Сегодня бананы выращивают примерно в 107 странах Африки, Азии и Латинской Америки.
Какая разница? Эксперты объяснили, кто поставляет бананы в Россию
Зачем в России на ТВ начинают муссировать тему о том, что в Белоруссии растут бананы, ловят креветок и крабов? — Беспорядки в Эквадоре не должны повлиять на поставки бананов в Россию, — отметил Владимир Спринчан. Например, Википедия утверждает, что «в России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог». Например, выращивать бананы в теплицах точно нерентабельно, оценивает Кук.
Впервые за последние 5 лет через МАПП «Забайкальск» поступили свежие бананы из Китая
Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. — Беспорядки в Эквадоре не должны повлиять на поставки бананов в Россию, — отметил Владимир Спринчан. Россия вводит ограничения на поставки бананов из Эквадора.
«Маргинальный фрукт» растет в цене, торговые сети бьют тревогу
- В Ленинградской и Калининградской областях стремительнее всего в СЗФО растут бананы. В цене
- В России можно выращивать бананы, какао-бобы и кофе - Российская газета
- Не дерево и не фрукт
- Почему именно бананы
- Банановый процесс: в самарском арбитраже за 9 месяцев доказали, что бананы в России не растут
- В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет. Новости. Первый канал
От чего зависит цена килограмма бананов
- Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
- «Никто не заражался»: проживающие в Эквадоре россияне описали ситуацию с бананами
- Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - 29.ру
- Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора
- «Никто не заражался»: проживающие в Эквадоре россияне описали ситуацию с бананами - МК
В России можно выращивать бананы, какао-бобы и кофе
Почему бананы стали такими дорогими Опрошенные MSK1. RU эксперты назвали главной причиной подорожания бананов низкую стоимость рубля. Помимо низкой стоимости рубля, рост цен связан также с логистическими проблемами. Первая — это усложнение и удорожание логистики после февраля 2022 года. Вторая — это резкое снижение курса рубля к доллару, в котором идет расчет за бананы, — рассказала MSK1. RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий.
В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным. Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов.
И поэтому приток валюты в Россию, прежде всего долларов и евро, сократился, — рассказал он нашему корреспонденту. Дальнейший рост цен в этом году возможен только на продукты, а вот стоимость других товаров может закрепиться на том же уровне, отметил экономист Василий Колташов. А инфляция на продукты питания, вполне возможно, продолжится. Но пока что мы наблюдаем стабилизацию курса где-то в районе 96 рублей за доллар, что на 10 рублей меньше, чем было на панических пиках. Это означает, что здесь присутствует некоторая пауза, — сказал он.
При этом Николай Кульбака, напротив, считает, что дорожать могут все категории товаров. На самом деле, если вы посмотрите статистику курса рубля за много лет, то увидите, что рубль постоянно падал, — сказал он. Несмотря на растущие цены на топливо, многие люди стараются приобрести личный автомобиль. Мы поговорили с экспертами о том, как правильно это сделать в нынешней ситуации. Что еще почитать.
Директор института Иван Огородов считает, что климатические условия Пермского края для этого неподходящие, затраты на отопление и освещение при возделывании в закрытом грунте сделают процесс нерентабельным. По словам директора ботсада Юрия Наумцева, культуру здесь выращивают 7 лет, а плодоносить растение начинает через год. Средний вес одной кисти — от 25 до 30 килограммов. Это как раз та самая категория бананов, не больших, а именно маленьких, дорогих, тропических, ароматных, которые чаще всего в супермаркетах стоят на порядок дороже, чем бананы обычные. Он отметил, что выращивание бананов в их ботаническом саду носит научные, образовательные и просветительские функции, отрабатывается и агротехника. Другое дело, что в Центральной России необходимо, по понятным причинам, для бананов обеспечивать выращивание в закрытом грунте с поддержанием необходимой температуры и влажности, что несет за собой достаточно большие энергетические затраты", — добавил он. По его мнению, выращивание бананов на российском Юге в открытом грунте может потенциально иметь коммерческий интерес, "если будет найдена нужная агротехника". Вид плодовых бананов как и кокосовые пальмы растут в тропиках и в южных субтропиках. Даже наши холодостойкие виды бананов теряют надземную часть корневая часть при отрицательных температурах. Ведь банан — это гигантская трава.
