87 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Электрическая профессиональная соковыжималка NEW OMRA OM-2820-5E NL5 шнековая для сока из томатов, ягод, измельченных яблок, фруктов, овощей. Выбрать и купить шнековую соковыжималку для ресторана или кафе от лучших производителей в интернет-магазине Profcook Низкие цены в Москве Быстрая доставка и гарантия +7 (499) 990-70-13. Оправдала ожидания Шнековая соковыжималка Hyundai HY-JS4322/. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью.
Лучшие шнековые соковыжималки 2023 года
Завершает наш топ 10 соковыжималка шнековая электрическая Scarlett SC-JE50S43. Шнековая соковыжималка Garlyn J700 Pro фото. И прежде чем приступить к рассказу о самой соковыжималке, стоит все-таки обратить внимание на следующие вещи. Смотрите видео онлайн «Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году? Какие шнековые соковыжималки считаются лучшими: рейтинг профессиональных устройств. В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года. Ещё одна шнековая соковыжималка, которая обладает кучей полезных особенностей.
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2023 года (топ-34)
Смотрите видео онлайн «Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году? Открывает наш ТОП соковыжималок 2023 года лучшая шнековая модель Atvel PowerTwist J3. Лучшие шнековые соковыжималки в 2024 г. Рейтинг Отзывы Сравнение характеристик и цен в магазинах Видеообзоры. BYEYSYT Промышленная соковыжималка, 180 кг/ч, шнековая соковыжималка большого диаметра, экстрактор холодного отжима для яблок Промышленные соковыжималки BYEYSYT из китая. Garlyn J-700 Pro завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок, представляя собой профессиональную модель с бессеточным фильтром. 129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600).
Что это такое
- Лучшие профессиональные центробежные соковыжималки
- За что такие деньги? Соковыжималки - Чудо техники
- Лучшая шнековая соковыжималка 2023-2024: рейтинг по отзывам покупателей
- Лучшие шнековые соковыжималки 2023: ТОП-5 моделей для дома
- ТОП-20 лучших шнековых соковыжималок – рейтинг 2024 — Лучший рейтинг на
Как выбрать шнековую соковыжималку для дома
- Лучшие шнековые соковыжималки 2023: ТОП-5 моделей для дома
- Соковыжималка: шнековая или центробежная - какая лучше?
- Лучшие шнековые соковыжималки
- ТОП 34 лучших шнековых соковыжималок по отзывам покупателей. Лучшие шнековые соковыжималки
- Соковыжималка Шнековая Профессиональная
- ТОП-15 лучших шнековых соковыжималок: Рейтинг 2024 года
Шнековая соковыжималка — что это за прибор и как его выбрать + ТОП-5 лучших
Мы советуем в первую очередь обратить внимание на те бренды, которые стояли у истоков холодного шнекового отжима. Например, на южнокорейскую компанию Hurom, чьи разработки продвинули технологию далеко вперёд. Инженеры Hurom с 1974 года занимаются разработкой и усовершенствованием соковыжималок медленного отжима. В 80-е гг прошлого века уже появились первые шнековые соковыжималки, однако мощность этих аппаратов была выше, чем у современных, — шнек крутился с большей скоростью. Но потом в ходе многочисленных исследований и тестов была установлена связь между уменьшением скорости отжима и сохранением пищевой ценности сока.
И в 2005 году Хуром представила свою первую шнековую соковыжималку медленного отжима вертикального типа, через год, в 2006 — получила международный патент, а уже в 2007 — выпустила первое поколение вертикальных шнековых соковыжималок. В чём инновационность технологии вертикального шнекового отжима? Шнековые соковыжималки холодного отжима не зря завоевали любовь пользователей по всему миру. В отличие от соковыжималок центробежного типа, в шнековых получается по-настоящему полезный сок.
Главный рабочий узел центробежного аппарата — центрифуга, которая приводится в движение электродвигателем. Корпус центрифуги представляет собой емкость со стенками из сита и днищем в виде дисковой терки. При вращении центрифуги с большой скоростью измельченные плоды прижимаются к ее стенкам, сок отделяется и сквозь сито поступает в специальную емкость.
Жмых, в зависимости от формы центрифуги, может оставаться внутри либо автоматически удаляться. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. Главное преимущество аппаратов шнекового типа состоит в том, что они, в отличие от центробежных аналогов, легко справляются с отжимом сока из зелени и плодов с мелкими семенами, например, томатов или малины.
Высокопроизводительные промышленные соковыжималки оснащаются мощными двигателями с автономной системой охлаждения, предотвращающей перегрев оборудования и позволяющей ему работать в непрерывном режиме длительное время. Как правильно выбрать профессиональную соковыжималку Прежде, чем выбрать и купить соковыжималку для предприятия, четко определите, какими будут ее условия эксплуатации: примерный перечень видов подлежащих переработке плодов; периодичность использования аппарата и продолжительность ее работы; объем готового сока, необходимый производству. Подобрав оптимальную для конкретных условий эксплуатации мощность оборудования, уделите внимание следующим параметрам машины: Фильтр.
