Всего найден 24 отзыва про Электрические грили и шашлычницы Tefal Optigrill+ GC712D34. Гриль Tefal Health Grill Comfort GC306012 имеет не один и даже не два режима работы. 1300 Вт - 2 регулируемых термостата - Компактный дизайн - Широкий прорезь (38 мм). Электрогриль Tefal обладает 9 автоматическими режимами приготовления, а запатентованный круговой дисплей отражает каждый этап приготовления. На сайте CMP24 вы можете посмотреть видео обзоры о Гриль TEFAL GC 712D34 OptiGrill Optigrill+ GC712D34 Черный,Серебристый [SKU1513575].
ТОП-20 лучших электрогрилей Tefal – рейтинг 2024
Представленных на рынке тостеров очень много, но особого внимания заслуживают тостеры Тефаль. Электрический гриль Tefal Optigrill+GC712 прост в обращении и чистке. Useful product line 2-slice toaster with 7 control levels: customized toasting to perfectly toast all your bread. Электрогриль Tefal Optigrill+ GC712 может похвастаться стильным дизайном.
Обзор контактного гриля Tefal OptiGrill+ GC712D
Практический тест электрогриля Tefal OptiGrill, который, как утверждают создатели, может приготовить идеальный стейк выбранной вами прожарки без вашего участия. гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный. если и не незаменимый помощник на кухне, то очень приятный в случе, когда хочется приготовить ароматные овощи, мясо или морепродукты, не прибегая к поездкам на природу и разжиганию мангала.
Subscribe to our newsletter
- Tefal TL 6008 1300W Гриль тостер | Techinn Тостеры
- Tefal Pro Express Ultimate
- Telegram: Contact @onlinetradeshopru
- Тостер и мини-печь 2 в 1 Tefal Toast n' Grill TL6008 / 1300 Вт / 43,5 x 28,5 x 22,5 см
- Подробные характеристики
- Видео обзоры Tefal Optigrill+ GC712D34
1 800 руб.
- Электрогриль tefal — 18 ответов | форум Babyblog
- Обзор контактного гриля Tefal OptiGrill+ GC712D
- Похожие объявления
- Тостер Tefal Sense | Идеальные тосты на завтрак одним касанием
Pro Express Ultimate
У всех поголовно беда - один датчик какой-то летит. Брак китайского производителя. Буду сдавать в магазин и возвращать деньги - хорошо что гарантия 2 года. Павел 2019-05-03.
Маркетe Представляем вам гриль Tefal Optigrill Elite GC750D30 - умное устройство, способное приготовить идеальный стейк любой степени прожарки, а также много других блюд благодаря шести автоматическим программам. Гриль автоматически измеряет толщину продукта, определяет оптимальное время и температуру, а затем уведомляет о готовности на специальном индикаторе. Этот гриль легок в использовании благодаря новому улучшенному индикатору степени прожарки, который поможет достичь идеального результата при приготовлении вашего любимого блюда. Наслаждайтесь сочными и ароматными блюдами с грилем Tefal Optigrill Elite GC750D30, который сделает процесс готовки максимально простым и удобным. Специальный круговой дисплей отображает каждый этап готовки, а встроенный сенсор автоматически определит толщину продукта и подберет оптимальную температуру из 9 программных настроек.
Этот большой домашний гриль позволяет контролировать процесс приготовления, обеспечивая идеальный результат. Этот умный контактный гриль оснащен автоматическими программами, которые позволят вам легко приготовить шашлыки, бифштексы, колбаски, рыбу, овощи и другие блюда без лишних усилий. Даже новички смогут создавать вкусные сэндвичи, бургеры и панини благодаря этой модели, которая занимает лидирующие позиции в рейтингах как экспертов, так и пользователей, и позволяет готовить сразу 6—8 порций. Благодаря встроенным функциям и возможности приготовления различных продуктов, этот гриль станет незаменимым помощником на вашей кухне, позволяя легко и быстро готовить разнообразные блюда для семьи или гостей. Уникальный интерфейс гриля включает в себя 5 уровней прожарки, 6 автоматических программ и функцию разморозки для приготовления мяса, стейков и других блюд. Этот домашний контактный гриль обеспечивает точные результаты благодаря 5 уровням прожарки и запатентованному датчику, который измеряет толщину куска. Теперь вы сможете готовить мясо по вашим предпочтениям: сочное, средней или хорошо прожаренное, не выходя из дома. Благодаря автоматическому сенсору приготовления, время и температура регулируются автоматически в зависимости от толщины продуктов и количества порций, а также на основе 9 программ приготовления. С ним вы сможете наслаждаться вкусными жареными блюдами, не беспокоясь о пережаривании или недожаривании, и порадовать своих близких и друзей вкуснейшим ужином или ужином на природе.
