Ленинград №51 среди ресторанов Твери: 2556 отзывов и 163 фотографии. Ресторан «Ленинград» по адресу Тверь, Комсомольский проспект, 4/4, +7 482 230 10 44. Читать 1289 отзывов, смотреть 160 фото, панорамы, меню, часы работы. Ресторан «LENINGRAD» работает по адресу Комсомольский проспект, 4/4 в городе Тверь, почтовый индекс 170026. Ресторан LENINGRAD. Комсомольский пр-т, 4/4.
Тверские пожарные выезжали на сигнал о пожаре в ресторане "Ленинград"
Ресторан "ЛЕНИНГРАД" | Restaurant "LENINGRAD" 15 апреля в 10:47. ТВЕРЬ» ищет свидетелей ДТП, которое произошло на Комсомольском проспекте. Авария произошла 14 декабря 2023 года в 19:05 около ресторана «Ленинград». Ресторан «Ленинград» стал одним из тех мест, которые пытаются разрушить сложившееся положение дел и изменить что-то в текущей ситуации. Отзывы о Ресторан Ленинград на Комсомольском, Тверь, Тверская область, адрес, телефон, время работы. Ресторан Ленинград на Комсомольском, Тверь, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. группа МУРАКАМИ Специальные гости:Антон Попов, группа PORTO MORISИгорь Поляков, группа Че!
Авторизация
- Ресторан LENINGRAD
- Ресторан LENINGRAD
- Ресторан LENINGRAD
- Интерьер ресторана
Гастрономический променад. Ресторан «Ленинград»: ничего советского
По вызову сюда приехали 12 пожарных расчётов, сотрудники МЧС и даже реанимационная скорая медицинская помощь, поскольку поступило сообщение о пожаре в ресторане. Как сообщает группа Подслушано у медиков г. Директор ресторана "Ленинград" Владимир Сергеев пояснил, что на самом деле никакого возгорания не было: - В 5.
В кафе никогда не бывает шумно или суетно - здесь комфортно как большим компаниям, так и тем, кто пришел пообщаться в узком кругу или провести деловую встречу.
Интерьер в стиле ретро Оформлено кафе в уютном стиле ретро - это создает неповторимую атмосферу прошлых лет. Стены украшены старинными черно-белыми фотографиями Твери, плакатами и другими интересными деталями интерьера. Все столики деревянные, с мягкими диванчиками.
Освещение приглушенное, создающее уют и располагающее к неспешным беседам. Здесь приятно не только поесть, но и просто посидеть за чашечкой ароматного кофе, наслаждаясь обстановкой. Разнообразное меню Меню кафе "Ленинград" в Твери отличается разнообразием блюд на любой вкус.
Здесь подают как традиционные русские блюда, так и европейскую кухню. Можно попробовать сочные кафе ленинград тверь свиные ребра на мангале, заказать каре ягненка в духовке или выбрать что-то более привычное - котлеты, пасту, салаты. В меню есть блюда как на каждый день, так и изысканные авторские кулинарные шедевры.
Цены при этом вполне демократичные. Отдельного внимания заслуживает кондитерская кафе - пирожные ручной работы просто тают во рту! А выпечка готовится прямо на кухне, так что булочки и пирожки всегда свежие и ароматные.
Завтраки и бизнес-ланчи Кафе "Ленинград" славится обильными и разнообразными завтраками, которые подаются с 8 утра. Это отличный вариант хорошо начать день перед работой или учебой. Можно выбрать классический комплекс "континентальный завтрак", а можно заказать что-то более сытное, например омлет с беконом и тостами.
Пятерку ставим за обслуживание: каждое блюдо подают стремительно, в течение примерно десяти минут после того, как официантка приняла заказ. Девушка не путается, не мешает сидящим за столом и к тому же вовремя уносит пустые тарелки и меняет столовые приборы. Кстати, хочу отметить, что в обеденном зале «Ленинграда» работает не менее пяти официантов одновременно, и девушки, и юноши. Кто-то обслуживает большой банкет, кто-то — свои столики. Все выглядит профессионально, достойно, чувствуется хорошая подготовка персонала. Много приходилось слышать о какой-то особенно уникальной кухне ресторана «Ленинград».
На мой взгляд, хороший повар не старается поразить гостя каким-то сверхоригинальным оформлением блюда, когда приходится искомый продукт разыскивать под зарослями декоративной зелени, которой щедро украшена тарелка. Главная задача повара — чтобы гость сытно и вкусно поел, а все «украшательства» уже второй вопрос. Так и в случае с блюдами в ресторане «Ленинград». Они оформлены с некоторой долей гастрономического творчества, но порции приличные, рецептура соблюдена. Можно сказать, что, отужинав в «Ленинграде», мы встали из-за стола сытыми, даже с чувством легкого «перегруза». Но не объелись и не ушли домой голодными, что было бы еще хуже.