Товар доставляется по морю, а сам процесс занимает несколько недель — именно поэтому фрукты отправляют еще зелеными, следя за тем, чтобы они не сгнили по дороге. Сейчас килограмм бананов стоит около 120 рублей , но в ближайшие несколько недель возможно подорожание до 150 рублей. Причина этому одна — слабая позиция рубля, рассказал MSK1. RU экономист и политолог Василий Колташов. Дело в том, что в России эти фрукты не растут, так что цена на них целиком и полностью зависит от курса доллара. По словам эксперта, из-за того же взлетают цены на многие другие импортные продукты. Она подорожала от 73 долларов за баррель до 93, а рубль обрушился. Такого в нашей истории никогда прежде не было. Мы оказались в самой невыгодной позиции с точки зрения внешней торговли, — объяснил Колташов. То есть курс остается плохим, а импортные товары дорожают.
Ученые рассказали об условиях выращивания бананов в РФ в промышленных масштабах
| Сколько бананов съедают россияне | Где растут бананы. |
| Российские бананы: правда, что мы едим только кормовые? | Свыше 80 % потребляемых в России бананов имели эквадорское происхождение и ввозились в страну через порт Санкт-Петербурга. |
| 7 важных нюансов по посадке банана на даче | А потому дефицит бананов в России все-таки может начаться, причем уже через месяц. |
В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами
| Российские бананы: правда, что мы едим только кормовые? | Стоимость бананов, как и других фруктов, которые Россия завозит из зарубежных стран, привязана к курсу мировых валют. |
| Где бананы дороже всего › Статьи › 47новостей из Ленинградской области | Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. |
| Астраханский фермер выращивает бананы и экзотическую папайю - АБН 24 | Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. |
| На сезонность не спишешь. Что происходит с ценами на бананы? | Зачем в России на ТВ начинают муссировать тему о том, что в Белоруссии растут бананы, ловят креветок и крабов? |
| Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - 29.ру | 29 января 2024 года через международный автомобильный пункт пропуска «Забайкальск» из Китая на территорию России впервые за последние 5 лет поступили 2 импортные партии свежих бананов объемом более 40 тонн. |
Где растут бананы?
В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Почему в России рекордно подорожали апельсины К слову, периодический рост цен на бананы происходил и в предыдущие годы.
В вердикте констатируется: «вопреки неоднократным предложениям суда не были предоставлены сведения о том, в каком регионе Российской Федерации выращиваются пригодные в пищу бананы в масштабах, позволяющих осуществлять поставки данного товара в другие регионы России». Против вероятности того, что съедобные бананы могут расти в промышленных количествах в России, говорит и многочисленные решения УФАС других регионов, а также судебная практика. Суд пришел к выводу, что «Профи», продекларировав в своей заявке предложение о поставке бананов российского происхождения, предложило к поставке товар, не соответствующий техническому заданию заказчика». Только на основании этого тольяттинцев следовало снять с конкурса.
Это могут быть, например, трюфели, маракуйя, артишоки, дуриан, чайот, маниока, хикама - все, что угодно", - утверждает Кук. Но вот будет ли это экономически оправданно - другой вопрос. Например, выращивать бананы в теплицах точно нерентабельно, оценивает Кук. Стоимость слишком низкая, а объемы на рынке достаточные. Нет смысла заниматься искусственными методами их производства. Недавно Россельхознадзор ограничивал импорт бананов из Эквадора, но начались поставки из Индии, да и ограничения с ряда компаний сняли. Вряд ли в ближайшее время в России будут выращивать кофе, считает генеральный директор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия.
