Готовим десерты по принципам правильного питания (ПП). Пошаговые фото и видео рецепты полезных десертов с расчетом БЖУ и калорийности. Всего лишь один кондитерский мешочек с насадкой помогает из простых ингредиентов создать изысканный десерт. Тыква в лимонной карамели - Простые рецепты
Рецепты Десертов
Здесь есть как самые простые, почти не требующие времени и ингредиентов, так и довольно сложные, вроде торта «Прага». Для любителей классических десертов на сайте имеются и коврижки, и кексы, и тирамису. Те, кому по вкусу экзотика, могут заняться приготовлением фруктовых канапе, меренг, самодельного мороженого или даже варенья из лепестков роз. Всевозможные чизкейки, бисквиты и сорбеты.
Также завтрак помогает контролировать уровень сахара в крови и улучшает качество сна. Правда, диетологи обращают внимание, что не каждый регулярный завтрак положительно сказывается на нашем здоровье. Важно, чтобы первый прием пищи был очень хорошо сбалансирован и содержал не только медленные углеводы, но и белки! ПП десерт с рикоттой Нежный и воздушный пп десерт можно приготовить из вкуснейшей рикотты!
Возьмет обезжиренную рикотту лайт. В 100 граммах такого продукта содержится всего 145 калорий. Белки взбиваем до белых пик. Аккуратно добавляем взбитые белки и перемешиваем силиконовой лопаткой. Выкладываем в небольшие формочки и выпекаем в духовке 40 минут. ПП десерт из рисовой муки Диетические нежные кексы можно приготовить из рисовой муки. Она сделает десерт нежным и воздушным, а еще один плюс такой муки в том, что она совсем не содержит глютен.
Рецепт очень прост: 200 грамм рисовой муки 2 столовые ложки натурального йогурта 1 столовая ложка любых сухофруктов.
Природная мягкость этих фруктов позволяет их использовать без термической обработки. Хотя их можно и пожарить. О чем вы могли убедиться, если прочли соответствующий рецепт в первой части этой статьи. Но, ниже мы приведем совершенно оригинальное сочетание такого салата. Вы когда-нибудь пробовали бананы с крыжовником? Очищаем бананы от шкурки и нарезаем соломкой Промываем крыжовник и очищаем его от плодоножек и другого мусора Смешиваем бананы с крыжовником и посыпаем их сахаром Поливаем ликером и убираем в холодильник на 10 минут Перед подачей к столу добавляем йогурт и перемешиваем Украшаем такой салат свежей мятой СОВЕТ. Берите все ингредиенты по вкусу. Изменяйте их количество и добейтесь идеального сочетания. Попробуйте приготовить такой десерт на детский утренник или другой праздник.
Ваши дети такому блуду будут очень рады. Простые рецепты шоколадного десерта Шоколад — это именно тот продукт, который способен поднять настроение. Это свойство шоколада можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Ведь десерты очень часто используются именно во время праздников, встреч с друзьями и другими посиделками, которые изобилуют положительными эмоциями. Мы уже рассказали в этой статье о нескольких рецептов, в которых одним из ингредиентов был шоколад. Но, на этом не останавливаемся. Главное не забывать постоянно помешивать. Сегодня ее можно купить в любом крупном супермаркете. Но, если у вас есть трудности с приобретением такой муки, то ее можно приготовить самостоятельно, смешав молотый миндаль с обычной мукой. Украсить такой десерт можно в традиционном стиле, нарисовав «паутинку» с помощью глазури.
Лучшие десерты детей Детский пищевой рацион должен состоять из сбалансированной полезной пищи. Десерты трудно отнести к здоровой пище, однако, детям не нужно следить за калориями и другими характеристиками диетического питания. Конечно, не стоит злоупотреблять сладкими десертами. Но, иногда своих детей ими порадовать можно. ДОНАТСЫ Донатсы это яркие американские пончики, которые ваши дети полюбят не только за оригинальный внешний вид, но и неповторимый вкус. Смешиваем муку 250 г , сахар 125 г , ванилин 2 ч. Тесто периодически перемешивать, так как кусочки шоколада оседают. После того, как пончики обмакнули в глазурь, их можно украсить цветной посыпкой. И если ваш ребенок ее не любит, приготовьте для него это нежное суфле Оно точно придется вашему ребенку по вкусу. Постоянно покупать такую сладость очень накладно.