Впрочем, пора перейти к оценке блюд. Интересная горячая закуска — картофельный драник с лососем и кремом из свежего творога с горчицей. Качественно прожаренный драник занимает всю поверхность тарелки, так что его одного хватает, чтобы утолить голод. Понравился и гриль-салат из мяса и овощей — его нет в основном меню, ищите в приложении, где предлагаются «осенние» блюда. Кстати, не удержусь от замечания официантке, что «осеннее» предложение лучше вкладывать в основное меню, а не подавать отдельно — его начинаешь изучать уже после того, как сделал заказы по меню, это не очень удобно.
А еще здесь профессиональный звук, уютная атмосфера, современное оформление залов. В ресторане «Ленинград» проходят гастрономические вечера, на которых гостям предлагают попробовать блюда высокой кухни и интересные напитки к ним. По пятницам и субботам выступают приглашенные кавер-группы, звучит скрипка и саксофон.
В Твери по тревоге к ресторану "Ленинград" приехали 12 пожарных расчётов
Очагов возгорания и задымления сотрудниками МЧС установлено не было. Также хочу пояснить, что ресторан в это время не работал, в нем находился администратор и 3 человека техперсонала. Хочется отметить оперативную и профессиональную работу сотрудников МЧС.
Почему «Ленинград» и как это «советское» название отражается в оформлении заведения, в его меню, в обслуживании? Да никак. Сразу хочется отметить просторный гардероб, которому отведена вся правая половина входной группы. Это настраивает на позитивный лад, потому что гардеробы в других заведениях чаще всего маленькие и тесные, где гости сталкиваются боками. Это плюс. Забегая немного вперед, отмечу и состояние мест общего пользования в заведении — видно, что они регулярно убираются, и даже в дождливый вечер полы там не заляпаны грязью. Большой open-space обеденный зал, столики и с удобными диванчиками для большой компании, и небольшие, на двоих человек. В центре зала имеются круглые столы, как написано в телеграмме заведения — «для проведения деловых переговоров и совещаний».
Не знаю, часто ли люди ходят улаживать деловые вопросы в рестораны, но что интересно — в пятницу вечером, когда мы пришли в «Ленинград», свободных столиков почти не было. На большинстве стояла табличка, извещающая, что столик заказан. То есть «Ленинград» является популярным заведением. Более того, администратор на входе предупредила, что в 22 часа начинается живая музыка, а «Ленинград» превращается в клуб. Правда, чтобы стать членом клуба, потребуется доплатить по 300 рублей с человека. Но мы пришли сюда есть, а не «клубиться», поэтому пришлось отказаться. Сразу отметим великолепно оформленное меню, где присутствуют не только названия блюд и цены, но и их фотографии — сразу можно оценить и оригинальность оформления, и подачу, а также примерный вес порции. Пятерку ставим за обслуживание: каждое блюдо подают стремительно, в течение примерно десяти минут после того, как официантка приняла заказ. Девушка не путается, не мешает сидящим за столом и к тому же вовремя уносит пустые тарелки и меняет столовые приборы.
Появляется картина «Купание красного коня», которая символизирует новаторство, разделение эпохи на до и после. Санкт-Петербург нежно и трепетно хранит как советскую культуру, так и классическую. Поэтому в интерьере появляется золото дворцовых палат, графика, которая отсылает нас к гравюрам Эрмитажа. В элементы классической архитектуры я дозированно ввожу символику Советского Союза. Несмотря на всю серьёзность самого проекта, я считаю, что интерьер не должен выглядеть слишком серьёзным, пафосным, и поэтому в нём должна присутствовать доля юмора. А поскольку в общепринятом мировом сознании в России по улицам ходят медведи, у нас появляется свой в полный рост. И мы заложили много таких визуальных бонусов в виде красивых отражений, перспективы, которая открывается глазу с любой точки где бы вы не находились, — рассказывает об идейном наполнении интерьера дизайнер Татьяна Конюхова. Так же детально, проработано и с душой подошла и команда поваров «Ленинграда» к переосмыслению меню. Конечно, оставили несколько хитов, которые полюбились гостям ресторана, в том числе добавили и роллы.
