Ждите чудо-урожай помидоров и огурцов: секреты подготовки почвы раскрыли ученые ПНИПУ. При выращивании огурцов на открытых грядках очень важно, чтобы на их поверхности не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням. Огурцы лучше всего высаживать на грядку, на которой в прошлом году росли ранняя белокочанная или цветная капуста. На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Ждите чудо-урожай помидоров и огурцов: секреты подготовки почвы раскрыли ученые ПНИПУ. Поэтому нужно следить за состоянием огурцов на грядке и при первых симптомах поражения растений обрабатывать насаждения фунгицидами. Часть дачников выращивает огурцы в расстил, другие считают, что и на грядке, как в теплице, требуется установка шпалер.
Как ухаживать за огурцами в июле 2023 года, чтобы получить большой урожай
Выращивание огурца в открытом грунте — относительно простой и не требующий больших вложений способ получать прибыль в течение летнего сезона. В конкурсе принимают участие садоводы, вырастившие огурцы из семян производства ГК «Уральский Дачник» из серии суперпучковых огурцов. Рассказываем, как сделать идеальные грядки под огурцы, чем их сейчас подкормить, а также что может уничтожить ваш урожай. Огурцы можно посадить в огород без укрытия в конце первой декады июня, когда почва прогреется до +15 +18 градусов.
Как подготовить грядки под огурцы в открытом грунте
| Каких ошибок нужно избегать, выращивая огурцы в открытом грунте | Тем не менее, при выращивании огурцов следует соблюдать ряд правил. Общественная служба новостей разобралась, когда и как правильно высаживать огурцы на рассаду. |
| Почему желтеют завязи огурцов и что делать, чтобы спасти урожай | Делаем грядку для огурцов на солнечной стороне огорода, где нет сквозняков. В лунки глубиной 4 — 6 см засыпаем сначала удобрение, немного поливаем, а сверху кладем 2-3 семечка, присыпаем землей и еще раз поливаем", — сообщил Чаплин. |
| Как продлить плодоношение огурцов в открытом грунте | Новости Тольятти | Грядки под огурцы перекапывают весной на глубину 20–30 см. |
| Как увеличить урожай огурцов: 8 секретов хорошего урожая - Садоводам и огородникам | Несмотря на то, что разросшиеся огурцы укрывают листьями и плетями всю поверхность грядок, подавляя сорняки, очень важно регулярно проводить прополку. |
| Огурцы: как вырастить хороший урожай | Несмотря на то, что разросшиеся огурцы укрывают листьями и плетями всю поверхность грядок, подавляя сорняки, очень важно регулярно проводить прополку. |
Грибковые заболевания
- Для новичков: хитрости с огурцами
- Нужно ли закрывать огурцы от солнца
- Выращивание огурцов в открытом грунте
- Что сажать рядом с огурцами: 7 идеальных соседей и 4 нежелательных
- Огурцы и Их Соседи: Как Выращивать Удачный Урожай | Пикабу
- Правила выращивания огурцов
Что сажать рядом с огурцами: 7 идеальных соседей и 4 нежелательных
Этот метод рекомендуется в основном на небольших площадях из-за высоких требований к поддержанию достаточной влажности почвы до появления всходов. При отсутствии достаточной влажности ростки погибают. На дно каждой ямки насыпают перепревший навоз и покрывают его почвой. В эту подготовленную почву высеваем семена огурца.
Затем присыпают их просеянной почвой, обильно поливают из лейки с ситечком. Посадка и уход за рассадой Выращивать рассаду огурцов рекомендуется на небольших площадях или в случае ускорения сбора урожая. Огурцы не любят пересадку, пикировку.
Семена высевают во второй половине апреля по 2 семени в горшки диаметром 6-8 см. После появления всходов проводят отбор огурцов — удаляются слабые растения. Затем горшки заполняют грунтом до полной емкости.
Это приводит к лучшему укоренению растения. Закалка огурцов. Этот метод включает медленное, постепенное понижение температуры и уменьшение полива, чтобы повысить устойчивость растения к низким температурам и низкой влажности.
Хороший саженец огурца должен иметь, кроме семядолей, 3-6 настоящих листьев и высоту 15-25 см. Высадка рассады. Рекомендуется сажать рассаду огурца в пасмурные дни, после дождя, в теплую погоду.
Лучше выбрать дневные часы. Расстояние между рядами такое же, как и для посева.
Выбранные ёмкости нужно доверху наполнить почвой, оставляя свободным 1 см от края, слегка её уплотнив. Для выращивания огурцов подойдёт любой универсальный грунт для рассады. В него можно добавить вермикулит из расчёта 1 : 10. Этот природный минерал сделает почву рыхлой и будет впитывать в себя излишнюю влагу. Торфяные таблетки.
Их предварительно заливают кипятком до полного набухания, а после остывания до комнатной температуры сеют в них семена. Посейте огурцы В середине каждого стаканчика или торфяной таблетки сделайте небольшое отверстие в грунте глубиной 1 см с помощью зубочистки. В лунки поместите по одному семечку и закройте их сверху землёй. После этого посевы нужно слегка увлажнить пульверизатором, используя обычную воду комнатной температуры. Накройте рассаду стеклом, пищевой плёнкой или заверните в прозрачный полиэтиленовый пакет. Можно поставить стаканчики в специальные пластиковые мини-парники с высокой прозрачной крышкой, они продаются в магазинах. Для прорастания семенам огурцов нужна температура 23—28 градусов, поэтому отправьте заготовки на солнечный подоконник либо найдите другое тёплое место в доме и подсвечивайте посевы специальной фитолампой для растений.
Дождитесь всходов Каждый день нужно снимать с плошек укрытие и проветривать их 15—20 минут.
Притенение для тепличных огурцов желательно. Для этого на шпалеру набрасывают москитную сетку. Особенно необходимо притенять огурцы в полуденные часы. Сбор урожая проводится раз в 2-3 дня. Переросшие зеленцы тормозят появление новых завязей. Как бы хорошо растение ни кормили, оно отдает все питательные вещества только семенному плоду.
От своевременного сбора зеленцов зависит качество урожая и продолжительность плодоношения. Как ухаживать за огурцами в открытом грунте Уход за огурцами в открытом грунте намного проще, чем в теплице. Сейчас огурцы чаще выращивают на улице чем в защищенном грунте. Для открытого грунта подходят все виды огурцов: пчелоопыляемые и гибриды, кустовые и сильноплетистые при выращивании на шпалере. Основное правило при посеве культуры — раздельная посадка пчелоопыляемых растений и гибридов. Нельзя допускать перекрестного опыления этих видов, иначе качество урожая будет крайне низкое, а сам он будет невелик. На маленьких участках лучше сажать либо только сорта, либо только гибриды.
Место под огурцы Культура отлично растет под деревьями, тогда не нужно будет делать ей искусственное притенение, а плетям есть куда виться. Единственное, что надо сделать — очистить почву от сорняков, поскольку огурцы нельзя полоть. При выдергивании сорняков корни огурцов легко повреждаются и растения погибают. В крайнем случае сорняки подстригают. При разрастании огуречника он сам заглушит любые сорняки. Место под огурцы отводят там, где в прошлом году не росли тыквенные культуры, а выращивалась ранняя капуста, луковые, бобовые культуры или клубника. Навозные грядки под растения готовят только в северных областях на холодных, плохо прогреваемых почвах.
Во всех остальных случаях навоз вносят с осени, заделывая его на 20 см. Сроки посева На улице огурцы выращивают прямым посевом семян в грунт. Рассадное выращивание сейчас практически не применяется, поскольку очень много выпадов, да и урожай ниже. Определяющим фактором для посева является температура почвы. Для скорейшего прогревания земли ее накрывают пленкой. Перед посевом семена обычно не проращивают, а лишь замачивают на 20-30 минут в теплой воде и сразу сеют. Срок посева в северных регионах 5-15 июня, в средней полосе — конец мая, при холодной затяжной весне — начало июня.