От него зависит эффективность отделения жмыха и, соответственно, выход сока.
На долговечность самого прибора влияют: наличие плавного пуска двигателя; наличие защит от перегрева и перегрузки: специальные предохранители размыкают электроцепь при повышении температуры выше критической и при перегрузке по напряжению, что продлевает жизнь мотора; дополнительное особо прочное часто титановое покрытие ножей; материал корпуса: самые непрочные приборы — пластиковые зато они легкие и на качество отжима сока материал корпуса не влияет, просто не надо их ронять ; долговечнее корпус из анодированного алюминия но на нем остаются «пальчики» или из нержавеющей стали. Шнековые соковыжималки Принцип работы и назначение Как видно из названия, в этих моделях плоды, травы и семена захватываются, сдавливаются и перетираются при помощи вращающегося шнека, а получившийся сок проходит фильтры и сливается в емкость.
И, как видно из предыдущего предложения, шнековая соковыжималка может перерабатывать то, что не под силу центробежной: зелень, волокнистые и очень твердые плоды, орехи и семечки, а также фрукты и ягоды с мелкими косточками. Например, шнековая соковыжималка подходит для гранатов, винограда, малины, сельдерея и т. Жмых получается почти сухим, а сок — густым и равномерным, почти без пены, потому что отжим идет куда медленнее и на меньшей мощности, чем в центробежных моделях.
Именно поэтому шнековые соковыжималки называют еще соковыжималками холодного отжима — и это, безусловно, маркетинговая уловка. Довольно долго рекламные кампании таких приборов строились на противопоставлении шнековых соковыжималок центробежным: якобы в последних фрукты и сок нагреваются и теряют полезные свойства, а при медленном отжиме такого не происходит. На деле никаких достоверных исследований на эту тему нет: известно лишь, что витамин С частично разрушается при сильном нагревании от 60 градусов , которого, конечно, не происходит с соком в соковыжималке.
Достаточно просто попробовать только что выжатый сок, чтобы убедиться: он примерно той же температуры, что и плоды, из которых он сделан. Еще один нюанс: шнековые соковыжималки работают намного тише центробежных, потому что мощность шнековых моделей намного ниже. Но именно поэтому шнековые соковыжималки не подходят для переработки большого количества плодов, а значит — урожая.
Это модели для кулинарных экспериментов, для ежедневного гурманства и здорового питания, но не для переработки 30 кг антоновки, которой полон сад. На что обратить внимание при выборе шнековой соковыжималки Разделы про удобство и безопасность см. Разве что система «капля-стоп» у таких соковыжималок выглядит иначе: носик не поворачивается вверх, а закрывается клапаном.
Стоит обратить внимание на конструкцию: шнековые соковыжималки бывают горизонтальными шнек расположен горизонтально, как в мясорубке и вертикальными — шнек расположен вертикально. В горизонтальных могут быть два шнека для разных типов плодов, зато вертикальные, как правило, занимают меньше места и у них чаще встречается широкая горловина. Кроме того, несмотря на «всеядность» шнековых моделей, инструкции к некоторым из них запрещают перерабатывать определенные продукты — стоит уточнить этот момент до покупки.
Полезная функция — реверс, то есть обратное вращение шнека, что позволяет вытащить застрявшее. Иногда шнековые соковыжималки комплектуются насадками для натирания и шинковки овощей, это удобно.
Качество сока это не ухудшает, но сокращает время непрерывного использования прибора до 15 минут. Устройство хорошо справляется с фруктами, ягодами и зеленью, может измельчать плотные овощи. Купить KT-1110 можно от 5500 рублей Oursson JM6001 Шнековая вертикальная соковыжималка 250 Вт подходит для измельчения мягкой и твердой пищи, позволяет загружать плоды без предварительной нарезки. Подает сок напрямую в стакан, напиток почти не содержит жмыха. Приобрести шнековый прибор Oursson можно от 7400 рублей Hotpoint Ariston SJ 4010 AX0 Соковыжималка в стальном корпусе с высокой горловиной готовит 1 л сока за цикл работы. Совершает 80 оборотов за минуту, оснащена функцией автоматического выключения при перегревании. Купить девайс для отжима сока Hotpoint можно от 8000 рублей Топ-5 недорогих шнековых соковыжималок хорошего качества Агрегаты средней ценовой категории обладают повышенной долговечностью и надежностью. Отзывы о них обычно самые хорошие, фактические возможности устройств не отличаются от описания.
