Мантница или мантышница из алюминия наиболее доступна по цене, поскольку материал недорогой. Мантоварку алюминиевую купить с гарантией и доставкой по Москве и области.
Рейтинг мантоварок – универсальной посуды для приготовления вкусной и полезной пищи
Она предназначена для приготовления пищи на пару. В нижнюю часть наливается некоторое количество воды, которое испаряется при нагревании. Данный кухонный инвентарь подходит для эксплуатации на газовых и электрических плитах. Как правило, он используется для варки мантов, однако возможно приготовление рыбы, овощей и различных диетических блюд.
Электрические мантоварки-пароварки Не меньшего внимания заслуживают так называемые «умные» программируемые мантоварки, которые можно подсоединить к системе водоснабжения.
Это освобождает хозяйку от необходимости наливать воду вручную. Некоторые подобные модели могут фильтровать и контролировать качество воды, поступающей в емкости. Производители и цены Сегодня существует большой выбор производителей мантышниц. Цена на мантоварки в России колеблется от 600 до 11 тысяч рублей и зависит от модели и фирмы-производителя.
Таким образом, покупка мантоварки способна облегчить процесс приготовления пищи и значительно разнообразить меню. Современные производители предлагают модели на любой вкус, остается только определиться с выбором. Если учесть, что мантоварки практически ничем не отличаются от пароварок, то определиться не так уж и легко. А ведь в мультиварках тоже есть возможность готовить на пару.
Так что же лучше выбрать, как думаете? Источник Восточная кухня давно прижилась в России, стала любимой и почти родной. И речь сейчас идет не о суши или лапше-вок, а о традиционных блюдах Монголии и Турции, например, мантах. Чтобы правильно приготовить это блюдо, существует специальная посуда —мантоварка или мантышница.
О ней и пойдет речь в этой статье. Что представляет собой мантоварка? Внешне мантоварка напоминает многоэтажную кастрюлю. Многие считают, что мантоварка и пароварка — это одно и тоже.
Ведь манты готовятся на пару. И отчасти это так, обе этих кухонные помощницы работают по сходному принципу.
Качество алюминиевой посуды полностью соответствует требованиям и подтверждено многолетним и успешным спросом клиентов. Мантоварка алюминиевая,2 уровня, диагональ 28см. Произведено в Южной Корее.
Мантоварки разного объема укомплектованы съемными сетками и дисками, чем больше ярусов — тем больше мант можно приготовить одновременно. Крышка плотно прилегает к краю мантоварки, сохраняя аромат блюд. Нижнюю часть можно использовать как обычную кастрюлю.
Мантоварка: что это такое, как и что в ней готовить
Мантоварка, Алюминий, 3 яруса, 6.0 л. чаще всего встречаются алюминиевые мантышницы и касканы из нержавейки. Среди большого выбора мантоварок, необходимо выделить наиболее популярные, которые неоднократно доказывали свое качество. Среди большого выбора мантоварок, необходимо выделить наиболее популярные, которые неоднократно доказывали свое качество.
Мантышница — что это такое? Как выбрать мантоварку
Также стоит учесть, что нержавеющая сталь имеет более долгий срок службы, чем алюминий. Это связано с ее способностью устойчиво переносить высокие температуры и не подвергаться коррозии. Устойчивость к коррозии и окислению Важным аспектом при выборе мантоварки является ее устойчивость к коррозии и окислению. Нержавеющая сталь славится своей способностью быть устойчивой к различным внешним воздействиям. Она не подвержена коррозии, что делает ее долговечной и надежной. Благодаря наличию хрома и никеля в составе нержавеющей стали, она образует защитную пленку на своей поверхности, которая предотвращает появление ржавчины и окисления. В отличие от нержавеющей стали, алюминий имеет более слабую устойчивость к коррозии и окислению. Особенно это заметно при повреждении или царапинах на его поверхности. В таких местах алюминий начинает быстро окисляться и образовывать окисные пятна. При этом, алюминиевые мантоварки требуют более аккуратного и бережного отношения, чтобы избежать повреждений, которые могут привести к ускоренному процессу коррозии. Если вам важна долговечность и сохранение внешнего вида мантоварки, то нержавеющая сталь является более предпочтительным материалом.
