В музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел XI фестиваль «День варенья», который посетили 1 695 человек, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области. 14 октября партийцы Восточного Измайлова организовали День варенья для ветеранов пансионата №19 (ПВТ). В предпоследний день лета, 30 августа в г. Сысерти Православная Служба Милосердия провела еще одну благотворительную акцию под названием «День варенья».
Курсы валюты:
- Главное меню
- «День варенья в феврале»
- В селе Старомукменево Асекеевского района отпраздновали День рождения варенья - Родные просторы
- День варенья: когда отмечают и как сделать лакомство более полезным
На «Дне Варенья» в подмосковной усадьбе «Мураново» побывали почти 2000 гостей
Особенно сельские жители. Любовь Коршунова из села Архангеловка Оренбургского района этим сезоном очень довольна. Очень выручила меня наша соцработник Светлана Владимировна. Мы-то уж не такие расторопные, устаём быстро.
Она и так в быту мне помощница хорошая, а сейчас вот с банками подсобила.
Возвращение легенды», сообщил мэр города Сергей Собянин. По его словам, производители и фермеры из 20 регионов России представили в центре и жилых районах Москвы более 300 различных сортов варенья. Изюминкой фестиваля глава города назвал варенье из апельсина и инжира, из таежных сборов и шишек, с добавлением лаванды. Более того, есть уникальное варенье из гречки, приготовленное по авторскому рецепту. Сергей Собянин: «Здесь же можно отведать овощные десерты, сладости из козьего молока, сливочную помадку, щербет с грецким орехом, соленую карамель с сосновыми шишками, полезные снэки, фруктовый сыр и многое другое. Торговые шале украшены цветами и дополнены арками с яркими растениями.
Существует множество способов обработки плодов, приготовления сиропа и варки варенья, среди которых каждый может выбрать подходящий. Однако есть общие правила приготовления и некоторые тонкости, которые следует знать каждой хозяйке, какой бы рецепт она ни использовала. Выбирайте для варенья только качественные плоды, желательно выращенные в вашей местности, поскольку они сохранили свой естественный вкус и аромат. Если вам попались плохие ягоды, вряд ли получится аппетитный десерт, даже если вы знаете, как правильно варить варенье из земляники, черешни или гуавы. Чаще всего для варенья берут слегка недозрелые плоды, поскольку они имеют плотную мякоть и не деформируются при варке, исключение — вишня и слива, которые должны быть достаточно сочными.
Обществo Северный край День варенья Каких только варений не варили на Руси! На меду, на патоке или на сахаре, из ягод, фруктов, орехов и даже из овощей… Каждый рецепт занял достойное место на полках Библиотеки варенья и ждёт любознательного читателя. Вкусные и познавательные «тома» библиотеки расскажут, какие сладости предпочитал Иван Грозный, как c помощью варенья привораживали суженого и из чего готовилось «берсеневое» варенье, любимое Пушкиным.
Оцените условия предоставления услуг используя QR-код!
И Музей Баклуши, и Библиотека Варенья погружают наших гостей в увлекательный мир народных традиций, вызывающих сегодня огромный интерес как среди наших соотечественников, так и у иностранных туристов. Древняя история села Семибратово, выгодное расположение на пути из Ростова Великого в Ярославль — все это способствует созданию яркого туристического продукта, способного занять достойное место на популярном маршруте «Золотого кольца» России. Музей Баклуши, воссоздающий атмосферу гостеприимной избы народного мастера-умельца, уже успел привлечь внимание крупных туристических операторов. Сегодня здесь принимают не только ярославцев, но и группы из других регионов. Однако настоящее русское радушие, конечно, немыслимо без традиционного чаепития, открывающего секреты и сокровища национальной кухни. Именно за таким щедрым столом и собирает своих гостей наша Библиотека Варенья. Новый музей интригует даже своим названием.
Почему именно «библиотека»? Все дело в том, что наша Библиотека Варенья — не просто музей. Это хранилище народного опыта и своего рода исcледовательский центр для любителей русской кухни. Как в любой библиотеке, здесь работает читальный зал, где можно погрузиться в изучение кулинарных традиций, дегустируя домашнее варенье и открывая для себя всю палитру разнообразных рецептов. Консультантами в библиотеке у нас работают обаятельные хозяюшки, которые не только помогут разобраться в обширных фондах, но и расскажут массу любопытного о старинном русском лакомстве. Конечно, существует в библиотеке и отдел абонемента, где любой из приглянувшихся «томиков» можно взять на дом.
