Рассказываем о том какие семена фасоли выращивать в этом году НАША ФИРМА ПРОДАЕТ СЕМЕНА ОПТОМ И В РОЗНИЦУ. классический безволокнистый сорт, позднеспелый. Купить Н/фасоль Победитель огненно-красная вьющ *30г N/Z в интернет магазине LETTO по оптовой или розничной цене с доставкой по России. Высевать семена нужно сразу в отдельные стаканчики, потому что рассада фасоли очень не любит пересадку.
Выращивание красной фасоли
| Семена фасоли купить в Тамбове | Купить семена фасоли для садовых участков. |
| Огненно-красная фасоль на даче: прекрасная лиана и ценный диетический продукт | Купите семена фасоли лучших сортов недорого в интернет магазине Удачный сад с доставкой почтой. |
Семена для проращивания Фасоль красная
Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте в летний период во всех регионах России. Растение высотой до 40см. Стручки пестрые, длиной до 12 см со слабовыраженным пергаментным слоем.
Рекомендован для выращивания в южных областях и центрально-черноземном регионе. Инга Раннеспелый сорт зерновой фасоли. Короткие сроки вегетации 55-65 дней позволяют выращивать его в регионах с достаточно коротким летом: в Подмосковье и средней полосе. Растения устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды. Кусты вырастают компактными — до 30-40 см в высоту, они дают стручки до 12 см в длину.
Несмотря на небольшой размер самих кустиков и стручков, урожайность Инги очень высокая. Красная шапочка Сорт также характеризуется низкорослостью и большой урожайностью. Урожай поспевает через 95-100 дней после появления всходов: в каждом стручке располагается по 8-11 крупных фасолин. Зерна имеют белый окрас и красные пятнышки, это и дало название сорту. Фасоль не разваривается при варке и сохраняет прежнюю форму, поэтому пригодна для консервации, тушения и приготовления горячих блюд. Ласточка Один из лучших сортов зерновой фасоли, пригодных для выращивания не только в южных регионах, средней полосе, Московской области, но и в Сибири. Ласточка отличается неприхотливостью, устойчивостью к недостатку влаги и основным болезням культуры.
Сажать фасоль можно во второй половине мая, через 65-75 дней низкорослые кусты дадут урожай светлых с фиолетовыми пятнами фасолин. Московская белая зеленостручная 556 Холодостойкий сорт, пригодный для выращивания фактически в любых регионах России. Он начинает плодоносить через 55-65 дней после появления всходов: урожай успеет созреть даже в условиях сибирского лета. Кусты отличаются компактностью, вырастают до 30-35 см. К концу лета на них формируются вытянутые стручки длиной 9-11 см с крупными белыми зернами. Московская белая зеленостручная 556 славится высокой урожайностью, дружным плодоношением, отличными вкусовыми характеристиками, высокой устойчивостью к болезням. Рубин Название сорт получил по окраске зерен — они имеют насыщенно-рубиновый оттенок, который не меняется после термообработки.
Растения вырастают до 60 см, начинают давать урожай через 80 дней. Преимуществами сорта являются отличные вкусовые характеристики, высокое содержание белка в семенах, устойчивость к бактериозу. Недостатком — требовательность к качеству грунта и уровню освещения. Снежана Среднеспелый сорт кустовых бобов, характеризующийся высокой урожайностью, устойчивостью к растрескиванию, хорошим иммунитетом к бактериальным пятнистостям и вирусной мозаике. Пригоден к выращиванию не только в южных, но и северных областях. Дает крепкие и длинные стручки с 4-6 крупными фасолинами. Шоколадница Зерна данной фасоли имеют необычный и очень «вкусный» окрас — цвет молочного шоколада.
Они формируются в крепких прямых стручках длиной до 15 см. Растения демонстрируют высокую устойчивость к антракнозу, бактериозу, полеганию, осыпанию. Но есть у сорта и «прихоти» — он не любит почв, обильно сдобренных навозом, а также продолжительные засухи. Выращивать Шоколадницу в открытом грунте можно во всех регионах за исключением северных. Вьющиеся сорта Вьющаяся фасоль дает более обильный урожай по сравнению с кустовой, дольше плодоносит, здорово украшает участок может использоваться в качестве лианы. Но она нуждается в подпорках и может занимать достаточно много места в огороде. Лучшими сортами вьющейся фасоли являются следующие.
