В нашем обзоре: особенности питания, цены на еду на Бали, блюда балийской кухни, названия фруктов с фото и названиями. Mangosteen, произносящийся по-балийски как «манггис» – один из самых вкусных фруктов Бали.
Фруктовый завтрак на Бали. Фрукты. Цены
На Бали я прилетела из новогодней Москвы за перезагрузкой с планом действий на месяц. Главная» Новости» Бали фрукты январь. удивительный плод кактуса Какие фрукты на Бали пользуются наибольшей популярностью у туристов? Однако поговорим сегодня о фруктах, которые можно попробовать, приехав на несколько недель на остров Бали. Конечно, есть на Бали и не такие экзотические фрукты – клубника, бананы, киви, яблоки и груши в конце концов.
Экзотические фрукты на Бали
- Утренний рынок на Бали. Идем покупать овощи и фрукты!
- Основной сайдбар
- Фрукты и овощи на Бали — советы и рекомендации
- Можно ли вывозить фрукты из Бали: все, что нужно знать
- Бали в 2024 году: сколько стоит отдых на острове в Индонези
Фрукты и овощи на Бали
Зеленоватые ананасы будут более кислыми. Самые сочные и приторные фрукты — вытянутые, а маленькие пузатые плоды отличаются привкусом цитрусов. Бананы местное название Pisang Сезон: круглый год Видов бананов, на самом деле, очень много. Отличаются длинной, формой и размером плода. Ну и, конечно, вкусовыми качествами. Гуава местное название Jambu biji Сезон: круглый год Гуава- фрукт внешне напоминающий зеленое яблоко крупного размера.
Ныне это очень популярный фрукт в Таиланде, хотя родина его Южная Америка. Употреблять его предпочитают недоспевшим и с кожурой, когда мякоть еще твердая и кисло-сладкая больше сладкая на вкус. Когда гуава дозревает, то становится более рыхлая и с менее выразительным вкусом. Мякоть гуавы белая или розовая. Внутри обширная зона занята несъедобными косточками от ста до полу-тысячи штук.
Часто гуаву используют для изготовления десертов. Дуриан местное название Durian Сезон: декабрь-март Все люди делятся на 2 типа: на тех, кто обожает дуриан, и тех, кто его ненавидит, по-другому не бывает. Всё потому, что этот зелёно-жёлтый плод размером с маленькую дыню, покрытый довольно острыми шипами, имеет настолько резкий тухлый запах, что его провоз официально запрещён многими авиакомпаниями, ведь он не выветривается неделями. Особенно его ароматом вы насладитесь, когда дуриан вскроете — некоторые не выдерживают этого совсем. Но не спешите делать выводов: вкус не совсем соответствует запаху.
У многих по вкусу она ассоциируется со сливочным кремом или с картошкой с чесноком и тухлой капустой. Не стоит его употреблять в сочетании с алкоголем, а также беременным и кормящим. Джекфрут местное название Nangka Сезон: апрель - сентябрь В первую очередь, джекфрукт это самый большой фрукт в мире из растущих на деревьях! Его вес может достигать 30 и более килограмм и иметь диаметр до 60см. Внешне он чем-то похож на дуриан, но менее пупырчатый.
Из-за своих размеров джекфрукт, как правило, продают уже разделённым на дольки. Но если вы хотите купить целый или половину и доставать из него дольки самостоятельно, то лучше делайте это в перчатках, иначе потом будет сложно отмыть руки от клейкого вещества, которое у него внутри. Карамбола местное название Belimbing Сезон: круглый год Фрукт популярный прежде всего своей необычной формой. Продолговатый плод в сечении имеющий форму звезды и даже цвет у нее соответствующий — начиная от бледного зеленого, до насыщенного желтого и даже оранжевого. По вкусу ассоциативный ряд подсказывает ананасы, киви и яблоки, но «поспокойней» чем это все.
Благодаря своему необычному виду и приятному ненавязчивому вкусу, карамболу активно используют в качестве украшения для различных блюд и салатов. Кокос местное название Kelapa Сезон: круглый год Это пожалуй один из самых популярных и полезных плодов нашей планеты! Его значимость, как источника витаминов и минералов полезных для человека сложно переоценить. Прибавим к этому обилие других полезных качеств, свойственных кокосовой воде, кокосовому молоку, мякоти кокоса, и самому ореху кокса, и вот он плод, который нельзя обойти вниманием! Личи местное название Leci Сезон: круглый год Плоды личи внешне и на вкус очень похожи на клубнику.
У них яркая розовая шкурка с небольшими чешуйками, а мякоть белая, очень сладкая. Кожуру есть не нужно, внутреннюю косточку тоже нужно выбросить. Личи — один из наиболее сочных и ароматных тропических фруктов в Индонезии. Его часто добавляют в коктейли, десерты и даже в косметику.
Важно помнить, что при транспортировке в ручной клади фрукты должны быть упакованы таким образом, чтобы они не повредились во время полета. Если вы решите взять фрукты в качестве багажа, убедитесь, что они хорошо упакованы и занесены в контейнеры со встроенными дренажными отверстиями. Если вы собираетесь вывезти значительное количество фруктов, то понадобится помощь карго-компании. Они не только оформят необходимые документы на экспорт, но и гарантируют наилучшую возможность сохранения свежести продукта в течение полета. Выводы Вывоз фруктов из Бали возможен, и это прекрасная возможность вернуться домой с экзотической сувенирной продукцией.
Однако, помните, что существуют ограничения по вывозу предметов ценности и животных.
Кокосы еще каждый день пью. И что для меня божественно вкусно — это их нежная молодая мякоть, ммммм! Мне ее всегда мало! Белые манго слева и яблочные манго apple mango : Яблочные манго. Симпатичные, но кислые… Что толку от сезона фруктов на Бали?? Как я уже говорила, на Бали все органик — как растет, так и растет. Манго здесь не пшыкают, чтобы они плодоносили круглогодично, как это делают в Таиланде и на Филиппинах.
Также и с другими фруктами. Но тут многое рвут неспелым… Поэтому мы иногда думаем — что тут толку от сезона фруктов? Ну вот сезон сейчас белых манго и что?? На одном только утреннем рынке в Убуде аж 20 точек где торгуют белыми манго вани, но далеко не каждый день их можно найти сладкими… Вроде все ими завалено, но они либо кислые-невкусные, либо дубовые дозревают в тоже невкусные, так что нет смысла их брать. Так что не получается каждый день есть обалденно вкусные манго-вани, как мы любим… А от кислых мало того, что никакого кайфа нет, так еще и зубы у обоих болели как-то раз в течение нескольких дней — эмаль нарушилась от кислятины, как от ананасов! Но при этом куда ни глянь — везде лежат кучи белых манго. Так посмотришь и кажется, что прям изобилие фруктов. А по факту приходишь на рынок, а взять нечего: Не знаю, что бы мы делали, если бы не джекфруты, дурианы и бананы именно сорт Mas, так как другие сорта стоят дороже дурианов!
На Бали как в дикой природе — выживать приходится. Именно когда нет зеленых манго Harum Manis оранжевых внутри , то есть с января по август а с сентября по декабрь у них сезон, так что всегда есть чем поживиться. А вот с января по август сплошное выживание как в дикой природе — приходится искать по-настоящему сладкие фрукты, а также бесчервячные. А то вот возьму 2 кг рамбутанов и не наедаюсь ими, так как многие рамбутанчики с червями — на выкид. А сколько много сейчас саподиллы! Но ВСЯ дубовая и недоспевающая… спелой вообще в принципе нет. Зато в балийских дурианах кайф! Мы умеем их выбирать крутыми и мало когда ошибаемся.
Важно, чтобы плодоножка была свежайшая, а сам дуриан благоухал — чем мощнее, тем лучше. Плюс балийских дурианов в том, что каждый плод не похож на другой. Вот казалось бы, на Филиппинах много сортов дурианов, но по сути там они все повторяются. А на Бали и вообще в Индонезии каждый дуриан особенный. Никогда не знаешь каким он окажется. А на Филиппинах можно заказать конкретный сорт Мое самое ярчайшее впечатление о фруктовом сезон — это Таиланд 2013. Дело было в мае, на Самуи. Оооо, сколько же было фруктов, разом, спелейших, вкуснейших и качественных!
