Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами. Какие фрукты в Турции в мае, июне, июле и другие месяцы? Турция экспортировала 326,02 тыс. тонн свежих овощей и фруктов на сумму $235,7 млн в апреле 2023 года, сообщил агентству Anadolu глава Средиземноморской ассоциации экспортеров свежих овощей и фруктов Ферхат Гуруз.
Сезоны фруктов
- Фрукты в турции в апреле
- Россиянина повергли в шок цены на фрукты в Турции
- «Фаворит»: поражение на старте
- Фрукты в Турции
- Как выбрать?
Фрукты Турции
какие плоды созревают, цены 2024 и советы по выбору. Кроме того, в Турции запрещено обрабатывать фрукты химией, поэтому здесь вы сможете кушать натуральные, экологически чистые свежие плоды. Какие фрукты растут в Турции: что попробовать туристу в апреле, мае или июне, июле, августе или сентябре, другие месяцы? Речь идет о запрещенных к ввозу в Россию овощах и фруктах некоторых производителей из Турции, одного производителя сушеной мяты из Египта, нескольких поставщиков перца из Ирана.
Какие фрукты в Турции
Кожура в начале бывает зеленой, потом, созревая, становится красного цвета. Съедобная часть мякоть, которая окружает косточки внутри. Дикая груша Ahlat Относиться к семейству розовые. Это груша дикого происхождения, которую используют в качестве подвоя для выбранных сортов груши. Плоды можно употреблять в пищу в стадии полной зрелости. Дыня Kavun Дыня возникла в Центральной Азии и культивируется в тропических и умеренных регионах. Всемирно известный сорт дыни возник в регионе Ван и Диярбакыр.
Эта дыня с жесткой кожурой и неповторимым вкусом, пригодны для экспорта. Дыни также иногда собирают, когда они еще маленькие и зеленые, когда у них еще огуречный вкус. Они используются в соленья, они известны на данном этапе как Kelek. Они очень распространены на не вспаханных местах, вдоль дорог, заборов и канав. Вначале плоды зеленые, потом становятся ярко-красными и уже созревают до черного цвета. Он начинает цвести в апреле и мае.
Плоды красно-коричневые, размером больше оливка. Он растет в диком виде и культивируется в садах. Инжир İncir Самый известный и вкусный сорт инжира в Турции растет в Измире. Сорта Sultan Selim и kavak культивируются в Стамбуле и его окрестностях, они сладкие с фиолетовой кожицей. Осень ценятся и питательны сушеные инжиры. Ягода имеет белые или розовые цветы.
Его плоды вначале бывают зеленого оттенка, созревая до розового, а затем темнеет и становится ароматным. Лимон Limon Лимоны растут на маленьких деревцах в высоту 3-5 метров, которые цветут розовато-белыми ароматными цветами с марта по октябрь. Родом из Китая и привезенные в Европу арабами в 10 веке, лимоны теперь выращиваются по всей Турции в Средиземноморском регионе. Листья овальные, гладкие, блестящие и темно-зеленые. Цветы имеют пять лепестков и п чашелистиков. Фрукт кислый, овальный, светло-желтый, блестящий и слегка шероховатый.
Он часто используется в качестве живой изгороди в садах и огородах. Дерево высотой 7-8 метров. Цветы душистые и ароматные. Плод, который напоминает светло-коричневый оливок, съедобен после сушки. Малина Ahududu Они растут в основном в лесистых горных районах, созревая в июле и августе. Многие сорта выращивают в садах.
Мандарин Mandalina Мандарин меньше апельсина, ароматные с шероховатой или гладкой желто-оранжевой кожурой. Его кожура тоньше, чем у апельсина и легче, но менее прочная. Однако, мандарины из Бодрума наиболее известные. Миндаль Badem Миндаль растет на деревьях высотой от 5 до 12 метров, цветки миндаля бывают от белого до розового цвета, цветет в марте и апреле. Бывает несколько разновидностей. Его плоды бывают коричневыми и имеют овальную форму.
