Особенности клуба Администрация сети ресторанов-клубов позаботилась о хорошем и стильном интерьере, удобном зонировании помещения и удобстве для каждого гостя.
Максимилианс
- Максимилианс — последние новости сегодня |
- Избитая в красноярском «Максимилиансе» пара рассказала подробности ЧП
- Правила комментирования
- Ресторан «Максимилианс» Казань | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
- В Красноярске жестоко избили посетителя ресторана «Максимилианс» | АиФ Красноярск
- Максимилианс: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | НГС24.ру - новости Красноярска
Афиша выступлений Максимилианс
Получая прибыль, мы возвращаем ее в оборот и направляем в новый проект. Оправдали себя вложения в их труд? Повар прекрасно обучил наш персонал, и теперь наши повара работают по единому высокому стандарту. Райнер Пилтц — наш дизайнер, известный во всем мире. На его счету более 500 реализованных концепций заведений.
Он работал над проектом ресторанного комплекса Dolce Vita и рестораном Maximilians в Челнах. Помогает и открытием Maximilians в других городах. Самое главное, иностранные специалисты дали нам бесценный опыт в управлении такого рода ресторанами. Хоть это и дорого, но мы прошли очень хорошую школу, теперь наши специалисты обладают уникальными знаниями.
Правда пока он идею затормозил — сначала нужно покорить уральские города и две столицы. С первого раза «Максимилиансу» Москва не далась. В ближайших перспективах открытие ресторана в Новосибирске. Именно туда я сейчас еду и в ближайшие четыре-пять месяцев буду проводить там, контролировать ход открытия.
Главная задача финансового плана у нас - выйти на пятилетнюю окупаемость проектов. Не было четкой концепции и регламента, который мы могли бы предложить на продажу потенциальным франчайзи. Но мы не бросили идею продавать франшизу. В течение последних двух лет параллельно с основной деятельностью наша компания занимались разработкой собственной концепции.
И теперь, после того как закончим кампанию по открытию ресторанов Maximilians мы уже будем продавать разработанную франшизу. Это будет возможно, думаю в 2015 г. Но при этом продолжим открывать рестораны и самостоятельно.
Группировка «Ленинград» и ее лидер Сергей Шнуров — добрые друзья сети ресторанов «Максимилианс», и неслучайно песня «Хорошо там, где мы есть» стала нашим официальным гимном. Развернуть описание.
Это все еще позволяет Серазутдинову блокировать особенно крупные сделки, но основные вопросы управления теперь остаются за Халиковой. Появление Гузель Халиковой в структуре владения «Максимилианс-Казань» не является чем-то новым, но она впервые стала участником уставного капитала компании напрямую. Затем, в 2013 году, эта доля перешла к ООО «Адалин». Анализ владения последней приводит к Минземимущества Татарстана. Однако уже с 2010 года участниками уставного капитала «Ак Барс Девелопмента» становились компании с пропиской на Британских Виргинских островах и на Кипре. Такая череда офшоров тянулась примерно до 2017 года.
После этого в структуре управления «Ак Барс Девелопмента» начался процесс деофшоризации.
Вы, например, знаете, что два ресторана подобного рода были в Казани? Располагались на улице Университетской и почему-то закрылись, в частности, один из них. Потому что формат цены заведения, принятый в Москве, был такой же и для Казани. И этот формат "спрос-предложение" не сработал. То же случилось и с "Максимилианс" — формат "спрос-предложение" не сработал. В этом городе рынок подобных "пивняков" уже сформирован, но такого большого формата еще нет. Если взять в учет спальные районы и исправить погрешности, которые были в Москве, то на рынке закрепиться смогут.
Айгуль Нуриева - замдиректора ресторана Тинькофф: - "Максимилианс" решил в Москве сразу выйти в люди — на Новый Арбат. А на Арбате очень трудно сразу взять оборот: там и аренда высокая, и, наверное, прижали другие компании. От ресторанного бизнеса нужно ждать годами, пока он выйдет в плюс. Сворачиваться начали еще летом или осенью: из Москвы начали завозить в Казань продукты. Большой убыток у ресторана был по продуктам, меню, так как оно было более дорогое. Нужно было начинать по меню с минимального уровня, а потом уже включать в него осьминогов и т. В ресторанном бизнесе Казани в лидерах — "Максимилианс", "Траттория" вдобавок на Чистопольской у них на втором этаже открылся клуб Teatro.