На юге посев семян проводят в начале мая. Глубина заделки семян 1,5-2 см, расстояние в ряду 25-40 см. Оно зависит от того, какие огурцы выращиваются. Кустовым растениям необходимо меньше места, площадь питания у них невелика, поэтому посев проводят через 25-30 см. Среднеплетистые слабоветвящиеся огурцы сажают через 30 см, сильноплетистые сорта через 40 см. При холодной погоде посевы укрывают любым укрывным материалом пленка, лутарсил, сено. Уход после появления всходов После появления всходов укрывной материал оставляют лишь при холодной погоде и в случае ночных заморозков.
При заморозках всходы лучше накрыть двойным слоем тонкого укрывного материала, чем одним слоем толстого например, толстой пленкой. Очень хорошо использовать от ночных заморозков сено, замульчировав им огурцы. Через 7 дней после появления всходов у огурцов появляется первый настоящий лист. Последующие листья образуются с интервалом 5-8 дней. После появления настоящего листа основной уход заключается в поливах и подкормках.
Где посадить? Огурцы предпочитают хорошо освещенные и защищенные от ветра места. Однако и легкую полутень они тоже неплохо переносят. А если хотите получить очень ранний урожай, сделайте для них специальную теплую либо высокую грядку. Требования к почве Лучше всего огурцы растут на рыхлой и плодородной почве, в которую вносили органические удобрения. Если почва на участке кислая или слабокислая это можно определить при помощи несложного теста , осенью во время перекопки грядки в нее нужно внести известь из расчета 300-500 г на 1 кв. Предшественники Хорошие: все виды капусты , лук, чеснок, томаты , картофель , перец, баклажан , свекла, моркавь, бобовые и зеленные культуры, сидераты. Плохие: огурцы, кабачки, патиссоны, тыква, дыня, арбуз. Когда сеять? В средней полосе огурцы в открытый грунт можно высевать в несколько сроков: в конце мая; в середине июня. Подготовка к посеву Чтобы повысить всхожесть и уничтожить болезнетворные микроорганизмы, семена огурцов на 20 минут опускают в темно-розовый раствор перманганата калия марганцовки. Затем их промывают под проточной водой. После этого семена раскладывают на влажной ткани и 2-3 дня проращивают в теплом месте.
Каких ошибок нужно избегать, выращивая огурцы в открытом грунте
| Как подготовить грядки под огурцы в открытом грунте | На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая. |
| Что сажать рядом с огурцами: 7 идеальных соседей и 4 нежелательных | Выращивание огурца в открытом грунте — относительно простой и не требующий больших вложений способ получать прибыль в течение летнего сезона. |
| Сажаем огурцы на высоких грядках | В открытой грядке огурцы перестают плодоносить с середины августа. |
Технология выращивания огурцов в открытом грунте – посев и посадка рассады, удобрения, полив
| Для новичков: хитрости с огурцами | Грядки – короба, или высокие грядки своими руками. |
| Формируем правильно. Как увеличить урожайность огурцов? | Аргументы и Факты | В конкурсе принимают участие садоводы, вырастившие огурцы из семян производства ГК «Уральский Дачник» из серии суперпучковых огурцов. |
| Для новичков: хитрости с огурцами | Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. |
Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Важно также подкормить растения в период цветения, например, азотом, фосфором, калием или обычной навозной жижей. В качестве эффективного удобрения также подойдет настой трав с добавлением 1 столовой ложки суперфосфата и стакана золы. Также Мария Сотникова объясняет, что на завязи влияет температура воздуха в теплице. Поэтому важно проветривать, но не допускать сквозняков. Пустоцветы стоит обрывать, чтобы растение не тратило на них силы. Это мужские цветки, необходимые для оплодотворения женских цветков.
Любая рассада после всходов требует досвечивания, но прямые солнечные лучи могут повредить нежные сеянцы. Лучше не держать рассаду под солнцем на подоконнике, а ночью лампы обязательно выключать. Досветка нужна ранним утром перед восходом солнца, около 06:00, примерно на 2—3 часа. Вечером — после 18:00, тоже на 2—3 часа. Когда сажать огурцы и помидоры По лунному календарю неблагоприятный день для любых посадок в марте — 18-е. Благоприятные дни для посева огурцов и томатов в марте — 2, 3, 15, 29, 30-е. Пикировку рассаживание растений лучше проводить в апреле — 3, 4, 30-го. При этом любые работы с растениями не рекомендуется проводить 15, 19, 20 апреля.
Какие огурцы можно выращивать на подоконнике Для балкона и домашнего разведения, если вы не разводите в квартире пчел, подойдут только самоопыляемые гибриды. Правильно они называются — партенокарпические. На таких растениях появляются преимущественно женские цветы — с маленьким огурчиком, который становится полноценным плодом. При хорошем уходе с одного растения в домашних условиях можно получить до 20—25 плодов, в среднем на балконе удается снимать с куста 10—15 огурцов. Можно рассчитывать примерно на 1,5—2,5 килограмма с одного растения. На балконе можно вырастить как короткоплодные, так и длинноплодные огурцы. Но начинающим домашним садоводам всё же стоит остановиться на первых — как и тем, кто хочет получить как можно больше плодов. Хорошо себя зарекомендовали сорта «Альпинист», «Балконное чудо», «Оконно-балконный», «Городской огурчик», «Колибри», «Махаон».
Хороши для теплиц, но плохо подходят для открытого грунта; срокам созревания урожая: ранние, созревают на 35—45-й день после всходов. На этом плюсы заканчиваются — срок плодоношения ранних сортов короткий. Вкусовые качества, как правило, хуже, чем у более поздних, общая урожайность ниже; среднеспелые сорта дают первый урожай на 45—55-й день после всходов; позднеспелые сорта начинают плодоносить через 50—60 дней от всходов. Они более урожайные, выносливы, образуют мощные плети. Зеленцы успевают набрать больше питательных веществ; использованию в кулинарии: засолочные — для всех видов консервирования, могут используваться для летнего потребления в салатах; салатные — для консервации не идут, зато, как правило, имеют отменный вкус в свежем виде. Чаще всего это ранние сорта. Позднеспелый сорт огурца Домовёнок F1 оптимален для засолки Условия для роста Огурцы можно назвать тропическими растениями, потому что они очень любят повышенную влажность и тепло. Семена прорастают при температуре не ниже 12 оС, при более низких они гниют в земле и не всходят.
Самая лучшая температура для развития культуры — от 22 до 33 оС, причём температура почвы должна быть на 2—4о С ниже или равна температуре воздуха. Рост огурцов полностью останавливается, если столбик термометра опускается ниже 13 оС или поднимается выше 45 оС. Пыльца на цветах стерилизуется от жары и завязи не могут образоваться при температуре 35—40 оС. Эти овощи также включают почти полный список витаминов В, А, Н, Е и РР, но в небольших количествах — от сотых долей миллиграмма до микрограммов. Огуречный сок — это не простая вода, он очень легко и гармонично вписывается в общий водный баланс организма и за счёт своего состава полезен человеку: снижает кислотность желудочного сока; благотворно влияет на печень и почки; восстанавливает силы; за счёт щелочных соединений помогает хорошо усваивать даже тяжёлую пищу; растворяет вредные соединения и очищает организм. Огурцы снижают кислотность желудочного сока Постоянное употребление огурцов улучшает общее состояние и самочувствие. Агротехника открытого грунта Огурцы в открытый грунт можно сеять рассадой и семенами напрямую в почву. Способы посева Рассадный способ даёт возможность получить более ранний урожай.
А в холодном климате, в условиях короткого лета — это единственная возможность успеть вырастить огурцы. Семенной способ проще, экономит время и силы садовода. Рассадой Для выращивания рассады нужно иметь тёплое и хорошо освещённое помещение. Огурцы — растения короткого светового дня, для нормального развития им хватает 10—12 часов полной освещённости. В тени и при недостатке света огурцы растут очень медленно. Сеянцы плохо переносят пересадку, поэтому рассаду высаживают не в общих ящиках, а только в персональной для каждого куста таре ёмкостью около 0,5 л. Можно использовать круглые стаканчики, горшки. Но лучшая тара — прямоугольные обрезанные пачки из-под молочной продукции.