Отдельно отметим, что отходы бананового производства действительно могут использоваться в качестве корма для скота. К этой категории относятся непригодные для реализации бананы — слишком большие или маленькие, поврежденные и т. Как перевозят бананы? Привозят их морским путем, то есть они находятся на корабле несколько недель. Чтобы они не испортились, их собирают зелеными, зелеными их и привозят. Затем их помещают в специальные камеры, заполненные этиленом, чтобы бананы дозрели. Этилен — газ, часто использующийся для процесса, который среди профессионалов называется «дозаривание» доведение плодов до потребительской спелости. Кстати, схожий метод можно повторить и в домашних условиях: например, если дома в пакет мы к незрелым грушам или сливам положим перезрелый банан или яблоко, то выделяемый этими фруктами этилен ускорит созревание других плодов в упаковке.
Политический товар: названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора
Мы импортируем 100% бананов, в России они не выращиваются, поэтому цена на бананы зависит от мировой цены на них и умноженный на курс рубля к доллару. Корреспондент РЕН ТВ Кирилл Поляков выяснил, почему стоимость бананов в России подскочила в среднем до 150 рублей. Зачем в России на ТВ начинают муссировать тему о том, что в Белоруссии растут бананы, ловят креветок и крабов? Временную нехватку можно компенсировать, если выращивать бананы в России. В Эквадоре тему запрета ввоза бананов в Россию обсуждают на каждом шагу, - рассказывает Юлия. Например, выращивать бананы в теплицах точно нерентабельно, оценивает Кук.
Ученые рассказали об условиях выращивания бананов в РФ в промышленных масштабах
| Где бананы дороже всего › Статьи › 47новостей из Ленинградской области | Представители ботанических садов и ученые-агрономы из разных регионов рассказали РИА Новости, при каких условиях станет возможным выращивать в России бананы в РИА Новости, 13.02.2024. |
| Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице | АРБУЗ | В России бананы растут только в окрестностях города Сочи, но плоды банана не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог. |
| Правда ли, что в РФ продают только кормовые бананы? | Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений. |
| В России из продажи могут исчезнуть бананы | Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. |
Будут дороже рыбы? Цены на бананы выросли вдвое — какой выход придумали власти
По аналогии с мировым индексом гамбургера экономисты рассчитывают и индекс бананов. Перебои с поставками уже привели к резкому колебанию цен в разных частях света — если на испанских Канарах 222 рубля за килограмм, то в Индии всего 36 с половиной. В России розница на дефицит бананов пока не жалуется, хотя в некоторых магазинах их уже нет. А повышение цены — эффект неприятный, но временный. По оценкам экспертов, снижение сезонного спроса и новые поставки могут вернуть цены на прежний уровень к началу апреля. Есть некоторые сложности, вызванные обильными дождями, но они не критичны. Мы до сих пор экспортируем бананы не только в Россию, но и в другие страны. Дело в том, что транснациональные компании требуют больше, чем мы можем предоставить в сезон дождей. И из-за этого такая проблема возникает не только в России», — отмечает директор торгового представительства Эквадора в Москве Рикардо Фалья.
В России бананы употребляют в основном в натуральном виде, поэтому стоимость других продуктов, которые готовят из этого фрукта, вырасти не должна. Исключением может стать только детское питание.
Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией.
Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта. За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн.
Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер.
Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов.
Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля.
Кроме того, среди ключевых мировых производителей бананов кроме Эквадора можно выделить Филиппины, Анголу, Гватемалу, Танзанию, Колумбию, Мексику и Перу. В начале февраля было объявлено о планах России увеличить импорт бананов из Китая, Кореи, Египта и Таиланда. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим мировым производителем бананов, за ней следуют Китай и Индонезия. Однако в 2023 году поставки бананов из Индонезии в Россию не осуществлялись. Весь импорт шел из Эквадора.
