Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
| Telegram: Contact @svodka138 | В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей. |
| В России спрогнозировали отсутсвие недорогих вин из Италии и Испании - МК | Найти недорогие вина, по словам Каширина, можно будет только в Южной Африке. |
| «Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине | Об этом заявили РИА Новости представители виноторговой компании Fort. |
| Россияне могут остаться без вина на Новый год | Правительство решило поднять ставки таможенных пошлин на вина из «недружественных» стран в ответ на западные санкции. |
«Скачок весьма ощутимый». Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое
Кроме того, среди других причин подорожания вина эксперт называет неблагоприятную экономическую ситуацию в Европе и, как следствие, подорожание транспортных услуг, стеклотары и картона.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Читайте также в новостях:.
Молдавское вино было самым дешевым на российском рынке, теперь это его преимущество нивелировано», — рассказал Калак. По его словам, в нынешнем году более чем в пять раз увеличились поставки в Украину. Много покупает Белоруссия, а также Абхазия.
Но вино в бутылках покупают страны Евросоюза, а более половины объема наливом отправляется в страны СНГ», — отметил главный редактор экономического издания РМ. Но при этом «сложно стало экспортировать: везем через Румынию, Словакию, Белоруссию, иногда даже через Турцию, по морю». Однако объемы небольшие. В основном в страны Содружества отправляем сухие вина и наливом», — пояснил Димитрогло.
Однако напиток получится низкокачественным исключительно с вкусовой точки зрения. Беспокоиться о возможном отравлении, по его мнению, не стоит. Ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко рассказал «360», что «Кавказ» — не только марка легендарного портвейна. В постперестроечные времена в Краснодарском крае под этим брендом выпускали бюджетные вина. Вероятнее всего, речь идет о возрождении именно этих напитков: «Но 90 рублей за бутылку 0,7 — нереально низко. Одно только сырье обойдется в 25-30 рублей. А сюда нужно добавить аренду, зарплаты, логистику, налоги и прочие производственные издержки». Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики и Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин пояснил «360», что в данной ситуации имеет смысл установить минимальные цены на фруктовые вина.
Но проблема России гораздо шире.
Мифы и правда о недорогом вине
Так что исследование этого сегмента отечественного виноделия и знакомство россиян с ним — правильное и своевременное. В исследовании представлены 650 вин из 10 винодельческих регионов нашей страны. Проводимые мероприятия позволяют потребителям узнать о лучшей продукции, осознано подойти к ее выбору», - заявил статс-секретарь - заместитель Министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. Урожай винограда в этом году составит более 760 тыс. Вместе с тем важнейшим элементом развития отрасли является продвижение отечественного вина — информирование наших потребителей о его разнообразии и свойствах, уникальных винодельнях, культурных традициях и истории производства, возрождения культуры потребления вина и развития винного туризма. Одним из эффективных инструментов продвижения продукции отечественных виноделов сегодня стал проект «Винный гид России», созданный Роскачеством при поддержке Минсельхоза и Минпромторга», — подчеркнула заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Марина Афонина. Во всех исследованных ключевых категориях по итогам экспертами был зафиксирован рост качества. Широта охвата позволяет уверенно утверждать: никогда за историю наших многолетних наблюдений уровень качества российских вин не был так высок, как в 2023 г. Два предыдущих года были крайне сложными с климатической точки зрения, а вот 2022 г.
Средний балл исследованных вин производства 2022 г. Такие результаты связаны не только с удачным годом урожая, но и с ростом качества процессов выращивания сырья и изготовления готового продукта, демонстрируемого российскими виноделами. Рост качества закономерно приводит к увеличению лояльности и потребительского спроса. В итоге, мы можем говорить об изменении культуры потребления вина в России. Одним из индикаторов этого является узнаваемость сортов вина как одного из главных факторов потребительского выбора. Это результат большой работы всей винодельческой отрасли, а также проекта «Винный гид России»», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов. При этом в 2023 г. Если в 2020 г.
Что касается ЮАР, то тут потребителя ждёт масса недорогих и интересных базовых вариантов, а сети — бонус в виде удобной логистики. Срок доставки займёт всего 35-40 дней, в отличие, например, от Австралии, откуда доставка занимает минимум 90 дней. Недорогим, но качественным вином потребителей порадует и Турция. Турецкий алкоголь начал пользоваться большим спросом среди россиян, отметила Сологуб. Конкуренцию иностранным винам также может составить отечественная продукция.
