Россияне в новом 2024 году чаще отдают предпочтение детокс-продуктам. В их корзины входит все больше овощей, фруктов, злаков и кисломолочной продукции. Детокс вызывает вздутие живота, поскольку в организм поступает избыточное количество углеводов. Детокс на фруктовых соках работает аналогично, как и фруктовый, но из-за отсутствия в соках клетчатки чувство голода может стать еще более навязчивым. Питьевой детокс или питьевые диеты популярны уже более 30 лет, что в первую очередь обусловлено простотой соблюдения рекомендаций. Какие продукты нужно обязательно включать в рацион для детокса?
Почему польза детокс-диет — это псевдонаучный миф
По ее информации, в новогодние праздники нагрузка на детокс-органы увеличивается, поэтому им требуется поддержка. Один из экстремальных вариантов детокса — чистка печени с помощью принимаемых внутрь масла и лимонного сока. На самом деле детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные изменения в питании, направленные на выведение токсинов из организма. Этот продукт способствует выводу токсинов, шлаков и свободных радикалов, а также лишней жидкости, нормализует уровень инсулина. Детокс на фруктовых соках работает аналогично, как и фруктовый, но из-за отсутствия в соках клетчатки чувство голода может стать еще более навязчивым.
Эксперт Роспотребнадзора Антипова рассказала о детокс-рационе для очищения организма весной
Эта недельная детокс-диета способствует похудению и очищению организма, предлагая сбалансированное меню, включающее свежие фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и. Лучшие детокс-продукты, которые можно употреблять для очищения организма от шлаков и токсинов. Эксперт Роспотребнадзора Антипова рассказала о детокс-рационе для очищения организма весной.
Что такое детокс диета?
- 10 ЛУЧШИХ ДЕТОКС-ПРОДУКТОВ
- Продукты для детоксикации:
- 1. Авокадо
- Лучшие продукты для детокса
- 25 лучших продуктов для быстрого детокса
- Смузи Detox
Основные принципы детокс-диеты
- Зачем нам нужен детокс?
- Как мы вредим организму?
- 1. Авокадо
- Master Cleance, или лимонадная диета
- Detox продукты
Детокс-диета: разгружаем печень и почки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.09.2023
Употребление протеина улучшает сжигание калорий, а в сочетании с горчицей эффект будет наиболее впечатляющий. Подавление аппетита Добавьте в рацион шпинат, чтобы естественным образом победить голод. В этой зелени содержится подавляющее аппетит вещество. В шпинате совсем мало калорий, так что можете без всяких опасений добавлять его к фруктовым коктейлям, омлету или бутерброду. Избавление от отеков Неважно, насколько подтянут ваш живот, отеки могут сделать его не слишком привлекательным. Избавиться от излишков жидкости вам поможет банан! Употребляйте этот фрукт дважды в день, чтобы сократить отеки на пятьдесят процентов! Все благодаря калию, который препятствует накоплению воды. Кроме того, в бананах содержатся вещества, стимулирующие развитие полезных бактерий в желудке. Защита кожи Важно употреблять продукты, богатые антиоксидантами, к примеру, томаты. В таком случае вы сможете оградить себя от повреждений кожи.
Участники исследований, употребляющие пять ложек томатной пасты в день, на тридцать три процента менее восприимчивы к солнечным ожогам. Добавляйте томаты в супы, жаркое, соусы или омлеты. Борьба с запором Если у вас проблемы с кишечником или вы страдаете от хронического запора, ваш живот будет всегда вздутым. Постарайтесь почаще есть киви! Люди, которые на протяжении месяца съедают два киви в день, реже сталкиваются с запорами. Добавляйте этот фрукт в овсяную кашу, коктейли, делайте с ним салат. Удаление лишнего жира Если вы едите приготовленный картофель в холодном виде, он способствует окислению излишков жира и помогает сделать живот более подтянутым. Если холодный картофель не кажется вам аппетитным, делайте с ним салат. Укрепление печени Миндаль поможет вам восстановить печень.
Также можно разнообразить рацион кашами. Главное - стараться потреблять как можно меньше животных белков, потому что они в принципе могут вызвать воспаление в организме. Если вы все-таки не можете себе в них отказать, ешьте рыбу с большим количеством сезонных овощей. Во время детоксикации также важно есть фрукты, чтобы нервная система тоже получала нужное топливо во время очищения.
