Новости за 20 октября. Coffeemania maintains its trendsetting reputation in Russian coffee culture development. «Кофемания» в этом году отмечает юбилей. За два десятка лет кропотливой работы с капризной московской аудиторией сеть пережила как минимум три крупных финансовых.
«Кофемания» собирается выйти в Санкт-Петербург
Дорогое сетевое кафе в помещении торгового центра на Трубной. Статья автора «Tatler Russia» в Дзене: Двадцать лет назад в Москве открылась первая «Кофемания». это образ жизни, поэтому на цены не смотрим, а смотрим на окружение, персонал и качество еды.
Coffeemania,
Несколько ресторанов в центре Москвы могут закрыть на 90 суток за нарушение мер профилактики коронавирусной инфекции, в том числе рестораны "Кофемания" и "Бараshka". В московском районе Хамовники реконструируют ресторан "Кофемания" на Комсомольском проспекте. В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня.
Подписка на электронную почту
- «Кофемания» отмечает 20-летие, не выдавая секрета успеха в Москве и только в ней
- «Кофемания» отмечает 20-летие, не выдавая секрета успеха в Москве и только в ней - Москвич Mag
- Светская история ресторанов «Кофемания» | Tatler Russia | Дзен
- "Кофемания" выходит в Петербург | ПРОДУКТ медиа
- Владелец «Кофемании» запустил в Москве премиальный мясной ресторан «Жажда крови»
- Кофемания, ресторан, Трубная площадь, 2, Москва — Яндекс Карты
more than just restaurants
- Новый год с Кофеманией - новости - ТЦ Неглинная Москва
- «Кофемания» отмечает 20-летие, не выдавая секрета успеха в Москве и только в ней - Москвич Mag
- Кофемания на Неглинной: цены, отзывы, фотогалерея
- more than just restaurants
Кофемания новости
Психологическая помощь сотрудникам и членам их семей в трудных ситуациях. Оплата больничных, отпускных, декретных пособий. Участие сотрудников в заботе об экологии Сосредоточься на деле, остальное берем на себя Официальное трудоустройство по ТК РФ. Достойный уровень заработной платы без задержек. Бесплатное питание от наших поваров для всех сотрудников, чай и кофе в офисе. Работа рядом с домом или учебой. Работа в уютных и современных ресторанах, комфортном офисе и на производстве.
Отличные возможности для карьерного роста у любого сотрудника. Бесплатное обучение сотрудников, постоянное развитие и повышение квалификации. Работа в команде единомышленников, влюблённых в своё дело. Корпоративные скидки для сотрудников в нашей сети ресторанов и акции в Компаниях-партнёрах Корпоративные мероприятия, праздники, тимбилдинги, конкурсы с ценными призами. Подарки детям сотрудников к Новому году. Оплата мобильной связи на некоторых должностях.
Мы всегда стараемся проводить такие мероприятия интересно и разнообразно! Корпоратив — это прекрасная возможность взглянуть на свою команду по-новому! Докажи, что ты лучший За 21 год работы компании у нас появились традиционные конкурсные мероприятия, которые не оставляют равнодушным ни одного сотрудника! Чемпионат бариста Название и эмблема нашей компании говорят о том, что кофе — это тот продукт, с которого все начиналось, и то, чем пронизана наша культура.
Конкурс поваров Это действительно грандиозное событие для всех компании: команды поваров готовятся к состязанию целый год, участвуют в отборочных турах, выполняют задания, готовят невероятные блюда, чтобы сразиться друг с другом в финале! В качестве приза команда-победитель получает ценный подарок: поездку на одну из профессиональных выставок Европы! Расширяй кругозор Для того, чтобы расширить кругозор и познакомиться с коллегами можно организовать экскурсию на производство, посмотреть на работу наших цехов изнутри и пройти кросс-стажировку: цех заготовки, кондитерских цех, обжарочный цех. Ежегодно лучшие сотрудники награждаются стажировками у профессионалов своего дела в других городах и странах. Уверенно смотри в будущее вместе с Кофеманией, мы тебя поддержим!
Для нас важно, чтобы наши коллеги отлично себя чувствовали, поэтому мы создаём условия для заботы о здоровье — ментальном и физическом. Психологическая помощь сотрудникам и членам их семей в трудных ситуациях. Оплата больничных, отпускных, декретных пособий. Участие сотрудников в заботе об экологии Сосредоточься на деле, остальное берем на себя Официальное трудоустройство по ТК РФ. Достойный уровень заработной платы без задержек.
II За столом двое. Мужчина за 40 в зелёно-сером пиджаке, синих джинсах и белой рубашке. Он расслаблен, сидит вполоборота к собеседнику, говорит неторопливо и с некоторым снисхождением. Его знакомому лет 25, он в безрукавке с жёлтым принтом. М а й к а: Могу тебе подобрать на Ордынке что-нибудь. Три домика у нас там есть. П и д ж а к: А сколько это будет стоить в фунтах? М а й к а: считает Ну там миллион за квадратный метр. М а й к а: Есть ещё на Лужнецкой. Но там не сильно дешевле.