Вайолет Один из самых популярных сортов зерновой вьющейся фасоли. Растения активно вытягиваются по опорам, побеги могут достигать в длину 2,5 метров. Сажают эту фасоль не только для получения урожая, но и для украшения участка.
Плоды крупные, очень плотно примыкают к кусту. Мякоть с нежным вкусом, толщиной 0,7см. Перец не очень хрустящий, хорошо подходит для заготовок и заморозки! Максимальный урожай я получила при выращивании в поликарбонатной теплице.
В упаковке 10 штук. Дата сбора - 2019г. Куст просто усыпан маленькими сладкими помидорками-капельками! Плоды завязываются даже в сильную жару!
К таким видам, в частности, относится фасоль многоцветковая из-за контраста ее ярко-красных цветков с листьями изумрудного цвета.
Также декоративная функция возложена и на некоторые красивоцветущие сорта фасоли — Мамонт, Френч, Золотой нектар, Мелодия, Победитель, а также двухцветную и фиолетовую фасоль. По наблюдениям опытных садоводов, декоративная фасоль, посаженная между грядами с овощами, защищает их от фитофтороза и помогает значительно нарастить урожай. Причина в том, что корни декоративной фасоли накапливают азот, который затем насыщает почву. Сорта фасоли Каждый из видов фасоли еще имеет несколько разновидностей и сортов. Так, например, по цвету фасоль делится на белую, желтую, красную и фиолетовую, по способу употребления — на зерновую или лущильную, овощную спаржевую или сахарную и полусахарную.
По строению куста выделяют фасоль кустовую, полувьющуюся и вьющуюся. Перечисленные выше виды также подразделяются на множество сортов, в зависимости от внешнего вида и питательности. Среди наиболее урожайных, скороспелых сортов специалисты выделяют Primel, Marona, Hit, Vesuvio и Maxion faden — сорта овощной фасоли и такие сорта зерновой фасоли, как Фиалка, Бело-коричневая и Нерусса. По скороспелости сорта фасоли бывают ранними срок вегетации составляет три месяца — Золотой нектар, Масляный король, Нагано, Плоская длинная, Садовод, Сакса 615, среднеспелыми — Московская белая зеленостручная 556, Победитель, Розовая, Фатима, Фиолетовая и поздними срок вегетации составляет до 110 дней — Гама, Дита, Красавица Кентукки, Тара. Иногда к сортам фасоли ошибочно относят другие виды растений семейства Бобовые: вигну, боб конский, или фава, долихос.
Как посадить фасоль Для того чтобы получить хороший урожай фасоли, нужно соблюсти определенные правила, касающиеся посева фасоли и ухода за ней. Традиционно фасоль принято выращивать в открытом грунте, но желающие снять ранний урожай этой культуры могут вырастить рассаду и в горшках, а затем высадить ее в теплицу. Особенно хорошо этот способ подходит для выращивания вьющейся фасоли. Перед посадкой фасоли нужно обязательно выбрать и подготовить семена. Бобы нужно выбирать здорового вида — сухие, не сморщенные, не гнилые и не поврежденные.
Затем для ускорения прорастания семена рекомендуют замочить в воде и оставить на сутки, а за пять минут до посадки поместить в раствор борной кислоты для последующей защиты от вредителей. При замачивании фасоли за сутки до ее посадки нужно обеспечить ей такой объем воды, чтобы он едва прикрывал семена: это обеспечит поступление кислорода. В течение суток воду желательно сменить несколько раз. Выбирая место для посева фасоли, помните о том, что она не любит глинистую, засоленную и кислую почву. При необходимости почву перед посевом нужно увлажнить.
Глубина сева — 3-5 см, если грунт сухой — до 7 см. Фасоль сажают рядами.
