарабатывать приличные деньги и быстро получить повышение по службе. В большинстве случаев эта должность не несет за собой материальной ответственности. К отрицательным факторам относится то, что не каждый человек способен быть приветливым со всеми клиентами подряд.
Также хостес встречают гостей в аэропорту или на вокзале. Также хостес провожает до номера, рассказывает о заведении, отвечает на основные организационные вопросы. Организация питания в ресторанах. Если работа предстоит только в баре или ресторане, то часто все, что делает хостес, связано с работой и организацией взаимодействия официантов. Нужно сделать все, чтобы гость почувствовал себя максимально комфортно. Если хостес работает во время мероприятия, то часто занимается рассаживанием гостей по своим местам, а также выдает рекламные и другие материалы. Иногда хостес нанимаются для разовых мероприятий и на встречи.
Обязательно к прочтению! Правдивая статья о работе в караоке-клубах Кореи!
- Обязанности хостес в ресторане
- Преимущества хостес
- Кто такие хостес и их роль на мероприятии? | Блог рекламного агентства Хорошие Люди
- Профессия хостес: кто это, обязанности и отзывы
- Хостес-что это за профессия
Хостес-что это за профессия
Больших карьерных возможностей хостес не имеют, чаще всего у них нет возможности вырасти выше должности администратора. Главное, что входит в обязанности хостес, — встречать людей, не позволять им скучать и быть внимательной хозяйкой. это человек, который сопровождает, ухаживает за клиентом. Смотреть что такое "Хостес" в других словарях: хостес — м. Роль красивых, привлекательных, ухоженных молодых женщин (которые обычно считают себя моделями) в сопровождении обеспеченных клиентов [клиент II 1.]. Толковый словарь Ефремовой.
Как я работала в службе хостеса ночного клуба
Девушка хостес в ресторане обязана быть красивой, с хорошим макияжем и маникюром; одежда — элегантна, каблуки — высокие. Не обойтись без знания иностранного языка. Если клиент заказывает еду и напитки для хостес, это плюс. От того, насколько хозяйка интересна гостю, как долго задерживает его за столиком, зависят ее зарплата и «гонорар». Средняя заработная плата В зависимости от направления работы, графика и общей нагрузки, зарплата хостес в разных заведениях может отличаться в разы. Начинающим работникам, еще не успевшим зарекомендовать себя на рынке труда, придется соглашаться на небольшую зарплату. В среднем по регионам они получают 15 000-20 000 руб. Нарабатывая имя и репутацию ответственного специалиста, хостес постепенно увеличивает доходы до 30 000-40 000 руб. Самый высокий уровень зарплат в сфере обслуживания в Москве. Здесь хостес в среднем зарабатывают от 40 000 руб. Чуть ниже доходы работников из Санкт-Петербурга, а самые низкие ставки предлагают в Краснодарском крае — здесь распорядители зала зарабатывают по 10 000-15 000 руб.
Обязанности хостес На первый взгляд, очень просто встретить посетителей или участников мероприятия, создать комфортную обстановку, помочь организовать приятное времяпрепровождение. Реальность же показывает: чтобы состояться в профессии, нужно быть хорошим организатором, иметь необходимые навыки и серьезную подготовку. Что делает хостес? В его обязанности входит: Идеально выглядеть, быть в хорошем настроении, улыбаться. Встречать гостей, сопровождать их. В кафе, ресторане помочь расположиться за удобным столиком, определиться с меню, при необходимости корректировать работу официантов. Не допускать дискомфорта для гостей мероприятия, четко знать программу мероприятия, быть радушным хозяином. По окончании проводить, узнать мнение гостей о проведенной встрече или торжестве, довести до руководства заведения все предложения и замечания. Где получать образование Хостес для начала карьеры не обязательно иметь высшее образование. Большинство заведений предлагают обучение навыкам профессии непосредственно в процессе работы.