Семья экс-премьера Татарстана поделила сеть ресторанов «Максимилианс» по-новому
Я перед этим попросил — мол, мы можем посмотреть видеокамеры — во сколько пришли, во что были одеты, — добавляет ее парень Павел. Молодые люди написали заявление в полицию почти сразу после инцидента. Правоохранители уже установили всех участников конфликта и начали проверку. На этом парень с девушкой останавливаться не собираются. Они хотят обратиться в суд. Напомним, на днях молодую пару избили в ресторане «Максимилианс». Все из-за шубы, которую не сразу удалось найти в гардеробе заведения.
А вам приходилось вместо культурного отдыха участвовать в разборках а-ля 90-е? RU Полицейские разбираются в обстоятельствах конфликта в одном из заведений Самары. Там затеяли разборки несколько мужчин. Дело зашло так далеко, что разнимать разгоряченных парней пришлось охране. Этот момент и попал на камеру одного из очевидцев. В пабликах он сопровождается такой припиской: — Вечеринка с пятницы на субботу в ресторане «Максимилианс» в стиле «Слово Пацана». Охранники не смогли справиться с одним человеком. Всё закончилось вызовом полиции.
Стоит сказать, что все это — не просто умелая стилизация, а творение европейских профессионалов, как никто другой разбирающихся в вопросах дизайна, ресторанного дела, кулинарного мастерства и пивоварения. Сама кухня здесь воссоздана с не меньшим трепетом и вниманием к мелочам. На службе гостей ресторана трудится шеф-повар Ханс Фолль. За плечами этого опытного немца более 30 лет работы в различных странах мира и заведениях, чьи названия говорят сами за себя: «Интернациональ», «Шаратон», «Хайят».
И тогда он показал, что нас знают и с удовольствием к нам идут. Но мы были вынуждены закрыть ресторан в январе 2012 г. Тогда это был Новый Арбат, откуда в один момент выгнали все казино, после чего улица резко опустела. Тем не менее, к нам шли, и в выходные дни, например заполняемость, была стопроцентной. Тем не менее, даже эта хорошая загрузка не могла позволить преодолеть точку безубыточности. Но это не значит, что работать там нельзя. Можно - нужно лишь правильно выбрать место с нормальной экономикой по аренде и коммунальным платежам. Так что, я думаю, рано или поздно в Москву вернемся. Освоение Москвы как наиболее экономически развитого региона — логичный для нас шаг. Мы уже обзавелись хорошей рекламой из регионов. Разве что Самара, например, очень веселый город, где загрузка выше благодаря «второй волне» - людям, догуливающим в ресторане после посещения клубов. У нас в Татарстане такой сменяемости людей за столами нет. Платежеспособность, безусловно, выше на Урале Екатеринбурге, Уфе , чем в Татарстане. Людей там ходит примерно столько же, как в европейской части России, но чек выше. Люди на Урале себя в финансах не ограничивают, как в Казани, и рамок каких-то не придерживаются. Но самым сложным городом для нас остаются Набережные Челны. Любые финансовые колебания сразу сказываются на экономике города и платежеспособности жителей. В крупных городах, где мы открылись позже, все более стабильно, меньше факторов влияющих на бизнес, кроме сезонных. Когда мы ушли из Челнов и начали осваивать столицы, было уже проще. Подготовил Эрик Добролюбов.
Все новости по тегу
- Сообщите свою новость
- Максимилианс: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | УФА1.ру - новости Уфы
- «Пили шоты, ром с колой, шампанское»
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
В Красноярске жестоко избили посетителя ресторана «Максимилианс»
Главная» Новости» Максимилианс концерт. Главная» Новости» Программа сегодня в максимилианс в новосибирске. В числе совладельцев ООО «Максимилианс-Казань» – жена премьер-министра Татарстана Ильдара Халикова, которой принадлежит 51% компании, и владелец «Дольче Вита Групп». Главная» Новости» Максимилианс январь 2024. Главная» Новости» Максимилианс казань афиша сегодня.
Новости партнеров
- клубный ресторан максимилианс | Дзен
- Популярное
- Избитая в красноярском «Максимилиансе» пара рассказала подробности ЧП
- Все новости
- Новости ресторанов
В каком вы городе?