Выращивание фасоли через рассаду для получения раннего урожая
Созревшие семена широко применяются во многих кухнях мира. Продуктивность — от 500 г до 1 кг с растения. Фасоль вьющаяся Желтая река ШтрихКод: 4601729145933 Красивый и очень продуктивный, среднеранний, спаржевый сорт. Урожай созревает через 55-65 дней после появления всходов. Растения вьющиеся, мощные, нуж даются в опоре. Створки бобов золотисто-желтые, не содержат жесткого пергаментного слоя.
Семена светло-бежевые, крупные, плотно заполняют стручки. В кулинарии используются молодые бобы целиком и спелые семена. Сорт подходит для консервирования и замораживания. Фасоль вьющаяся Зеленый полумесяц ШтрихКод: 4601729149474 Интересный сорт спаржевой фасоли с зелеными изогнутыми полумесяцем стручками. Среднеспелый и очень продуктивный.
Первый урожай созревает через 57-62 дня после появления всходов. Растения вьющиеся, побеги достигают высоты 3 м. Бобы мясистые, без жестких волокон в створках, плоские, длиной 20-22 см, шириной 1,5-1,8 см. Зрелые семена светло-бежевые, почковидной формы, среднего размера. Подходят для замораживания, консервирования, приготовления различных гарниров.
Молодые бобы очень нежные и вкусные в составе рагу. Фасоль вьющаяся Златовласка ШтрихКод: 4601729149481 Урожайный, спаржевый сорт вьющейся фасоли. Среднеранний — бобы созревают через 55-60 дней после появления всходов.
Обычно к ним приводит злостное нарушение агротехники, несоблюдение севооборота и игнорирование профилактики.
Распространенные болезни: Мозаика. Растения покрываются мозаичными пятнами, листья сморщиваются, могут появляться пузырчатые вздутия. Это вирусное заболевание не имеет специфического лечения. Пораженные растения вырывают и уничтожают.
Грибковое заболевание, при котором листья покрываются светло-бурыми пятнами. На листьях они округлые, а на стеблях вытянутые. Стручки гниют, а бобы внутри них становятся источниками инфекции. Бороться с болезнью помогают фунгициды.
Корневая гниль. Поражает рассаду. В народе болезнь называют «черной ножкой». Лечения не имеет.
Нужна профилактика — предотвращение переувлажнения, обеззараживание почвы, соблюдение севооборота. Белая и серая гниль. Грибковая инфекция, поражающая все ткани растения. Белый или серый налет покрывает стебли, листья, стручки, они размягчаются и гниют, растения погибают.
Мучнистая роса. Возбудитель — грибок. Появляется при высокой влажности. Быстро распространяется и является очень заразным.
Листья растений покрываются белым мучнистым налетом. Растение желтеет и засыхает. Обработка биофунгицидами — Фитоспорином, Микосаном, Триходермином и другими. Опрыскивание раствором коллоидной серы — особенно эффективен при антракнозе и мучнистой росе.
Фасолью интересуются разные виды вредителей, одни поедают листья и обгрызают стебли, другие высасывают из них сок, третьи съедают бобы. Справиться с ними помогают профилактические меры, инсектициды и народные методы. Самые распространенные вредители: Слизни. Ведут ночной образ жизни, едят все части растений.
От грядок их отпугивают известью и золой — рассыпают в междурядьях. Высасывает соки из листьев, собираясь в колонии на их оборотной стороне. Прогнать насекомых помогают народные методы — опрыскивание настоями томатной или табачной ботвы, луковой шелухи, чистотела. Гороховая зерновка брухус.
Личинки жуков повреждают фасолевые бобы, выедая их мякоть. Посевы обрабатывают Гаупсином, Биколом, Вертициллином. Эти препараты эффективны при борьбе с гороховыми долгоносиками и гороховой плодожоркой, трипсами и паутинистым клещом. Уборка и хранение красной фасоли Сбор лущильной фасоли — на зерно, начинают при полном созревании бобов.
Надо дождаться, когда они станут твердыми и приобретут цвет, соответствующий зрелым семенам.
Пророщенные бобы фасоли Всходы появляются довольно быстро, как правило, через 4-5 дней. И еще через три недели их можно будет высадить в грунт. Уход за рассадой фасоли стандартный: она любит влагу и подкормки.
