Сеть кафе Kimchi в Иркутске теперь в удобном приложении! Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #104 of 929 restaurants in Irkutsk. Все филиалы и отделения Кимчи в Иркутске с реальными отзывами, телефонами и адресами на карте. это место, где совсем скоро каждый из вас сможет проникнуться вайбами Южной Кореи, Китая, Японии и Вьетнама! Азиатская культура, так стремительно набравшая популярность, давно проникла в наш мир и покоряет нас все больше с каждым днём.
Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск)
Главное требование к персоналу — радоваться каждому посетителю. В нашем деле точно такой же подход», — объясняет Людмила. Женщины интересуются, мужчины оставляют чаевые Сама ресторатор работала официантом в «Тамерлане» два месяца. Она тогда училась в московском вузе и решила подработать во время летних каникул. Адовая работа», — признается бизнесмен.
На выходных только и делаешь, что отсыпаешься. Я не помню, чтобы со стороны мужчин были какие-то сложности. Они всегда оставляют хорошие чаевые. Если вдаваться в гендерные особенности, то женщина более социально активная.
Она всегда куда-то ходит, ей все интересно, а мужчина не такой. Если ему понравится в каком-то месте, он будет туда ходить постоянно и заказывать одно и то же. У нас есть гость, который посещает «Вафли-coffee» с самого открытия. К стыду своему, я не знаю его имени.
Но мы общаемся. Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан».
Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee».
Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге?
Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так.
Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере.
Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор.
В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск. На кухне должно быть, как в армии — Если честно, мне в Kimchi не понравилось. Кажется, даже пост написала: чтобы ни готовили в Якутске, в итоге получается якутский суп. Правда, это было давно.
Как вы отбираете шеф-поваров? Как проверяете их компетенции? Еще 6-8 месяцев ушло на разработку проекта. И когда встал вопрос найма персонала, то столкнулась с тем, что в России сложно найти шеф-повара корейской кухни.
Их немного, несмотря на нашу предысторию, и они свои секреты не передают никому. Могут, например, закрыться, сделать маринад и передать поварам готовый продукт. И соответственно спрос повышает ставки. На мой вопрос о зарплате шеф-повара владелец сети «Hite» в Москве назвал такую сумму, которую я бы никогда не потянула.
На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там. Не скрываю, в поиске шеф-поваров Kimchi были сложности. В Якутске невозможно найти шефа, если бы могли, то было бы намного легче.
Но в итоге кто ищет, тот найдет, безвыходных ситуаций не бывает. И этому свое дело учит меня всегда.
Находится оно практически в центре Иркутска, на улице Красноармейской, примыкающей к улице Карла Маркса. С парковкой туговато, как собственно и везде в центре Иркутска. Яркая цветная вывеска радует глаза еще на входе в заведение.
Кафе само по себе небольшое, я насчитал десять столов. Четыре из них с приятными уютными диванчиками, эти места пользуются спросом и часто на них не попадешь, так как их резервируют посетители заранее.
В эти дни с 15:00 до 17:30 мы дарим всем студентам "Кимпап с курицей" к вашему заказу. Просто приходи с одногруппниками в наше кафе по адресам: ул. Марата, 43 Предъявите официанту свой студенческий билет, наслаждайтесь приятной атмосферой и проведите время с друзьями.
Оно также не суммируется с другими акциями и скидками.
Я не особенно люблю вареный лук, поэтому для меня плюс, что его было немного. Порция немаленькая, ей вполне можно наесться в обед. На мой взгляд, единственный минус блюда заключался в мясе: говядина оказалась немного жесткой и сухой. Губажоу с курицей, 380 рублей Хорошо Было вкусно. Курица внутри кляра сочная. Кисло-сладкий соус достаточно вязкий и сбалансированный. Разве что самую малость уксусный привкус я бы убавила. Блюдо понравилось.
На гарнир взяла рис с яйцом. Сам рис вполне приемлемого качества, в меру рассыпчатый, но с губажоу не сочетался, с выбором я ошиблась. Муравейник, 120 рублей Ниже среднего Внешне привлекательно выглядит, но на вкус ниже среднего. В сетевом магазине у дома такой десерт можно найти вкуснее. В муравейнике важную роль играет крем, будь то чистое сгущенное молоко или оно же с добавками. В этом варианте — неприятный привкус некачественной сгущенки с маслом. Мне было интересно попробовать из-за прослойки из ириса. Прослойка была, ее видно на фото. Но вкус крема перебивает ирис.