Ее устойчивость к коррозии и окислению обеспечивает долгий срок эксплуатации без потери качества и внешнего вида. Это особенно актуально при пользовании мантоваркой в условиях высокой влажности или при контакте с кислотами и щелочами. Гигиеничность и безопасность Мантоварка из нержавеющей стали: Мантоварка из нержавеющей стали является одним из самых гигиеничных вариантов. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и не изменяет их вкусовые качества. Она также легко моется и не впитывает запахи, что делает ее идеальным выбором для приготовления различных блюд. Другим важным преимуществом мантоварки из нержавеющей стали является ее безопасность. Нержавеющая сталь не выделяет вредных веществ при нагревании, что делает ее безопасной для здоровья. Кроме того, этот материал устойчив к коррозии и долговечен, что гарантирует его надежность в использовании на протяжении многих лет.
Нержавеющая сталь — самый надежный материал. Обращайте внимание на многослойность и толщину дна. Лучше приобрести мантоварку с прозрачной крышкой — удобнее контролировать процесс и степень приготовления. Ручки — не такой уж важный элемент конструкции, но лучше когда они не нагреваются во время готовки. Да, и не забывайте, бакелит все-таки плавится, поэтому отечественные модели все же надежнее. Берегите свои руки! Отверстий в поддонах или съемных сетках должно быть много, тогда и проходимость пара будет лучше, блюдо равномернее приготовится. Надеемся, что помогли вам выбрать мантоварку, и теперь вы будете наслаждаться настоящим вкусом мантов, хинкали и других блюд, приготовленных на пару.
Так что же лучше выбрать, как думаете? Источник Восточная кухня давно прижилась в России, стала любимой и почти родной. И речь сейчас идет не о суши или лапше-вок, а о традиционных блюдах Монголии и Турции, например, мантах. Чтобы правильно приготовить это блюдо, существует специальная посуда —мантоварка или мантышница. О ней и пойдет речь в этой статье. Что представляет собой мантоварка? Внешне мантоварка напоминает многоэтажную кастрюлю. Многие считают, что мантоварка и пароварка — это одно и тоже. Ведь манты готовятся на пару. И отчасти это так, обе этих кухонные помощницы работают по сходному принципу. Но если пароварка в среднем состоит из 1-2 ярусов, то для правильного приготовления мантов требуется 3-4 яруса. Соответственно, и приготовить в ней можно больше. Кроме того, в каждом из этажей мантышницы помимо мелких отверстий для пара, есть еще одно более крупное в центре. Оно обеспечивает лучшую циркуляцию и равномерный нагрев всех ярусов, за счет чего достигается необычный вкус мантов. По сути этот вариант более универсален, чем пароварка, ведь позволяет готовить все то же самое, плюс еще и манты. Как правильно выбрать мантоварку Если озадачить себя поисками специальной посуды для приготовления турецких «пельменей», то выяснится, что на полках магазинов можно с легкостью обнаружить как традиционные модели, предназначенные для готовки на плите, так и электрические, включающиеся в розетку. Некоторым вторые больше по душе, потому что имеют таймер, отключающий прибор, когда вышло время или выкипела вода. Однако большим спросом пользуются и традиционные варианты, экономящие недешевое электричество. Второй важный критерий выбора — материал.
Объем основной кастрюли составляет всего 4,5 литра, диаметр средний — 26 см. Это немного, но вполне достаточно для небольшой семьи. Мантоварка подходит для любых блюд, которые нужно готовить на пару. В числе главных достоинств пользователи в отзывах называют компактность, миниатюрность, но в то же время вместительность мантоварки. Ее с головой хватает на семью из четырех человек. Серьезных недостатков по ходу использования покупатели не выявляют. Но некоторые сожалеют о том, что подходит она только для газовых и электрических, но не индукционных плит. Иногда пользователи жалуются, что со временем алюминий на дне темнеет. KALITVA 180635 Учтено 820 отзывов Лучшая мантоварка по мнению покупателей Эта мантоварка получила свыше 600 положительных оценок покупателей, а среднемесячное количество запросов на эту модель переваливает за 2 тысячи. Средняя цена: 2 040 руб.