Из российских супермаркетов исчезнут недорогие вина из Италии, Испании и Франции Фото: stock. Вина из сегмента до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 л, привезенные из Италии, Испании и Франции, скоро исчезнут из России. Однако эксперты уже нашли им не менее качественную альтернативу.
Каширин также указывает на то, что повышение цен на импортное вино не будет способствовать росту продаж российского вина, так как это повлечет за собой рост цен на всю категорию. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
Российские «игристые» подорожают с начала мая
Кстати, не стоит думать, что российское вино дешевле импортного. Дело в том, что отечественные виноделы используют зарубежное сырье и оборудование, а значит, кризисы, санкции и скачки курса валют не обходят их стороной. Да, в последнее время в России появились довольно перспективные виноделы, но продукт, который они производят, далеко не бюджетный. Если говорить о нашем вине, рекомендуем присмотреться к бутылкам от 2000 рублей и выше. Все, что стоит дешевле, высоким качеством вас точно не порадует.
Сорт винограда Есть сорта винограда, которые успешно выращивают по всему миру: от Краснодарского края до Кейптауна. Чем распространеннее сорт, тем проще он в уходе. А значит, если вы любите каберне, мерло или шираз, у вас неплохие шансы найти неплохое бюджетное вино. Кстати, если хотите сэкономить, лучше выбирать моносортовые вина.
Дешевое ассамблирование вина производятся виноделами из того, что оказалось под рукой, а это часто далеко не самое удачное сочетание. Автор статьи Ссылка Это интересно:.
Иногда кажется, что речь идет о каком-то совершенно разном вине, параллельно существующем под одними и теми же названиями и этикетками. Как так может быть? А я в самой Москве нашла два «Киндзмараули» с совершенно разным вкусом. Обе представляют собой «природное полусладкое вино» за эту природную полусладость, без добавления сахара, и ценятся классические грузинские вина типа «Хванчкары» и «Киндзмараули». Обе - «из винограда, выращенного в микрозоне Киндзмараули, регион Кахетия» местность, где выращивают тот самый виноград, из которого получается такое вино.
Только цена одной бутылки свыше тысячи рублей, другой — порядка 450 руб. У самих грузин «Киндзмараули» - одно из самых недешевых грузинских вин - при цене в 450 рублей вызывает что-то вроде столбняка. Да и не только оно. Вот версия от отечественного Роскачества. Хотя грузинская сторона уверяет, что все грузинское вино производится только из местного винограда, статистика, например, молдавская показывает, что оттуда в Грузию только в 2020 году было отправлено 17,8 млн литров виноматериала он используется для удешевления производства вина. А еще, как подсчитали аналитики, чтобы произвести такое количество вина, как было отправлено из Грузии на экспорт в 2020 году с защищенным географическим наименованием «Киндзмараули», нужны трех-четырехгодовые запасы винограда из всей этой местности. Кто не понял, защищенное географическое наименование как раз из означает, что вино произведено сугубо из винограда конкретной местности — прославившегося какими-то особыми свойствами.
А нестыковки в статистике могут означать, что часть легендарных вин производятся отнюдь не по легендарной и прославившей Грузию, а по упрощенной технологии. Как успокаивают в Роскачестве, это тоже вино и ничего запрещенного и вредного в нем нет.
Сергей Журавлев.
Источник: архив автора Почему дешево и хорошо не получается Недорогое вино подразумевает, что технический процесс его изготовления был максимально сокращен. Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи. Некоторые производители используют насосы, которые окисляют вино, поэтому в конечный продукт им приходится добавлять больше серы.
Поэтому купить хорошее вино в сетевых магазинах — сложная задача. Вы можете найти что-то приличное, но едва ли уникальное: сети работают с крупными производителями, которые делают массовый, а не эксклюзивный продукт. На что обращать внимание при выборе вина?
Год урожая Чем вино старше, тем оно лучше. Но если речь идет о недорогом напитке, таким правилом лучше пренебречь. Если вино, которое старше двух лет, предлагают по символической цене, да еще и со скидкой, такой аттракцион неслыханной щедрости, вероятно, будет обманом.
