Чтобы обрезать куст винограда, который уже начал давать урожай, необходимо удалить все отплодоносившие, поврежденные, слабые, тонкие или, наоборот, слишком толстые. Ценные сорта винограда — желанная для садоводов культура, выращивание которой приравнивают к искусству. o Посадка куста винограда в тени – еще одна ошибка, которая вряд ли принесет Вам радость богатого урожая.
Когда можно приступать к делу
- Основные правила и особенности обрезки винограда весной и осенью
- Посадка винограда
- Когда лучше обрезать виноград
- 1. Поверхностная посадка саженца
- Как и когда открывать виноград
- Плюсы и минусы обрезки винограда осенью
Выращивание винограда
100% про обрезку кустов винограда перед зимой, когда это нужно делать в разных регионах страны, как подготовиться и приступить к делу, способы и советы. К зеленым операциям на виноградном кусте можно так же отнести прививку винограда. Обрезка малолетнего куста винограда для "чайников". Виноград – плоды винограда культурного и некоторых других растений рода Виноград. До начала цветения кусты винограда опрыскивают против оидиума марганцовокислым калием, кальцинированной содой или опыливают коллоидной серой в смеси с древесной золой. Основы агротехники при выращивании винограда на садовых участках.
Самые популярные ошибки при выращивании винограда
Применение инсектицидов сократило популяцию мучнистого червеца почти до нуля за тот же период; на необработанных кустах развитие червецов выросло от 57 до 257. Однако не было установлено, что инсектициды ограничивают количество новых зараженных вирусом скручивания листьев кустов винограда. Это приведет к более стабильной урожайности и качеству, которые имеют решающее значение для успеха нашей винодельни» - объясняет Дэйв Виманн, управляющий виноградником Шелдрейк-Пойнт. Фукс десятилетиями исследовал вирусы винограда и был заинтригован возможностями техники «пространственного обмана».
Но ушло довольно много лет, прежде чем он смог собрать достаточную доказательную базу.
Вертикальный кордон применяется для выращивания морозостойких сортов, которые остаются не укрытыми весь год. Для такой системы формировки используют высокие опоры арочного типа.
Так, виноградник приобретает форму арки. После завершения создания арочной конструкции с обеих ее сторон сажают кусты. Сила роста сорта определяет расстояние между ними.
По мере роста куста молодой лист направляют на вертикальную и горизонтальную плоскость. Нормировка винограда Чтобы не перегружать лозу плодами, требуется правильно определить норму нагрузки урожая на куст. Нормировку производят весной, выламывая лишние побеги куста, когда они начнут расти.
Чтобы удалить молодой побег, нужно надавить большим пальцем на его основание. Если побег уже перерос, лучше воспользоваться секатором. К каждой группе рассчитывается своя нормировка.
Группа включает в себя плодовитые сорта с крупными гроздями. Масса одной грозди может достигать 1-1,5 кг при правильном уходе. Так как эти сорта характеризуются повышенной урожайностью, сохраняют только 1 соцветие на побег.
В противном случае виноградины будут мелкими. В дальнейшем, когда наступит лето, необходимо будет также удалить пасынки. Пасынки удаляют, выломав у основания и по мере роста побега.
Пасынок — это так называемая летняя почка, к которой может перейти рост побега в случае повреждений основной точки роста. Сорта винограда со средним весом гроздей до 300-500гр. Они не так чувствительны к нагрузке и выдерживают большие прибавки урожая.
К таким сортам относятся: Сильванер, Клерет, Саперави, Рислинг, Траминер и другие со средней степенью плодовитости. Увеличивать прибавку в нагрузке для этих сортов можно наполовину в сравнении с предыдущим годом. Слаборослые сорта, чувствительные к увеличению нагрузки.
К ним относят, например, Шасла, Алиготе. Иначе ягоды будут мелкими. Полив, уход за почвой Сразу после снятия укрытия осуществляют рыхление почвы.
Это необходимо сделать перед поливом, чтобы облегчить попадание воды в грунт. Почву вскапывают на глубину примерно 15-25 см.
Одновременно с удалением пасынков удаляются и все усики, на рост которых также требуется много питательных веществ. Кроме того, они значительно затрудняют работу при осенней обрезке и подготовке куста к укрытию рис.