Это плюс. Забегая немного вперед, отмечу и состояние мест общего пользования в заведении — видно, что они регулярно убираются, и даже в дождливый вечер полы там не заляпаны грязью. Большой open-space обеденный зал, столики и с удобными диванчиками для большой компании, и небольшие, на двоих человек. В центре зала имеются круглые столы, как написано в телеграмме заведения — «для проведения деловых переговоров и совещаний». Не знаю, часто ли люди ходят улаживать деловые вопросы в рестораны, но что интересно — в пятницу вечером, когда мы пришли в «Ленинград», свободных столиков почти не было. На большинстве стояла табличка, извещающая, что столик заказан. То есть «Ленинград» является популярным заведением. Более того, администратор на входе предупредила, что в 22 часа начинается живая музыка, а «Ленинград» превращается в клуб. Правда, чтобы стать членом клуба, потребуется доплатить по 300 рублей с человека. Но мы пришли сюда есть, а не «клубиться», поэтому пришлось отказаться. Сразу отметим великолепно оформленное меню, где присутствуют не только названия блюд и цены, но и их фотографии — сразу можно оценить и оригинальность оформления, и подачу, а также примерный вес порции. Пятерку ставим за обслуживание: каждое блюдо подают стремительно, в течение примерно десяти минут после того, как официантка приняла заказ. Девушка не путается, не мешает сидящим за столом и к тому же вовремя уносит пустые тарелки и меняет столовые приборы. Кстати, хочу отметить, что в обеденном зале «Ленинграда» работает не менее пяти официантов одновременно, и девушки, и юноши. Кто-то обслуживает большой банкет, кто-то — свои столики. Все выглядит профессионально, достойно, чувствуется хорошая подготовка персонала. Много приходилось слышать о какой-то особенно уникальной кухне ресторана «Ленинград».
"НАША ОЦЕНКА" ВЫПУСК#20 Ресторан "LENINGRAD" #нашаоценка #обзор #тверь #еда #leningrad #ленинград
Понравился и гриль-салат из мяса и овощей — его нет в основном меню, ищите в приложении, где предлагаются «осенние» блюда. Кстати, не удержусь от замечания официантке, что «осеннее» предложение лучше вкладывать в основное меню, а не подавать отдельно — его начинаешь изучать уже после того, как сделал заказы по меню, это не очень удобно. Пять баллов ставим горячим жидким блюдам в ресторане «Ленинград» — в этот раз мы заказали сборную мясную солянку и московский борщ с бородинским хлебом и смальцем. Солянку, к сожалению, далеко не во всех тверских заведениях умеют готовить. Хотя это классическое горячее жидкое блюдо из ресторанного репертуара, и достаточно грамотно и тщательно следовать рецептуре, чтобы гость не остался разочарованным. Солянка в ресторане «Ленинград» заслуживает самых высоких похвал. В ней присутствуют три вида мяса, включая копчености, лимон присутствует в солянке не в виде сока, а плавает долька, как и полагается. Соотношение сладкого, кислого и горького вкусов идеальное — причем преобладает легкая кислинка, как и следует.
В свою очередь, московский борщ представляет собой маленькое произведение гастрономического искусства. Для его подачи используется целый небольшой агрегат, в который входит деревянная рама, в которой установлен небольшой котелок, снимаешь крышку — и вырывается пар с неповторимым запахом борща. Тут же розетка со смальцем и тарелочка с хлебом. Люблю такие необычные приблуды для подачи блюд, которые дома использовать не станешь, а вот увидишь такое в ресторане — и запомнишь. Из горячих блюд рекомендую отведать пожарские котлеты. Это еще один «гастрономический бренд» нашей области, которые в разных заведениях повара готовят кто во что горазд. Между тем настоящая пожарская котлета делается не из фарша, а из мелко нарубленной курятины и потом обваливается в трех панировках.
Плюс содержание сливочного масла в котлете должно быть таким, чтобы масло не выдавливалось и не вытекало. В этом смысле пожарские котлеты в ресторане «Ленинград» прошли проверку, их вполне можно заказывать, если вы пришли в ресторан с гостями, которые хотят попробовать «что-нибудь из вашей тверской кухни».
В элементы классической архитектуры я дозированно ввожу символику Советского Союза. Несмотря на всю серьёзность самого проекта, я считаю, что интерьер не должен выглядеть слишком серьёзным, пафосным, и поэтому в нём должна присутствовать доля юмора. А поскольку в общепринятом мировом сознании в России по улицам ходят медведи, у нас появляется свой в полный рост. И мы заложили много таких визуальных бонусов в виде красивых отражений, перспективы, которая открывается глазу с любой точки где бы вы не находились, — рассказывает об идейном наполнении интерьера дизайнер Татьяна Конюхова. Так же детально, проработано и с душой подошла и команда поваров «Ленинграда» к переосмыслению меню.