Такой салат лучше есть без добавления соли и минимум за 30 минут до основного блюда. Благодаря низкой калорийности, способности нормализовать метаболизм и выводить излишки жидкости из организма, сельдерей нашел себе место в списке разрешенных продуктов большинства диет. Считается, что сельдерей также помогает повысить устойчивость организма к воздействию вредных добавок и консервантов — за это отдельное спасибо богатому минеральному составу овоща. Приобщиться к сельдерею очень просто — если вам не по душе его специфический аромат, включите его в состав легких весенних супов, овощных коктейлей с томатом или зеленых смесей со шпинатом. Этот замечательный источник полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов прекрасно защищает сосуды от образования холестериновых бляшек и очищает кишечник. Добавляйте авокадо в салаты и овощные роллы, приготовьте домашнее гуакамоле, холодный кремовый суп с авокадо и даже пудинги на основе авокадо. Однако не забывайте, что самые полезные авокадо — это выращенные органическим способом без применения какой-либо химии. Осваиваем простую, но чрезвычайно полезную привычку начинать день со стакана теплой воды с лимонным соком или небольшой долькой лимона. Результат можно ощутить сразу же: почувствуйте, как просыпается организм, запускается работа пищеварения и просыпается часто отсутствующий по утрам аппетит. К другим достоинствам этого напитка можно отнести очищение печени, ощелачивание и активацию иммунитета с помощью витамина С. Имбирь — отличный помощник в межсезонье! Обладая мощным бактерицидным и противовирусным эффектом, он защищает нас от простуд и инфекций. Также имбирь отлично устраняет существующие воспаления, очищает кровь и активирует работу пищеварительной системы.
Также среди здоровых продуктов питания россияне выделяют безлактозное молоко, овсяные и другие растительные напитки, нежирные сорта кефира, йогурта и творога, бездрожжевой хлеб, цельнозерновые хлебцы, орехи и сухофрукты. Покупатели отдают предпочтение полезным сладостям, протеиновым, злаковым и фруктовым батончикам. Динамику роста показали продукты для диабетического питания. Их в этом году заказали в 154 раза больше, чем в прошлом. Резко выросло потребление продуктов с повышенным содержанием белка в 17 раз , а также безглютеновых продуктов в 4 раза. По словам эксперта по коррекции пищевого поведения Елены Селиной, тренд на здоровое питание среди россиян связан с желанием восстановить организм после праздников. Например, в овощах содержится много клетчатки, которая очень хороша после праздничной тяжелой жирной и сладкой пищи.
10 лучших сезонных детокс-продуктов.
Верна это методология с точки зрения медицины, именно как усиленный метод детоксикации организма при острых отравлениях, когда требуется экстренная помощь. Здесь надо обязательно отметить, что при данном методе нарушается естественная микрофлора организма, которую надо потом восстанавливать. Клеточная детоксикация достигается именно путем потребления необходимых нутриентов которые имеют заданное детокискационное свойство. При этом профилактическое питание для детоксикации организма должно быть сбалансированным и без перееданий. Особенности естественной детоксикации В организме природой заложено наличие систем детокискации. При этом биологические особенности организма существенно влияют на процесс детоксикации, к ним относятся возраст, масса тела, наличие избыточной массы тела или наоборот ее недостаток, физическая активность и др. Так, у людей с пониженным питанием снижена сопротивляемость хроническому действию токсинов.
При избыточной массе тела часто токсины «застаиваются» в жировой ткани и таким образом задерживаются в организме. При повышенных физических нагрузках возрастает потребность тканей в кислороде что увеличивает токсическую опасность токсикантов. Поэтому обеспечение процесса метаболизма в организме является первостепенной задачей, так как вредное воздействие окружающей среды, немотивированный прием лекарств, неправильное питание приводят к негативным последствиям для организма. Детоксикационное питание Учитываю нарастающее количество ксенобиотиков, естественные механизма детоксикации организма не справляются в полной мере со своей задачей.
Необходимо исключить соль, сахар, сладости, соусы, животные жиры. А еще какао, кофейные напитки, «газировку», спиртное. Забудьте о копченой, жареной еде.