И все такое дешевое. Личи, мангостины, сахарнейшие приторные ананасы, приторная папайя, чемпедаки, дурианы, сахарные яблоки, манго, даже рамбутаны и лонганы обалденные тогда были, хотя я их особо не люблю. До и после этого я никогда не встречала приторных ананасов и папайи, они в лучшем случае были просто сладкими. Так что на Бали нет культа фруктов не любят ждать пока они вызреют полностью , но зато нет культуры использования химии. Не проблема! Продавцы тут даже скидку не любят делать если им показываешь, что фрукт червивый. Ерунда, говорят! А в Таиланде культ фруктов, но и культ пестицидов… На Филиппинах тоже пестицидят.
В Камбодже нет, примерно как в Индонезии. И при этом недорогого. Белые манго Wani сейчас роскошные Если уметь выбирать их, конечно. Фуфел никто не отменял. Дурианы вообще улет, и такие дешевые! Вроде дичка, а очень многие как сортовые, как например в Малайзии и Сингапуре — крышеснос!!! Такие вкуснющие!!! Авокадо по-прежнему навалом, еще с декабря.
Ананасы 8,000 рупий за большую штуку и 4,000 рупий за маленький разные сорта. Джекфрут еще в сезоне, но скоро вроде как кончится. Продают его не по килограммам, а на глаз. Мы берем большой кусок, чтобы вдвоем наесться от души — за 15,000, максимум 20,000 рупий. Бананы сорта Mas — маленькие, самые дешевые и самые распространенные на Бали. Берем их целый пакет за 15,000 рупий. На смузи — суууупер! Гуава — розовая внутри, спелая.
Послаще стали в последнее время В общем, вкусные времена сейчас на Бали! Только непонятно, каждый ли год здесь высокий фруктовый сезон именно в середине марта. Есть большое подозрение, что в этом году сезон запозднился, и что обычно он наступает раньше. Так мне все вкусненько сейчас! А ведь целых 9 месяцев страдала от того, что все не радует… что «что хочу не знаю, а что знаю не хочу». А теперь вкуууссссноооо Завтракаю я белыми манго 5-6 штук. Обедаю дурианами — 1 штука среднего размера. Ужинаю банановым смузи с зеленью, ананасиком и авокадами Сережа примерно также, только у него еще преобладают сыроедные салаты С кешью-соусом, сделанном в нашем блендере выглядит мега-круто — как в элитных сыроедных кафе типа Расаяны.
Наш вкусный фруктовый стол: Один из моих ужинов.
Остальное можно везти. В топе у туристов - экзотические мангустины, папайя, дыня, манго, рамбутаны, драгонфруты, сирсак, салак и маракуйя. Покупать фрукты можно и на традиционном рынке, и в крупном супермаркете. Главное взять фрукты немного недозрелыми с учетом времени в дороге. Помните, что в Россию можно привозить не более 5 килограммов фруктов. Это российские законы, вывозить из Индонезии можно сколько угодно. Также очень удачной покупкой будут сушеные фрукты: их удобнее везти, а витамины и вкус в них не потеряны, так как сахар почти ни в какой из продуктов не добавляется.
Как организовать отдых на Бали
После упаковки ящики заколачивают и отправляют на хранение или для реализации в магазины. Увидев здесь и весы, и работницу с калькулятором, мы решили купить несколько килограммов, желательно по оптовой цене. Цену нам озвучили не оптовую, а среднюю магазинную 10 тысяч рупий и торговаться ни в какую не хотели Мы отказались и уже сели на байк, когда к нам вышла та же работница и вынесла несколько отборных крупных мандаринок — просто так решила угостить. Так же как и сами фрукты, распространен он в Китае и готовится следующим образом: нужно срезать верхнюю часть мандарина, вытащить мякоть, и вместо нее засыпать листовой чай, плотно утрамбовав, и прикрыв верхней срезанной частью кожуры, после чего оставить на солнце на 4 дня. Чай пропитается мандариновым ароматом от его цедры, и будет готов к завариванию. Такой целиковый мандаринчик кидают в большой чайник и пьют огромной компанией. Мы решили приготовить такой чай самостоятельно. В китайском варианте используется пуэр, мы же на Бали пуэр не нашли, поэтому купили просто хороший зеленый листовой чай, свойства должны получиться те же — чай с тонким ароматом цитруса.
Предметы ценности: Предметы, представляющие историческую и художественную ценность, также без специального разрешения не могут быть вывезены. Животные и птицы: Выезд из страны нельзя совершить с редкими животными и птицами, а также их чучелами. Как перевозить фрукты с Бали Свежие фрукты кроме дуриана вывозить можно, и это отличный способ привезти на память часть этого красивого острова. Чтобы сделать ваш выбор удобнее, мы расскажем о самых популярных фруктах на Бали и как их перевозить. Популярные фрукты на острове Змеиный фрукт: Фрукт внешне похож на змеиный шарик, потому что его кожура имеет чешуйки, его часто называют «змеиный фрукт». Вкус у фрукта напоминает яблочно-клубничный микс с немного терпким привкусом.
Крупные, которые, благодаря своему ярко-оранжевому цвету, оживляют всю композицию, используют для церемониальных подношений в храмы. Ну и, конечно, мандарины используют по прямому их назначению — едят свежими, делают мандариновые фреши и фруктовые салаты. Если вам нравятся цитрусовые, обязательно попробуйте мандариновый свежевыжатый сок, он совсем не похож на апельсиновый, и является одним из наших любимых. Путешествуя по Индии и Шри-Ланке , мы посещали чайные плантации, в Малайзии заезжали на клубничные фермы , а здесь, обратив внимание, что в магазинах продаются местные мандарины, выяснили где они растут, и отправились посетить мандариновые плантации в Кинтамани деревня рядом с вулканом Батур, в часе езды от Убуда. Не доезжая деревни, мы увидели череду мандариновых ферм, которые тянулись на несколько километров по обе стороны дороги отметка на карте У одной из ферм мы заметили рабочих, припарковали скутер и пошли фотографировать процесс сбора и погрузки мандаринов Мы разговорились с "бригадиром" и он пригласил нас посетить ферму, погулять по мандариновой роще Как мы выяснили, на одном мандариновом дереве хотя правильнее называть его кустом может вырасти до 50 — 70 плодов мандарины снимают не только оранжевые, но и зеленоватые, если откручивать мандаринки с дерева вместе с черенками, то они хранятся дольше. Необходимо, чтобы мандарины соответствовали определенным требованиям — они должны быть свежие, без повреждений, оранжевого или светло-оранжевого цвета. На заготовительном пункте проводится сортировка по различным сортам и размерам Здесь же их сортируют по качеству и упаковывают в ящики, обязательно плодоножкой вниз. После упаковки ящики заколачивают и отправляют на хранение или для реализации в магазины.
Еще в отделах снеков иногда попадаются балийские традиционные конфеты - додол. Они делаются из рисовой муки, смешанной с пальмовым сахаром. Если они продаются в такой традиционной обертке, скорее всего, у них будет одинаковый просто сладкий сахарный вкус. Чтобы открыть такую конфету, ее надо потереть в ладонях, сахар чуть расплавится и шелуху будет легко снять. В разноцветный додол в пластиковой прозрачной обертке добавляют ароматы. Иногда среди них могут встретиться довольно загадочные и неожиданные для российского туриста. Например, аромат дуриана или помидора.
Букетики, свечи, деньги: почему на Бали туристам нужно внимательно смотреть под ноги
Где купить фрукты на Бали: — на местном рынке — в супермаркете Nirmala или Pepito в последнем цена будет выше в 2-3 раза — заказать свежевыжатый сок в кафе — остановится по дороге домой и купить у местных жителей в палатке — на пляже у торговцев уже разрезанные на кусочки в пакетиках или фрукт разделают прямо при вас Некоторые фрукты растут прямо в садах домов, или их можно сорвать по дороге к дому. Например, часто в арендованных домах можно обнаружить дерево Папайи или манго, а по дороге к дому сорвать Джекфрут Фруктовых рынков в туристической части Бали достаточно много, однако все они спрятаны от приезжих глаз на узеньких улочках, или просто неприметны. Так, впервые оказавший на острове, мы каждый день проезжали на байке мимо рынка, спрашивали туристов и местных жителей и никто точно не мог нам подсказать, где же он находится. Хозяин нашего дома решил показать нам дорогу. Оказалось, рынок был со всем рядом у дороги и мы просто не обращали на него внимания.