Он идеально подойдет для жарки мяса, рыбы и овощей с хрустящей корочкой, сохраняя их сочность и полезные свойства.
Очень рекомендуем всем любителям выпечки с рыбой. Несмотря на то, что верх пирога контактировал с верхней панелью, тесто не сгорело и не пересохло. Требуется лишь некоторый навык и опыт работы с грилем, чтобы определиться с продолжительностью и температурным режимом. Также в ходе эксперимента измерили энергопотребление. Результат: отлично.
Чизкейк с малиной Воспользовались рецептом из входящей в комплект к форме для выпечки книги. Итак, для приготовления чизкейка понадобится: Для начинки: сливочный сыр — 200 г, творог — 125 г, сметана — 100 г, яйцо — 3 шт. Для теста: мука — 140 г, сахар — 100 г, размягченное масло — 80 г, молоко — 2 ст. Черники, входящей в состав оригинального рецепта, у нас не было, поэтому мы заменили ее мороженой малиной. Разморозили и уложили в сито, чтобы удалить излишки влаги. Сначала приготовили тесто.
Превратили муку, сахарную пудру и масло в равномерную масляно-мучную крошку. Добавили молока ровно столько, чтобы тесто стало более или менее пластичным. Затем раскатали тесто, уложили его в противень. Распредели, где-то натянув, а где-то подложив еще кусочек, по смазанному маслом противню. Книга рецептов рекомендует выпекать основу в гриле 15 минут при желтом температурном режиме. За время, пока заготовка выпекается, можно приготовить начинку.
Взбить сливочный сыр, творог, сахар и сметану, затем по одному вбить яйца. Когда мы заглянули в гриль через указанное время, заготовка слегка запеклась, но поверхность теста практически не изменила цвет. Тем не менее, мы достали форму и вылили творожно-яичную смесь. Сверху выложили ягоды. Выпекали 30 минут. Где-то в середине процесса начинка увеличилась в объеме, и верх пирога коснулся панели гриля.
Но вся остальная часть пирога была светлой и влажной изнутри.
Минусы жир летит в разные стороны. Неожиданно купила гриль несколько месяцев назад. Была акция, решила купить электроустройство. Пользоваться начала не сразу, поначалу не особо хотелось.
Топ 14 электрических грилей Tefal в 2024 году
| Тостер Tefal Toast & Grill TF8010 — рекомендуем! 4 отзыва и фото | Рубрикатор | Тостер Tefal Loft с 2 отделениями: начните свой день стильно Начните свое утро со стильным чайником, который станет прекрасным дополнением для вашей кухни. |
| ОСНОВНОЙ КОНЦЕПТ Впервые на рынке Tefal представляет электрический | Приобрела недавно Гриль Tefal Optigrill+ GC712D34. Очень довольна, готовила мясо и рыбу. |
| Тест гриля Tefal Optigrill GC702D34 | Великолепные стейки на гриле от Tefal Optigrill XL. |
| Обзор: Tefal Health Grill Comfort | Обзор тостера Tefal TT3651 Тостер — это одна из тех радостей, которые в наше время доступны практически всем. |
Грили Tefal: обзор популярных моделей
| ТОП-10 лучших электрогрилей Tefal: Рейтинг 2024 года | Рейтинг ТОП-8 лучших моделей электрогрилей Tefal 2023-2024 года по соотношению цена-качество, их характеристики, достоинства и недостатки. |
| Умеет ли Tefal OptiGrill готовить идеальные стейки? | 2, серебристый. |
| Тостер - гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный | На сайте CMP24 вы можете посмотреть видео обзоры о Гриль TEFAL GC 712D34 OptiGrill Optigrill+ GC712D34 Черный,Серебристый [SKU1513575]. |
| Топ 14 электрических грилей Tefal в 2024 году | Это мини-печка, тостер и гриль — Минусы: Я не нашла совсем Время использования: 2013-2014 Стоимость: 1890 руб Год выпуска/покупки: 2013. |
| Грили Tefal. Кто тут шеф? | 5 лет успешной работы и тысячи довольных клиентов. Купить Электрический гриль TEFAL OptiGrill 2000W Тостер по выгодной цене 13 584 ₽ с доставкой из Польши в Калининград, по России и в страны СНГ, вы можете на сайте Aredi! |
Грили Tefal. Кто тут шеф?