Противопоказания До того, как начать данную чистку организма, стоит посоветоваться с врачом. Детокс-диета способна навредить людям с различными аллергиями, заболеваниями пищеварительной системы. Нельзя проводить детокс при сахарном диабете, болезнях сердца и сосудов. Среди противопоказаний также беременность и кормление грудью. С осторожностью относиться к подобному методу оздоровления следует людям после шестидесяти и детям до шестнадцати.
Это может быть морковь, лук, капуста, перец, кукуруза, лук-порей, кабачки, брокколи, цветная капуста, помидоры, огурцы, зеленый лук и листовые салаты. Фасоль и чечевицу; Травяные чаи и настои сборов лекарственных трав — желчегонные, мочегонные и т. Для перекусов прекрасно подойдут низкокалорийные ягоды: вишня, черешня, киви, виноград, смородина, малина. Фрукты: яблоки, сливы, персики, грейпфруты, киви, нектарины, дыни можно употреблять в том числе и в виде диетических коктейлей.
Чтобы не снизить иммунитет, нельзя полностью исключать из рациона белковую пищу и жиры. Нужно лишь ограничить их количество до 2-3 раз за курс. Это могут быть нежирная рыба треска, скумбрия, фрель, пикша, тунец, морепродукты , птица и 2-3 яйца за курс в любом виде. Несоленые орехи — бразильские, кешью, грецкие, фундук, пекан, кедровый и фисташки, а таже несоленые семечки тыквы и подсолнечника; Отлично выводит токсины, а заодно поддерживает иммунитет молочный белок в виде кисломолочных продуктов, нежирных сыров и творога. Для восстановления микрофлоры кишечника после использования клетчатки пейте на ночь натуральные йогурты или биокефир. А если вы любите кисломолочные продукты, то альтернативным вариантом диеты может стать кефирная. Запрещённые на время очистки продукты: Сладости, фаст-фуд, выпечка, десерты и сладкие газированные напитки.
Об этом пишет "Газета.
Она объяснила, что детоксикация является естественной функцией организма. Ее суть в обезвреживании и выведении токсинов, которые поступают извне или образовываются внутри. По ее информации, в новогодние праздники нагрузка на детокс-органы увеличивается, поэтому им требуется поддержка. Специалист посоветовала уменьшить объем поступающей пищи и восполнять жидкости в организме, чтобы организму было легче справляться со своими задачами. Брокколи же богата витаминами, витаминоподобными веществами, пищевыми волокнами, минералами, при этом у нее небольшая калорийность. Водолазкая уточнила, что пищевые волокна помогут улучшить перистальтику кишечника и его опорожнение.
Примите участие в опросе!
- Откуда берутся «токсины и шлаки»
- Чем опасна детоксикация? Вред соковой диеты
- Основные принципы детокс-диеты
- В чем опасность токсинов
- Врач назвала лучшие детокс-продукты после новогодних праздников
Почему польза детокс-диет — это псевдонаучный миф
А ведь многим из них за 40, а то и за 50 лет. В нашей стране пока не очень много поклонников такой диеты, и совершенно напрасно. Положительные изменения заметны уже через пару дней, а после прохождения полного курса вы почувствуете себя заново родившейся. Фигура станет стройной и подтянутой, волосы заблестят и станут невероятно шелковистыми, а кожа лица обретет здоровый ухоженный вид. Зачем тратить деньги на дорогих косметологов, салоны красоты и БАДы для похудения, если стать сказочно красивой можно благодаря правильному питанию? Существует несколько вариантов проведения: Однодневная — это своеобразный разгрузочный день, позволяющий разгрузить пищеварительную систему и немного очистить организм от вредных веществ; Трёхдневная — этого времени вполне достаточно для того, чтобы вывести из организма шлаки и токсичные вещества.
Свой путь к похудению и укреплению иммунитета лучше начинать именно с нее; Пятидневная — более эффективная, чем предыдущая. За это время вы успеете привыкнуть к новому рациону питания — при желании вы сможете придерживаться такого меню всю жизнь; Десятидневная — происходит полное очищение организма от токсинов, обновляется кровоток, нормализуется обмен веществ и укрепление иммунитета.
Дальше будет приведен еще один вариант питания. Утром натощак — стакан теплой воды с добавлением 0,5 ч. Завтрак — смузи, вариантов которых очень много. Это зависит от предпочтений и желания. Для приготовления можно брать только овощи предпочтение отдается зеленым , можно сочетать овощи с яблоком и грушей. Распространенные овощи для приготовления: белокочанная капуста, огурец, сельдерей, яблоко, сок лимона, имбирь, петрушка, огурец, шпинат, сельдерей, груши. Все ингредиенты измельчают блендере с добавлением стакана воды. Второй завтрак — любой сок.