Конечно, оставили несколько хитов, которые полюбились гостям ресторана, в том числе добавили и роллы. Но основу составляют аутентичные блюда русской и тверской кухни с авторской подачей. Например, щи тверские — они под шапкой слоёного теста, с рёбрами — очень вкусно! Или ножка кролика, томлёная с полбой, грибами, зваром.
Всё это чувствуется иначе, в этом есть кайф, — рассказывает Найк Борзов. Кстати, тверской пианист Евгений Соколовский работает с Найком Борзовым с 2015 года, причём в самых разных проектах: от написания клавишных партий для панк-группы «Инфекция» и сольного альбома «Молекула» до как раз-таки «Воздушной акустики».
Истории успеха» , в юности, заслушиваясь песнями Найка, он и не мог представить, что когда-то будет сам играть эти композиции, выступая на одной сцене с рок-музыкантом. Конечно, когда я встретился с Найком и стал исполнять эти песни — сразу вспомнил своё детство. Мне нравятся его песни: они глубокие по смыслу, классная музыка, которая очень хорошо ложится на фортепьяно — её можно просто играть в фортепианной транскрипции. Что мне это дало?
Гости отметили особую, тёплую, камерную атмосферу во время выступления и отличный звук. В том числе и поэтому последний год ресторан «Ленинград» активно развивается и как ивент-площадка.
А самое главное, что нравится артистам — то, что здесь райдерный звук. Звук, который подходит именно для живых концертов, — замечает ресторатор Владимир Сергеев. Именно поэтому группа «Мураками» выбрала «Ленинград» как сцену, где даст первый концерт в поддержку нового альбома.
В Твери по тревоге к ресторану "Ленинград" приехали 12 пожарных расчётов
Контакты и информация о компании Ресторан Ленинград в Твери: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии. Встречаемся 13.04 в ресторане Leningrad. В Твери уже более десяти лет работает ресторан «Ленинград.
Навигация по записям
- О ресторане
- Forgot Password?
- Прошлись по холодку - TIMESЦФО-Центральный федеральный округ
- "НАША ОЦЕНКА" ВЫПУСК#20 Ресторан "LENINGRAD" #нашаоценка #обзор #тверь #еда #leningrad #ленинград
- Разнообразное меню
- Гастрономический променад. Ресторан «Ленинград»: ничего советского
Ресторан "ЛЕНИНГРАД" | Restaurant "LENINGRAD"
В простой ресторан неофициальная стоимость входа была от одного до трех рублей, в хороший - десять, а в заведение типа «Праги» отдавали до 50 рублей в выходные. В Москве также был ресторан, куда можно было попасть только по билетам, причем с ограничением по времени. Кроме того, он еще и вращался, делая один оборот за 40 минут. В его залах одновременно могло разместиться не более 80 человек, а потому пускали по билетам. Самый дешевый стоил 7 рублей на человека. Меню было простеньким: бутерброды, майонезные салаты, котлеты в панировке, причем здесь это только разогревалось, так как готовить в телебашне было нельзя из соображений безопасности.
Помимо любимых блюд настроение в «Ленинграде» как всегда задают живые выступления кавер-бэндов. Во время вечеринки на сцене выступили и зажгли группы Vitamin B и Barney Barfly. Но рестораторы по случаю обновления расшили формат музыкальных программ: теперь здесь будут выступать и известные исполнители. Уже 15 августа пройдёт вечер памяти Виктора Цоя, где хэдлайнером выступит группа «Мураками».
Этот шаг целенаправленный, потому что год назад шеф-повар Алексей Данилов и су-шеф Виктор Петров сделали меню «Пушкинское кольцо Верхневолжья». Мы представили любимые блюда Пушкина, и всем понравилось. Поэтому неудивительно, что летним вечером гостей встречала пара из пушкинских времён. И, конечно, логическим продолжением концепции русской кухни стал интерьер, своего рода авторский фьюжн разных эпох северной столицы. Кстати, с реконструкцией справились в очень короткие сроки, и во время ремонта продолжала работать веранда.
При этом он отмечает, что «ресторан в это время уже не работал, в нем находились администратор и 3 человека технического персонала». Руководство заведения отмечает также оперативную и профессиональную работу сотрудников МЧС. Фото: vk.
Тверские пожарные выезжали на сигнал о пожаре в ресторане "Ленинград"
Ресторан LENINGRAD. Комсомольский пр-т, 4/4. Информация о ресторане Ленинград в Твери: официальный сайт, меню и цены, адрес, телефон, отзывы, рейтинг. Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты в Ресторан Ленинград на Сотрудничество. Отзывы о Ресторан Ленинград на Комсомольском, Тверь, Тверская область, адрес, телефон, время работы.