П и д ж а к: Да ладно, мне на самом деле не очень и надо. Лучше скажи, когда ты мне клиентов подгонишь. М а й к а: Они не клиенты, а партнёры. Раз у меня ИП, значит, я предприниматель, так что можно сказать, что и клиенты. Мне, кстати, пени на ИП пришли. П и д ж а к: Что такое пени и что такое ИП? М а й к а: Пени — это штрафы, а ИП — это индивидуальный предприниматель. У меня одно время было ИП. Я его закрывал и в результате чего-то там не заплатил. Там позже мне зачислилось 15 рублей штрафа.
Они висели, но я ничего не знал. Мне пришло письмо — естественно, в Екатеринбург. Его получил папа. Пока он его получил, пока принёс мне, пока я его увидел, там что-то просрочилось. Вот вчера мне уже звонили из налоговой и просили заплатить 18 рублей 62 копейки. П и д ж а к: Ужасы какие. Ладно, когда ты следующий раз будешь в Лондоне? М а й к а: Я там ни разу не был, только в Америке, в Майами. Давай ещё раз: какой у нас план действий? П и д ж а к: Я тебе присылаю два проекта.
По-английски можно? Там несложно — две страницы. М а й к а: Да, мне переведут. П и д ж а к: Ты скажешь, что я, твой клиент, — банкир из Лондона. Он работает с одним девелопером оттуда же — с Крисом ты пообщаешься. Поговоришь со своими чуваками, заинтересуешь их, предложишь поехать в Лондон. Приезжаешь с ними, я тебе сделаю приглашение. Привозишь их, знакомишь со мной, дальше я беру их на себя и Криса. Всё, что мы зарабатываем, — фифти-фифти. Крис делает свои дела, мы получаем свои проценты.
Тема рабочая, серьёзная, проверенная. Хорошо бы, чтобы они в него успели. Деньги можно вложить через себя, через компанию, от фонда, от дяди Васи, как угодно. Если у тебя с ними хорошие отношения, это можно забавно, играючи всё сделать. Потому что, если не получается играючи и забавно, возникают споры, ничего не получается никогда. Тогда жду проектов. Приносят счёт. За углом дороже. Он, мужчина постарше и постоянно улыбающаяся девушка в красном топе ждут друга, который застрял в пробке на Новом Арбате. Он собирается купить Caterpillar, но печку брать не будет.
Звонит телефон, блондин начинает обсуждать какую-то сделку. Мужчина и девушка утомлены ожиданием, но их собеседник пытается продолжать разговор. Снова звонит опаздывающий приятель: он извиняется и обещает поставить магарыч. Оказывается, на Новом Арбате пробка, потому что «сегодня кто-то приехал решать по Крыму». IV Мужчина в джинсах, рубашке и коричневых ботинках, с аккуратной короткой бородой завтракает с блондинкой, которая пытается жаловаться на некого Игоря, но мужчина не слышит и рассказывает о своих проблемах. Они каждую неделю готовят не самые приятные сообщения, у них есть более сложные проблемы. Если мы их не толкали, в нас бы ничего не получилось никогда. Надеюсь, вздохнут свободнее и вспомнят о нас. Собеседница уходит, мужчина делает несколько звонков. Пока он назначает следующую встречу, к нему приходит ещё один знакомый.
Добавить отзыв Диана Леонова Цены не соответствуют предоставляемым услугам. Заказали чайник чая. Принесли заварку — в чайнике не было чая, только заварка. То есть они могут заваривать условную принцессу Нури из ашана за 15 рублей и подавать за 600. Уж извините, за такие деньги я хочу видеть чай, который я пью. Вкусная и предсказуемая кухня. Отличные десерты и кофе.
Лучшая точка сети, на мой взгляд. Приятная обстановка, милый персонал.
"Кофеманию" в Москве могут закрыть на 90 дней за нарушения антикоронавирусных мер
| «Кофемания» компенсирует углеродный след каждой чашки кофе в своих ресторанах | Coffeemania Cup. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. |
| «Кофемания» предлагает завтраки от нейросети «Сбера» — Kandinsky 2.1 | Этой весной в Москве открылись сразу две новые точки «Кофемания Bez Tarelok» в формате grab-and-go (дословно "хватай и иди") – на Ленинградском проспекте и Павелецкой площади. |
| Кофемания 2024 | ВКонтакте | Московская сеть «Кофемания» планирует выйти на рынок Санкт-Петербурга, сейчас компания занимается поиском помещений. |
| Сеть «Кофемания» переходит на новый формат – Новости ритейла и розничной торговли | | на Белой площади, Покровке и в бизнес-центре «Аврора». |
| «Кофемания» компенсирует углеродный след каждой чашки кофе в своих ресторанах - Inc. Russia | ТЦ Неглинная помогает решать 90% ежедневных задач, а еще собирает акции и события делового района в одном телеграм-канале «На Неглинной». |
«Кофемания» идет в Петербург, «Вкусно — и точка» делает ставку на кафе. Новости за 20 октября
- Новый год с Кофеманией - новости - ТЦ Неглинная Москва
- Coffeemania Cup
- more than just restaurants
- Ресторан Кофемания на Неглинной
- Telegram: Contact @coffeemaniaru
- «Это авария, мы облучены»: Разговоры бизнесменов, подслушанные в «Кофемании»
«Кофемания» компенсирует углеродный след каждой чашки кофе в своих ресторанах
Пока он назначает следующую встречу, к нему приходит ещё один знакомый. Ему около 40, он в красном поло, джинсах, через плечо несёт немодную маленькую сумку — дальнюю родственницу борсетки. Заказывает яичницу с ветчиной, помидором и сыром и капучино. Хочется сделать честный магазин с продуктами премиум-качества. Большая будет история? С торговлей, конечно, своеобразная история, продуктовые слишком легко повторить, и сейчас бум, все нащупывают новые модели. Мужчины обсуждают продуктовые магазины в Израиле, а потом бородатый делится идеей. Они берут этот один вид бизнеса, персоналии и помогают не только финансово, но и консультациями, и мы думаем, может, нам посмотреть такую историю. Нам интересно то, о чём вы говорите, мы готовы встречаться.