Растение - это довольно быстрорастущее и любит "хорошее питание". Вьющиеся сорта довольно быстро потребуют опору. По этой причине, рассаду фасоли лучше не выносить в теплицу до вторых майских праздников. При высокой положительной температуре днем, ночью даже в поликарбонатной теплице может быть довольно холодно.
Перед высадкой рассады в грунт в течении недели закаляйте ее: выставляйте днем на улицу, после 10 мая можно занести рассаду в парник, где и держать ее до высадки в огород. Посадка в грунт стандартная.
Цветет крупными белыми цветами, начинает давать урожай через 2 месяца после появления всходов. Стручки не отличаются большим размером до 14 см , чего не скажешь о зернах: они крупные, мясистые, с отличными вкусовыми характеристиками. А потому вырастить ее в открытом грунте в северных регионах и Сибири в условиях прохладного лета не получится. Каскадия Продуктивный среднеспелый сорт, созревающий через 75-85 дней после появления всходов. Лианы имеют крепкие стебли, вырастают до 3 м. Летом на них распускаются белые цветы, а ближе к осени формируются плоские, зеленые, изогнутые стручки.
В них поспевают зерна бежевого цвета средних размеров. Урожай Каскадии универсален: его можно пустить на консервацию, салаты, приготовление горячих блюд. Советы по посадке и уходу в открытом грунте Под эту культуру необходимо выбирать солнечные грядки, не подверженные затоплению. В тени вырастить богатый урожай будет сложнее: растения будут хилыми, позже начнут плодоносить. Фасоли нужен рыхлый и плодородный грунт со слабокислой или нейтральной реакцией. Еще с осени в почву полезно внести компост и перегной: они разрыхлят землю и насытят ее питательными элементами. Глинистую почву нужно обязательно разбавлять речным песком, компостом или торфом. Если осенью органические удобрения не были внесены, восполнить плодородие можно путем внесения комплексных минеральных удобрений нитроаммофоска.
Посадка фасоли Сажать фасоль можно прямиком в открытый грунт, а можно выращивать ее через рассаду. Посеять фасоль на рассаду можно и в начале месяца. Глубина посадки семян будет зависеть от качества грунта: на тяжелых и глинистых почвах достаточно заделать семена на глубину 2 см, на рыхлых — в два раза больше. Чтобы семена быстрее взошли, а всходы были более крепкими, их лучше замочить в «Лигногумате» или «ВитАмине». Кустовые сорта рекомендуется высаживать в шахматном порядке, соблюдая расстояние в 30 см между растениями и 40 см между рядами. Вьющиеся сажают свободнее — на расстоянии 50 см друг от друга. Для последних важно не забыть предусмотреть опоры. После посадки грядки рекомендуется укрыть мульчей.
Она защитит нежные всходы от возможных возвратных заморозков, которые фасоль крайне не любит. Ухаживать за фасолью в огороде просто. Регулярно пропалывать грядки. Поливать по мере просыхания грунта. После полива рыхлить почву. Стандартный уход включает и регулярную уборку урожая. Зерновую фасоль убирают тогда, когда стручки начинают подсыхать. После окончания плодоношения растения можно не выкапывать: достаточно просто срезать их надземную часть и прикопать в грунте.
Зелень фасоли сделает грунт еще более рыхлым, насытит его питательными элементами, что в будущем упростит процесс ухода за грядками. Фасоль поспела Как хранить урожай фасоли дома Вырастить зерновую фасоль — дело не самое сложное, а вот сохранить урожай может быть куда труднее. В процессе хранения фасоль может покрыться плесенью, приобрести неприятный запах, быть изъеденной фасолевой зерновкой. Чтобы этого не произошло, важно соблюдать две рекомендации. Хранить зерна в сухом и прохладном месте. В более сырых условиях они начинают гнить и покрываться плесенью.
Красная фасоль, Сорт Томатка
| 15 лучших сортов зерновой фасоли: секреты выращивания и хранения | Фасоль Красная Шапочка/Сем Алт/цп 5 гр. |
| Как вырастить фасоль: посадка, уход, сорта и виды | Наши фиолетовые красные семена фасоли также жаропрочные и устойчивые к болезням, обеспечивая успешный урожай даже в сложных условиях. |
Фасоль Победитель огненно-красная, семена Русский огород 30г
Видео. Похожие. Следующий слайд. Семена Фасоль зерновая Армянская красная 5г Сибирский сад. 2 004 объявления по запросу «семена фасоли» доступны на Авито во всех регионах. Купить семена фасоли для садовых участков. Фасоль Гречанка, 5 г Семена от автора 41 руб Семена фасоли нужно высеивать на рассаду в апреле, примерно за 30-35 дней до окончания заморозков.
