Производство куриных яиц в России по итогам прошлого года возросло на 1,8% в сравнении с показателями 2022 года и составило 38 млрд 56 млн штук, свидетельствуют данные Росстата. По ветеринарным требованиям, инкубатор, где из яиц получают цыплят, и курятники, где птицы несут яйца, должны быть разделены, это два разных производства. В России, напомним, в этом году отмечается резкий рост цен на яйца: только в октябре в Иркутской области они подорожали на треть. Занимающая первое место в России по выпуску яиц птицефабрика «Синявинская» предупредила торговые сети об отмене части заказов и риске срывов сроков отгрузок из-за нехватки 25-30% сотрудников. То, что ФАС пришла в том числе к татарстанским производителям, неудивительно: республика находится на 9-м месте среди субъектов РФ по производству яиц с долей рынка 3,3%, за 2022 год в Татарстане в хозяйствах всех категорий произвели 1,5 млрд яиц.
В Россию поступила первая партия яиц из Азербайджана
Территориальные органы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) возбудили четыре дела в отношении производителей яиц из-за роста цен. Для стабилизации ситуации в России введены беспошлинные квоты на импорт в 2024 году 1,2 млрд яиц, Минсельхоз сообщал о планах увеличения производства и работе над переводом производителей и торговых сетей на долгосрочные контракты. Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 38,1 млрд штук яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022 году, сообщается в материалах Росстата.
Спекулянтам - бой!
- «Белореченское» назвали крупнейшим экспортером яиц в России - 15 декабря 2023 - ИРСИТИ.ру
- «Сделали запас сырья»
- Минсельхоз: Объемы производства яиц в России растут
- Производство яиц в России выросло на 3,5% -
- Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка
- Как менялись цены на яйца
Что происходит с ценами на яйца
Если ориентироваться по компаниям-производителям, то лидерами отрасли являются: «Синявинская» и «Роскар». Сколько всего яиц производят в России? В итоге производство и потребление яиц в России в этом году сохранятся на уровне прошлого года — 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно. Потребление яиц в стране по итогам года ожидается на уровне 288 штук на душу населения в год», — сообщила РИА Новости директор «Росптицесоюза» Галина Бобылева. Потребление яиц в России в последние годы относительно стабильно: в 2010 году оно составляло 270 штук на душу населения, в 2017 году — 279 штук, в 2019 и 2022 году — 288 штук на одного человека, рассказали ранее этот отраслевой союз статистика учитывает потребление, в том числе, пищевой промышленностью. Сколько яиц импортировали в РФ?
В 2023 году страны дальнего зарубежья практические не поставляли пищевые яйца в нашу страну. За девять месяцев текущего года их было закуплено 2,4 тонны на 11 тысяч долларов. Большинство пищевых яиц поставила Норвегия — на 10,7 тыс. Буквально на 600 долларов продала яиц Марокко и всего на 100 долларов — Бразилия. Что касается, стран ближнего зарубежья, то самым крупным экспортером яиц в Россию стала Армения, которая импортировала 20 тонн на 21,2 тысячи долларов.
Предварительно отметим, что на сегодняшний день Совет Евразийской экономической комиссии ЕЭК принял решение обнулить пошлины на импорт в Россию куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Предложенная льгота коснется поставок в Россию до 1,2 млрд яиц. Из каких стран импортируют яйца? На сегодняшний день главными претендентами на импорт являются Турция и Азербайджан. По словам Артема Голубева, Турция выбрана в качестве поставщика по двум причинам: географическая и экономическая.
К тому же, у этой страны достаточно серьезное производство, способное выдержать повышенный экспорт. Сколько могут стоить импортированные из Турции яйца, пока непонятно, однако эксперты уверены, что они будут дешевле отечественного товара — а это значит, что на фоне конкуренции российским предприятиям придется снижать собственные цены. Объем поставки — 612 тыс.
Об этом во вторник, 26 декабря, сообщило ведомство «Известиям». Отмечается, что было возбуждено дело по признакам злоупотребления доминирующим положением. Если выявляются факты такого поведения участников рынка, наши территориальные управления возбуждают дела по признакам нарушения Закона о защите конкуренции.
Напомним, ранее президенту России Владимиру Путину во время "прямой линии" с гражданами пришлось оправдываться за рост стоимости яиц. По словам Владимира Путина, он "разговаривал с министром сельского хозяйства, спрашивал, как у него с яйцами, и тот сказал, что все в порядке". По мнению президента, подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились, а импорт не был вовремя открыт. Потом глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев сообщил , что в течение недели в страну должны поставить яйца без импортной пошлины из Азербайджана, а еще через несколько недель — из Турции, что якобы приведет к падению цен после Нового года.
Между тем, системные причины подорожания так и остались без внимания властей.