Обед — овощной суп, в состав которого могут входить цуккини, томаты, сельдерей, морковь, лук репчатый, китайская листовая капуста, чеснок, петрушка, орегано. Кроме супа можно съесть салат шпинат, цветная капуста, авокадо, огурец с растительным маслом. Ужин — овощной смузи. На ночь — травяной чай. Полезно придерживаться такого питания особенно после череды праздников и застолий, а также после зимы, когда человек вдет менее подвижный образ жизни, организм старается запасти полезные вещества впрок «на холодное время» и значительно повышается аппетит. В этот период чаще всего употребляются далеко не диетические и не полезные продукты и практически все за зиму прибавляют в весе. Если эта программа питания переносится хорошо и, если есть необходимость в снижении веса, полезной будет детокс-диета на 7 дней. Полезна в этом плане будет книга Юлии Высоцкой «Ем, бегу, живу», в которой актриса знакомит со своим взглядом на питание и рассматривает варианты очищения на 3 и 7 дней. Питание на 7 дней содержит преимущественно овощи в сыром и приготовленном виде и фрукты. Раз в неделю вводятся каши, суп, орехи и рыба.
Приведенное ниже меню схематично показывает основные этапы питания и разрешенные продукты, которые по своему усмотрению, соблюдая шестиразовый прием, нужно распределить в течение дня. Большей частью это будет зависеть от возникшего чувства голода. Первый день — полная разгрузка от твердой пищи. Употребляется только чистая вода без газа, травяные чаи ромашка, зверобой, мята, мелиса, фенхель, отвар льна, настой шиповника , овощные и фруктовые соки или их смесь. Второй день — на фоне употребления жидкости и соков вводятся фрукты с негрубой клетчаткой. Это могут быть сливы, киви, абрикосы, персики, яблоко, манго, а также сухофрукты лучше чернослив. Не стоит употреблять цитрусовые, которые содержат органические кислоты и витамин С в большом количестве, которые могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта. Третий день — в течение дня употребляются жидкость, соки, отвары трав, фрукты предыдущего дня и добавляются овощи в свежем виде. Овощи и зелень можно использовать в виде салатов. Подойдут шпинат, листовая зелень, листовой и корневой сельдерей, листья салата, пекинская капуста, все виды моркови.
Детоксикационная диета, если и используется, то только в ограниченных случаях и только в рамках комплексного лечения. Соки и фрукты при настоящем отравлении не помогут. Миф 3. Организму нужно помогать очищаться от накопившихся токсинов и шлаков Наш организм — это сбалансированная и хорошо организованная система, которая отлично справляется с поддержанием состояния внутренней среды — гомеостаза.
Большое значение в этих процессах играют печень и почки, а также тонкий и толстый кишечник. Адепты детокса считают, что эти органы несут повышенную нагрузку и их периодически нужно чистить, как фильтр от воды или кондиционера, чтобы «они не забивались». На самом деле в этом нет никакого смысла. Внутренние органы с этим прекрасно справляются даже при развитии заболеваний.
Например, печень обладает мощнейшим потенциалом к регенерации и будет работать до «самой последней здоровой клетки». Люди с хроническими заболеваниями печени благополучно живут обычной жизнью долгие годы, а печеночная недостаточность развивается уже при тяжелых поражениях, когда практически не остается здоровых гепатоцитов. Но здесь детоксикационная диета уже не поможет. То же касается и заболеваний почек.
Когда они не справляются со своей функцией, происходит не накопление шлаков, а развитие почечной недостаточности, которая в терминальной стадии требует настоящего очищения крови — гемодиализа.
Мне также нужно было донести до своих потребителей, насколько сильно зависит от правильного питания наше ментальное, эмоциональное и физическое состояние». Поскольку философия Food SPA основана на концепции здорового питания, Наталья старалась выбирать для детокс-соков самые свежие и качественные продукты. Однако такой подход не разделяли те перекупщики, которые поставляли ей сырьё.
