В энергетики часто добавляют витамины группы B, которые тоже помогают доставлять энергию к клеткам, но этот ингредиент порой присутствует в напитках в количествах, многократно превышающих дневную норму.
Экспертиза: энергетические напитки. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 08.05.2020
Некоторые врачи утверждают, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на организм человека. Одна банка энергетика содержит от 300 до 100 мг этого вещества. Содержится в клетках человека. Снижает утомляемость и повышает выносливость. Этот элемент способен сжигать жировые отложения и может улучшить обменные процессы в организме. Женьшень и гуарана. Это растения, относящиеся к лекарственным.
Они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Гуарана нашла свое применение в медицине: она облегчает мышечную боль, выводя из тканей молочную кислоту. Гуарана очищает печень и препятствует возникновению атеросклероза. Витамины группы В. Эти компоненты просто необходимы человеку. Благодаря им человеческий мозг и нервная система правильно функционируют.
Недостаток витаминов В может негативно отразиться на здоровье человека. Производители энергетиков уверяют, что если получать витамины этой группы в большом количестве, то умственные способности в разы улучшаться. Это лишь маркетинговый ход. Переизбыток витамина В отрицательно отразится на организме человека. Это вещество есть в организме человека. Оно отвечает за биоритмы.
Вещество помогает притупить чувство голода и оказывает жиросжигающий эффект. Плюсы и минусы употребления энергетиков Ученые так и не пришли к общему выводу, вредны ли энергетики или полезны. Некоторые воспринимают их как обычный лимонад, а другие считают, что если регулярно употреблять энергетики, то можно навредить своему организму. Плюсы Выбор энергетических напитков огромен. Каждый может найти себе энергетик, который будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям. Некоторые напитки могут быть с фруктовым вкусом, а другие - без добавок.
Есть напитки с повышенным содержанием витаминов, а есть с большим содержанием кофеина. Энергетики способны поднять настроение за считаные минуты, они также быстро способны улучшить умственную активность. Энергетические напитки - это настоящая "палочка-выручалочка" для студентов, трудоголиков, водителей и спортсменов. Во многие энергетики добавлены глюкоза и различные витамины. Глюкоза придает сил и энергии, а польза витаминов известна абсолютно всем. Энергетический напиток действует около 4 часов, что в 2 раза больше, чем действие чашки кофе.
Более того, энергетики начинают действовать намного быстрее, чем кофе. Энергетические напитки удобны в употреблении: их всегда можно держать в сумке или машине. Энергетики всегда под рукой! Минусы Энергетики нужно употреблять строго в соответствии с установленной дозой: не более двух банок в день. Если выпить больше, то повышение сахара в крови и давления гарантировано. Все витамины, которые добавляют в энергетические напитки, не заменят витамины из натуральных продуктов и из мультвитаминных комплексов.
Это приводит к развитию риска диабета 2-го типа. Вследствие того, что в составе этих напитков имеется кофеин и огромное количество сахара - это прямой путь к развитию аллергии, стоматологическим проблемам и кариесу зубов. Они вызывают неврологические, сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей. На этот счет было специальное исследование в США в 2013 году. Конгресс по управлению качеством пищевых продуктов и лекарственных средств в ходе этого исследования выявил 13 опасных факторов, которые были озвучены в докладе ВОЗ в октябре 2014 года.
Первое - это дегидратация. То есть поскольку кофеин является диуретиком, и он дает нагрузку на почки. Дегидратация - это нагрузка на почки, из-за частого мочеиспускания организм теряет много кальция, магния. Это как цепочка — из одного вытекает другое. Из организма вымывается кальций, магний, калий, что негативно отражается на сердечно-сосудистой системе и может привести к развитию неинфекционных заболеваний, в том числе инсульту и инфаркту, сердечно-сосудистым заболеваниям, и диабету второго типа", - рассказала эксперт.
Второе негативное воздействие энергетиков - появление беспокойства, возбуждения, тахикардии, вследствие того, что в составе энергетических напитков имеется кофеин. Третий фактор: это бессонница и последующие негативные последствия после бессонницы — трудности в учебе, снижение концентрации внимания и так далее.
В следующем эксперименте мы определили наличие таурина в энергетическом напитке.
Для опыта мы соединили в пробирке 1 мл напитка и 1 мл гидроксида натрия. После добавили несколько капель медного купороса. Мы получили темно-синее окрашивание, это значит, что таурин в энергетическом напитке есть, как и заявлял производитель.