Мы быстрее, чем банк, это точно. Ещё одна из идей — посмотреть какие-то франчайзинговые проекты, их схему планирования, централизованную систему учёта. Можно подсаживаться на такую историю и брать кредиты для партнёров. Например, мы смотрим на Dodo Pizza, видим эту головную компанию, у них ставка на IT, поддержка от центрального партнёра и прозрачность. Мне нравятся их амбиции. V Два очень молодых парня забегают в кафе и возбуждённо ходят туда-сюда. За ними покорно поспевает невысокая официантка. Наконец они садятся рядом с окном, открывают макбук, ставят на середину стола, не обращая внимания на девушку, которая пытается вручить им меню.
Первый достаёт молескин и начинает по-ученически тщательно записывать всё, что говорит второй. На экране макбука — презентация, похожая на стратегию развития сельского хозяйства. Выбирать надо из разных регионов. Нам же нужен широкий охват, смотри, что тут листают презентацию, первый делает пометки в блокноте. Мы же всё производим в России. Нам должны всё дать! Или вот сколько Москва площадей отдаёт — надо это всё знать... Первый — чиновник, работающий с западными бизнесменами.
Он в чёрном костюме в белую полоску, у него прилизанные кудрявые русые волосы. Второй — блондин в светло-жёлтой рубашке. Мягкий бежевый пиджак он снял и положил рядом. Похоже, он бывший коллега чиновника. Обоим за 40. При этом Петров — видимо, с подачи Косова, — начал развивать эту тему. Наш министр завёлся. К тому же вопрос с акционерами ещё не проработан.
Деньги зависли. Новые кредиты достать неоткуда. Единственное, на чём зарабатываем, — аренда здания. Вы как будто на стрелку пришли смеются. Всё, заморозили деньги в банках, нет их у нас больше. Сейчас их там проверяли немецкие консультанты. А по второму они поставили условие: давайте сначала один сделаем, а потом посмотрим, отзываем мы деньги или нет. Но к чемпионату мира они заинтересованы успеть.
Поэтому я бы с удовольствием использовал их технологию, чтобы не менять направо-налево. Она мне не личная, по работе, поэтому я не активизировался. Но в принципе это актуальный вопрос. Вообще у меня много хорошего за это время произошло. Государством я больше не занимаюсь, с ноября ушёл в консалтинговую компанию. А там свободного времени много. Но только там есть проблема с руководителем. Он сам никогда решения не принимает.
Вокруг него всегда консультанты. Сейчас там главный вроде адекватный персонаж, который знает, что и как надо. Он уже согласовал структуру. Фамилию я его не помню, но по должности он помощник руководителя. Если будут идеи, зови. Посмотрим, что министр скажет. Кстати, ты в отпуск когда? Там китайцы с двадцаткой что-то намудрили.
Надо разобраться. Думаю, насчёт отпуска станет понятно в первых числах сентября. Я чего спрашиваю... Я поэтому решил вспомнить молодость. Думаю взять своего парня — и в поход на Алтай. Хочу, чтобы плыли надёжные люди, так что, если будет возможность, присоединяйся. II Две девушки в костюмах, на каблуках. Запиши мой новый диктует.
Бывший забрал телефон. Сейчас у них будет мальчишник, типа освободился, а потом я поеду вещи забирать. Хочу без адвокатов договориться, но я же его знаю, он сволочь, с адвокатом придёт. III Входят трое. Оглядываясь, тщательно выбирают место, чтобы их беседу не услышали. Лидер — в синей спортивной куртке, белых ботинках и белых носках. Ему лет 35, коротко стрижен, на голове — потрёпанная бейсболка. Его приятель в синем клубном пиджаке.
Через полчаса к ним наконец подходит чиновник, очень высокий и худой, лет 35, в костюме характерного синего цвета, нечто среднее между формой прокурора и оттенком «электрик». У него нет портфеля или сумки, он явно вышел из соседней конторы. Чиновник пожимает руку Бейсболке, Бейсболка другой рукой протягивает Чиновнику маленькую квадратную бумажку. Чиновник садится, бросает на квадратик короткий взгляд, широко улыбается и быстро прячет его во внутренний карман пиджака. Бейсболка начинает разговор. Он в бакенбардах и неприметном, но дорогом пиджаке, она в джинсовом платье. Молча садятся, достают смартфоны, начинают листать, читать и писать. Не отрывая взгляда от экранов, заказывают лимонад, пьют, изредка поднимают взгляд, чтобы посмотреть по сторонам.