Благодаря встроенному реверсу качественно перетирает волокнистую мякоть. Выброс жмыха идет автоматически, за счет чего устройство не забивается. Средняя цена шнекового агрегата Scarlett составляет 6000 рублей Linnberg XL Соковыжималка 240 Вт с защитой от перегрузки поддерживает систему плавного запуска. Вращается на малых оборотах, сохраняя максимум пользы в готовом соке. Для более качественного измельчения предусмотрен реверс. Приобрести прибор для отжима фруктов Linnberg можно в среднем от 11000 рублей Kitfort KT-1104 Одна из лучших шнековых соковыжималок для моркови подходит также для переработки свеклы, тыквы и орехов. Справляется с любыми ягодами и зеленью, а вот после волокнистых томатов часто забивается. Купить шнековый девайс Kitfort можно от 11000 рублей Endever Sigma-93 Недорогой шнековый прибор с резервуаром для мякоти 800 мл подходит для переработки любых фруктов. Предусмотрена защита от перегрева и от включения при неправильной сборке, за чистоту готового сока отвечает система автовыброса мякоти. Средняя цена агрегата от Endever составляет 4500 рублей Akai SJ-1300X Стильная соковыжималка в стальном корпусе с двумя резервуарами на 1 л автоматически выключается при перегрузке.
К недостаткам можно отнести узкую горловину, продукты перед измельчением приходится нарезать на части. Купить соковыжималку Akai можно в среднем от 3700 рублей Рейтинг лучших двухшнековых соковыжималок 2024 года Агрегаты с двумя шнеками считаются лучшими для обработки твердых и волокнистых продуктов. Воздействие идет сразу в двух направлениях, фрукты и овощи любого типа перетираются максимально качественно. Единственным недостатком моделей данной категории является высокая цена. Wellra TGJ50S Соковыжималка 150 Вт с реверсом комплектуется тремя насадками — для чистого сока, для смузи и для простого измельчения. Работает без перерыва до получаса, не издает особенного шума. Цена выжимающего устройства Wellra стартует от 37000 рублей Tribest Green Star Elite GSE-5300 Двухшнековый прибор позволяет получить максимум сока из твердых продуктов и сохраняет все витамины. Подходит для обработки корнеплодов, зелени и ростков пшеницы. Комплектуется насадками для чистых напитков и смузи, носиками-регуляторами, толкателями и дуршлагом. Цена соковыжималки Tribest начинается от 64000 рублей Angel Juicer Девайс из нержавеющей стали со скоростью 82 оборота в минуту подходит для обработки любых продуктов.
Оставляет практически сухой жмых, при этом все витамины и минералы в напитке сохраняются полностью. Цена агрегата со шнеком Angel составляет примерно 65000 рублей Рейтинг горизонтальных шнековых соковыжималок Девайсы горизонтального типа занимают больше места на кухне, зато лучше справляются со сложными продуктами. К достоинствам можно отнести богатую комплектацию, многие модели обладают широким спектром применения.
Лучшие соковыжималки: 8 удачных моделей разного типа
| 12 лучших соковыжималок для дома и рекомендации по выбору | Электрические соковыжималки профессионального назначения должны быть мощными для хорошей производительности. |
| Шнековая соковыжималка (113 фото): что это такое, отзывы, комбинированная, холодный отжим | На сегодняшний день существует несколько разновидностей шнековых соковыжималок, различающихся по своим основным параметрам. |
| 10 лучших профессиональных соковыжималок | В каком случае следует выбирать шнековую соковыжималку для дома, каковы ее преимущества, чем она отличается от других видов соковыжималок? |
| Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших в 2023-2024 по отзывам покупателей. ТОП 13 моделей | Вертикальная шнековая соковыжималка из безопасного экопластика. |
| Шнековая соковыжималка или центробежная для овощей и фруктов – что лучше? | Отличает шнековые соковыжималки от центробежных, их высокая производительность и универсальность: они могут приготовить сок практически из любых продуктов. |
ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2024
- Недостатки и достоинства соковыжималок
- Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
- Двухшнековые соковыжималки: рейтинг лучших
- Scarlett SC-JE50S43
- Двухшнековые соковыжималки: рейтинг лучших
Шнековые соковыжималки - что это такое и чем они лучше
Центрифужный сепаратор за счет мощности подаваемого электрического тока прекрасно отделяет жмых и мусор от сока. Можно быть уверенным, что в стакане вы не обнаружите ничего лишнего. Высокая скорость отжима — еще один неоспоримый плюс такого типа аппаратов. Достаточно пары секунд, чтобы молодильные яблочки на деле превратились в ЗОЖ-напиток. Это тот случай, когда литр сока вы получите за 5 минут. Минусы При приготовлении напитков у такой соковыжималки отходов будет больше, чем напитка.
Соответственно, на продукте тут не получится сэкономить, хотя соковыжималка такого типа буквально выжмет из овощей, ягод и фруктов все соки. Оценить скорость оборотов просто необходимо, чтобы получить от гаджета максимум. Здесь действует принцип «чем выше обороты, тем больше напитка вы получите». Рекомендую выбирать не менее 10 000 оборотов в минуту. Если предпочтение отдается соку с мякотью, то это тоже не тот случай.