В прошлом году в республике произвели чуть более 1,5 млрд пищевых яиц, и пока регион находится на девятом месте в стране, уступая в том числе Мордовии. Но конкуренты Татарстана тоже не дремлют. С какими проблемами сегодня сталкиваются российские птицефабрики, ударили ли по ним санкции и как производство яиц связано с продуктовой безопасностью страны — в обзоре аналитической службы «Реального времени». Входит в десятку, но метит в топ-3 По итогам 2022 года в Татарстане, по данным Минсельхоза РТ, было произведено 1 млрд 537 млн штук яиц.
Опережают Татарстан Ленинградская 3 546 млн шт. В то же время отрыв между регионами в объемах производства яиц не такой серьезный. Поэтому догнать Ленинградскую и Ярославскую области и войти в топ-3 России — вполне посильная для региона задача. В Татарстане производством куриных пищевых яиц занимаются в основном две крупные компании — Птицеводческий комплекс «Ак Барс», входящий в одноименную холдинговую компанию, и птицефабрика «Державинская» , входящая в ООО «Комос Групп». Завершение строительства ожидается в 2025 году.
Общий объем производства яиц птицефабрики «Яратель» возрастет до 1,5 млрд штук в год. Благодаря этому общий объем производства яиц в Татарстане может превысить 2,2 млрд штук в год, и республика войдет в топ-3 производителей яиц в стране, подчеркнули в Минсельхозе. Игроки яичного рынка Татарстана оказались довольно закрытыми для прессы. В Агрохолдинге «Ак Барс» от комментариев по рынку воздержались. Не стали ничего комментировать и в пресс-службе агропромышленного холдинга «Комос Групп», который, к слову, имеет удмуртские, а не татарстанские корни.
Плюс 1 млрд яиц и задачи импортозамещения По итогам 2022 года валовое производство яиц в России достигло 45,8 млрд штук, что на 1 млрд больше, чем в прошлом году, сообщил президент Российского птицеводческого союза Росптицесоюз Владимир Фисинин.
Как устроено производство яиц?
Беспошлинный режим будет только на определенный объем — 1,2 миллиарда штук. До этого, 15 декабря, министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Сергей Бартош заявлял, что республика готова экспортировать излишки как яиц, так и куриного мяса. Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Импорт на какое-то время сгладит ситуацию со снабжением, избавит Россию от продовольственной паники. И от тех накруток, которые предприниматели устанавливают во время стихийного спроса. Но ситуация с ростом цен на яйца остается в России неприятной. Пенсионеры и так не могут себе позволить лишний кусок мяса, а тут еще на яйцах будут экономить. Потребность в белке в пожилом возрасте выше, и если люди начнут потреблять одну гречку и макароны, начнется эпидемия саркопении, количество лежачих бабушек с переломами шейки бедра возрастет в разы.
Цены на корма и инкубационное яйцо выросли значительно. Средняя цена бройлерного инкубационного яйца в промышленном птицеводстве увеличилась с 14 рублей до 30 - 35 рублей за штуку. В 2020 году в Россию было завезено 690 596 152 штук инкубационных яиц, из них 614 910 248 штук яиц бройлеров и 31 289 884 штук яиц родительских форм мясных кроссов. Более 60 птицефабрик, включая крупнейшие агрохолдинги, закупают яйцо заграницей по прямым контрактам, а остальные покупают его у трейдеров.
Если ставить вопрос о дополнительном импорте из третьих стран, мы категорически против: нужно развивать собственное производство и не разбалансировать рынок, который сложился годами", — сказала Степанова. Комментируя в целом подорожание яиц в РФ, Степанова сказала, что сезонный рост осенью бывает каждый год, но в этом его усилил повышенный спрос населения, а сама ценовая ситуация "во многом спровоцирована торговыми сетями". По ее словам, есть проблема как в заключении долгосрочных контрактов с ритейлом — без них пока остается большинство производителей, так и в ценовой политике сетей. Ситуация нас настораживает, пытаемся ее разрешить: она должна войти в нормальное русло ценообразования на такие социальные продукты", — подчеркнула замглавы отраслевого союза.
Амбициозные планы Ивана Егорова
- Ситуация с инкубационным яйцом в России
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Рекомендуемые товары
- Ленинградская область впервые с 2019 г. снизит производство яиц - Ведомости. Северо-Запад
- В России выросло производство яиц
- Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
Производство яиц в России выросло на 3,5%
По ветеринарным требованиям, инкубатор, где из яиц получают цыплят, и курятники, где птицы несут яйца, должны быть разделены, это два разных производства. Объем производства куриного яйца в России. Занимающая первое место в России по выпуску яиц птицефабрика «Синявинская» предупредила торговые сети об отмене части заказов и риске срывов сроков отгрузок из-за нехватки 25-30% сотрудников. Факторы для резкого подорожания яиц в России копились на протяжении последних пяти лет. То, что ФАС пришла в том числе к татарстанским производителям, неудивительно: республика находится на 9-м месте среди субъектов РФ по производству яиц с долей рынка 3,3%, за 2022 год в Татарстане в хозяйствах всех категорий произвели 1,5 млрд яиц.
