Проверяли консервы только российского производства из массового сегмента. Из 22 марок шпрот только две показали высокое качество при приемлемой цене.
Лучшие шпроты
Шпроты Вкусные Консервы в масле из балтийской кильки с перцем халапень. Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт. Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные – стерилизованные консервы из неразделанной балтийской кильки.
17 отзывов
- Проверено в лаборатории: какие шпроты можно есть, не опасаясь за здоровье
- Каталог сайтов и статей
- Проверка: реально ли купить качественные шпроты по низкой цене к новогоднему столу?
- Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г
- Шпроты Вкусные консервы крупные в масле (240 г)
Лучшие шпроты в масле 2023 года
Результаты размещены на сайте Роскачества. Исследования показали полную безопасность присутствующих в российских магазинах консервов. Однако качество популярного продукта всё же вызывает ряд вопросов. Кроме того, Роскачество дополнительно провело уникальное ДНК-исследование, которое позволило определить видовую принадлежность каждого образца. Для проведения лабораторных исследований были привлечены лучшие лаборатории страны, в том числе испытательные центры Росрыболовства и Россельхознадзора. Лучшие шпроты Ни в одном образце консервов не выявили нарушений санитарных правил. Согласно результатам тестов, два товара под торговыми марками "Знак качества" и "Рыбное меню" дотянулись до повышенных требований стандарта Роскачества. Решение о присвоении им российского Знака качества эксперты примут после проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определён уровень его локализации. Сельдь вместо кильки и килька вместо салаки По результатам ДНК-анализа в банке под торговой маркой "Крупные шпроты" вместо заявленной на этикетке кильки оказалась рыба семейства сельдевых, а производители брендов "Вкусные консервы" и "Фрегат", указавшие, что кладут в банку салаку, напротив, положили кильку. Если производители подменяют один вид другим, то они подменяют и документы, подтверждающие безопасность продукции и результаты лабораторных исследований.
В некоторых вариантах продукции специалисты обнаружили видовые несоответствия. К примеру, в банке консервов "Крупные шпроты" вместо кильки была обнаружена рыба семейства сельдевых. В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. Стоит отметить, что с диетологической точки зрения сельдь не хуже шпротов. Однако потребитель становится жертвой обмана. Разве будет добросовестный производитель что-то скрывать? В ряде образцов Роскачество выявило несоответствия этикетке по общему весу и нарушения ГОСТ по соотношению массы рыбы к общей массе товара. Меньше положенного количества рыбы получают покупатели торговых марок "Беринг", "Вкусные консервы", "Морская радуга", "Русский рыбный мир" и Stella Maris. При том еще несколько образцов с аналогичными проблемами не могут быть признаны нарушителями: их производители указали на маркировке, что товар выпущен по ТУ, а не по ГОСТ. ГОСТ установлены также нормы разницы в длине тушек рыбы в банке - не более двух сантиметров. Для производителей "Главпродукт", "Пелагус", "Шпроты Балтики", Fine Life и "5 Морей" этот показатель стал единственной причиной попадания в список нарушителей. В шпротах под торговыми марками "Барс" и "Вкусные консервы" при исследовании обнаружили повышенное содержание отстоя то есть взвеси с кусками рыбы.
Выделяется вкус масла, есть химический привкус. Точно вам не советуем! Наша оценка: 2 из 5 баллов. Цена: 269,99 руб. Вес: 190 г. В составе: килька балтийская копченая, масло подсолнечное, соль пищевая. Самые светлые и ровные. Выглядят хорошо, но это и понятно — цена очень внушительная. Но на вкус очень пресно. Несоленые, неяркие. Есть можно, но это точно не самый лучший вариант. Эх, а у нас были надежды на этот образец с большой надписью «ГОСТ» на упаковке. Наша оценка: 3 из 5 баллов. Самые дорогие консервы — «Главпродукт» 269,99 руб. Самые вкусные, по мнению редакции, — «5 Морей».
