С тех пор значение праздника Пасхи не менялось, но новой пасхальной трапезой стала Евхаристия. Пасха в 2021 году: когда отмечается, даты празднования православной пасхи в 2021 году. Праздник Пасхи Христовой отмечают как минимум 2,5 млрд человек во всем мире, вне зависимости от национальности и происхождения, считая его главным событием истории человечества.
Пасха 2024: Почему у католиков 31 марта, а у православных 5 мая
Пасха — факты о Светлом Христовом Воскресении: истоки праздника и его история, суть и значение для православных и католиков. Рассказываем все о Пасхе в 2023 году: какого числа отмечается православная Пасха, в чем суть праздника, какие есть пасхальные рецепты и как украсить пасхальное яйцо. Поэтому в дни празднования Пасхи, а праздник длится целую неделю («Светлая седмица»), в храмах совершаются торжественные пасхальные богослужения, прославляющие победу Христа над смертью.
История праздника Пасхи и как его принято отмечать
История праздника Пасхи в нашей стране началась в конце 9 века с приходом христианства из Византии и крещением населения Руси. Пасха, Светлое Воскресение Христово — главный праздник христианской церкви, в этом году его празднуют 5 мая. пасха праздник кулич традиция история. Но, история праздника Пасхи в рамках всего мира, имеет еще более глубокие корни.
История возникновения Пасхи
Воскрес Христос, и торжествует жизнь! Воскрес Христос, и никто не мертв во гробе! Ибо Христос, восстав из гроба, — первенец из умерших», — говорит св. Иоанн Златоуст.
Духовное средоточие празднования Пасхи В пасхальную ночь христиане участвуют в Таинстве Причащения , которое является духовным центром праздника. К пасхальным традициям относят взаимное целование друг друга, которым подражают древнему лобзанию мира и святой любви, а также дарение окрашенных красным цветом яиц, символизирующих кровь Христа и приобретенную чрез нее вечную жизнь. День празднования Пасхи, в зависимости от года, находится в пределах от 4 апреля до 8 мая нового стиля.
Цитаты о Пасхе «Вот наступил для нас вожделенный, спасительный праздник, день воскресения Господа нашего Иисуса Христа. Это праздник есть залог мира, источник примирения, истребления врагов, разрушение смерти, погибель диавола. Сегодня люди соединились с Ангелами, и обложенные плотию, вкупе с безплотными Силами, возносят хвалебные песни Богу.
В отдельных областях Европы можно встретить нечто подобное, но скорее всего вашу попытку расцеловать кого-то в знак радости там неправильно поймут. А забавные игры с крашенками? В истории Пасха яйца играют особую роль, но биться ими друг с дружкой, проверяя, кто окажется более везучим и попадёт в любимчики судьбы в наступившем году, присуще только потомкам славянских народов. В Европе и Америке пёстрые яички либо прячут в траве, чтобы позже дети могли начать весёлую охоту за ними, либо наперегонки пускают с горок. К слову, забаву с «катанием яиц» любили и на Руси, причём даже до христианства. В последние годы её активно стараются возродить ревнители народных традиций. Другие особенности празднования Пасхи в России: загадывать заветные желания перед рассветным солнцем, во время службы или под благовест; есть яйца, снесённые курами в Чистый Четверг, чтобы избавиться от болезней; умываться водой, в которой до того лежали крашенки, чтобы сохранить красоту. Светлая Пасхальная неделя длится 7 дней, но сам праздник Пасхи продолжается 40 суток — ровно столько, сколько находился на земле Иисус между своим Воскрешением и Вознесением.
Обычаи других стран Почти у каждого народа имеются свои любопытные традиции встречи Светлого праздника: Греция. Во время богослужения поднимается страшный грохот. Как только священник, читающий Евангелие, доходит до строк о воскресении Христа, прихожане принимаются стучать сиденьями скамеек, изображая землетрясение, которое произошло в ту минуту в Иерусалиме. Всю Страстную неделю царит тишина из-за молчащих церковных колоколов. Детям и наивным туристам это объясняют так: мол, колокола отправились прямиком в Рим за Пасхальным Кроликом и расписными яйцами. Здесь весело колотят глиняные горшки с написанными на них добрыми пожеланиями. Считается, что подобрать черепок от такого горшка, разбитого незнакомцем — на счастье. В стране организуют роскошные конные шествия и наряжают Пасхальные деревья, густо покрытые разноцветными яйцами.