Они становятся плотно друг к другу, без потерь дефицитной площади, не падают, когда нарастёт ботва, в отличие от неустойчивых круглых стаканчиков. Рассаду огурцов лучше выращивать сразу в отдельных ёмкостях, так как культура плохо переносит пикировку В донышке любой тары должно быть 3—5 отверстий для стока лишней воды, иначе есть риск загнивания корневой системы. Поливают сеянцы по мере высыхания грунта, водой комнатной температуры. Есть десятки рецептов и пропорций составления грунта для рассады, но главные его характеристики таковы: рыхлый, чтобы корни могли дышать аэрироваться. Слишком плотный липкий грунт становится твёрдым, корни в нём не могут нормально развиваться; нейтральный или слегка кислый, рН — 5,5—6,5; средней питательности: в чересчур питательном грунте рассада будет бурно наращивать хрупкую зелёную массу, быстро перерастать, в слишком скудном — плохо расти. Общее правило для выращивания всех видов рассады: грунт может быть немного хуже, чем земля на постоянном месте роста. Тогда растения легче адаптируются, быстрее приживаются и меньше болеют. Сроки высадки семян на рассаду для открытого грунта отличаются в разных климатических зонах.
Мало того, в одной и той же зоне каждый год весной складываются совершенно разные погодные условия. Однако базовые сроки для Центрального региона определены многолетним опытом — это 20—30 марта. Более точное попадание в самые благоприятные сроки посадки можно обеспечить, если высаживать семена в несколько заходов — с 15 марта по 5 апреля. Саженцы в открытый грунт высаживают с наступлением устойчивого тепла, когда минуют угрозы возвратных заморозков. Идеально, когда на улице среднесуточная температура будет около 15 оС, то есть примерно 10 оС ночью и 20 о днём. Как правило, в Центральном регионе, в Черноземье — это середина мая, а в Подмосковье, на Северо-Западе — вторая половина мая и даже начало июня. Поэтому в этих регионах семена на рассаду высаживают позже, с 30 марта по 10 апреля. Корни огурца полностью освоили квадратную ёмкость 0,5 л Не будет катастрофой во всех регионах высадить семена на рассаду и 15—20 апреля, поскольку минимальное время выращивания — 15—20 дней.
Можно пересаживать сеянцы, когда растение образует 1—2 настоящих листа. Но при этих сроках первый урожай будет получен значительно позже. Семенами Высадку напрямую семенами в грунт начинают примерно с 6 мая. По старинным приметам, для посадки огурцов благоприятен Егориев день. Свои семена перед посадкой калибруют в солёной воде — одна столовая ложка чуть выше краёв, 50 г на 1 л воды. Пустые семена всплывают, полноценные опускаются на дно. После семена нужно промыть от соли. Лучше использовать не прошлогодние, а 2—3-летние семена.
Замечено, что они дают больше урожая. Свежие семена прогревают в течение 3—4 часов при температуре 50—53 оС. Эта процедура требует точности — при перегреве свыше 60 оС семена испортятся, но правильное выполнение повышает урожайность. При поздних сроках посадки семена проращивают, чтобы ускорить всходы. Для этого: Рассыпают в один слой по влажной хлопчатобумажной ткани или по дну тарелки, в которую наливают немного воды. Семена не должны плавать в воде, а только немножко смачиваться снизу. Закрывать сверху нельзя, так как они могут заплесневеть. При замачивании семена огурцов не закрывают, чтобы они не заплесневели При необходимости добавляют воды, чтобы семена не пересыхали.
За 2—3 дня при температуре 23—25 оС должны проклюнуться ростки, и тогда семена сразу высаживают в подготовленный грунт. Тянуть с высадкой нельзя — переросшие ростки могут обломаться. Потом их следует хорошо промыть. Можно сажать огурцы и сухими семенами. При ночной температуре не менее 8—10 оС они взойдут через 5—7 дней. Если ростки не появились на 7—8-й день, семена пересаживают снова, но на 5—8 см в стороне от первой посадки. При ночной температуре не менее 8—10 градусов через 5—7 дней появляются всходы огурцов В неблагоприятные годы бывает, что огурцы из-за холодов пересаживают по два-три раза. Может помочь укрытие посевов на время холодов плёнкой, нетканым материалом, тёмной мульчей.
Если огурцам заведомо предстоит расти при резких перепадах температур в открытом грунте , семена закаливают: после прорастания помещают на 1—1,5 суток в холодильник с температурой 0—2 оС. В таких условиях ростки на время остановятся в развитии и не перерастут. Подготовка и подкормка почвы Выращивать огурцы можно на любых почвах, но для хорошего урожая подойдёт земля: рыхлая, плодородная, хорошо прогреваемая. Почву начинают готовить осенью, с обычной вспашки и перекопки без боронования. Когда есть навоз или перегной, их вносят в количестве до 10 л на 1 кв. Навоз слегка закисляет землю, поэтому потребуется раскисление известью-пушонкой 2 л на 10 кв. Раскисление известью лучше перенести на весну, так как одновременное внесение её с навозом приведёт к потере азота. Весной перекапывают лунки или гряды, в зависимости от способа посадки, на глубину 20—30 см, всю поверхность боронуют граблями.
Грядки под огурцы перекапывают весной на глубину 20—30 см Огурцы — растения интенсивного роста. За короткий период вегетации им нужно успеть нарастить большую массу ботвы и сформировать плоды.
Делают большие лунки, засыпают грунт с перегноем и сажают в него огурцы. Также дачники используют бочки. Треть ее заполняют дренажем, остальное — грунтом с перегноем, компостом и минеральными удобрениями с обязательным добавлением азота. Но за такой бочкой нужно более внимательно ухаживать и не давать грунту пересыхать. Что положить в лунку при посадке огурца Без подкормок и удобрений хороший урожай огурцов не получить.
Нужно полведра перегноя, чайная ложка мочевины, чайная ложка сернокислого калия и столько же суперфосфата двойного. Но всё это нужно хорошо перемешать с почвой, — отметила агроном. Сажаем рассаду или семена в сухую почву, а уже после посадки поливаем.
Как вырастить огурцы в открытом грунте?
Если встает вопрос, как сделать теплую грядку для огурцов весной, то нужно понимать, что начинать работы можно после оттаивания и прогревания почвы до температуры примерно +10 градусов. После появления первых всходов огурцов на грядке у огородников начинается ответственный период. Уход за огурцами в открытой грядке. Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. Непроходимые джунгли на грядке с огурцами увеличивают шансы заболеть. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать грядку для огурцов своими руками, по какой схеме размещать рассаду и другие нюансы высаживания этой культуры.
Для новичков: хитрости с огурцами
Как выбрать правильные фитолампы Исследования показали, что большую часть потенциала растения все равно не показывают. Во-первых , у синего и красного спектров разная длина волн, а растения реагируют на них по-разному : синий стимулирует рост, а цветки и плоды завязываются под красном. То есть применять их нужно на разных стадиях. Во-вторых , оказалось, что важен угол наклона светильников. Когда они лишь сверху, то энергия не попадает на нижние литья, они отмирают. Поэтому освещение хорошо бы закреплять и по сторонам. Включать его лучше поочередно, имитируя рассвет, полдень и закат с разным набором световых волн. Больше ультрафиолета утром, а инфракрасного вечером. Тогда растение словно бы следует за солнцем, чувствует себя в естественных условиях и плодоносит еще лучше.
Затем выяснилось, что для разных растений, например, картофеля, помидоров, огурцов или клубники, микс световых волн должен быть подобран индивидуально. Они же с разных материков, из разных широт, где миллионы лет формировались под лучами, которые преломляются совершенно по-разному. Александр Межуев, менеджер компании по разработке тепличных светодиодных решений: «Ассимиляционное освещение внутри теплиц увеличивает урожайность до трех раз, по некоторым культурам, может, и больше. Для томатов и огурцов там спектр похожий. Если мы говорим о клубнике или о салатах, там совершенно другой спектр. У клубники не будет цветоносов и не будет столько плодов, сколько мы хотим». Как выяснила программа « НашПотребНадзор », большие агрофирмы тратят миллиарды в такие исследования и переоснащение теплиц самая большая в мире, кстати, находится в Калужской области , потому что знают, что расходы быстро окупятся. Энергии тратить можно меньше, урожай получать больше, то есть себестоимость плодов будет ниже.
