Попробуем разобраться, какие фрукты есть в Гоа, и что стоит отведать в первую очередь. На Гоа встречается много экзотических фруктов, которые содержат максимум вкуса и полезных свойств.
Российские туристы сообщают о дефиците фруктов и овощей на Гоа
| От роти до лобстера: обзор цен на еду в Гоа | Фрукты Индии и Гоа, экзотические и традиционные, сезон фруктов в Индии по месяцам. |
| Фрукты в Гоа - цены | В этот момент манго превосходит по стоимости все известные мне фрукты не только в Гоа, но и в России. |
| Фрукты в Гоа: изобилие экзотики | Твоя экскурсия | | У многих наших соотечественников, едущих на отдых в Гоа, может сложиться впечатление, что фрукты в Гоа плодоносят круглый год. |
Фрукты в Индии по месяцам: когда что созревает
У многих наших соотечественников, едущих на отдых в Гоа, может сложиться впечатление, что фрукты в Гоа плодоносят круглый год. Сезон фруктов в Гоа по месяцам Фруктовое изобилие длится все 12 месяцем, одни фрукты, растущие на Гоа, постепенно сменяются другими. Попробуем разобраться, какие фрукты есть в Гоа, и что стоит отведать в первую очередь. Как видите, в Индии и на ГОА в частности, есть множество удивительных и очень полезных фруктов, которые нужно попробовать в обязательном порядке.
Фрукты в Гоа
Правда, далеко не все из них произрастают в Гоа. Большая часть фруктов в Гоа импортируется из других индийских штатов. Для россиян, наверное, странно узнать, что погода и даже времена года в разных штатах Индии не совпадают. Так, например, когда в Гоа в разгаре сезон дождей, в более южном штате Тамил Наду полыхает жаркое лето, а когда в Гоа начинается сухой сезон, предвестник зимы, в Тамил Наду проливаются ливни мунсуна.
Многие фрукты завозятся в Гоа именно из штата Тамил Наду. В частности, так любимое россиянами манго, которое можно купить в Гоа в зимние месяцы, по большей части импортировано из Тамил Наду. Такое манго далеко не такое вкусное, как гоанское и и подходит, скорее, для изготовление сока.
Также много фруктов и, в частности, манго завозится в Гоа из другого южного индийского штата Керала. Виноград привозят в Гоа на продажу из соседнего штата Махараштра. Немало фруктов поступает в Гоа и из другого крупного соседа, штата Карнатака.
В первой половине сезона в Гоа, с октября до февраля наиболее вкусным фруктом в Гоа я считаю кастед эпл, что в переводе означает заварное яблоко. Россияне часто не знают, как выбирать этот фрукт, а потому разочаровываются в нем. Кастэд эпл должен быть слегка мягким на ощупь, тогда его богатый вкус раскрывается во всей изысканности.
Российская туристка в Гоа перевела цены на фрукты в рубли и была удивлена 16. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. Посетив местный рынок, она очень удивилась их дешевизне, когда пересчитала в рубли ценники, указанные в рупиях. Что продают местные фермеры?
Зрелые кокосы имеют коричневый цвет кожуры: в них очень много кокосовой мякоти, которую используют для приготовления кокосового молока. Папайя достигает довольно больших размеров, внешне напоминает дыню и обладает специфическим вкусом: одни сравнивают со вкусом дыни, другим напоминает клубнику или ежевику, а третью находят привкус лекарственных растений. Кстати, папайя часто используется в области медицины и в сфере косметики и медицине, потому что в этом фрукте очень много полезных минералов. Индийцы называют маракуйю «фруктом страсти», поскольку она относится к роду Пассифлоровых, а слово «пассо» переводится как «страсть».