После испытательного срока, длящегося 2-3 недели, прошедшие конкурсный отбор претенденты могут остаться работать на постоянной основе. Также существует много курсов, предлагающих изучить азы профессии. Сертификат о прохождении курсов будет преимуществом на собеседовании. В Москве освоить профессию распорядителя зала предлагают: Институт современных технологий, управления и бизнеса; учебный ; Продолжительность обучения — от 1 до 3 месяцев. Средняя стоимость 15 000-20 000 руб. В ресторане Обязанности хостес в ресторане, кафе предполагает следующее: надо радушно встретить гостей, проводить их к заказанному или свободному столику, помочь разобраться с закусками и заказать вкусные блюда, выбрать напитки — алкогольные и безалкогольные, развлечь посетителей приятным общением, если надо — помочь официанту. Необходимо сделать все, чтобы гости остались довольны и с удовольствием пришли сюда еще не раз. Понятно, что улыбка хостес, ее гостеприимность, коммуникативность играют важную роль. Как ускорить рост волос в домашних условиях Чем лечить шишки на ягодицах после уколов Как отличить съедобные грибы от несъедобных с фото и видео. Названия и описания грибов съедобных и несъедобных Права работника Хостес имеет право: 3.
На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
Описание профессии Хостес — тот самый человек, который встречает гостей на входе в заведение, узнаёт их планы и помогает сориентироваться. Хостес нередко называют лицом компании, и это действительно так. Работник отвечает за общение с посетителями, помогает поддерживать позитивную атмосферу. На позицию хостес отбирают доброжелательных и коммуникабельных молодых девушек, реже юношей, с хорошо поставленной речью.
Как стать хостес Для работы необязательно иметь профильное образование, достаточно заинтересовать работодателя, продемонстрировав ему обладание вышеуказанными качествами личности. Если вам удастся показать себя как перспективного сотрудника, способного развиваться в сфере услуг и привлекать новых клиентов, то вас возьмут на работу. Нужно лишь оставить отклик на вакансию на одном из сайтов для трудоустройства и добиться назначения собеседования.
Чаще всего, после трудоустройства, хостес проходят обучение на рабочем месте продолжительностью, в среднем, от трёх дней до одного месяца. Плюсы и минусы профессии Профессия хостес интересна, порадует того, кто её выбрал следующими преимуществами: возможность общаться с большим количеством людей, расширять круг знакомств; развитие в сфере и условия для карьерного роста; возможность начала работы без специального образования; дополнительный заработок в виде чаевых. Если вы рассматриваете для себя возможность трудоустройства по этому направлению, учитывайте не только плюсы, но и минусы такой профессии: строгие требования к дресс-коду; частые стрессовые ситуации с конфликтными гостями; периодические переработки в связи с непредвиденными обстоятельствами; работа «на ногах», требующая большой подвижности. Заработок хостес Прибыль по данной должности вариативна, во многом зависит от региона работы, конкретного заведения, официального или неофициального трудоустройства, а также других данных.
В клуб приходит группа из нескольких человек: они одеты либо по форме, либо выглядят как гражданские под видом гостей. Не стоит путать миграционную службу с полицией, которая может максимум проверить документы и уйти. Если сотрудники миграционной службы приходят под видом гостей, то они ведут себя как обычные посетители и невзначай расспрашивают о вас и о вашем пребывании в Корее распознать подставу практически невозможно.
Когда девушек ловят на рабочем месте, всех допрашивают, проверяют по базе данных, фотографируют или снимают на видео, иногда забирают телефоны и далее в наручниках увозят на допрос в участок. Там всех девушек допрашивают, дают на подпись документы, где на корейском или английском языке прописано, что вами был нарушен закон Южной Кореи. Иногда девушкам предоставляют переводчиков. Важно понимать, что отказ от подписания документов увеличивает ваш срок пребывания в «тюрьме» на 1 месяц и более. Чем быстрее вы подпишите документы, тем скорее вас отправят домой, срок в таком случае от 3-х дней до 1-2 недель. Депорт депортация будет и в том, и в ином случае, подписывать или нет — решать вам, желательно слушать совет вашего корейского босса. Что касается тюрьмы, то она не похожа на тюрьму в нашем привычном понимании.
Там всё более гуманно: кормят, одевают, проводят тренинги. Личные вещи, в том числе и мобильный телефон, забирают, но отдают всё обратно перед вылетом домой. На границе в паспорт ставят печать о депорте со сроком от 6 месяцев до 5 лет. В Корее на самолёт девушек ведут в наручниках, их расстёгивают сразу в салоне самолета. В России иногда допрашивают, но проще и быстрее, чем в Корее. Самый волнующий вопрос для всех, кого депортировали: «когда я могу снова вернуться в Корею? На этот вопрос нет однозначного ответа: некоторых пускают спустя время, указанное в депорте, а другие пожизненно не могут попасть в Корею —всё индивидуально.