При этом финальную цену в магазине снижать необязательно, пока о таких открытиях немногим известно. Хотя дело движется. Дмитрий Глотов, овощевод: «Когда мы затенили теплицу, мы получили температуру в 25 градусов что идеально для томатов. Днем включаем лампы, они заменят солнышко. Теплица в час потребляет 5,5 киловатт. Это может показаться много, но это копейки. А если вы пересчитаете на два месяца на досветку, то 6 тысяч рублей заплатите, но вы получите не четыре кисти, а шесть. Пусть даже по полкило на кисти, вы получаете тонну помидоров.
А тонна помидора стоит явно больше 6 тысяч рублей». Глотов советует перед покупкой фитосветильников для теплиц обязательно проверить их на качество. На рынке много фитоламп, но это еще не значит, что в них стоят светодиоды. Никчемные девайсы для огорода То, что россияне будут гораздо больше выращивать сами, следуя мировой тенденции, понимают и торговцы, которые увеличили поставки как нужных, так и не очень гаджетов. Покупать некоторые, все равно что закапывать деньги в землю. Измеритель влажности, например, обычному дачнику не нужен. Иван Мальцев, агроном: «Такой гаджет заменяется просто рукой, ладонью. Измеритель влажности почвы нужен, может, какому-то агроному, который выращивает пшеницу на полях».
Ни к чему на шести сотках, уверяет опытный агроном, и метеостанция. Для выращивания фруктов и овощей на грядке, скорее всего, этот гаджет бесполезен, достаточно простого уличного термометра. И таких с виду незаменимых навороченных, а по факту никчемных девайсов — половина отдела сетевого гипермаркета.
А взамен получает ассортимент, какого на прилавках не найти. Одних только помидоров у нее под сотню сортов. Звезды-огородники Огородничество долгое время приравнивалось к финансовой безысходности и оторванности от благ цивилизации — не модно и не солидно. Но сейчас и многие топ-менеджеры , состояние которых подсчитывает Forbes, не боятся испачкать руки в земле, предпочитая мишленовским блюдам салат из огурцов, помидоров, перца, укропа, выращенных собственноручно. И звезды эстрады туда же. Анита Цой, певица: «Начинается наш дачный прекрасный сезон, я решила специально для вас снимать интересные серии о том, что же происходит на моем звездном огороде. Мои любимые теплички. Лук, баклажаны и сладкий перец, в другой теплице у нас огурцы». За океаном гламурные знаменитости — тоже с лопатами наперевес: Николь Кидман выращивает в саду пряные травы, Мила Йовович хвастается урожаем редиски и кабачков, Риз Уизерспун собирает горох, а на столе у Опры Уинфри капуста и зелень из собственного огорода. Чем опасна магазинная зелень Тревожные данные от ведомств, контролирующих еду в магазинах, укореняют мысли о необходимости своего огорода. СМИ в Соединенных Штатах рапортуют о вспышке болезней со смертельным исходом, причина которых — зелень из супермаркетов. Инфекция E. Ежегодно в США регистрируют почти 300 тысяч случаев этого опасного заболевания и около 100 смертей от коварной инфекции, сидящей в засаде на овощах и фруктах. Майкл Клэпер, терапевт США : «Заражение происходит, потому что многие фермеры выращивают крупный рогатый скот около своих теплиц и используют для орошения техническую воду от обработки навоза. Так что вода просто загрязнена фекалиями, а в ней кишат листерии, сальмонелла и другие патогены». В России крупных вспышек отравления не то чтобы не было. Правильно говорить, что их не фиксировали. Но если отнести покупную зелень в лабораторию прямо с прилавка, то на листве отыщутся кишечная палочка, гельминты, передоз нитратов. Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области: «Было обнаружено повышенное содержание нитратов 3708 миллиграммов. Превышает допустимый норматив. Это может привезти к нарушению обмена веществ, изменению иммунного ответа». Как превратить каторжный дачный труд в хобби Свой огород — это больше не каторга, если подойти с умом и переложить часть забот на умные технологии. В начале 2000-х у Василия были свой ночной клуб и ресторан, а дачей он занимался постольку-поскольку. Участок достался от родителей, забрасывать его не хотелось, однако сил и желания сажать, удобрять, поливать не было. Василий Блокин-Мечталин , агрофермер: «Приходилось в 6:00 подбегать к теплице, открывать, чтобы она проветрилась, потом следить днем, чтобы быстро накинуть сетку притеняющую, все это делалось вручную. Вечером опять теплицу надо было пленочкой закрыть». Однако Василий стал одним из первых в России, кто установил на участке умную теплицу, и был поражен, насколько это облегчило хлопоты: оказалось, что регулировать температуру воздуха и грунта, проветривать, впуская насекомых, необходимых для опыления, поливать будущие помидоры, перцы, баклажаны можно, не вставая с кресла. Сейчас все это делает автоматика. Предприниматель без сожаления продал бизнес в мегаполисе, переехал на дачу, вскоре выкупил и соседние участки и теперь гордится, что обеспечивает свежим урожаем не только семью, но и продает овощи в магазины, рестораны и даже выводит новые сорта. Примеру Василия, внедрившего интеллектуальные технологии на огороде, следует все больше дачников, радуются в компании — производителе умной начинки для дач. Валентин Ерёмин, руководитель отдела монтажа и наладки компании по производству умных систем: «Каждый год спрос на подобного рода системы растет. Шкафчик автоматики, в котором живет сердце системы. Это система, которая опрашивает датчики температуры, влажности, освещенности и любые другие, которые выглядят вот таким вот образом. Стоимость конкретно этой системы на этом объекте около 100 тысяч рублей». Сергея такая цена совсем не устроила, он смастерил электронный мозг для теплицы сам. Детали заказал в интернет-магазине.