Также он сориентировал нас по ценам, ведь торговцы называют разные цены балийцам и белым людям. Это самое главное правило в Азии на местных рынках. Какие фрукты есть на Бали? В этой статье я расскажу о самых любимых фруктах для нас: Манго, Мангостин, Маракуйя, Змеиный фрукт и Дуриан Мы очень любим ананасы, но к сожалению на Бали ананасы совсем невкусные.
Часто в Нирмале они зеленые или как вода. Манго инд. Mangga Сезон: с октября по декабрь, с июля по август В этот период на Бали продают множество сортов Манго. Прилавки и тележки балийцев буквально ломятся от их плодов.
Желтое, зеленое, круглое или овальное — любое, какое только вам понравится можно купить по самым низким ценам. Если вы приехали на Бали в несезон, не расстраивайтесь. Попробовать манго вы можете в любом кафе, заказав свежевыжатый сок или купить этот фрукт в магазине. Манго обожают все: дети и взрослые.
По всему миру этот фрукт пользуется большой популярностью. Нежный слегка морковный вкус, сладкий и ярко выраженный. Манго имеет волокнистую структуру, легко чистится и ароматно пахнет. Выбирать стоит плоды слегка мягковатые на ощупь.
Если вы купить твердый фрукт, ему стоит дать полежать несколько дней в комнатной температуре для созревания. Белый Манго инд. Вкус напоминает ванильное мороженое, мы рекомендуем попробовать его сначала в качестве фреша. Этот напиток будет густой и напоминать молочный коктейль.
Отличный перекус благодаря плотной консистенции и калорийности. Считается, что белое манго является лекарством от рака. Растет этот фрукт на острове Борнео, Филиппинах и в Индонезии на Бали. Больше вы его нигде не попробуете, поэтому советуем обязательно насладится этим редким и удивительным продуктом.
Кстати, на Борнео все фрукты безумно вкусные.
Можно найти клубнику, да и то в северных части Бали, есть дыни и арбузы. Но их вкусными не назовешь — еще не спелые. В мае-июне очень мало деликатесов. Можно встретить дуриман, помело, манго, бананы, ананасы, арбузы, папайю. Не сезон! Фрукты в это время еще не спелые и их лучше покупать в специализированных магазинах. В июле открывается сезон фруктов: маракуйи, бананов, ананасов. Но в это время цены на них явно завышены.
В сентябре продаются вкусные мангостины, ананасы, манго, салак. Где купить фрукты? В октябре можно наслаждаться сладкой, оранжевой мякотью манго с медовым вкусом. В этом месяце продаются многие сорта манго, рамбутана, питахайи. В январе продолжается сезон дурианов, в остальное время они очень дорого стоят, да и не вкусные. В зависимости от размера за 1 шт. Можно купить плоды маракуйи, манго и папайи. Можно ли вывозить фрукты с Бали? При покупке товаров на рынке Ловина Бич Бали туристам часто задают вопрос по поводу вывоза местных даров.
Дело в том, при посадке на самолет в аэропорту DPS отбирают все фрукты. Но не всегда. Как вывезти фрукты с Бали?
Внутри плода содержится небольшая косточка.
Мангостин помогает контролировать уровень сахара в крови, обладает антибактериальными свойствами. Мякоть рамбутана - прозрачно-белая студенистая масса, сладкая на вкус. Рамбутан растет и продается гроздьями. Употребление рамбутана в пищу хорошо влияет на кожу и отлично очищает организм.
В нем не чувствуется горечи, мякоть помело нежная и ароматная. Помело содержит большое количество витаминов А и С. Полезные свойства очень обширны, этот фрукт оказывает самое благоприятное воздействие на здоровье человека. Плод яркого розово-красного цвета с зелеными отростками.
Мякоть фрукта — плотная белая бывает красная с множеством косточек. Вкус питахайи отдаленно напоминает банан, но менее сладкий и более водянистый. Фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием. Внутри прячутся семечки, желтая оболочка которых имеет кислый вкус и особый аромат.
Этот фрукт улучшает работу кишечника, является жаропонижающим и общеукрепляющим средством. Его средний вес — 12 кг. Мякоть плода уменьшает воздействие алкоголя, помогает при фарингите и других заболеваниях. Название произошло от того, что разрезанные поперёк, плоды карамболы напоминают звёзды с 5 концами иногда с 6 и даже с 7.
Кисло-сладкие хрустящие плоды имеют цветочный привкус. Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи.
Зато вы никогда не увидите нигде злого, грустного или недовольного индонезийца. Здесь прекрасно ощущаешь себя как в городе, и дискомфорта для меня, например, нет ни в чем. Очень рекомендую попробовать тут пожить. Ежегодно на Бали прилетают около семи миллионов иностранных туристов Источник: Мила Сокол А вы хотели бы отдохнуть здесь?
Источник: Мила Сокол Кто из уральцев не мечтал хоть раз провести зиму в тепле без сугробов и подштанников? Иногда для исполнения этого желания нужно только выбрать подходящую страну и найти авиабилеты. Здесь можно найти список из 15 стран , куда можно уехать из России, пока не наступит тепло. Мы рассказывали, во сколько обойдется зимовка в Африке и чем удивит переселенцев Северный Кипр. Но не всем удается привыкнуть к жизни в другой стране. Почитайте про уральца , который переехал в Турцию, но вернулся обратно.
А екатеринбургский поэт и рэпер Наум Блик переехал во Францию и вынужденно устроился на работу в Burger King. По этой ссылке вы найдете историю россиян , которые остались в Абхазии после объявления частичной мобилизации. А еще мы писали про жителей больших городов, они уехали в заброшенные деревни и ни за что не хотят возвращаться.
Все фрукты на Бали
Помело – самый большой цитрусовый фрукт, в диаметре может достигать до 30см. В нем не чувствуется горечи, мякоть помело нежная и ароматная. Фрукты тоже совсем недорогие Поделиться — Каким транспортом ты чаще всего пользуешься на Бали? Местные жители приходят на рынок, закупаются цветами и фруктами для подношений, овощами и рисом, встречаются друг с другом, общаются и обсуждают последние новости. Мандарины являются ценными диетическими фруктами, которые стоит употреблять не только в новогодние праздники.
Фрукты и овощи на Бали
Его рекомендуют употреблять в борьбе с лишним весом, сахарным диабетом, повышенным давлением, камнями в почках, простудных заболеваниях, депрессиями и еще огромным списком разных болезней. В целом, фрукт достоин отдельной статьи. В общем, обязательно попробуйте восхитительный мангустин. В 100 граммах мангустина содержится 57 килокалорий.
Цена Примерно 35 000 рупий 118 рублей за 1 килограмм. Маракуйя Он же Passion fruit и Markisa. Напоминает инопланетное существо.
Странен до безобразия и так же прекрасен. Описание Под плотной желтой оболочкой, кажется, скрывается инопланетный разум. Многочисленные съедобные семечки связаны прозрачной субстанцией, которую ты не ешь, а всасываешь.
Вкус Нежный кисло-сладкий вкус, довольно изысканный. Особенно хорош в коктейлях и охлажденным. Чем полезен У Passion fruit репутация сильного афродизиака, но нам это сложно проверить.
Потому что фрукты Бали и в целом, атмосфера Острова — все действует таким образом. Так что, напишите, пожалуйста, в комментариях, действительно ли он настолько будоражит чувства. Из других полезных свойств, Маракуйю хвалят за жаропонижающие свойства и называют хорошим иммуностимулятором.
В 100 граммах Passion fruit содержится 97 килокалорий. Цена Примерно 35 000 118 рублей рупий за 1 килограмм. Лонган Он же Longans и он же Dragon eye и Lengkeng.
Опасный фрукт, потому как маленькие кругляши лонгана назойливее семечек. Отлично грызется под просмотр кино и в неспешной беседе. Тем более, что продают его связками.
Описание Маленькие шарики с податливой шкуркой, внутри которых прячется мякоть с косточкой. Мякоть похожа на глаза. Вкус Сладкий, своеобразный, почти наркотический.
Начав щелкать лонганы, довольно сложно остановиться. Да может, и не нужно? Чем полезен В лонгане много железа, фосфора, биокислот и витамина С.
А также сахара, так что во время умственной деятельности лонган строго рекомендован.