Купил шпроты Капитан вкусов в банке реально стеклянная банка с рыбинами , ностальгия по студенческому времени замучила. Думал, что вкусных шпрот уже не найти - как же я ошибался! Рыбешки во рту тают, хоть не прожевывай их! Сам не заметил, как съел всю банку. Кароч, советую, хорошие шпроты. Когда много народу, получается вполне бюджетный вариант закуски. Советую именно Капитан вкусов шпроты, потому что у них рыбешки не разваливаются, а их можно спокойно положить на хлебец и не бояться, что рыбка сбежит. Шпроты — любимая рыбка на столе в любой праздник Саша Опубликовано 04. Просто еще ни разу застолье не прошло без бутербродов с маслом и рыбкой на ней сверху. Шпроты перепробовали многие и выбрали для себя золотую средину в соотношение цены и качества: «Капитан вкусов» в стекле.
Вкусные Консервы
Оптимальное количество хлорида натрия соли Недостатки Масса нетто не соответствует заявленной Массовая доля рыбы и масла не соответствует требованиям ГОСТа Вместо заявленной салаки обнаружен европейский шпрот Большой разброс в размерах рыбы Консервы из копченой рыбы под торговой маркой «Вкусные консервы» произведены ООО «ТД «Вкусные консервы» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке: в данном образце вместо салаки, заявленной на упаковке, был обнаружен европейский шпрот. Кроме того, масса нетто продукта отличалась от заявленной на упаковке.
Таким образом при транспортировке снизится риск повреждения внешнего вида рыбок». Но в банке «Капитан вкусов» шпрот чуть больше половины — 63 процента. В консервах «Пять морей» и «Барс» рыбы тоже маловато. Не пожалели ее лишь в компании «Рыбное меню».
А в банках с фальсификатом пропорции рыбы и бульона даже считать не считали. Все консервы безопасны. Однако нужно понимать, что те консервы, которые выделены красным цветом, это не шпроты. По-настоящему дорожат репутацией и уважают покупателей на фабрике, где готовят шпроты «Рыбное меню».
Текстура рыбы должна быть нежная, при этом допускается легкая суховатость. Обратите внимание на достаточное количество соли. Пригодится Отзывы поваров о шпротах в масле Вот что говорит о шпротах наш эксперт Роман Трусов, шеф-повар, основатель Международного поварского Альянса: — Так как шпроты, как правило, продаются в закрытых жестяных банках, визуально выбирать достаточно сложно, поэтому лучше всего ориентироваться на свой вкус. Поскольку сейчас рынок производителей рыбных консервов перенасыщен, рекомендую пробовать разные варианты и найти свой собственный.
И совет: все мы привыкли к классическим бутербродам со шпротами, но также они очень хорошо сочетаются с запеченной свеклой. Так можно увидеть, что тушки целые и крупные. При этом цена таких шпрот, скорее всего, будет дороже, чем продукта в жестяной банке, — говорит повар Регина Камалетдинова.
Хотя вопрос не к Вам , а к производителю. Вверху банки положили 1 ряд полукрупных рыбок, а в низ мелочь и хвосты как будто анчоусы мелкие. Выражаю неудовольствие к данному продукту. Не рекомендую.
Контрольная закупка Myslo: пробуем шпроты
Экспертиза показала, что в шпротах «Вкусные консервы» присутствие тяжелых металлов кадмия, свинца, ртути, олова и мышьяка намного меньше максимально допустимого. Массовая доля белка и поваренной соли, соотношение составных частей продукта рыбы и бульона в шпротах «Вкусные консервы» на уровне стандартов то есть рыбы в упаковке столько, сколько требует стандарт. Кроме того, эксперты проверили образец по органолептическим показателям и выяснили, что эти показатели в образце на уровне требований ГОСТ 280-2009 к данному виду консервов первого сорта.
Из 11 источников мы собрали 6 отрицательных, негативных и положительных отзывов. Мы покажем все достоинства и недостатки Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 175 г выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 175 г, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами! Самые выгодные предложения по Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 175 г Имя скрыто, 29.