Ароматные и сочные плоды бывают в диаметре 5-10 сантиметров. Родиной персика является Китай, затем его стали выращивать в Иране, а после он попал в Анатолию, из которой она распространилась в Европу.
Tripster Ltd. Появляющейся на базарах и в магазинах в количествах, заставляющих продавцов существенно снижать цену. Хотя еще в мае эту сочную ягоду продают за 50 TRY — что тоже неплохо с точки зрения знакомого с российскими магазинными реалиями челоовека. Кое-где стоимость этой вкусной ягоды крупные сорта доходит даже до 80 и выше лир Везде полно и клубники, здесь — почти что всесезонной ягоды.
Угоститься ей, причем не привозной, можно и в сентябре и даже зимой. Но именно в начале июня цена на клубнику падает до минимума — 10-15 лир за кг. В больших количествах продолжает поспевать мушмула — еще один экзотический для жителя средней полосы России фрукт. Дальний родственник яблок, он поначалу не вызовет и интереса — чересчур мал и невзрачен. Но однажды распробовав, вы будете покупать мушмулу регулярно — при наличии возможности.
Речь идет о запрещенных к ввозу в Россию овощах и фруктах некоторых производителей из Турции, одного производителя сушеной мяты из Египта, нескольких поставщиков перца из Ирана. Также под запрет попали шоколадные яйца, кукурузная лапша, вермишель и чипсы, произведенные на некоторых заводах в Китае. Об этом сказано в письме столичного управления службы от 15 декабря за подписью ее главы Елены Андреевой. В письме указано, что решение о запрете принято на основании неудовлетворительных результатов лабораторных исследований. Продукты проверяли на содержание пестицидов и ГМО. Во избежание риска массовых отравлений их импорт приостановили до особых распоряжений, сказано в документе. Роспотребнадзор получал сообщения об аналогичных нарушениях через Систему быстрого уведомления по качеству пищевых продуктов и кормов Европейского союза RASFF , добавили в службе. В преддверии новогодних праздников ведомство усилило контроль за качеством и безопасностью продуктов из Турции, Египта, Китая, Германии, Уганды, Эквадора. С октября по ноябрь специалисты исследовали более 7,5 тыс.
Под ограничения также попала продукция из КНР. Это связано с обнаружением пестицидов, сообщается на сайте ведомства. По официальным данным, под ограничения попали также апельсины, мандарины и лимоны. Всего — шесть видов товаров от 33 иностранных производителей.
Какие фрукты есть в Турции в разные месяцы?
Проживая в одном из многочисленных отелей Турции, вы сможете попробовать местные фрукты на завтрак или обед. Узнайте какие лучшие сезонные фрукты в Турции в 2024 году в этом фруктовом руководстве. Урожай фруктов в Турции собирают с января по декабрь, благодаря теплому климату и качественным землям, на которых процветают различные фруктовые деревья.
В Турции экспорт фруктов и овощей вырос на 26%
| Фрукты в Турции по месяцам: когда что созревает | Саша Коновалова | Дзен | Турция полностью прекратила поставлять в Россию овощи и фрукты. |
| Какие фрукты и овощи в Турции можно купить в различные сезоны | Yenisey | Экономика - 19 января 2024 - Новости Уфы - |
Абрикосовые деревья в турецкой Малатье серьезно пострадали от низких температур
| Теперь без ГМО и пестицидов. Россия разрешила ввоз некоторых овощей и фруктов из Турции | Турция в первом полугодии экспортировала в Россию свежих овощей и фруктов на сумму свыше 456,1 миллиона долларов, что на 3% ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года, при этом РФ остается основным импортером данных продуктов, сообщает агентство Anadolu. |
| Фрукты Турции: фото и названия | Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами. |
| Турецкие фрукты возвращаются на российские прилавки | Интерфакс: РФ в апреле импортировала из Турции свежих овощей и фруктов на $58,1 млн, что на четверть больше, чем год назад. |
| Турция увеличивает экспорт свежих овощей и фруктов. | Рынки Аланьи в апреле — это орехи, фрукты, ягоды и плоды, а также овощи на любой вкус! |
какие фрукты есть в турции в апреле
Кроме этих, критически важных для российской экономики товаров, очень сильно за последний год вырос импорт электроники и автомобилей. В штуках турецкое статистическое ведомство не показывает, так что, возможно, большую роль сыграло подорожание товаров из-за удлинения логистического плеча. Однако факт остается фактом: заметная часть телефонов, компьютеров и машин на нашем рынке появляется благодаря сотрудничеству с Турцией. Заметно падение импорта овощей.