И несколько раз Наталья сталкивалась с тем, что ей привозили сельхозпродукцию низкого качества. В итоге несколько крупных партий овощей и фруктов пришлось забраковать и вернуть. Одних только яблок около 900 килограммов, - говорит Наталья. Сок в итоге получился как пюре.
Я не могла такое предлагать своим клиентам». С этого момента Наталье пришлось пересмотреть свой подход к выбору поставщиков. Сейчас их несколько десятков, и большинство из них - отечественные производители, которые выращивают овощи в теплицах круглый год. При этом предприниматель уверена, что агрокомплексы, с которыми она сотрудничает, не используют химикаты — периодически Наталья отдаёт овощи и фрукты на экспертизу.
Из-за опасения получить пестициды в составе продукции она отказалась закупать овощи и фрукты из Турции. Сейчас у Food SPA 25 поставщиков, еженедельно компания закупает полторы тонны овощей и фруктов. Качество сырья было не единственной трудностью во время построения бизнеса. Ещё одна сложность была связана с организацией доставки.
Наталья обратилась к сторонней курьерской службе. И очень быстро выяснилось, что курьеры на аутсорсинге не справляются с задачами. Доставка продукции клиентам могла растягиваться с утра до вечера, а Наталье было важно, чтобы продукцию привозили к строго назначенному часу, как правило, к завтраку, а не в течение дня, когда удобно курьерской службе, ведь рацион рассчитан на сутки. И что я должна всё это время делать?
Сидеть и ждать? Более того, пару раз из-за плохой работы курьеров даже приходилось возмещать клиентам стоимость заказа и предлагать бесплатные соки в подарок, чтобы не портить впечатление о компании. После таких случаев службу доставки пришлось организовывать на базе компании Food SPA. И это оказалось непросто, поскольку на работу надо было нанимать людей, готовых уже к 8 утра привезти свежий сок по нужному адресу, то есть рабочий день у них начинался в 6 утра.
Сейчас команда курьеров Food SPA насчитывает более 10 человек, и большинство из них знакомы с продукцией, которую они доставляют, поэтому могут ответить на вопросы клиентов. Каждый курьер ежедневно доставляет три-пять заказов, получая сдельно за каждый заказ 350 рублей. Пей-худей Следующим вызовом для Натальи стало привлечения клиентов.
Что не так с большинством известных детокс-диет? Отвечает врач-диетолог
Питьевой детокс или питьевые диеты популярны уже более 30 лет, что в первую очередь обусловлено простотой соблюдения рекомендаций. Наиболее популярная детокс-программа предполагает применение большого количества фруктов и овощей при отказе от мясных продуктов и белка животного происхождения. Предлагаем вам достойную альтернативу популярной белковой диете Дюкана – детокс диету, позволяющую наладить пищеварение и похудеть. Диетологи советую включать эти продукты в рацион, так как они могут ускорить процесс вывода токсинов из организма и улучшить общее состояние здоровья.
Пять правил детокса
Имбирь — укрепляет иммунную систему, обладает противомикробным действием и усиливает потоотделение, ускоряя выведение вредных веществ. Лимон - богат витамином С и калием, помогает выводить токсины с водой и рекомендуется каждое утро начинать со стакана теплой воды с лимонным соком. Авокадо — содержит мононенасыщенные жирные кислоты и глутатион, которые помогают печени выполнять свою основную дезинтоксикационную функцию и блокируют чувство голода. Сельдерей — оказывает легкое слабительное действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает уровень энергии, способствует восстановлению водно-электролитного баланса. Спаржа — содержит глутатион и уникальный набор аминокислот и витаминов, что делает ее отличным антиоксидантом.
Все ингредиенты измельчают блендере с добавлением стакана воды. Второй завтрак — любой сок.
Обед — овощной суп, в состав которого могут входить цуккини, томаты, сельдерей, морковь, лук репчатый, китайская листовая капуста, чеснок, петрушка, орегано. Кроме супа можно съесть салат шпинат, цветная капуста, авокадо, огурец с растительным маслом. Ужин — овощной смузи. На ночь — травяной чай. Полезно придерживаться такого питания особенно после череды праздников и застолий, а также после зимы, когда человек вдет менее подвижный образ жизни, организм старается запасти полезные вещества впрок «на холодное время» и значительно повышается аппетит. В этот период чаще всего употребляются далеко не диетические и не полезные продукты и практически все за зиму прибавляют в весе.
