Внимание!!!Вращающаяся подставка для торта ЦЕНА-250 руб Вращающаяся подставка для украшения торта обеспечивает повышенное положение, идеально подходит для глазури и нанесения ш-хов на торты, пироги, фланы и печенье Вращающаяся вертушка позволяет. В нашем магазине можно купить вращающеюся подставку для торта размером 28х7 см. Доставка курьером (от 4000 руб.) или такси. Крутящаяся подставка для торта имеет вид круглого плоского толстого подноса на ножке. Подставка для торта вращающаяся Доляна, 27,5×7 см.
Тортиточка и товары для кондитера
- Кондитерские поворотные столы для торта
- Виды вращающихся платформ для торта
- Подставка для торта вращающаяся 28х7 см | Товары для кондитеров в Красноярске
- Смотрите также
- Вращающаяся подставка (поворотный стол) для торта, купить в СПб, компания Прайм Декор
- Вращающиеся тортовницы и тортницы
вращающееся блюдо для торта
Легко и мягко вращается, что упрощает нарезку и подачу угощения. Диаметр: 25 |. Вращающаяся подставка для торта при оформлении тортов, капкейков и пирожных. Крутящиеся подставки можно недорого заказать у нас с доставкой в регионы РФ и любую страну мира. Подставка для торта вращающаяся Подставка для торта вращающаяся Круглая пластиковая вращающаяся подставка для тортов с регулируемым углом наклона Размеры подставки – Ø23 h14 см. Заказ кратен одной подставке Код для заказа – 40-W125. Подставка под торт вращающаяся — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так же и как подставка для подачи кондитерских изделий. Количество товара Подставка для торта, вращающаяся D 30см с цветной ножкой. Вращающаяся тортовница предназначена для эффектной сервировки торта, чизкейка и пирога.
вращающееся блюдо для торта
Конструкция получилась надёжной - плотно сидящие подшипники, вал - тесно с подшипниками, верхний конец которого внедрён в тело столика. Моделилось всё без зазоров Blender , преследуя цель - плотная посадка деталей, без люфтов. Поэтому, настоятельно предлагаю, при необходимости, воспользоваться этой моделькой для Счастья Звёзд Кулинарии! В момент написания этого поста возникло продолжение размышлений по модификации данной модели с целью приделать к ней привод исключив зубастые накладки из конструкции - низкоскоростной электродвигатель для эффектной подачи любого объекта не более 132 мм в диаметре , на вращающемся столике возможно масштабировать , для соответствующего видеоряда, иль флэш-мульта... В этой связи, уважаемые 3Dешники, подскажите, у кого есть подобный опыт с вращающимся столиком, как это материализовать, посредством каких двигателей, какого электропитания к нему? Готов заточить эту модель под привод, но никогда этого не делал.
В общем то про сам девайс больше рассказывать особо нечего. Посмотрим как на нём готовятся тортики. Для начала на подставку размещают специальную подложку Затем уже собирается торт. В зависимости от того что это за торт.
Выкладываются разные слои, смазываются разными кремами, добавляются фрукты-ягоды, орехи и прочее А дальше уже можно работать с тортом вращая его для удобства как вам нужно. При этом можно выполнять разные действия. Прокручиваете торт туда-сюда, и наносите элементы декора. Подробно это описывать смысла нету, вариаций оформления существует великое множество. И зависит это всё от вашего умения, опыта и фантазии. Например тортик с которого обрезали мастику стал таким А шоколадный таким Эти тортики тоже сделаны на этой же подставке Ну а теперь можно и попробовать, что получилось Конечно вкус тортиков, никоим образом не зависит от обозреваемой подставки, но вот скорость и удобство создания зависит напрямую. Жена пользуется подставкой ровно месяц. На почте я её забрал 27-го января. И она очень довольна.
А я склонен ей доверять. Раз она говорит, что так работать удобнее и собственно продолжает ей пользоваться, значит так оно и есть. Единственный минус, это то что поверхность хоть и ребристая, но всё же тортики по ней туда сюда скользят от края к краю. Это не сказать что бы какая-то большая проблема, но некоторые неудобства всё же создаёт. Пока я не придумал как корректно решить этот вопрос. Наклеивать какое-то софт тач покрытие на подставку не хочется. Фиксировать подложку торта двусторонним скотчем тоже. Так что пока в размышлениях. Всем спасибо за внимание.
