В нашем обзоре мы детально изучим портативную электрическую мельницу от Xiaomi под названием HuoHou Electric Grinder. Механизм удобно расположен в верхней части перцемолки, что избавит Ваш стол от пыли и крошек в процессе помола и после него.
ТОП—7. Лучшие электрические мельницы для специй. Рейтинг 2023 года!
Батарейки достаточно менять раз в полгода. Внутри мельницы помещается до 40 г специй для перемалывания. Во время измельчения включается световой индикатор. Пылезащитная крышка предотвращает загрязнение устройства изнутри.
Она сохраняет его гигиеничность и чистоту. Быстрое измельчение Электрическая мельница отлично подходит для измельчения черного и белого перца, морской соли, душистого перца, кумина и так далее. В зависимости от степени помола, можно выбрать режим работы.
Обеспечивается не только быстрое, но и мелкое измельчение благодаря мощному электродвигателю. Без нагрузки его частота вращения достигает от 38 до 52 оборотов в минуту. Несмотря на высокую интенсивность работы уровень шума от девайса не превышает 68 дБ.
Всего за 8 минут можно получить около 10 г приправ собственного приготовления. Всего гаджет может выдержать 6000 циклов использования. Если применять его в течение 8 минут, то срок его службы составит 20 лет!
Вы можете спросить, зачем мне перцемолка, если можно купить уже перемолотые перец и соль. Можно и легче. Но никакой перемолотый перец по аромату и вкусу не сравнится со свежемолотым. Кто хоть раз попробовал такой душистый перец, тот уже не будет покупать молотые «версии». Мой ответ: однозначно брать! Недавно старая разбилась, так я неделю еле без нее выдержала. Уже привычка: что-то поперчить, подсолить во время еды, так как при готовке с этим не переусердствую.
У каждого же свой вкус... Молотые перец и соль На что я смотрела при выборе Так как это уже не первая моя перцемолка, я знала, что мне надо. Во-первых, мощность. В принципе, это можно понять по количеству и размеру используемых батареек. Понятно, что прибор с четырьмя мизинчиковыми батареями ААА будет «тянуть» хуже, чем прибор с четырьмя элементами АА.
В Супер-мельницах, благодаря нашему изобретению — принципиально новым рабочим органам — режущим дискам-ножницам, помол осуществляется методом двухсторонней резки. В то время, как в вальцовых, жерновых, молотковых, щековых, шаровых, ударно-вихревых мельницах, в разного рода дезинтеграторах, дробилках и дисковых мельницах со штампованными и литыми дисками помол осуществляется комбинацией методов трения, удара и давления. Способ двухсторонней резки, реализованный в Супер-мельницах, является наиболее эффективным способом помола, поскольку обеспечивает: минимальные затраты энергии; минимальный нагрев сырья при помоле; минимальное пылеобразование; минимальные габариты и вес оборудования; однородный, управляемый фракционный состав молотого продукта; отсутствие необходимости в ситах в конструкции мельниц; возможность перемалывать виды сырья, трудно перемалываемые или вообще не перемалываемые мельницами других конструкций: оболочки и зародыши зёрен, легкоплавкое сырьё, сырьё с большим содержанием жиров и сахаров, клейковины и т. Поэтому Супер-мельницы: способны перемалывать практически всё: от зерна и орехов до мяса вместе с костями; от лекарственных трав до угля и ферросплавов; способны создавать продукты самого широкого спектра: цельнозерновую муку и крупы; паштеты, творожные массы с ягодами, соусы и джемы; водные, водно-масляные, водно-тканевые, водно-бумажные и иные эмульсии, и т.