Профессия в действии: хостес
| Обязанности хостес. Основные правила Dress - Code для девчонок на вакансию хостесс! | АВТОРСКАЯ СТАТЬЯ О работе хостес моделями в ночных клубах за рубежом Отличия Party girl от Хостес и Консумации ПАССИВНАЯ и АКТИВНАЯ КОНСУМАЦИЯ. |
| Хостес-что это за профессия - Удаленная работа в интернете | Домой Обзор профессий Хостес: особенности профессии, обязанности, требования, необходимые качества личности, обучение, карьера. |
| Хостес: кто это и чем могут помочь на мероприятии? | В обязанности хостес входит встреча и распределение гостей, бронирование столиков и помощь официантам. |
| Хостес – что это за профессия, кто это и чем занимается | Что такое хостес? Хостес это специальная должность по приему гостей в ресторанах, барах крупных отелей. |
| Вакансия хостес – что это | В этой статье мы поговорим на тему Хостес-что это за профессия, что входит в обязанности специалиста и какие требования предъявляются при приеме на работу. |
Хостес – администратор и даже больше
- Профессия в действии: хостес
- Описание профессии
- Хостес, что это за работа? Разберёмся подробнее
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
- Обязанности и требования к профессии хостес
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
«Сядь мне на лицо!» Подгорело: девушки-хостес — о самых нелепых подкатах и премиях за помаду
Обозначим ключевые обязанности хостес в зависимости от места его работы. Существует стереотип, что хостес — непрестижная и временная работа, которая позволяет студентам подзаработать. В этой статье мы поговорим на тему Хостес-что это за профессия, что входит в обязанности специалиста и какие требования предъявляются при приеме на работу. Хостеc — (профессия) лицо компании, администратор. Хостес должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками.
Хостес: кто это и чем занимается человек этой профессии?
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Это ошибочно, хостес должен вызывать только позитивные эмоции у гостей, внушать доверие и уверенность, что он – самый ценный и самый желанный гость в этом заведении. В нормальных хостес-клубах девушкам запрещено покидать смену, тем более с гостями. это человек, который сопровождает, ухаживает за клиентом. Практика показывает, что часто хостес моделей путают с девушками стендистками, которые рекламируют компании. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Хостес (вар. написания: Хостесс)
Каждая модель сочетает исторические элементы убранства гостиницы, вековые традиции украшения форменной одежды и современные технологические новшества. Прикоснуться к «живой истории» можно именно здесь. Официальная гостиница Государственного Эрмитажа в историческом центре Санкт-Петербурга позволяет окунуться в атмосферу резиденции российских императоров. Меню разработано на основе аутентичного меню семьи Романовых. Стол сервирован посудой Императорского Фарфорового завода, униформа швейцаров является копией костюмов дворецких, прислуживавших царской семье в Зимнем Дворце. Униформа администратора выполнена в классическом стиле: черный пиджак и юбка ниже колена, белая блузка. Таким образом, погружаясь в исторический интерьер, гость не теряет связи с настоящим моментом. Какую униформу заказать для хостес, если нет уникальной концепции? Далеко не все рестораны, кафе и отели угощают своих гостей «идеями».
Организация питания в ресторанах. Если работа предстоит только в баре или ресторане, то часто все, что делает хостес, связано с работой и организацией взаимодействия официантов. Нужно сделать все, чтобы гость почувствовал себя максимально комфортно. Если хостес работает во время мероприятия, то часто занимается рассаживанием гостей по своим местам, а также выдает рекламные и другие материалы. Иногда хостес нанимаются для разовых мероприятий и на встречи. Карьера и зарплата: на что живут хостес Несмотря на то что во время работы хостес взаимодействует с многими людьми, а рабочий день может быть ненормированным, их зарплата в основном небольшая. Минимальная зарплата по данным сервиса поиска сотрудников составляет примерно 15 тысяч рублей.