После резкого роста с середины 2022 года, который продолжался до июня 2023-го, их поток заметно просел. Чем это можно объяснить — непонятно, но очевидно, что не падением цен. Зато очень заметно вырос поток одежды, обуви и аксессуаров из Турции.
Их к нам приходит заметно меньше, чем из Китая там объем приближается к 6 млрд , но всё же можно предположить, что качество товара с турецкого направления, которого мы получили за 11 месяцев на 837 млн долларов, заметно лучше. Отдельно можно отметить крайне важную для экономики РФ номенклатуру — семена. По ней мы всё ещё критически зависим от импорта, и остановка поставок с условного Запада сильно бьет по фермерам.
Также в июне можно купить вишню, инжир и сливу. Июль Июль продолжает радовать изобилием фруктов. В этот период представлены все те фрукты, которые были в июне. Но еще добавляется персик. Его сбор продолжается до октября. В июле созревают ранние плоды, а вот самые ароматные и сочные можно будет отведать ближе к концу лета. Лучшим районом для выращивания персиков считается Бурса и побережье Мраморного моря. Август На турецких рынках в августе активно продают арбузы. В этот период они считаются самыми вкусными. Кроме того в продаже появляются сочные персики.
Одной из самых распространенных августовских культур является яблоко. Турки отдают предпочтение сортам Ferik и Amasya. Плоды используются для приготовления сладких десертов. В августе также будут популярны груши и виноград. Сентябрь Если в августе собирали только первые гроздья винограда, то на сентябрь приходится пик сбора этих плодов. На рынках активно продают персики и инжир. Сезон арбузов постепенно подходит к концу, но у туристов все еще остается возможность их приобрести. В начале осени можно отведать первые гранаты. Также на рынках начинают активно продавать зеленые мандарины. Цитрусовые используют для приготовления супов и соусов.
Октябрь Еще одним богатым месяцем на турецкие фрукты считается октябрь. Именно в это время стоит покупать хурму. Она большая и очень сочная. Цена на нее достигает своего минимума. В середине календарной осени повсеместно начинают продавать апельсины и лимоны нового урожая. Не исключением в этот период являются и гранаты. Они уже становятся сочными и спелыми. Цена на них также снижается.
Самое комфортное время для прохождения маршрутов: - весна с конца марта и по середину мая ; - осень с конца сентября и до конца октября. Зимой здесь часто бывают дожди, а на высоте от 1500 метров лежит снег. Перепады высот по маршрутам в Турции составляют от 10 до 2360 м. Соответственно, температура воздуха в горной и в морской части маршрута также отличается на 6-10 градусов.
Специалисты ведомства провели проверку в центрах производства и экспорта овощей и фруктов, после чего местную продукцию признали безопасной для здоровья. Ранее введение ограничений Москва объясняла повышенным содержанием ГМО и пестицидов в турецкой продукции. Обсудить Как сообщили в Роспотребнадзоре, ведомству удалость сделать так, чтобы Турция усилила контроль за содержанием пестицидов в плодоовощной продукции. Специалисты ведомства посетили центры производства и экспорта турецких фруктов и овощей и взяли там пробы для лабораторных исследований.
Какие фрукты в Турции
В Турции он имеет желтый цвет. Плоды сочные и очень вкусные. Трудно поверить, но фрукт является близким родственником обычной груши. Клубника Те путешественники, которые успели разочароваться в клубнике, приобретенной в Таиланде, могут смело пробовать ее в Турции. Здесь она по-настоящему сладкая и вкусная. Привлекательный внешний вид не обманет.