Да и покупая такую пасту в магазине не всегда знаешь, что ее производители туда положили. Растираем яйца 2 шт. Грецкие орехи в этом рецепте можно заменить миндалем. Для этого его необходимо предварительно измельчить в блендере. Быстрый вкусный десерт из сметаны Сметана также очень популярный ингредиент вкусных десертов. Она может стать отличной альтернативой магазинным йогуртам. Десерт из сметаны можно включить в детский рацион или насладиться им самостоятельно. Приготовить черничный десерт из сметаны сможет каждый. Разогреваем духовку до 180 градусов Смешиваем сливочное масло 160 г , куриное яйцо и сахарную пудру 70 г с помощью миксера Просеиваем муку 220 г и добавляем в нее разрыхлитель 1 ч. Вместо черники в этот десерт можно добавить и другие ягоды или фрукты.
Например, малину, персики, грушу и т. Летние освежающие десерты: рецепты Лето у многих ассоциируется не только с ярким солнцем, но с мороженным и другими холодными сладостями Благодаря большому количеству доступных фруктов и ягод летом можно существенно расширить свой рацион.
А ведь есть еще целый мир несладкой выпечки — от русского курника до грузинских хачапури и французских кишей.
Неудивительно, что раздел рецептов выпечки и десертов — один из самых больших на нашем сайте. В нем найдутся как быстрые десерты и несложные домашние торты, так и требующие навыков рецепты профессиональных кондитеров.
Быстрый десерт
Кулинарный портал Все Десерты — это более 1000 пошаговых рецептов десертов с фото, советы от кондитеров, полезные калькуляторы и курсы по кондитерскому мастерству. Как приготовить ПП десерты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Множество рецептов десертов с фото и подробным описанием приготовления. На сайте все рецепты десертов, как и блюда из других категорий, содержат пошаговые фото и подробное описание, что поможет как новичкам, так и опытным кулинарам в нелегком деле приготовления домашних сладостей. Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка.
Десерт на скорую руку
Для Вас 21 великолепных простых рецептов вкусного десерта. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. подборки простых и очень вкусных рецептов с пошаговыми фото. Заходите на - будет вкусно!
Вкусные и сытные десерты
Десерты Десерты На десерт возложена ответственная роль — завершать трапезу. Именно поэтому к его приготовлению нужно подходить особенно внимательно. Это всегда сладкое блюдо, для приготовления которого используются фрукты, орехи, различные пряности, варенье и джемы.
Кроме того, такие десерты по праву можно назвать полезными, ведь зачастую они готовятся на пару.
Постоянные посетители нашего сайта однозначно оценят широкий выбор рецептов десертов и без проблем смогут повторить их у себя дома. Хотите порадовать домашних вкусными десертами и блеснуть перед гостями мастерством приготовления шикарных тортов? Добро пожаловать в раздел Десерты на Finecooking.
Но, если у вас есть трудности с приобретением такой муки, то ее можно приготовить самостоятельно, смешав молотый миндаль с обычной мукой. Украсить такой десерт можно в традиционном стиле, нарисовав «паутинку» с помощью глазури. Лучшие десерты детей Детский пищевой рацион должен состоять из сбалансированной полезной пищи. Десерты трудно отнести к здоровой пище, однако, детям не нужно следить за калориями и другими характеристиками диетического питания. Конечно, не стоит злоупотреблять сладкими десертами. Но, иногда своих детей ими порадовать можно.
ДОНАТСЫ Донатсы это яркие американские пончики, которые ваши дети полюбят не только за оригинальный внешний вид, но и неповторимый вкус. Смешиваем муку 250 г , сахар 125 г , ванилин 2 ч. Тесто периодически перемешивать, так как кусочки шоколада оседают. После того, как пончики обмакнули в глазурь, их можно украсить цветной посыпкой. И если ваш ребенок ее не любит, приготовьте для него это нежное суфле Оно точно придется вашему ребенку по вкусу. Постоянно покупать такую сладость очень накладно.
Да и покупая такую пасту в магазине не всегда знаешь, что ее производители туда положили. Растираем яйца 2 шт. Грецкие орехи в этом рецепте можно заменить миндалем. Для этого его необходимо предварительно измельчить в блендере. Быстрый вкусный десерт из сметаны Сметана также очень популярный ингредиент вкусных десертов. Она может стать отличной альтернативой магазинным йогуртам.
Десерт из сметаны можно включить в детский рацион или насладиться им самостоятельно. Приготовить черничный десерт из сметаны сможет каждый. Разогреваем духовку до 180 градусов Смешиваем сливочное масло 160 г , куриное яйцо и сахарную пудру 70 г с помощью миксера Просеиваем муку 220 г и добавляем в нее разрыхлитель 1 ч. Вместо черники в этот десерт можно добавить и другие ягоды или фрукты. Например, малину, персики, грушу и т. Летние освежающие десерты: рецепты Лето у многих ассоциируется не только с ярким солнцем, но с мороженным и другими холодными сладостями Благодаря большому количеству доступных фруктов и ягод летом можно существенно расширить свой рацион.