Так же в комплект входит подвесной гриль и подвижный нижний нагревательный элемент. Так как Tefal, это французская фирма, то и произведен этот тостер был во Франции. Не люблю покупать бытовую технику производства Китая, Кореи или Малайзии и т. Страна производитель Франция, мне лично, как ни крути, внушает больше доверия. Я и мой супруг пользуемся этой печкой чуть больше года и очень довольны ее качеством. Для тех, кто собирается совершить покупку такого рода.
Теперь частенько что-то готовлю, чаще картофель и перцы, иногда рыбку. Просто, быстро — гриль делает все сам, пока я занимаюсь важными делами.
Еще иногда разогреваю бутерброды с сыром, получается ну очень вкусно. Толщина стейка определяется автоматически, температуру можно регулировать или устанавливать в зависимости от выбранного режима.
Тут выключатель объединён с ручкой регулировки степени прожарки, из-за этого можно случайно выключать его ил и включать, особенно первое время после покупки. Tefal 5396 Delfini — просто классически тостер Тефаль. Модель уже очень давно в продаже и прекрасно зарекомендовала себя в качестве простого в обращении и эффективного прибора. Этот небольшой тостер может поджарить хлеб до той степени, которую вы выберете очень быстро и равномерно.
Но у него нет функций размораживания, хотя на это можно закрыть глаза, потому что с основной задачей он справляется на отлично. Tefal TT 3571 Express — является единственной моделью с функцией электронного управления в нашем обзоре, она же и будет нашим неоспоримым победителем. Этот умный и удобный прибор может жарить хлеб, подогревать его, размораживать продукты и греть булочки — и все это фактически не потребует усилий от вас. Данная модель крайне проста и удобна в обращении, может работать почти без шума и щелчков, которые так раздражают. Пожалуй, единственное, что в нем не очень хорошо, это корпус, который быстро теряет вид и желтеет, И то, что щипцы, которые очень нужны, придется купить самостоятельно. В остальном тостеры Тефаль экспресс вас будут только радовать.
Является ли тостер необходимым? Вы можете по разному относиться к таким приборам, которые решают лишь пару задач, например, к тому же тостеру или тостер гриль Тефаль.
Благодаря магниту их можно прикреплять к тостеру с обеих сторон, когда они не используются. Практичный, удобный и эргономичный тостер Includeo разработан с учетом потребностей покупателей. Хорошо продуманный дизайн гарантирует легкое использование.
ТОП-7 лучших грилей Tefal: как выбрать, характеристики и функции, отзывы
Часть чевапчичей мы сняли с гриля, когда прибор показал прожарку medium, остальные — когда Optigrill звуковым сигналом дал понять, что они достигли полной прожарки. Характеристики: Тостер Tefal Toast & Grill TF8010 Описание. Представляем ультра-умный гриль – Tefal Optigrill Elite GC750D30. Готовьте как профессионал, не тратя много времени! Сохранено в блюда в электрогриле Еда и напитки. гриль Tefal – объявление о продаже в Москве. Tefal's Autoclean coating helps to keep the soleplate stain-free optimal steam diffusion day after day.
ТОП-20 лучших электрогрилей Tefal – рейтинг 2024
Даже несмотря на то, что эти пластины после готовки кажутся абсолютно чистыми. А делаю я это вот почему. Небольшие вкрапления жира можно и не заметить сразу, зато скапливаясь они в будущем могут влиять на процесс готовки и внешний вид блюда скажем, начнут прилипать вафли, да и внешний вид вафель тоже будет не ахти, если на них будут налипать остатки прошлого жира. Так что проще эти пластины вымыть сразу, после очередного использования. Уточню на всякий случай, что мою я эти пластины обычной кухонной губкой, той стороной, которая мягкая.