Здесь ежегодно проводят фестиваль воздушных шаров, который стараются приурочить к Пасхальному Воскресенью. Во многих странах — Украине, Польше, той же Болгарии — одной из обязательных традиций праздника Пасхи является поливание друг друга водой. Парни выплёскивают полные вёдра на понравившихся девчат, приятели желают друг другу здоровья таким оригинальным способом, а случайно угодившие под душ прохожие получают заряд бодрости и хорошего настроения. Ведь обижаться на старый обычай нельзя! В Европе и Америке главным героем праздника считается Пасхальный заяц, почти неизвестный в России. По легенде, именно он раскладывает в саду шоколадные яйца, которые потом ищут дети. Традиционные блюда на Пасху Для каждой верующей семьи традиции Пасхи предусматривают весёлое застолье с близкими и любимыми. А что именно окажется на столе, зависит от обычаев страны.
Пасхальные лакомства: Само собой, в России дело не обходится без кулича с белой шапкой глазури и пасхи из творога с изюмом и цукатами. В Румынии кулич обозвали козунаком, придали ему другую форму и придумали начинять разнообразными вкусностями от сухофруктов до фруктового пюре. Итальянский кулич коломба напоминает очертаниями очень условного голубя. Внутри он скрывает крем, шоколад или другую начинку, а снаружи радует глаз глазурью с миндальными лепестками. Испанцы подходят к делу проще. Их излюбленным сладким пасхальным блюдом давным-давно стали гренки торрихас, вымоченные в вине или молоке со специями и обжаренные на сковороде. Причём едят торрихас всю Страстную неделю вплоть до даты празднования Пасхи. В Польше самозабвенно лакомятся песочным пирогом под названием мазурка.
Внутри у него нежная начинка из слив, яблок или цитрусовых с измельчёнными орешками, а снаружи — залежи белой сахарной пудры.
Понедельник был мужским днём парни, мальчики, мужчины обливали девушек и женщин , а вторник — женским. У восточных славян в течение всей пасхальной недели любой мог подняться на колокольню и звонить в колокола, благодаря чему пасхальная неделя получила название «Звонильной».
На пасхальной или следующей за ней Фоминой неделях имело место массовое поминовение умерших. В настоящее время этот день известен многим как Родительский день, но смысл его не изменён. Приготовления кпразднику Во многих литературных источниках отмечается, что подготовка к празднику Светлого Христова Воскресения издавна создавала в каждой семье удивительную атмосферу любви, согласия и единения.
К празднованию Пасхи нужно готовиться заранее. Так, церковь готовит верующих к самому главному празднику семинедельным постом — временем покаяния и духовного очищения. Благоговейная, исполненная особого смысла тишина устанавливалась в домах на Страстной неделе.
Церковь вспоминала события земной жизни Христа, христиане обращались к последним дням Спасителя на земле. В это время шалить было особенно грешно. Детей усаживали читать Евангелие.
В детских журналах того времени печатались стихи, рассказы, повести, посвящённые Пасхе» [13; с. Особое значение имеют последние четыре дня Великого поста: Чистый Четверг, Страстная Пятница, субботний вечер и Пасхальное Воскресение. У христиан в Чистый Четверг и сейчас существует обычай очищаться перед большим праздником.
Как известно, самыми распространёнными формами очищения водой и сегодня являются купание и обливание. Раньше в Чистый Четверг детям стригли первые волосы. В этот день традиционно убирали в доме, начинали готовить пасхальные блюда.
Традиционная уборка в Чистый Четверг существует и в настоящее время. В субботу заканчиваются последние приготовления к празднику Воскресения Христова, когда дом уже сияет чистотой, а на столе лежат крашеные яйца и ароматно пахнут куличи. Перед его началом в храмах зажигаются все светильники, и люди, находящиеся в храме, стоят со свечами в знак особой духовной радости.
Со времён апостолов пасхальное богослужение совершается ночью» [12; с. Крёстный ход, совершаемый в пасхальную ночь, — это шествие Церкви на встречу воскресшему Спасителю. Крестный ход совершается вокруг храма, при непрерывном звоне колоколов.
Впереди крестного хода несут фонарь, за ним запрестольный крест, запрестольный образ Божьей Матери, далее идут двумя рядами, попарно, хоругвеносцы, певцы, свещеносцы со свечами, диаконы со своими свечами и кадильницами и за ними священники. В последней паре священников идущий справа несёт Евангелие, а идущий слева — икону Воскресенья. Завершает шествие предстоятель храма с трисвешником и Крестом в левой руке» [6; 111].