Кроме осеннего внесения, на липких глинистых почвах за 2—3 недели до посева семян или рассады также вносят свежий навоз под перекопку 7—10 кг на 1 кв. Это приносит большую пользу: навоз начинает гореть, прогревает почву, делает её рыхлой. Далее, в процессе роста огурцов, гниющая органика выделяет углекислый газ, который огурцы используют для роста, и попутно служит источником питательных веществ. Если не удалось внести навоз за 2—3 недели, перед посадкой его вносить уже нельзя, можно добавить перегной в количестве 3—5 кг на 1 кв. Выбор места Огурцы обязательно нужно сажать в затишье — там, где нет сквозняков между строениями и ветров, особенно северных. Хорошо, если участок прикрыт с севера, северо-востока и северо-запада густыми зарослями, заборами или строениями. Огурцы любят тёплый, влажный застойный воздух, что несовместимо с ветрами и сквозняками. К тому же ветер иссушает листву и почву и может просто порвать растение. Огурцы хорошо растут в месте, прикрытом с севера, северо-востока и северо-запада зарослями, заборами или строениями При этом затенение категорически недопустимо. В тени огурцы просто не растут. Нельзя выбирать для посадки лощины и низины, где по ночам стоят туманы и собирается тяжёлый холодный воздух. При выборе места нужно заведомо предусмотреть возможность полива — воды огурцам нужно много. Если на участке есть хорошо прогреваемый водоём, лучше посадить огурцы ближе к нему. Это облегчит полив, добавит дополнительной влажности воздуху и выровняет перепады температур за счёт того, что ночью нагретый водоём отдаёт тепло. Без водоёма удобно, когда рядом бочки, в которых за день нагревается вода. Можно организовать и капельный полив из объёмного бака. Посадка огурцов возле мелкого водоёма добавит влажности воздуху и выровняет перепады температур за счёт того, что ночью нагретый водоём отдаёт тепло Схемы посадки Огурцы в открытом грунте сажают длинными грядами в лунки, расположенными в линию или в шахматном порядке. Рядом в лунке диаметром 50 см могут расти 3—4 растения, между которыми должно быть 8—12 см. Между лунок в любую сторону — не менее 1 м, а для сортов с длинной плетью — не менее 1,5 м. Расстояние между грядами также 1—1,5 м, а между растениями в ряду — 10—12 см. При наличии большого количества свободной площади расстояния между растениями можно увеличить до 25—30 см для увеличения площади питания и лучшей освещённости. Сильно удалять огурцы друг от друга не нужно, они хорошо растут дружной колонией, закрывая ботвой весь отданный им участок. При вертикальной подвязке плетей междурядья можно сузить и рассчитывать расстояния между кустами по другой формуле — 3 куста на 1 кв. Пускать плети вверх на открытом воздухе можно только в защищённых от ветров местах. Подвязывать огурцы к шпалерам можно, если они закрыты от ветров зелёными насаждениями Уход за огурцами в открытом грунте Весной важная задача — защита от заморозков, которые неизбежно погубят первые ростки теплолюбивых огурцов. От небольших морозов может спасти простой полив почвы и орошение побегов тёплой водой. В старых источниках описан способ поднять температуру воздуха на 3—4 оС за счёт задымления. Для этого поджигают кучи любого горючего и тлеющего материала — опилок, хвороста, торфа и т. В случае сильного разгорания кучу присыпают землёй. Сегодня проще накрыть посадки нетканым укрывным материалом, под одним слоем которого температура выше на 2 оС. Иногда небольшие ростки накрывают стеклянными банками. Под одним слоем нетканого укрывного материала температура выше на 2 градуса Рыхление и прополка почвы Сорняки пропалывают по мере их появления. Почву рыхлят неглубоко по всей площади, ещё не закрытой плетями. Значительно облегчит уход мульчирование почвы под огурцами 2—3-сантиметровым слоем перегноя, торфа или подгнивших тёмных опилок 2—3 см. Под ним не образуется корки, земля будет мягкой, сохранится влага, а значит, поливы будут требоваться реже. Можно мульчировать огурцы сухим листовым опадом от неплодовых деревьев Весь период роста следят за тем, чтобы корни не показались на поверхности. Это бывает, когда рыхлый грунт уплотняется после полива и дождя, а также при бурном развитии корневой системы. Когда корни оголяются, их засыпают качественным сыпучим перегноем или дерновой землёй. Направление плетей При выращивании без подвязки плети аккуратно направляют: Когда плети отрастают на 25—30 см, их осторожно раскладывают по грунту так, чтобы они не переплетались, не росли внутрь куста. Каждую плеть пришпиливают к почве скобой из проволоки. Дальше в этом месте образуются дополнительные корни и новые побеги — в этом плюс выращивания огурцов без подвязки. Перекладывать и поднимать плети без необходимости нельзя даже при сборе урожая, огурцы этого не любят. Полив Основные правила полива огурцов в открытом грунте таковы: почва должна быть хорошо увлажнена на глубину 12—15 см, вокруг растения — мокрый круг диаметром 15 см; температура воды для полива — не менее 20—22 оС; во время плодоношения требуется больше воды: если в начале вегетации на 1 кв. По листу огурцы поливают только в пасмурную погоду, чтобы не обгорели мокрые листья Полив холодной водой недопустим, от этого огурцы получают шок и некоторое время не растут. При желании можно раскинуть капельный полив из бака, стоящего на возвышении. Вручную удобно поливать из бочек, стоящих рядом с огурцами, в которые заранее для прогрева наливают водопроводную воду. При капельном поливе из калиброванного отверстия под корень огурца постоянно капает вода Частоту полива определяют исходя из погодных условий и свойств почвы: на глинистых почвах в дождливую погоду полив почти не нужен; на песчаниках в сухую погоду полив нужен ежедневно. Подкормки во время роста Даже если почва была заправлена органикой осенью и весной, потребуются подкормки во время роста. Огурцы отзывчивы на постоянные подкормки, поэтому может сложиться ошибочное представление, что они потребляют большое количество питательных веществ и их надо кормить большими дозами. На самом деле этой культуре требуются небольшие, но регулярные подкормки с поливом в легкодоступных формах — настои птичьего помета 1:20, коровяка 1:20, древесной золы 1:10. Крайне осторожно нужно применять минеральные удобрения в начале роста. Они могут сжечь корневую систему и закислить почву. Сейчас необязательно держать кур, чтобы удобрять огурцы настоем птичьего помёта, — он продаётся в садовых магазинах Перед любой подкормкой растение сначала нужно полить чистой водой. Это поможет избежать ожога корней. Чисто механическая подкормка по жёстко установленным срокам и рецептам может пойти на пользу, но может и навредить. Поэтому надо знать основы определения потребностей огурцов. Таблица: признаки нехватки или избытка минеральных веществ Нехватка или избыток минеральных веществ Признаки Нехватка азота Листья бледнеют, появляются жёлтые оттенки. Куст перестаёт расти, нижние листья и побеги отсыхают полностью. Стебли становятся тонкими, жёсткими и волокнистыми. Рост плодов останавливается, новая завязь не образуется Нехватка фосфора Листья мелкие, приобретают синеватый оттенок. Опадают завязь и цветы, растение тормозит в развитии Нехватка калия Меняется форма листьев, они становятся куполообразными и приобретает ненормальный тёмно-зелёный цвет, по краям появляется светлая кайма Нехватка магния Листья бледнеют, могут пожелтеть так же, как и при азотном голодании. Главный признак — жилки листвы сохраняют зелёный цвет. Она становится ломкой, а куст выглядит как обожжённый Избыток бора Излишек бора трудно определить с точностью, потому что все признаки такие же, как и при нехватке калия — лист вздувается, как купол, края отмирают. В этом случае надо избегать любых операций по обработке огурцов борной кислотой и подкормить куст калием Избыток кальция Растение в целом начинает отставать в развитии плетей и завязей. Листья становятся ломкими и жёсткими По этим признакам можно легко и точно корректировать состав и периодичность подкормок. Большую часть своей зелёной массы не считая воды огурцы набирают не из земли, а из воздуха. Точнее, из углекислого газа, который содержится в атмосфере. В результате сложнейших биохимических реакций углекислота из воздуха перерабатывается в целлюлозу, глюкозу, фруктозу и кислород, который уходит назад в атмосферу. Поэтому некое подобие огурцов без вкуса и запаха можно выращивать даже без почвы на гидропонике, водных растворах химикатов. Главное, чтобы в воздухе был углекислый газ. Содержание углекислого газа легко повысить в закрытых теплицах внесением гниющей органики иногда в промышленных условиях в теплицах используют углекислый газ из баллонов, а также раскладывают «сухой лёд». А в открытом грунте огурцы всегда лучше растут, когда рядом есть гниющие кучи растительных остатков, компоста, навоза, выделяющие углекислый газ и тепло. Такая куча должна располагаться с северной стороны плантации, чтобы прикрывать посадки от холодных ветров, но при этом не затенять огурцы. Можно организовать грядку с огурцами недалеко от компостной ямы Быстрый результат может дать внекорневая подкормка растворами удобрений по листве: 6—8 г азотных удобрений, карбамида мочевины или аммиачной селитры, 5 г двойного или 10 г обычного гранулированного суперфосфата, 5—7 г хлористого калия на 10 л воды; 15 г карбамида мочевины, 5—7 г обычного суперфосфата, 5—7 г калийной соли на 10 л воды.