Признаком хорошего отрастания побегов является загнутый вниз его кончик рис. Если вы увидели, что побег выпрямился и «смотрит» прямо вверх, то необходимо искать причину не хватает питания, недостаточно влаги, побег перегружен, развивается болезнь или напали вредители и т. Если побег выше грозди развивается слабо об этом говорят тонкий стебель, мелкие листья, короткие междоузлия , то необходимо удалить часть грозди или убрать ее полностью. Необходимо отметить важность удаления отрастающих воздушных корней на привитых сортах.
Эта операция носит название «катаровка». Катаровку необходимо проводить в течение всего сезона по мере обнаружения. Если корни, растущие на привое, укоренятся, то они начнут быстро развиваться и могут опередить в развитии корни привоя. Этого нельзя допускать, поскольку свои корни у привитых сортов недостаточно зимостойкие.
Полив и удобренияВиноград — влаголюбивое растение. Взрослый куст испаряет до 5 литров воды в сутки. Особенно много воды требуется с весны до времени созревания ягод. Недостаток влаги приводит к прекращению роста зеленых побегов и соцветий.
В наших условиях на маломощных землях нужно, чтобы дождь 40-60 мм выпадал через каждые 10 дней. Однако бывает, что дождя нет по 2-3 недели. В это время винограду требуется полив — до 40-50 литров воды на один куст. С момента созревания ягод потребность в воде уменьшается.
В это время в наших условиях подходят тайфуны, и часто, наоборот, требуется вести борьбу с избытком влаги. Помогает создание глубоких борозд и отвод воды с участка. И можно ли использовать навоз? Сергей Макаревич объяснил, что минеральные удобрения можно вносить один раз весной после схода снега или дробно несколько раз за сезон — при поливе вместе с водой, при внекорневых подкормках в разные циклы роста виноградного куста.
При разовой весенней подкормке винограда вносятся все три основных элемента питания: азот, фосфор и калий. При дробном применении удобрений весной вносят азотные удобрения, а в начале августа — фосфорные и калийные. Органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста вносят весной без его заделывания в почву, рассыпая в виде мульчи по поверхностиПрофилактические химические обработкиДаже опытные виноградари зачастую становятся в тупик при поражении посадок вредителями и болезнями, которые не всегда легко определить. Но без профилактики этих напастей и борьбы с ними не приходится надеяться на хороший урожай.
Вредители на приморских виноградниках: почковый клещ, виноградный клоп, виноградная пестрянка, трубковетры. Они легко растворяются в воде, хорошо поглощаются растениями. Недостаток — довольно токсичные, с длинным сроком распада, применяются в основном с весны и до образования ягоды. Первая обработка проводится с началом распускания почек и повторяется каждые 10 дней или после сильных дождей.
Ведущие мастер-класса особо предостерегли от опасности внесения вместе с органическими удобрениями личинок майского жука — хруща см. Необходимо тщательно выбирать личинок. Если это невозможно, то тогда придется использовать системные инсектициды например Актару для борьбы с ними в почве. Основные болезни, поражающие виноградники: антракноз, милдью, оидиум и серая гниль.
По мнению Ивана Макаревича, лечение уже проявившихся грибных заболеваний неэффективно. Необходимы регулярные профилактические обработки от болезней в течение вегетационного периода. При заражении антракнозом рис. Сначала появляются коричневые мелкие пятнышки в виде крапинок, точек, позже они увеличиваются.
В местах пятен ткань отмирает и образуются дырки.
Способы прививки винограда весной Садоводы размножают виноград, руководствуясь одним из нижеперечисленных способов. Каждый имеет свои уникальные особенности.
Прививка винограда в расщеп весной Необходим подземный штамб взрослого растения. Порядок действий следующий: Подвой обрезают, удаляя засохшие участки, и выкапывают яму рядом с основанием около 25 см. Куст выше 20 см срезают, место спила обрабатывают дезинфектором — можно использовать ткань, пропитанную в марганцовке.
Делают раскол, углубляя инструмент на 3 см. Нужно стараться делать срез точно посередине. Инструменты предварительно дезинфицируют.