Суббота сменяется светлым Христовым Воскресеньем. Пасхальный стол Ни для кого уже не секрет, что «на Пасху большое место занимает обрядовая еда, которая включает в себя «пасху» из творога с маслом, сахаром, яйцами и изюмом, куличи и крашеные яйца. Кулич, пасха и яйца должны быть готовы к субботе, когда всё это несут в церковь, чтобы освятить.
Приготовлялся также артос — большой, раскрашенный и позолоченный хлеб, в середине которого изображался либо крест, либо само Воскресенье Христово» [9; с. В нашей работе мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов традиционных пасхальных блюд, которые, без сомнения, украсят Ваш праздничный стол. Даже купленные в магазине куличи, украшенные домашней глазурью и обильно посыпанные разноцветным сахаром, будут выглядеть оригинально.
Творожные пасхи, сделанные в специальной форме, тоже являются главным украшением пасхального стола» [6; с. Можно украсить крест на пасхе разноцветными цукатами, на пасху и куличи поставить красные свечечки, а под тарелочки вырезать бумажные цветные салфетки. Для подготовки пасхальных яств к освящению в храме, необходимо приготовить заранее картонные коробки, украсить их разноцветными бумажными салфетками.
Можно также приготовить специальные корзиночки или картонки для того, чтобы положить в них подарки для детей из детского дома. В Церкви в пасхальные дни всегда есть возможность передать подарки детям и бедным. К пасхальному столу, как правило, собирается много родных и друзей.
Хорошо, если есть возможность каждому приготовить пасхальный подарок: красивое яичко и маленький куличик. Можно заранее приготовить корзиночки с проросшей зеленью и среди зелени разместить яички и кулич на салфетке. На фоне зелёной травки крашеные яйца еще ярче, а такую тарелку с травой легко приготовить самим.
За 10 дней до Пасхи на красивую глубокую тарелку или блюдо овальной или круглой формы надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна, или зерна овса, или кресс-салата. Полить смесь, так чтобы она была, как жидкая кашица и держать ее в теплой комнате, очень влажной. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету и тарелки надо часто поворачивать, чтобы трава росла прямо.
К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яички. Рецепты пасхальных блюд Студень традиционное блюдо пасхального стола. Субпродукты — 1 кг, морковь — 60 г, лук репчатый — 60 г, петрушка, лавровый лист, перец, чеснок, соль по вкусу.
Говяжьи, свиные, бараньи ножки, головы опалить, разрезать на части, кости разрубить, вымочить в холодной воде в течение 3—4 часов, хорошо вымыть, залить холодной водой на 1 кг субпродуктов 2 л воды и варить при слабом кипении в течение 6—8 часов, периодически снимая жир, прибавить морковь и специи. Отделить мякоть от костей, мелко порубить, соединить с бульоном, посолить и дать прокипеть. Можно добавить чеснок, затем охладить и разлить в тарелки или формы.
Подавать с хреном. Перед подачей окунуть форму в горячую воду, выложить студень на блюдо. Кулич пасхальный.
Развести опару на 3 ст. Поставить её в тепло. Растереть 5 желтков с 2 ст.
Когда опара подойдёт, положить в неё растёртые желтки, вбить в неё еще 2 яйца, влить 0,5 ст. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него 1,5 ст. Утром побить ещё и дать полежать.
Из этого количества теста выйдут 2 кулича. Кулич царский. Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, 2 ст.
Хорошо выбить тесто и оставить подниматься на 1,5—2 часа. Потом снова вымесить тесто, положить в смазанную маслом и толчеными сухарями высокую форму. Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в небольших формах.
Кулич соблепиховым соком. Яйца, масло и молоко смешать, добавить сахар и всю массу тщательно растереть добела. Затем добавить разведённые в небольшом количестве молока дрожжи и половину муки, замесить тесто и дать ему подняться.
После этого добавить облепиховый сок и оставшуюся муку, хорошо вымесить и снова дать подняться. После того, как уложенное в формы тесто поднимется, их устанавливают в разогретую духовку. Формы достают из духовки, остужают и после этого вынимают из них куличи.
Верх кулича можно покрыть глазурью. Для приготовления глазури понадобится 1 яйцо и 4 ст. Всё взбивают до состояния пышной пены.