Мантоварки: что такое, как выбрать, рейтинг лучших 2022 года, фото
Достоинство такого решения в том, что металлические изделия обладают надежностью и длительным сроком службы. Кроме того, за ними не потребуется тщательных уход, достаточно просто помыть моющим средством. Перед работой заливается необходимое количество жидкости. Все отметки присутствуют внутри, но если их не будет, то заливать придется делать на глаз. После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т. После чего все закрывается крышкой.
Во время приготовления важно постоянно следить за огнем, потому что вода не должна выкипать из кастрюли. Если у человека присутствует индукционная плита, то найдется модель и для нее. Большинство профессиональных поваров считают, что вкус мантов сохраняется только, если приготовить их в классической мантоварке. Но для дома необязательно покупать такие модели, так как на рынке давно популярны электрические модели. Главные преимущества подобного оборудования: Равномерное прогревание, что положительно сказывается на качестве приготовления; Автоматическое отключение, если вся вода выпарится; Функциональность.
Большая часть моделей оснащены десятками различных опций, что дает возможность готовить различные блюда, а не ограничиваться мантами. Конечно, некоторые блюда можно приготовить и в обычной мантоварке, но у электрического варианта весь процесс проходит без участия пользователя. Не придется следить за огнем или постоянно доливать воду. Изделие выполняет все самостоятельно, особенно, если человек купил дорогую модель, где присутствует автоматическая подача жидкости и фильтрация. Чтобы не приобрести плохой вариант, перед покупкой рекомендуется обратить внимание на наличие съемного поддона.
Это важный элемент, который дает возможность легко приготовить мясо или рыбу в собственном соку, что положительно сказывается на вкусе и пользе. Особенность многослойного дна в том, что оно длительное время сохраняет температуру, а весь нагрев проходит равномерно. Отличие мантоварки от пароварки Некоторые люди, которые приобрели пароварку, не видят смысла покупать мантышницу, так как принцип действия у них одинаковый. Но это не совсем верно. Несмотря на схожую работу, изделия отличаются друг от друга.
Кастрюля небольшая, вмещает около 3 литров воды. Средний диаметр примерно 24-26 см. Классическая мантоварка с объемной кастрюлей и несколькими ярусами имеет больший размер. Диаметр начинается от 26 см. Высота зависит от количества ярусов. В классической модели их может быть от 3 до 6 штук.
На процесс приготовления мантов и их вкусовые особенности количество ярусов не влияет. Их главная задача — помощь хозяйке в освоении большего объема продукта за нужное время. Немаловажную роль играет удобство мантоварки в применении. Тот, кто хоть раз обжигался, снимая крышку или дотронувшись до горячих ручек, понимает, о чем речь. Крышка мантышницы может быть металлическая или стеклянная. На скорость закипания воды материал, из которого сделана крышка, влияния не имеет.
Но важно, чтобы она плотно прилегала. Стеклянная крышка должна быть изготовлена из закаленного стекла с окантовкой по периметру стальным или силиконовым ободком. Срок использования такой крышки зависит от качества материала, из которого она сделана. В недорогих вариантах используется стекло с низкими ударными характеристиками, ободок может заржаветь из-за некачественной стали, а ручка — отвалиться. Мнение специалистов по поводу крышек из закаленного стекла расходятся. Кто-то считает, что она удобнее, чем металлическая.
Ведь с ней так просто контролировать процесс приготовления. А кто-то говорит о том, что прозрачность не имеет никакого значения. Ведь при варке на крышке скапливается конденсат и все равно ничего не видно. Если говорить об уходе за крышками, то проще мыть металлическую. В стеклянных много труднодоступных мест под ободком или накладкой ручки. Ручки — еще одна важная характеристика мантоварки.
Они должны быть широкими, чтобы было удобно браться руками, и надежно приклепаны к кастрюле. Если у мантышницы обычные металлические ручки, они будут нагреваться, и придется пользоваться прихватками. Чаще всего делают комбинированные ручки из металла и жаропрочной пластиковой или силиконовой накладки сверху. Они более практичны. Даже если металл нагреется, пластик все равно останется комфортной температуры, и вы не обожжетесь. Как пользоваться мантышницей Алгоритм эксплуатации каскана очень простой.
Фактически приспособление нужно использовать так же, как и пароварку: Налить в нижнюю кастрюлю воду или бульон до специальной отметки. По необходимости смазать маслом нижний ярус-вкладыш. Разместить манты, вареники или другие продукты так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Аналогичным способом заполнить следующие ярусы и накрыть приспособление крышкой. Запустить агрегат в работу через кнопку или включить плиту. Если использовать мантоварку, то приготовление блюд займет чуть больше времени, чем обычно — около 30-40 минут.