Здесь мякоть отправится вместе с жмыхом в отсек с отходами. Срок хранения приготовленного сока значительно меньше. При вращении центрифуги происходит нагревание продукта, кислород также окисляет железо, которое содержится в яблоках, поэтому они начинают темнеть на разрезе. За счет этих факторов текстура напитка быстро меняется, полезные витамины и минералы разрушаются, сок расслаивается, а затем начинает менять цвет. Поэтому такой вариант отлично подходит для тех, кто предпочитает выпить фреш сразу и не оставлять его на хранение в холодильнике.
Еще одна особенность — центробежные агрегаты отличаются шумом и в этом плане напоминают электрическую мясорубку. Выбирая соковыжималку, помните об этом, если любите начинать утро с фреша, пока ваши родные еще спят. Она подкупает своим внешним видом и лаконичным дизайном. Сразу представляешь, как стильный гаджет впишется в пространство кухни. Габариты у нее не менее внушительные, поэтому нужно отдельное место на столешнице или в шкафу.
Из плюсов — присоски на ножках, которые максимально плотно фиксируют соковыжималку. Чтобы ее сдвинуть, нужны усилия. Поэтому даже тряска на большой скорости не страшна. В тест-драйве я попросила поучаствовать свою маму, которая когда-то покупала в семью центробежную модель. Даже без инструкции, интуитивно, удалось разобраться, как собрать и разобрать все части.
Изящный металлический фиксатор в виде дуги тоже легко поддается — он отвечает за удержание всех частей конструкции вертикального агрегата. Из минусов — пластик, из которого выполнен отсек для отходов. Края показались не до конца обработанными и поэтому слегка острыми. Однако в такую емкость поместится много жмыха, что хорошо, когда нужно перерабатывать овощи или фрукты в больших объемах до 2,3 литра. У этой модели пять скоростей, но мы использовали самый маленький диапазон от одного до трех.
Этого вполне хватало, чтобы измельчить овощи и фрукты за секунды. Удобно, что загрузочный желоб широкий. Туда с легкостью помещаются маленькие яблочки или половинки большого фрукта. Морковь тоже входит целиком, как и свекла среднего размера. Более того, эта соковыжималка измельчит даже орехи и злаки для растительного молока.
Мы разливали сок сразу в стаканы.
Не суйте пальцы в загрузочную горловину, если не хотите остаться без них. После 10 минутной работы прибор нужно выключить на некоторое время, дабы избежать ее скорой поломки. Не оставлять соковыжималку включённой в сеть, если она не используется. Перед изготовлением сока, из фруктов необходимо удалить косточки. Не подпускайте детей к работающему прибору. Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети.
Мы разобрали все самые популярные модели шнековых соковыжималок, которые вошли в наш рейтинг. Выбор остается за вами.
Наличие нескольких скоростей работы важно для наиболее оптимального отжима сока из различных овощей и фруктов. Помимо нескольких режимов, эта соковыжималка отличается от других участников обзора наличием насадок для измельчения и нарезки, наличием регулировки выхода мякости, внушительным размером загрузочного горлышка и при этом демократичной ценой. Ниже представлена таблица с рядом характеристик, позволяющая сравнить разные модели шнековых соковыжималок и выбрать себе наиболее подходящую модель.
Особенности сока в шнеке есть только при работе с мягкими сезонными яблоками. Скорость окисления сока. В шнековой соковыжималке продукты отжимаются под давлением и не насыщаются лишним кислородом, в результате чего готовый сок дольше не окисляется. А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается. Центробежная соковыжималка измельчает плоды ножами на высокой скорости, продукт взаимодействует с металлом и, как следствие, окисляется еще во время приготовления.
Кроме того, в такой соковыжималке при работе на высоких оборотах за счет силы трения элементы прибора нагреваются, а вместе с ними — и сок. Современные шнековые соковыжималки , как правило, работают на более низкой скорости: от 42 до 80 оборотов в минуту, благодаря чему элементы устройства не нагреваются. Поэтому считается, что сок в шнековой соковыжималке больше сохраняет полезные вещества. Объем заготовок. Важно сразу решить, как часто, в каком объеме и из каких плодов вы планируете заготавливать сок. Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта если это не модель для коммерческого производства соков. После приготовления нескольких литров сока прибору, как правило, требуется пауза в работе.