V Обедают чиновники. Один из них работает в Министерстве образования, второй, скорее всего, тоже, по крайней мере он знаком с этим ведомством. Одеты в серые костюмы, белые рубашки, галстуки. Им около 50, выглядят усталыми. Там любой диаметр можно, главное — отцилиндрованный. Набирает новый номер. Меня интересует цилиндрованная лиственница. У вас есть?
А стоимость у вас на сайте соответствует? Сколько кухня будет стоить? Я сейчас не могу посмотреть на сайте, я же по телефону с вами разговариваю. Вы можете подсказать, какая стоимость? Разговор закончен. Омуль очень вкусный. П е р в ы й спустя минуту : Времена тяжёлые. Я не знаю, сколько они там ещё просидят.
Могут быть изменения... Садовничий нервничает.
Средний чек — 2500 руб. По будням с 12:00 до 16:00 в ресторане подают ланчи. Это обусловлено локацией в бизнес-квартале на Лесной. За 650 рублей можно заказать, например, суп, салат и напиток, а за 950 — суп или салат, стейк и напиток.
По ее задумке, интерьер проводит параллель с анатомическим театром, что выглядит немного провокационно и в то же время органично. Здесь можно увидеть светильники-лупы, рентгеновские снимки продуктов в зоне кухни, декоративные элементы, в которых угадываются силуэты костей и отделку кресел вышивкой, напоминающей кровь.
Стоит заглянуть на винный четверг и в другие рестораны «Кофемания»: в специальном предложении Галина объединила яркие позиции игристых, красных, розовых и белых вин. Перечень вин, которые можно приобрести в рамках акции, отличается в каждом ресторане: чтобы познакомиться с большим количеством образцов, стоит ввести винный четверг и в свой образ жизни. Среди них — карпаччо из мяса сухого созревания, сет из четырёх видов маслин и оливок, артишоки и осетровая икра.
Хочу без адвокатов договориться, но я же его знаю, он сволочь, с адвокатом придёт. III Входят трое. Оглядываясь, тщательно выбирают место, чтобы их беседу не услышали. Лидер — в синей спортивной куртке, белых ботинках и белых носках. Ему лет 35, коротко стрижен, на голове — потрёпанная бейсболка. Его приятель в синем клубном пиджаке. Через полчаса к ним наконец подходит чиновник, очень высокий и худой, лет 35, в костюме характерного синего цвета, нечто среднее между формой прокурора и оттенком «электрик». У него нет портфеля или сумки, он явно вышел из соседней конторы. Чиновник пожимает руку Бейсболке, Бейсболка другой рукой протягивает Чиновнику маленькую квадратную бумажку. Чиновник садится, бросает на квадратик короткий взгляд, широко улыбается и быстро прячет его во внутренний карман пиджака. Бейсболка начинает разговор. Он в бакенбардах и неприметном, но дорогом пиджаке, она в джинсовом платье. Молча садятся, достают смартфоны, начинают листать, читать и писать. Не отрывая взгляда от экранов, заказывают лимонад, пьют, изредка поднимают взгляд, чтобы посмотреть по сторонам. V Обедают чиновники. Один из них работает в Министерстве образования, второй, скорее всего, тоже, по крайней мере он знаком с этим ведомством. Одеты в серые костюмы, белые рубашки, галстуки. Им около 50, выглядят усталыми. Там любой диаметр можно, главное — отцилиндрованный. Набирает новый номер. Меня интересует цилиндрованная лиственница. У вас есть? А стоимость у вас на сайте соответствует? Сколько кухня будет стоить? Я сейчас не могу посмотреть на сайте, я же по телефону с вами разговариваю. Вы можете подсказать, какая стоимость? Разговор закончен. Омуль очень вкусный. П е р в ы й спустя минуту : Времена тяжёлые. Я не знаю, сколько они там ещё просидят. Могут быть изменения... Садовничий нервничает. Говорит, что неправильно обвинять вуз. Это наезд на современную политику. В т о р о й: Нельзя подменять понятия. В т о р о й: Он генерирует сам. П е р в ы й: Нет, сверху дают задания. Везде так происходит. Говорят: денег есть столько — делай так, вписывайся в бюджет. Вообще, я вот недавно стал думать, что нынешняя полоса, в которой мы сейчас живём, — и есть белая. Знаешь, как легче становится жить? Их задача — объединить. Всех объединяют — министерства, школы. Тема такая. Взгляды Печатникова мы слышим. Но как на самом деле получается? Помнишь анекдот про три письма? Ну, приходит новый чиновник, а старый ему оставляет три конверта и говорит: «Открывай по одному, как тяжело станет». В первом — «вали всё на меня», во втором — «кайся», в третьем — «пиши письма». Объединение — это когда ты год можешь говорить, что это не ты, а предыдущий накосячил. Полгодика можно вообще не работать. А то если ты что-то исправишь, даже хреново будет. Потом чуть какая проблема — подумают, что ты ухудшил работу. Поэтому сначала надо делать хреново, чтобы потом показать, как ты улучшил. Потом денег попросить — бюджета мало. Святое дело. А потом можно и на пенсию. У Михаила всё нормально? Мадам его себя сильно скомпрометировала. В т о р о й: Да, никто не захочет с ней больше работать. П