После этого пластины нужно хорошо просушить. Если есть необходимость сразу после готовки на гриле, готовить вафли, то нужно дождаться, чтобы электрогриль остыл. Так по крайней мере написано в инструкции для пользователя. Причем производитель требует, как минимум два часа для остывания.
А вот если нужно приготовить несколько разных блюд, которые не требуют замены пластин, то многое зависит именно от того, что это за блюда. Скажем если это мясо и овощи, то их можно готовить подряд, лишь меняя программу. То есть ждать, пока гриль остынет, не нужно.
Я менять не стал — как по мне, старое доброе «Rare» куда понятнее нашего безграмотного «С кровью» крови в мясе, как известно, не бывает , зато узнал, что на болгарском вместо этого термина используется французское «Алангле». Кроме того, я достал пару шпаргалок на английском, и они на поверку оказались куда информативнее инструкции. Например, на карточке с названием Tips написано, что если вы собираетесь дать стейку отдохнуть после жарки разумеется! Имейте в виду! Ну что, приступим к тесту? Если мы хотим устроить этому электрогрилю настоящее испытание, нужно использовать что-то позабористее. Посему, дамы и господа, позвольте представить вам моего друга — стейк три-тип! Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу! Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса , знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба. Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков. Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой.
Они самоклеящиеся — легко можно заменить на понятный вам язык. Безопасность Чтобы не повредить нагревательную поверхность и сохранить антипригарное покрытие, не режьте продукты непосредственно на пластинах и не пользуйтесь металлической губкой или чистящим порошком. Не готовьте пищу в фольге! Не вытаскивайте поддон для жира во время приготовления пищи. Нельзя ставить горячие пластины под воду до остывания. Подготовка к работе Готовим гриль к тесту. Слева от каждой пластины есть кнопка крепления. Нажимаем, и пластина легко отстегивается так же легко она крепится после просушки — до щелчка, и готово. Моем в теплой воде, сушим, затем протираем бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Вставляем лоток для жира. Сами панели рифленые для плотного удерживания продуктов. Еще на поверхности имеются «пупырышки», вероятно для лучшей фиксации. В отличии от других производителей Тефаль четко обозначает, что пластины можно мыть в посудомоечной машине. Во-первых, читаем внимательно инструкцию! Это важно для того чтобы правильно подготовить прибор к началу эксплуатации, понять как следить за ним, и узнать про то, чего не следует делать никогда, чтобы прибор отлично работал и как можно дольше. Предварительный нагрев обязателен перед приготовлением каждой новой порции блюда. Если прибор слишком долго остается открытым, система безопасности автоматически его выключит, то есть защитит от перегрева. О тонких кусочках: после того как вы закроете крышку прибора, может мигать кнопка ОК; нажмите ее, чтобы прибор смог распознать продукт и начать цикл приготовления. При приготовлении мяса результаты прожарки могут отличаться в зависимости от типа, качества и происхождения продуктов. Дождитесь завершения предварительного нагрева прежде, чем открыть гриль и поместить в него продукты. Размораживать продукты необходимо заранее, особенно это важно для стейков. Тестируем Идеальный стейк не прилагая усилий Раз уж производитель позиционирует свое изделие как прибор для приготовления идеального стейка, мы выбрали в сетевом магазине самый «толстый» 3,5 см стейк «Стриплойн Ангус». Мы не ищем легких путей, поэтому решили усложнить задание и потестировать гриль на приготовление антрекотов, куриной грудки простой и с наполнением. И, наконец, посмотреть, как работает функция разморозки. Конечно, были пожарены и овощи! Любителям мяса посвящается Мясо. Нажимаем кнопку «Пуск», разогреваем прибор. Выбираем функцию «Мясо» для жарки стейков. Смотрим на цветовой сигнал, слушаем звуковой. Фиолетовый цвет перестает мигать и раздается звуковой сигнал — значит, можно выкладывать продукты.