Чтобы место раскола не возвращалось в изначальное положение, в него вставляют ручку или отвертку. Подготавливают черенок — оставляют две почки, обрабатывают в медном купоросе. Ручку вынимают, помещают вместо нее смоченную в воде бумагу и обматывают расщеп.
Почки растения не должны смотреть внутрь. После этого останется накрыть виноград бутылкой, а в яму добавить смесь перегноя и древесной золы. Посадочную лунку полностью засыпают, поливают теплой водой.
Периодически бутылку убирают для проветривания В полурасщеп Процедуру проводят весной. Алгоритм работы схож с предыдущим методом, однако расщеп делают не сверху, а в середине. Инструкция: В боковой части подвоя делают полурасщеп.
Если тяжело, лезвие простукивают молотком. В полурасщеп помещают черенок. Необходимо, чтобы глазок был открытым.
Место прививки обматывают влажной бумагой, яму засыпают питательным субстратом, увлажняют. Инструмент следует продезинфицировать спиртом или марганцовкой. При такой прививке удобнее работать ножом.
В приклад клином В случае если подвой не очень толстый и прищеп выполнить не удается, прививку винограда весной проводят в приклад или клином. Порядок действий: Куст очищают от старых и болезненных ветвей, срезают верхушку, оставляя 20 см. В боковой части делают срез в виде треугольника.
При этом черенок обрабатывают ножом, чтобы он мог войти в срез. Привой соединяют с подвоем, обматывают лентой, чтобы виноград не упал. Сразу после среза подвой нужно обработать садовым варом.
Лучшее крепление обеспечивает полиэтиленовая лента. Впритык Процедуру выполняют следующим образом: Для прививки винограда весной рядом с подвоем выкапывают траншею, отрезают верхнюю часть растения. В нижней части черенка делают аналогичный срез, обрабатывают садовым варом или другим дезинфектором.
В среднюю часть подвоя вставляют небольшую шпильку, которая будет служить винограду скелетом. Вставляют черенок, выдерживая дистанцию в 20 мм от ближайшей почки, уплотняют и обматывают продезинфицированной ватой. После прививки виноград засыпают питательным грунтом и поливают.
Данный способ эффективен, только если основания черенка и ствола совпадают. В штамб Работы проводят весной. Преимущество способа в том, что можно использовать сразу несколько привоев.
Инструкция: Вокруг винограда выкапывают лунку, удаляют сгнившую кору, старые ветки. Все, что выше 20 см, обрезают стерилизованным инструментом — ножом или секатором. В кусте образуют щели, в которые затем вставляют черенки.
В Адлерском районе Сочи произошла массовая драка с применением биты
С одного куста от 30 до 40 кг винограда собирали: вот что значит правильный полив, качественные удобрения. Пасока обязательно прекратится, если виноградный куст развивается правильно, о чем свидетельствует появление новых веточек и листьев. Запас минеральных удобрений для винограда на весь вегетационный период закладывается именно в апреле.
В чем заключается уход за плодоносящим виноградом
| Жителям Дона рассказали, как ухаживать за виноградом весной - Таганрогская правда | 47news отправился к нему в гости, чтобы попробовать ягоды с куста. Сергей Садов – сторонник выращивания винограда в открытом грунте. |
| Обрезка винограда осенью: понятная инструкция для начинающих | Основы агротехники при выращивании винограда на садовых участках. |
«Прислушайтесь к своим инстинктам»: как обрезать виноград осенью и когда его укрывать на зиму
| Можно ли оставлять урожай на саженцах винограда, впервые вступивших в плодоношение? | Уход за виноградом весной. Перечень работ на винограднике после зимы помесячно. Особенности агротехники в средней полосе и южных районах. Советы бывалых садоводов. |
| Обрезка винограда весной для начинающих в картинках | Если виноградный куст все же пострадал от заморозков. Если молодое растение пострадало от мороза, можно попробовать его спасти, разбудив спящие почки. |
| Виноград - выращивание, обрезка, подвязка, укрытие | Способ ведения кустов винограда включает создание штамба и плеча кордона. |
| Нюансы ухода за виноградом весной | Можно ли садить 2 куста винограда в одну яму? |
| Жителям Дона рассказали, как ухаживать за виноградом весной - Таганрогская правда | Как долго живут кусты винограда и что такое сорта-самоубийцы, расскажем в материале «Крестьянской ». |
Руководство по уходу за виноградом весной после открытия
Причинами того, что виноградный куст не плодит и сбрасывает завязи, могут быть. Можно ли на место старого куста винограда посадить новый куст? Весеннее укрытие кустов винограда от заморозка лутрасилом.