Как сделать крутящуюся подставку для украшения торта Вы можете купить подставку в магазине, а можете сделать ее сами. Для начала необходимо определиться с внешним видом, размерами, формой и материалом. Глядя на свой эскиз, вы легко соберете крутящуюся подставку для торта. Вам понадобятся два подшипника, деревянная плита или лист фанеры, трубка пластиковая или металлическая 14-16 см. Перед изготовлением определитесь с формой торта, сопоставьте её с подходящим диаметром. После того как вы определились с исходными данными, приступайте к изготовлению столешницы. Для этого необходимо начертить схему. Далее необходимо подготовить подшипник, собрать из 2х один. Из дерева нужно вырезать два круга одного диаметра 15-20 см.
В одном круге прорезать отверстие для подшипника и забить в него молотком. Круги закрепить между собой гвоздями. Оптимальный диаметр деревянных конструкций — не менее 34 см. В подшипник установить трубу нужной высоты 14-16 см. Труба должна крепко стоять и крутиться за счет механизма. Металлический круг необходимо приварить к трубке с помощью обычной или холодной сварки. Холодная сварка похожа на пластилин, ей удобно работать, не имея опыта. Поверх металлического круга закрепить окружность из дерева. Верх можно украсить самоклеящейся пленкой соответствующего цвета.
Но следует помнить, что посуда из стекла требует бережного обращения. Она отличается высокой ценой, надежностью и максимальной долговечностью. Подставка под торт вращающаяся Крутящаяся подставка для украшения торта незаменима при сборке и декорировании кондитерских изделий. С ее помощью можно равномерно нанести кремовый слой, натянуть мастику, равномерно распределить декоративные элементы. Тортовница вращающаяся используется преимущественно для декорирования кондитерского изделия. Однако многоярусные подставки можно применять и для подачи пирожных разных видов, из которых каждый может выбрать себе десерт по вкусу. Профессиональные электрические поворотные подставки обеспечивают равномерное вращение.
Какая подставка для торта СПб лучше, удобнее, практичнее и красивее — выбирать вам самим, поскольку вся представленная на сайте продукция сертифицирована и соответствует строгим требованиям, предъявляемым к посуде и инвентарю ресторанов, кафе, пиццерий и столовых. Фирменная посуда для ресторана СПб, используемая на предприятиях питания, без лишних слов подчеркивает уровень заведения и говорит о престиже, повышая рейтинг заведения у посетителей, которые будут рады вновь и вновь сюда возвращаться. Именно поэтому все крупные сети кафе предпочитают купить посуду в интернет магазине посуды Мимар. И это разумное решение, потому что дорогая и качественная подставка под торт крутящаяся прослужит гораздо дольше дешевого и неудобного аналога. Те, кто хотя бы однажды попробовал Paderno купить понимают разницу, которая многого стоит: это и престиж, и комфорт в работе, и эстетичность в каждой детали. Преимущества и достоинства фирменных подставок для выпечки В первую очередь необходимо отметить, что вращающаяся подставка для торта — незаменимый элемент комфорта в любой кондитерской. Она создана специально для того, чтобы упростить работу кондитера во время декорирования выпеченных коржей кремом, фруктами, мастикой, шоколадом и прочими сладкими добавками.
Поворотный столик,что это вообще, для чего и какой выбрать
Благодаря вращающейся конструкции обеспечит комфортную работу с десертами. ROYALTY HOME Вращающаяся подставка для сборки тортов тортовница 28 см. Подставка для торта, крутящаяся 29 см., металл GIRA5 Martellato. Уважаемые мастерицы, какую крутящуюся подставку под торт лучше выбрать? Для этих целей созданы поворотные вращающиеся подставки для тортов, купить которые в Санкт-Петербурге можно в интернет магазине «Шокодел». Вращающаяся подставка для торта, вращающаяся на 360 Градусов Подставка для торта, кухонные инструменты для выпечки, выпечки.