Например, рядом с озерами на севере Бали много варунгов с супом Баксо Айям. Если хотите поездить по острову, выучите или выпишите названия основных блюд и числительные на бахасе — индонезийском языке. Знаете, местные радуются как дети, когда слышат от иностранца родную речь! Только ради этих улыбок стоит выучить пару фраз : Плюс это позволит в поездках сэкономить на еде. Цены на еду на Бали в 2024 году в варунгах для местных: наси горен с овощами жареный рис — 10-15K наси горен с мясом — 25-30K ми горен с овощами жареная лапша — 10-15K ми горен с мясом — 25-30K суп баксо айям — 15K кокос — 10-15K на трассе находили за 5K. В Убуде мы питались в недорогих варунгах в стороне от главных улиц. В варунгах для иностранцев приятный интерьер, деревянная мебель, закрытая кухня, обширное меню на английском, персонал тоже знает язык. Играет тихая музыка, горят фонарики — в общем, все сделано под вкусы иностранцев.
Иностранец получает возможность пользоваться недвижимостью, возводить новые объекты в течение 25 лет. По истечении этого срока возможно продление еще на такое же время. Лучше договариваться на больший срок аренды из возможных. Через 20—25 лет цены вырастут, так что вы не сможете рассчитывать на продление на прежних условиях. Не исключена вероятность, что продавец недвижимости через несколько лет перестанет выходить на связь. Схема покупки объекта Перед началом поиска объекта нужно определиться с целями покупки и выбрать форму владения. Заполните короткую анкету — мы предоставим вам бесплатную консультацию в ближайшее время. Наши специалисты хорошо ориентируются на рынке недвижимости Индонезии и могут предложить вам различные варианты согласно вашим пожеланиям. Когда подходящий вариант найден, необходимо проверить объект: Не будет лишним наладить контакт с соседями и местной администрацией.
Если покупаете участок под строительство, нужно будет получить их разрешение. Отсутствие этого документа повлечет за собой дополнительные расходы на согласование действий. Нужно проверить, насколько хорошо построен дом. Например, часто встречаются строения на 40-сантиметровом фундаменте без гидроизоляции. Уже через 2—3 года после окончания строительства стены и пол такого здания становятся влажными, появляется плесень, от которой очень сложно избавиться. Если сделку ведет агентство, многое из указанного выше неактуально: юристы самостоятельно проверяют все предлагаемые покупателям объекты. Сначала между сторонами заключается предварительный договор. Его можно подписывать как с нотариусом, так и самостоятельно — в простой письменной форме, но в присутствии двух свидетелей. Обязательно нужно включить пункт о том, что оригиналы документов будут храниться у арендатора.
Это обезопасит вас от того, что в дальнейшем связь с продавцом прервется. При заключении предварительного договора покупатель вносит авансовый платеж, чтобы недвижимость была снята с продажи. Расчеты производятся по соглашению сторон. Если объект находится на стадии строительства, стоимость обычно делится на части. Сроки оформления сделки зависят от типа договора. За один день можно получить недвижимость в долгосрочную аренду. Если происходит передача права владения от гражданина Индонезии иностранному физическому или юридическому лицу, процесс может растянуться на несколько месяцев. Изменения в сертификаты вносятся в Джакарте, поэтому нужно время. Любой объект обязательно проверяется на юридическую чистоту, а сделка заверяется нотариусом.
Поэтому в список обязательных расходов входит оплата услуг нотариуса и юриста, часто — риелтора и переводчика. Вы можете рассчитывать на полное сопровождение сделки. Город развивается, так что многие иностранные инвесторы спешат купить недвижимость в Джакарте, пока есть достаточно интересных предложений. Доходность объектов не бьет рекорды, но тенденция роста стоимости жилой и коммерческой недвижимости уже отчетливо наметилась. Город находится на северо-западном побережье острова Ява. По площади Джакарта в два раза меньше Москвы, но жителей там столько же. Вместе с четырьмя населенными пунктами, находящимися неподалеку, столица образует оживленный мегаполис. Страна входит в «группу одиннадцати» — список государств, которые в ближайшем будущем могут выйти на передовые позиции в мировой экономике. В Индонезии развивается электронная коммерция, финансовые технологии, нефтегазовая сфера, онлайн-реклама и т.
Высокая бизнес-активность делает город современным и перспективным. Несмотря на языковой барьер и религиозные отличия, менталитет Джакарты близок к европейскому. Иностранцы переезжают в Джакарту для работы в офисах международных компаний и создания собственного бизнеса. В столице сосредоточены стартапы, крупные корпорации и локальные компании. Остров Ява, где расположена Джакарта, — административный, политический и культурный центр страны. Кроме столицы, для иностранных инвесторов на острове также представляют интерес горноклиматические курорты Богаре и Бандунг, город Сурабайа — промышленный центр с крупным портом и соответствующей инфраструктурой. Индонезия открыта инновациям — поле деятельности для иностранных инвесторов с предпринимательским опытом очень широкое. Особенно востребованы проекты по развитию инфраструктуры, улучшению логистики. Будет выгодным бизнес в сфере образования, медицины, телекоммуникаций и др.
Центр города плотно застроен высотными зданиями. Вокруг расположен деловой район с вполне комфортным жильем, коммерческими помещениями и хорошей инфраструктурой. С ними соседствуют малоразвитые микрорайоны — трущобы с разбитыми дорогами, где живут индонезийцы, которые приезжают в Джакарту со всей страны на заработки. Джакарта не приспособлена для пешеходов. Тротуары узкие или их вообще нет, переходов мало. Прогуляться можно только рядом с ТЦ, но местные жители предпочитают прогуливаться в моллах. Передвигаться по городу придется на автомобиле, но удобнее и быстрее на мопеде. Столица Индонезии входит в топ-3 городов по трафику. Пробки здесь в любое время.
Общественный транспорт есть, но при отсутствии выделенной для автобусов полосы т. Кроме того, автобусы не всегда ходят по расписанию. Перемещаться внутри страны проще и быстрее всего авиатранспортом. Стоимость билетов доступная. Также сообщение между островами организовано с помощью паромов. На острове Ява, где и находится Джакарта, есть железная дорога. Это удобный, но достаточно затратный способ передвижения. Здравоохранение и образование в городе развиты умеренно. Министр туризма Индонезии еще в 2019 г.
Но пока планы реализованы слабо, есть место для инвестиционных проектов. Обучение в Индонезии предполагает серьезную языковую практику курсы читают на английском языке. Для детей тоже есть школы с обучением на английском. Главное развлечение в Джакарте — ТЦ. В столице можно попробовать все азиатские кухни, европейская тоже есть, но чаще можно найти итальянскую. Те, кто в столице недавно, посещают исторические места и достопримечательности. Гулять просто негде — в Джакарте всего три-четыре небольших парка. Юг скорее одно- или двухэтажный. Там селятся творческие люди, есть арт-пространства и фешенебельные локации, которые посещают селебрити и те, кто хочет себя к ним причислять.
Север Джакарты преимущественно торговый. Но в северной части города есть перспективный район Пантаи Индха Капук, где много концептуальных кафе, гольф-клуб, обширная зона мангрового леса. Восточные и некоторые западные районы не отличаются развитой инфраструктурой. Там селятся преимущественно местные с низким уровнем доходов, трудовые мигранты со всей Индонезии и других стран Азии. На западе и востоке есть трущобы хотя можно найти и комфортные районы с низкими ценами на недвижимость , много карманников и в целом низкий уровень жизни. Центр В центральной части Джакарты сосредоточена бизнес-активность, правительственные учреждения и культурная жизнь страны. В центре расположены банки, административные учреждения, религиозные представительства. Там же находится большинство отелей и крупные ТЦ. Штаб-квартиры корпораций и крупные компании сосредоточены в Судирман-Тамрин.
Это бизнес-центр города, уровень активность в котором не спадает и ночью. Оживленные бары и ночные клубы делают Судирман-Тамрин привлекательным для молодежи. Очень популярны в этом районе руфтоп-бары с панорамным видом на город, которые находятся на верхних этажах небоскребов. Но регулярный отдых в таких местах могут себе позволить только состоятельные люди, т. Еще один оживленный район — Кунинган. Там тоже много небоскребов, элитных отелей, а еще популярных торговых центров, например, Kota Kasablanka, Lotte Shopping Avenue, Mall Ambassador. Север С севера Джакарта граничит с Яванским морем Индийский океан. В северной части находится порт Танджунг-Приок, большой парк развлечений, много торговых лавок и рыбных ресторанов. На севере для инвестора представляет интерес район Пантаи Индах Капук.