Посадка винограда весной: правила, сроки и инструкция
Весенний уход поможет получить хороший урожай винограда Россельхозцентр Сохраняем урожай с «НВ» Дата публикации: 1 мар 2024 г. Весной виноград требует особого внимания и заботы, помощи в «залечивании ран» после зимы. Специалист филиала Россельхозцентра по Ростовской области Данита Айриян рассказала о важных моментах, с которых следует начать уход за виноградом с наступлением тепла. В течение недели понемногу открывают лозу всё больше и больше, а в конце недели убирают всю «шубу» окончательно, если погодные условия позволяют. В южных районах виноград открывают уже в конце марта — начале апреля, а в более северных — в мае. Уход за лозой После снятия укрытия необходимо провести тщательный осмотр лозы. Все поврежденные, плесневые, засохшие и подопревшие побеги следует немедленно удалить. Однако эту процедуру лучше провести до начала сокодвижения. Если процесс уже начался, то обрезку лучше отложить до появления листьев.
Обрезка пасынков. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев» В тот момент, когда ягоды начинают приобретать свою сортовую окраску, следует сделать прореживание листьев, чтобы солнце максимально освещало и прогревало гроздья. Удаленные листья можно использовать для приготовления «кавказских голубцов» — долмы. Если вам приглянулось это блюдо, можете заготовить листья впрок, законсервировав, как томаты. Для ухода за виноградом вам обязательно потребуется хороший секатор. Выбрать качественный инструмент вы можете в нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов. Загляните в подборку Секаторы.
Это заболевание повреждает кусты винограда, снижает урожайность и ухудшает качество ягод винограда — всё это может пагубно сказаться на качестве вина и обходится производителям в приличные затраты. Препаратов или других лекарств от вируса скручивания листьев не существует, поэтому производители традиционно борются с ним, уничтожая зараженные кусты, то есть выкапывая и сжигая больные растения, и затем заменяя их здоровыми. Подробнее об этом заболевании здесь: Гид по вирусным болезням винограда В первом исследовании такого рода ученые из Cornell AgriTech установили, что новая техника, называемая «пространственным обманом», может снизить заболеваемость скручиванием листьев на промышленных виноградниках. Удаление лишних кустов лишает мучнистых червецов средств переноса вируса скручивания листьев, создавая пространство, похожее на ров. Исследование было опубликовано в Американском журнале энологии и виноградарства, ознакомиться с ним можно здесь на англ.
Виноград в теплых странах культивируют с древности. Однако, сегодня, с появлением новых сортов, устойчивых к низким температурам виноград можно встретить на всей территории России.
Виноградная лоза должна страдать. Обрезка
На шпалерах, где проволока натянута в два параллельных ряда, побеги лишь заводят в такой промежуток, а образующиеся усы со временем прочно закрепляются на опоре. Если проводится уход за виноградом, выращиваемым на беседке или навесе, где предусмотрено свободное свивание прироста, то подвязывать такие побеги не нужно. Пасынкование винограда В летние месяцы выращивание и уход за виноградом не предполагает проведения обрезки многолетних побегов, но без удаления некоторых зеленых частей растения не обойтись. В зависимости от сорта винограда, нагрузки, которую испытывает куст, а также условий возделывания, из почек на побегах текущего года растения могут давать значительное количество побегов второго порядка. Если не удалять такие пасынки, они отбирают столь необходимые питательные веществу у будущего урожая и затеняют весь куст. Чрезмерная густота куста — это серьезный фактор риска для развития таких заболеваний винограда, как милдью и мучнистая роса. Поэтому ждать подрастания паразитных побегов не стоит. Если в регионах с коротким летом пасынкование винограда заключается в полном удалении побегов уже на начальных стадиях развития, то на юге, особенно при выращивании ранних сортов, пасынки лишь укорачивают, чтобы к осени получить дополнительный урожай сладких ягод. А в некоторых случаях, например, когда лоза страдает от заморозка или града, пасынкование винограда не проводится вовсе.