Какие бывают мантоварки Фото того, как выглядит мантышница, демонстрируют, что приспособление делится на несколько видов. Принято выделять следующие типы: Классический. Мантоварка состоит из нижней кастрюли-казана, еще одной емкости с большим отверстием для циркуляции пара и нижней решетки. Ярусные вставки обычно идут в количестве 2-3 штук. Нижнюю часть классической мантышницы можно использовать в качестве обычной кастрюли Высокий. Мантоварка состоит из большой кастрюли и нескольких ярусов. Последние вкладывают внутрь основной емкости с фиксированными промежутками. Прежде чем выбрать высокую мантоварку, нужно найти ей место для хранения С большими корзинами.
Такая мантышница представлена нижней кастрюлей для воды и несколькими перфорированными вкладышами с высокими стенками и ручками. Мантышницы с глубокими корзинами удобно использовать для обработки овощей и рассыпающихся продуктов Чтобы грамотно выбрать посуду, необходимо заранее подумать, как и с какой интенсивность предстоит ее использовать. Как правильно выбрать мантоварку При выборе мантоварки нужно обращать внимание не только на ее тип, но и на другие моменты. От них зависит, удобно ли окажется использовать посуду. Размер Если готовить в мантоварке предстоит блюда для 2-3 человек, то лучше выбрать модель всего с двумя ярусами.
Как правило, здесь всего один ярус или более легкие вставки.
Штампованные мантышницы легкие, поэтому здесь можно делать несколько ярусов. Алюминий безопасен, не вступает в реакцию с мантами, но тесто может прилипать к поверхности, даже если смазать ее маслом. Этой проблемы нет, если на вставки нанесено дополнительное антипригарное покрытие. Плюсы алюминиевых мантышниц: Доступная цена. Легкий вес. Поднять и переставить изделие из этого материала сможет даже ребенок.
Удобство хранения. Поставить посуду из алюминия можно на любую полку, не опасаясь, что она прогнется или сломается. Легко собирать и разбирать. Минусы манты-казана из алюминия: Тонкий корпус. Иногда для удешевления производители используют более тонкий материал. В этом случае срок службы мантоварки будет гораздо меньше.
Быстрая потеря презентабельного внешнего вида. Алюминий — мягкий металл, поэтому на нем легко появляются вмятины и потертости. Кроме того, при взаимодействии с водой он темнеет. В алюминиевой кастрюле от мантоварки нельзя хранить приготовленное блюдо. При выборе можно руководствоваться общими требованиями к алюминиевым кастрюлям. Мантышница из нержавеющей стали — оптимальный выбор Мантоварки из нержавейки пользуются большой популярностью.
Они прочные и практичные. Имеют привлекательный внешний вид: при производстве стенки полируются до зеркального блеска, который не портится даже при чистке с применением современных моющих средств. Есть матовая нержавейка, на которой не остаются отпечатки и разводы. Плюсы мантоварки из нержавеющей стали: Износостойкость. Срок службы манты-казана из нержавейки по информации производителей составляет не менее 3 лет. Экологичный материал, легко ухаживать.
Долго не теряет привлекательный внешний вид. Подходит для любых видов плит с небольшим исключением, некоторые сплавы не взаимодействуют с индукционной плитой. Однако стоимость выше, чем у мантоварок из алюминия. Чтобы учесть все важные моменты, используйте нашу инструкцию по выбору кастрюли из нержавейки. Мантоварка с эмалированным покрытием Эмалированную посуду изготавливают из углеродистой стали. Эмаль хоть и прочный, но деликатный материал.
Чтобы не повредить, следует соблюдать особые правила — не ронять посуду и не допускать ударов. В противном случае появятся сколы, существенно ухудшающие внешний вид и характеристики. Манты-казан с таким покрытием не терпит резких перепадов температуры, поэтому не следует горячую посуду промывать холодной водой. Есть риск, что эмаль «отскочит» или потрескается. При чистке нужно использовать щадящие средства, скребки и щетки также могут повредить поверхность. Мантоварки с эмалированным покрытием менее распространены и требуют к себе особого, бережного отношения.