Внешним обликом данный товар навевает воспоминания о бабушкиной вафельнице. Несмотря на эту деталь, гриль достаточно компактный и вместительный. Весьма удивительно и приятно открыть агрегат, похожий на что-то старое, но родное, и обнаружить функциональное и современное средство для приготовления еды. Гриль Tefal Optigrill GC706D34 К этому устройству, в том числе, относится вторая часть названия соответствующей статьи. Качественный и почти автономный, он приготовит ваше блюдо самостоятельно, не отвлекая глупыми вопросами, нудным ворчанием и опасным шкворчанием. Вы кладёте заготовки внутрь аппарата, выбираете нужный режим и отправляетесь заниматься другими делами. Нет, конечно, если вам так нужно всё контролировать, можете понаблюдать за работой Tefal Optigrill GC706D34. Говорят, это довольно интересный процесс. Пользуясь данным устройством, вы также снижаете количество потребляемого масла, ведь его не надо добавлять, чтобы еда не пригорела. Помимо этого, гриль оснащён широким поддоном, куда стекает весь лишний жир, выделяемый продуктами. Таким образом, вы получаете идеальные кусочки живой еды, из которых исключили ненужные калории, портящие настоящий вкус и фигуру.
Тостер Tefal Toast & Grill TF8010
К примеру, духовку отмывать гораздо тяжелее. Когда моешь, на нижней решётке есть маленькие зубчики они сделаны для того, чтобы продукты не скатывались. Решётка на гриле стоит слегка под наклоном, благодаря чему в пластиковый короб сливается лишний жир. При мойке вручную вся моющая губка разрывается об эти зубья в хлам, можно сразу её выбрасывать. Так что лишний перерасход, повторюсь, это небольшое неудобство для тех, у кого нет посудомоечной машины.
Электрогриль Tefal Optigrill XL можно использовать с насадкой противнем, продаётся отдельно, но цена этого противня??? Почти 6000 р. Я не использовал, поделиться отзывом не могу. Решётки, если износятся, стоят недёшево...
Нижняя панель — 3021 р. Верхняя стоит дороже — 3310 р. Цена почти половина самого гриля. Плюсы: Жир не разбрызгивается, а аккуратно скатывается в пластиковый лоток, который потом легко моется.
Так тоже можно и получается прекрасно - проверено! Если хочется поэкспериментировать самому, есть кнопка регулятора температуры в ручном режиме от 110 до 275 градусов. Степень прожарки выбираем нажатием кнопки в соответствии со своим вкусом. О степени готовности блюда вас известит светящийся круговой индикатор и дополнительно звук. Тяжелая крышка отлично и равномерно прижимает продукт. Жарящие поверхности съемные и имеют антипригарное покрытие. Они рифленые, что позволяет получить красивый рисунок на стейке. Кроме того, нижняя жарящая поверхность имеет изогнутую форму, что в сочетании с предусмотренным конструкцией наклоном дает возможность стекать таящему в процессе готовки жиру и лишнему соку в специальный лоток. Благодаря тому, что жарящие поверхности съемные, их легко мыть.
И сами поверхности, и лоток для жира можно помещать в посудомоечную машину. Покрытие панелей антипригарное, очищается легко даже бумажной салфеткой.
A convenient crumb tray easily removes crumbs. Lift the handle all the way up to easily take out bread in full safety.
At 850W, bread is toasted in no time.
При использовании одной из предустановленных программ например приготовления стейка , надо сначала включить прибор, выбрать нужную программу и нажать на OK. Затем гриль переходит в режим предварительного нагрева, во время которого индикатор начинает мигать фиолетовым.
Это занимает около 7 минут, что довольно долго, особенно когда заранее не знаешь, что нужно подождать, и все это время пристально смотришь на мигающий индикатор дожидаясь завершения. После того как «фиолетовый мигающий» сменился «фиолетовым», можно закладывать продукты. Как только внутрь гриля положено мясо, индикатор становится синим.
Это значит, что все идет по плану, и приготовление началось. Дальше нужно просто следить за цветом индикатора, который будет обозначать нужную степень прожарки, и в подходящий момент вынуть готовый и ароматный стейк или не стейк. Хорошо, что не нужно сидеть рядом с прибором и пристально следить за индикатором — при переходе на следующий уровень готовности гриль издает звуковой сигнал, на который очень удобно ориентироваться.