Очень плохо переносят даже кратковременную засуху. Поливать их нужно часто, в жаркую погоду ежедневно. На одно растение уходит не меньше двух литров воды. Показано частое рыхление для нормальной аэрации корневой системы. Недостаток кислорода отрицательно сказывается на состоянии растений. Они начинают болеть, плохо растут. Желательно мульчирование, что уменьшает количество поливов и препятствует образованию плотной корки на поверхности почвосмеси. Хорошо, если у них будут одинаковые или хотя бы похожие условия для выращивания. Последнее особенно актуально при уплотненных или комбинированных посадках, при выращивании в теплице. Перечислим, что лучше сажать рядом с огурцами. Но уплотненные совместные посадки нежелательны, поскольку незадолго до уборки урожая лук нужно прекратить поливать. Огурчики не смогут нормально существовать в таком режиме. Поэтому высадка любых бобовых около огурцов очень полезна — они получают усиленное азотное питание. Возможна уплотненная высадка или посев бобов или гороха по периметру гряды и одним рядком по ее центру. После созревания бобовых стебли срезают, оставляя примерно 25-30 см. Правда, если овощи высажены очень близко, есть небольшая вероятность того, что чеснок будет угнетать рост огуречных кустиков. Поэтому оптимально высаживать их на соседних грядах. Посадки на одну грядку лучше не делать.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Сами грядки делают шириной до метра, высота их будет около 20-25 см, а проход между грядами в районе 30 см. Когда сажать огурцы? Иначе огурчики станут чахлыми и пожелтеют. Выращивание огурцов в открытом грунте при условии теплой погоды вас порадует дружными, быстрыми всходами. Обычно собирать первый урожай можно уже в первых числах июня. Чтобы порадоваться осенним огурчикам — высадку производите в конце июня-начале июля. Учитывая мнение агрономов в средней полосе огурцы можно высаживать 1-10 мая, но при обязательно укрытии их пленкой начало мая нас может иногда "радовать" ночными заморозками. Народные приметы Наши предки начинали выращивание огурцов с момента цветения сирени и рябины. По народному календарю есть несколько благоприятных дней, лучших для высева огурчиков: 15 мая Борис и Глеб-сеятели , посев сухими семенами. Чтобы огурчики выросли крепенькими, с ними зарывали перстенек. По примете, если в этот день появлялась богатая роса — ждите отличный урожай огурцов.
Денек ясный к богатому урожаю, а холодный и пасмурный не предвещал ничего хорошего в плане огуречного приплода. В это время обычно сеяли огурцы жители северных областей. Эта дата также считалась благоприятной для роста огурцовых. Особенно, если 5 июня в воздухе наблюдалось много оводов. Последний хороший денек для посадки огурчиков. Не опоздайте! Хотите узнать, как выращивать огурцы по законам наших предков? Древние славяне начальную гряду овощей всегда закладывали скрытно. А первый выросший овощ нужно было тайком сорвать и спрятать зарыть в укромном местечке на огороде. Ведь если кто из чужих позарится на первый огурец — жди беды!
Все плети пожухнут, заболеют и пожелтеют! Вот так лелеяли и охраняли огуречные посадки наши предки. Сажаем огурчики У этих овощей есть одно слабое место — корневая система. Она очень уязвима и может легко травмироваться. Поэтому проще всего проводить высадку семенами. Рассадный метод также себя оправдывает, но при некоторых условиях. Рассадное выращивание огурцов дома Выращивание рассады дома обязательно производится в торфо-картонных горшочках.
Во время формирования у огурцов 2 настоящих листовых пластин, их необходимо подкормить, для этого в субстрат нужно внести питательную смесь, состоящую из 1 л прохладной воды около 20 градусов , в которой необходимо растворить 1 ч.
За 1-2 суток до пересадки огурцов в открытую почву, их следует подкормить питательной смесью, состоящей из 1 ведра воды, 10 грамм калийного удобрения, 15 грамм мочевины и 40 грамм суперфосфата. Данного объема смеси хватит на пару квадратных метров участка. Поливать рассаду нужно правильно, при этом данная процедура осуществляется всего 1 раз в 7 дней. Поливают огурцы очень обильно, а затем лишнюю жидкость обязательно сливают. В связи с этим стаканчики рекомендуется выставлять на поддон. Если растеньица отличаются стремительным ростом, но пересадка в ближайшее время не запланирована, то в емкость при необходимости нужно досыпать немного субстрата, в результате растения станут более устойчивыми. Правила пикировки Как уже говорилось выше, такое растение крайне негативно реагирует на пересадку и пикировку, в связи с этим опытные огородники рекомендуют для выращивания такой рассады выбирать торфоперегнойные стаканчики либо таблетки. Если же сеянцы растут в общей емкости, то пикировать их нужно обязательно, делают это во время формирования у растеньиц 2 настоящих листовых пластин.
Прежде чем приступить к пикировке, рассаду следует обильно полить, только потом аккуратно вытаскивают растеньице, при этом постарайтесь, чтобы на корнях осталась земля. Затем сеянец высаживают в индивидуальную емкость, при этом корневую систему и часть побега необходимо заглубить в субстрат. Для этого в почвосмеси делают такое углубление, чтобы при высадке сеянец был погружен в него по семядольные доли. Вокруг высаженного растеньица субстрат следует очень хорошо уплотнить, в результате его должно быть невозможно легко вытащить из почвы. Во время пикировки следует отбраковать пораженные болезнью и искривленные экземпляры. Также нужно помнить, что данная процедура способствует задержке развития огурцов на 5—7 суток. При подходящих погодных условиях хорошо развитую рассаду можно пикировать непосредственно в открытую почву сразу на постоянное место. Либо пикировку растеньиц рекомендуется проводить в торфяные стаканчики, тогда после того как придет срок, рассаду на постоянное место в открытый грунт можно будет пересадить вместе с тарой.
К закалке огурцов приступают за 7 дней до пересадки их в открытую почву. Для этого рассаду необходимо каждый день на несколько часов переносить на улицу, при этом в первое время ей понадобится защита от порывов ветра и сквозняка. Еще, прежде чем приступить к высадке, растеньица рекомендуется опрыскать в целях профилактики раствором Эпина либо Иммуноцитофита. Выращивание огурцов в домашних условиях Огурцы можно растить и в комнатных условиях, при этом для посева используют сорта, не нуждающиеся в опылении, так, на подоконнике проще всего поместить среднеплетистые либо кустовые огурцы. Чтобы получить урожай свежих огурчиков к Новому году, к высеву семян следует приступить в последние дни октября, а если они необходимы к восьмому марта, то посев нужно произвести в январе. С того момента как появятся первые всходы и до созревания первых плодов, как правило, проходит от 45 до 50 суток. Семена огурцов нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцевого калия розового окраса, семена в нем выдерживают на протяжении от 15 до 20 мин.
Затем посевной материал следует промыть в проточной воде. Подготовленные семена раскладывают по отдельным стаканчикам, в поперечнике достигающим 60—80 мм. В пустой стаканчик на дно следует уложить слой керамзита либо крупнозернистого песка, потом их заполняют легким субстратом насыщенным питательными веществами, который нужно соединить с перепревшей органикой. Специалисты советуют, в этом случае купить субстрат, специально предназначенный для рассады огурцов. Когда стаканчики будут заполнены, почвосмесь в них нужно будет пролить только что вскипевшей водой. Когда земля остынет, на ее поверхность надо поместить подготовленные семена, сверху их прикрывают кусочком увлажненной марли, а потом емкости переносят на подоконник, расположенный в восточной либо южной части помещения. Марля, прикрывающая семена, должна все время находится в увлажненном субстрате. Спустя несколько суток на семенах, находящихся в емкостях, должны вырасти росточки, после этого в середке стаканчика надо сделать ямку, в глубину достигающую 10 мм.
В нее укладывается семя, которое сверху присыпается тонким слоем почвы. Емкость сверху следует накрыть пленкой либо листком бумаги, что позволит не допустить чрезмерно быстрого испарения влаги. Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата. Сеянцы во время формирования третьей настоящей пластины, их следует пикировать по одному в индивидуальные емкости, которые должны быть достаточно просторными, для этого можно использовать ведра либо горшки, в поперечнике достигающие около 25 сантиметров. Пикировку следует проводить в облачный день, затем растеньица на протяжении двух либо трех суток необходимо защищать от прямых солнечных лучей. После обнаружения первых завязей растения следует подкормить, для этого используют настой золы. Для его приготовления понадобится 1 л горячей воды и 100 грамм древесной золы, смесь должна настояться на протяжении 24 ч, затем ее используют для полива почвы в емкостях.