ТОП-20 лучших шнековых соковыжималок – рейтинг 2024
Электроприборы компании отличается лаконичным дизайном и повышенной надежностью; Smeg — итальянская компания знаменита неповторимым дизайном техники для дома. Но мало кто знает, что бренд зарекомендовал себя и в профессиональном сегменте, производя оборудование для предприятий общественного питания и медицинских учреждений; Kuvings — бренд, специализирующийся на выпуске кухонного оборудования для людей, увлекающихся ЗОЖ. Считается одним из лидеров в производстве соковыжималок и ферментаторов; Hurom — компания сконцентрировала внимание на выпуске высококачественных соковыжималок, для людей, которые следят за здоровьем и особо трепетно относятся к пищевой культуре. Все они представлены в рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2024 года. Лучшие недорогие шнековые соковыжималки 2024 года 5.
Плюсы: Gemlux GL-SJ335 — первая шнековая соковыжималка рейтинга, которая заслуживает пристального внимания. Бюджетный, недорогой цена в интернет-магазинах около 5000 рублей электроприбор выпускается российской компанией с 2020 года. Устройство относится к классу соковыжималок Slow Juicers, то есть перерабатывающих сырье путем медленного отжима. Gemlux GL-SJ335 готовит живой сок без пены и расслоения из большинства видов сырья, с которыми центробежные соковыжималки справляются плохо или не справляются вовсе: мягкие ягоды, листовые овощи, пророщенные злаки и хвоя.
Выполнена соковыжималка из черного и прозрачного пластика. Компактные габариты и ширина всего 24 см позволяют удобно разместить ее на маленькой кухне. Шнек сделан из прочного пластика, отверстия в фильтре из нержавеющей стали очень мелкие, что гарантирует получение чистого сока с минимальным присутствием мякоти. Благодаря двусторонней щетке, которая идет в комплекте поставки, соковыжималку легко почистить после использования.
Моторный блок имеет реверсивный режим работы. Отдельно стоит отметить входящую в комплект поставки чашу для сорбета, который можно готовить из замороженных ягод и фруктов. Минусы: узкое загрузочное отверстие, крупные фрукты и овощи необходимо порезать перед загрузкой.
Первые - менее эффективны, поскольку работают по принципу быстрого вращения металлического диска, который разрезает продукты на кусочки и выбрасывает сок через отверстия, в то время как шнековые соковыжималки используют винтовую мельницу для медленного измельчения ингредиентов и отжима сока. Таким образом, шнековые способны извлекать больший процент сока, чем центробежные, и сохранять больше питательных веществ, благодаря своей медленной работе и более тщательному измельчению продуктов. Типы соковыжималок: Вертикальные. Считаются наиболее распространенным типом шнековых соковыжималок. Могут использоваться для извлечения сока из широкого спектра продуктов: овощи, фрукты, травы, зелень.
Способные выжать большой объем сока кроме зелени. Оснащаются крупным загрузочным горлышком, что ускорят процесс отжима. Вертикальные соковыжималки имеют компактные габариты, что удобно для кухонь небольших размеров. Горизонтальные соковыжималки с 1 шнеком. По виду - обычная мясорубка. Можно работать с разнообразными видами продуктов, и в отличие от вертикального типа намного лучше отжимают травы. Оснащены небольшим загрузочным горлышком, а в процессе работы потребуется подталкивать продукту к шнеку специальной палочкой, которая входит в комплектацию. Горизонтальные с 2 шнеками.
Отличаются более высокой ценой, но способы работать практически с любым видом продукта. Прекрасный вариант для тех, кто готов выжимать сок из всего, что попадается под руку. Однако нужно учитывать большие габариты оборудования и более сложный уход.
Многоступенчатая регулировка скорости также не самое необходимое дополнение. Одной вполне достаточно для любых продуктов. Очень важно обращать внимание на время беспрерывной работы.
У подавляющей части агрегатов оно не превышает 10 минут, по истечении которых обязательно делать перерыв. Это может составить проблему при заготовке больших объемов сырья. Конструкция Теперь рассмотрим, на какие конструктивные особенности следует ориентироваться при выборе электрической соковыжималки. Материал Основным рабочим органом техники является шнек, потому первостепенное внимание желательно уделить именно ему. Детали из алюминия не очень надежны и могут повлиять на вкус фреша. Гораздо лучше зарекомендовали себя элементы из нержавеющей стали или чугуна.
К наиболее современным решениям относится качественный пластик, например, Ultem. Он прочен и никак не взаимодействует с продуктом. Сетка-фильтр также изготавливается из нержавейки или пластика. И опять же: первоклассная пластмасса не уступает по характеристикам металлу. Хорошо, если элементы конструкции разрешается мыть в посудомоечной машине. Это значительно облегчит уход за агрегатом.
Популярными материалами для изготовления корпуса служат нержавеющая сталь и пластик. Выбирайте то, что вам по вкусу, но желательно не покупать белую пластмассу. Она окрасится от ярких плодов, и устройство будет выглядеть неопрятно. Резервуары Всего у прибора предусмотрены два контейнера. Один для напитка, другой для отработанного жмыха. Хотя есть модели, у которых в комплекте нет емкости для сока.