Пасынки замещают недостаток зеленой массы на кусте и помогают возобновить развитие куста. Профилактическая обработка и внекорневая подкормка винограда Получение качественного и стабильного урожая винограда невозможно без обеспечения растения должным количеством питательных веществ. Выращивание на шпалере дает садоводу возможность использовать внекорневые подкормки винограда, эффективный источник дополнительного питания и минеральных веществ. Наибольшую потребность в таких подкормках кусты винограда испытывают: перед цветением и после него; в период, когда начинается окрашивание ягод; за несколько дней до уборки урожая. Когда ягоды начинают созревать, лозе уже не нужен азот, зато в состав подкормки можно ввести микроэлементы, например, цинк и бор. После цветения кусты обрабатывают 1-процентным раствором борной кислоты в сочетании с фунгицидом, препятствующим развитию ложной мучнистой росы, болезни, возникающей в условиях повышенной влажности и губительно сказывающейся не только на будущем урожае, но и на всем растении винограда. Завершающая же внекорневая подкормка винограда может проводиться на базе настоя древесной золы.
Развитие растения замедляется, а вместе с этим откладывается и сбор долгожданного урожая, — поясняет виноградарь-любитель.
В этом году в первых числах июля у меня уже начал созревать «цимус», тогда как на улице — только к концу месяца. На заметку. Теплицу можно использовать параллельно и для выращивания других культур, например, посадить между шпалерами клубнику, лук, чеснок или цветы. В списке дел по уходу за виноградом у Владимира Кулакевича на первом месте стоит обязательная трехэтапная обработка от болезней и вредителей. Следующая обработка — перед цветением. В третий же раз используем препарат, когда появляются ягодки размером со спичечную голову. Все, больше обработки я не делаю, — уточняет он. Да и растению не угрожает большое количество осадков, существенно ухудшающих вкусовые качества ягод и являющихся одной из основных причин их растрескивания.
Несмотря на теплолюбивость, тепличные виноградники обязательно нужно проветривать. Делать это лучше всего в середине дня, когда максимально прогрелся воздух. Поливайте в меру. Причем вода должна быть отстоявшаяся, теплая. Делать это лучше всего рано утром или вечером.
Такие рукава в будущем будет легко укрывать без риска поломать. Нормирование побегов проводят, когда почки только тронутся в рост и до достижения длины 3-5 см. В течение лета на растущих побегах необходимо обязательно удалить соцветия, а также 2-3 раза за сезон прищипывать пасынки и усы. Обрезку лоз весной производить нельзя, так как из свежих ран растение теряет много влаги и накопленных питательных веществ идет плач винограда. Нужно дождаться пробуждения почек на лишних побегах и их выломать.
На второй год уже на четырех лозах опять выращиваем по два побега на каждом, а всего — 8 побегов. Осенью при обрезке оставляем 4 побега для будущего урожая, а остальные обрезаем коротко на сучки замещения. Из саженца вырос взрослый кустМного вопросов было связано с тем, как привести в порядок уже взрослый куст, какие побеги нужно удалить, а какие оставить, что учесть при обрезке растения. В соответствии с рекомендациями, которые дали лекторы слушателям, необходимо регулярно проводить обязательные зеленые операции. В том числе: 1. Удаляют побеги, развивающиеся у основания куста и на многолетней части рукавов, оставляя только те из них, которые необходимы для замены старых рукавов. Побеги, оставляемые для замены рукавов, должны быть удобны для укрытия на зиму. Выламывают слаборазвитые побеги и побеги-двойники, выросшие из одного глазка рис. Удаляют лишние побеги с таким расчетом, чтобы:— на одном погонном метре шпалеры разместилось 5-6 побегов;— на стрелках плодоношения равномерно располагалось по 2-4 побега;— на сучке замещения осталось 2 побега; — расстояние между побегами составило 15-20см;— всего на одном кусте осталось 12-20 побегов. Обрезка куста приводит к несоответствию надземной части по отношению к корневой, — пояснил Иван Макаревич.