? ? Вращающаяся подставка для торта, как сделать поворотный столик своими руками.
| Подставка для торта вращающаяся 28х7 см | Товары для кондитеров в Красноярске | легко удается сделать декоративные надписи, провести ровные линии по бортикам торта, оформлять боковые поверхности и создавать фактуру. |
| Подставка для торта вращающаяся 28х9 см купить в интернет магазине | Крутящаяся подставка для торта имеет вид круглого плоского толстого подноса на ножке. |
| Тортницы, наборы для торта - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру | Видео автора «Десерты от Chestcake» в Дзене: Поворотный столик может называться ещё вращающаяся подставка, подставка для торта вращающаяся либо просто подставка для торта. |
| Поворотный стол для торта облегчит работу по украшению выпечки | Для этих целей созданы поворотные вращающиеся подставки для тортов, купить которые в Санкт-Петербурге можно в интернет магазине «Шокодел». |
Подставка для торта вращающаяся 310 мм нержавеющая сталь [03080527, 00463]
Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости. Эти модные и стильные электрический поворотный стол для тортов. Прочные колеса изготовлены из износостойких материалов, чтобы выдерживать повседневные поездки. Колеса надежны на неровных дорогах, поскольку они оснащены амортизирующей технологией, которая защищает пользователя от шатких ударов. Нескользящие колеса также повышают безопасность, поскольку их сцепление с дорогой и тротуарами снижает вероятность несчастных случаев.
Также в нашем каталоге есть специальные многоярусные подставки для кейк-попсов и карамели, с помощью которых можно представить свои изделия в выгодном свете. Вращающиеся столы и подставки в Санкт-Петербурге На сайте магазина «Шокодел» вы найдете не только вращающуюся кондитерскую подставку, а также: другие приспособления для кондитерского искусства по выгодным ценам; привлекательные предложения на интересные позиции товара; своевременную и быструю доставку в регионы.
Поворотный стол оснащается пластиковыми трубами. Они будут соединять верхнюю и нижнюю часть изделия. Трубка должна с точностью до миллиметра входить в подшипник. Лучше всего, сделать ее длиной 15 см. Это упростит процесс декорирования тортов. Так как вам не придется постоянно наклоняться над своим шедевром. Верхняя часть стола изготавливается из металла. Особое внимание уделяется ее диаметру. Лучше всего, если диаметр металлической поверхности будет варьироваться в пределах 30-40 см. Далее свариваем элементы между собой. Если вы не умеете пользоваться сварочным аппаратом, можно воспользоваться холодной сваркой. Устанавливаем вращающуюся часть на трубу и скрепляем элементы саморезами. Вот и весь не сложный процесс изготовления вращающейся конструкции. Совет: чтобы придать изделию декоративный внешний вид, его можно оклеить тонким пластиком. Также изделие можно декорировать самоклеющейся пленкой. Она просто клеится и легко моется. Совет: на кухне также могут пригодиться раздвижной стол, кофейный столик или добротный кухонный стол. Какими бывают подставки для торта Благодаря популярности кондитерского дела крутилок для изготовления тортов сейчас очень много. При желании можно подобрать стойку с блюдом любой формы, цвета, размера. На первых порах среди такого разнообразия можно даже потеряться. Поэтому давайте разбираться по порядку. Производители и материал В этом вопросе поворотные столики мало отличаются от любого другого товара. Если хотите найти дешевый продукт, добро пожаловать к китайским фирмам. Европейские бренды однозначно обойдутся дороже.
Замер штангелем. Разница 0,5 мм. Куй с ним. Вырезаем из старой банки от какой-то краски обсадной пояс на фото далее он будет виден,коричневый такой. Чуть не угадал с размером, поэтому он виден. Но после обсадки подшипников стало гораздо лучше. Опять собираем. Люфт упал, но еще есть, теперь по валу.... Беру керн и молоток. И начинаю кернить очень часто поверхность вала. Обсаживаю вал и все супер!! Прямого контакта тортов и др продуктов с деревом вроде не будет, поэтому пропитаем! НЕ реклама, полного названия нету, использовал эту пропитку 4-5 мес. Нанес первый слой пропитка на основе натуральных масел, воска, с красителем ему сохнуть по инструкции 8 часов, потом еще пару слоев. Так что совсем итоговых фоток нема... Небольшой итог.... Жена довольна изделием до пропитки, цвет не парит.