Довольно часто хостес набирают там, где развлекательный комплекс, клуб или ресторан имеют большие площади и людям необходимо рассказать подробно где что находится. Для маленьких баров или ресторанов это не актуально. Иногда контроль за работой официантов. В основном этот пункт выполняют старшие официанты или администраторы, но бывают и исключения, и часть обязанностей возлагают на хостес. Уделять внимание гостям ресторана. Бронированием столиков для гостей в ресторане. Решение конфликтных ситуаций между гостями и персоналом ресторана. Довольно часто эту обязанность выполняет администратор или метрдотель. Общение с иностранными гостями. Зачастую ввиду языкового барьера многие иностранные гости чувствуют себя не комфортно в ресторане, этот барьер и должна убрать «хозяйка зала», знающая иностранные языки. Для каждого конкретного мероприятия эти обязанности могут отличаться, но лишь в некоторых пунктах. Теперь вы знаете про хостес и какие обязанности на них возлагаются в ресторане, какими личными качествами и внешними данными необходимо обладать. Если такая работа вам нравится, подбирайте себе достойные условия работы и начинайте трудиться. В будущем хостес могут продвинуться по карьерной лестнице и занять должность более значимую в заведении. Хостес — плюсы и минусы Главная обязанность хостес — улыбаться, поэтому человеку неулыбчивому будет очень трудно на этой работе. Хостес обязанности не очень обширны и не требуют особых интеллектуальных усилий. В этой работе много плюсов — главный, это отсутствие материальной ответственности. Если вы любите туфли на высоких каблуках и наряды — хостес для вас, но не забудьте — никаких кричащих цветов и огромных декольте, все предельно элегантно. Разностороннее общение тоже можно считать плюсом, однако не все посетители улыбаются в ответ, есть и такие, которые считают хостес чем-то вроде мебели, и тут начинаются минусы профессии — вы должны улыбаться всем, независимо от того приятен вам человек или нет, вы должны извиняться по поводу и без, за себя и за «того парня», а также всю смену проводить на каблуках на строго фиксированном рабочем месте и, даже если нет посетителей, вы не можете его покидать. Сколько зарабатывает хостес? Зарплата в объявлениях типа «работа хостес» начинается от 12000 — 15000 тысяч рублей, в зависимости от региона и класса заведения средняя зарплата хостес в Москве 25000-35000 тысяч. Если соискатель обладает хорошим знанием иностранного языка — это ощутимая прибавка к зарплате. В ресторанах, гостиницах хостес может получать чаевые. Оплата производится либо раз-два в месяц, либо за смену от 2000 до 5000 тысяч — за смену часто платят за хостес выходного дня. Карьерные перспективы Чтобы стать хостес, достаточно отвечать заявленным требованиям и просто откликнуться на вакансию. Обучение зачастую проходит прямо на рабочем месте. Можно заранее пройти короткие курсы по основам и специфике профессии. Они редко длятся более 2-4 недель. Разбег в зарплате у хостес может быть значительным. Он зависит от графика, направления, уровня квалификации специалиста. Начинающим молодым людям стоит приготовиться к тому, что на старте их заработок будет составлять 15-20 тыс. Со временем он поднимется до среднего уровня в 25-35 тыс. В некоторых заведениях хостес дополнительно полагаются чаевые или проценты от выручки. Они могут составлять от 1 до 5 тыс. Хозяева залов обладают преимуществом перед другими сотрудниками — они постоянно на виду, не обременены тяжелой работой и следят за событиями в заведении. Это позволяет им быстро учиться и пользоваться открывающимися возможностями. При условии наличия у такого человека настойчивости, амбициозности и желания осваивать новые навыки, его шансы на карьерный рост очень высоки. Главное, быть открытым и гибким, не бояться конкуренции и постоянно повышать свою квалификацию.
Александра Чижова Поделиться: Мы не знаем более сексуализированной профессии, чем хостес. И мы уверены, что образ терпеливой, привлекательной и вежливой девушки, которая обязана решить все запросы гостей, не всегда приятный бонус. Поговорили с девушками, которые работают хостес в московских ресторанах, что их больше всего выводит из себя в работе. Личные границы вышли из чата. Виталина Начнем с того, что хостес — это не проститутки. Мы не глуповатые, просто умеем притворяться. Был один раз, когда гость ресторана шлепнул меня по попе, когда проходил мимо. Это норм? А еще бесит, что посетители постоянно пялятся на грудь. Как-то раз я провожала гостя, он захотел со мной познакомиться. Я не дала ему свой номер, поэтому он решил пойти ва-банк и предложил мне просто сесть ему на лицо. Был еще случай: гость приходил к нам в ресторан каждый день и так же просил у меня номер телефона. Я, конечно, ему отказывала, но он не сдавался и продолжал говорить, что я «самая сладкая девочка в этом ресторане».