С их помощью привычная еда может превратиться в роскошное пиршество, которое доставит невероятное удовольствие. Выбор пряностей в магазинах огромен. Помимо сотен различных их видов, приправы можно подразделить на натуральные и синтетические. Натуральные могут продаваться как в уже готовой к употреблению измельченной форме, так и в виде зерен, плодов, кусочков корня, высушенных листьев и т. Чтобы приправы максимально раскрыли свои вкусовые и ароматические свойства, их необходимо измельчить, и наилучшим образом для выполнения этой задачи подходят специальные электрические мельницы. Блюда, сдобренные свежеизмельченными приправами, получаются намного вкуснее и ароматнее, чем при использовании специй, которые изначально были куплены в размолотом виде. Поэтому это устройство ни на одной кухне не будет лишним. Виды мельниц Электрические устройства для измельчения специй могут работать как от батареек различного типа, так и от аккумуляторной батареи. Они не требуют приложения таких физических усилий, как механические устройства. Многие модели могут похвастаться дополнительными функциями. Например, интересно смотрятся модели с подсветкой. В бытовом плане она даже может рассматриваться, как минус, потому что при ее использовании гораздо быстрее садятся батарейки. Но смотрится такая мельница эффектно и может стать небанальным симпатичным подарком. Читайте также: Виды зажигалок для газовых плит: выбор подходящего варианта Еще одно техническое новшество — гравитационный механизм включения. Мельница начинает работать автоматически, как только ее переворачивают. Корпус мельницы может быть изготовлен из дерева, прочного пластика, стекла или металла. Пластиковые устройства — самые недолговечные и быстро изнашиваются. Стеклянные продержатся дольше. Деревянные мельницы служат не один год, но их неприятным свойством является способность впитывать запахи, что может искажать аромат приправ.
Курьерская доставка
- Перцемолка электрическая HOTTER | Магазин "Модная кухня"
- Перцемолка электрическая, 22 см арт. PM-0014 – купить со скидкой 56% по цене 416 руб. в
- Преимущества и недостатки
- Электрические мельницы Silit — купить недорого, цены — 9 товаров, #401856
- Описание модели
- Электромельницы
Электрическая перцемолка
У нас Электрические мельницы для специй от 20 компаний по оптимальным ценам в России Каталог с ценами и фото Сравнить и купить лучшее из 163 предложений на Электрические мельницы для специй: пятерка лучших в 2022 году. Обзор электрической перцемолки с батарейками встроенными в ручку. Разбор кухонного инвентаря и регулировка степени помола перца. Электромельница для специй (мельница электрическая), перечница для смеси специй перца, соли с подсветкой / гравитационная перцемолка.
Поиск товаров
Количество специй легко дозировать благодаря прозрачным стенкам резервуара и подсветке. Объема резервуара 55 мл хватит для приготовления специй сразу на несколько блюд.
Основанием для обработки персональных данных являются: Ст. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия: сбор; запись; систематизация; накопление; хранение; уточнение обновление, изменение ; извлечение; использование; передачу распространение, предоставление, доступ ; обезличивание; блокирование; удаление; уничтожение. Передача персональных данных третьим лицам осуществляется на основании законодательства Российской Федерации, договора с участием субъекта персональных данных или с согласия субъекта персональных данных. Я даю свое согласие на возможную передачу своих персональных данных третьим лицам.
Персональные данные обрабатываются до окончания обработки. Так же обработка персональных данных может быть прекращена по запросу субъекта персональных данных. Срок или условие прекращения обработки персональных данных: прекращение деятельности ООО «МегаОпт24», как юридического лица ликвидация или реорганизация.
Из фаянса и фарфора также встречаются очень элегантные и красивые экземпляры. Мельницы из стали выбирают любители стиля хай-тек. Популярные производители Peugeot Является старейшим изготовителем мельниц для специй. Фирма запатентовала особую формулу изготовления двухрядных, зубчатых жерновов. Суть метода состоит в напылении паров металлов в вакууме, что делает зубцы особенно прочными и острыми.