Крутящаяся подставка: зачем нужна, какие бывают и можно ли изготовить своими руками
Подставка под ложку "Влюбленные коты". Подставка для Торта Вращающаяся – покупайте на OZON по выгодным ценам! Купить Крутящаяся подставка для торта недорого в России Быстрая доставка "Поворотная подставка для торта" гарантия от продавца, фото с ценами 188 товаров от 10 интернет-магазинов на Подставка для торта тортница диаметр 32 см с ободком, вращается розы цветы Без дефектов. Поворотный столик для торта: изготовление вращающейся подставки своими руками. Поворотный столик для тортов своими руками: как выбрать материал и сделать крутящееся основание.
Подставка для торта вращающаяся 28х9 см
Тортовница вращающаяся используется преимущественно для декорирования кондитерского изделия. Однако многоярусные подставки можно применять и для подачи пирожных разных видов, из которых каждый может выбрать себе десерт по вкусу. Профессиональные электрические поворотные подставки обеспечивают равномерное вращение. Чаще всего электроприводом снабжены вращающиеся подставки для торта из металла. Тортница с крышкой В Москве тортовницы с крышкой можно купить в розничном или интернет-магазине «Две морковки». В нашем каталоге представлен широкий выбор моделей в разных ценовых категориях. Дополнить тортовницу можно специальной лопаткой или щипцами, которые облегчат подачу десертов.
Друг выручил,но пришлось подождать, поэтому так долго делалось.
Доска получена! Но провалялась в гараже еще неделю, по руки дошли. Приступаем к изготовлению! Из используемого инструмента: дешманский лобзик, болгарка 125 мм с отрезным кругом и насадкой под наждачку-липучку, карандаш, рулетка, отвертка. На доске рисуемым круг, чтоб поместился. Выпиливаем лобзиком. Криво, но пойдет!
Диаметр получился 330 мм. Из запасов берем доску-дюймовку и делаем из нее второй круг лобзиком, какой получится. Получилось диаметр 190 мм. Обе деревяхи - сосна, но большой - свежак, малый - года 2-3. НА фото уже после грубой обработки наждачкой. Большой круг - основная тарелка, малый - подставка. Теперь задача - как их между собой соединить и чтоб тарелка вращалась?!
Лезем в металлолом. Находим два одинаковых подшипника, кругляк как вал по внутреннему диаметру, и трубу по внешнему диаметру, пластину железа 2 мм толщиной.
Обратите внимание на стеклянные или деревянные подставки, они прослужат длительное время, сохранят устойчивость и внешний вид. Элегантно смотрится стеклянный крутящийся поднос для торта.
Если вы профессиональный кондитер или собираетесь им стать, тогда ваш вариант — это металлическая подставка. Она дороже остальных, но наиболее долговечная, никогда не выйдет из строя, не разобьется, не изогнется и не изрежется. К тому же соответствует всем санитарным нормам в плане гигиены. Могут выдерживать увесистые торты, со временем не подвергаются деформации.
В случае с пластиковыми изделиями стоит насторожиться. Они больше подходят для праздников с одноразовым использованием. Такие столики быстро перекашиваются и начинают заедать, что не позволит сделать на десерте красивые и ровные узоры, в итоге будет невозможно выложить на нее коржи. Отличительная особенность низкая цена.
Модельный ряд достаточно широк начиная от формы и заканчивая цветовой гаммой. При выборе подставки обратите внимание на следующее: Выбирайте подставку большего диаметра, так вы сможете декорировать продукцию любых размеров, начиная с маленьких панкейков, до габаритных тортов. Поворотная тортовница часто оснащается дополняющими аксессуарами: она может поставляться «в сопровождении» лопаточки, крышки, форм для выпечки, кондитерского шприца и т. Отдавайте предпочтение тяжелым по весу столикам, они устойчивее и могут выдержать торты с большим весом.
Подставка должна быть качественная, поэтому при её выборе делайте акцент на прочность, а так же на срок возможной службы. При выборе многоярусных подставок следите за высотой каждой стойки, она должна быть не менее 15 см. Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских. Выбирайте модель с наличием прозрачной крышки, так вы убережете продукт от нежелательных последствий окружающей среды заветривания, насекомых.
Решающим условием покупки для многих становится наличие прозрачной крышки, которая подойдёт для сервировочных целей. В комплекте с некоторыми столами идет специальная сетка для разрезания торта на идеально ровные части. Большой популярностью пользуется дополнительная сетка, которую часто кладут в комплект к поворотной подставке. Крутящаяся подставка для тортов — это настоящая находка среди кухонного инвентаря, станет главным помощников в ваших кулинарных изобретениях.