Каждому гостю здесь выдают даже особый читательский билет — в память о сделанных им научных открытиях. Сколько же всего существует рецептов варенья? Точного ответа на этот вопрос не могут дать ни историки, ни знатоки русской кухни. История варенья насчитывает почти тысячу лет. Это блюдо на Руси появилось гораздо раньше сахара, который вплоть до XIX века был привозным и, конечно, крайне дорогим удовольствием. Наши далекие предки варили варенье на меду или на патоке, причем в ход шли не только ягоды и фрукты, но даже овощи!
В «Домострое» упоминаются «мазюня» из редьки в патоке и морковь с имбирем в меду, а Иван Грозный, как известно, обожал варенье из огурцов… В нашей библиотеке сегодня можно отведать более трех десятков разнообразных видов домашнего варенья. Каждый рецепт служит своеобразным экскурсом в мир русской истории.
Иногда варенье готовят из овощей и цветов. Например, из моркови, тыквы, зеленых помидоров, репы, лепестков роз и японской хризантемы, цикория, цветков иланг-иланга или одуванчика. Классические рецепты рекомендуют термообработку ингредиентов в процессе приготовления. Однако, стоит помнить, что это лишает блюдо части витаминов. Среди термоустойчивых полезных компонентов выделяют витамины группы В, витамин А, Е. При этом аскорбиновая кислота почти полностью распадается при варке.
Более того, есть уникальное варенье из гречки, приготовленное по авторскому рецепту. Сергей Собянин: «Здесь же можно отведать овощные десерты, сладости из козьего молока, сливочную помадку, щербет с грецким орехом, соленую карамель с сосновыми шишками, полезные снэки, фруктовый сыр и многое другое. Торговые шале украшены цветами и дополнены арками с яркими растениями. Фестивальные площадки приглашают на мастер-классы — кулинарные, творческие, танцевальные, флористические, экологические». Также мэр отметил, что в рамках фестиваля впервые организованы открытые кулинарные шоу на офирах — специальных гриль-установках. Гости могут понаблюдать за работой поваров и записать понравившиеся рецепты.
Каждый из ребят сделал свою «баночку варенья» из пластилина. Врач ЛФК провела беседу с родителями о пользе варенья. Варенье - прекрасный вариант для замены конфет детям, к тому же в нём много витаминов. В холле дети и родители смотрели познавательные мультики про варенье.
Также для детей и родителей был приготовлен стол с разными видами варенья и горячим чаем. Было предложено: яблочное с грецким орехом, малиновое, крыжовенное, клубничное, вишневое, лимонно-манговое варенья. Продегустировав, выбрав для себя самое вкусное, посетители приклеили звездочку на табличку с наименованием понравившегося варенья.
В селе Старомукменево Асекеевского района отпраздновали День рождения варенья
| В столице открылись площадки традиционного фестиваля «Московское варенье» | Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни. |
| День варенья: как Мелитополь прославился на всю страну чудо-черешней | 7 февраля – Всемирный День Варенья. Во 2 младшей группе прошло тематическое мероприятие, посвященное этому дню. |
| Собянин рассказал о работе площадок фестиваля «Московское варенье» // Новости НТВ | 7 февраля в отделении дневного пребывания прошло развлекательное мероприятие «День варенья», посвященное всеми любимому традиционному десерту. |
| «День варенья в феврале» | День Варенья, фото № 1. 7 февраля — 38-й день года по григорианскому календарю. |
| 🍯7 ФЕВРАЛЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ. | Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни. |
В селе Старомукменево Асекеевского района отпраздновали День рождения варенья
символ домашнего уюта. В музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел XI фестиваль «День варенья», который посетили 1 695 человек, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области. Смотрите видео онлайн «Международный день варенья. Утро Губернии» на канале «СОВА» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 14 июля 2022 года в 22:22, длительностью 00:51:42, на видеохостинге RUTUBE.