Пропищало — значит продолжает готовится, было уже три писка — значит пора доставать. При приготовлении в ручном режиме все не так удобно, но зато можно жарить все что вздумается. Например, для того чтобы пожарить кабачки надо с помощью клавиши с термометром задать нужную температуру приготовления ориентируясь на цветовой индикатор в данном случае, чем краснее цвет, тем более высокая температура выставлена и жарить, засекая нужное время приготовления и ориентируясь либо на секундную стрелку на часах, либо на свою интуицию.
В нашем случае мы пожарили кабачки. Температура была выставлена в оранжевый цвет, при которой одна порция готовилась пару минут. Кабачки получились поджаренными снаружи и сочными внутри.
Тут главное не забыть сакральный секрет идеальных кабачков — кружочки должны быть одинаковой толщины. А для того, чтобы пользователи, далекие от кулинарии, не сошли с ума и не остались голодными из-за того, что не могут угадать сколько времени надо жарить тот или иной продукт, в комплекте с грилем есть табличка в которой указано рекомендуемые цвета индикатора температуры и время приготовления. Пластины гриля не только имеют традиционные для грилей полосочки, но и покрыты антипригарным покрытием, поэтому жарить можно без масла.
Для того, чтобы сок при приготовлении стекал и поджаривание не превращалось в тушение, пластины немного наклонные. Хорошая находка, главное вовремя увидеть на дне коробки специальный поддон, который и нужно ставить под гриль. А чтобы мясо не скатывалось с наклонных пластин с антипригарным покрытием, на них есть небольшие выпуклости которые помогают кускам удержаться на поверхности.
Грили Tefal. Кто тут шеф?
при жарке мяса, нижний тен совсем не прожаривал мясо. With the Tefal 2-slice toaster, enjoy bread toasted to perfection – just how you like it, thanks to easy-to-set favorites, a large digital countdown and seven browning levels. Группа для владельцев электрогрилей (tefal optigrill, OBH Nordica) от Tefal! Делимся рецептами с фото и описанием процесса готовки! |.
Оптигриль Тефаль — реальные отзывы об использовании
Мясо достигает степени прожарки Medium Rare, нагревшись до температуры в диапазоне от 55 до 60 градусов существуют другие интерпретации степеней прожарки, я предпочитаю пользоваться наиболее распространенной , но мой стейк этот этап, похоже, уже проскочил: не хотел до этого доводить, но, похоже, придется проверять прожарку на глаз. Что ж, с виду — превосходный Medium Rare, в моем понимании практически идеальный: срез имеет равномерный ярко-розовый цвет, сочность даже на фото запредельная. Со вторым стейком ошибки я уже не совершил, и замерил его температуру сразу же после того, как снял с гриля, лишь затем отправив на заслуженный отдых в форму для запекания: 65,4 градуса. Прожарка Medium наступает при температуре от 60 до 65 градусов, верхняя планка в данном случае вполне объяснима: у обычного стейка ширина в несколько раз больше толщины, так что при равной толщине такой стейк требует более длительного приготовления, здесь же они практически равны, но даже учитывая этот факт, Tefal OptiGrill сумел вовремя остановиться. Впрочем, его усилия будут тщетны, если вы не вынете стейки сразу же, как только они достигли нужной вам прожарки: если просто выключить гриль, они продолжат жариться за счет остаточного тепла. Вот тот же самый стейк, но уже после отдыха. Окрыленный успехами своего подопечного, я уже не слишком беспокоился, отправляя в гриль последний стейк — треугольный «хвостик», который я решил готовить до прожарки Rare, — и чутье меня не подвело. Вот она, эталонная для Rare температура в 52,4 градуса для этой степени прожарки допустим разброс от 52 до 55 градусов.