С ее помощью вы легко и быстро задекорируете выпечку, а также украсите праздничный стол. В широком ассортименте вы всегда сможете отыскать подставку по вашим предпочтениям и ценовому статусу. Приспособление для украшения торта необходимо по причине того, что это самый удобный инвентарь для презентации и оформлении тортов на сегодня. Лаконичные формы классические и в стилевых акцентах, обыграют торжественное мероприятие.
Яркие и разноцветные отлично впишутся в детский утренник, а фарфоровые светлых оттенков станут прекрасным дополнением на свадьбе.
Кроме того, на крутящейся подставке можно не только украшать торт, но и подавать его на стол. Подобная презентация с вращением десерта только разогреет аппетит каждого гостя. К тому же, больше не придется искать тарелку подходящего размера. Преимущества вращающейся подставки для торта: Простота. Все, что нужно сделать — просто повернуть подставку. Никаких других действий больше совершать не нужно.
Подставка вращается довольно быстро в любую сторону. Это приспособление способно выдержать любой торт.
Подставка для торта вращающаяся "Восток"
Как сделать своими руками Современный рынок предлагает множество приспособлений для облегчения выпечки изделий. Однако, сделав поворотный столик для торта своими руками, можно сэкономить немало средств. К тому же самодельную конструкцию можно создать из своих материалов, адаптировав ее под конкретные требования. Необходимые инструменты и материалы Для создания модели можно использовать различные материалы. Самые распространенные варианты — дерево, фанера, ДСП.
Для работы понадобятся следующие инструменты и материалы: спрессованные подшипники, 2 шт.
Какая подставка для торта СПб лучше, удобнее, практичнее и красивее — выбирать вам самим, поскольку вся представленная на сайте продукция сертифицирована и соответствует строгим требованиям, предъявляемым к посуде и инвентарю ресторанов, кафе, пиццерий и столовых. Фирменная посуда для ресторана СПб, используемая на предприятиях питания, без лишних слов подчеркивает уровень заведения и говорит о престиже, повышая рейтинг заведения у посетителей, которые будут рады вновь и вновь сюда возвращаться. Именно поэтому все крупные сети кафе предпочитают купить посуду в интернет магазине посуды Мимар.
И это разумное решение, потому что дорогая и качественная подставка под торт крутящаяся прослужит гораздо дольше дешевого и неудобного аналога. Те, кто хотя бы однажды попробовал Paderno купить понимают разницу, которая многого стоит: это и престиж, и комфорт в работе, и эстетичность в каждой детали. Преимущества и достоинства фирменных подставок для выпечки В первую очередь необходимо отметить, что вращающаяся подставка для торта — незаменимый элемент комфорта в любой кондитерской. Она создана специально для того, чтобы упростить работу кондитера во время декорирования выпеченных коржей кремом, фруктами, мастикой, шоколадом и прочими сладкими добавками.
Ну так удобнее. На некоторых гифках или видео в интернете можно узреть как на подобных штуках делают торты с изьяществом гончара, создающего вазу на гончарном кругу. Но суть даже не в том что нужно приспособление что бы раскрутить торт до больших оборотов, а в том что есть необходимость торт вращать во время оформления и покрытия кремом. Особенно если торт большой.
Ну или бегать вокруг него, что такая себе затея. Так вот жене приходилось делать какие-то приспособления из подручных средств. Обычно это был большой поднос из нержавейки, который я покупал для шашлыков. И вот она его устанавливала на кастрюлю и получала импровизированную поворотную платформу. Попутно она изучала в интернете, что предлагает нам местная торговля. А предлагала она не много. Дешёвые пластиковые столы, дешёвые стеклянные, средней ценовой категории — деревянные, и металлические — стоящие овер до фига. На Алике эта штука стоит тоже не дёшево.
Но я пересмотрел в оффлайн магазинах пластиковые и стеклянные платформы и они выглядели как полная фигня. Смотрятся максимально дёшево, неустойчивые и не очень качественные. Деревянные получше, но тоже что-то не зашли. Поэтому в итоге я пришёл к двум вариантам. Первый вариант заказать на Алике. Второй сделать самому. Ну как самому… Купить на том же Али вот такой вот подшипник И заказать у мастера, который делал мне торцевую разделочную доску, элементы нужной мне конфигурации. А потом собрать их воедино.