Туристов же больше привлекает Глодок — китайский квартал, где можно попробовать традиционную китайскую кухню, купить восточные товары по низким ценам, посетить оригинально украшенные храмы. Запад Западная часть города когда-то была центром Джакарты. Там в небольшом количестве сохранились здания в колониальном стиле, бастионные укрепления. Район Кота Туа, когда-то служивший центром административной деятельности при Голландской Ост-Индской кампании, — и сейчас популярная туристическая достопримечательность. Интересно, что и новостройки в этом районе часто возводятся в европейском стиле. Юг Самый фешенебельный район на юге — Кеманг. На улицах Кеманга расположены модные бутики местных брендов и шоу-румы с импортными ограниченными товарами. В южной части города расположен и Панглима Полим — это модное место, в котором можно познакомиться с людьми искусства, посетить концептуальные магазины и рестораны. Округ «Тысяча островов» «Тысяча островов» — архипелаг, простирающийся на 45 км в море к северу от Джакарты.
Из более чем 340 островов полностью освоены только 13: на 11 из них расположены курортные объекты, на двух — исторические. Больше 20 островов находятся в частной собственности, попасть на них можно только по приглашению собственника, а остальные либо необитаемы, либо на них расположены небольшие рыбацкие деревни, не представляющие интереса ни для инвесторов в недвижимость , ни для туристов. Самые крупные острова округа: К округу «Тысяча островов» также относятся исторические острова-парки Pulau Kelor и Pulau Onrust. Это закрытые локации, где почти невозможно купить недвижимость. Это развивающаяся страна, в которой есть всё, что нужно для комфортной жизни и полноценного отдыха. Недвижимость привлекает тех, кто предпочитает проводить отдых на пляжах вблизи джунглей, недалеко от гор, покрытых тропическим лесом. Среди иностранных инвесторов пользуются спросом виллы в джунглях, вдали от шума мегаполиса. Последние десять лет Индонезия активно развивается, растет благосостояние населения. Иностранных инвесторов начинают привлекать возможности не только отдыха, но и вложения денег в недвижимость, которая вырастет в цене, или создания прибыльного бизнеса.
Стоимость объектов невысока, особенно если сравнивать с недвижимостью в крупных российских городах. Это касается и аренды, транспортных расходов, оплаты услуг ЖКХ и т. Для тех, кто предпочитает жить в городе или делает ставку на приобретение недвижимости с доходом на аренде, есть предложения в Джакарте. Есть как недорогие квартиры на окраине, так и роскошные апартаменты в небоскребах в центре столицы. Можно найти виллы, одиноко стоящие на побережье. Дешевизна рабочей силы и материалов также дает возможность реализовать практически любой проект с умеренными расходами. Так что у инвесторов большой выбор вариантов недвижимости. В зависимости от целей необходимо выбирать разные объекты. Иностранные инвесторы приобретают дома в Джакарте и других городах курортах Индонезии: Однако учитывайте, что покупка недвижимости не дает иностранным гражданам привилегий при оформлении виз и ВНЖ в стране.
Лучшие объекты в Джакарте Большинство предложений в Джакарте — комфортные апартаменты или виллы в комплексах. На территории большинства жилых комплексов есть зоны отдыха для взрослых и детей площадки, спортивные залы, бассейны , а рядом необходимая инфраструктура — продуктовые магазины, детские сады и школы, частные медицинские клиники. В некоторых ЖК предлагаются не только жилые, но и коммерческие объекты. Заполните короткую анкету , если хотите купить квартиру или дом в Джакарте, — мы предложим лучшие объекты и предоставим подробную бесплатную консультацию. Но есть варианты владения: Как купить недвижимость в Индонезии: Сделку по приобретению недвижимости в Индонезии можно провести удаленно. Риелтор организует онлайн-тур по предлагаемым объектам, а юрист проведет проверку и оформит все документы. Покупатель должен оформить доверенность и перевести деньги любым доступным способом. Кроме стоимости объекта, нужно учитывать дополнительные расходы. Покупателю нужно иметь полную сумму наличными на руках, чтобы приобрести недвижимость.
В Индонезии условия оформления ипотеки невыгодные, поэтому население не закредитовано. Но при выборе объекта на стадии строительства можно воспользоваться рассрочкой от застройщика. Потенциал города привлекает множество людей со всего мира, стремящихся найти свое место в этом культурном и экономическом центре. Рынок недвижимости в Джокьякарте развивается не менее активно, чем сам город. В перечне предложений можно найти как небольшие, доступные по цене квартиры, так и шикарные апартаменты в центре столицы. Наиболее известным считается квартал, образованный улицами Малиоборо и Сосровиджаян Malioboro, Sosrowijayan. Это туристический район, в котором представлено множество вариантов жилья — от дешевых квартир для путешествующих бэкпекеров до роскошных пятизвездочных сетевых отелей и шикарных апартаментов в новостройках. Malioboro Квартал Малиоборо популярен в первую очередь у туристов, приезжающих из стран Азии или других районов Индонезии. Здесь находятся огромные рынки, на которых можно приобрести всё — от одежды до предметов интерьера и мебели.
Характерной чертой района является ориентированность на «индостайл». Заведения общественного питания представлены в первую очередь варунгами мини-кафе с двумя-тремя столиками и ангкринганами ларьки с уличной едой. В центре, на пересечении с улицей Сенопати, регулярно устраиваются неформальные концерты, выступления, перформансы. В этом отношении квартал является не самым тихим и удобным местом для проживания, притом что цены на жильё здесь выше, чем в других районах города. На Малиоборо представлено мало жилья на продажу. В основном здесь отели всех ценовых категорий — от недорогих гэстхаусов до трех- и пятизвездочных отелей. Помимо развлекательной инфраструктуры, имеются торговые центры, где можно купить всё — от продуктов до одежды. В районе без проблем можно найти аптеки, сувенирные магазины, компании по аренде транспорта — от машины до скутера. Sosrowijayan Сосровиджаян считается более европеизированным районом.
Здесь находятся рестораны и кафе европейской, китайской и индийской кухни, аутентичные отели, популярные у туристов, сувенирные и антикварные лавки и небольшие магазинчики. Транспортная инфраструктура включает две железнодорожные станции, автобусы и характерные для этого региона велорикши. В районе представлено множество компаний по аренде мопедов и скутеров, которые являются наиболее востребованным средством передвижения у местных жителей. Недалеко от квартала расположен Дворец султана и рынок Берингарджо. У тех, кто ищет квартиру в Джокьякарте, гораздо больше шансов найти здесь подходящее жильё. В Сосровиджаян представлены преимущественно квартиры небольшой и средней площади. Большинство из них оборудованы бытовой техникой, имеют 2 комнаты, плиточные полы. Деревянные напольные покрытия встречаются реже, так как в условиях жары пол из камня или плитки прохладнее и проще в уходе. Квартиры в Sosrowijayan приобретают чаще всего для сдачи внаём.
Это довольно успешный вид инвестиций в недвижимость, учитывая близость к центру и почти круглогодичную туристическую загруженность района. Еще один вид жилья, которое иногда выставляется на продажу в популярных районах, — это квартиры в апарт-отелях. Такое жильё нередко выбирают для собственного проживания или регулярного отдыха. Квартиры полностью оборудованы необходимой бытовой техникой, имеют меблировку, нередко террасу или балкон с красивым видом, кондиционер. Апарт-отели предоставляют дополнительное обслуживание в виде уборки, также здесь всегда можно сделать заказ в номер, отдать вещи в химчистку и воспользоваться всеми предложениями апарт-отеля. Prawirotaman Район расположен чуть южнее центра, но тоже в шаговой доступности. В связи с этим здесь также многое заточено под туристическую инфраструктуру: имеются многочисленные ресторанчики и кафе, пункты проката скутеров, сувенирные лавки, компании по продаже экскурсий. Отели и гэстхаусы, представленные в квартале, относятся к средней ценовой категории. При этом они нередко намного комфортнее и дешевле такого же жилья, что предоставляется туристам в центре.
Этот район Джокьякарты считается «средой обитания» богемы. Здесь проживает много художников, артистов, причем среди них нередко встречаются и приезжие иностранцы. Поэтому в квартале представлена европейская кухня, магазины одежды, персонал отелей и ресторанов понимает или говорит по-английски. Район ухожен, на территории гэстов и домов имеются зеленые участки. Основной тип продаваемого жилья — это квартиры. Реже встречаются небольшие отдельные дома. Как правило, это каменные одноэтажные строения с участком, на котором может быть даже расположен небольшой бассейн. Характерная особенность большинства домов в квартале — каменная ограда. В центральной части города, где сосредоточились достопримечательности и развлекательная структура, почти нет школ.