Такая мельница легко справится с твердыми кристаллами и зернами, а также очень долговечна. Nuova Cer Итальянская компания выпускает стильные и функциональные мельницы для перца. Особенно элегантными выглядят модели из керамики. Legnoart Еще одна фирма из Италии, известная производством кухонной утвари отличного качества с изысканным внешним видом. Корпус мельницы для специй изготавливается из ясеня или фарфора. В результате, материал становится устойчивым к перепадам температур и влаге. В мельнице металлические жернова расположены в два ряда. Корпус изделия выполнен из металла или пластика, удобен в использовании и имеет современный вид.
Перемолка предусматривает шесть режимов помола. О популярности бренда свидетельствует тот факт, что фирма Walt Disney Company предложила лицензию на использование изображений своих персонажей. BodumTwin Швейцарская фирма BodumTwin, знаменитая созданием френч-пресса для заваривания чая, имеет в своей коллекции мельницу, способную перемалывать одновременно соль и перец. Крышка в это же время является и переключателем между специями.
Большой кнопкой-крышкой просто и удобно управлять одним нажатием пальца. Эргономика корпуса позволяет легко удерживать мельницу в руках, даже если она влажная или жирная. Дизайн дополняется встроенной подсветкой. Пластиковые подставки не позволят остаткам специй покинуть колбу и остаться на полке кухонного шкафа.
перцемолка электрическая
| Электрические мельницы для специй | По моему убеждению электрическая мельница для перца дома это нонсенс. |
| Рейтинг лучших электрических мельниц для специй на 2024 год | ПРОЗРАЧНЫЙ КОНТЕЙНЕР ПОЗВОЛЯЕТ ВИДЕТЬ КОЛИЧЕСТВО СПЕЦИЙ В МЕЛЬНИЦЕ. НА КАЖДОЙ ЭЛЕКТРОМЕЛЬНИЦЕ ДЛЯ ПЕРЦА И ПРИПРАВ ИМЕЮТСЯ ЗАЩИТНЫЕ. |
| RU2038147C1 - ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МЕЛЬНИЦА - Яндекс.Патенты | 10. Hotter Перцемолка электрическая KDL-546. |
Описание товара
- СУПЕР-МЕЛЬНИЦА
- Журнал Posudamart
- ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЕРЦЕМОЛКА/ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МЕЛЬНИЦА ДЛЯ СПЕЦИЙ
- Как устроена и как работает мельница для специй
- Электрические перцемолки Hotter
перцемолка электрическая
ПРОЗРАЧНЫЙ КОНТЕЙНЕР ПОЗВОЛЯЕТ ВИДЕТЬ КОЛИЧЕСТВО СПЕЦИЙ В МЕЛЬНИЦЕ. НА КАЖДОЙ ЭЛЕКТРОМЕЛЬНИЦЕ ДЛЯ ПЕРЦА И ПРИПРАВ ИМЕЮТСЯ ЗАЩИТНЫЕ. Электрическая перцемолка с подсветкой. Мельница RED emotions RKA-PM11 предназначена для быстрого измельчения крупной соли, перца-горошка, душистых трав и других специй. Электрические перцемолки Hotter отлично справятся с перемалыванием специй, соли и разнообразных пряных композиций. Электромельница Sakura sa-6640r Перцемолка красная (Электро Мельница). Похожие. Следующий слайд. Перцемолка электрическая аккумуляторная Астро Авангард. Цвет черный.
перцемолка электрическая
Электрическая мельница для соли и перца Milano, высота 20 см, цвет белый, AdHoc, Германия, EP45. Электрические мельницы для специй Gipfel – купить на официальном сайте. Электрическая мельница Huohou для перца, приправ, специй, зерна, мельница, солонка, шейкер со светодиодсветильник, 5 режимов, кухонный инструмент для готовки. Внимание Мельница для специй элек-ческая Европа 5,2*22,5см ЦЕНА 380 РУБ В наличии. ᐅ Честные отзывы про Солонки, перечницы и емкости для специй Hotter Перцемолка электрическая KDL-546! Перцемолка складывается из 3 частей. Верхняя крышка, отсек с электродвигателем и батареями с редуктором и сама мельница с контейнером для перца.