е р в ы й: Если она такое пишет министрам... Зачем писать сразу? У неё же есть начальник. В т о р о й: Я такого не видел, чтобы на 18 страницах писали докладную записку. Это уже диссертация. П е р в ы й: Но уволить её не смогут теперь. Тем более ей есть что сказать. У неё много информации. В т о р о й: Она грамотная, как юрист. Кстати, ты уже не так выглядишь, каким приехал после отпуска. Накладывает отпечаток работа-то. Просто красавец вообще был. Мне аж стыдно было на твоём фоне. А сейчас уже всё, что-то не то. Что значит отдых, просто подышать свежим воздухом, погулять. Хорошо, что у нас есть ещё возможность восстановить силы. В Москве экологии никакой. С утра до вечера проблемы. В т о р о й: Видел, кстати, что чиновники будут выходить на пенсию после 65? П е р в ы й: Ты не переживай. Когда нам к 60 будет, там ещё сдвинут. У нас же здоровая нация. Люди живут долго. Медицина хорошая, не умирают. Поэтому и медицину сокращают, и лекарства подделывают. Смеётся всё громче. Мы долго жили и при худших условиях. Это, кстати, только для чиновников сделали, не для всех? П е р в ы й: Я думаю, это связано с кадрами. У них большой расчёт на нынешние кадры, а молодёжь просто не знает. Дальше идёт разговор о семьях, жёнах и детях, обсуждают отпуск в Молдавии. VI За большим столом сидят трое: один в строгом синем костюме, волосы с проседью, второй — в джинсах и джемпере. Оба слушают пожилого товарища, одетого в спортивную кофту и джинсы, а также потрёпанные кроссовки Osiris. Годика три-четыре, и он получит гражданство, станет гражданином Австралии на всю жизнь, но всегда сможет вернуться. Здесь его с таким опытом с руками и ногами заберут. Я знаю, что он будет жить хорошо или очень хорошо, так что мне на него плевать. Он меня просит устроить его в «Газпром», а я ему говорю: «Зачем тебе туда, ты Миллер, что ли? Ты разрушишь себя! Они садятся у окна.
Coffeemania Cup
Coffeemania Cup. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Кондитерское ателье Кофемании, которое создает торты для особого случая с 2001 г., в этом сезоне представляет два новогодних торта в праздничной упаковке. Все новости» Также нарушения были зафиксированы в ресторане Levantine в бизнес-центре Lotte Plaza Рестораны «Кофемания» и «Бараshka».
Сеть «Кофемания» переходит на новый формат
| Светская история ресторанов «Кофемания» | Сеть «Кофемания» остается московской Последние и основные события в индустрии HoReCa для пользователей сайта Whitegoods. |
| Весь прайс-лист | В сети ресторанов «Кофемания» с 25 апреля по 31 мая можно попробовать завтрак, созданный при участии искусственного интеллекта. |
| Кофемания на Неглинной | Утром в новой «Кофемании» будут приносить ленивые вареники с творогом, страчателлу с душистой земляникой и главный хит меню завтраков – Бенедикт на бриоши с лососем. |
«Это авария, мы облучены»: Разговоры бизнесменов, подслушанные в «Кофемании»
Надо привозить к производителю тех специалистов, которые на ней будут потом работать либо её курировать. Потому что, с одной стороны, у машин давняя история, их ещё в Советском Союзе разрабатывали, но продолжение уже здесь они получили. Всё упало с тех времён. Но если появятся принципиальные вопросы, давайте их перед соглашением решим. Может быть, какой-то экспертный стол соберём.
Давайте как-то так попробуем связанно поработать. Сегодня-завтра всё решится. Насчёт условий — надо будет заявление писать. Вот только Яковлев заболел.
Я знаю, что его папа — хороший, конкретный человек, депутат. Составил калькуляцию, 85 млн будет стоить. Он это посчитал и говорит: «Посмотрите сумму». Я ему говорю: «К утру я решу, когда позвоню в Москву».
Он очень коммерциализирован и пытается развести. Думает, что к нему пришли непрофессионалы, хотя сами-то... Но сейчас деньги все считают и есть ещё альтернативное мнение. Просто я эту команду немного чувствую и знаю, я с ней уже сталкивался.
Они не в индустрии работали в Москве. Они даже не фрезеровщики. У них задача была — не уступить в цене, а профессионалов они взяли с другого совместного предприятия. Ладно, пойдём?
II За столом двое. Мужчина за 40 в зелёно-сером пиджаке, синих джинсах и белой рубашке. Он расслаблен, сидит вполоборота к собеседнику, говорит неторопливо и с некоторым снисхождением. Его знакомому лет 25, он в безрукавке с жёлтым принтом.
М а й к а: Могу тебе подобрать на Ордынке что-нибудь. Три домика у нас там есть. П и д ж а к: А сколько это будет стоить в фунтах? М а й к а: считает Ну там миллион за квадратный метр.
М а й к а: Есть ещё на Лужнецкой. Но там не сильно дешевле. П и д ж а к: Да ладно, мне на самом деле не очень и надо. Лучше скажи, когда ты мне клиентов подгонишь.
М а й к а: Они не клиенты, а партнёры. Раз у меня ИП, значит, я предприниматель, так что можно сказать, что и клиенты. Мне, кстати, пени на ИП пришли. П и д ж а к: Что такое пени и что такое ИП?