Возможно, качество напитка вовсе не так хорошо, как рассказывает продавец, и с утра вас ждет не очень приятное состояние похмелья.
В аромате сочные ягоды, грейпфрут и нектарины, текстура шелковистая. По ощущениям совершенно сухое, кислотное.
Однако, вино подтвердило высокую репутацию региона — отлично созревший, вишнево-малиновый гренаш, уже приобретающий некоторую джемовость — и пора бы, в 12-то лет. Малоизвестные регионы часто таят находки, такие как это яркое, плотное, насыщенно-ягодное вино без «провалов» по кислотности, без перебора алкоголя, чем грешат «мощные» испанцы. Во-вторых, саперави относится к тем сортам, которые очень сложно испортить в приготовлении.
Это как хорошие ингредиенты для блюда — если они есть, то нужно постараться, чтобы было невкусно. Саперави — это сорт, у которого есть мощный, несгибаемый, узнаваемый характер. За 400 рублей в нашей стране сложно найти вино с такой ядреной сортовой палитрой и такой яркой харизмой.
Еще один факт в пользу — у Шато Тамань собственные участки саперави, виноград ни у кого не покупают. Главный их винодел — Ванда Ивановна Ботнарь, устроила нам большую дегустацию, на которой это вино за полтысячи рублей вышло в финал. Оказалось, что это шираз , который, по заветам Мишеля Роллана, микрооксидируют.
Готовое, сочное, на совесть сделанное вино за копейки. Однако, стоит заметить, над их созданием работают настолько точные и дорогие машины, что частенько они затмевают артизанальные вина.
Минимальные цены на весь алкоголь: как изменится стоимость вина и пива
Импортное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть к началу 2025 года из российских магазинов, считает президент Simple Group (владеет магазином Simple Wine). Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ». К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ.
Какое вкусное и недорогое вино можно купить в магазине?
Не пострадает ли качество недорогих вин? Может, россияне перейдут на пиво и напитки покрепче? Наши ростовские коллеги из 161. RU обсудили ситуацию с акцизами с сомелье, рестораторами и виноделами. Акцизы на тихие вина с мая вырастут с 34 до 108 рублей за литр, на игристые — с 45 до 141 рубля. Вместе с ними поднимутся акцизы на виноматериалы. Про цены Владелец ростовского бара «Голодранец» Максим Поливанов считает, что цены заметно вырастут, но «в остальном повышение акцизов ни на что не повлияет». В магазинах бутылка станет дороже на 90—120 рублей. В барах бутылка станет дороже на 110—170 рублей, а бокал вина — на 20—30 рублей от текущей цены.
Сюжет Цены В Госдуме сейчас на рассмотрении находится проект изменений в Налоговый кодекс РФ, который предусматривает увеличение акцизов на вино более чем в 3 раза — до 108 рублей за литр. Сейчас государство получает с каждого проданного литра вина 34 рубля, а на 2024 год был запланирован незначительный рост до 35 рублей. С игристых вин тоже государство соберёт по полной программе: в 2024 году акциз может составить 141 рубль вместо запланированных 47 рублей. Новые акцизы могут вступить в силу с 1 мая 2024 года.
Из-за чего в стране вырастут цены на вино И эта не единственная мера правительства, направленная на рост цен в винных магазинах. Вот такой ответ на санкции придумали в Минэкономразвития. Естественного ограничителя в виде доллара по 100 рублей правительству оказалось недостаточно. Если раньше бутылка импортного вина стоила условные 500 рублей, то с новыми пошлинами цена возрастает до 554,4 рублей.
Цены на более дорогое вино вырастут не так критично.
Он уверен, что производители поднимут цены на свою продукцию из-за подорожания импортного вина. Каширин считает, что снижение цен является умным ходом для защиты внутреннего рынка. Он приводит пример запрета экспорта дизельного топлива и возникновения избытка и снижения цен.