Семена фасоли
| Красная фасоль - Сад, огород - Страна Мам | На этой странице нашего Интернет-магазина Вы можете заказать семена фасоли декоративной почтой наложенным платежом. |
| Семена фасоли купить по лучшей цене, доставка наложенным платежом по России | Семена цветов Семена Деревьев и Кустарников Экзотика. |
Семена спаржевой фасоли Фермер красная
Интересует технология выращивания сорта,какакая урожайность,вредители,болезни и все что касается фасоли. Фасоль красная пёстрая Кидни (Kidney red speckled) имеет вишнёво-бордовую окраску с розовыми пятнышками. «Русский Огород» предлагает вам купить семена фасоли, выбрав из нашего обширного ассортимента. Семена фасоли нужно высеивать на рассаду в апреле, примерно за 30-35 дней до окончания заморозков. 2 004 объявления по запросу «семена фасоли» доступны на Авито во всех регионах. На семена у этой фасоли стручки должны побуреть и высохнуть.
Фасоль овощная Красная шапочка
Проростки фасоли лучистой красной употребляются в пищу, отваренные в пароварке или поджаренные несколько минут на сковороде. Для эксперимента мы выбрали семена красной фасоли, чтобы видеть, как будет изменяться цвет семян в процессе прорастания. Закажите семена фасоли в интернет-магазине Русский Росток. 2 004 объявления по запросу «семена фасоли» доступны на Авито во всех регионах. Профессиональные семена фасоли оптом от производителя в каталоге компании Сингента. Фасоль красная пёстрая Кидни (Kidney red speckled) имеет вишнёво-бордовую окраску с розовыми пятнышками.
Выращивание красной фасоли
Только в этом случае фасоль считается созревшей. Если вы собираетесь порадовать себя блюдами из фасоли , то сначала ее рекомендуется залить водой и оставить на 8-10 часов для набухания и размягчения. Это ускорит ее приготовление и уменьшит содержание олигосахаридов, осложняющих пищеварение. Болезни и вредители фасоли Как многие овощные растения, фасоль подвержена воздействию болезней и вредителей. Антракноз На всходах появляются вдавленные пятна с розовым налетом. Жилки листьев, стебли, листовые пластинки и черешки становятся бурого цвета. На створках бобов появляются сливающиеся темные пятна с красновато-бурой каймой, которые препятствуют формированию семян. Бактериоз Бактериальная пятнистость листьев — самый распространенный вид бактериоза фасоли, практически не отличимый от других его видов. Болезнь поражает всю надземную часть растения, проявляется в виде бурых пятен или полос. На бобах образуются водянистые пятна, плоды перестают расти. Снизить риск возникновения болезни поможет соблюдение всех правил посева и ухода за растением, а также выбор устойчивых к бактериозу сортов.
Вирусная мозаика Бывает зеленого и желтого цвета. На листьях фасоли возникают пятна различных оттенков соответствующего цвета. Со временем листья бледнеют, растение развивается слабо, может начать куститься, его продуктивность снижается. Помимо уже упомянутых методов лечения и профилактики антракноза и бактериоза, для борьбы с вирусной мозаикой характерно еще одно правило: не высаживать фасоль рядом с многолетними бобовыми травами. Если фасоль все же заболела, все нездоровые растения следует уничтожить вместе с зернами и не сажать фасоль на прежнем месте в течение нескольких лет. Ростковая муха Ростковая муха, фото Jarden Grant Появляется еще на стадии прорастания фасоли, а также других сельскохозяйственных растений. Предпочитает откладывать яйца прямо в почву, особенно влажную. Впоследствии личинки ростковой мухи проникают и в семена. Минимизировать действие вредителя возможно стимулированием быстрого роста растения. Капустная совка и огородная совка Эти две бабочки относятся к семейству Ночницы.