Новости ДК
| Фестиваль варенья пройдет в Подмосковье с 7 по 9 июля | 7 февраля 2023 года в филиале прошло мероприятие, посвящённое «Дню варенья». |
| Фестиваль "Московское варенье" завершился в Москве – Москва 24, 07.08.2022 | Последние новости. НовостНик Москва 31 января 2022, 17:03 1 февраля у сладкоежек большой праздник — Международный день десерта. |
Фестиваль «День Варенья» в Подмосковье посетили порядка 1,7 тысячи человек
7 февраля в отделении дневного пребывания прошло развлекательное мероприятие «День варенья», посвященное всеми любимому традиционному десерту. Discover videos related to день варенья 7 февраля on TikTok. Новости. Смотрите на Первом.
День варенья: как Мелитополь прославился на всю страну чудо-черешней
Новости. Смотрите на Первом. День варенья: как Мелитополь прославился на всю страну чудо-черешней. Фестиваль «День варенья» в подмосковном музее-заповеднике «Усадьба Мураново» имени Ф. И. Тютчева посетили 1695 человек. Ребята познакомились с многообразием варенья, выяснили, что варенье варят не только из ягод, но и из фруктов.
Международный День варенья
Всего этим летом в регионе планируют собрать более 1 400 тонн клубники. Фермерские хозяйства производят из местных ягод сотни видов варенья, разрабатывают уникальные рецепты с добавлением необычных ингредиентов. Такой продукт всегда востребован у покупателей", - привели в тексте слова зампреда правительства региона Георгия Филимонова.
В общей сложности за 10 дней фестиваля планируется провести свыше 150 таких мероприятий, уточнил глава города. Сеансы летних кинотеатров подобраны для зрителей разных возрастов.
Тут и любимая классика отечественного кинематографа, и детские мультики, и современные фильмы для всей семьи». Кроме того, к возвращению фестиваля приурочили спецпроект на Тверском бульваре. Так, с 5 по 7 августа здесь будет работать FASHION-маркет , где можно купить одежду молодых российских дизайнеров, яркие аксессуары, товары для любимых питомцев, а также сделать летний макияж, научиться рисовать скетчи и заняться спортом на свежем воздухе. А в специальной студии все желающие под руководством профессионалов смогут переделать одежду под свой стиль.
Аниматоры в костюмах Кота Базилио и Лисы Алисы помогли гостям в этом деле. Активным участникам мастер-класса по окончанию раздали результат их труда. На празднике представили много видов варенья: из малины, сосновых шишек, винограда, груши, смородины, лесной земляники и абрикосов. В конкурсе, где нужно было угадать основную составляющую варенья, из 5 видов все определила Галина Наумова.
Начальник отдела культуры, молодежной политики, спорта и туризма администрации города Татьяна Викторовна Лазарева вручила Алене Викторовне Диплом Победителя конкурса. Также Татьяна Викторовна поблагодарила детские сады, Анну Рослякову и Гульнару Безрукову за помощь в проведении праздника и вручила им Благодарственные письма. Особую радость у зрителей вызвал конкурс «Ягодная корзинка», в котором приняли участие воспитанники из детских садов города и творческие коллективы Дворца культуры. В этот день на Боготольском Арбате все желающие смогли посетить интересные и сладкие интерактивные площадки, подготовленные учреждениями культуры города. На протяжении всего праздника для горожан работала «сладкая торговля»- где каждый мог приобрести для себя летнее лакомство —кислородные коктейли и сладкую вату. В очередной раз праздник прошел весело и ярко.
🍯7 ФЕВРАЛЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ.
7 февраля – Всемирный День Варенья. Во 2 младшей группе прошло тематическое мероприятие, посвященное этому дню. Новости. Смотрите на Первом. Фестиваль «День варенья» в подмосковном музее-заповеднике «Усадьба Мураново» имени Ф. И. Тютчева посетили 1695 человек. В музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел XI фестиваль «День варенья», который посетили 1 695 человек, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области. Международный день варенья. Ароматное варенье, пахнущее солнцем и теплом, особенно приятно дегустировать в зимние холода, вспоминая о лете.