Если эта программа питания переносится хорошо и, если есть необходимость в снижении веса, полезной будет детокс-диета на 7 дней. Полезна в этом плане будет книга Юлии Высоцкой «Ем, бегу, живу», в которой актриса знакомит со своим взглядом на питание и рассматривает варианты очищения на 3 и 7 дней. Питание на 7 дней содержит преимущественно овощи в сыром и приготовленном виде и фрукты. Раз в неделю вводятся каши, суп, орехи и рыба. Приведенное ниже меню схематично показывает основные этапы питания и разрешенные продукты, которые по своему усмотрению, соблюдая шестиразовый прием, нужно распределить в течение дня. Большей частью это будет зависеть от возникшего чувства голода.
Первый день — полная разгрузка от твердой пищи. Употребляется только чистая вода без газа, травяные чаи ромашка, зверобой, мята, мелиса, фенхель, отвар льна, настой шиповника , овощные и фруктовые соки или их смесь. Второй день — на фоне употребления жидкости и соков вводятся фрукты с негрубой клетчаткой. Это могут быть сливы, киви, абрикосы, персики, яблоко, манго, а также сухофрукты лучше чернослив. Не стоит употреблять цитрусовые, которые содержат органические кислоты и витамин С в большом количестве, которые могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта. Третий день — в течение дня употребляются жидкость, соки, отвары трав, фрукты предыдущего дня и добавляются овощи в свежем виде.
Овощи и зелень можно использовать в виде салатов. Подойдут шпинат, листовая зелень, листовой и корневой сельдерей, листья салата, пекинская капуста, все виды моркови. Четвертый день — отварные овощи на выбор и бурый рис. Не забывать о питьевом режиме. Пятый день — соки, фрукты, овощи свежие и отварные , орехи в сыром виде. Суп вегетарианский, каши в рационе отсутствуют.
Шестой день — разрешено употребление каш гречневая, овсяная, бурый рис , натуральных йогуртов, кефира, фруктов и овощей. Введение кисломолочных продуктов способствует восстановлению кишечной микрофлоры.
Загорелись идеей вести здоровый образ жизни? Начать стоит с подготовки: Каждое утро начинайте со стакана теплой воды, в которую добавлен лимонный сок; Откажитесь от употребления жирной, мучной, острой и сладкой пищи; Ужин не позднее 8 часов вечера; Рацион состоит из вегетарианских блюд никакого мяса и крахмала. Только через месяц вы сможете приступить к полному очищению организма. Впрочем, есть еще несколько правил, которых должны придерживаться все, кто перешел на детокс питание. Купите спортивный инвентарь обруч, диск здоровья, велотренажер, прыгалка — они усилят эффект от этой оздоровительной программы; Специальные коктейли помогут зарядиться здоровьем и улучшат настроение кстати, купить их можно на нашем сайте ; Плавный возврат к привычному рациону. Только после тщательной подготовки, можно приступать к выбранному курсу. И начать стоит с самого важного: что можно кушать, а что строго-настрого запрещено.
На самом деле, всё совсем наоборот — в списке всё очень вкусное и полезное.
Срок годности каждого ограничивается двумя-тремя днями, а цена — 300 рублями. Также магазины обещают бесплатную доставку и ни с чем не сравнимое ощущение лёгкости после употребления.
Различаются предложения по составу напитков, но и тут есть точки пересечения. Каждую из них прокомментировал Андрей Бобровский, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, автор одного из методов снижения веса, завсегдатай ТВ-шоу о здоровье. Соки и смузи.
Жидкость действительно эффективнее твёрдой пищи? На протяжении эволюции пищеварительная система человека приспособилась к смешанной пище — жидкой и твёрдой. Отсутствие твёрдой пищи в рационе грозит осложнениями и нарушением работы пищеварительного тракта.
Это стало понятно ещё 40 лет назад при тщательном наблюдении за питанием космонавтов, которые на первых порах употребляли в пищу жидкие или пюреобразные продукты. Подобный рацион приводил к ухудшению здоровья. Очень скоро в рацион космонавтов были введены твёрдые продукты в обязательном порядке.
Вывод очевиден: важен баланс. Есть ли русские аналоги? Большинство "суперфудов" — это продукты, которые снискали такую славу благодаря воротилам пищевой индустрии.