И за счет разнообразных десертов в том числе. Нежная сливочная основа и клубника сделают этот десерт настоящим наслаждением для каждого гурмана. На приготовление этого десерта у вас уйдут считанные минуты. Смазываем внутреннюю сторону тарелки медом Разрезаем спелые сливы на 4 части и извлекаем косточку Раскладываем сливы по тарталеткам Смазываем сливы разогретым маслом, посыпаем корицей и сахаром Запекаем тарталетки в духовке 15 минут Извлекаем десерт из духовки и охлаждаем Итальянские десерты: рецепт Итальянская кухня подарила миру множество рецептов десертов, многие из которых сегодня считаются знаменитыми. Итальянские десерты — это фейерверки вкуса и праздники наслаждения. Воздушный Тирамису, сливочно-жилейная Панна кота, сладкие сухарики Бискотти, миндальная коврижка Панфорте и другие десерты, которые подарила Италия, сегодня являются эталонами вкуса.
Но, для того, чтобы они могли держать форму к ним добавляют желатин. Все остальные ингредиенты вносят вкусовые оттенки в этот знаменитый десерт. Сливки можно заменить сметаной или йогуртом, а вместо ванили в этом рецепте можно использовать мяту или цедру лимона. Бискотти очень часто используют как закуску к сладкому вину и даже кофе. С помощью терки снимаем цедру с апельсина Рубим на мелкие кусочки цукаты имбиря 70 г и горький шоколад 50 г Масло 150 г перетираем с сахаром 200 г , добавляем в нее апельсиновую цедру и яйца 3 шт. Из него делают вкусные крема для тортов и даже иногда добавляют в Тирамису.
Но, можно использовать Сабайон и как полноценный и самостоятельный десерт. Ягодный микс 200 г из малины, черники и клубники засыпаем сахаром 1 ч. Теплым Сабайоном можно поливать засахаренные дольки апельсинов. Если смешать этот яичный крем с кофейным ликером, то им можно улучшать вкус шоколадного или ванильного мороженого. Молочный десерт с мороженым Любой молочный десерт способен приятно освежить и тонизировать организм Молоко и мороженое это отличные источники кальция, калия, витаминов группы B, незаменимых аминокислот и животных жиров.
10 простых рецептов трайфлов в стаканчиках + советы кондитера
Полусладких шоколадных чипсов крошки, капель ; 1 стак. Сахара; 6 ст. Рома; 4 стак. Ванильных вафель или до 6 шт. Поломанного мелко крекера; 2 стак. Мелко нарезанного ореха пекана или другого вида. Ромовые шарики Процесс приготовления: Шоколадно-ромовые шарики — то, что можно приготовить сладкое для взрослой аудитории. Для начала растопите шоколад в микроволновке импульсами или на водяной бане. Растопите до однородной консистенции. Смешайте сахар и кукурузный сироп, введите в растопленный шоколад. Вмешайте ром до полного смешивания.
Поломайте вафли мелко или измельчите с помощью блендера. Измельчите крекер в мелкую крошку.
На приготовление теста для пирожных вы потратите около 15 мин. Когда тесто остынет, разбейте в него 4 яйца. Хорошенько все перемешайте. Выкладывайте тесто ложкой на застеленный бумагой для выпечки противень. Отправляйте в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.
Затем выключите духовку, приоткройте дверцу и подождите около 15 минут.
В сотейнике смешайте молоко, сливки и заменитель сахара. Прогрейте смесь молока, сливок и подсластителя на медленном огне, но не доводите до кипения, главное, чтобы растворился сахар. Слегка подогрейте желатин на водяной бане, чтобы он перемешался до однородности. Добавьте желатин в сотейник, пока молочная смесь не остыла, переливать лучше через ситечко, чтобы возможные комочки не попали в будущую панна-котту. Насыпьте немного ванилина для аромата, перемешайте до однородности и разлейте по порционным пиалам, креманкам или силиконовым формам. Уберите в холодильник на 30—60 минут, пока десерт полностью не застынет.
Воспользуйтесь нашим рецептом, и убедитесь в том, как это вкусно и просто! И да, это будет не мастика. Это будет нежная-нежная начинка, похожая н суфле. Вкусно очень!