Поэтому и пробуждаются боковые почки в глазках получаются двойники и тройники , просыпаются спящие почки на многолетних частях куста и волчковые побеги, которые мы удаляем. Нормировку куста зелеными побегами проводим за 2-3 выломки лишних побегов. На подмерзших, поврежденных кустах При неблагоприятных условиях, когда погибает почти вся надземная часть куста, из его основания из-под коры прорастают волчковые побеги. Они не несут урожая, но на них можно сформировать куст винограда, прищипнув побеги над четвертым листочком. За лето вырастут четыре новых побега, и они на следующий год дадут урожай. Нормировка соцветий урожая Участники мастер-класса приводили примеры, когда в первый же год сняли хороший урожай с посаженного у себя на участке винограда, но потом ни разу больше не увидели таких гроздей. Кто-то рассказал, как у соседей по даче на кустах заложились отменные грозди, но почему-то так и не вызрели. Всех интересовало, чем это объясняется. Ведущие занятия рассказали: причина кроется в неправильной нормировке урожая или вообще игнорировании этой важной операции. У разных сортов на зеленом побеге образуется разное количество соцветий — от 2-3 до 4-5.
А каждое соцветие винограда разных сортов образует разное количество цветков — от 40-50 до 2000. Поэтому у одних сортов винограда гроздь вырастает до 150-200 г, а у других — до 2-3 кг и более. Если оставить все соцветия, то на одном зеленом побеге завяжется столько ягод, сколько куст не в состоянии обеспечить питанием. В результате не вызреют и сами ягоды, и побеги, а на них — зимующие почки, поэтому куст на следующий год не даст урожая. Хорошо, если он вообще перезимует и полностью не погибнет. Один зеленый побег у сортов с большими соцветиями может дать гроздь массой в 1 кг и вызреть сам. У сортов с гроздью 500-600 г оставляют по два соцветия. А у сортов с огромными соцветиями как, например, у сорта Алешенькин , которые формируют до 2000 цветков, оставляют одно соцветие, и его само прореживают, удаляя 2-3 крыла, или удаляют основное соцветие и оставляя одно крыло. Исходим из того, что нужно оставить столько плодоносящих побегов, чтобы они дали в сумме 10-12 кг ягод с одного куста. Без соцветия остаются побеги, растущие на сучках замещения, побеги у основания рукава.
Оставляют соцветия на побегах, растущих на концах стрелок плодоношения. Нормировку соцветий проводят в два этапа для тех сортов, которым это необходимо. Выламывание лишних соцветий способствует улучшению питания оставшихся соцветий и их более качественному оплодотворению. Без удаления лишних завязей которых может быть по 3-4 на побеге хорошего урожая не будет.
Цветы отвлекали на себя вредителя, выполняя функцию защитного барьера. Розовый куст в начале ряда — своего рода индикатор, показывающий, здорова или нет лоза.
Дело в том, что розы подвержены одной из самых опасных болезней винограда — милдью. Причем для цветов она еще более вредоносна, чем для ягодной культуры. Поэтому розы и виноград — идеальные соседи. И агротехника, и укрытие у них одинаковые. Общие также вредители и болезни. Но роза заболевает первой, как бы предупреждая об опасности, грозящей плантации.
И у виноградаря есть время, чтобы успеть провести профилактические обработки. Это фенхель, чеснок, кольраби, тыква, клевер ползучий. Из цветочных — гиацинты, нарциссы и тюльпаны. Среди них есть как менее опасные балл у них от 0 до 20 , так и ярые антагонисты. Есть культуры, которые нельзя высаживать рядом с лозами, поскольку они выносят из грунта необходимые для ягодника питательные элементы, выделяя при этом вредоносные токсины. Из числа плохих соседей — тысячелистник и шалфей мускатный.
Также винограду не понравится близость с перцем сладким и горьким , картофелем и томатами. Баклажан совсем зачахнет, если его высадить под виноградом. Кукуруза и подсолнечник будут бороться с лозой за питательные вещества и истощат ее. Не по душе винограду и соседство с такими пряными культурами, как петрушка, сельдерей, лук-порей, шнитт-лук и хрен. Вместе с васильком, гвоздикой, вьюнком и некоторыми другими цветами ноготки могут навредить как совсем молодой лозе, так и даже достаточно взрослому кусту. Поэтому такого соседства лучше избегать.