Они — результат тщательно разработанной и основательно профинансированной маркетинговой кампании. Спору нет, можно говорить о полезном витаминно-минеральном составе сиропа топинамбура, семян чиа и других подобных экзотических новинок. Однако примерно те же самые питательные вещества мы можем легко получить из местных и весьма недорогих продуктов, которых в избытке в нашем регионе.
Так, на Руси издавна широко употреблялась в пищу ботва от первых всходов. Ботвинья холодный суп на квасе со свекольной ботвой, зелёным луком и другой зеленью.
10 лучших сезонных детокс-продуктов.
Вообще словом «детокс» называют разное — это и пребывание в дорогих клиниках с особым питанием и процедурами вроде массажа, и диету на смузи и соках, и древние восточные способы. Один из них заключается в том, чтобы пить в огромных количествах соленую воду и с помощью специальных упражнений прогонять ее через кишечник. Один из экстремальных вариантов детокса — чистка печени с помощью принимаемых внутрь масла и лимонного сока. Мифические «печеночные камни», которые при этом выходят из организма, — не более чем продукт взаимодействия цитрусовых кислот с желчью, маслом и остатками пищи в желудке. При этом неприятных эффектов может быть множество: желтуха, острый панкреатит, панкреонекроз. По словам врачей, самой умной детокс-программой наш организм уже оснащен с рождения: для этого у него есть почки, печень, кожа и легкие. И это вовсе не фильтры, которые нуждаются в регулярных «чистках», а полноценные саморегулирующиеся лаборатории. Условным детоксом, который нормализует обмен веществ, можно считать лишь периодические разгрузочные дни на основе растительной пищи. Это и будет лучший детокс. В целом лучше употреблять больше свежих овощей, фруктов, бобовых, нежирного мяса и рыбы.
Защита кожи Важно употреблять продукты, богатые антиоксидантами, к примеру, томаты. В таком случае вы сможете оградить себя от повреждений кожи. Участники исследований, употребляющие пять ложек томатной пасты в день, на тридцать три процента менее восприимчивы к солнечным ожогам. Добавляйте томаты в супы, жаркое, соусы или омлеты. Борьба с запором Если у вас проблемы с кишечником или вы страдаете от хронического запора, ваш живот будет всегда вздутым. Постарайтесь почаще есть киви! Люди, которые на протяжении месяца съедают два киви в день, реже сталкиваются с запорами. Добавляйте этот фрукт в овсяную кашу, коктейли, делайте с ним салат.
Удаление лишнего жира Если вы едите приготовленный картофель в холодном виде, он способствует окислению излишков жира и помогает сделать живот более подтянутым. Если холодный картофель не кажется вам аппетитным, делайте с ним салат. Укрепление печени Миндаль поможет вам восстановить печень. Ученые обнаружили ясную связь между употреблением витамина Е и опасностью развития рака печени. Люди, которые употребляют достаточно миндаля, куда реже сталкиваются с раком печени. Дополнительный источник клетчатки Если вы хотите быстро преобразить фигуру, постарайтесь есть побольше клетчатки. В этом вам помогут артишоки! В одном артишоке содержится дневная норма клетчатки.
Вы быстро заметите эффект для фигуры! Борьба с газообразованием Исследователи установили, что люди, которые употребляют чечевицу, худеют быстрее. Все потому, что в бобовых много клетчатки. И пусть есть для борьбы с газообразованием продукты, которые могут его вызывать, кажется не слишком логичным, это действительно работает!
Ещё как может! Мне также нужно было донести до своих потребителей, насколько сильно зависит от правильного питания наше ментальное, эмоциональное и физическое состояние».
Поскольку философия Food SPA основана на концепции здорового питания, Наталья старалась выбирать для детокс-соков самые свежие и качественные продукты. Однако такой подход не разделяли те перекупщики, которые поставляли ей сырьё. И несколько раз Наталья сталкивалась с тем, что ей привозили сельхозпродукцию низкого качества. В итоге несколько крупных партий овощей и фруктов пришлось забраковать и вернуть. Одних только яблок около 900 килограммов, - говорит Наталья. Сок в итоге получился как пюре.
