Немецкая марка шоколада Ritter Sport принадлежит Alfred Ritter GmbH & Co. KG, семейной компании, созданной Альфредом и Кларой Риттер в 1912 г. Шоколадка отличается квадратной формой и задумывалась так, чтобы помещаться в карман спортивной куртки. Ritter Sport готовит шоколад из какао-бобов, собранных в Никарагуа.
Регистрация
- «Черноголовка» опровергла сообщение об организации производства шоколада Ritter Sport
- Шоколадные баталии
- Mash: у шоколада Ritter Sport в России станет меньше вкусов
- Ritter Sport выпускает шоколад с насекомыми
- Шоколад Ritter Sport больше не будут производить в России
Акция Ritter Sport: Качество на все 100
Немцы объясняли этот шаг желанием закрепиться на растущем российском рынке шоколада. Но в прошлом году компания неожиданно отказалась от этих планов. Эксперты считают закрытие Alfred Ritter производства в России закономерным. Правда, многие из них называют истинной причиной этого покупку Одинцовской фабрики компанией Wrigley в начале 2007 года. По словам аналитика «Бизнес Аналитики» Снежаны Равлюк, премиальный сегмент шоколадного рынка самый динамичный и доля марки «А. Коркунов» постоянно растет. По словам пресс-секретаря Одинцовской кондитерской фабрики Илоны Тарасовой, на освободившихся мощностях будет выпускаться шоколадная плитка и конфеты брэнда «А.
Почему же в этом случае Ritter Sport не уходит из РФ?
Причина в популярности премиального шоколада. В пресс-службе немецкого холдинга подчеркнули, что заботятся о фермерах в Африке и Центральной Америке. Для нас первостепенное значение имеют рабочие места, а также, не в последнюю очередь, средства к существованию для многочисленных семей крестьян, выращивающих какао-бобы», — напомнили в Ritter Sport.
Следующие рекомендации помогут выбрать настоящий шоколад среди представленного в магазине изобилия. Первым делом необходимо проверить упаковку товара на наличие деформаций и повреждений. Консистенция продукта должна быть твердая и ровная, в противном случае были нарушены условия хранения и плитка либо подтаяла, либо разломалась на части. Состав на этикетке не менее важен: чем он короче, тем лучше. Наличие пальмового масла допустимо в составе начинки и не наносит вреда организму, но будьте готовы почувствовать специфический вкус при употреблении лакомства. Он богат антиоксидантами, хорошо утоляет голод и содержит меньше сахара, чем молочный.
Если горчинка во вкусе Вас не пугает, то горький сорт станет наилучшим выбором из всех возможных. Настоящий шоколад не может стоить дешево, высокий ценник является показателем качества используемого в приготовлении сырья.
Ведь не только машинами и пивом славится Германия. Специально для сладкоежек: о вкусном немецком бренде. Позже предприятие переехало в городок неподалёку - Вальденбух, где находится и сейчас. Своё теперешнее название шоколад получил не сразу, а в два этапа. Ritter нем.
А знаменитую квадратную плитку придумала его жена Клара в 1932 году. Практичная женщина заметила: люди, берущие с собой шоколад, чтобы подкрепиться после занятий спортом или в дороге, часто жалуются, что он ломается в кармане.
Российская «дочка» Ritter Sport получила ущерб в полмиллиарда рублей
В конце июля производители кондитерских изделий попросили исключить из списка запрещенной к ввозу в Россию продукции эмульгаторы и красители. Сейчас у кондитеров есть запасы на несколько месяцев, но если поставок не будет, сократится ассортимент или изменится рецептура. Это может повлиять на вкусовые качества продукта.
RU в Яндекс. Новости или в Яндекс.
Именно на этом этапе добавляют некоторые ингредиенты, например, какао-масло и ванилин. KG владеет уже третье поколение. В день на фабрике выпускают около 2 500 000 плиток, и все — в Вальденбухе. Отсюда упакованный шоколад развозят по всему миру. Рядом с фабрикой, в красивом здании с крышей из разноцветных стёкол, расположен музей. Экспозиция небольшая, но интересная - в ней представлена история фирмы, а также много занимательного о шоколаде и разных добавках к нему. Ещё там можно посмотреть старые обёртки некоторые очень красивые, сделанные явно с любовью , рекламные ролики прошлого века и короткий фильм о производстве.
В компании Alfred Ritter GmbH утверждают, что отказ от сахара — один из модных трендов. Они принципиально не добавят в рецептуру ни грамма сахара, чтобы быть признанными законом. Хотя технически сделать это легко, а на вкус и свойства продукта это бы никак не повлияло. Первая партия Cacao y Nada будет состоять всего из 2300 штук. Ее намерены распродать в интернете и в фирменном магазине производителя.
Комментарии
- Другие новости
- Характеристики
- Условия участия
- Шоколад Ritter Sport больше не будут производить в России | Rusbase
- «Гитлер Спорт». Сочувствующие Украине атакуют производителя шоколада Ritter Sport
Акция: Качество на все 100 с шоколадом Ritter Sport
Немецкий производитель шоколада Ritter Sport заявил о намерении продолжать осуществлять поставки на российский рынок, «Прайм» со ссылкой на агентство dpa. Каждый ломтик шоколада Ritter Sport «Клубника с йогуртом» приближает долгожданное лето. Ritter Sport «Альпийское молоко» — это наша классика! Немецкий производитель шоколада Ritter Sport продолжит поставлять свою продукцию в нашу страну.