Это ягода, которую выращивают на местных полях. Ее сезон наступает в апреле и заканчивается в июле. Персик Еще один фрукт, который попал в Турцию из-за границы. Изначально его выращивали только в Китае. Сегодня же полакомиться этим сочным сладким плодом с бархатистой кожицей можно и в Турции.
Местные фермеры уже не первую сотню лет культивируют это дерево на своей земле. Финик Мы больше привыкли видеть его в сушеном виде. Но пребывая на отдыхе в Турции, можно попробовать этот сладкий плод в свежем виде. Не забывайте о том, что в нем находится большое количество сахара, поэтому людям с сахарным диабетом необходимо ограничить его потребление. Хурма Стоит ли много говорить об этом фрукте, ведь его вязкий вкус знаком практически каждому с детства.
Но если у нас это привозные плоды, то здесь они выращиваются на плантациях местных фермеров. Авокадо Экзотический фрукт, который наши хозяюшки уже научились использовать в различных рецептах. Это могут быть и всевозможные салаты, и сладкие десерты, и даже японские суши. Вишня Наряду с черешней, в Турции выращивают и знакомую нам вишню. Ее кисловатый вкус знает каждый.
Выращенная же под жаркими лучами солнца ягода имеет особую сочность и насыщенность вкуса. Сливы Нежная сочная мякоть слив придется по нраву как малышам, так и взрослым. На местных базарах вы найдете большой ассортимент этих плодов. Если сомневаетесь, какие именно купить, попросите продавца дать попробовать вам несколько экземпляров и только после этого делайте свой окончательный выбор. Нектарины Сколько раз вы покупали нектарины на базарах и рынках около своего дома, а придя домой, разочаровывались.
По внешнему виду фрукт обещал быть сладким и спелым, а на деле оказывался малоприятным. Такого точно не произойдет в Турции. Фрукты здесь собираются по сезону и успевают полностью созреть еще на ветке, а не в длительном пути до прилавка. Шелковица Ягода, произрастающая на тутовом дереве.
Они, кстати, более экологичные. Из тех же стран возможны поставки картофеля и бобовых. Экзотические фрукты может заместить Иран», - уверяет Малосолов. Напомним, что с 1 января действует запрет ввоз в Россию турецких фруктов и овощей: апельсинов и мандаринов, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков, земляники и клубники, томатов, репчатого лука, цветной капусты и других продуктов растениеводства.
Также под эмбарго попадают тушки и субпродукты домашних кур и индеек, соль и гвоздика. Кроме того, в мае Россельхознадзор запретил ввоз в Россию турецкого салата-латука и салата "Айсберг". С 25 апреля были введены ограничения на поставку баклажанов, а в марте - перца и гранатов.
Мы считаем, что достигли очень хорошего результата в модернизации сельского хозяйства, повышении осведомленности производителей. Эти исследования ценятся и в России. На встрече в Анталии российский уполномоченный чиновник заявил, что Турция должна стать примером для Европы в сфере использования химикатов. Важнейшим пунктом повестки дня для конечного потребителя сельскохозяйственной продукции в глобальном масштабе является глобальный продовольственный кризис.
В контексте этого надвигающегося кризиса есть два важных вопроса, которые необходимо решить в ближайшие годы: цены на сельскохозяйственную продукцию и отходы этой продукции. Особенно следует учесть, что свежие овощи и фрукты доставляются потребителю через множество посредников, переходя из рук в руки. Поэтому, рост или снижение цен на продукцию напрямую влияет на производство в следующем году, и возникает дефицит или избыток продукции. Чтобы предотвратить колебания цен на продукцию и, таким образом, сохранить производственный баланс, цепочка поставок от производителя к потребителю должна строго контролироваться. Принимая во внимание, что очень большое количество продовольствия, например, одна треть мирового производства, выбрасывается, не будучи потребленным, крайне важно повысить уровень образования и осведомленности конечных потребителей и поставщиков услуг, в том числе производителей, а также обеспечить изменение поведения потребителей для предотвращения возникновения пищевых отходов. В свете этой информации мы стремимся внести свой вклад в систему транспортировки нашей продукции до конечного потребителя с помощью инноваций и улучшений, и особенно методов цифрового маркетинга. Мы стремимся проводить различные исследования, которые повысят осведомленность о пищевых отходах как среди наших производителей, так и среди потребителей.