Пасха скурагой. Курагу промыть и залить небольшим количеством воды, добавить сахар и отварить. Творог хорошо отжать, смешать с курагой.
Полученную массу протереть через сито и тщательно размешать. Затем завернуть в плотную ткань, уложить под гнёт в холодном месте и выдержать 3—4 часа. Сформировать пасху и украсить цукатами, черносливом, курагой.
Пасха скрутыми желтками. Протереть дважды творог через сито с желтками и сл. К полученной массе добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой, перемешать.
Массу положить в пасочницу и поставить в холодильник. Пасха со сгущённым молоком. Протереть творог через сито.
Масло измельчить, добавить сахар. Творог, масло и ванилин растереть, добавить сметану, сгущенное молоко и хорошо промытый изюм. Всё перемешать.
Полученную массу поставить в холодильник. Пасха сырая. Протереть творог через сито, масло добела растереть с сахаром, добавить сметану и продолжать растирать до однородной массы.
Массу соединить с творогом, посолить, всё перемешать и выложить в пасочницу. Поставить в холодильник на 12 часов. Пасха сырная.
Творог протереть через сито, растереть добела масло с сахаром, добавить сметану и растирать до полного растворения сахара. Полученную массу соединить с творогом, посолить, перемешать. Поставить на холод.
Пасха заварная. Дважды протереть творог через сито.
Что едят на Пасху? На Пасху принято готовить особенную еду, которую затем рано утром освящают в церкви. Вот несколько традиционных пасхальных блюд.
Кулич — главное пасхальное блюдо. Пасхальный кулич символизирует хлеб, который Иисус разделил с учениками после воскресения. Настоящий русский кулич — высокий, цилиндрической формы. В тесто для кулича добавляют изюм или цукаты. Пасха — также на праздник готовят пасху паску.
Это блюдо из творога, сливок и сливочного масла. Внутрь пасхи добавляют изюм, орехи и цукаты. Баба — часто на Пасху пекут бабу — сладкую выпечку из дрожжевого теста с добавлением изюма и ванили. Сверху бабу посыпают сахарной пудрой или поливают шоколадом. Пасхальные яйца На Пасху принято варить яйца и красить их в разные цвета.
Традиционный цвет для пасхального яйца — красный. Как вы думаете, почему? Легенда о красном яйце После воскресения Иисуса Христа его ученики и последователи начали посещать разные страны, возвещая радостную весть о том, что больше не надо бояться смерти. Христос воскрес и воскресит каждого, кто поверит ему и будет любить людей так же, как любил он.
Пасха: история и традиции праздника
История возникновения пасхального кулича в современном виде началась в 18 веке. Праздник Светлого Христова Воскресения (Пасха) — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Рассказываем все о Пасхе в 2023 году: какого числа отмечается православная Пасха, в чем суть праздника, какие есть пасхальные рецепты и как украсить пасхальное яйцо. Как была проведена первая Пасха? Праздник Пасхи каждый год совершается в разные числа месяца и время его празднования «переходит» по своей дате, но всегда приходится на воскресный день. Пасха это главный христианский праздник, в этот день вспоминают чудо воскресения Иисуса Христа.
История и традиции празднования Пасхи
Лучшим подарком детям будет качественный шоколад в пасхальной подарочной упаковке, различные наборы для творчества: декорирования яиц, пасхальные сувениры для раскрашивания, пасхальные открытки-раскраски, магнитные пазлы с пасхальными рисунками, настольные познавательные игры, которые в простой форме помогут детям понять духовный смысл Светлого Христова Воскресения. Взрослым можно подарить скатерти, салфетки, футболки, значки, рамки для фотографий, керамические кружки с пасхальным принтом, компакт-диски СD и DVD с записью песнопений Светлой Седмицы и пасхальным богослужением, шкатулку для крашеного яйца, книги и открытки праздничной тематики. В доме для встречи Святой Пасхи надо иметь форму для выпечки и смесь для приготовления кулича, который по доброй христианской традиции должна выпекать хозяйка дома, а также специальный декор для его украшения Деревянная или пластиковая пасочница, упростит работу по приготовлению сырной пасхи. Её лучше приобрести в храме или православном магазине вместе с освященными в храме свечами, набором для окраски яиц, в который входят красители, подставка и наклейки для украшения. Выбираем подарки Выбирая подарок, следует думать не столько о его высокой стоимости, сколько о хорошем качестве и значимости. Пусть это будет недорогой, но хороший сувенир: магнит на холодильник, блокнот с пасхальным принтом или открытка, закладка для книг или пасхальный колокольчик.