Я выложил на стейк несколько кусочков масла с голубым сыром и паприкой, которое хранится в моей морозилке как раз для таких случаев, и дал ему хорошенько отдохнуть. Вот он, красавец — ярко-красный, аппетитный, много сока, все, как я люблю! Вердикт Изначально я был настроен скептически, полагая, что если Tefal OptiGrill и способен жарить стейки до нужной прожарки, то только в случае с калиброванными классическими стейками, а с альтернативными стейками ему нипочем не справиться — потому и решил взять три-тип, а не стриплойн, как предполагал изначально. Но вы видели все своими глазами: даже такие толстые стейки неправильной формы электрогриль приготовил практически идеально. Готов поставить ему пятерку, с минусом за то, что степеней прожарки только четыре, а цветовая индикация — все же не самый надежный способ определения нужной готовности хотя он и не подвел — а в следующем поколении обещают прикрутить опцию выставления любой степени прожарки через приложение для смартфона. Оставлю ли я этот гриль на своей кухне?
Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса, знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба. Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков. Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой. Смею предположить, что до меня OptiGrill так еще не проверяли, ведь стейки из широкой части три-типа получились толстыми и узкими, что повлияет на скорость проникновения жара внутрь мяса, в то время как большой треугольный стейк имеет неравномерную толщину. Прожарка такого стейка получается разной по всей длине: в Калифорнии его режут на кусочки, чтобы каждый мог выбрать то, что ему больше нравится, но как справится с ним Tefal OptiGrill?.. Какой-то особенной сборки гриль не требует — съемные гриль-панели уже закреплены и имеют легкий уклон для стекания жира, главное, не забудьте установить поддон, чтобы все это кипящее ароматное счастье не полилось вам на стол. После этого можно смело включать гриль в розетку. Включив гриль соответствующей кнопкой, необходимо выбрать программу, которых здесь шесть — для бургеров, птицы, сэндвичей, колбасок, стейков и рыбы, плюс возможность готовить размороженные продукты. Нас, естественно, интересует программа «стейки» — выбираем ее, подтверждаем нажатием кнопки «ОК» и внимательно смотрим на цветовой индикатор, который начинает светиться розовым. Этот цвет означает, что гриль разогревается, а через несколько минут, когда цвет индикатора сменится на синий, можно приступать к жарке стейков. Просто укладываем стейки на решетку, закрываем крышку придавливать не нужно и ждем сигнала. В инструкции сказано, что можно одновременно зажарить несколько стейков разной степени прожарки, например, если вы любите мясо прожарки Rare, а другие члены вашей семьи не признают никакой другой готовности, кроме максимальной. Меня эта беда, к счастью, обошла стороной, но тест есть тест, поэтому левый стейк с паприкой будем жарить до прожарки Medium Rare, а правый, с черным перцем, подержим до уверенного Medium. Минут через шесть после начала приготовления электрогриль издал звуковой сигнал, а индикатор сменил цвет на желтый. Я достал первый стейк, переложил его в форму для запекания, накрыл полотенцем и продолжил жарить второй.
Столько же он стоил и в Эльдорадо. Чтобы не рекламировать магазин, кому интересно, скину ссылку в личку... Что можно приготовить при помощи Тефаль Оптигриль Да всё начиная от курицы с рыбой, и заканчивая стейком с котлетами и сосисками. Можно даже шашлыки готовить. Получается очень вкусно. Скажу честно, в духовке и на сковородке так не приготовишь. Многие скептики пишут отзывы об Оптигриль Тефаль, что готовит он плохо, на сковородке получается то же самое... Не верьте, это неправда. Вся фишка, что это умный гриль: в нём установлен специальный сенсор, который измеряет толщину продукта, и регулирует при помощи специального индикатора степень прожарки. Котлеты и чевапчичи готовятся тоже на медиум, но моя жена и дочь любят прожарку посильнее, поэтому я для них довожу готовность до полной, а себе снимаю чуть раньше. Морепродукты готовятся на Rare, также есть ручной режим, для приготовления овощей на гриле, есть режимы: сосиски, рыба, свинина, бекон, разморозка, курица, бургеры. Перед первым использованием рекомендуется прочесть инструкцию и изучить режимы приготовления, также я сполоснул и просушил решётки. Многие советуют смазать рабочую поверхность маслом, но я ничего не мазал.
Кабель скручен не с завода, а чьей-то рукой, которая уже использовала этот гриль 6. Нет штампа магазина в гарантии 7. Следы эксплуатации 8. Следы от тряпки, застрявшие между пластин, которой пытались стереть следы эксплуатации 9. Поцарапанный корпус Похоже мне пришёл отказной товар, который кто-то поюзал дома и вернул.