В этот момент манго превосходит по стоимости все известные мне фрукты не только в Гоа, но и в России. Большинство туристов ничего не знают про Манкурат, цены на это манго их шокируют, и они проходят мимо. Первым Манкуратом балуют себя в основном зажиточные гоанцы. Примерно к 20 марта на базарах Гоа появляются первые крупные партии манго Манкурат нового сезона. Цена на Манкурат в этот период устанавливается примерно от 300 до 450 рупий за килограмм. Дешевле Манкурат бывает только в сезоны больших урожаев, когда цена может опускаться до 150 — 250 рупий за килограмм. При этом цена за килограмм манго весьма условна, потому что продается Манкурат не килограммами, а штуками: в одной порции от 6 до 12 плодов, что соответствует 1 - 2 килограммам. По вкусу манго Манкурат сравнить совершенно не с чем, таким волшебным, чарующим вкусовым букетом не обладает больше ни один фрукт на земле.
Вкушая манго Манкурат, ты погружаешься в чистое блаженство и не можешь найти ответ на вопрос, как природа сотворила такой сказочно-прекрасный вкус. Только ради того, чтобы его распробовать, уже стоило бы прилететь в Гоа. Манго Манкурат — это самое вкусное из всего, что я когда-либо ел в своей жизни. Сезон манго Манкурат в Гоа длится ровно два месяца: с 20-го марта до 20-го мая. Накануне сезона дождей завершается и сезон Манкурата. Но не заканчивается блаженство от манго в Гоа. Вслед за манго Манкурат приходит черед его «брата» - манго «Мангилар», который длится еще целый месяц, до окончания июня. Манго Мангилар едва ли не вкуснее самого Манкурата.
Хотя местные все же чтут Манкурат выше, со мной и моей супругой при вкушении Мангилара случился «вкусовой оргазм». Такого ароматного, душистого, сладкого, сочного фрукта невозможно себе даже представить. Это манго уносит в Космос блаженства. Различные фрукты сменяют друг друга на протяжении всего сезона в Гоа. И все же самые зрелые и вкусные фрукты в Гоа можно вкусить в самый жаркий период индийского лета: в марте, апреле и мае. Хотя и в другие периоды вкусных фруктов в Гоа предостаточно, на радостям взрослым и детям. Часть 3. Когда в Гоа сезон фруктов У многих наших соотечественников, едущих на отдых в Гоа, может сложиться впечатление, что фрукты в Гоа плодоносят круглый год.
Но это не совсем так. Во-первых, есть сезон дождей, с июня до октября, в это время в Гоа нет никаких фруктов, даже бананы исчезают. В другие периоды фрукты в Гоа есть всегда, причем в изобилии. Правда, далеко не все из них произрастают в Гоа. Большая часть фруктов в Гоа импортируется из других индийских штатов. Для россиян, наверное, странно узнать, что погода и даже времена года в разных штатах Индии не совпадают. Так, например, когда в Гоа в разгаре сезон дождей, в более южном штате Тамил Наду полыхает жаркое лето, а когда в Гоа начинается сухой сезон, предвестник зимы, в Тамил Наду проливаются ливни мунсуна.
Фруктовая неделя, или Обзор фруктов в Гоа, часть 1
| Когда в Гоа сезон фруктов | Вот уже недели три в Индии в Гоа в разгаре сезон очень-преочень. |
| 5 фруктов Гоа, которые стоит попробовать | Некоторые становятся героями новостей. |
| Фрукты и овощи в Арамболь | манго, сладкие арбузы, зрелые кокосы, фрукт страсти- маракуйю. |
| какие фрукты растут в индии – фруктовые деревья и все о них. | Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа. |
| Российские туристы сообщают о дефиците фруктов и овощей на Гоа | ИА Красная Весна | В Индии Гоа сейчас сезон этого фрукта, с сентября по декабрь будет плодоносить. |
Российская туристка в Гоа перевела цены на фрукты в рубли и была удивлена
Фрукты!, сегодня приступаем к обзору этих самых фркутов в Гоа! Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа. Если решите привезти фрукт из Гоа домой, купите максимально твердый плод – он очень быстро портится. Какие экскурсии популярны в Гоа? плантация специй и экзотических фруктов, где вас встретят танцами, расскажут про то, как растут экзотические растения, накормят обедом. Главная» Новости» Фрукты в гоа в марте.