Плюсы: Легко моется мягкими моющими средствами.
Мантоварки: что это такое, и что с ними делать
В статье мы расскажем, какими бывают современные мантоварки, в чем их отличия и как выбрать подходящую мантоварку. Мантоварка алюминиевая 6 л 4 диска. Купить. Мантоварка алюминиевая 2 сетки 13л Калитва – идеальный выбор для поваров и шеф-поваров профессиональных кухонь. Не так давно приобрела мантоварку российского производителя ЗАО "Алкоа Металлург Рус". Хорошая 3-ярусная алюминиевая мантоварка, купить которую можно практически в каждом магазине.
Лучшие мантоварки, с которыми получаются самые сочные и нежные блюда
Мантоварка Демидовский Эконом предназначена для варки мантов и блюд традиционной восточной кухни. Мантоварка алюминиевая 2 сетки 13л Калитва – идеальный выбор для поваров и шеф-поваров профессиональных кухонь. А если индукционная, то убедитесь, что приглянувшаяся вам мантоварка соответствует использованию на такой плите. Мантоварка Белая калитва Калитва мантышница 180645 6л 4 диска алюминий. Мантоварка Белая калитва Калитва мантышница 180645 6л 4 диска алюминий. Рейтинг-2024 лучших мантоварок для индукционных плит по отзывам покупателей: какие мантоварки лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном.
Интересные новинки - алюминиевые мантоварки
Лучше всего покупать модели, выполненные из алюминия или стали. Достоинство такого решения в том, что металлические изделия обладают надежностью и длительным сроком службы. Кроме того, за ними не потребуется тщательных уход, достаточно просто помыть моющим средством. Перед работой заливается необходимое количество жидкости. Все отметки присутствуют внутри, но если их не будет, то заливать придется делать на глаз. После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т. После чего все закрывается крышкой.
Во время приготовления важно постоянно следить за огнем, потому что вода не должна выкипать из кастрюли. Если у человека присутствует индукционная плита, то найдется модель и для нее. Большинство профессиональных поваров считают, что вкус мантов сохраняется только, если приготовить их в классической мантоварке. Но для дома необязательно покупать такие модели, так как на рынке давно популярны электрические модели.
Алюминий безопасен, не вступает в реакцию с мантами, но тесто может прилипать к поверхности, даже если смазать ее маслом.
Этой проблемы нет, если на вставки нанесено дополнительное антипригарное покрытие. Плюсы алюминиевых мантышниц: Доступная цена. Легкий вес. Поднять и переставить изделие из этого материала сможет даже ребенок. Удобство хранения.
Поставить посуду из алюминия можно на любую полку, не опасаясь, что она прогнется или сломается. Легко собирать и разбирать. Минусы манты-казана из алюминия: Тонкий корпус. Иногда для удешевления производители используют более тонкий материал. В этом случае срок службы мантоварки будет гораздо меньше.
Быстрая потеря презентабельного внешнего вида. Алюминий — мягкий металл, поэтому на нем легко появляются вмятины и потертости. Кроме того, при взаимодействии с водой он темнеет. В алюминиевой кастрюле от мантоварки нельзя хранить приготовленное блюдо. При выборе можно руководствоваться общими требованиями к алюминиевым кастрюлям.
Мантышница из нержавеющей стали — оптимальный выбор Мантоварки из нержавейки пользуются большой популярностью. Они прочные и практичные. Имеют привлекательный внешний вид: при производстве стенки полируются до зеркального блеска, который не портится даже при чистке с применением современных моющих средств. Есть матовая нержавейка, на которой не остаются отпечатки и разводы. Плюсы мантоварки из нержавеющей стали: Износостойкость.
Срок службы манты-казана из нержавейки по информации производителей составляет не менее 3 лет. Экологичный материал, легко ухаживать. Долго не теряет привлекательный внешний вид. Подходит для любых видов плит с небольшим исключением, некоторые сплавы не взаимодействуют с индукционной плитой. Однако стоимость выше, чем у мантоварок из алюминия.