А если и высаживать, то не ближе чем в 3 м от виноградника. Место ли им на плантации? Наоборот, в определенных ситуациях они приносят ему ощутимую пользу. Замечено, что виноградная лоза на пустой, совершенно свободной от сорных трав земле развивается намного медленнее и сильно отстает в росте.
Алексей Бойко - виноград для начинающих
Если вы не собираетесь хранить виноград, а хотите делать из него вино, снимая грозди прямо с куста, то сажайте сорта попроще: Изабеллу, Лидию, Дойну, Аврору Магарача. Можно ли на место старого куста винограда посадить новый куст? Как правильно сформировать виноградный куст, мы узнали у специалиста СХ АО “Новомихайловское”.
Строение виноградного куста
- Как обрезать виноград на зиму, рассказал туапсинский агроном Иван Гарезин | Новости Туапсе
- Типы формирования виноградного куста
- Не грузи виноград: сад красен оградой, а лоза – виноградом | Вечерний Барнаул
- Виноградные новости
- Рубрика «Виноградарство»
- Виноградные новости
Уход за виноградником осенью: как правильно ухаживать за виноградом, что делать с кустами винограда
Черенки нужно заготавливать до наступления морозов — в конце октября Необходимые инструменты Для прививки винограда весной не понадобится специальный инструментарий. Садовод должен приготовить: Отвертку. Будет служить распоркой при раскрытии расщепа. Если дома нет отвертки, можно воспользоваться небольшим колышком или ручкой. Важно, чтобы у него было хорошо заточенное ровное лезвие, использовать инструменты с зазубринами нельзя. Полиэтиленовая пленка. Пригодится для обматывания частей винограда.
Для удобства можно сразу разделить ее на несколько кусков. Чем качественнее инструмент, тем безопаснее для растения. Секатор делает срезы минимально болезненными. Садовый вар. Место раскола необходимо обработать, иначе виноград даст негативную реакцию. Вар выполняет функцию дезинфектора.
Необходим для фиксации лозы, если нет шпагата, можно использовать ленту. Привить виноград весной на старый ствол не так тяжело, как кажется. Главное, подготовить инструментарий и неукоснительно следовать инструкции. Заготовка черенков для привоя Для прививки нужно подготовить привой. Лучше заготавливать черенки крепких кустов, которые дают стабильный урожай более трех лет. Острым инструментом срезают несколько побегов длиной около 10-11 см.
На них должно быть два глазка. После дезинфекции образцы вынимают, оборачивают в пленку или во влажную ткань. Черенки винограда помещают в ящик с мокрым песком и оставляют в погребе. Процедуру проводят в октябре. Для прививки нецелесообразно использовать сухие черенки. Они приживаются с меньшей вероятностью.
Выбор и подготовка подвоя Подвоем может служить только взрослая культура, которая плодоносит в течение 3-4 лет. Так как от него зависит зимостойкость, куст должен быть здоровым и выносливым, с хорошо развитой корневой системой. Если изначально привой боялся холодов, подвой выбирают более зимостойкий Весной за 7-10 дней до прививки виноград обрезают, удаляя обмерзшие и деформированные части. Затем вносят подкормки и тщательно увлажняют. Способы прививки винограда весной Садоводы размножают виноград, руководствуясь одним из нижеперечисленных способов. Каждый имеет свои уникальные особенности.
Прививка винограда в расщеп весной Необходим подземный штамб взрослого растения. Порядок действий следующий: Подвой обрезают, удаляя засохшие участки, и выкапывают яму рядом с основанием около 25 см. Куст выше 20 см срезают, место спила обрабатывают дезинфектором — можно использовать ткань, пропитанную в марганцовке. Делают раскол, углубляя инструмент на 3 см. Нужно стараться делать срез точно посередине. Инструменты предварительно дезинфицируют.
Чтобы место раскола не возвращалось в изначальное положение, в него вставляют ручку или отвертку. Подготавливают черенок — оставляют две почки, обрабатывают в медном купоросе. Ручку вынимают, помещают вместо нее смоченную в воде бумагу и обматывают расщеп. Почки растения не должны смотреть внутрь.