Фрукты Индии и Гоа с фото
Чем она желтее, тем слаще будет мякоть; Нарезают ломтиками и в таком виде употребляют; Нарезают в овощные салаты: как из простой зелени, так из других фруктов; Украшение для мясных блюд; Пирог с начинкой из карамболы. Скорей всего можно и пирожки с ней испечь, наверно будет очень вкусно и необычно :. Если у вас проблемы с почками, то лучше всего не есть карамболу, так как может наступить интоксикация из-за неспособности слабых почек отфильтровать нейротоксин. Гуава Рекордсмен по количеству содержания витамина «C», по этому показателю он «делает» все цитрусовые. Кисло-сладкий привкус похож на лимон и способы применения этого растения такие же — сок, приправы к салатам и блюдам, а так же шербеты и другие сладости.
Как выбрать гуаву? Выбирая на рынке этот фрукт, нащупайте самую мягкую, именно она вам нужна; Осмотрите плод на наличие вмятин, порезов; Затем смотрите на цвет, он должен быть от ярко зелёного переходить к желтоватому, но ни в коем случае не коричневый или тёмно-зелёный; Ещё один способ определить созрела гуава или нет — понюхать. Полностью зрелый плод обладаем сладким запахом, к тому же сильным и ещё немного отдаёт мускусным оттенком. После того как вы выбрали спелую гуаву, вы можете смело помыть её и нарезать простыми дольками, как например мы яблоки нарезаем.
Всё, можно есть! Один килограмм Гуавы на ГОА стоит 70-100 рупий. Бананы Как и во всех тропических странах, бананы здесь растут везде и повсюду. Индийские бананы отличаются от тех, которые мы привыкли кушать дома Эквадорские, Южная Америка , в первую очередь вкусом и размером, азиатские бананы меньше.
Купить их можно на любом рынке Индии или ГОА, продают большими связками по 10-20 штук, такая одна связка стоит от 30 до 50 рупий, в зависимости от размера плодов и их количества. На вес бананы продают только в супермаркетах, на рынках же покупают либо поштучно, либо связкой. Саподилла или Чику Наверно самый сладкий индийский фрукт, я бы даже сказал приторный, чем-то похож на мёд со смесью вкусов хурмы и инжира. Хоть мякоть и полна сладости, а значит фруктозы и простых сахаров углеводов , тем не менее, 100 грамм чику содержит 83 килокалории.
Кончено, это больше чем у яблока, арбуза или персика, но всё же не самый калорийный фрукт в мире.
Но вот по вкусу фрукты в Гоа превосходят тайские. В первой половине сезона, с октября до января фаворитом среди фруктов в Гоа я считаю Кастед эпл Custard apple , название которого можно перевести, как «Кремовое яблоко».
По форме Кастед эпл действительно напоминает яблоко зеленого цвета. Но мякоть находится внутри, под кожурой. Внутри белая мякоть наполнена крупными коричневыми косточками, которые надо выплевывать.
Кастед эпл — очень ароматный и сладкий фрукт. Вкус его настолько оригинален, что мне даже не приходит в голову, с чем его можно сравнить. В Гоа много арбузов.
Почти все они небольшого размера, от 2 до 5 кг, сладкие, с ярко-красной мякотью. Однако точно также, как в случае с арбузами в России, по поводу арбузов в Гоа нельзя быть уверенными в том, что их созревание не поторопили специальными инъекциями, опасными для здоровья людей. Бананы в Гоа совсем не такие, как в российских супермаркетах.
Когда моя жена, индианка Арчена впервые увидела бананы в супермаркете в Москве, то испытала шок. Она никогда не видела таких огромных бананов. На пробу они показались ей совершенно безвкусными, с тех пор мы ни разу бананов в России не покупали.
В Гоа бананы бывают двух основных видов. Одни — желтые, формой полумесяца, длинной с ладонь. Другие — зеленые, раза в два крупнее желтых.
Как ни странно, самые сладкие бананы в Гоа — зеленые. Но маленькие, желтые — более ароматные. Желтые считаются более благородными, цена ни них выше, чем на зеленые.
Но на самом деле, и те, и другие — очень вкусные. Бананы в Гоа продаются круглый год. На протяжении почти всего сезона в Гоа можно приобрести ананасы.