Детские сады здесь тоже встречаются крайне редко, так как для большинства родителей дешевле нанять няню. Есть небольшое количество садов при частных школах, которые ориентированы преимущественно на иностранцев. Именно здесь представлены лучшие предложения, которые подойдут как парам, так и семьям с детьми. Первым рекомендуется обратить внимание на квартиры-студии. Чаще всего это светлые помещения с открытой планировкой. Реже встречаются дуплексы со вторым этажом. В случае покупки жилья на последнем этаже возможен вариант с личным выходом на террасу на крыше. Так же, как и в большинстве домов и квартир индонезийского города, напольные покрытия представляют собой плитку или искусственный декоративный камень. Дерево встречается редко, преимущественно в исторических зданиях, которые почти не выставляются на продажу.
Инфраструктура южного округа Джокьякарты больше приспособлена под проживание. Здесь довольно тихо, нет туристического потока, при этом в районе присутствует всё необходимое: кафе и рестораны, магазины, аптеки, химчистки, овощные лавки. Добраться до центра можно как на автобусе, так и на такси. В этом же районе расположен Edum Park Tegaldowo — зеленая зона, которая, помимо природных видов и площадок для отдыха, предоставляет внушительный выбор развлечений: бассейны, аттракционы, места для съемок, поездки на квадроциклах. Предложения риэлтерских агентств включают и более дорогие варианты в южном районе города — виллы с небольшой придомовой территорией. Такие дома имеют 2—4 спальни и минимум 2 санузла, от одного до трех этажей в высоту, каменный забор с придомовым участком, который можно использовать для устройства патио, бассейна или открытой террасы. Подобные виллы нередко приобретаются для сдачи в аренду. Владельцы переделывают их в гэстхаусы или мини-отели для иностранцев и получают круглогодичный доход. Здесь расположен аквапарк CitraGrand Mutiara Waterpark, в котором есть игровые зоны, водные горки, бассейны для детей и взрослых.
В квартале находится известный рынок специализированных продуктов и деликатесов Bakso Ayam Radja, где можно не только приобрести характерные для региона продукты, но и вполне недорого перекусить. В Candong Catur много ресторанов азиатской и индонезийской кухни, есть пиццерии, магазины продуктов, одежды и обуви, аптеки, художественная галерея, пекарни и лапшичные. В юго-западной части города есть также больницы и частные медицинские центры, продуктовые рынки, университетский кампус. Общественный транспорт представлен автобусами и такси. Можно взять в прокате скутер, велосипед или мопед. Застройщики предлагают здесь как виллы, так и квартиры в новостройках. Виллы нередко переоборудуют под гостевые апартаменты. Если в центре жильё сдается внаём на короткий срок, то большинство владельцев вилл в Candong Catur сдают их на более долгий период — от нескольких месяцев до 2—3 лет. Поэтому покупку дома в этом районе также можно рассматривать как вполне надежную долговременную инвестицию.
В Джокьякарте на рынке недвижимости представлены квартиры в новостройках, рынок вторичного жилья, виллы, небольшие дома и даже квартиры в апарт-отелях. Выбор зависит от финансовых возможностей покупателя, его требований касательно местоположения, площади и даже соседей. Для сдачи жилья внаем целесообразнее приобрести небольшую квартиру в центре или прилегающих районах. Там наиболее высокие цены за аренду и постоянная востребованность за счет огромного туристического потока. Если вы рассматриваете вариант с долгосрочной арендой, то можно присмотреться к предложениям в южных районах и квартале Candong Catur. Это спокойное место с транспортной доступностью центра и развитой инфраструктурой, включающей парки, продуктовые рынки, разнообразные магазины, больницы, детские площадки и государственные школы. В этих районах встречается мало туристов, приехавших на краткосрочный отдых. Здесь нет характерного туристического шума, активного движения, при этом во многих отзывах отмечается гостеприимность и дружелюбие местных жителей. Юг и юго-запад города отлично подойдут и для постоянного проживания.
Мы работаем в сфере продажи недвижимости с 2008 года. Заполните короткую анкету — наши эксперты свяжутся с вами в ближайшее время и предоставят подробную бесплатную консультацию. Город расположен на острове Ява, всего в 30 км от действующего вулкана Мерапи. Джокьякарта известна как центр формирования традиционной яванской культуры. Здесь расположены крупнейшие галереи, школы балета и национального танца, центры поэзии и драматургии, мастерские по росписи батика. Климат города классифицируется как тропическо-муссонный, для которого характерны два периода: сухой с мая по октябрь и сезон дождей с октября по апрель. Основной приток туристов приходится именно на сухой сезон. В городе расположено множество престижных университетов, которые предлагают внушительный выбор образовательных программ. Он был основан в 1949 году и считается одним из старейших и наиболее авторитетных учебных заведений страны.
UGI предлагает разнообразные программы бакалавриата, магистратуры и докторской степени по различным областям знаний. С 2018 года университет поддерживает международные программы и принимает на обучение иностранных студентов. Основанный в 1960-х годах, он специализируется на обучении бизнесу, менеджменту и информационным технологиям. Университет Атма-Джая активно сотрудничает с международными партнерами и предлагает студентам возможность проходить стажировки за границей. Стоит также отметить индонезийский институт искусств Institut Seni Indonesia , который известен своими программами в области искусства, дизайна и архитектуры. Университет активно поддерживает инновации в этих областях и предоставляет студентам доступ к современным технологиям и материалам. Кроме того, в Джокьякарте множество специализированных колледжей и учебных центров, которые предлагают программы по различным профессиональным направлениям. Некоторые из них предоставляют практику и рекомендации для будущих работодателей. В культурной столице также представлены начальные, средние и старшие школы как государственного, так и частного порядка.
Есть международная школа YIS, основанная в 1989 году, где обучение ведется на нескольких языках. Один из главных вопросов, с которыми сталкиваются приезжие студенты, — это где найти жильё. В Джокьякарте имеется большой выбор жилых комплексов, апартаментов и квартир как для покупки, так и для аренды. Приезжие и экспаты работают преимущественно удаленно. Здесь востребованы программисты, дизайнеры, фотографы. Вы найдете множество мест для отдыха, спорта и культурных мероприятий. Любители активного образа жизни оценят наличие фитнес-клубов, спортивных залов и бассейнов. Для ценителей культуры Джокьякарта предлагает большой выбор театров, концертных залов и галерей. Город славится многообразием художественных галерей и музеев.
Национальный музей Индонезии предлагает уникальную коллекцию артефактов, отображающих богатую историю страны. Галерея Сонобудойо демонстрирует современное искусство Юго-Восточной Азии. Весьма популярным местом можно назвать и дворцовый комплекс Кратон. Здесь посетители могут познакомиться с индонезийской религией и традициями через выставки, экспозиции и представления. Богатство культурной жизни Джокьякарты также отражается в ее разнообразной кухне. В городе широкий выбор мест общественного питания — от уличных палаток до роскошных ресторанов. Для детей город предлагает множество игровых центров и аттракционов. Здесь есть аквапарк, оборудованные детские площадки, парковая зона и развлекательные центры. Культурная жизнь Джокьякарты — это не только спектакли и выставки, но и многочисленные фестивали и праздники.
Фестиваль Боробудур является одним из знаменитых мероприятий, посвященных культурному наследию Индонезии. Во время фестиваля посетители могут увидеть традиционные танцы, выставки ремесел и посетить другие интересные мероприятия. Один из самых посещаемых туристами объектов — дворец Султана. Этот величественный комплекс сочетает в себе элементы яванской архитектуры и художественной отделки. Здесь можно узнать больше о королевской семье и познакомиться с коллекцией редких предметов. Нельзя не упомянуть Боробудур — одно из самых впечатляющих сооружений Юго-Восточной Азии. Этот буддистский храм был построен в VIII—IX веках и представляет собой комплекс из 504 статуй Будды, размещенных на различных уровнях. Еще одна достопримечательность, которую нельзя пропустить, — Таман Сари, или Водный замок.