Не могли бы вы рассказать о проделанной работе по популяризации производства органических овощей и фруктов? Россияне нуждаются в здоровых продуктах, не содержащих химикатов и не наносящих вреда здоровью людей и животных. Это вопрос, которому мы придаем большое значение и уделяем особое внимание. Мы заботимся не только о русском, но и о своем народе. Поскольку 91 процент фруктов и овощей, произведенных в Турции, потребляется на внутреннем рынке. Мы не можем экспортировать продукты, которые, по нашему мнению, не подходят для того, чтобы кормить собственный народ. Мы стремимся производить здоровую, не содержащую химических веществ безотходную продукцию для всех потребителей в России и Турции.
Мы осуществляем наш экспорт в соответствии с этими целями.
Они, кстати, более экологичные. Из тех же стран возможны поставки картофеля и бобовых. Экзотические фрукты может заместить Иран», - уверяет Малосолов. Напомним, что с 1 января действует запрет ввоз в Россию турецких фруктов и овощей: апельсинов и мандаринов, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков, земляники и клубники, томатов, репчатого лука, цветной капусты и других продуктов растениеводства. Также под эмбарго попадают тушки и субпродукты домашних кур и индеек, соль и гвоздика. Кроме того, в мае Россельхознадзор запретил ввоз в Россию турецкого салата-латука и салата "Айсберг". С 25 апреля были введены ограничения на поставку баклажанов, а в марте - перца и гранатов.
Абрикосовые деревья в турецкой Малатье серьезно пострадали от низких температур
При этом Украина сохранила четвертое место в вышеуказанном списке. По мнению главы Союза экспортеров свежих фруктов и овощей Эгейского региона Турции Хайреттина Учака, 2022 год будет трудным для сектора свежих фруктов и овощей из-за низкой урожайности, позднего созревания некоторых фруктов, а также геополитической ситуации. Однако он уверен, что вопреки трудностям год удастся закрыть с хорошими показателями. Сезон цитрусовых, столового винограда, помидоров, овощей и косточковых культур, экспортируемых в больших объемах, только начался, отметил Х.
В холодном климате фрукты привлекательные желтые и ароматные с жесткой кожурой и мякотью. В сыром виде она слегка вяжет.
Апельсин Portakal Цитрусовый фрукт с желто-оранжевой кожурой и ароматным соком. Апельсиновые деревья, как правило, высотой 2-3 метра. Внутренняя часть кожуры белая. Есть много апельсиновых сортов, некоторые с семенами и без них. Без косточек сорт Finike, является разновидностью продолговатого Jaffa, и выращивается в основном в Мерсине и Хатай.
Орт Washington является разновидностью без косточковых. Арбуз Karpuz Арбузы это большие с твердой кожурой фрукты, наиболее культивируемые в странах Средиземноморья. Родиной арбуза является Африка, их еще выращивали в Древнем Египте. Есть много различных сортов названных в соответствии с цветом, формой и местом где они выращиваются. Семена маленькие и белые.
Она имеет жесткую кожуру, розовато-красную плоть с черными семенами. Kara — Очень сладкие и ароматные плоды с толстой темно-зеленой кожурой. Поскольку внутренняя плоть кажется прозрачной, он также известен как kara buz или black ice. Он имеет небольшие красноватые семена, иногда случайными черными. Это темно-зеленый фрукт и по форме как пушечное ядро.
Washington — пестро-зеленый, ранний сорт с тонкой кожурой. Средний вес 2-30 килограмм. Может достигать и 50-60 килограммов. Банан Muz Бананы плоды травянистого дерева. Высота от 2-3метров с фиолетовыми цветами.
Плоды растут в больших сгустках. Один пучок может иметь от 50 до 100 фруктов. Бананы собирают до того, как они полностью поспеют, чтобы они дольше хранились. Существуют сорта с косточками и без них. Спелый виноград бывает зеленого, желтого, красного или фиолетового цвета.