В одной полулитровой банке энергетика содержится примерно 2 грамма таурина. Много это или мало? Одни говорят о его вреде, другие — о его пользе.
Таурин является естественным продуктом обмена серосодержащих аминокислот и препятствует повреждению стенок клеток, нормализует обмен ионов кальция и калия в клетках. Он применяется и в медицине в комплексной терапии заболеваний глаз, а также изредка в комплексной терапии сахарного диабета и сердечной недостаточности. Кардиолог отметил, что максимальная суточная доза таурина — 3 г.
Это значит, с двух банок энергетика вы получите уже 4 грамма, что на грамм больше дневной нормы для взрослого человека. Врач — психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера Александра Побединская рассказала, что наиболее заметно влияние таурина на центральную нервную систему ЦНС. Александра Побединская, психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера — Таурин действует как нейромедиатор.
Он регулирует баланс возбуждения и торможения в ЦНС, угнетает патологическую возбудимость нейронов и тем самым предотвращает развитие судорожного синдрома. А, значит, его действие не бодрящее, а наоборот, успокаивающее, поэтому энергетические напитки пьются легко. Таурин сглаживает эффекту кофеина, уменьшая ощущение беспокойства.
Доказательств вредного воздействия таурина на организм человека нет, но, принимая его совместно с другими компонентами напитка, пользы мы тоже не получаем. Для этого добавили в чашку 5 мл исследуемого образца, несколько капель концентрированной азотной кислоты и выпарили. В результате окисления кофеина образовалась амалиновая кислота оранжевого цвета.
При добавлении концентрированного раствора аммиака цвет стал ярко-малиновый, это означает, что кофеин здесь есть и его немало. Взрослый человек может без вреда для здоровья получить 400 мг кофеина в сутки столько содержится примерно в 200 мл эспрессо. Как рассказала врач Александра Побединская, в одной банке энергетика объемом 0,3 литра огромная концентрация кофеина, как в семи чашках кофе.
По ее словам, это большой удар по нашей нервной, сердечно-сосудистой системе, который не проходит бесследно. Александра Побединская, психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера — Перепады уровня энергии истощают нервную систему. Любители энергетиков часто страдают психическими расстройствами, депрессией, демонстрируют агрессию и раздражительность.
Если человек много употребляет таких напитков, то происходит следующее: нервные медиаторы все время подхлестывают нервную систему, и она не выдерживает. Постоянное употребление энергетиков плюс неправильное питание - это риск нарушения углеводного обмена, что может привести, например, к сахарному диабету, ожирению. Если учитывать, что в эти напитки добавляют красители и ароматизаторы, то есть и риск появления аллергических заболеваний кожи, бронхиальной астмы, бронхита.
Энергетические напитки высококалорийны — в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Если энергетические напитки употребляются в количествах, в результате которых превышается суточная потребность в энергии, это может привести к появлению лишней массы тела, причем уже в детстве. Энергетические напитки и нарушения пищевого поведения: При нарушениях пищевого поведения особенно анорексии люди могут регулярно употреблять большие количества кофеина, чтобы справиться с угнетенным состоянием, вызванным нехваткой энергии, подавить аппетит, облегчить процесс испражнения и увеличить диурез. Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски. Энергетические напитки и физическая активность: Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов.
Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы.
Энергетические напитки – вредно или ничего страшного?
Важно помнить, суть приема энергетических напитков одна — они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. Биохимик Павел Попков отмечает: баночные энергетики сильно расшатывают нервную систему и расходуют запасы энергии, которые природой были заложены не для этого. Энергетические напитки или энергетики – это напитки, разработанные для стимуляции умственной и физической активности. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20]. То, что энергетики содержат таурин (серосодержащая аминокислота), так это и вовсе, по словам эксперта, полезно.
Негативное влияние на нервную систему и мозг
- Влияние энергетических напитков на организм человека.
- Вред энергетических напитков
- Департамент здравоохранения
- Вред энергетиков: как влияют на организм и здоровье | РБК Стиль
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Другой вопрос — насколько вы уверены, что с моторчиком в груди все в порядке? То, что вы молоды, и он не болит — только половина дела. Есть наследственные предрасположенности к аритмиям и другие тихие патологии, которые до поры до времени о себе не сообщают, и не стоит, пожалуй, знакомиться с ними на почве пристрастия к «Бёрну», «Монстру» и их друзьям. Статистики по России нет, но в США количество обращений в «неотложку» в связи с передозировкой энергетиками с 2005 по 2011 год выросло в 14 раз. И во многих случаях речь о детях от 6 лет.
Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов. Стоит отметить, что к серьезным последствиям для здоровья приводит либо злоупотребление энергетиками, либо прием их людьми с противопоказаниями. Злоупотребление энергетиками с высокой долей вероятности приведет к серьезным расстройствам сердечно-сосудистой системы даже здорового человека. Повышенные дозы кофеина резко увеличивают артериальное давление, повышают пульс, вызывают нарушения сердечного ритма, увеличивают риск сердечной недостаточности, увеличивают риск ишемии миокарда. Смерть от передозировки кофеина — вполне реальная ситуация, и почти все известные случаи связаны именно с проблемами с сердцем. Так, в 2013 году 26-летний техасец умер из-за того, что выпивал 8—10 банок энергетика в день: у него образовался тромб, который привел к остановке сердца. В 2017 году в Америке совершенно здоровый 16-летний подросток умер от аритмии, вызванной передозировкой кофеина: в течение двух часов он выпил латте, большую газировку и энергетик. Как и любые психостимуляторы, энергетики могут негативно влиять на работу нервной системы. Вот самые частые расстройства, связанные с ними: бессонница, головные боли, тревожность, панические атаки, повышенная агрессия, визуальные и слуховые галлюцинации, хроническая усталость. Кроме того, некоторые исследователи считают, что кофеин вызывает привыкание, которое чревато постоянным повышением дозы и синдромом отмены.
Впрочем, исследовать зависимость от кофеина непросто, так как его употребление не порицается и даже поощряется обществом.
Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6]. Сахар Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, — сахар. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости. В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина.
Как и другие сладкие газированные напитки, энергетики не рекомендуются людям с диабетом и болезнями желудка. L-карнитин — это аминокислота, которая участвует в энергетическом обмене и транспортирует жирные кислоты в митохондрии клеток, чтобы они могли сжигаться для получения энергии. Также он выводит из клеток токсичные соединения. Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи.
Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания. L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза [7]. В любом случае в составе энергетиков это далеко на самый опасный компонент.
Но в энергетических напитках его количество превышает суточную норму в десятки, а то и в сотни раз.
С такой дозой организм справиться не в состоянии. Фото: unsplash. Наступают ещё большая усталость, бессонница и нервное раздражение. Вещество повышает умственную и физическую работоспособность, усиливает реакцию памяти, но при этом увеличивает частоту пульса и артериальное давление, что может привести к аритмии. Материалы по теме Проснись и пой: чем заменить утренний кофе для бодрости?
Сахар — главный наркотик XXI века Энергетики повышают концентрацию сахара в крови, в результате чего возникает риск развития сахарного диабета и увеличения массы тела. Кроме того, сладкие напитки вызывают зависимость, вымывают кальций из организма и негативно влияют на желудочно-кишечный тракт: снижают кислотность желудочного сока и ухудшают усвоение питательных веществ. Эксперт отмечает, что именно за счёт быстрых углеводов в жидком виде, которые моментально всасываются в кровь, происходит скачок энергии.
13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей
В обзоре литературы освещены вопросы распространенности употребления энергетических напитков, охарактеризованы их основные ингредиенты (кофеин, таурин, гуарана, женьшень, подсластители). Следствию известно, что в тот день мальчик употреблял безалкогольные энергетические напитки. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20].
Чем, кроме кофеина, опасны для детей энергетики и почему их с осторожностью нужно пить взрослым
Энергетические напитки («энергетики», «энерготоники») – это безалкогольные либо слабоалкогольные напитки, в рекламной компании указывается их стимулирующий или антиседативный эффект. Касательно энергетических напитков всё зависит от твоих индивидуальных особенностей организма, от количества выпитого энергетика за сутки, от качества продукта, от обстоятельств при которых ты его принимаешь и от продуктов с которыми ты его смешиваешь. Производители таких напитков заверяют, что данный продукт не наносит вреда, а даже наоборот, приносит пользу и после приема энергия в человеке восстанавливается и он становится более работоспособным и энергичным. Почему энергетики вредны? В составе почти каждого энергетического напитка есть таурин. Кандидат медицинских наук, клеточный биолог Александр Созыкин рассказал о пугающих последствиях неконтролируемого употребления энергетических напитков.
13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных
- Министерство здравоохранения
- Почему после энергетика может стать плохо?
- Среди россиян растет доля потребляющих энергетики - Ведомости
- Почему от энергетиков нужно отказаться прямо сейчас, и не только подросткам