После того как на центральной плети вырастут боковые отростки, необходимо произвести их прищипку. На одном кустике должно быть не больше двух плетей, при этом они нуждаются в обязательной подвязке. Лучше всего в качестве опоры использовать строительную крупноячеистую сетку, которую необходимо натянуть на окно, по мере роста за нее плети будут зацепляться усиками. Полив следует производить после того, как просохнет верхний слой субстрата, эту процедуру производят ранним утром либо в вечернее время, при этом используют тепловатую воду температурой от 27 до 30 градусов. Крайне важно поливать такую культуру правильно, так как застой воды в грунте может привести к загниванию корневой системы, если кустикам будет не хватать влаги, то огурцы будут иметь горьковатый привкус. После появления плодов нельзя допускать их перерастания, и тогда формировка и развитие следующих огурчиков будет происходить намного быстрее. Посадка огурцов в открытый грунт В какое время сажать Высадку рассады огурцов в открытую почву следует производить только после того, как у нее вырастет не меньше 3 либо 4 настоящих листовых пластин, при этом почва должна прогреться до температуры 20—24 градусов, а также должна установиться теплая погода. Как правило, время высадки огурцов в открытую почву приходится на вторую половину мая.
Для выращивания данной культуры необходимо выбрать солнечный участок, но можно посадить огурцы в затененном месте, так же он должен иметь надежную защиту от порывов ветра. При угрозе заморозков в ночное время либо стремительного похолодания пересаженную рассаду необходимо укрыть пленкой, при этом по всей грядке надо установить дуги из металла, на них и следует накинуть укрывной материал. Еще непосредственно рядом с лунками вдоль грядки необходимо вкопать крупноячеистую сетку либо установить шпалеру, именно по ней побеги огурцов будут взбираться вверх. Подходящая почва Для выращивания огурцов подходит хорошо дренированный грунт с высоким содержанием питательных веществ и с небольшим количеством азота. Если грунт кислый, то перед посадкой огурцов его необходимо известковать. Вообще данная культура может расти на любом грунте, но лучше всего подходит субстрат, состоящий из перегноя, дерновой земли, торфа и древесных опилок, которые берут в соотношении 1:1:6:1. Важно, чтобы грунт был хорошо прогретым и рыхлым. Именно поэтому для такого растения необходимо делать высокие грядки, высота которых должна быть около 25 сантиметров.
Грядки должны быть направлены с востока на запад, при этом они должны иметь не очень большой уклон в южную сторону. За 24 ч до высадки рассады сделанную грядку нужно пролить раствором медного купороса на 1 ведро очень горячей воды берется 1 ч. На 1 квадратный метр участка используют 3 литра такой смеси. Огурцы не следует выращивать на том участке, где до этого росли арбузы, кабачки, лагенария, тыква, дыня, цукини и иные представители семейства Тыквенные. Хорошими предшественниками для такой культуры являются томаты, капуста, сидераты либо лук.
Она является естественным регулятором роста растений. Препарат широко используется в сельском хозяйстве для повышения урожайности и качества сельскохозяйственных культур. Янтарная кислота продается в виде таблеток, и ее легко найти в большинстве садовых магазинов или в Интернете. Чтобы использовать янтарную кислоту в качестве удобрения, просто растолките половину таблетки в порошок и посыпьте ею корни огурцов. Кислота быстро усвоится растением и будет способствовать быстрому росту, укреплению стебля и развитию корней сеянцев.
Продавцы семян гребут деньги лопатой третий год подряд. Во-первых , подстегнул его рост цен в продуктовых магазинах, во-вторых , огородничество претерпело революционные изменения: теперь, чтобы вырастить богатый урожай, не нужно с утра до вечера, в холод и жару, не разгибаясь, копаться в грязи. Умные и при этом уже бюджетные технологии могут существенно облегчить задачу. Огород как антистрессовая терапия Модное пальто, деловой костюм и каблуки Ольга после рабочего дня в банке меняет на резиновые сапоги, болоньевую спецовку и спешит в огород. Ольга Болотова: «Мы с супругом успеваем делать все в свободное от работы время. Перед работой мы пришли, открыли парники. В 18:00 я закончила работать, где-то 00—23 :00, может быть, полив, подвязка, прополка». К земле тянет, объясняет Ольга, и под грузом новостей о вероятном дефиците продуктов, и под впечатлением от ценников в магазинах. К тому же в огороде она еще и закапывает стресс. А взамен получает ассортимент, какого на прилавках не найти. Одних только помидоров у нее под сотню сортов. Звезды-огородники Огородничество долгое время приравнивалось к финансовой безысходности и оторванности от благ цивилизации — не модно и не солидно. Но сейчас и многие топ-менеджеры , состояние которых подсчитывает Forbes, не боятся испачкать руки в земле, предпочитая мишленовским блюдам салат из огурцов, помидоров, перца, укропа, выращенных собственноручно. И звезды эстрады туда же. Анита Цой, певица: «Начинается наш дачный прекрасный сезон, я решила специально для вас снимать интересные серии о том, что же происходит на моем звездном огороде. Мои любимые теплички. Лук, баклажаны и сладкий перец, в другой теплице у нас огурцы». За океаном гламурные знаменитости — тоже с лопатами наперевес: Николь Кидман выращивает в саду пряные травы, Мила Йовович хвастается урожаем редиски и кабачков, Риз Уизерспун собирает горох, а на столе у Опры Уинфри капуста и зелень из собственного огорода. Чем опасна магазинная зелень Тревожные данные от ведомств, контролирующих еду в магазинах, укореняют мысли о необходимости своего огорода. СМИ в Соединенных Штатах рапортуют о вспышке болезней со смертельным исходом, причина которых — зелень из супермаркетов. Инфекция E. Ежегодно в США регистрируют почти 300 тысяч случаев этого опасного заболевания и около 100 смертей от коварной инфекции, сидящей в засаде на овощах и фруктах. Майкл Клэпер, терапевт США : «Заражение происходит, потому что многие фермеры выращивают крупный рогатый скот около своих теплиц и используют для орошения техническую воду от обработки навоза. Так что вода просто загрязнена фекалиями, а в ней кишат листерии, сальмонелла и другие патогены». В России крупных вспышек отравления не то чтобы не было. Правильно говорить, что их не фиксировали. Но если отнести покупную зелень в лабораторию прямо с прилавка, то на листве отыщутся кишечная палочка, гельминты, передоз нитратов. Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области: «Было обнаружено повышенное содержание нитратов 3708 миллиграммов. Превышает допустимый норматив. Это может привезти к нарушению обмена веществ, изменению иммунного ответа». Как превратить каторжный дачный труд в хобби Свой огород — это больше не каторга, если подойти с умом и переложить часть забот на умные технологии. В начале 2000-х у Василия были свой ночной клуб и ресторан, а дачей он занимался постольку-поскольку. Участок достался от родителей, забрасывать его не хотелось, однако сил и желания сажать, удобрять, поливать не было. Василий Блокин-Мечталин , агрофермер: «Приходилось в 6:00 подбегать к теплице, открывать, чтобы она проветрилась, потом следить днем, чтобы быстро накинуть сетку притеняющую, все это делалось вручную. Вечером опять теплицу надо было пленочкой закрыть». Однако Василий стал одним из первых в России, кто установил на участке умную теплицу, и был поражен, насколько это облегчило хлопоты: оказалось, что регулировать температуру воздуха и грунта, проветривать, впуская насекомых, необходимых для опыления, поливать будущие помидоры, перцы, баклажаны можно, не вставая с кресла.
Огурцы в открытом грунте
«Делаем грядку для огурцов на солнечной стороне огорода, где нет сквозняков. Чтобы огурцы на грядке не горчили, полейте растение теплой водой. В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. В стремлении сэкономить полезную площадь грядок можно прийти к неутешительным результатам.
Дачникам рассказали, как правильно выращивать огурцы
Следует учесть, что при снижении температуры до 15 градусов кустики начинают расти более медленно, при температуре менее 10 градусов они перестают развиваться вообще. Когда кустики будут политы, рекомендуется взрыхлить поверхность грунта в лунках, а также окучить сами растения, однако делать это следует крайне аккуратно, так как система корней у них размещается в верхнем слое земли. Если участок замульчировать, то это позволит сократить количество рыхлений, прополок, а также поливов. При выращивании в открытой почве рекомендуется производить прищипку кустов над 5 либо 6 листовой пластиной, это приведет к стимуляции роста боковых плетей. Как поливать До того как кустики начнут цвести, им следует устраивать поливы 1 раз в 5—7 суток, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо взять 3—6 л воды. После того как огурцы зацветут, их полив должен стать более частым, а именно, 1 раз в 2—3 суток, при этом количество воды должно быть увеличено до 6—12 литров на 1 квадратный метр участка. Поливать кустики необходимо тепловатой около 25 градусов хорошо отстоявшейся водой, делать это следует ранним утром либо в вечернее время. В том случае, когда жидкость плохо впитывается в почву, ее поверхность между рядами необходимо проколоть вилами на глубину от 10 до 15 сантиметров, промочить землю вода должна на глубину от 20 до 30 сантиметров. Лить воду следует под корень, при этом постарайтесь, чтобы она не попадала на поверхность листовых пластин.