М а й к а: Пени — это штрафы, а ИП — это индивидуальный предприниматель. У меня одно время было ИП. Я его закрывал и в результате чего-то там не заплатил. Там позже мне зачислилось 15 рублей штрафа.
Они висели, но я ничего не знал. Мне пришло письмо — естественно, в Екатеринбург. Его получил папа. Пока он его получил, пока принёс мне, пока я его увидел, там что-то просрочилось.
Вот вчера мне уже звонили из налоговой и просили заплатить 18 рублей 62 копейки. П и д ж а к: Ужасы какие. Ладно, когда ты следующий раз будешь в Лондоне? М а й к а: Я там ни разу не был, только в Америке, в Майами.
Давай ещё раз: какой у нас план действий? П и д ж а к: Я тебе присылаю два проекта. По-английски можно? Там несложно — две страницы.
М а й к а: Да, мне переведут. П и д ж а к: Ты скажешь, что я, твой клиент, — банкир из Лондона. Он работает с одним девелопером оттуда же — с Крисом ты пообщаешься. Поговоришь со своими чуваками, заинтересуешь их, предложишь поехать в Лондон.
Приезжаешь с ними, я тебе сделаю приглашение. Привозишь их, знакомишь со мной, дальше я беру их на себя и Криса. Всё, что мы зарабатываем, — фифти-фифти. Крис делает свои дела, мы получаем свои проценты.
Тема рабочая, серьёзная, проверенная. Хорошо бы, чтобы они в него успели. Деньги можно вложить через себя, через компанию, от фонда, от дяди Васи, как угодно. Если у тебя с ними хорошие отношения, это можно забавно, играючи всё сделать.
Потому что, если не получается играючи и забавно, возникают споры, ничего не получается никогда. Тогда жду проектов. Приносят счёт. За углом дороже.
Он, мужчина постарше и постоянно улыбающаяся девушка в красном топе ждут друга, который застрял в пробке на Новом Арбате. Он собирается купить Caterpillar, но печку брать не будет. Звонит телефон, блондин начинает обсуждать какую-то сделку. Мужчина и девушка утомлены ожиданием, но их собеседник пытается продолжать разговор.
Снова звонит опаздывающий приятель: он извиняется и обещает поставить магарыч. Оказывается, на Новом Арбате пробка, потому что «сегодня кто-то приехал решать по Крыму». IV Мужчина в джинсах, рубашке и коричневых ботинках, с аккуратной короткой бородой завтракает с блондинкой, которая пытается жаловаться на некого Игоря, но мужчина не слышит и рассказывает о своих проблемах. Они каждую неделю готовят не самые приятные сообщения, у них есть более сложные проблемы.
Если мы их не толкали, в нас бы ничего не получилось никогда. Надеюсь, вздохнут свободнее и вспомнят о нас. Собеседница уходит, мужчина делает несколько звонков. Пока он назначает следующую встречу, к нему приходит ещё один знакомый.
Ему около 40, он в красном поло, джинсах, через плечо несёт немодную маленькую сумку — дальнюю родственницу борсетки. Заказывает яичницу с ветчиной, помидором и сыром и капучино. Хочется сделать честный магазин с продуктами премиум-качества. Большая будет история?
С торговлей, конечно, своеобразная история, продуктовые слишком легко повторить, и сейчас бум, все нащупывают новые модели. Мужчины обсуждают продуктовые магазины в Израиле, а потом бородатый делится идеей. Они берут этот один вид бизнеса, персоналии и помогают не только финансово, но и консультациями, и мы думаем, может, нам посмотреть такую историю. Нам интересно то, о чём вы говорите, мы готовы встречаться.
Мы быстрее, чем банк, это точно. Ещё одна из идей — посмотреть какие-то франчайзинговые проекты, их схему планирования, централизованную систему учёта. Можно подсаживаться на такую историю и брать кредиты для партнёров. Например, мы смотрим на Dodo Pizza, видим эту головную компанию, у них ставка на IT, поддержка от центрального партнёра и прозрачность.
Мне нравятся их амбиции. V Два очень молодых парня забегают в кафе и возбуждённо ходят туда-сюда. За ними покорно поспевает невысокая официантка. Наконец они садятся рядом с окном, открывают макбук, ставят на середину стола, не обращая внимания на девушку, которая пытается вручить им меню.
Первый достаёт молескин и начинает по-ученически тщательно записывать всё, что говорит второй. На экране макбука — презентация, похожая на стратегию развития сельского хозяйства.
Кстати, ты уже не так выглядишь, каким приехал после отпуска.
Накладывает отпечаток работа-то. Просто красавец вообще был. Мне аж стыдно было на твоём фоне.
А сейчас уже всё, что-то не то. Что значит отдых, просто подышать свежим воздухом, погулять. Хорошо, что у нас есть ещё возможность восстановить силы.
В Москве экологии никакой. С утра до вечера проблемы. В т о р о й: Видел, кстати, что чиновники будут выходить на пенсию после 65?
П е р в ы й: Ты не переживай. Когда нам к 60 будет, там ещё сдвинут. У нас же здоровая нация.
Люди живут долго. Медицина хорошая, не умирают. Поэтому и медицину сокращают, и лекарства подделывают.
