На фоне того, что вопрос подорожания продуктов интересует буквально всех, Государственная Дума РФ направила Правительству РФ предложение о необходимости в кротчайшие сроки. Какие продукты прибавят в цене и в связи с чем ожидается подорожание, узнавала «Вечерняя Москва». BFM-Новосибирск собрал прогнозы и мнения экспертов и составил список товаров, которые могут существенно подорожать.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
Топ-13 продуктов, которые подорожают в России в 2023 году из-за высокого курса доллара. Какие продукты сильно подорожают к Новому году. Новости. В результате алкогольная продукция подорожала на 20-40%, писал Forbes. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). В документе прогнозируется подорожание всех продуктов на 7,8%. Но если посмотреть на начало года, очень много жителей России подтверждают подорожание хлеба на 20%. «Мултон Партнерс» сообщил ритейлерам, что на себестоимость продукции компании также влияет подорожание упаковки на 11%.
Цены в плюс, ассортимент в минус. Чего ждать потребителям в магазинах на фоне санкций
Обвал рубля и подорожание товаров — кризис 2022 года очень похож на тот, что произошел в России в 1998 году. С 2024 года хлеб в России подорожал на 15%, об этом сообщил Национальной союз хлебопечения. Не только яйца: какие еще продукты подорожают в России в ближайшее время? Цены на некоторые продукты растут в России в течение нескольких месяцев, например, куриные яйца с начала 2023 года подорожали более чем на 50%, сообщал Росстат.
«45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей. На основе полученных данных служба проводит анализ обоснованности установления оптово—отпускных цен. Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС. В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много.
Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают. Также сказывается повышение цен на корма для птиц и на оборудование — эта статья расходов больше всего зависит от импорта и курса валют. Кстати, летом этого года Ленинградская птицефабрика "Синявинская" предупреждала о рисках сбоев в поставках из—за нехватки почти трети персонала на фоне оттока мигрантов.
От «коммуналки» до авиабилетов: что подорожает в России в 2024 году Подорожают лекарства и продукты питания Новый год у россиян традиционно ассоциируется не только с Дедом Морозом и Снегурочкой, но и с обязательным ростом цен на различные товары и услуги.
Конкретные суммы регионы будут устанавливать самостоятельно, но они обязаны будут уложиться в норматив, установленный ФАС. Например, если в Москве электроэнергия должна будет стоить максимум 7 рублей за киловатт-час, то на Чукотке — 10,56 рубля. Подорожает алкоголь Власти намерены повысить акцизы на вино и виноматериалы — до 108 рублей за один литр. Хотя раньше их не собирались поднимать выше 34 рублей за литр.
За шампанское будут брать 141 рубль за литр вместо 45 рублей, предполагавшихся ранее. В общем, подорожает весь алкоголь, кроме пива. Пиво решено не трогать, акциз на него составит 25 рублей за литр. Молочка подрастет Эксперты прогнозируют рост цен на молоко и молочную продукцию — уже с начала 2024 года.
Это может быть связано с тем, что цены на социальные сорта молока и масла будут сдерживать искусственно, производители могут попытаться компенсировать убытки на другие группы молочных продуктов — йогурты, сыры, сметану, сгущенку и так далее. Но и здесь на социальные сорта правительство цены будет держать. Мясо Тут рост ожидается на отдельные виды продукции — индюшатину, говядину, баранину. Курица и свинина, скорее всего, останутся на текущем ценовом уровне.
Однако, к сожалению, по словам экспертов, уже осенью цены на некоторые жизненно необходимые товары снова взлетят. Так, сообщается, что грядет подорожание мяса, рыбы, сахарного песка, а также овощей и фруктов. Более того, подскочит стоимость хлеба и даже детского питания. Для многих эти продукты являются основой ежедневного меню, так что экономический удар будет нанесен по кошелькам большинства россиян. Некоторые особенно впечатлительные граждане уже стараются закупиться впрок и опустошают полки магазинов.
Осенью картофель уже значительно подорожал по сравнению с предыдущим годом. Если раньше цены были доступные, то сейчас они сильно повысились. Зимой и весной 2025 года нужно ожидать еще более значительное повышение. Это связано с расходами на хранение, с возрастающим спросом и дефицитом предложения. На заметку! В 2024 году площади под посев картофеля были сокращены, причем значительно. Это актуально для Новосибирской и многих других областей.
В настоящее время сложно сказать, как изменятся цены на картофель к осени 2025 года. Это будет зависеть от того, какие площади выделят под посадку, а также от урожая, от спроса на данную культуру. Гречка, рис и другие крупы В Минсельхозе заявили, что в 2024 году было выращено и произведено достаточное количество гречки, риса и других круп. По данным ведомства этого объема должно хватить на то, чтобы покрыть все внутренние потребности. При этом они подтверждают, что цены на данные товары сильно выросли осенью. На некоторые крупы, в частности гречку, они преодолели десятилетний максимум. Дальнейший рост цен спрогнозировать сложно.