Ароматные шпроты производятся в России. Золотистая рыбка Цена: 240 р. Шпроты, изготавливаемые в России, продаются в разных банках и разного объема удобнее брать в стеклянной банке, но в таком варианте дороже. Продукт премиум-класса «Золотистая рыбка» благодаря специфическому вкусу, обеспеченному методом копчения, уже долгое время является излюбленным деликатесом многих потребителей. Шпроты изготавливаются только из натуральных продуктов, имеют насыщенный вкус. Закуска станет прекрасным выбором для тех, кто планирует застолье — шпроты можно есть как самостоятельное блюдо или в виде дополнения к основному. Для удобства использования предусмотрен ключ. Шпроты «Золотистая рыбка» солоноватые и очень вкусные. Стерилизованные консервы из разделанной балтийской кильки — выбор тех, кому нужно срочно накрыть на стол, а времени на приготовление блюд нет. Их даже не нужно добавлять в блюда — шпроты хороши как самостоятельная закуска. Шпроты легко открываются банка со встроенным ключом , обладают приятным видом и запахом. Рыбка аккуратно уложена в банку рядами, цвет у нее золотистый. После открытия банки даже могут потечь слюнки — у «5 Морей» очень аппетитный запах. С маслом, что радует, производители не переборщили, и у кильки нет горечи. Знак качества Цена: 94 р. Шпроты из балтийской кильки «Знак качества» напоминают потребителям «тот самый» вкус из детства из 90-х. Только в ту пору они были бюджетной закуской, а теперь их считают деликатесом. У банки есть ключ — нет надобности использовать консервный нож. Производятся шпроты в Калининградской области. Состав у консервов натуральный — нет лишних добавок. Тушки небольшие по размеру, аккуратно уложены в банку и без голов.
Шпроты оказались действительно крупными, с хвостами и без головы. Кишок внутри, вроде, нет. Попалась икра. Рыбки легко разваливаются, пока их достаешь из банки может отвалиться кусочек. Хребты легко жуются, вообще вся рыбка жуется легко. Хвост легко отрезается вилкой.
Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ в масле – стерилизованные консервы из неразделанной балтийской кильки. Вот и додумались "Вкусные консервы", как этот ассортимент разнообразить тем, чего пока еще нет у конкурентов. Шпроты в масле — традиционная закуска для новогоднего стола. Баночек с этими консервами на полках много, но что выбрать?
Рейтинг лучших рыбных консервов на 2024 год
| ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ TASTYTINS.RU ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО | Шпроты в масле — традиционная закуска для новогоднего стола. Баночек с этими консервами на полках много, но что выбрать? |
| Лучшие шпроты в масле 2023 года | По результатам исследований на Знак качества смогли претендовать всего 2 бренда — это шпроты «За Родину» и «Наш промысел». |
| Более половины исследованных Роскачеством шпрот не прошли испытание - ПокупкиСамара | Вот и додумались "Вкусные консервы", как этот ассортимент разнообразить тем, чего пока еще нет у конкурентов. |
Экспертиза шпрот: в банки каких брендов закатывают более дешевую рыбу
При этом все исследованные шпроты оказались безопасными. Стандарт Роскачества установил для шпрот в масле ужесточенные требования по содержанию полиароматических углеводородов, которые образуются при копчении продукта, а также к массовой доле рыбы в банке. Какой сметаной не стоит заправлять блины на эту Масленицу Масленичная неделя в самом разгаре, впереди - главный "блинный" праздник в году. А чтобы было вкуснее, самарцы любят заправлять свои блюда сметанкой.
Мы узнали, продукцию каких производителей можно назвать этим нежным сливочным именем, а чью лучше выложить из потребительской корзины. В исследовании Роскачества изучалось содержание в шпротах полиароматических углеводородов: креазола, бензатрацена и некогда "нашумевшего" бензаприена. Последний вредоносный канцероген был обнаружен в 2006 году в латвийских шпротах, которые тут же запретили.