Я не могла такое предлагать своим клиентам». С этого момента Наталье пришлось пересмотреть свой подход к выбору поставщиков. Сейчас их несколько десятков, и большинство из них - отечественные производители, которые выращивают овощи в теплицах круглый год. При этом предприниматель уверена, что агрокомплексы, с которыми она сотрудничает, не используют химикаты — периодически Наталья отдаёт овощи и фрукты на экспертизу. Из-за опасения получить пестициды в составе продукции она отказалась закупать овощи и фрукты из Турции. Сейчас у Food SPA 25 поставщиков, еженедельно компания закупает полторы тонны овощей и фруктов.
Качество сырья было не единственной трудностью во время построения бизнеса. Ещё одна сложность была связана с организацией доставки. Наталья обратилась к сторонней курьерской службе. И очень быстро выяснилось, что курьеры на аутсорсинге не справляются с задачами. Доставка продукции клиентам могла растягиваться с утра до вечера, а Наталье было важно, чтобы продукцию привозили к строго назначенному часу, как правило, к завтраку, а не в течение дня, когда удобно курьерской службе, ведь рацион рассчитан на сутки. И что я должна всё это время делать?
Сидеть и ждать? Более того, пару раз из-за плохой работы курьеров даже приходилось возмещать клиентам стоимость заказа и предлагать бесплатные соки в подарок, чтобы не портить впечатление о компании. После таких случаев службу доставки пришлось организовывать на базе компании Food SPA. И это оказалось непросто, поскольку на работу надо было нанимать людей, готовых уже к 8 утра привезти свежий сок по нужному адресу, то есть рабочий день у них начинался в 6 утра. Сейчас команда курьеров Food SPA насчитывает более 10 человек, и большинство из них знакомы с продукцией, которую они доставляют, поэтому могут ответить на вопросы клиентов. Каждый курьер ежедневно доставляет три-пять заказов, получая сдельно за каждый заказ 350 рублей.
Важно отметить, что при этом теряется не только жир, но и жидкость, а также токсины, накопившиеся в организме. Кроме того, для долгосрочного поддержания такого снижения веса необходимо перейти на здоровое питание и изменить образ жизни. В заключение следует отметить, что детокс-диета может быть отличным вариантом для того, чтобы сбросить несколько килограммов и помочь организму вывести накопившиеся токсины. Однако важно следовать указаниям специалиста по питанию, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Одной детокс-диеты недостаточно для долгосрочного снижения веса, ее необходимо сочетать с регулярными физическими нагрузками и сбалансированным питанием. Что делать, чтобы сбросить 5 кг за неделю? Потерять 5 кг за неделю может показаться сложной задачей, но она не является невыполнимой. При правильном сочетании диеты и физических упражнений вы сможете достичь своей цели в кратчайшие сроки. Вот несколько советов: Пейте много воды: важно пить в течение дня, чтобы организм мог выводить токсины и поддерживать метаболизм в хорошем состоянии.
Ешьте свежие продукты: избегайте обработанных продуктов и отдавайте предпочтение свежим фруктам и овощам, нежирному белку и цельным злакам. Сократите потребление калорий: чтобы сбросить 5 кг за неделю, необходимо сократить потребление калорий на 500-1000 калорий в день. Физические упражнения: физические упражнения помогут вам сжечь калории и ускорить обмен веществ. Уделяйте физической активности не менее 30 минут в день. Не пропускайте приемы пищи: важно принимать пищу каждые 3-4 часа, чтобы поддерживать активный обмен веществ и не испытывать чрезмерного чувства голода.
Детокс кишечника: правда и мифы
Ниже приведено примерное меню для детокс-диеты, которое вы можете составить самостоятельно на основе разрешенных продуктов. Мы предлагаем альтернативу детоксу: для постепенного очищения организма достаточно будет включать в свой рацион питания продукты из нашего списка. Во время детокса запрещается тянуть руки к твердым продуктам, в число которых попадает даже мякоть. Детокс-диеты очищают организм, как бонус происходит ускорение обмена веществ, уходит лишний вес.
Лучшие детокс-продукты, которые доступны каждому, — совет нутрициолога
Некоторые виды детокс-соков, например, шпинатный или свекольный, содержат большое количество оксалатов, а переизбыток этих веществ может привести к проблемам с почками. старайтесь придерживаться наших рекомендациям. Подготовка к детоксу. Сахар и все продукты содержащие его. Любой зеленый коктейль — превосходное средство ощелачивающее организм, а спирулина — идеальный продукт питания во время детокса.