Перцемолка электрическая с подсветкой
| Электрическая мельница для специй с подсветкой | Мельница работает от 4 батареек типа АА. Электрическая перцемолка с подсветкой будет отличным дополнением для вашей кухни и так же можно использовать в качестве подарка. |
| Электрические мельницы для специй: описание и рейтинг лучших производителей | Лучшие электрические мельницы для специй. |
| Перцемолка электрическая, 22 см арт. PM-0014 – купить со скидкой 56% по цене 416 руб. в | ᐅ Честные отзывы про Солонки, перечницы и емкости для специй Hotter Перцемолка электрическая KDL-546! |
| Telegram: Contact @sunduk_aliexpress | Представляю вашему вниманию подборку лучших электрических мельниц для специй в 2023 году! |
Мельница электрическая | перцемолка для перца,соли,трав | электрическая перцемолка MG70
Есть несколько моделей и производителей, которые заметно опережают конкурентов по уровню сборки, долговечности комплектующих и набору полезных опций. Набор из двух электрических мельниц: Russel Hobbs Classic Эта модель представляет собой два измельчителя из нержавеющей стали с керамическими жерновами. Аксессуары оснащены пластиковыми подставками, есть регулировка степени помола. Питание от 4 батареек формата АА.
Мировая новизна конструкции Супер-мельницы подтверждена Патентом на изобретение, выданным Роспатентом РФ в 2002 году. Основным отличием Супер-мельниц от мельниц других конструкций является способ, которым перемалывается сырьё. В Супер-мельницах, благодаря нашему изобретению — принципиально новым рабочим органам — режущим дискам-ножницам, помол осуществляется методом двухсторонней резки. В то время, как в вальцовых, жерновых, молотковых, щековых, шаровых, ударно-вихревых мельницах, в разного рода дезинтеграторах, дробилках и дисковых мельницах со штампованными и литыми дисками помол осуществляется комбинацией методов трения, удара и давления.
Соединяются они между собой с помощью 4х гранной оси. Как видите на фото сверху два контакта слева , которые заклеены скотчем — это я таким образом отключил лампочку подсветки, которая находится внизу перцемолки. Толку от нее никакого. Снизу находятся сами жернова. Степень помола можно регулировать откручиванием регулировочной гайки. Чем больше ее открутили — тем крупнее будет перец.
Но смотрится такая мельница эффектно и может стать небанальным симпатичным подарком. Еще одно техническое новшество — гравитационный механизм включения. Мельница начинает работать автоматически, как только ее переворачивают. Корпус мельницы может быть изготовлен из дерева, прочного пластика, стекла или металла. Пластиковые устройства — самые недолговечные и быстро изнашиваются. Стеклянные продержатся дольше. Деревянные мельницы служат не один год, но их неприятным свойством является способность впитывать запахи, что может искажать аромат приправ. Чтобы этого избежать, нужно использовать для каждого сорта пряностей отдельное устройство. Исключение — ясень, который практически не впитывает посторонние ароматы. Еще один минус — эти устройства не стоит использовать для таких продуктов, как мак, бадьян и других, с высоким содержанием масла. Оно непременно испачкает деревянную колбу, и полностью отмыть ее уже не удастся. Устройства, сделанные из металла, самые долговечные. К минусам можно отнести достаточно большой вес. Можно найти устройства как с одной емкостью, так и с несколькими контейнерами, которые можно использовать одновременно для разных специй. Для жерновов используется прочная сталь или керамика.
Электромельницы для специй
Скорее всего, вам понадобится подставка под мельницу. На столешницу могут просыпаться остатки специй, если вы спешили приправить блюдо и как следует не вытрясли перемолотое. Кроме того, для двух мельниц придется купить целых 12! Да и сами мельницы по сравнению с обычными перечницей и солонкой стоят дороже. Разве что добавить набор от Kitfort в новогодний вишлист. Почему да? Устройство одновременно перемалывает и дозирует.