Хостес по-русски, или Как вербуют в «разводилы»
Давайте разбираться, кто такие хостес, за что они отвечают, какие обязанности на них возлагаются и какие основные требования предъявляют к людям данной профессии. Есть некоторые моменты, которые характерны для работы хостес-караоке в Китае. Возможность общения: работа хостес предполагает ежедневное общение с разными людьми, что способствует развитию коммуникативных навыков и расширению круга знакомств.
Как я работала в службе хостеса ночного клуба
Корейцы не настолько импульсивные и буйные, как мужчины в России, и их пьяный угар проявляется в виде распускания рук. Особо проблемные гости пытаются лезть под одежду. Есть много методов борьбы с этим. Если девушка реагирует агрессивно, некоторые гости сразу просят заменить девушку и произносят слово «чейнч», естественно вы теряете свои деньги. Обычно в таких ситуациях главное — не грубить гостю, сказать что-то вроде «прекрати, не смущай меня», отвлечь его, предложив ему пойти петь, танцевать, выпить вместе.
Задача грамотной хостес — заинтересовать такого гостя чем угодно, помимо своего тела. Девушка хостес должна работать с гостем, развлекать его, улыбаться, а не просто сидеть. Если она ничего не делает — что ещё гостю остаётся с ней делать, кроме как начать приставать. Он ведь заплатил деньги за то время, которое проводит с вами и хочет получить хоть что-то взамен.
Второй момент в том, что как раз таки за лапание стабильно дают чаевые. И разброс заработка у девушек зависит по большей части даже не от внешних факторов, а от рамок дозволенного. Кто-то не позволяет к себе прикасаться, кто-то ведет себя на грани фола. Все пропорционально — жестче клуб — больше проблемных гостей — больше заработок — больше прикосновений и в обратную сторону.
Выйти за пределы 250. Нужно обладать либо корейским языком, либо бешеной харизмой, либо идеальной внешностью.
Важные правила С проверкой приходят неожиданно, и всё происходит настолько быстро, что успеть скрыться может не хватить времени. Шансы малы, но есть некоторые правила, которые могут реально помочь вам избежать задержания: 01.
Слушайте внимательно, что говорят вам ваши менеджер и босс. Меньше накручивайте себя и окружающих. Не говорите гостям, что вы прилетели работать по туристической визе. Если это проигнорировать, гости могут пожаловаться миграционной службе о вашем не законном пребывании в Южной Корее.
Если начальство не разрешает выходить на улицу, то стоит прислушаться и выполнять все указания. Скорее всего, в городе идут проверки. Конечно, если на улице к вам подойдёт полицейский и попросит ваш паспорт, вы легко можете сказать, что вы турист — и вам ничего не будет. Но также они могут доставить вас в участок для выяснения неких обстоятельств.
Заграничный паспорт всегда должен быть при вас, берите его собой на работу и прогулку. На работе не разбрасывайте свои личные вещи: туфли, одежду, косметику первыми замечает миграционная служба. Если вам удастся сбежать, то по количеству оставленной обуви и её размерам работники службы посчитают, сколько девушек было в клубе, и могут вернуться. Вещи закрывайте в шкафчики либо, если их нет — в отдельный пакет.
Соберите сумку. В ней всегда должны лежать: загранпаспорт, мобильный телефон, деньги. Это нужно для того, чтобы в случае чего вам не пришлось терять время зря: вы просто схватите сумку и убежите прочь.
Изучите основы профессии Прочитайте литературу о психологии, искусстве общения, сервисе. Чем больше будете знать тонкостей, тем увереннее себя почувствуете. Следуйте правилам и этикету Запомните и неукоснительно соблюдайте правила поведения и дресс-код хостес. Этикет и вежливость - залог успеха. С этими советами старт в профессии будет легче.