Аграрии указывают на то, что удобрения, топливо, упаковка, электричество, расходы на оплату труда продолжают возрастать, поэтому увеличение стоимости конечного продукта неизбежно. Овощи — огурцы и помидоры Подорожание овощей в 2025 году ожидаемо. Так считают многие аналитики. При этом спрогнозировать точные цифры сложно, если принимать во внимание 2024 год. Весной произошел резкий скачок цен на морковь, капусту. Это было связано с недостатком предложения и повышенным спросом. Урожай оказался не настолько богатым, чтобы обеспечить все потребности населения.
При этом некоторые недобросовестные розничные продавцы увеличили цены в несколько раз. В сезон фрукты и овощи будут стоить дешевле, но весной 2025 есть вероятность того, что цена вырастет значительно. Специалисты советуют покупать такие товары в сезон, запасать, по возможности, на зиму. Например, при наличии места для хранения можно приобрести морковь, свеклу осенью, чтобы зимой и весной не переплачивать. В последнее время намечается тенденция увеличения спроса на фермерские продукты. Они дороже импортных овощей, но гораздо лучше по качеству. Люди готовы платить деньги за то, чтобы употреблять хорошие продукты.
Хлебобулочные изделия Рост цен на хлебобулочные изделия напрямую зависит от стоимости сырья, электричества. Нет никаких сомнений в том, что в 2025 году хлеб и подобные товары первой необходимости подорожают. Но это не будет выглядеть, как резкий скачок. Цены растут постоянно. Иногда это даже сложно отследить. В 2024 году по данным Минсельхоза зерна произведено достаточно, это способно покрыть внутренние потребности. Но все будет зависеть и от цен на электричество, от состояния российской экономики.
Яйца Спрогнозировать рост цен на яйца, по мнению некоторых аналитиков, достаточно сложно. Осенью 2024 яйца уже подорожали. Закупочные цены, по сравнению с 27-32 рублями за десяток в августе, выросли в 1,5 раза в сентябре. Но дефицита продукции, по словам экспертов, нет, а в целом ситуация на рынке стабильна.
Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
Хотя зерно российское, оно идет в основном на экспорт, поэтому и цена его зависит от курса доллара. Сахар и сладости По данным Союзроссахара, российские сахарные заводы к 15 августа произвели 147,2 тыс. Тогда как в августе прошлого года эта цифра составляла 76,7 тыс. Казалось бы, все в стране с сахаром хорошо. Но не совсем. Российские производители сахара сильно зависимы от импортных семян и техники.
А это делает себестоимость производства высокой, тем выше, чем сильнее рвется вверх доллар. А в случае готового продукта важна еще и упаковка. Красители, полимерные добавки и прочие компоненты для упаковки производятся за рубежом. Поэтому «курс вермишели» сильно зависит от курса доллара. Овощи Выращивают овощи в России, а вот семена, удобрения, сельхозтехника и запчасти к ней — по большей части импортные.
Также в себестоимость овощей входит амортизация оборудования.
Взять и запретить Растущие накладные расходы по традиции перекладывают на плечи потребителей. И регулирование цен со стороны государства здесь не спасет. Заставить продавать товар с высокой себестоимостью дешево нельзя — это приведет к банкротству и вымыванию производителей с рынка, а следом и дефицит не заставит себя ждать. Уже сейчас ассортимент дискаунтеров несколько поредел, если усилить давление, это затронет магазины более высокой ценовой категории. Профессор объяснил, когда на самом деле подешевеют яйца и курятина 27 октября 2023, 03:03 Административный ресурс — мера разовая и временная. После закономерного вопроса президента о цене курятины в ряде регионов птица и яйцо начали дешеветь, но незначительно, а в ноябре снова пошли в рост. Обсуждался даже запрет на экспорт этих продуктов, однако пока до этого не дошло. Это попросту нецелесообразно. Доля экспорта крайне невелика в сравнении с внутренним потреблением.
Кроме того, мы продаем на экспорт в основном не ту курятину, которую едим сами. Этой продукции за границу идет не так много. Половина нашего экспорта — куриные лапы, мало востребованные в России, зато популярные в китайской кухне. Запрет на экспорт яиц может быть чуть более эффективен, но лишь в краткосрочной перспективе. Разумная торговля необходима: она приносит предприятиям валюту, необходимую для внешних закупок. А стратегически уход с мирового рынка означает, что на освободившееся место придут поставщики из третьих стран.
В свою очередь, член генсовета «Деловой России», председатель совета директоров АО «Берега» Юрий Коробов отмечает, что конечная стоимость сырья в горизонте даже 30-дневного планирования не уменьшится, скорее наоборот. И даже если оптовые цены от производителя падают, опоздание в рознице происходит в лучшем случае спустя шесть месяцев, а то и не происходит вообще. Потом идет спад запросов, но и на прилавках остается не так много именно тех товаров и продуктов, на которые был спрос, — их просто-напросто раскупили, воспользовавшись разнообразными акциями и скидками. По мнению экспертов, профиль потребительского рынка изменился очень неравномерно Что будет в постновогодние недели В Руспродсоюзе напоминают, что в преддверии новогодних праздников поставщики и сети зарабатывают на объемах продаж, которые увеличиваются в конце декабря. Более того, в последние годы большее количество продуктов для новогоднего стола реализуется по акциям.