Английский десерт отличается не только великолепными вкусовыми характеристиками, но и простотой приготовления. Попробуйте, и убедитесь сами! Вместо этого купите кефир и сметану и приготовьте крем-чиз самостоятельно. Ловите рецепт с фото и видео.
Навигация по записям 1 2 3 4 5 Вперед Иногда бывает сложно разграничить выпечку и десерты. В моем понимании десерт — это какая-то сладость,она может даже выпекаться в духовке, но от выпечки ее все же отличает то, что тесто в любом виде не является его акцентной частью. Фрукты, крем, сладкий соус, памадка, орехи… да все что угодно обязательно легкое, небольшое и такое, от чего не сможет отказаться никто. Что приготовить?
Найти рецепт.
ПП десерты - 692 вкусных рецептов приготовления
Собрали в одной статье рецепты десертов, которые помогут выразить чувства не хуже слов и лирических песен. РИА Новости, 05.01.2024. Смотри нашу подборку легких рецептов, на приготовление которых у тебя уйдет всего 5 минут. ЯГОДНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ | простой рецепт со смородиной.
Подбор рецепта:
- Выпечка и десерты, 13394 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
- Скорая помощь хозяйке: 24 рецепта десертов без выпечки | Пикабу
- Малокалорийная панна-котта
- ПП десерты
12 вкусных и простых десертов на скорую руку
Сегодняшний трайфл носит название «Сникерс». В нем все, как одноименном батончике. Он без сомнения вкусный. Готовится без духовки из крошки и вкусного сметанного крема. Получается очень нежным и мягким. Яркие нотки какао, нежные фрукты и тающая во рту выпечка — такой десерт ничем не хуже классического, испеченного в духовке. Воспользуйтесь нашим рецептом, и убедитесь в том, как это вкусно и просто! И да, это будет не мастика. Это будет нежная-нежная начинка, похожая н суфле. Вкусно очень! Английский десерт отличается не только великолепными вкусовыми характеристиками, но и простотой приготовления.
Попробуйте, и убедитесь сами! Вместо этого купите кефир и сметану и приготовьте крем-чиз самостоятельно. Ловите рецепт с фото и видео.
Потому что духовку не хочется включать ни за коврижки, ни за самые помпезные торты. Так уж вышло, что практически всё на скорую руку на сладенькое готовится с обычным печеньем — бисквитным или песочным. Рецептов десертов из печенья существует уже, примерно, миллион и еще одна штука.
Обрезки также запекаю, чтобы потом перемолоть и сделать из них посыпку для торта. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румянца. Обычно это занимает минут 5, но зависит от мощности духовки. Для приготовления крема понадобится фруктовый сок и сахар или джем. Если берете джем, то сахар добавлять уже не требуется, иначе будет слишком сладко. К соку же добавляем сахар и нагреваем на плите, чтобы сахар растаял. Как только сок дойдет до кипения, добавляем манку и постоянно помешиваем, чтобы она не взялась комочками.
Миндаль, кешью, фисташки, пекан и прочие представители данной пищевой группы богаты микронутриентами, в том числе витамином Е, который относится к антиоксидантам. Источники клетчатки, орехи быстро насыщают, причем чувство сытости остается надолго, позволяя спокойно дождаться следующего здорового приема пищи, не соблазняясь фастфудом, шоколадками и прочими вредными продуктами. Чашка ароматного чая или натурального кофе без сахара также могут служить финальным блюдом. Для сладкоежек десертные напитки советуем дополнить парой сухофруктов чернослив, курага, инжир и т. Они удовлетворят тягу к сладкому вкусу, дадут желанное насыщение. Отличным вариантом диетического десерта без выпечки является натуральный йогурт, который также можно дополнить кусочками свежих, замороженных или сушеных фруктов, горстью орехов, ложечкой натурального меда. Целые плоды и ягоды, фруктовое ассорти — отличный вариант здорового лакомства, богатого фитонутриентами, пищевыми волокнами. Однако тем, кто следит за весом, а также пациентам с метаболическими нарушениями и некоторыми другими патологиями необходимо выбирать дары природы с небольшим содержанием сахара, например: грейпфруты; помело; кислые сорта яблок и пр. Универсальный совет, который дают лучшие диетологи сегодня, гласит, что оптимальной порцией является один фрукт или чашка ягод на десерт. Полезные способы приготовления десертов Домашние десертные блюда нужно готовить из органических продуктов, полезными способами. Например, фрукты лучше подавать целыми или крупно нарезав, непосредственно перед подачей. Так в них будет сохраняться максимальное количество биологически активных веществ, в том числе витамина С, который быстро разрушается, при окислении или нагревании.