Мельницу можно использовать как в процессе приготовления блюд, так и в качестве солонки и перечницы на столе. Свежемолотый перец всегда ароматнее и острее.
Как работает В комплекте — две мельницы для самого нужного на кухне: соли и специй. Их нужно засыпать в стаканы, выбрать степень помола, поместить гаджет над блюдом — и нажать кнопку. Каждая мельница работает на 6 пальчиковых батарейках. Что говорят те, кто пользовался В целом прибором довольны: отмечают удобную подсветку и стильный внешний вид. При этом советуют выбирать степень помола до того, как соль и специи попадут в стакан: так легче отрегулировать. Впрочем, достаточно один раз установить подходящий вариант, и можно пользоваться без хлопот.
Константин пишет, что с зернами пажитника мельница не справляется. Стоит взять на заметку, если вам нужна именно эта специя. Кстати, в инструкции производитель на всякий случай уточняет, что устройство не подойдет для перемалывания кофейных и кукурузных зерен.
Такое устройство служит до тех пор, пока в нем не закончатся приправы. После этого необходимо покупать новое. Ручная или механическая Ее конструкция включает в себя колбу, жернова и емкость для измельченных пряностей. Жернова приводятся в движение вручную, для этого необходимо покрутить крышку или специальную ручку.
К преимуществам ручной мельницы можно отнести: Более долгий срок эксплуатации по сравнению с одноразовой. Позволяют постепенно добавлять приправы, регулируя таким образом силу аромата. Разнообразный дизайн и материалы изготовления, позволяющие подобрать приспособление для кухни любого стиля. В качестве недостатка отмечают то, что с помощью механической мельницы не получится качественно измельчить соль. Электрическая мельница для специй Работает в автоматическом режиме. Чтобы привести в движение жернова, нужно всего лишь нажать кнопку на корпусе. Элементом питания выступают батарейки или аккумуляторы , а жернова заставляет вращаться миниатюрный двигатель внутри приспособления.
В настоящее время можно встретить даже мельницы с сенсорным управлением. Плюсы устройства таковы: Позволяет сэкономить время и силы, поскольку на ней можно измельчать абсолютно любые приправы, в том числе соль. Отличается высокой производительностью — на электрической мельнице можно перемолоть намного большее количество пряностей, чем на механической.
Этот материал приятный на ощупь и обладает высокой устойчивостью к ударам и царапинам. Выполнен этот экземпляр в классическом черном цвете. Для работы мотора необходимо 6 батареек класса ААА.
Также специалисты добавили автоматическое включение лезвий при наклоне и подсветке. Данная модель идеально подойдет для измельчения специй разного типа. Высота — 20,2 см. Тропика Эта модель представлена покупателям в белом и черном цвете. Мельница представлена немецкой торговой маркой AdHoc. Особенность этого изделия заключается в том, что лопасти изготовлены из керамики.
При нажатии кнопки автоматически включается подсветка. В комплекте 6 батареек, необходимых для работы. Размеры — 21,5 см. Материалы для изготовления — пластик и нержавеющая сталь. Чтобы быстро перемолоть даже самые крупные специи, достаточно несколько мгновений. Мельница с металлическими жерновами вмиг справится с поставленной задачей.
Длительный срок эксплуатации возможен благодаря крепкому сплаву нержавеющей стали. Также производители выбрали керамику и пластик. Вес изделия всего 0,4 кг. Высота — 21,5 см. За счет компактных габаритов использовать прибор очень просто и легко.
Кухонные фенечки - электрическая перцемолка
Бытовая электрическая мельница для зерна представляет собой небольшой корпус с резервуаром для подачи продукта, внутри которого находится мотор, приводящий в движение. Перцемолка PEPPER MULLER электрическая из нержавеющей стали. Емкости для специй и продуктов оптом. Перцемолка складывается из 3 частей. Верхняя крышка, отсек с электродвигателем и батареями с редуктором и сама мельница с контейнером для перца. Рейтинг Hotter Перцемолка электрическая KDL-546: 4.5. Отзыв: Через восемь месяцев сдохла, перестала отключаться, работает в любом режиме и вертикально. Электромельница для специй (мельница электрическая), перечница для смеси специй перца, соли с подсветкой / гравитационная перцемолка.
Рекомендуем по теме
- ТОП—7. Лучшие электрические мельницы для специй. Рейтинг 2023 года! - YouTube
- Мельницы домашние и коммерческие
- Лучшие мельницы для дома в 2024 году: популярные модели и производители
- Отзывы, вопросы и статьи
- ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЕРЦЕМОЛКА
- Мельницы для перца электрические
Электрические мельницы для специй: пятерка лучших в 2022 году
Выбираете электрическую мельницу? Рассказываем о 4 топовых наборах электрических мельниц 18. Именно правильно подобранные специи придают блюдам новые оттенки и способствуют раскрытию вкуса и аромата продуктов. Преимущества электрической мельницы Мельницы бывают трех типов — ручная каменная ступка, ручная мельница и электрическая. Несомненно, электрическая мельница имеет ряд преимуществ перед ручной: 1. Простота использования и отсутствие усталости: электрическая мельница работает автоматически, что позволяет сэкономить время. Ручная мельница требует ручного усилия для перемалывания продукта, может возникать усталость в руке, особенно при длительной работе. Электрическая мельница не требует физического усилия со стороны пользователя, что позволяет избежать утомления. Быстрота: электрическая мельница способна перемалывать продукт намного быстрее, чем ручная.
Это особенно важно при больших объемах или при необходимости быстро получить молотый продукт. Равномерность помола: электрическая мельница обеспечивает более равномерный помол продукта, чем ручная. Это позволяет достичь более однородной структуры смеси. Многие модели электрических мельниц имеют функцию регулировки помола, что позволяет выбрать нужную текстуру помола в зависимости от требуемого результата. Почему лучше сразу покупать набор мельниц?
Что говорят те, кто пользовался В целом прибором довольны: отмечают удобную подсветку и стильный внешний вид. При этом советуют выбирать степень помола до того, как соль и специи попадут в стакан: так легче отрегулировать. Впрочем, достаточно один раз установить подходящий вариант, и можно пользоваться без хлопот.
Константин пишет, что с зернами пажитника мельница не справляется. Стоит взять на заметку, если вам нужна именно эта специя. Кстати, в инструкции производитель на всякий случай уточняет, что устройство не подойдет для перемалывания кофейных и кукурузных зерен. Почему нет? Скорее всего, вам понадобится подставка под мельницу. На столешницу могут просыпаться остатки специй, если вы спешили приправить блюдо и как следует не вытрясли перемолотое.
Материал способен сохранить предыдущий аромат и испортить новую смесь. Деревянные мельницы не стоит использовать под маслянистые приправы например, бадьян. Во-первых, этот запах останется в устройстве навеки. Во-вторых, колба может быстро загрязниться и, как следствие, повредить жернова.
Как же раньше перемалывали соль и перец? История создания кухонных мельниц С глубокой древности люди перемалывали мелкие зерна и специи с помощью массивных жерновов либо ступки с пестиком. Процесс был долгим и весьма трудозатратным. Первые малогабаритные изделия для помола появились в 1840 году. Это были мельницы для кофе. Французская торговая марка Peugeot, ныне не имеющая ничего общего с автомобильным брендом, стала первооткрывателем в области инструментов для помола. После создания мельницы для кофе, Peugeot представил миру чугунную мельницу для помола самых разных ингредиентов: овса, пшеницы, сахара и др. До 1870 года изделие называли «стандартная модель». Затем ему присвоили имя R. Путь к созданию современной формы мельницы был относительно долгим.
Знакомые нам очертания возникли в 1879 году. Модель Y была оснащена механизмом вращения, который изготовители умело спрятали в небольшой головке перечницы. Затем в продаже появились модели A, C и X, выполненные в стеклянном корпусе с металлическими вставками. Первая электрическая мельница для соли и приправ появилась в 1997. Она подключалась к сети. Аккумуляторные электрические перцемолки выпустили лишь спустя 8 лет. Их дополнили системами регулировки помола в 2003-2004 годах. В результате соль можно было молоть как угодно и сколько угодно: механизмы были очень качественными и прочными. На сегодня мельницы Peugeot — лучший продукт в своей области. С помощью электрических мельниц и перцемолок за несколько секунд можно добиться любого помола из 7 возможных вариантов.
Особый сплав стали, запатентованный компанией, не изнашивается и не покрывается коррозией. Даже если вы засыпаете в емкость крупную морскую соль и используете изделие над кипящей кастрюлей с водой, мельница не выйдет из строя. В коллекции мельниц Peugeot можно найти инструменты для помола самых разных ингредиентов: мельница для кофе; изделие для помола соли, сахара, различных семян; мельницы для трав, листьев и даже мускатного ореха. Всю перечисленную посуду можно купить в интернет-магазине Valles. Какие кухонные мельницы можно купить сегодня? В магазинах посуды и интернет-магазинах можно купить мельницы для специй следующих типов: одноразовые и многоразовые с ручным и электрическим механизмом. Одноразовые мельницы Они представляют собой прозрачные стеклянные колбы, которые уже заполнены приправой. Наверху красуется пластиковый механизм. В изделиях не бывает больше двух вариантов помола. Чтобы измельчить специи, надо перевернуть мельницу над блюдом и прокрутить крышку.
Достоинств у такого варианта немного, но они есть. Начнем с того, что изготовитель за вас подготовил неплохую смесь специй. Плюс цена на изделие значительно ниже, чем на мельницы с керамическими или стальными жерновами. Минусы агрегата: В магазине может не оказаться нужной вам смеси. Да и составы подходят только под конкретный вид блюда. Так что ограничиться одной покупкой для всего не получится. Срок службы составляет пару лет если не меньше. Ручные механические мельницы Ручные мельницы работают так же, как и пластмассовые. Разве что у некоторых экземпляров для помола нужно прокручивать ручку, а не крышку. Изделие работает безотказно, в отличие от электрических моделей, которые зависят от уровня заряда или розетки.
Однако чтобы подсолить или подперчить блюдо, придется приложить усилия. Ручная мельница хороша тем, что в контейнер можно засыпать какие угодно сочетания специй. Если, конечно, жернова с ними смогут справиться. Так, например, злополучную соль можно молоть далеко не в каждой ручной мельнице. Электрические мельницы А вот электрическим изделиям никакая соль не страшна. Даже с крупными кристаллами механизм справится за секунды. Достаточно будет нажать кнопку или сенсор.
Обязательно обращайте внимание на срок годности — со временем специи теряют свой вкус и аромат. Поэтому не стоит запасать их впрок. Еще одна важная деталь: чем мельче помол — тем эффективнее действуют специи. При этом покупать лучше неизмельченные специи и молоть самим. Черный перец в порошке из магазина никогда не сравнится по вкусу и аромату со свежепомолотым перцем в горошках. Измельчать специи можно по-разному: толочь в ступке весьма трудоемкий процесс или использовать перцемолки, которые, в свою очередь, бывают ручными и электрическими. Каждый вид имеет свои достоинства. Для ручных перцемолок это, в первую очередь, цена. Кроме того, истинные гурманы утверждают, что специи должны перемалываться только вручную. Что касается электрических перечниц, их неоспоримые преимущества — скорость работы и удобство использования. Принцип работы у них один: нужно засыпать специи в специальную емкость, закрутить крышку и далее …просто наклонить! Да-да, никаких кнопок и рычагов — достаточно наклона на 45о, и перцемолка начнет свою работу.