Поскольку стоимость молока, кефира или масла, входящих в социальный пакет, будут стараться сдерживать искусственно, производители попытаются компенсировать убытки за счет цены на другие группы товаров сметану, йогурты, сыры, сгущенное молоко. С высокой долей вероятности рост цен может коснуться мясной продукции, ведь растут расценки на корма, ветеринарные препараты, оборудование. Эксперты считают, что в 2024 году уже с 1 января подорожает индюшатина, говядина и баранина, а вот курятина и свинина скорее всего останется на прежнем уровне, так как производится в достаточных объемах на территории РФ. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов — искусственно создаваемый ажиотаж вспомним прошлые годы. Если люди по какой-то причине решат, что в 2024 году в России подорожает сахар, мука или крупы и начнут закупаться этими товарами впрок, то стоимость их в розничной торговле будет расти.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Какие продукты сильно подорожают к Новому году. Новости. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. Рассказываем о продуктах, которые необходимо закупить впрок, чтобы в сентябре ради них не пришлось распрощаться с целой зарплатой.
С 1 ноября. Цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся
Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Экономисты рассказали, какие продукты подорожают, а какие подешевеют к середине января. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов.
Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России
При этом другая молочная продукция, которая не является социально-значимой йогурт, творог и пр. Экономист не ждет значительных изменений цен на овощную продукцию: рост будет околонулевым. Яйца уже сильно подорожали и следующий виток цен на них можно ожидать только к весне, прогнозирует Ольга Лебединская. Что касается продуктовых товаров, эластичность которых существенно выше, сдерживающие факторы по ним отсутствуют. Практически в каждой группе товаров есть «компенсаторы» выручки. Их купят в любом случае. Или кофе, какао.
В некоторых, к примеру, продукты продаются дешевле утром в будни, когда посетителей традиционно меньше, чем по вечерам или в выходные. Нередко получить скидку можно только при их наличии. Порой разница в цене может показаться несущественной, но в целом такая привычка позволит неплохо сэкономить на длинной дистанции. Финансовый консультант Матвеева: Список продуктов нужно составлять на сытый желудок Многие покупатели, оказавшись в продуктовом магазине, совершают покупки бессистемно и тратят больше денег, чем собирались изначально. О том, как избежать подобных ошибок, рассказала «Газете. Ru» финансовый консультант сервиса «Пакет» от Х5 Ольга Матвеева. По словам специалиста, список продуктов необходимо составлять на сытый желудок и не торопиться. Из списка необходимо исключить те продукты, которые уже есть в холодильнике, что позволит избавиться от просроченной еды. Продукты нужно группировать по категориям, чтобы не бродить бессистемно по супермаркету. Также следует быть точным: указывать в списке точное количество товара, чтобы избежать спонтанной покупки. Также, по словам Матвеевой необходимо определить точную сумму, которую вы планируете потратить на покупки. А чтобы не было соблазна потратить деньги с банковской карты, следует взять с собой наличные. Также специалист советует исключить из списка покупок продукты, которые не были съедены после предыдущего похода в магазин. Россияне поддержали идею помогать пенсионерам почти просроченными продуктами Большинство россиян одобрили идею появления в магазинах специальных полок с товарами с истекающим сроком годности для пенсионеров и других уязвимых групп населения. Таковы результаты опроса сервиса по поиску работы SuperJob есть в распоряжении «Ленты. Поддержали бесплатную раздачу таких продуктов в торговых точках 71 процент респондентов. Против появления социальных полок высказались 17 процентов опрошенных. Чаще всего граждане объясняли свое мнение доводами о том, что нужно повышать пенсии, а не «просрочку раздавать», а также тем, что продовольственные товары с истекающим сроком годности могут быть опасны для здоровья.
Однако расценки на продовольствие по всей России постепенно растут, из-за чего отдавать за прежний набор наименований приходится все больше и больше. Рост цен может происходить как из-за повышения непосредственной стоимости товара, так и из-за действий производителя, который сокращает размер упаковки, чтобы создать иллюзию того, что цена осталась прежней. На фоне того, что вопрос подорожания продуктов интересует буквально всех, Государственная Дума РФ направила Правительству РФ предложение о необходимости в кротчайшие сроки рассмотреть вопрос ограничения торговых наценок на продукты. Проще говоря, уже с 1 ноября 2023 года на российской территории начнется процесс рассмотрения идеи об ограничении максимальной наценки на продукты питания, причем исполнять такие новшества придется всем российским магазинам без исключения. Иными словами, если закупочная стоимость пачки молока составляет 100 рублей, магазин не сможет продавать ее дороже 110 — 115 рублей, поэтому в конечном итоге покупатели смогут покупать ее за меньшую сумму денег.
Дорожать будут и товары с высокой долей импортных комплектующих и ввозимые по параллельному импорту, передает Life. В некоторых регионах стоимость десятка достигает более 200 рублей.