Потому что у государства эта марка была на конкретный портвейн», — сказал собеседник телеканала. Попович подчеркнул, что напиток, который в розницу стоит 90 рублей за 0,7 литра, никак не может являться хорошим фруктовым вином. Он выразил сожаление, что под легендарной торговой маркой будет продаваться «вино за 90 рублей». Вот тот, кто его производит, пусть и расскажет об этом», — пояснил эксперт. С водой и спиртом Директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов также усомнился, что кто-то сможет выпускать качественное вино за 90 рублей из-за довольно высокой себестоимости фруктового сока. С учетом всех расходов натуральное фруктовое вино будет стоить гораздо дороже», — заявил он «360». Однако напиток получится низкокачественным исключительно с вкусовой точки зрения. Беспокоиться о возможном отравлении, по его мнению, не стоит. Ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко рассказал «360», что «Кавказ» — не только марка легендарного портвейна.
РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей
По словам эксперта, отечественное молодое недорогое вино действительно может отличаться хорошим качеством. РИА «Новости»: дешёвых вин из Испании и Италии не останется в магазинах. Недорогого вина из Италии, Испании и Франции в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра скоро не останется в России из-за повышения ввозных пошлин. В России продлят действие увеличенных пошлин на вина из недружественных стран, что может привести к пропаже импортного спиртного по доступной цене, сообщает «Коммерсант». Представители виноторговой компании Fort сообщают, что недорогие испанские и итальянские вина скоро исчезнут с российского рынка. Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза.
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
Вино — все новости по теме на сайте издания Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Участники рынка, порошенные «Известиями», говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250–257 рублей за 0,7 литра. Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Вместе с тем, привезти недорогие вина на замену исчезнувшим, считает специалист, Россия сможет только из Южной Африки. Вместе с тем, привезти недорогие вина на замену исчезнувшим, считает специалист, Россия сможет только из Южной Африки.
Эксперты объяснили, почему бюджетные вина из Италии и Франции не уйдут с рынка
Исчезновение таких вин будет происходить постепенно, поскольку еще до повышения пошлины дистрибьюторы делали запасы. По оценкам Каширина, процесс исчезновения таких вин с прилавков будет проходить в течение 2024 года и закончится к началу 2025 года. Кроме того, с 1 мая 2024 года повышаются ставки акциза на все вино: с действующих сейчас 34 рублей за 1 литр тихого вина и 45 рублей за 1 литр игристого до 108 рублей и 141 рублей соответственно.
Каширин также указывает на то, что повышение цен на импортное вино не будет способствовать росту продаж российского вина, так как это повлечет за собой рост цен на всю категорию. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
Но в 2024 году импорт вина снова воспрял: с 1 мая акциз на вино поднимется с 34 рублей до 108 рублей за литр. Поэтому импортеры стараются завезти по максимуму по старым ценам, говорят опрошенные «Российской газетой» участники рынка. Уже сейчас ощутим эффект повышения пошлин и, прежде всего, в недорогих европейских винах. Если в 2022 году в магазинах можно было найти вина из недружественных стран менее 250 рублей за бутылку, сейчас таких практически не осталось. При этом продажи российских вин в 2023 году не росли в объеме, но росли в денежном выражении. Это свидетельствует о росте цен на отечественную продукцию, отмечают в Luding. В первом полугодии 2023 года на фоне рекордного ввоза цены снижали даже российские производители, чувствуя давление со стороны импорта.
А к концу года цены на импорт выросли, за ними выросли цены на российское вино, хотя и менее ощутимо, комментирует исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин. В портфеле Simple Group, напротив, наблюдают рост продаж вин российского производства.
По его словам, эти меры не должны заключаться в повышении цен на импортное вино, так как в результате подорожает все. Также Каширин напомнил, что правительство РФ повысило ставку акциза на все вино — с действующих сейчас 34 рублей за 1 литр тихого вина и 45 рублей за 1 литр игристого до 108 рублей и 141 рубля соответственно. Эти ставки начнут действовать с 1 мая 2024 года. Каширин заявил, что сформированные розничными сетями запасы по старым ценам будут реализованы за Новый год или к марту следующего года. Уже после напитки будут продаваться в рамках новых акцизов. Купить недорогие вина можно будет только из таких стран, как Южная Африка, добавил эксперт.
Не самое лучшее вино из супермаркета за 2,5 евро победило на международном конкурсе (18+)
В России прогнозируется исчезновение с рынка недорогих испанских и итальянских вин, однако этой категории можно найти замену. И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале интернет-витрина магазина Виником.