Для того чтобы предотвратить размывание грунта струей воды и обнажение корневой системы, для полива следует использовать лейку с рассекателем. Полив очень важен для такой культуры, поливать растения следует таким образом, чтобы вода в почве не застаивалась, потому что это приводит к развитию грибковых болезней. Если же кустики будут ощущать нехватку жидкости, то плоды будут обладать горьковатым вкусом. В связи с этим полив следует осуществлять только при необходимости. Как подвязывать огурцы Выращивать данную культуру в открытой почве следует двумя способами: вертикальным либо горизонтальным. Имеется несколько вертикальных способов подвязки, среди которых есть о экзотические и достаточно остроумные. К примеру, кустики можно растить в пакетах из полиэтилена, под черной пленкой, в дырявых бочках либо в шалаше. Так как данное растение является лианой, то его нужно обязательно подвязывать.
Такая процедура способствует экономию пространства, облегчению сбора плодов, а также предотвращению развития некоторых заболеваний. Во время формирования 3 либо 4 настоящей листовой пластины кустики необходимо начать подвязывать к опоре, как правило, делают это практически сразу после пересадки огуречной рассады в открытую почву. Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом. При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети. При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П. Для ее создания в землю вкапывается 2 мощных вертикальных опоры, меж их верхними точками протягивается проволока, именно к ней следует привязать веревки, которые обовьют побеги кустиков. Данные веревки с ростом побегов необходимо подтягивать вверх, но их не следует натягивать очень сильно. Вместо веревки рекомендуется взять широкие ленты, которые нарезают из ткани, в результате при порывах ветра кустики не будут травмироваться.
Плеть необходимо захватить петлей, сделанной из веревки, под первой либо второй листовой пластиной. Как подвязать огурцы в открытом грунте. Ветвистость кустов напрямую влияет на дистанцию, которую следует соблюдать меж ними. Чем сорт менее ветвистый, тем меньшее расстояние меж кустиками следует оставлять. Сорта с мощным ветвлением нуждаются в поэтапной и своевременной формировке. Поначалу, когда у кустиков будет всего 3 либо 4 листовые пластины, надо будет вырезать до четвертого листа все сформировавшиеся завязи и пасынки, это способствует формированию более мощной системы корней. После того как на растеньице сформируется 8 листовых пластин, на побегах от четвертого до восьмого листочка следует удалить все завязи кроме одной, при этом следующую за ней ветвь необходимо прищипнуть. Повторно данную процедуру проводят спустя время от восьмой до двенадцатой листовой пластины, при этом необходимо оставить по паре завязей, а оставшуюся боковую ветвь обрезать.
После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз. Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням. Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву.
Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества. Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням. Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами. В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник.
Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов. Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины.
То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись.
Спустя неделю грядку желательно еще раз хорошо уплотнить.
Если заметите углубления, то хорошенько засыпьте слоем огородной земли, обязательно смешав с компостом в равных пропорциях. После этого грядку опять на недельку укрыть пленкой и затем уже использовать по назначению. Высокие теплые грядки Для высокой грядки нужно соорудить короб — почва в коробе быстрее прогреется. Принцип действия тут тот же самый, только укладка всех слоев производится в короб. Высокие грядки могут прослужить несколько сезонов, но огурцы лучше выращивать там всего пару лет, заменив затем иными овощами. Замечено, что на высоких грядках огуречные растения меньше подвержены воздействию вредителей, реже болеют.
Высокие грядки будут идеальными помощниками там, где огороды каждую весну буквально смывают паводковые воды Как сделать вертикальную грядку под огурцы Обычно изготавливают вертикальные грядки для огурцов при помощи шпалерных конструкций. Ведь огурец — это лиана, и растения будут свободно карабкаться по подготовленным грядкам. Вертикальные грядки делают наподобие вигвама диаметром примерно в 1 м. Вертикальная грядка вполне может быть и округлой: в центр вставляют кол высотой 2 м, а макушку увенчивают частями шпагата по количеству запланированных огуречных растений; кончики этого шпагата фиксируются крючками к краю грядки. Семена или рассаду огурцов высевают по окружности на расстоянии около 30 см. Как только огурцы начнут развиваться, они поползут по опоре вверх и грядка превратится в вертикальную и зеленую «елочку».
Собирать урожай с такой грядки одно удовольствие, занимает она мало места на участке и даже украшает его, Как сделать грядку—ступеньки под огурцы Это по сути грядка в форме ступенек, расположенных одна над другой. Сначала сконструируйте самую обычную грядку перекопать почву, выбрав прогреваемое место, внести по ведру перегноя и по 1 ч. Сверху соорудите точно такую же грядку, но уже меньше — как ступеньку и так далее. Скрепите все металлическими брусьями или сколотите из досок. Если решили сделать грядку в виде ступенек, то разворачивайте на юг, чтобы она максимально хорошо освещалась солнцем При похолодании на грядку с опорами просто накинуть укрывной материал, защитив от резких перепадов температур Грядки под огурцы на маленьком участке: выращивание в бочках Участок у меня очень маленький, а вырастить хочется всякие разные овощи. Не то, чтобы нет денег купить их на рынке, просто хочется своих, гарантированно экологически чистых.
Да и интересный процесс это — своими руками из зернышка целое растение с плодами. Что я делаю? Вера Корниенко Как сделать грядку из бочки Выращиваю огурцы в бочках старых. Если постараться, то получается очень неплохой результат. Бочку наполняю на треть ветками, ветошью, листьями, старой ботвой. Далее треть бочки идет перегной.
Можно и навоз, но я его давно не покупаю. Потом треть земли садовой. Навоз или перегной работают, как печка. Посадка огурцов в бочку: посев семенами Высаживаю в бочку скороспелые сорта «Конни F1», «Престиж F1», «Китайский болезнеустойчивый».
Посадка огурцов в открытый грунт семенами Посадка огурцов семенами в открытый грунт Перед посевом семена обеззараживают. Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой. Сроки На теплые гряды, которые обогреваются биотопливом, в Средней полосе семена сеют в конце апреля. На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая. Холодную землю проливают горячей водой. Посев Если существует угроза заморозков, то семена сеют сухими без замачивания. Стимуляторы роста используют, когда погода устойчиво теплая. Для повышения иммунитета и быстрого прорастания посадочный материал замачивают в растворах: Эпина; Гумата калия; Циркона. Семена сеют в лунки, бороздки. Схему посадки выбирают под способ выращивания. Чем шире междурядья, тем проще закрывать гряды укрывным материалом. В хорошо увлажненную лунку кладут по несколько семян — до 5 штук, тогда в гнезде получится по 2-3 растения. Засыпают сухой смесью огородной земли и перегноя. Если нужно будет убрать лишние сеянцы, их надо прищипывать или срезать, но не выдергивать, чтобы не повредить корни соседних растений. Укрытие До появления всходов гряду закрывают пленкой. После появления семядольных листочков ее заменяют на нетканый укрывной материал, который натягивают на дуги.
Если огурцы поразят болезни, это сразу же сократит их жизненный цикл. Важно проводить защитные мероприятия в целях профилактики различных гнилей, мучнистой росы, грибковых поражений. У огурцов многие заболевания переносят летающие и ползающие вредители. Необходимо предотвратить их нашествие, регулярно осматривая и обрабатывая кусты. Из междурядий убирайте все сорняки, опрыскивайте листья настоем луковой шелухи, табачной пыли или чеснока, добавьте в раствор дустовое мыло.