Кроме того, появляется риск заражения чёрным раком или филлоксерой. Читайте еще: Чем подкормить яблони осенью, чтобы получить хороший урожай? Когда пересаживать виноград осенью Осенью виноград следует пересаживать после опадания листвы, что часто совпадает с первыми заморозками. Если не упустить время, когда лист уже опал, но почва еще теплая, то допустима пересадка в сентябре-октябре. По лунному календарю, в зависимости от региона пересадку рекомендуется осуществлять в следующие дни: для Средней полосы Подмосковья — 2—8 октября; для Ленинградской области, Сибири и Урала — 17—19, 30 сентября; для южных регионов — 20—26 октября, 3,4, 7 ноября. При температуре почвы ниже 6 градусов, осеннюю пересадку винограда не производят.
Скорее всего, милдью, и поливы тут не причем. Виноград можно поливать всего три раза, но очень обильно. Хотя для сбора более высокого урожая поливать кусты можно до десяти раз. Ограничивают поливы во время размягчения ягод. Выращивание только изабельных сортов У изабельных сортов запоминающийся вкус, но не встречается мускатного вкуса или гармоничного, которые есть у европейских сортов. К тому же на изабельных сортах любит селиться филлоксера. Пренебрежение своевременной катаровкой Катаровка — удаление поверхностных корней. Если ее не делать, куст может перейти на поверхностные корни, которые зимой вымерзнут. Чтобы этого не произошло, ежегодно нужно раскапывать куст на глубину до 15 см, острым ножом или секатором срезать корни, промыть раны железным купоросом и засыпать ямки песком.
За 3-4 дня до цветения необходимо отдать предпочтение такому средству, как «Ридомил Голд». Оно обезопасит виноград от грибков. Нашествия вредителей удастся избежать, осуществив обработку кустов «Децисом». Чтобы повысить сопротивляемость болезням, применяют «Вуксал-комби Б». Им же обрабатывают виноград после старта цветения. Важно: одним из лучших и относительно безопасных средств почти для каждой культуры является «Фитоспорин». Его тоже можно использовать в качестве профилактики или при лечении разных болезней. Правила ухода с учетом региона В целом мероприятия по уходу за виноградом выглядят стандартно. Но в некоторых регионах есть определенные особенности выращивания. Так, в средней полосе весна наступает позже, чем на юге. Поэтому все садоводческие работы в Подмосковье нужно начинать ближе к середине апреля, а то и к его концу, зависит от сезона. После снятия укрытия проводят санитарную обрезку, а спустя 10 дней подкармливают культуру. Виноград обязательно подвязывают к опоре, а почву дополнительно удобряют магнием. В Поволжье укрытие допустимо снимать только в самом конце апреля, но нередко бывает и так, что это делают в начале мая. В ночное время культуру не оставляют без укрытия, пока температура воздуха полностью не нормализуется. Опрыскивания проводят сразу после снятия укрытия. Орошения должны быть нечастыми, но воды придется задействовать много. Во время рыхления почву удобряют. Что касается Сибири, то тут вырастить виноград довольно сложно, поэтому часто его культивируют в теплицах. Весной очень важно подкормить растения, при этом азот дают в минимальных количествах. Формирующая обрезка в весенние месяцы в Сибири не проводится. Урал мягче по климату, но и здесь выращивание выглядит сложным. Очень важно все делать постепенно, поскольку ночью еще может быть холодно. Обрезки в данном регионе присутствуют, но под корень все срезать не рекомендуется. Крым имеет очень теплый климат, здесь винограду живется лучше всего. Обрезать его начинают уже в последний месяц зимы. При этом стоит учесть, что климат Крыма может быть весьма засушливым уже ранней весной. Поэтому поливы должны быть своевременными. Возможные ошибки Напоследок рассмотрим типичные ошибки начинающих садоводов, приводящие к болезням, недостаточному урожаю либо же гибели виноградных кустов. Неверные сроки снятия укрытия. Если снять его слишком рано, возвратные заморозки могут повредить растения. А если поздно, то виноград может запреть, пустить почки, что обязательно негативно повлияет на урожай. Отсутствие первого обильного полива. Без большого количества воды виноград будет дольше просыпаться, ему будет очень сложно пойти в рост и дать нормальные плоды. Неверная обрезка или ее отсутствие. Это одна из самых грубых ошибок. Мерзлые ветви не смогут дать почек, это «отработанный материал». Они будут только забирать силы у куста.