Существуют сотни сортов винограда в Турции. Особо важные регионы для производства винограда являются Фракия, Мармара и район Эгейского моря. Виноградарство также продвинулось в Юго-Восточной Анатолии. Вишня Kiraz Вишни цветут в марте и апреле и плодоносят в мае. Деревья в высоту вырастают от 5 до 10 метров.
Ягоды сочные. Вишневое дерево может жить от 60 до 70 лет. Одно дерево плодоносит 20-50 килограмм вишен. Свежие фрукты имеют короткий срок годности. В конце сезона быстро червивеют, особенно после дождей.
Листья укороченные, гладкие, блестящие с зубчатыми краями и заостренным концом. Гранат Nar Дерево граната вырастает до 2-5 метра, который начинает цвести в июне и июле.
Речь идет о запрещенных к ввозу в Россию овощах и фруктах некоторых производителей из Турции, одного производителя сушеной мяты из Египта, нескольких поставщиков перца из Ирана. Также под запрет попали шоколадные яйца, кукурузная лапша, вермишель и чипсы, произведенные на некоторых заводах в Китае. Об этом сказано в письме столичного управления службы от 15 декабря за подписью ее главы Елены Андреевой. В письме указано, что решение о запрете принято на основании неудовлетворительных результатов лабораторных исследований. Продукты проверяли на содержание пестицидов и ГМО. Во избежание риска массовых отравлений их импорт приостановили до особых распоряжений, сказано в документе. Роспотребнадзор получал сообщения об аналогичных нарушениях через Систему быстрого уведомления по качеству пищевых продуктов и кормов Европейского союза RASFF , добавили в службе.
В преддверии новогодних праздников ведомство усилило контроль за качеством и безопасностью продуктов из Турции, Египта, Китая, Германии, Уганды, Эквадора. С октября по ноябрь специалисты исследовали более 7,5 тыс.
Также под запрет попали шоколадные яйца, кукурузная лапша, вермишель и чипсы, произведенные на некоторых заводах в Китае. Об этом сказано в письме столичного управления службы от 15 декабря за подписью ее главы Елены Андреевой. В письме указано, что решение о запрете принято на основании неудовлетворительных результатов лабораторных исследований. Продукты проверяли на содержание пестицидов и ГМО. Во избежание риска массовых отравлений их импорт приостановили до особых распоряжений, сказано в документе. Роспотребнадзор получал сообщения об аналогичных нарушениях через Систему быстрого уведомления по качеству пищевых продуктов и кормов Европейского союза RASFF , добавили в службе. В преддверии новогодних праздников ведомство усилило контроль за качеством и безопасностью продуктов из Турции, Египта, Китая, Германии, Уганды, Эквадора.
С октября по ноябрь специалисты исследовали более 7,5 тыс. В итоге специалисты выявили мандарины, лимоны, виноград, гранаты, перец из Турции и Ирана, в которых были остаточные количества пестицидов.
Какие фрукты Турции 🍉 лучше по месяцам года?
Турция в первом полугодии экспортировала в Россию свежих овощей и фруктов на сумму свыше 456,1 миллиона долларов, что на 3% ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года, при этом РФ остается основным импортером данных продуктов, сообщает агентство Anadolu. В турецких отелях свежие овощи и фрукты подаются в течение всего туристического сезона. Руководитель турецкой компании, занимающейся экспортом овощей и фруктов в Россию, отмечает: «За последние три недели случаи возврата участились. Экономика - 19 января 2024 - Новости Уфы -
Читайте также
- Какие фрукты есть в Турции
- Фрукты Турции: что растет, сезонность
- Фрукты, растущие в Турции
- Сезоны фруктов
- Глава минэнерго Турции Байрактар: Сделки с РФ помогли избежать кризиса
- Фрукты в турции в апреле
Турецкие банки перестают принимать платежи из России. Останемся ли мы без мандаринов и помидоров?
Соответственно, температура воздуха в горной и в морской части маршрута также отличается на 6-10 градусов. На морском побережье мы ходим в шортах и футболках, а в горной части маршрута обязательно пригодится куртка и теплый спальник. Если вы уже отдыхали на Кавказе Домбай , Архыз , Приэльбрусье , то вам будет легко сориентироваться по списку снаряжения для похода. Для поездки в Турцию весной или осенью, необходимо брать те же вещи, что и для похода на Кавказ!