Может я конечно когда-нибудь это и сделаю. Тем более у того мастера появился ЧПУ, судя по видосам в Инстаграмм, а это даёт неограниченные возможности для полёта фантазии. Но на данный момент решил пойти по пути наименьшего сопротивления и банально заказать готовое изделие. На момент покупки, у нас в продаже ничего подобного я не видел. На WB висел лот, но в наличии его не было и цены соответственно тоже. Уже сейчас при написании обзора, я погуглил и нашёл пару магазинов которые продают подобные подставки. Плюс минус по такой же цене как я и купил. Есть и дешевле, правда диаметр на пару сантиметров меньше, так что на данный момент я бы покупал в местном интернет-магазине.
Шла посылка фантастически долго. Уж не знаю пандемия влияет на это или ещё что, но последнее время с посылками бывают проблемы. Конкретно эта шла 68 дней. А это не дешёвая посылка. Хотя что тут говорить, если недавно я получил заказ который, стоил около 60 долларов и ехал он ко мне 89 дней. А вот копеечные браслеты на MiBand пришли за две недели. Но да ладно. Посылку я получил и решил вскрыть и сфоткать прямо на почте.
Потому что выглядела она так себе. Как будто бы ей играли в футбол. Скорее всего даже в американский футбол. Но на удивление всё оказалось целым и невредимым В комплекте к подставке, будем называть сабж так, я ещё заказал мешок шприц с 50 насадками.
Пользуется популярностью у опытных мастеров и дополнительная сеточка. Она часто идет в качестве комплектующей к поворотной подставке. С данной принадлежностью удобно резать торты на красивые кусочки. Она обеспечивает аккуратность в работе: безупречность линий, симметричность, слой мастики или глазури после нарезания получается не смазанным. Приобрести вращающуюся платформу на ножке для украшения тортов полезно по той причине, что на сегодняшний день это наиболее удобный инвентарь при оформлении и последующих презентациях сладких изделий. Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских Можно приобрести как недорогое пластиковое изделие, так и шестиярусную подставку. Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских. Как сделать крутящуюся подставку для торта самостоятельно Поворотную подставку для тортов можно купить в готовом виде или собрать своими силами, если в ближайшее время ее покупка не запланирована. Самодельное устройство имеет множество достоинств: Вы сами вольны создать чертеж изделия, детально продумать, какие габариты будут наиболее оптимальны. Вы сможете создать тортовницу, которая будет полностью соответствовать вашим желаниям и предпочтениям. Выполненная самостоятельно конструкция обойдется дешевле, чем приобретенная в магазине. Материалы для изготовления Крутящуюся платформу можно сделать из таких подручных материалов: Фанера;.
Свадебный торт на подставке: как сделать этажерку своими руками
Подставка под торт вращающаяся — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так же и как подставка для подачи кондитерских изделий. Крутящаяся подставка для торта имеет вид круглого плоского толстого подноса на ножке. Подставка для торта, крутящаяся 29 см., металл GIRA5 Martellato. Видео автора «Десерты от Chestcake» в Дзене: Поворотный столик может называться ещё вращающаяся подставка, подставка для торта вращающаяся либо просто подставка для торта. Подставка для торта вращающаяся «Готовлю с любовью», 28х7 см. В кондитерском деле важен не только вкус изделия, но и красота подачи.
Комментарии: 0
- Подставки под торт
- Подставки для торта вращающиеся
- Поворотные столы, подставки для торта
- Ассортимент тортниц
Поворотные столы
Нет в наличии 990 руб Для каждого кондитера — от начинающего до профессионала — важно не только приготовить десерт с исключительными вкусовыми качествами, но и научиться выгодно представлять его публике, демонстрируя интересное и необычное оформление. Для этих целей созданы поворотные вращающиеся подставки для тортов, купить которые в Санкт-Петербурге можно в интернет магазине «Шокодел». Вращающаяся подставка для торта используется при оформлении тортов, пирожных и других кондитерских изделий с целью оригинального и удобного декорирования.
Совет: в целях экономии расходных материалов, для изготовления столешницы можно использовать дверцу от старого кухонного гарнитура. При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта.
Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки. Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами: один лист картона высокой плотности — лучше подбирать трехслойный картон; самоклеющаяся бумага или же красивая упаковочная специальная бумага; полиэтиленовый простой пакет.