Будучи многоядными вредителями, их гусеницы повреждают различные сельскохозяйственные культуры — от томатов и капусты до семечковых культур. В число их предпочтений входит и фасоль.
И самое главное- это вид вьющейся фасоли, значит нужна шпалера, стена сарая или любой постройки, беседка, вокруг опор которой будет виться эта огненная красота. Когда фасоль зацветает- это очень красиво, будто десятки, а то и сотни алых мотыльков сели на растение, или повесили на лианы множество ярких фонариков. Лиана хорошо прикроет неприглядные постройки, стены, затенит внутреннюю часть беседки. Я вас уверяю, все, кто увидит это растение- будут просить семена!
Фасоль- растение самоопыляющееся, однолетнее. После цветения завяжутся стручки, они будут зелено-лилового цвета, плоские и широкие.
Не в сети Заходил: 2 месяца 1 неделя назад Марьяна мне трудно сказать сколько по весу зёрен даже примерно, так как в последнее время в основном собирали её зелёную и в морозилку на зиму Дело в том что последние несколько лет за исключением последних двух как раз пятнистая фасоль всегда в магазине была, поэтому выгоднее для себя стало собирать зелёную. Помню когда осенью вытаскивал уже кусты ещё запаривался с них обдирать фасоль "ещё помню пакет с фасолью полный всегда на кухне присутствовал" - не подумай что с зёрнами, конечно тоже зелёные молочные стручки чт, 25.
Существует зерновая фасоль, используемая в зрелом состоянии как зерновой продукт и овощная, или стручковая, которую возделывают для получения бобов-лопаток. По форме бобы-лопатки овощной фасоли отличаются друг от друга — от прямых до изогнутых, саблевидных или серповидных, длиной до 15-20 см.
Фасоль. Все особенности выращивания
Это позволяет уменьшить рост вредоносных бактерий, избавиться от метеоризма и от лишнего веса. Продукт является ценным источником энергии. Это возможно за счёт того, что в красной фасоли содержится растворимая клетчатка, которая после попадания в ЖКТ человека смешивается с жидкостью и образует гелеобразную субстанцию. Бактерии, обитающие в кишечнике, это волокно перерабатывают и создают из него короткоцепочные жирные кислоты. Именно они необходимы организму для производства энергии. Поэтому фасоль нужно употреблять людям, занимающимся тяжёлым физическим трудом, спортсменам, ослабленным больным в восстановительный период. Фасоль способствует профилактике атеросклероза, регулирует уровень холестерина, ведь в ней практически нет жира.
Благодаря красной фасоли можно привести в норму артериальное давление. В её составе есть три важнейших минерала — кальций, магний и калий, которые отвечают за нормальное функционирование сердца и сосудов. Употребление продукта в пищу позволяет предотвратить мышечные спазмы, уменьшить степень их выраженности. Фолиевая кислота, которой в бобах красного цвета очень много, защищает сердечно-сосудистую систему, уменьшает уровень гомоцистеина в крови это вещество способствует развитию болезней сердца и сосудов , участвует в процессе кроветворения Известно, что фолиевая кислота — важнейший элемент, без которого невозможно нормальное формирование нервной трубки плода. Поэтому, если нет противопоказаний, обязательно нужно включать фасоль в меню беременных женщин.
Максимальный размер пригодного к уборке боба — 15 см.
Если перерос, створки грубеют, снижается пищевая ценность и вкусовые качества. Регулярно проводят срезки новых бобов, не давая им перерасти товарную величину. Убранную продукцию отправляют или сразу на кухню, для приготовления, или на хранение. Большинство огородников выбирают дружно созревающие сорта. С ними легче, приятней работать, и уборка — в один этап. Встречающиеся иногда в разных источниках советы срезать кусты над землей — сомнительны.
Объясняют это так: корни, накопившие азот, перегниют и удобрят землю. Бобовые действительно обогащают землю этим элементом. Но у фасоли корень довольно жесткий, перегниет не быстро. Это затруднит обработку участка. Азот там — уже накоплен, мелкие клубеньки с корней отрываются, остаются в почве. Правильнее фасоль — выдергивать.