Ценовой галоп
- Подписывайтесь на «Ведомости. Северо-Запад» в Telegram
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Почему подорожали яйца: все причины стремительного роста цен
- Последние новости
- Производство яиц в России выросло на 3,5%
Птицеводство России
Разбираем, каковы причины и чем это грозит любителям сладостей. Ценовой галоп В ноябре — декабре цены на меланж яичный полуфабрикат, который используется в производстве кондитерских изделий. Об этом сообщили представители кондитерской фабрики «Фантэль». Соответственно, это сказывается на себестоимости нашей продукции. Но, помимо колоссального повышения цен, мы столкнулись еще и с дефицитом. За последний квартал, начиная с октября, ни одна птицефабрика в России не смогла полностью выполнить наши заказы, — рассказала 74. RU директор по снабжению кондитерской фабрики «Фантэль» Татьяна Берник. Приходится разбивать заказы. Мы работаем с разными поставщиками не только из нашей области, но и из других регионов России.
И везде картина одинаковая. Меланж — яичный полуфабрикат без скорлупы, смесь яичных белков и желтков в соотношении, близком к естественному. В жидком и сухом видах меланж широко применяется в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также соусов и колбасной продукции. Его легче транспортировать и удобнее хранить. Год назад птицефабрики охотно заключали долговременные контракты, в которых оговаривались цены и объемы поставок. Сейчас, по словам кондитеров, никто из производителей яиц не идет на подписание долгосрочных договоров, потому что не может зафиксировать цены. Производители меланжа объясняют рост цен удорожанием кормов, затрат на логистику, ремонт оборудования, зарплаты.
Кроме того, мониторинг поствакцинальных осложнений позволяет быстро выявить вспышки ВГП или подтвердить их отсутствие, что критически важно для обеспечения безопасного перемещения птицы.
По просьбе представителей птицеводческой отрасли специалисты EFSA провели всесторонний обзор методов надзора и мер по снижению риска распространения ВГП, оценив, насколько они позволяют определить наличие или отсутствие заболевания в поголовье. Отдельно были рассмотрены стратегии надзора при проведении мероприятий по экстренной и профилактической вакцинации кур-несушек, индеек или уток.
Продукция производится под торговыми марками «Счастливая курица», «Новая марка», «Активита», «Яркоvо», «Экстра». Чистая прибыль АО «Птицефабрика Челябинская» по итогам 2023 года составила 930 млн рублей — почти в два раза больше аналогичного показателя 2022 года.
Выручка - 5,8 млрд рублей. Гендиректор предприятия — Евгений Наруков. Яйца продаются под торговой маркой «Чепфа». Гендиректор предприятия — Гавриил Франтенко.
Реализуются яйца под ТМ «Белоречье». АО «Волжанин» в Ярославской области отчиталось о чистой прибыли в 1,9 млрд рублей — за год она выросла почти в два раза. Выручка составила 9 млрд рублей. Генеральный директор акционерного общества — Людмила Костева.
Яйца предприятие продает под одноименной торговой маркой. На треть увеличила чистую прибыль за год и птицефабрика «Свердловская» — до 450,9 млн рублей, выручка достигла 8,2 млрд рублей. Гендиректор — Александр Рогалев. Рязанское акционерное общество «Окское» удвоило чистую прибыль до 2,4 млрд рублей при выручке в 9,4 млрд рублей.
Продукцию оно выпускает под одноименной торговой маркой. Гендиректор предприятия — Георгий Лякин.
В 2023 году она отправила за границу яйца на 28,5 миллиона долларов, сообщается в Telegram-канале издания «Верстка». В России, напомним, в этом году отмечается резкий рост цен на яйца: только в октябре в Иркутской области они подорожали на треть. В пресс-службе иркутской таможни «ИрСити» сообщили, что не могут предоставить данные о конкретной компании, вся доступная информация опубликована на сайте федерального ведомства.
Там отражены только общие сведения об экспорте из России. Напомним, сельскохозяйственное акционерное общество «Белореченское» было зарегистрировано в 1992 году как юрлицо, но птицефабрика в Усольском районе существует с конца 60-х годов. С 1972 года ее возглавляет Гавриил Франтенко, в этом году ему исполнилось 85 лет.
Производство яиц в РФ в 2023 году выросло на 1,8% - Росстат
Они позволят значительно увеличить производство куриного яйца. По данным Росстата, всего с начала года яйца в России выросли в цене более чем на 46 процентов. Эксперты прогнозируют дальнейшее снижение производства яиц в России в ближайшие месяцы. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дела в отношении четырех производителей куриных яиц по признакам картельного соглашения: крымских ООО «Партизан», ООО «СП “Октябрьское”» и кировских ООО «Советская агрофирма», АО.