Экзотические фрукты Самые интересные культуры, выращиваемые в Турции: Айва - древний фрукт с приятным ароматом. Это что-то среднее между яблоком и грушей. Плоды сладкие и сочные. Свежими едят те, которые больше напоминают грушу. Более круглые сорта тверже и кислее, они используются только для приготовления блюд. Это зимний фрукт, но в крупных супермаркетах Стамбула и курортных городов айва продается круглый год. Она хорошо хранится, поэтому ее можно привезти домой.
Гранат сладкий и сочный. Разные сорта отличаются окраской зерен - от беловато-розовых до бордовых. Этот фрукт мощнейший антиоксидант. Кроме того, он полезен для сердца и сосудов. Наилучшие плоды плотные, упругие с темно-красной или бордовой кожурой из Газипаши. Зизифус - среднее между фиником и яблоком. Он богат калием и полезен для сердечно-сосудистой системы. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Внутри крупная косточка. Цвет плода - от зеленовато-коричневого до шоколадного.
По мнению туристов, считается одним из лучших фруктов Турции. Вкус медово-сладкий, вяжущий. Инжир плохо переносит хранение и перевозку. Знамениты измирские и белые сорта. Мушмула - желтые гроздья плодов размером со сливу слегка вяжут, имеют некоторую кислинку. Они содержат большое количество витамина С. Фрукт едят в кожурой, косточку выплевывают. Для транспортировки плоды не годятся. Манго в Турции не произрастает. Но в 2019 г.
Цитрусовые плоды Цитрусовые - это знакомые нам апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты. Есть множество сортов этих фруктов. Их собирают в течение почти всего года, так как спелость каждого вида наступает в разное время. Фруктовые деревья украшают улицы, растут возле отелей. Осенью или зимой деревья с яркими плодами вызывают восхищение туристов.
Местные торговцы по вашей просьбе обязательно дадут попробовать выбранные плоды. А еще вы можете быть уверены в том, что фрукты, растущие в Турции, экологически чистые, потому как применять химикаты на полях запрещено законом. Турецкий базар — это не просто место обычной торговли. Местные рынки отличаются своей аутентичностью, красотой и традициями. Глаза разбегаются от разнообразия товаров и экзотических фруктов. Торговцы ведут себя несколько навязчиво, но что поделать? Есть такая традиция на восточных рынках — зазывать покупателя, а потом долго и «театрально» торговаться. Не стоит сразу соглашаться на первоначально заявленную стоимость: на восточных базарах принято торговаться. Цены на турецких рынках вполне доступные и демократичные, а качество продуктов вас не разочарует. Покупая фрукты и овощи в теплое время года, следует помнить, что на жаре всё очень быстро портится. При этом во многих гостиницах обычно запрещено приносить в номер какие-либо продукты питания.
У не созревшего граната кожура зелёная, а вот как покраснеет, тогда и фрукт поспел. Мандарины — маленькие оранжевые плоды с тонкой кожурой, которая легко отстаёт от мякоти, что позволяет быстро очистить фрукт. Самые известные мандарины из Бодрума. Первый урожай зелёных плодов спеет уже в сентябре. Новый урожай яблок в Турции спеет в августе. Множество разных сортов. В Турции яблоки используют как в сладких, так и в солёных блюдах. И конечно же едят свежими. Фрукты декабря — это апельсины, лимоны и мандарины, с которыми у нас ассоциируются новогодние праздники. Январь является месяцем для активного сбора урожая авокадо. Начинается сбор апельсинов, а вот виноград и гранаты заканчиваются. В январе можно встретить первую клубнику. Февраль очень плодовит яблоками и грушами. На местных базарах можно уже встретить парниковую клубнику. А вот апельсиновый сбор уже подходит к концу. Апрель Хоть в этом месяце туристов ещё немного, но те, кто приехал из холодных стран, могут насладиться разгаром сезона клубники.