Выдернув кусты, помещают их на просушку. Перед этим корни можно и отрезать, если всё растение уже сухое. А если сыро, убрано в дождливый сезон, и фасоль может еще что-то из корней полезное взять — то отрезать не надо. Пусть дозаривается целиком, подвешенная пучками, вверх корнями. Под подвешенным почти уже урожаем обязательно нужно расстелить улавливающее зерна полотно. Какая-то часть бобов, высыхая, может растрескиваться и ронять зерна.
Простелить можно — что есть: ткань, полог, бумагу. Можно и плёнку, но впитывающий влагу материал — предпочтительней. Влажное зерно на плёнке не будет быстро подсыхать и может начать плесневеть. Компромиссный вариант: поверх пленки расстелить газеты. Они влагоемки, «промокнут» зерно. Хранение фасоли Сохраняют фасоль разных видов каждую по-своему.
Хранение овощной фасоли Овощная фасоль разделяется на «стручковую» и «спаржевую». Различаются эти виды длиной бобов, у «спаржевой» они могут дорасти до метра, а обычная овощная стручковая гораздо короче. Длинную спаржевую после вызревания и уборки дают вызреть, как зерновой — лущат. Стручковую хранят прямо в созревших высохших бобах. Овощные виды определять на хранение желательно по возможности быстрее после съема. Уже через три часа качество фасоли, собранной в незрелых бобах резко снижается.
Недолгое хранение срезанных бобов возможно в холодильной камере. Выдержать там возможно — трое суток. После загрубеет и там. Но когда планируется хранение бобов в замороженном виде, выдержка при указанных пониженных температурах окажется очень кстати. В морозильной камере помещенные туда только собранные бобы непременно покроются конденсатом, сколь угодно сухими бы они ни были. Это приведет к замораживанию их в сплошную массу.
Рассыпчатыми бобы не станут. Этого можно избежать, поместив в морозилку предварительно уже охлажденные в холодильнике до нуля бобы. Сохранять лопатки фасоли можно и нарезанными. Отрезки примерно по 3 см бланшируют, опустив в кипяток на несколько секунд на решетке или дуршлаге. Дают стечь воде, раскладывают на чистом полотенце для остывания. Дальше их сначала остужают в холодильнике, а потом замораживают в морозильной камере.
Замораживать тоже лучше на подносе. И только потом ссыпать замерзшие в пакеты или пластиковые контейнеры. Так овощная фасоль займет меньше места, но несколько утратит витамины. Потеря значительной не окажется: фасоль устойчива в этом отношении к колебанию температур. Овощная фасоль вкусна и в виде консервов.
Фасоль не слишком требовательна в уходе — регулярные поливы, рыхление междурядий, прополки, прищипывание — вот то, без чего не будет хорошего урожая. Прищипывание способствует ветвлению и ускорению созревания. Когда фасоль вырастет до 10 см, окучиваю ее. Вьющимся сортам обязательно нужна опора, но смекалистые и практичные огородники обходятся без этого — рядом с фасолью садят высокорослую кукурузу. Не помешают фасоли калийные и фосфорные добавки — по 1 столовой ложке на м кв в период появления первого настоящего листа и образования соцветий.
В зависимости от сорта, сроки вызревания фасоли колеблются от 65 раннеспелая до 100 поздняя и более дней. Все мы знаем сахарную или спаржевую фасоль. В пищу употребляют зеленые стручки, желательно в день сбора, так как она быстро теряет пищевую ценность и товарный вид. Лущильные сорта, самые популярные в народе, пригодны для еды только после полного созревания. Фасоль это не только вкусная, но и полезная еда — источник белка для нашего организма. В ней содержится витамины В, С, Е, целый набор минералов.
Платформа гарантирует, что все они доступны для удовлетворения потребностей покупателей. Покупатели могут выбрать товар из широкого ассортимента, представленного на сайте. У каждого товара есть четкие описания и характеристики, которые помогут в процессе выбора и сэкономят время потребителей. Он предлагает отличный семена красной фасоли. Перед выбором продукта покупатели могут просмотреть базу данных продуктов и выбрать ту, которая соответствует их предпочтениям.