Шпроты также исследовали на содержание и других вредных веществ, в том числе тяжелых металлов, полихлорированных бифенилов ПХБ и диоксинов. Это токсичные мутагены, которые накапливаются в окружающей среде, в частности, в воде - той самой, в которой плавает рыба. В ходе испытаний выяснилось, что все образцы соответствуют нормам, то есть они безопасны: проверенные Роскачеством шпроты не вызывают рак.
Некоторые производители шпрот стали избегать процесса копчения и теперь изготавливают консервы путем добавления ароматизатора "жидкий дым". В исследовании представлено два таких образца.
Часто указываются ссылки, где купить такой же товар можно по сниженной цене. На запах, цвет. В магазине открыть крышку никто не позволит, поэтому остается довольствоваться информацией на упаковке и ее внешним видом. Дома, откупорив банку, нужно посмотреть содержимое. В хороших консервах порционные доли одинакового размера, заливка без мути и потемнения, аромат приятный.
Эти советы помогут сделать правильный выбор. Рекомендации по хранению Закрытые банки хранят в холодильнике или другом прохладном и в меру сухом помещении: по требованиям безопасности температурный режим должен быть 3-8 градусов тепла, влажность — максимум 75 процентов. Для продуктов в банках из прозрачного стекла требуется затемненное место, в жестяной оболочке света не боятся. Из открытых рекомендуется продукт выкладывать в стеклянную, керамическую, фарфоровую тару и хранить не более двух суток. Как приготовить консервы из рыбы в домашних условиях Рыбную закуску можно сделать самостоятельно, тем более что сложных ингредиентов для них не требуется, а по стоимости они выходят гораздо дешевле покупных. Чтобы побаловать родных угощением, нужно выделить для кухонных работ до трех часов и купить качественную рыбу. Критерии выбора сырья: Лучший вариант — свежий улов.
Если покупается замороженная, следует обратить внимание на целостность кожи и чешуи, чистоту жабр. Рыбу с мутными глазами покупать нельзя, это некачественный товар, скорее всего, переживший не одну заморозку и разморозку. Экземпляры с болотистым амбре для приготовления блюд не годятся. Качественный продукт не имеет неестественного оттенка. Когда все ингредиенты собраны, можно начинать консервирование. Сайт «Янашла» представляет наиболее популярные рецепты. Скумбрия в томате с овощами Пошаговая инструкция: Ингредиенты: килограмм рыбы, 2 моркови, 2 небольших головки репчатого лука или 1 большая, пол-литра томатного сока, 75 г пшеничной муки, 75 г сахарного песка, полстакана растительного масла, по вкусу соль и перец.
При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов. Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Рыба была аккуратно уложена взаимно перекрещивающимися рядами, имела равномерный золотистый цвет и суховатую консистенцию, не разламывалась при выкладывании из банки и была умеренно просолена.
Обещали 250 граммов, а по факту внутри — 239. Кроме того, в этих шпротах многовато бульона.
По-хорошему , рыбы должно быть в банке три четверти. Наталья Завьялова: «Должно быть не менее 75 процентов, чтобы рыбки в банке плотнее располагались друг к другу. Таким образом при транспортировке снизится риск повреждения внешнего вида рыбок». Но в банке «Капитан вкусов» шпрот чуть больше половины — 63 процента. В консервах «Пять морей» и «Барс» рыбы тоже маловато.
Не пожалели ее лишь в компании «Рыбное меню».
Вкусные Консервы
Все данные о наименовании торговой марки ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Единственное не последнее место в рейтинге белорусские шпроты получили от Анастасии, которая нашла для себя образец похуже. Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками Барс и Вкусные консервы. Мы собрали для вас 14 реальных отзывов о Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г и 276 рекомендаций к покупке. Статья автора «Консервы» в Дзене: Всего год назад я совершенно искренне хвалила шпроты «Вкусные консервы». Судя по отзывам покупателей, самые вкусные.