Смотрите видео Новое видео Средний 7 МАКСИМИЛИАНС КОНКУРСЫ НА ВЕЧЕРИНКЕ бесплатно в высоком качестве. Пусть читатели этого сервиса так же ознакомятся Wink Видимо Максимилианс на причинном месте вертел тот факт, что обманул клиента на 670р. В ресторанном бизнесе Казани в лидерах – "Максимилианс", "Траттория" (вдобавок на Чистопольской у них на втором этаже открылся клуб Teatro). Максимилианс. Максимилианс ул. Труда, 183.
Евгений Венгер: Все силы бросили на Maximilians
Новости клуба. Арина Малаева — в расширенном списке кандидатов в сборную России U20. Клубный ресторан. Казань, Спартаковская улица, 6, Казань, ТЦ "Сувар Плаза". Главная» Новости» Программа сегодня в максимилианс в новосибирске. Челябинцу распороли живот в клубе «Максимилианс».
Новости по тегу: Максимилианс
| СМИ: Евгений Венгер вернулся в структуру управления сети «Максимилианс» | #рекомендации #максимилианс #лайк created by Maximilians with Maximilians’s оригинальный звук. |
| Сообщество «Ресторан «Максимилианс» Новосибирск» ВКонтакте — публичная страница, Новосибирск | В сети ресторанов «Максимилианс», бывшего премьер-министра Татарстана Ильдара Халикова, обновили структуру собственности. |
| Пара из Красноярска сообщила о конфликте с охраной ресторана «Максимилианс» | Главная» Новости» Максимилианс казань афиша сегодня программа. |
Ресторан «Максимилианс» Казань
Как удалось добиться такого результата? Именно потому, что он оказался настолько успешным и популярным даже на фоне кризиса, мы и решили идти дальше в столицу. Даже на фоне снижения продаж в других ресторанах, к нам народ выстраивался в очереди. Думаю, мы просто смогли найти интересный формат.
Ведь рестораны Maximilians - это абсолютно новая концепция клубного ресторана с концертной площадкой. Поэтому он интересен для любого города. В Челнах, например, до этого были либо хорошие клубы, либо хорошие рестораны.
Maximilians же сочетает в себе и то и другое. Можно сказать, что в Набережных Челнах мы опробовали формат, но в его нынешнем виде он зародился в Казани. Этим занимается привлеченное агентство?
Не могу сказать, какую долю бизнеса занимает оборот от концертной деятельности, но это, безусловно, является нашим преимуществом, которое позволяет привести новых клиентов. Я занимаюсь управлением и открытием новых площадок. Но мы приняли решение его продавать.
Сегодня это единственный проект, который мы развиваем в Челнах и других городах. Нам более удобно заниматься рестораном одной концепции, развивать единый стандарт и получать примерно ту же прибыль, как если бы мы вели несколько разнопрофильных проектов ресторанов. При этом затраты по времени совершенно другие.
Сейчас мы готовим к открытию ряд ресторанов в Новосибирске, Красноярске и тратим на это абсолютно все время. Получая прибыль, мы возвращаем ее в оборот и направляем в новый проект. Оправдали себя вложения в их труд?
Повар прекрасно обучил наш персонал, и теперь наши повара работают по единому высокому стандарту.
Говорит: «Ой, я пришла в дублёнке, мне выдали чью-то норковую шубу», — рассказывает пострадавшая Арина. Я перед этим попросил — мол, мы можем посмотреть видеокамеры — во сколько пришли, во что были одеты, — добавляет ее парень Павел.
Молодые люди написали заявление в полицию почти сразу после инцидента. Правоохранители уже установили всех участников конфликта и начали проверку. На этом парень с девушкой останавливаться не собираются.
Они хотят обратиться в суд. Напомним, на днях молодую пару избили в ресторане «Максимилианс».
А вам приходилось вместо культурного отдыха участвовать в разборках а-ля 90-е? RU Полицейские разбираются в обстоятельствах конфликта в одном из заведений Самары. Там затеяли разборки несколько мужчин. Дело зашло так далеко, что разнимать разгоряченных парней пришлось охране. Этот момент и попал на камеру одного из очевидцев. В пабликах он сопровождается такой припиской: — Вечеринка с пятницы на субботу в ресторане «Максимилианс» в стиле «Слово Пацана».
Охранники не смогли справиться с одним человеком. Всё закончилось вызовом полиции.
Его планируют открыть 30 сентября.
Подписывайтесь на Telegram-канал НДН.