А она всегда сбивает цену, — рассуждает Остапкович. Какие продукты есть в списке социально значимых Список социально значимых товаров существует с 2010 года, и сегодня в нем 24 продукта, в том числе крупы, мясо, молоко, овощи и рыба. Механизм создан, чтобы в случае тотального обвала национальной валюты и огромной инфляции власть могла ограничить максимальную стоимость самых необходимых товаров. При такой системе абсолютно любому человеку можно гарантировать, что он не умрет с голода. Сильнее всего скачут цены на овощи и фрукты — их ценообразование зависит от сезонности и урожая. Так, спады на сельхозкультуры мы видим с поступлением на прилавки нового урожая, соответственно, чем он дальше, тем дороже продукты. Сильнее остальных социально значимых продуктов в цене прибавляет черный чай. За последние пять лет килограмм чая прибавил в стоимости 440 рублей, причем самый резкий всплеск половина от обозначенной суммы произошел в марте 2022 года. В лидерах подорожания оказалось также сливочное масло, оно прибавило в цене почти на 300 рублей тоже за килограмм. Говядина и баранина прибавили примерно одинаково — от 170 до 190 рублей соответственно. Повысились цены и на гречку. Она стала стоить 94 рубля. Вместо 54 рублей в 2018 году. Недавно Архангельскстат представил данные о ценах на продукты в Поморье. Например, лук репчатый стал дороже в 1,8 раза, помидоры — в 1,7 раза, виноград — в 1,6 раза. Регулирование цен на базовые продукты уже давно активно обсуждается.
Бананы подорожают и могут исчезнуть с полок пензенских магазинов
Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. Россия намерена заменить поставки бананов из свеженедружественного Эквадора поставками из Китая, Индии, Таиланда и Африки, сообщают ТАСС и РИА «Новости». Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну. Где растут бананы и при каких условиях. Лучшие сорта бананов для выращивания в России. Дефицит бананов в России может начаться через месяц, заявили в Россельхозбанке. Откуда же родом бананы, откуда привозят бананы в Россию и как восприняли россияне этот экзотический фрукт?
Кормовые, столовые, десертные. Откуда и какие бананы завозят в Россию?
Доставка стала не только дороже, но и сложнее. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Товар доставляется по морю, а сам процесс занимает несколько недель — именно поэтому фрукты отправляют еще зелеными. После введения санкций против России контейнерные линии, обслуживающие более трети мирового рынка, прекратили работать с РФ. Из-за этого импортерам приходится искать другие варианты организации поставок. Однако чемпионом по удорожанию стали другие фрукты — апельсины.
В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение.
И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных.
Однако, по словам того же Карпова, в таком случае они будут на порядок дороже. Дальше уже есть риск столкнуться с падением спроса. Не исключается, что из-за подорожания бананов в цене могут вырасти яблоки и цитрусовые. Поэтому, если Россельхознадзор решит расширить санкции против эквадорских поставщиков, может повториться недавняя ситуация с яйцами: не имея возможности покупать бананы, народ переключится на яблоки или апельсины, которые непременно подорожают из-за возросшего спроса, — резюмирует «Парламентская газета».
Есть производство и в других странах, в Индии, Филиппинах, но практически все эти страны-производители расположены далеко от России и предусматривают морские перевозки. Или вообще откажутся? Бананы будут попадать на российский рынок контрабандой и станут действительно экзотикой. Уже сейчас мы видим, что цена бананов выросла в розничных сетях раза в полтора, в оптовом звене примерно в два раза. Соответственно, по мере истощения запасов ситуация будет меняться в худшую сторону. Дело в том, что не вся продукция, которая адресовалась изначально на российский рынок, на украинский рынок, подходит для реализации в Европе, поскольку поставки на европейский рынок требуют дополнительной сертификации, других стандартов качества.