Главное - быть обаятельными, тактичными и не терять мотивации! Образ хостес часто встречается в фильмах и сериалах. Рассмотрим несколько ярких примеров. Культовые киноленты "Казино" Мартина Скорсезе с Шэрон Стоун в роли красивой и амбициозной хостес казино. Фильм ярко показывает изнанку этой профессии. Как видим, кинематограф активно использует этот колоритный образ. Стереотипы и реальность Существует множество стереотипов о хостес. Рассмотрим, какие из них соответствуют действительности, а какие нет.
Хостес - только красивая "встречалка"? Не соответствует, хостес - целый комплекс профессиональных качеств. Хостес обязаны флиртовать с гостями и идти с ними на свидания? Однозначно нет, хостес выполняют свою работу, а не занимаются эскортом. Хостес занимаются только развлечением гостей? Неверно, на них возложено множество важных функций.
Работодателями часто приветствуется наличие специальности психолога, важно также знание иностранного языка на уровне общения. Если человек хочет работать в сфере обслуживания и гостеприимства и считает работу хостес только первой ступенькой, то ему стоит подумать об обучении специальности "гостиничное дело". Среди вузов, которые готовят специалистов в сфере гостиничного сервиса, можно выделить такие: Ленинградский государственный университет им. Пушкина готовит специалистов, которые смогут выполнять функции хостес, администраторов, менеджеров по работе с клиентами, управляющих отелем. Российский новый университет. Здесь готовят работников для гостиниц, практику студенты проходят на базе 4-5 звездочных московских отелей. Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Уральский федеральный университет им. Ельцина обучает сотрудников для отелей. Институт гостиничного бизнеса и туризма Российского университета дружбы народов. Профессиональные обязанности Четкие обязанности хостес нигде не прописаны, они могут меняться в зависимости от заведения и требований руководства. Можно указать наиболее распространенные обязанности работников этой профессии в разных сыерах услуг. Встреча гостей на входе при необходимости на вокзале или в аэропорту. Размещение клиента в номере, знакомство с рестораном, где предусмотрено его питание, закрепление за ним официанта. Ознакомление гостя с дополнительными услугами гостиницы.
Работа для девушек за рубежом.Что такое Хостес
Ключевая роль хостес заключается в том, чтобы обеспечить своевременное и качественное обслуживание гостей. Хостес не занимается непосредственной организацией события, но должен знать функции остальных сотрудников, а также курировать процесс. Стандарты работы хостес: требования к хостес, основные и дополнительные обязанности хостес. Разбираемся, чем занимается хостес в ресторане, какие стандарты работы и что входит в обязанности по этой должности. Это ошибочно, хостес должен вызывать только позитивные эмоции у гостей, внушать доверие и уверенность, что он – самый ценный и самый желанный гость в этом заведении. Прием гостей в заведении, сопровождение и общение с ними – это неполный список обязанностей, которые выполняет хостес (что это за профессия и какие есть перспективы карьерного роста, необходимо детально изучить при намерении получить данную вакансию).
Кто такой хостес и чем он занимается
- "Возьмите эту девочку". Как россиянки работают хостес в Корее
- Хостес — визитная карточка мероприятия
- Хостес – администратор и даже больше
- Хостес-что это за профессия
Чем занимается хостес в ресторане
Стороны остались довольны результатом: на следующий день обе девочки были готовы приступить к своим обязанностям. Теперь предстоял разговор с третьей кандидаткой. Вакансия, как выяснилось, не одна. Дождавшись, пока Марина заполнит анкету, в которой требовалось указать персональные данные, хозяйка кальянной перешла на доверительный тон: - Деточка, ну вы должны понимать, что нигде не заработаете таких денег, как здесь. У вас, как я погляжу, только первый курс вуза, опыта работы нет… Если будете стараться, то 150 тысяч рублей в месяц вам гарантированы.
Озвучив предполагаемую сумму заработка, женщина посчитала, что уже может без всякого стеснения раскрыть все карты: кальянная фейковая. Заведение, а вернее его имитация, существует лишь с одной целью - разводить на большой счёт мужчин. Понятно, что кухня здесь не предусмотрена. Зато есть небольшая бытовка, где на скорую руку официант может нарезать тарелку фруктов - не более того.