Зато дешево! Кормят обычно двумя-тремя национальными блюдами: наси горен — жареный рис, ми горен — жареная лапша, и их вариации с мясом. Есть кафе, специализирующиеся на одном блюде. Например, рядом с озерами на севере Бали много варунгов с супом Баксо Айям. Если хотите поездить по острову, выучите или выпишите названия основных блюд и числительные на бахасе — индонезийском языке. Знаете, местные радуются как дети, когда слышат от иностранца родную речь! Только ради этих улыбок стоит выучить пару фраз : Плюс это позволит в поездках сэкономить на еде. Цены на еду на Бали в 2024 году в варунгах для местных: наси горен с овощами жареный рис — 10-15K наси горен с мясом — 25-30K ми горен с овощами жареная лапша — 10-15K ми горен с мясом — 25-30K суп баксо айям — 15K кокос — 10-15K на трассе находили за 5K.
Все фрукты на Бали
Драгон-фрут Сезон: май-октябрь Виды: есть с белой мякотью и ярко-фиолетовой. Общее описание и рекомендации по выбору: яркие розовый плоды сразу привлекают внимание на прилавке. Определить внешне, каков фрукт внутри, можно по внешним чешуйкам. У фиолетовых чешуйки чуть помельче и расположены чаще. Лично я предпочитаю фиолетовые плоды. Их вкус чем-то напоминает вкус киви. Белые на вкус не особо ароматные и сладкие. Чисто внешне они намного привлекательнее. Их часто добавляют во фруктовые соки - получатся очень красиво! Арбуз Арбузы красные merah и желтые kuning, обычно подороже на Бали: Местное название: semangka Сезон: круглый год Виды: красный и желтый Общее описание и рекомендации по выбору: Арбузы на Бали есть почти круглый год. Довольно недорогие.
Желтые арбузы зачастую более сладкие чем красные. Но по сладости до наших астраханских они совершенно не дотягивают. Обычно без косточек. Кокос Кокосы в магазинах на Бали по нормальной цене 7-10к рупий Местное название: Kelapa Сезон: круглый год Общее описание и рекомендации по выбору: Очень полезный напиток - кокосовая вода. Это сок незрелого, зеленого кокосового ореха. Коксовая вода очень полезна для здоровья. Она является богатым источником полезных минералов и микроэлементов. Это особенно актуально в жарком климате, когда человек активно потеет и теряет с потом многие вещества. Искусственные электролитические напитки не идут ни в какое сравнение с кокосовой водой. Белая мякоть зеленого кокоса является отличным стимулятором мужской половой функции.
Спелые кокосы используют в основном для изготовления кокосовой стружки. Сок более спелого кокоса обычно более кислый, а мякоть тверже. Личи Местное название: Leci Общее описание и рекомендации по выбору: очень ароматный и вкусный фрукт или ягода. Внутри небольшая твердая косточка, мякоть прозрачно-белого цвета. Очень часто используется в десертах или в напитках. Обычно достаточно дорогой, по сравнению с другими фруктами. Салак или Снейкфрут Местное название: Salak Сезон: круглый год Общее описание и рекомендации по выбору: очень странный, немного колючий фрукт, кожица у него похожа на змеиную, за что он и получил свое название "змеиный фрукт". На вкус он кисло-сладкий и ароматный. В зависимости от сорта, может чем-то напоминать клубнику или морковь, но, конечно же, только чем-то. Внутри твердая косточка.
Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов. Из салака варят отличный компот. Само дерево очень колючее, связки с плодами растут около земли, но окружены колючими ветками, поэтому чтобы собрать плоды, садоводам приходиться изрядно потрудиться. На Бали встречается несколько видов салака. Самый сладкий из них - salak gula, именно он по вкусу похож на клубнику. Salak Bali и просто salak - кислый иногда даже слишком и больше похож на морковь или несладкое яблоко. Гуава Местное название: Jambu biji Общее описание и рекомендации по выбору: внешне похожи на зеленые яблоки с неровной поверхностью. Лучше выбирать плоды немного мягкие на ощупь. Это значит, что плод более зрелый. Внутри много мелких твердых косточек, за что я его не люблю.
Более спелые гуавы имеют более ароматную мякоть и меньше косточек, поэтому тщательнее отбирайте и внимательнее жуйте гуаву. Вкус спелой гуавы сладкий, напоминает вкус ананаса и клубники. Ярко-зеленые гуавы более сладкие, но и более костлявые. Из гуавы делают очень вкусный свежевыжатый сок, я предпочитаю ее именно в таком виде.
Но по факту оказалось, что когда мы приехали в конце ноября на Бали, то здесь было гораздо больше фруктов, чем сейчас… В конце ноября и в начале декабре было много дурианов, причем дешевых, по 10,000, 15,000 и 20,000 рупий за штуку сейчас вообще еле найти дурианы, и они все эдак по 40,000-50,000 и изобилие обычных манго Harum Manis в январе их сезон закончился. Манго и дурианов вообще вполне достаточно Еще джекфруты есть, но это дело такое — бывает наивкуснейшие попадаются, а бывает придешь на рынок, все джекфруты перепробуешь, и ни одного вкусного нет. Сейчас вместе обычных манго начался сезон белых манго вани, но что-то как-то не прорвет этот сезон никак… Редко они встречаются по-настоящему хорошими, крышесносно вкусными. Переспелые отдают за 10,000, но они для нас уже несъедобные — алкогольными становятся.. Так что беда-беда, приходишь на рынок, а взять-то нечего! Еще сейчас сезон авокадо, их везде навалом, всяких разных сортов, но их много не съесть, да и вообще go fat yourself не вписывается в мои планы.
Джекфрут не постоянно вкусный. Обычных манго нет или есть, но уже невкусные. Арбузы тут в принципе фуфельные. Дурианы бывают редко и дорогие. С папайей тоже какая-то беда — ее много, а вот вкусной мааало… Ананасы кислые. Мангостины дорогущие…а мы едим их по 8 кг на двоих за раз! В общем, хоть одними бананами питайся! Цирк Меня часто закидывают сообщениями о том, где же сейчас большой фруктовый сезон, куда поехать. Дык вот — не знаю я Даже там, где сезон должен быть, его нет! Все мои статьи про фруктовые сезоны читайте здесь.
Думаю, что в России сейчас еще менее сезонисто. Точнее не думаю, а уверена. Но и тут, знаете ли, не шик. Еще и многое с червяками. Накупишь чего-нибудь, а выхлоп мизерный, так как многое летит в урну из-за червей… Органик это хорошо, но иногда напрягает. Едим мы сейчас джекфруты, белые манго охотимся за хорошими , иногда обычные манго ну очень редко можно найти сейчас более менее нормальные — несезон уже , изредка дурианы, хех и каждый день бананы. Кокосы еще каждый день пью. И что для меня божественно вкусно — это их нежная молодая мякоть, ммммм! Мне ее всегда мало! Белые манго слева и яблочные манго apple mango : Яблочные манго.
Симпатичные, но кислые… Что толку от сезона фруктов на Бали?? Как я уже говорила, на Бали все органик — как растет, так и растет. Манго здесь не пшыкают, чтобы они плодоносили круглогодично, как это делают в Таиланде и на Филиппинах. Также и с другими фруктами. Но тут многое рвут неспелым… Поэтому мы иногда думаем — что тут толку от сезона фруктов? Ну вот сезон сейчас белых манго и что?? На одном только утреннем рынке в Убуде аж 20 точек где торгуют белыми манго вани, но далеко не каждый день их можно найти сладкими… Вроде все ими завалено, но они либо кислые-невкусные, либо дубовые дозревают в тоже невкусные, так что нет смысла их брать. Так что не получается каждый день есть обалденно вкусные манго-вани, как мы любим… А от кислых мало того, что никакого кайфа нет, так еще и зубы у обоих болели как-то раз в течение нескольких дней — эмаль нарушилась от кислятины, как от ананасов! Но при этом куда ни глянь — везде лежат кучи белых манго. Так посмотришь и кажется, что прям изобилие фруктов.
А по факту приходишь на рынок, а взять нечего: Не знаю, что бы мы делали, если бы не джекфруты, дурианы и бананы именно сорт Mas, так как другие сорта стоят дороже дурианов! На Бали как в дикой природе — выживать приходится. Именно когда нет зеленых манго Harum Manis оранжевых внутри , то есть с января по август а с сентября по декабрь у них сезон, так что всегда есть чем поживиться. А вот с января по август сплошное выживание как в дикой природе — приходится искать по-настоящему сладкие фрукты, а также бесчервячные. А то вот возьму 2 кг рамбутанов и не наедаюсь ими, так как многие рамбутанчики с червями — на выкид. А сколько много сейчас саподиллы! Но ВСЯ дубовая и недоспевающая… спелой вообще в принципе нет. Зато в балийских дурианах кайф! Мы умеем их выбирать крутыми и мало когда ошибаемся. Важно, чтобы плодоножка была свежайшая, а сам дуриан благоухал — чем мощнее, тем лучше.