Шоколадный ассортимент
- Ritter Sport прокомментировал информацию о производстве шоколада в России
- Владелец Ritter Sport не планирует перенос производства в Россию
- 10 лучших вкусов шоколада Ritter Sport
- Популярное
- История бренда
Российский импортер шоколада Ritter Sport получил почти полмиллиона рублей убытка
Основатели Ritter Sport Альфред Эуген Риттер и Клара Готтль. Ritter Sport (Германия), 5,90 рубля. какой и должен иметь настоящий 73% шоколад.
Достаточно ли шоколад горький: разбираем на примере «Ritter Sport»
Ritter Sport (Германия), 5,90 рубля. Шоколад «Ritter Sport горький» содержит 73% какао, что намного выше минимальных требуемых 55%. Немецкий производитель шоколада Ritter Sport объявил, что продолжит поставки продукции в Россию, несмотря на ситуацию на Украине.
🦗 Ritter Sport анонсировали шоколад со вкусом кузнечика
Об этом она заявила 5 августа ТАСС. Согласятся ли торговые сети на подорожание и как отреагируют власти «Мы категорически отрицаем это, это ложное сообщение», — заявили в компании. Ранее он ввозился из Германии.
В ЕС новую плитку признали продуктом питания, но не шоколадом. Так как в Германии шоколад по законодательству — это продукт, состоящий из какао-порошка, какао-масла и сахара. Нарушителей могут даже штрафовать за отступление от этого состава, если они называют свой товар шоколадом. В компании Alfred Ritter GmbH утверждают, что отказ от сахара — один из модных трендов. Они принципиально не добавят в рецептуру ни грамма сахара, чтобы быть признанными законом.
Напомним, что осенью прошлого года Ritter Sport сообщил о планах выпустить веганский шоколад. Фото в анонсе: Unsplash.
А в 2023 г.
По словам Бурмистрова, в 2024 г. Кроме того, ужесточается конкуренция, а иностранные компании, которые ограничили маркетинговую активность на территории России, сталкиваются с большим давлением со стороны локальных игроков, добавляет он. По данным Росстата, потребительские цены на шоколад непрерывно растут с октября 2023 г.
Тогда цена составляла 1016,78 руб. В феврале 2024 г. Производство шоколада в январе — феврале 2024 г.
Ранее производители шоколада за рубежом начали снижать количество какао в продукции из-за подорожания сырья.
Шоколад теряет Ritter Sport
По приказу Путина Вооруженные силы РФ начали 24 февраля «специальную военную операцию» по демилитаризации и денацификации Украины. После этого против РФ начали вводить экономические санкции, по своей воле стали уходить многие бренды.
Ritter Sport — семейное предприятие среднего размера и остановка продаж в России может серьезно повлиять как на компанию, так и на фермеров, выращивающих какао-бобы, с которыми сотрудничает Ritter Sport.
При этом производитель еще в начале марта принял решение прекратить инвестиции на российском рынке, а также остановить рекламную активность.
С квадратными шоколадками не так, пока приехала только Fantola. Возможно, причина в том, что Ritter Sport принял решение не уходить из России и продолжать поставки, а в нулевых немецкая компания даже некоторое время выпускала шоколад в Московской области. В 2008 году Ritter Sport прекратил производство, объяснив это сложностями с поставкой качественных ингредиентов, хотя участники рынка называли и другую причину — фабрику, где находилось производство, купила корпорация Wrigley. В августе этого года появилась информация, что якобы владелец Ritter Sport хочет выпускать шоколад под другим брендом в России на предприятии «Черноголовка», где уже делают аналог Coca-Cola. Но это быстро опровергли. На «Черноголовке» предположили, что такая информация появилась, поскольку у предприятия есть похожий продукт — шоколадки Fantola.
Линейка Fantola достаточно скромная: всего четыре вида шоколада с начинкой и печеньем. Вот вкус «Голубая малина». Самой малины в составе предсказуемо нет, зато не жалели красителя. В одной плитке 66 граммов. И снова удивительные цены, но на этот раз мы платим меньше, чем в стране-производителе: в России этот шоколад стоит в 1,6 раза дороже. Bon Journee Беларусь , 1,42 рубля Вы могли не знать о существовании Bon Journee, но ему уже пять лет, и это даже не первый квадратный белорусский шоколад. Однако обо всем по порядку.
Сначала это в 2013 году на гомельском «Спартаке» появился Lumiere. Если забыли, «Гугл» все помнит: вот так выглядела линейка молочного шоколада с йогуртовыми начинками. Молодежи нам особо нечего было предложить. Поэтому появление бренда Lumiere — отнюдь не случайность», — рассказывало в 2013 году руководство «Спартака». На предприятии нам уточнили, что квадратный шоколад тогда стали делать после очередной модернизации. Говорят, оборудование покупали немецкое, понадобился механизм для отлива шоколада, формы и упаковочный автомат, чтобы запечатывать квадраты, а не прямоугольники.
Шоколад производится на заводах в Германии и Австрии и поставляется в более чем 100 стран. Российский рынок для Alfred Ritter является вторым по значимости после немецкого. После введения санкций, компания продолжила поставки шоколада в Россию.