А если посетитель потребует каких-то изысков, изобразит искренне сожаление: как же им не повезло, ведь именно сегодня повар приболел. Шампанское и правда из ближайшего магазина. Но цена как в лучших французских шато - две тысячи рублей за бокал. Меню «клиенту» умышленно не покажут по разным надуманным причинам.
Настаивать на этом при девушке он, скорее всего, не будет. На то и расчёт. Можно представить, какой сюрприз ждёт кавалера в конце свидания. Средний чек - не меньше 25 тысяч.
Как правило, скрепя сердце, мужчина оплачивает счёт, чтобы не выглядеть в глазах дамы жмотом. Но на случай, если всё же откажется выложить за лёгкий перекус баснословную сумму и начнёт скандалить, предусмотрено два варианта. Делать, конечно, она этого не будет. Только создаст видимость, чтобы сгладить конфликтную ситуацию.
Если же мужчина не способен оценить такой поступок, придётся применить «жёсткие» меры - на помощь позовут охранников заведения. Крепкие парни выбьют нужную сумму угрозами или силой. Для этого их сюда и приставили. А тем временем новая пассия незадачливого романтика должна как можно быстрее исчезнуть из поля зрения, упорхнув в соседний дом.
Ведь там, согласно легенде, она и проживает. Кстати, в какой именно подъезд, новенькой подскажут - он будет всегда открыт. На связь со своим кавалером она больше не выйдет, ведь ей надо будет заняться новой жертвой. В деле задействован весь персонал: фальшивые официанты, кальянщик и так далее… Марине и другим девушкам в этой мошеннической схеме отводилась главная роль - завлекать мужчин, ищущих знакомств с дамами в Интернете, приглашать их на свидание именно в это место, объясняя свой выбор очень просто: живу рядом, так будет удобно.
Работодатель разъяснила, как важно соблюдать меры предосторожности: выходить в Сеть можно только по «левой» симке, которую тебе выдадут, и, разумеется, под чужим именем. В аккаунте попросила разместить фото похожей девушки, которое всегда можно найти в открытом доступе. В полумраке кальянной различий никто не заметит. Моя собеседница оказалась совестливой и участвовать в этой афере не захотела ни за какие деньги.
Обращаться в полицию она не стала, так как считает, что доказать обман будет сложно. Да и не уверена, что действия работодателя, персонала и девушек-разводил носят криминальный характер. А вот нелицеприятный отзыв о заведении на его сайте она оставила. Правда, его тут же удалили.
Крейзи-меню заказывали?
Ресторан В ресторанах хостесc радушно встречают гостей, провожают к столу, предлагают меню. Также хостесc бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам. Ещё одна функция — управление работой официантов, но чаще всего эту работу выполняет старший официант. Гостиница В гостинице хостесc отвечает за распределение гостей по номерам, за отправку и встречу гостей, а также организацию обслуживания номеров. В обязанности хостесc может входить контроль за пропуском в ресторан постояльцев, у которых оплачено питание, и закрепление за гостями официантов.
Должность хостес обычно имеется в гостиницах, расположенных в санаторных и курортных зонах. Большое количество туристов позволяет иметь в штате таких специалистов. Они проводят экскурсии по своему заведению, помогают клиентам обустраиваться и помогают им общаться с администрацией. Никакие специальные навыки для работы не требуются, всем навыкам обучат на рабочем месте.
Для трудоустройства существуют возрастные ограничения, принимают молодых людей в возрасте до 30-ти лет. Но все зависит от внешних данных и от того, как выглядит претендент на должность. Условия могут меняться как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения возраста.
Бизнес с привлечением таких специалистов гарантированно будет получать высокий доход.
Из-за высокого уровня обслуживания посетители будут приходить снова. Основные обязанности такого специалиста: Интересоваться, какой зал и стол они предпочитают; Следить за тем, чтобы пожелания клиентов выполнялись и не возникало проблем; Предлагать меню и давать пояснения по возникшим вопросам; Наблюдать за посетителями и быть уверенным, что им все нравится; Рассказывать о проводимых акциях; Провожать клиентов и предлагать возвращаться еще. Обязанности совсем несложные, но они отличаются от обязанностей официантки или бармена. Оплата их услуг выше.
Часто эту должность называют старшей официанткой. В коллективе нужно уметь правильно себя вести и не создавать конфликтных ситуаций.