Ассортимент картона по толщине См. Просто обтянем, например, квадратной формы подставку, упаковочной бумагой, которую закрепим с изнаночной стороны кусочками скотча. Собирать торт станем на подложке, только на пекарской бумаге, вырезанной под окружность торта. А прежде, обтянем подложку дополнительно и полиэтиленом.
Простой набор для обтяжки подложки для торта Получится аккуратно, и очень удобно в переноске и подаче десерта. Важный момент — это возможность её разбора, так как если в механизме вращения «полетит» подшипник — не разборную подставку можно выкидывать, в таких случаях они не перестают работать, она просто перестает нормально вращаться. То есть вы ведете лопаткой по борту торта, он иногда дергается, что будет очень мешать нам полноценно оформить изделие. При выборе столика так же стоит обратить внимание на то, есть ли на нём разметка.
Разметка — это отличное подспорье для кондитера-оформителя. Она позволяет и грани торта сделать максимально ровными, и какие-то декоративные элементы распределить под правильными углами. Для начала необходимо определиться с внешним видом, размерами, формой и материалом. Глядя на свой эскиз, вы легко соберете крутящуюся подставку для торта.
Вам понадобятся два подшипника, деревянная плита или лист фанеры, трубка пластиковая или металлическая 14-16 см. После того как вы определились с исходными данными, приступайте к изготовлению столешницы.
Представляет собой металлический подшипник, находится под столешницей, обеспечивая ей равномерное вращение вокруг своей оси. Рекомендуется выбирать надежный механизм поворота, чтобы во время приготовления торта он обеспечивал равномерное и безостановочное вращение. Читайте также: Главные преимущества использования капучинатора для взбивания молока Диаметр Самый распространенный диаметр столешницы — от 26 до 30 сантиметров. Такие параметры имеет торт стандартного размера до четырех килограммов. Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой. Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте.
Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений. Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. В том случае, если разметка отсутствует, ее можно нанести самостоятельно, воспользовавшись линейкой и циркулем. Самые популярные диаметры подставок Как и торты, крутящиеся подставки бывают всевозможных диаметров. При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта. Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки.
Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Главные критерии при выборе Собираясь приобрести кухонный атрибут, обратите внимание на: Надёжность; Качество материала он должен быть гипоаллергенен и гигиеничен ; Стойкость. Определитесь с формой выпекаемого изделия, ориентируйтесь на подходящий диаметр. Чем тарелка шире, тем удобнее кондитеру действовать. В специализированных маркетах можно найти модели шириной от 10 до 40 см. Оптимальным многие считают диаметр 28—30 см.
Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских. Материалы поворотных подставок для тортов Важно, чтобы подставка была устойчивой и крепкой. Производители предлагают широкий выбор изделий из различных материалов, в зависимости от которого цена будет разниться: металл, пластик, дерево, стекло. Металлическая подставка отличается особой прочностью и долговечностью. Покупая такое изделие, есть вероятность, что оно останется у вас навсегда. Металлические конструкции тяжелы, но они рассчитаны на более продолжительный срок эксплуатации. Подносам из пластика свойствен легкий вес и дешевизна. Кроме того, такое изделие быстро ломается, начинает заедать, кривится. Она подойдет для редких использований, домашних чаепитий. Но предлагает большой модельный и цветовой ассортимент. Это наиболее доступный по стоимости вариант. Благодаря последнему обстоятельству и самый распространенный. Деревянная пользуется спросом — натуральное и прочное изделие, помимо своей экологичности впишется в любой интерьер. Отрицательными сторонами является быстрое изнашивание. Со временем деревянная поверхность темнеет, стирается и размягчается, появляются сколы и царапины. А значит приобретает негигиеничную среду для размножения микроорганизмов. Деревянная тортовница из природного материала выглядит эстетично. Стеклянная — наиболее распространенный вариант. Прочная, устойчивая, долговечная, она задержится надолго, если не разобьется. Прозрачная с дополнением в виде крышки станет настоящей изюминкой в оформлении стола. Виды вращающихся платформ для торта В специализированных маркетах представлено множество подставок-подносов всемирно известных марок. Кто-то желает иметь компактную продукцию для десертного бара Candy bar при подаче сладкого. Кому-то импонируют поворотные модели с наклоном, иным не подойдет возможность использования лишь 2 ярусов подставки.