Подразумевается, что вы будете выжимать фреш сразу в стакан. Это удобно: меньше посуды мыть. Но придется следить за жидкостью, чтобы нектар не пролился, а при смене посудины останавливать двигатель. С объемом понятно: чем вместительнее тара, тем больше сока получается без необходимости постоянно освобождать контейнер. Встречаются резервуары от 400 до 1200 мл.
Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?
Какими бывают шнековые соковыжималки Беря в расчёт конфигурацию и конструктивные особенности, актуально разделение на 3 основных типа: Вертикальные Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса. Горизонтальные Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый либо решётчатый фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик иногда с регулятором давления. Горизонтальные 2-шнековые Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу.
Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов.
Лучшие шнековые соковыжималки 2021 - 2022 года
| Профессиональные соковыжималки в Москве | На рынке доступен большой выбор соковыжималок, которые могут быть следующих видов: центробежные, шнековые, для цитрусовых, комбинированные, механические прессы. |
| Рейтинг профессиональных шнековых соковыжималок: лучшие бюджетные модели | Как выбрать лучшую шнековую соковыжималку для дома по оптимальному соотношению цена-качество. |
| Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную? — Журнал Ситилинк | Различные типы шнековых соковыжималок, а также критерии, по которым рекомендуется подбирать подобные модели. |
| Шнековая или бюджетная: какая соковыжималка дает самый полезный напиток | Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2024 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома. |
| Покупаем шнековую соковыжималку для дома: 6 важных рекомендаций или выбираем качество! | В этой статье рассмотрим, что такое шнековая соковыжималка и в чем ее особенности. |
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок года 2018
Второй же вид напротив, готов добывать сок из всего, что в него попадает, будь то твердые овощи и фрукты, свежая и замороженная зелень, ягоды с косточками или без. Так же, они отличаются стоимостью. Материал корпуса. Пластик или сталь? Первые — легкие, доступные по ценам, изготавливаются из прочного термостойкого пластика, который не оплавится при работе, но довольно маркий и со временем становится неприглядным из-за контакта с красящими соками свеклы, моркови и т. Модели из стали увесистее, служат дольше, да и выглядят стильно. Не восприимчивы к красящим веществам. Материал изготовления шнека.
Для удобства загрузки целых плодов у многих моделей она круглая. Обращайте внимание на ее диаметр: средние яблоки помещаются в горловину диаметром от 7-7,5 см.
Не стоит «вестись» на надпись «формат — целое яблоко» или нечто похожее, потому что разные производители имеют в виду разные по размерам яблоки: кому и диаметр 6-6,5 см — «целое», а кто-то видимо, из скромности не пишет такого и о диаметре 8 см. Самая широкая известная нам горловина — диаметром 8,6 см — заявлена у модели Redmond RJ-M909. Прописанную в характеристиках и в инструкции возможность мыть детали в посудомоечной машине мыть сито вручную — то еще удовольствие. Возможность предварительной автопромывки прибора при доливе воды непосредственно в загрузочную горловину. Длину шнура, чтобы прибор можно было включать в удобную вам розетку, и наличие в корпусе отсека для хранения и регулировки длины шнура. Некоторые самые современные модели оснащены ЖК-дисплеями с индикацией включения и режима работы. Это, конечно, красиво, а при наличии нескольких режимов даже удобно, но на качество сока и отжима не влияет. Ну, и, как говорят в сервисах, «есть чему ломаться». Безопасность Стоит учитывать два уровня безопасности: для пользователя и для собственно соковыжималки.
В первом случае важны: Высота загрузочной горловины: она должна быть больше, чем длина пальцев пользователя. Несмотря на наличие в комплектации толкателя, люди довольно часто стремятся помогать фруктам и овощам руками. Мы верим, что наши читатели так не делают, но «раз в год и палка стреляет», и лучше себя обезопасить. Высоту загрузочной горловины можно определить по длине толкателя. Защита от случайного включения и защита от включения при неправильной сборке тоже нужны, чтобы исключить травмы при работе с прибором. Речь о невозможности запуска двигателя нажатия кнопки без фиксации специальной скобы или крышки или просто при правильной сборке. На долговечность самого прибора влияют: наличие плавного пуска двигателя; наличие защит от перегрева и перегрузки: специальные предохранители размыкают электроцепь при повышении температуры выше критической и при перегрузке по напряжению, что продлевает жизнь мотора; дополнительное особо прочное часто титановое покрытие ножей; материал корпуса: самые непрочные приборы — пластиковые зато они легкие и на качество отжима сока материал корпуса не влияет, просто не надо их ронять ; долговечнее корпус из анодированного алюминия но на нем остаются «пальчики» или из нержавеющей стали. Шнековые соковыжималки Принцип работы и назначение Как видно из названия, в этих моделях плоды, травы и семена захватываются, сдавливаются и перетираются при помощи вращающегося шнека, а получившийся сок проходит фильтры и сливается в емкость.
Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов. Плюсы: Хороший отжим, добывает сок по максимуму. Легко моется под краном. Компактные размеры и приятный дизайн. Минусы: Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться. Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать. Устройство занимает еще меньше места, чем предыдущая модель. При изготовлении соков используется технология Soft Press. Позволяет даже измельчать орехи для изготовления веганского молока. Заявленная шумность — 60 дБ. Соседи не будут нервничать, если вы решите приготовить стаканчик сока ночью или ранним утром. Агрегат дает сок без расслоения, который приятно пить. Работает на одной скорости, реверс — тоже на одной.
Свежий сок, полученный таким способом, обычно насыщен воздухом и имеет высокую пену. Без последующей переработки он не способен храниться долго. Шнековые соковыжималки Шнековые соковыжималки действуют по принципу мясорубки. У них есть винтовой механизм, который сминает и разрывает на мелкие куски поступающий продукт, а затем продавливает его сквозь металлическую сетку. Выход сока здесь получается достаточно большим, но он содержит много мякоти. Бытовые устройства этого типа также часто применяются для приготовления пюре, смузи, ореховых паст или некоторых видов теста. Устройство шнековой соковыжималки. Такие соковыжималки подходят для любых овощей и фруктов, в том числе и для ягод. Основными недостатками подобного оборудования считаются низкая производительность и необходимость предварительного измельчения продуктов до кусков оптимального размера. Шнековые машины делятся на несколько подвидов. Вертикальные шнековые соковыжималки Вертикальное расположение рабочего механизма дает выигрыш в сокращении занимаемой аппаратом площади, упрощает процесс захвата и перемещения продуктов в сторону сита. Такие приборы обычно работают на более высоких скоростях. Вериткальная соковыжималка. Горизонтальные шнековые соковыжималки Горизонтальные шнековые соковыжималки ниже вертикальных собратьев, но более широкие.
Профессиональные соковыжималки в Москве
Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2022 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома. 342 объявления по запросу «промышленная шнековая соковыжималка» доступны на Авито во всех регионах. 225 товаров от 441 р. Рассказываем, на что обратить внимание при покупке, и представляем рейтинг лучших шнековых соковыжималок. Рейтинг шнековых соковыжималок по цене/качеству в 2024 году.
Чем хороша профессиональная соковыжималка
Лучшие шнековые соковыжималки 2022-начала 2023 года представлены в нашем рейтинге. Почему лучшие соковыжималки — шнековые? Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё в зависимости от модели и комплектации. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами , почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения.
Резиновые ножки. Обеспечивают устойчивость аппарата. Опция важна, если, например, необходимо купить соковыжималку для фреш-бара, которую планируется установить на барной стойке. Сепаратор, пеноотсекатель. Важные опции, позволяющие получить красивый прозрачный сок без пены. Наибольшее количество пены образуется при отжиме сока из яблок и винограда, а наименьшее дают морковь и капуста. Автоматический сброс жмыха. Функция, облегчающая эксплуатацию машины и уход за ней. Весь спектр оборудования для профессиональной кухни. Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
В качестве элемента управления используется трёхпозиционная кнопка, размещённая на корпусе. Имеется режим реверса. Перечислим основные характеристики устройства: мощность электродвигателя составляет 150 Вт; скорость вращения вала достигает примерно 80 оборотов в минуту; вес равен 3,7 кг. В комплект поставки входит толкатель, а также четыре насадки, предназначенные для изготовления различных мучных изделий, к примеру, лапши. Для управления используется трёхпозиционный переключатель на корпусе устройства. Есть режим реверса. В целом данный аппарат заслуженно вошёл в рейтинг лучших моделей. Перечислим его технические характеристики: объём контейнера для сока составляет один литр; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала электропривода составляет примерно 60 оборотов в минуту; масса аппарата 4,7 кг. Кроме того, из специального высокопрочного пластика Ultem выполнен шнек. Сетка же изготовлена из нержавейки. В комплект поставки входят насадки для лапши, хлебных палочек, измельчения продуктов. Имеется защита от перегрева. Характеристики устройства следующие: мощность электродвигателя равна 180 Вт; вал вращается со скоростью примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства 7 кг. Sana Juicer 707 Модель Sana Juicer 707 собрала множество положительных отзывов пользователей. Корпус устройства пластиковый, шнек сделан из особо прочного пластика Ultem, сетки для отжима из нержавейки их две — с крупными и мелкими отверстиями , контейнер для сока стеклянный. В комплект поставки входит насадка-измельчитель, насадки для спагетти и лапши, толкатель. Имеется защита от перегрева двигателя, а также функция реверса. Управление осуществляется