Ананасы в Гоа — самые вкусные из всех, которые мне доводилось пробовать в разные времена и в разных местах мира. Выбирать ананас очень просто: зрелый фрукт обязательно источает аромат блаженства. Отсутствие аромата говорит о том, что ананас незрелый, покупать его не надо.
Однако в Гоа продают в основном зрелые, сладкие ананасы, поэтому с большой долей вероятности можно предположить, что ананасы в Гоа вас порадуют. Один из самых полезных и самых вкусных фруктов в Гоа — папайя. Этот фрукт с оранжевой, нежной мякотью буквально напитан энергией солнца.
Папайей особенно хорошо завтракать, можно съесть весь плод целиком, он даст организму заряд радости и оптимизма на весь день, наполнив каждую клеточку легкой энергией тропического рая. Виноград в Гоа не выращивают, его привозят в основном с плантаций соседнего штата Махараштра.
Один из таких называется «пуджа» и заключается в том, что на человека «вытряхивают» все проклятья и несчастья рода. Но, конечно, куда более распространены съемки в фильмах, клипах и даже рилсах в Instagram.
В основном — в роли массовки или подтанцовки. Обычно актеры не стоят перед камерой все время — они могут отдохнуть, поесть. На такие съемки можно выезжать вахтами по несколько недель, тогда перелет, проживание и питание обеспечивает заказчик. Найти подобную подработку можно в мессенджерах, в тематических чатах.
Мы с парнем участвовали в клипе американской певицы Jasmine Sandlas — считаю успехом, что нас не вырезали из финальной версии. Ну а еще мой молодой человек снимался в фильме в роли незнакомца с чемоданом. Сейчас ребята помогают организовывать мероприятия: она в качестве правой руки бармена, он в качестве электрика. Правда, если вечеринка затягивалась до ночи, к нам приходила полиция и просила бакшиш взятку за то, что она не будет разгонять людей и требовать сделать музыку потише.
Сами индийцы любят веселиться, причем с большим размахом: в Гоа постоянно проходят парады с дикими танцами и яркими блестящими нарядами. Отмечать свадьбу целый месяц — почему бы и нет?
В зимние месяцы жители Гоа не проявляют интереса к фруктам, в это время на развалах продаются в основном плоды, привезенные из других штатов. Настоящая радость от поедания фруктов приходит в Гоа индийским летом, то есть с конца марта до начала июня. Именно в это время созревает знаменитое гоанское манго — манкурат и мангилар. Манкурат считают в Гоа королем не только всех манго, но и вообще всех фруктов. С гоанцами нельзя не согласиться. Из всего, что я когда либо ел в жизни, самое вкусное — это манго мангилар и мангилар. Это манго — настоящий вкусовой оргазм! В конце марта в Гоа уже жарко, туристический сезон подходит к концу.
В апреле и мае в Гоа можно приехать лишь по незнанию или по большой любви к жаре. Но для тех, кто все-таки приехал в Гоа в месяцы индийского лета, едва ли не наибольшим призом станет восхитительное гоанское манго, отведать которое можно только в Гоа. Первый манкурат появляется на прилавках фруктовых лавок в Гоа не раньше 20 марта. Цены в это время — 100 рублей за 1 манго. Конечно, это дорого!
Фрукты Индии и ГОА с фото и названиями
Сейчас для меня Гоа — это тепло, комфорт, свежие фрукты, отдых душой и телом и, конечно, общение. Жители ГОА называют себя гоанцами и не любят, когда их относят к индийцам. Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице. Цены на фрукты-овощи тут не прозрачны, если вы новичок, в отличие от той же Паттайи, где даже на уличных прилавках написаны ценники за килограмм.
Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
В Индии Гоа сейчас сезон этого фрукта, с сентября по декабрь будет плодоносить. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. С ценами на фрукты и вещи в Гоа вы можете познакомиться в этом видео. Русский житель Гоа Махараджа Александр рассказывает о том, когда в Гоа сезон фруктов.
Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
Перед употреблением из сахарного яблока лучше удалить все косточки, потому что они могут вызвать несварение желудка и даже отравление. В Гоа косточки сахарного яблока считают ядовитыми. Но это не мешает местным жителям и туристам наслаждаться сочной и ароматной мякотью фрукта. Сок плодов очень полезен для желудка, а местные знахари рекомендуют есть плоды сахарного яблока для очищения печени. Джекфрут — пожалуй, самый огромный из всех фруктов, которые растут в Гоа.
Величина впечатляет. Джекфрут может достигать одного метра в длину и около 50 см в диаметре. Вес порой зашкаливает за отметку в 30 кг. И растут эти гиганты на дереве.
Серо-зеленая пупырчатая кожура весьма непривлекательна на вид, но мякоть джекфрута желтая, по вкусу напоминает ананас, только мягче и сочнее. В Гоа продают как целые джекфруты, так и разрезанные. Второй вариант предпочтительнее, потому что съесть за раз около 20 кг сочной мякоти затруднительно, а хранить эти плоды долго не рекомендуется. Да и при разделке замучаетесь.
Кожура джекфрута насыщена клейкими веществами, поэтому чтобы разрезать огромный плод и не повредить мякоть, нужно обладать известной сноровкой. Дуриан — самый экзотический из всех фруктов, какие есть в Гоа. Необычен запах — весьма неприятный и отталкивающий. Из-за запаха плоды дуриана запрещено перевозить на общественном транспорте.
Зато, если преодолеть естественное неприятие такого амбре, вас ждет сюрприз: мякоть дуриана — просто божественна на вкус. Дуриан считается мощным афродизиаком. А еще он противопоказан гипертоникам, так как сок дуриана повышает давление. Многие туристы, приехав в Гоа, считают своим долгом отведать все и сразу.
Не увлекайтесь особенно фруктовым изобилием, особенно осторожными следует быть с необычными тропическими плодами. И многие забывают, что в Гоа есть и вполне привычные для европейцев фрукты. Какие фрукты растут на Гоа кроме необычных, тропических? Это, прежде всего, яблоки.
Конечно, изобилия сортов здесь не встретишь, но те, которые продаются на фруктовых рынках — сладкие и сочные. Есть в Гоа и гранаты. Отличаются от привычных нам более сладким вкусом. И сок у них не багряно-красный, а нежно-розовый.
Виноград в Гоа — разнообразен.
А если делать покупки у одного и того же продавца, то он станет угощать вас и подкладывать бонусом фрукты или овощи. Кокосы разделяют на два вида — ранние плоды, в которых содержится много воды, или зрелые, в них, как правило, много мякоти. Ранние кокосы тепло-зеленого оттенка — после покупки можно попросить открыть, чтобы сразу насладиться кокосовой водой. Зрелые кокосы имеют коричневый цвет кожуры: в них очень много кокосовой мякоти, которую используют для приготовления кокосового молока.
Покупать их лучше всего на рынке — гарантирован богатый выбор и демократичные цены. А если покупать у одного и того же индийского продавца, то он будет подкладывать дополнительные фрукты или овощи. Чику — довольно необычный индийский фрукт, по форме и цвету он похож на картофель. Иногда его даже называют «сладкой картошкой», потому что он очень сладкий с коричневатой мякотью. У гуавы достаточно необычный вкус: кисло-сладкий с запахом мускуса, а в мякоти содержится много косточек.
Джекфрут растет на деревьях, по вкусу напоминает ананас. Созревший фрукт имеет довольно специфический запах. Тамадрин — это плод из семейства бобовых, который многие называют индийским фиником. По форме это стручок, мякоть которого очень сладкая с небольшим кисловатым привкусом. Из тамадрина делают вкусные леденцы и пикантные соусы.
Обзор фруктов в Гоа, часть 1
Сейчас для меня Гоа — это тепло, комфорт, свежие фрукты, отдых душой и телом и, конечно, общение. Вполне знакомые или сверхэкзотические — в Гоа фрукты бывают разных видов и вкусов диковинных. Fun & Sun: тур в Гоа в 2023 году обойдется от 80 тысяч рублей с человека. Fun & Sun: тур в Гоа в 2023 году обойдется от 80 тысяч рублей с человека. Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице.