Как и все народные праздники в Китае, Новый год овеян преданиями и мифами.
Новый год в Китае
| Китайские праздники | Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния). |
| Праздничные нерабочие дни в Китае в 2024 году | Празднования Нового года имеют свои особенности в различных провинциях Китая. |
| Главное — быть в красном. Что можно и нельзя делать на китайский Новый год | С празднованием китайского Нового года связано много разнообразных традиций. |
КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД 2023: ПАУЗА ДЛЯ БИЗНЕСА
Новогодние каникулы в Китае в 2024 году начинаются с 10 февраля и заканчиваются 17 февраля. При этом рабочими днями остаются два воскресенья — 4 и 18 февраля. Но обычно многие компании продлевают выходные, и вся страна погружается в празднование Нового года еще на 1-2 недели. Из-за проблем с транспортом власти Китая рекомендуют жителям страны брать выходной накануне праздника — 9 февраля. Китайский Дед Мороз — существует ли? Он считается одним из самых загадочных новогодних волшебников. Шань Дань Лаожен одет в красный халат, носит причудливый головной убор, в руках у него массивный посох, передвигается он на ослике. Особой отличительной чертой китайского Деда Мороза можно назвать белую бороду, которая спускается до самого пола.
По легенде он владеет кунг-фу и с легкостью справится со злыми духами или грабителями. Традиционный подарок от Шань Дань Лаожен — это "лайси" — украшенный конверт с денежным подношением. Для новогоднего застолья жители Китая стараются приготовить множество традиционных блюд.
Для них это самый важный момент года. Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему ужину, который отличается обилием и разнообразием блюд. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и соевого творога «доуфу» или «тофу» , потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими «счастье» и «достаток». На севере Китая на новый год принято кушать пельмени цзяоцзы , а на юге — «няньгао» ломтики, приготовленные из клейкого риса. Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово «цзяоцзы» созвучно со словами «проводы старого и встреча нового».
Кроме того, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане кушают «няньгао», символизирующие улучшение жизни с каждым годом. Выходные длятся семь дней. Первые пять дней нового года предназначены для встреч. Родственники, друзья, одноклассники, сослуживцы навещают и поздравляют друг друга с Новым годом. Традиция дарения подарков не очень распространена в Китае. На Чунь цзе традиционным подарком являются Я-суй цянь — карманные деньги в специальных красных конвертах, которые принято дарить детям.
Но даже с этим борются из-за экологии. Сейчас не во всех провинциях фейерверки разрешены. Иногда запрет действует и для Пекина — там, где случаются самые яркие шоу. Одинокие люди развили в Китае особенный вариант тиндера — поиск новых приятелей специально для Нового года. Всего более двух миллиардов человек. Их все друг другу дарят, а сумма внутри зависит от степени близости. За один Новый год китайцы дарят больше миллиарда конвертов. В современной реальности появились даже электронные красные конверты. У этого есть даже специальный термин, когда семья не спит и ждет праздник — «Шоу Суй». И обычно главное блюдо как у нас оливье — местный вариант пельменей. И никогда на столе не бывает каши — это еда для бедных.
Также в доме в обязательном порядке проводят генеральную уборку, а то и делают ремонт. Считается, что все должно блестеть, тогда и удача не обойдет жилище стороной. Накануне праздника все лишнее принято выбрасывать. Китайцы считают, если ты не пользовался какой-то вещью целый год — значит ее смело можно относить на помойку. Мой друг планирует прибраться сначала у себя в квартире. Потом поедет к бабушке и дедушке в высокогорную деревню помогать убирать им дом. Это — святое. У китайцев принято, где бы ты не был, в Новый год возвращаться в родительский дом. Аэропорты, железнодорожные вокзалы и автостанции в эти дни переполнены. На праздник под одной крышей обычно собирается несколько поколений одной семьи. Это главное новогоднее блюдо. Как-то я сам участвовал в этом увлекательном занятии, и был немало удивлен, когда узнал, что пельмени символизируют золотые слитки и монеты. Чтобы тесто приобрело желтый оттенок, в него кладут больше яиц. Поедание их потом — это процесс «приема капитала». Вот так — ни много ни мало! В тех семьях, где я встречал Праздник Весны, пельмени делали с рыбной начинкой. Тут есть тайный смысл: слово «рыба» на мандаринском диалекте совпадает с произношением слова «достаток». Также на стол подают рисовый пирог и лапшу длиной около полутора метров. Она символизирует долголетие. Ее нужно всю втянуть в рот, съесть за один раз, не перекусывая зубами. Бывает очень весело. В Поднебесной умеют хранить многовековые традиции. Девушка уже несколько лет работает по контракту в одном из хореографических коллективов в Пекине. Говорят — плохая примета, — делится с нами девушка.
Какого числа начинается китайский Новый год в 2024 году
- Китайские праздники и фестивали|Когда и как отмечают?
- Когда начинается китайский новый год
- Москва празднует китайский Новый год: красочный фоторепортаж
- Что можно и нельзя делать на китайский Новый год - 9 февраля 2024 - НГС.ру
- Китайский Новый год – значение праздника
Китайский Новый год может стать в России ежегодным фестивалем
| Telegram: Contact @cninainrussia | Китайский Новый год с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Поднебесной и других странах Восточной Азии. |
| Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января | Китайский Новый год является самым длинным и самым важным праздником в китайском лунно-солнечном календаре. |
| Китайский Новый год 2024: когда начинается, традиции, как отмечать. ｜Китай.Ру | читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! |
| Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе | Вестник Кавказа | Общество - 11 февраля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
Новый год в Китае
Сегодня эта традиция в значительной степени игнорируется, особенно в субтропических регионах мира. Кроме того, нежелательно принимать душ и убираться в доме в течение нескольких дней, потому что, по легенде, первые два дня Лунного Нового года — это также день рождения Бога Воды, который обижается, когда люди моют волосы и одежду водой. Возможно, именно поэтому многие семьи проводят генеральную уборку накануне Лунного Нового года, прощаясь с прошлым годом. Хотя сегодня этот обычай редко можно увидеть в городах, он все еще практикуется в некоторых сельских китайских деревнях. Стричься во время новогодних праздников также не рекомендуется, поскольку это может символизировать сокращение вашего богатства в предстоящем году. Лунный Новый год — самый большой праздник в китайском календаре.
Это время семейных посиделок и застолий. В китайской культуре дракон связан с успехом, умом и честью, а деревянные драконы полны энергии и мечтают изменить мир. Год Деревянного Дракона начнется 10 февраля 2024 года и, как полагают, будет способствовать росту, прогрессу и изобилию.
Еще одна особенность работы после КНГ в том, что китайские продавцы максимально пытаются избавиться от всех товарных запасов до ухода на каникулы, поэтому после выхода, необходимо время на их пополнение. А это значит, что на сбор заказов, размещенных сразу после КНГ, может понадобиться больше времени, чем обычно. Если у Вас возникли вопросы, мы всегда рады ответить по почте [email protected] или по телефону 8 383 383-23-34 Желаем Вам приятных покупок!
Также на столе должны быть представлены все виды мяса: свинина, говядина, курица, утка и иногда баранина. Такой богатый стол должен привлечь достаток в новом году. С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины.
Несмотря на то, что в Китае сервисы доставки еды пользуются бешеной популярностью, в новогодние праздники предпочтение отдаётся домашней еде. Кроме того, многие уезжают отмечать Новый год на малую родину, и заказать еду перед праздником сложно: выбор скромный, а время ожидания доставки увеличивается. Кухня каждой китайской провинции уникальна и неповторима. На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле.
Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки.
Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни.
Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно.
В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду.
А ещё через какое-то время он поменяется», — объяснил Островский. Собеседник RT отметил, что традиций празднования Нового года в Китае очень много. Сейчас в Китае началось мероприятие под названием Чуньюнь период сезонной миграции. Самое страшное напряжение для транспорта, когда огромные потоки граждан ездят из одной части страны в другую.
Китайский Новый год, Праздник фонарей и драконьих лодок. Что отмечают в Поднебесной?
Китайский Новый год начнут отмечать 22 января. Праздник Весны (Китайский Новый Год) – самый долгожданный праздник и готовятся к нему китайцы основательно. читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! Следующий крупный фестиваль — это Праздник фонарей, Юаньсяо, который можно назвать продолжением Нового года. Новый год, согласно китайскому календарю, в 2024 году наступит 10 февраля. А праздновать его наступление в Китае планируется с 10 по 24 февраля.
Что можно делать на китайский Новый год
- Свежие статьи
- Китайский Новый год — когда начинается, как встречать и как пройдёт
- Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января каким будет год Кролика
- Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день - Истории -
- Под знаком Дракона. Предсказания и традиции китайского Нового года
Мировая фабрика остановилась. Китай отправился праздновать Новый год
Торжественное открытие фестиваля «Китайский Новый год в Москве». Торжественное открытие фестиваля «Китайский Новый год в Москве». Новый год по лунному календарю, или, как его называют в Китае, Чуньцзе (Праздник весны), в этом году наступит в ночь на 10 февраля. Китайский Новый год начнут отмечать 22 января. Завершение празднования китайского Нового года отмечается ярким праздником фонарей и улицы озаряются многоцветными фонарями, на которых люди оставляют свои желания.
Перевернутое счастье, обмен мандаринами и красные свитки. Как в Китае празднуют Новый год
| Китайский Новый год может стать в России ежегодным фестивалем | читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! |
| Москва празднует китайский Новый год: красочный фоторепортаж | Жители Китая 22 января отмечают наступление Нового года по лунному календарю. |
| Китайский новый год | Празднование китайского Нового года в России полезно для гуманитарных связей между нашими народами. |
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
Но окончательно Новый год наступает после его празднования в Китае. И так как китайский Новый Год высчитывается при помощи лунного календаря, то его празднование выпадает каждый раз на разные даты в период с 21 января по 21 февраля. Празднуя Новый год, жители Китая дожидаются полуночи и вовсю начинают взрывать фейерверки. Когда празднуют китайский Новый год, какие традиции и особенности у этого праздника — в нашем материале.
Отслеживать через приложение еще проще!
- В Китае встретили Новый год по лунному календарю
- Китайский Новый год 2024: когда начинается, история и традиции: Общество: Мир:
- Живущие в Китае россияне рассказали о предновогодних странностях: «Подарки дарят с чеками» - МК
- Праздники в Китае в 2023-2024 годах: планируем закупку заранее
- Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января
- Праздники в Китае в 2023-2024 годах: планируем закупку заранее — Торговля на