Смеётся всё громче. Мы долго жили и при худших условиях. Это, кстати, только для чиновников сделали, не для всех?
П е р в ы й: Я думаю, это связано с кадрами. У них большой расчёт на нынешние кадры, а молодёжь просто не знает. Дальше идёт разговор о семьях, жёнах и детях, обсуждают отпуск в Молдавии.
VI За большим столом сидят трое: один в строгом синем костюме, волосы с проседью, второй — в джинсах и джемпере. Оба слушают пожилого товарища, одетого в спортивную кофту и джинсы, а также потрёпанные кроссовки Osiris. Годика три-четыре, и он получит гражданство, станет гражданином Австралии на всю жизнь, но всегда сможет вернуться.
Здесь его с таким опытом с руками и ногами заберут. Я знаю, что он будет жить хорошо или очень хорошо, так что мне на него плевать. Он меня просит устроить его в «Газпром», а я ему говорю: «Зачем тебе туда, ты Миллер, что ли?
Ты разрушишь себя! Они садятся у окна. Пожилой осматривается, не притрагиваясь к меню, и потом громко и с расстановкой говорит спутнику.
Какими мы их видели, такими и... Вон тот — как руками ловко делает, когда говорит. Сидят такие рассудительные.
Сидят, потоки направляют куда надо. Второй подносит трубку к уху. Ну что же вы, вместо того чтобы пожелать нам доброго вечера, так сразу...
Позвонит Александр Михайлович, оформите ему, пожалуйста, всё... Как мы всегда делаем. Поворачивается к пожилому.
Так, ну о чём мы там? II Входят те же двое, похожие на повзрослевших нашистов. Опять садятся, достают смартфоны, молча листают, читают и пишут, изредка оглядывая зал.
Заказывают тот же лимонад, пьют. У мужчины звонит телефон. Он берёт трубку, слушает и, ни слова не говоря, бежит к выходу.
Видимо, он помощник первого. Обсуждают Путина. Зачем ему сейчас уходить, если всех он и так устраивает.
Только в узких кругах история прогремела, многие его вообще не видели. Галстук обсуждает персональные данные граждан: «Мне непонятна эта инициатива. Не все граждане заходят заходить на сайт и оставлять свои данные.
Они могут быть украдены у тех же самых конкурентов... Вот министр продавил своё первое место, но торги идут. Он предлагает всем чиновникам проходить полиграф, но зачем это нужно?
Сначала надо победить на выборах, потом можно выходить с инициативами. Минут десять обсуждают региональные выборы, Красный галстук уходит. К Колокольцеву я ходил лет пять назад.
Я вообще родоначальник естественного контроля за правоохранительными органами. Он что-то не чешется поздравлять ветеранов. IV В зал врываются двое с мокрыми зонтами-тростями.
Первый в сером костюме, седобородый, похож на профессора. Говорит громко, раскатисто, кокетничает с официантками. Второй заметно младше, чуть за 40, он в дорогом синем костюме и хорошей физической форме и, кажется, стесняется своего спутника.
Усаживаются, первый заказывает яблочно-сельдереевый фреш и лёгкий салат, второй — борщ и котлеты. Ты что, там такой мощный пепелац. Правда, он на расстоянии всего 10 метров работает.
Я сказал нашим, чтобы посмотрели в эту сторону. Ты знаешь, я только что из отпуска, ездил с женой к моему знакомцу, королю Индонезии. Ну не то чтобы прямо к нему.
Но он мой хороший знакомец. Звонит телефон, пожилой ненадолго выходит, в это время молодой смотрит на часы и недовольно цыкает. Представляешь, звонил опять этот жулик.
Местный депутат. Хочет что-то устроить с сочинским лесом. Но всё равно жулик, я это сердцем чую.
Приносят блюда, пожилой шурует вилкой в тарелке, натыкается на что-то и снова начинает хохотать. Ты знаешь, сколько он ест перчиков? Огромное количество!
Потому что это естественный морфин. Так, а зачем же я тебя позвал? У меня есть такое дело: мой старый приятель...
Молодой останавливает его, зовёт официанта и просит пересадить их в самый дальний угол. V Два пиджака, вельветовый и клетчатый со вставками из замши на локтях, пьют вино из высоких бокалов. Рядом лежат их портфели из натуральной кожи.
Один склоняется к другому. Россия как Петропавловск-Камчатский. Где-то утро...
Здесь полночь. Мимо проходит бизнесмен Герман Стерлигов в смазных сапогах и кожанке, с айпадом. Но, с другой стороны, говна везде много.
По всему миру эти карточные домики. Одно дело карточный домик, а другое — наш-дом-газпром, национальное достояние. Это же целые классы, сословия.
Как 100 лет назад. Крестьяне, рабочие, дворяне нефтяные, дворяне газовые, с них всех режут бахрому опричники. Сосут нефть, газ, сосут кровь...
У его собеседника звонит телефон. Здравствуйте, Алексей.
Переживать материальные потери приходилось при помощи «Консерватории», отгоняя мух, с «кофе по-восточному» — с сахаром и с долькой лимона на закуску. Надо ли объяснять, что по поводу закрытия кафе «Консерватория» никто особо не переживал. Совсем другие времена наступили в тот день, когда на Большой Никитской вдруг возникла просторная «Кофемания» с террасой и прочим буржуазным комфортом. Новое место принципиально пахло чистотой и хорошим кофе. Завтраки «не дома» весной 1999-го только входили в моду, а вот на кофе в кофейню народ уже выбегал без подсказок и дополнительных увещеваний.