трёхпозиционным механическим переключателем. Основные характеристики модели Sana Juicer 707: объём резервуара для сока составляет один литр; мощность двигателя 200 Вт; скорость вращения вала примерно 70 оборотов в минуту; масса составляет 5,9 кг. Наилучшие горизонтальные двушнековые устройства Как уже говорилось, двухшнековые аппараты отличаются более сложной конструкцией, которая позволяет с успехом выжимать сок даже из не слишком сочного сырья, такого как сбор трав, хвоя или проросшие злаки. Ниже представлено краткое описание нескольких популярных моделей двухшнекового типа из топа шнековых соковыжималок. В комплект поставки входят три насадки, включая насадку-измельчитель и насадку для смузи. Кроме того, в комплекте находятся деревянный и пластиковый толкатели. Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие: мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту; весит устройство 6 кг. Из нержавейки изготовлена и фильтрующая сетка. В комплект поставки входят толкатель, сетка для смузи, насадка-измельчитель, насадка для изготовления лапши, насадка для хлебных палочек, а также насадка для сока без мякоти. Устройство снабжено защитой от перегрева. Перечислим основные технические характеристики шнековой соковыжималки Tribest GSE-5300: мощность электродвигателя равна 200 Вт; скорость вращения вала составляет 110 оборотов в минуту; весит данный аппарат 8 кг. В комплект поставки входят деревянный и пластиковый толкатели. Помимо этого, есть насадка-измельчитель, а также насадки с крупными и мелкими отверстиями. Имеется защита от перегрева и режим реверса. Основные характеристики Omega TWN32 таковы: объём резервуара для сока составляет 0,75 л; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства равен 6 кг. Считается, что отжатый холодным способом сок может храниться в холодильнике до 48 часов без потери вкуса и полезных свойств. При этом хранить его рекомендуется в закрытой ёмкости. Топ популярных шнековых соковыжималок 2022 года В настоящее время соковыжималки шнекового типа приобрели широкую популярность среди пользователей. Эта популярность обусловлена, прежде всего, тем, что отжатый с их помощью сок в максимальной степени сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. На рынке представлено множество моделей подобной конструкции, и бывает трудновато разобраться, какой вариант лучше. Чтобы легче было ориентироваться в них, опишем устройства, наиболее популярные среди пользователей в 2019 году — это поможет подобрать хороший вариант такого оборудования для собственной кухни. Шнек также выполнен из пластмассы, а фильтрующая сетка изготовлена из нержавейки. Аппарат снабжён защитой от перегрева, есть режим реверса. Технические характеристики устройства: ёмкость для сока объёмом 0,6 литра; двигатель мощностью 150 Вт; скорость вращения вала электропривода 65 оборотов в минуту; вес 4,5 кг. Kitfort KT-1102 У модели Kitfort KT-1102 пластмассовый корпус, шнек из высокопрочного пластика и сетка-фильтр из нержавейки. В комплекте поставки имеется толкатель. Двигатель может работать в режиме реверса.
Как отмечает производитель, форма конуса в верхней части устройства сделана таким образом, чтобы выжать максимум жидкости из каждого фрукта. Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Основание модели оснащено прорезиненными вставками, чтобы гаджет не скользил по столу. Вес — 7 кг. В отзывах покупатели отмечают, что соковыжималка очень прочная и легко чистится. Цена: 26 000 рублей. Купить 5. Как уверяет производитель, модель выжимает больше сока, чем аналоги, и справляется с любыми продуктами. Например, виноградом, бананами и даже орехами. Фишка устройства — возможность регулировки плотности сока в процессе отжима. Вы можете начать готовить напиток в режиме « Смузи », а потом переключить гаджет на режим чистого сока без мякоти. В процессе работы устройство само отделяет мякоть от жидкости. Объёмы резервуара для сока и ёмкости для жмыха — 1 л. Особенность модели — простота ухода. Есть система предварительной очистки. В отзывах покупатели говорят, что соковыжималка хорошо справляется со своей работой и не шумит. Цена: 24 990 рублей. Купить 6. Устройство защищено от протечек, автоматически выбрасывает мякоть и подаёт напиток сразу в стакан. Гаджет имеет девять режимов, максимальная скорость вращения — 55 оборотов в минуту. Соковыжималка выглядит громоздкой, но на самом деле не занимает много места на столе. Объём ёмкости для сока — 500 мл. В комплекте с гаджетом идёт набор насадок и полезных мелочей для чистки. В отзывах покупатели отмечают, что соковыжималкой сможет пользоваться даже ребёнок, потому что она оснащена надёжной системой защиты. Цена: 18 300 рублей. Купить 7. Модель работает на мощности 200 Вт, подаёт сок прямо в стакан и хорошо отжимает любые продукты. Соковыжималка работает в семи режимах, отличающихся по скорости вращения и мощности отжима. Плюс модели — функция самоочистки. С ней гораздо проще отмыть устройство от налипших продуктов и жмыха. В отзывах покупатели говорят, что гаджет выжимает гораздо больше сока, чем другие модели, которые у них были. Цена: 14 900 рублей.