Чтобы учесть все важные моменты, используйте нашу инструкцию по выбору кастрюли из нержавейки. Мантоварка с эмалированным покрытием Эмалированную посуду изготавливают из углеродистой стали. Эмаль хоть и прочный, но деликатный материал. Чтобы не повредить, следует соблюдать особые правила — не ронять посуду и не допускать ударов. В противном случае появятся сколы, существенно ухудшающие внешний вид и характеристики.
Манты-казан с таким покрытием не терпит резких перепадов температуры, поэтому не следует горячую посуду промывать холодной водой. Есть риск, что эмаль «отскочит» или потрескается. При чистке нужно использовать щадящие средства, скребки и щетки также могут повредить поверхность. Мантоварки с эмалированным покрытием менее распространены и требуют к себе особого, бережного отношения. Плюсы: Легко моется мягкими моющими средствами.
Эстетичный внешний вид. Не позволяет ионам металла проникать в еду.
Приготовление в мантоварке позволяет, прежде всего, сохранить в полном объеме вкусовые качества и полезные свойства пищи. Продукты не вывариваются, как при обработке в кипятке, остаются нежными и мягкими. Как правильно называется мантышница Мантышница, или мантоварка, называется также касканом. Иногда ее можно встретить под наименованием пароварки. Приспособления почти идентичны по конструкции, но мантоварка отличается более простым устройством и узким назначением.
Как работает мантышница Принцип работы каскана очень простой. Обработка продуктов происходит следующим образом: Вода, залитая в нижний отсек посуды, закипает на газовой или электрической плите. Горячий пар поднимается вверх и проходит через отверстия в корзинах приспособления. Продукты подвергаются термической обработке. Мантоварка удобна не только тем, что позволяет полностью сохранить полезные свойства пищи. Если использовать ее на кухне, то после применения не придется сливать ненужный бульон и долго мыть посуду. Чем отличается пароварка от мантоварки Многие пользователи ошибочно считают что пароварка и мантоварка — это один и тот же прибор.
Однако такое мнение ошибочное. Данная посуда имеет схожий принцип работы, однако отличается по конечному результату. В мантоварке большое количество отверстий, поэтому блюдо равномерно обрабатывается паром независимо от высоты размещения от воды. В то время как в пароварке нижний ярус готовится намного быстрее верхнего. Так как пар постепенно проходит к верхнему ярусу. Поэтому размещать продукты необходимо правильно. На нижний ярус укладываются продукты длительной готовки.
Какие бывают мантоварки Фото того, как выглядит мантышница, демонстрируют, что приспособление делится на несколько видов. Принято выделять следующие типы: Классический. Мантоварка состоит из нижней кастрюли-казана, еще одной емкости с большим отверстием для циркуляции пара и нижней решетки. Ярусные вставки обычно идут в количестве 2-3 штук. Нижнюю часть классической мантышницы можно использовать в качестве обычной кастрюли Высокий. Мантоварка состоит из большой кастрюли и нескольких ярусов. Последние вкладывают внутрь основной емкости с фиксированными промежутками.
Прежде чем выбрать высокую мантоварку, нужно найти ей место для хранения С большими корзинами. Такая мантышница представлена нижней кастрюлей для воды и несколькими перфорированными вкладышами с высокими стенками и ручками. Мантышницы с глубокими корзинами удобно использовать для обработки овощей и рассыпающихся продуктов Чтобы грамотно выбрать посуду, необходимо заранее подумать, как и с какой интенсивность предстоит ее использовать. Виды посуды для приготовления мантов Мантоварка — разновидность пароварки. Но здесь важно, чтобы перфорированные ярусы были жесткими и не прогибались. Сетки не используют. Всего можно выделить три вида этой посуды, они различаются строением.
Классическая модель — манты-казан узкого назначения. В этой модели есть нижняя кастрюля-казан, кастрюля с отверстием почти без дна, для циркуляции пара , нижняя решетка и вставки-ярусы. Нижнюю часть можно использовать с крышкой от комплекта как самостоятельную посуду. Каждый ярус имеет по центру отверстие для пара.
HelenМастер 1069 15 лет назад Я то думаю, что мне комп бракует написание: мантницы. Ах, помощник, а правильное название или варианты не давал.