Такой пасхальный декор будет приятно и радостно получить близким и оставить на добрую память. В преддверие светлой Пасхи в продаже появляется много книг и специальных выпусков журналов и газет, посвященных этому христианскому празднику. Они рассказывают верующим читателям о благочестивых традициях и обычаях церковного и домашнего празднования Светлого Христова Воскресения, а опытные кулинары, помогая подготовиться к пасхальной трапезе, дают рецепты и советы, проверенные временем.
Вот несколько традиционных пасхальных блюд. Кулич — главное пасхальное блюдо. Пасхальный кулич символизирует хлеб, который Иисус разделил с учениками после воскресения. Настоящий русский кулич — высокий, цилиндрической формы. В тесто для кулича добавляют изюм или цукаты. Пасха — также на праздник готовят пасху паску. Это блюдо из творога, сливок и сливочного масла.
Внутрь пасхи добавляют изюм, орехи и цукаты. Баба — часто на Пасху пекут бабу — сладкую выпечку из дрожжевого теста с добавлением изюма и ванили. Сверху бабу посыпают сахарной пудрой или поливают шоколадом. Пасхальные яйца На Пасху принято варить яйца и красить их в разные цвета. Традиционный цвет для пасхального яйца — красный. Как вы думаете, почему? Легенда о красном яйце После воскресения Иисуса Христа его ученики и последователи начали посещать разные страны, возвещая радостную весть о том, что больше не надо бояться смерти. Христос воскрес и воскресит каждого, кто поверит ему и будет любить людей так же, как любил он. Последовательница Христа Мария Магдалина пришла к римскому императору Тиберию с благой вестью. По закону, если на прием приходил бедный человек, он должен был пожертвовать хотя бы яйцо.
Пасха отмечается не один день, ее празднование у православных христиан длится в течение 40 дней. В западном христианстве она отмечается 50 дней. Как отмечает священник Димитрий Поповский, большие праздники в церкви называют двунадесятыми.
По названию понятно, что всего их 12. Среди них и Рождество, и Крещение, и Благовещение, а Пасхи там нет, потому что Пасха — это самый великий праздник. Ведь и до него люди воскресали, но потом все равно умирали.
Христос же не просто не умер, он воскрес в ином виде. Он пришел восстановить прежде падший человеческий образ. И, понимая значимость этого праздника, никто не вправе ограничивать желание человека посетить храм, быть в единстве с Богом», - говорит священнослужитель.
День Светлого Христова Воскресения для христиан — это время особого торжества и духовной радости, когда верующие собираются на службы в честь воскресшего Христа, а вся Пасхальная седмица празднуется «как един день». Церковная служба всю неделю почти полностью повторяет ночное пасхальное богослужение. С воскресенья Пасхи и до праздника Вознесения христиане приветствуют друг друга словами «Христос воскрес!
Пасха — это праздник, когда завершается Великий пост. На стол ставятся куличи, яйца, пасхи, много угощений, принято дарить друг другу яйца. Неделя после Пасхи называется Светлой.
Древнееврейское слово переводится, как «миновал», «прошел мимо» и напоминает о том, как в ночь казни Египетской Господь поразил всех первенцев, но не тронул ни одного еврейского младенца. Объясняется это тем, что по ветхозаветному преданию Бог через Моисея посоветовал каждой еврейской семье зарезать ягненка и помазать его кровью дверь своего дома, чтобы спасти первенцев.
Он берёт на себя все грехи, и становится символом этого праздника. Однако ягненка продолжают приносить в жертву ещё до 70-го года нашей эры. А после разрушения Иерусалимского храма, о традиции стали забывать. Точнее, она стала менее значительной. Достаточно было просто съесть кусок печеного мяса в ночь 14-го дня месяца Нисана. Дата празднования Пасхи В дальнейшем праздник Пасхи стал уже основным у христиан всего мира.
В пятницу принято скорбеть по убиенному в этот день Иисусу. В воскресенье — радоваться его воскрешению. Но когда это делать? В разных местах земного шара праздновали Пасху по-разному. К единому мнению и дате пришли только во время Вселенского Собора, состоявшегося в 325 году нашей эры. Но и там были и остаются нюансы.