Удовольствия стоили приличных денег, но их почему-то никто особо не считал и не жалел. В «Кофемании» у памятника Чайковскому в 8. Их пассажиры за соседними столами заключали сделки и пилили инвестиционные пакеты. С первой утренней чашкой капучино в руках шуршали газетами начальники и начальницы больших и малых корпораций нулевых. Выездные редколлегии «Афиши» тут больше не проходили, но большинство окрестных мам, сдав детей в сад или школу, окончательно приходили в себя от нервного утра именно тут, и я была одной из них. В редакцию в Большом Гнездниковском приходить раньше 11. Дневные деловые обеды и собеседования на предмет новой работы лучше всего проходили тоже в «Кофемании» — еда была всегда одинаковой, обслуживание — быстрым, и росло ощущение, что есть в городе место, в котором не надо отвлекаться на быт.
После очередного кризиса публика начинала было считать деньги и экономить, но удивительным образом это затягивание поясов никак не касалось «Кофемании». Местная чашка кофе всегда казалась гарантом благополучия, и на нее наскребали, несмотря ни на что. Если не понимаешь, куда хочется пойти, и с выбором морочиться лень, первое, что приходит в голову — это она.
Да, время отдачи и приема заказа может превышать ваши ожидания, но если вы не слепой, то увидите какой полный зал всегда по будням, и это нормально. Было бы там так плохо , как ноют некоторые в отзывах, туда б никто не ходил да и вы всегда можете обратиться к любому из персонала, если чего-то хотите, вас за это никто не покусает Я хорошо разбираюсь в кофе и пью его всю свою жизнь, с твердой уверенностью могу сказать, что самый вкусный кофе, может быть только в Кофемании, и цены на него всегда оправданы, нигде вы не найдете такого хорошего флэт уайта. Очень рекомендую матча-латте, она здесь лучшая в городе.
Новая Кофемания Bez Tarelok: хватай еду и иди
В Кофемания на Неглинной Вы можете отведать блюда смешанной кухни. 107016, Москва, ул. Неглинная, д. 12, к. В, Банк России. 300(круглосуточно, бесплатно для звонков с мобильных телефонов). 20-летие московских ресторанов «Кофемания» послужило поводом напомнить о бренде постоянным посетителям и рассказать о его преимуществах потенциальным гостям. Одна из давних традиций ресторанов «Кофемания» – Винный четверг: в этот день избранные позиции вин и шампанского по бутылкам, в том числе редкие, можно. Одна из давних традиций ресторанов «Кофемания» – Винный четверг: в этот день избранные позиции вин и шампанского по бутылкам, в том числе редкие, можно.
«Кофемания» собирается выйти в Санкт-Петербург
Особое место в винном предложении отвели шампанскому, которое по четвергам имеет куда более чем заманчивую цену. Стоит заглянуть на винный четверг и в другие рестораны «Кофемания»: в специальном предложении Галина объединила яркие позиции игристых, красных, розовых и белых вин. Перечень вин, которые можно приобрести в рамках акции, отличается в каждом ресторане: чтобы познакомиться с большим количеством образцов, стоит ввести винный четверг и в свой образ жизни.
Завтрак дополнили китайским чаем улун высшего сорта «Тегуаньинь» с медовыми нотками. Продегустировать «Первый AI-завтрак» и полюбоваться обложкой нового меню, которая также была создана с помощью нейросети Kandinsky 2.
Кстати, кулинарные уроки пользуются большой популярностью у наших гостей. Настоящие профессионалы своего дела учились в нашей Школе поваров. Читают лекции для наших поваров звезды Мишлен. В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня. Образовательная платформа для сотрудников Для сотрудников предусмотрены не только очные тренинги, но и офлайн-курсы для развития профессиональных навыков. Внутренние тренинги У наших сотрудников есть возможность развить свои профессиональные навыки и личные компетенции, опыт публичных выступлений, организовать собственные обучающие мероприятия и многое другое. Обучение по твоему запросу Если тебе для работы в компании необходимо пройти дополнительное обучение, компания поддержит твое профессиональное развитие оплата участия в обучающих конференциях, вебинарах, курсах. В Кофемании ты можешь Наши сотрудники могут зарядиться положительными эмоциями, приняв участие в одном из спортивных мероприятий! И ты можешь создать своё! В компании предусмотрена частичная компенсация фитнеса для отдельных должностей. Баскетбол В Кофемании вы можете поучаствовать в игре в стритбол, зачастую команды встречаются в Парке Горького, чтобы провести время за игрой. Бег Наши сотрудники — настоящие любители «побегать» за классным настроением и здоровым телом! Мы участвуем в ежегодных забегах на разные дистанции! Сейчас мы бегаем большими командами!
Вот не слушайте никого. Здесь вас всегда с улыбкой встретят, очень добрый и отзывчивый персонал. Да, время отдачи и приема заказа может превышать ваши ожидания, но если вы не слепой, то увидите какой полный зал всегда по будням, и это нормально.