Спасибо за подробное объяснение. Остальные ответы мантышница видмио вы имели в виду.. HelenМастер 1069 15 лет назад Что такое мантышница? Валерий Савин Мастер 2001 15 лет назад Добрый вечер! Если Вы собираетесь сделать манты повседневным блюдом или гостей у Вас бывает немного купите лучше тефалевскую пароварку многоярусную и манты в ней готовяться минут на пять быстрее 16-18 средних помещаются легко , и что немаловажно моется она гораздо легче, и главное в этом агрегате еще можно готовть огромное количество очень вкусных блюд.
Мантоварка алюминиевая 6л 4 сетки 180640
Манты-казан выполнен из пищевого алюминия и оснащен 4 уникальными сетками. Поэтому многие люди приобретают мантышницы (мантоварки). Я тоже хотела мантоварку, но сравнила сколько можно делать в пароварке, выбрала 2-е и ни сколько не жалею.
Мантоварка алюминиевая Калитва 6.0 л
Также имеется обычная крышка, она размещается сверху и предотвращает быстрое испарение жидкости. Подобные модели сегодня называют большими мантоварками, так как они позволяют приготовить несколько блюд одновременно. Также в продаже встречаются и обычные модели, предназначенные для одного человека. Отличительная черта посуды — наличие небольшой решетки. Что лучше: обычная или электрическая Первое, что следует знать — ни тот ни другой вариант не прослужит долго, если изготавливается из плохого материала. Лучше всего покупать модели, выполненные из алюминия или стали.
Достоинство такого решения в том, что металлические изделия обладают надежностью и длительным сроком службы. Кроме того, за ними не потребуется тщательных уход, достаточно просто помыть моющим средством. Перед работой заливается необходимое количество жидкости. Все отметки присутствуют внутри, но если их не будет, то заливать придется делать на глаз. После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т.
Алюминиевые — довольно тонкие, легкие и функциональные. Эмалированные — сравнительно дешевые и имеют очень богатую цветовую палитру, но являются самым слабым выбором среди своих конкурентов. Она должна иметь отверстие для выхода пара. В отношении ее материала более практичным решением будет стеклянная крышка, которая позволит визуально контролировать процесс приготовление. Они не должны нагреваться и плавиться.
Они мобильные, а главное — простые и очень удобные для готовки даже в руках начинающего «повара». В них уже заложены программы для приготовления различных блюд, а также имеются вспомогательные таймеры и индикатор жидкости. Они не допустят перегрева или испарение воды. Также может присутствовать функции отсроченного приготовления и автоподогрева.
В этом плане мантоварки схожи с мультиварками, которые также предлагают программы готовки на выбор и позволяют хозяйкам заниматься своими делами, пока готовится еда. Традиционные мантоварки — это не что иное, как специальная кастрюля с несколькими ярусами для готовки на плите. В нижний ярус заливается жидкость, а на последующие — непосредственно кладутся продукты. Эти мантоварки потребуют от хозяек большего внимания, нежели электрические. Но если сравнивать их с пароваркой, то при готовке большого объема пищи и разнообразных блюд предпочтительнее выбрать именно мантоварку. Например, в пароварке по ярусам приходится распределять пищу в зависимости от времени ее приготовления. На самый нижний выкладывать блюда, которые готовятся дольше, на верхний — самые быстрые.
Эта модель мантоварки удовлетворит самые требовательные запросы профессионалов. С ее помощью вы сможете приготовить большой объем блюд одновременно благодаря двум съемным сеткам и вместительности 13 литров. Но не только профессионалы найдут эту мантоварку полезной — она также отлично подойдет для любителей готовить дома.
Лучшие мантоварки, с которыми получаются самые сочные и нежные блюда
чаще всего встречаются алюминиевые мантышницы и касканы из нержавейки. МШ018 ЗАО Завод Демидовский Алюминиевая матовая посуда — это давно проверенная классика. Выбрать алюминиевую мантоварку можно за легкий вес и доступную цену. Мантоварка мне понравилось, ничего сложного в процессе приготовления и не нужно стоять и следить за варкой.
Мантоварка/Пароварка (СССР)
| Мантоварка 13,0 л алюминиевая, 4 сетки 18134 | Мантоварка объемом 13 л укомплектована четырьмя секциями, основной кастрюлей и крышкой. |
| Мантоварка: что это такое, как и что в ней готовить | Мантоварка алюминиевая «Калитва» 6.0 л со съемными сетками подходит для приготовления мантов и любой другой пищи на пару, и незаменимы для людей. |