Плюс балийских дурианов в том, что каждый плод не похож на другой. Вот казалось бы, на Филиппинах много сортов дурианов, но по сути там они все повторяются. А на Бали и вообще в Индонезии каждый дуриан особенный. Никогда не знаешь каким он окажется. А на Филиппинах можно заказать конкретный сорт Мое самое ярчайшее впечатление о фруктовом сезон — это Таиланд 2013. Дело было в мае, на Самуи. Оооо, сколько же было фруктов, разом, спелейших, вкуснейших и качественных! И все такое дешевое. Личи, мангостины, сахарнейшие приторные ананасы, приторная папайя, чемпедаки, дурианы, сахарные яблоки, манго, даже рамбутаны и лонганы обалденные тогда были, хотя я их особо не люблю. До и после этого я никогда не встречала приторных ананасов и папайи, они в лучшем случае были просто сладкими.
Так что на Бали нет культа фруктов не любят ждать пока они вызреют полностью , но зато нет культуры использования химии. Не проблема! Продавцы тут даже скидку не любят делать если им показываешь, что фрукт червивый. Ерунда, говорят! А в Таиланде культ фруктов, но и культ пестицидов… На Филиппинах тоже пестицидят. В Камбодже нет, примерно как в Индонезии. И при этом недорогого. Белые манго Wani сейчас роскошные Если уметь выбирать их, конечно.
А сколько много сейчас саподиллы! Но ВСЯ дубовая и недоспевающая… спелой вообще в принципе нет. Зато в балийских дурианах кайф! Мы умеем их выбирать крутыми и мало когда ошибаемся. Важно, чтобы плодоножка была свежайшая, а сам дуриан благоухал — чем мощнее, тем лучше. Плюс балийских дурианов в том, что каждый плод не похож на другой. Вот казалось бы, на Филиппинах много сортов дурианов, но по сути там они все повторяются. А на Бали и вообще в Индонезии каждый дуриан особенный. Никогда не знаешь каким он окажется. А на Филиппинах можно заказать конкретный сорт Мое самое ярчайшее впечатление о фруктовом сезон — это Таиланд 2013. Дело было в мае, на Самуи. Оооо, сколько же было фруктов, разом, спелейших, вкуснейших и качественных! И все такое дешевое. Личи, мангостины, сахарнейшие приторные ананасы, приторная папайя, чемпедаки, дурианы, сахарные яблоки, манго, даже рамбутаны и лонганы обалденные тогда были, хотя я их особо не люблю. До и после этого я никогда не встречала приторных ананасов и папайи, они в лучшем случае были просто сладкими. Так что на Бали нет культа фруктов не любят ждать пока они вызреют полностью , но зато нет культуры использования химии. Не проблема! Продавцы тут даже скидку не любят делать если им показываешь, что фрукт червивый. Ерунда, говорят! А в Таиланде культ фруктов, но и культ пестицидов… На Филиппинах тоже пестицидят. В Камбодже нет, примерно как в Индонезии. И при этом недорогого. Белые манго Wani сейчас роскошные Если уметь выбирать их, конечно. Фуфел никто не отменял. Дурианы вообще улет, и такие дешевые! Вроде дичка, а очень многие как сортовые, как например в Малайзии и Сингапуре — крышеснос!!! Такие вкуснющие!!! Авокадо по-прежнему навалом, еще с декабря. Ананасы 8,000 рупий за большую штуку и 4,000 рупий за маленький разные сорта. Джекфрут еще в сезоне, но скоро вроде как кончится. Продают его не по килограммам, а на глаз. Мы берем большой кусок, чтобы вдвоем наесться от души — за 15,000, максимум 20,000 рупий. Бананы сорта Mas — маленькие, самые дешевые и самые распространенные на Бали. Берем их целый пакет за 15,000 рупий. На смузи — суууупер! Гуава — розовая внутри, спелая. Послаще стали в последнее время В общем, вкусные времена сейчас на Бали! Только непонятно, каждый ли год здесь высокий фруктовый сезон именно в середине марта. Есть большое подозрение, что в этом году сезон запозднился, и что обычно он наступает раньше. Так мне все вкусненько сейчас! А ведь целых 9 месяцев страдала от того, что все не радует… что «что хочу не знаю, а что знаю не хочу». А теперь вкуууссссноооо Завтракаю я белыми манго 5-6 штук. Обедаю дурианами — 1 штука среднего размера. Ужинаю банановым смузи с зеленью, ананасиком и авокадами Сережа примерно также, только у него еще преобладают сыроедные салаты С кешью-соусом, сделанном в нашем блендере выглядит мега-круто — как в элитных сыроедных кафе типа Расаяны. Наш вкусный фруктовый стол: Один из моих ужинов. Сейчас на Бали самый сезон харум-манисов — наиболее распространенного здесь сорта манго Как же они вкусны! Какие сладкие! Эти божественные манго — еда номер один у нас сейчас Такой у них насыщенный вкус, такой полноценный! Ешь их и понимаешь, что это именно настоящий фрукт, и такое удовлетворение от них, такая сытость, ничего больше после них и не хочется! Например, от недоспелых и от недостаточно сладких фруктов у нас обоих остается какая-то нотка недовольства.. А тут настолько полный вкус, настолько эти манго зрелые, что просто ахххх! Это если покупать на рынке и во фруктовых лавочках. В супермаркетах дороже. Харум-манисы бывают с полностью зеленой кожурой, желто-зеленой и зелено-бронзовой Все вкусные!! И бывают меньше, бывают крупнее. Это один из самых-самых вкусных сортов манго для нас!!! Хочется, чтобы их сезон длился вечно. Ну или по крайней мере пока мы будем на Бали Когда кончится сезон Харум-манисов, будет пик сезона белых манго вани которые я еще больше люблю! Объеденище: У дурианов на Бали, как я уже говорила, пик сезона в феврале, но сейчас они уже много где продаются и по вполне нормальным ценам. Уж в это время года в тропиках точно сыроедить вкуснее, чем в России. Где летом вкуснее и осенью — это еще спорный вопрос. Но зимой точно тут вкуснее. Такие насыщенные вкусы у фруктов, это божественно! Растут Харум Манисы: Как необычно на Бали снимают и раскрывают фрукты — папайя и дуриан На Бали весьма необычно снимают и раскрывают фрукты Рассмотрим на приемере папайи и дуриана.
Высушенную кокосовую скорлупу используют вместо дров и для получения углей для жарки на гриле. Более детально о кокосом орехе, о его значении, о том, что такое кокосовое молоко и как его готовят читайте в моей следующей статье. Пальму первенства с кокосом, мог бы разделить банан , но все-таки, по моему мнению, кокос стоит на первом месте. Наверное, кокос и банан это два основных фрукта, дерева, которые в прошлом помогали островитянам выжить и являлись основным источником строительных материалов и пищи. Банановые листья применяются в кулинарии и в многочисленных народных промыслах. На листья банана жарят, парят, в них готовят рис и рыбу, также применяют для изготовления коробочек для ежедневных ритуальных подношений богам. Кулинарные рецепты национальной кухни Бали с использованием бананов можете почитать на сайте. Банан очень красиво цветет, выпуская на плодоножке один огромный темно-красный или даже бордовый цветок, после на этой плодоножке формируется целая гирлянда плодов. Плоды банана широко применяют в кулинарии и просто употребляют в пищу. Видов банана произрастающих на острове большое количество, они очень сытные, а самыми вкусными считаются меленькие желтые и красные бананы. В следующей статье я постараюсь описать и дать характеристику основным видам бананов. А в продолжении этой статьи читайте о других тропических фруктах: Джекфрукт, Рамбутан, Мангустин, Папайя, Манго, Драгонфрут, змеинная кожа и другие. Продолжение тропические фрукты острова Бали Статьи в продолжении темы:.
Фрукты на Бали
Однако поговорим сегодня о фруктах, которые можно попробовать, приехав на несколько недель на остров Бали. В супермаркетах и уличных ларьках на Бали мы покупали фрукты по таким ценам (за кг в 2024 году). Мы очень любим фрукты и во время нашего пребывания на Бали, употребляем их в больших количествах. новая авторская песня "БАЛИ" и видео, снятое - понятно - на том самом острове, куда москвичи (и не только) каждый год сбегают встречать зиму.