Далее у нас блюда c граммами. Не получилось уличить «КимЧи» в недовесе — по крайней мере, в этот день, некоторые порции были даже больше, чем указано на сайте. Вес упаковки — около 20 граммов. Салат китайский «Домашний», 300 рублей, 300 граммов Ниже среднего Считаю, именно по этому салату можно оценивать азиатский ресторан, такая же лакмусовая бумажка, как «Цезарь» в европейском заведении. Из плюсов: здесь большая порция, хорошо приготовленные и традиционные ингредиенты: фунчоза, морковь, огурец, древесные грибы, кантофу. Но мне не понравилось, что соуса было так мало! В китайских ресторанах соус подают обычно отдельно, в немалом объеме, отчего вкус салата получается очень насыщенным.
Кимчи меню
Наш корейский ресторан-кафе «Кимчи» предлагает широкий выбор азиатских блюд с доставкой в Иркутск. Kimchi, Кафе: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. asia time иркутск меню и цены. Скидка 10% на день рождения! *не суммируется со скидкой за самовывоз. © 2024 Кимчи Чикен Омск. Ресторан кимчи в Иркутске Горная. Апгрейт меню в Kimchi LITE идет уже сейчас: на смену «фундаментальным» блюдам приходят более быстрые способы приготовления и удобная для покупателей упаковка.
Корпоративный обед: кафе азиатской кухни «Kimchi»
Если вы ищите вкусную доставку еды в Иркутск, обратите внимание на «Kimchi» по адресу Байкальская, 253/1. Кимчи in Иркутск, browse the original menu, discover prices, read customer reviews. В Иркутском районе полиция разбирается в инциденте с погибшей собакой. Всё о Кимчи в городе Иркутск, цены и меню, официальный сайт, отзывы клиентов, номер телефона, адрес самовывоза. Меню Menu 選單 Роллы бар Детское меню Банкетное меню Туристическое меню. Наш корейский ресторан-кафе «Кимчи» предлагает широкий выбор азиатских блюд с доставкой в Иркутск.
Владелица Kimchi Людмила Баженова — о бизнесе, неудавшемся проекте, родителях и продажах за март
Только я его сфотографировать не смогла: очень уж пристально на меня смотрел персонал. Вот из инстаграма изображение, а у меня остался только шпионский снимок барной стойки, сделала его уже уходя. Официантов, кстати, было два — парень и девушка. Парень был очень внимателен к гостям: столики, которые он обслуживал, сначала получали информацию о специальных предложениях в меню, а затем обязательно инструкции, как есть то или иное блюдо. Хорошо, что зал маленький, и мы могли подслушивать. Потому что девушка, которая занималась нашим столиком, не посчитала нужным все это рассказывать. Она вообще была с нами подчеркнуто серьезной и деловитой. Отчеканила заказ и дальше обслуживала «по форме»: быстро приносила блюда, следила за чистотой стола, но от любого вопроса напрягалась и на диалог шла неохотно. Однако главное нам все равно удалось выяснить. Например, то, что зря мы уселись за столик с плитой ну разве что сфотографировали ее для вас , потому что пользоваться ею можно, только если из «корейского барбекю» будет минимум два заказа.
А каждая позиция в этой категории стоит не меньше 500 рублей. Выходило дороговато с учетом того, что нам, как всегда, хотелось попробовать побольше блюд. Так что мы согласились на то, чтобы «барбекю» занялся повар. Помимо кухни Кореи, в меню представлены роллы отдельный раздел посвящен только им , а также есть довольно много китайских и тайских блюд. Но Том Ям, свинина в кисло-сладком и Филадельфия в этот раз нас интересовали мало, сосредоточились на корейских кушаниях. Исключением стал только банановый фраппучино, взяли его вместо десерта, потому что чизкейк, мороженое и сладкие роллы не вызвали интереса. Вообще в Корее и здесь тоже такие закуски подаются к основному блюду. Но их можно заказать и просто так, пожевать, пока готовится горячее, разбудить свои вкусовые рецепторы, так сказать. И лучше всего с побудкой справился дайкон, конечно.
Раскрывался постепенно: сначала мне показалось, что он совсем не острый, больше кислый и немного даже сладкий, но потом стало горячо. А потом очень горячо, до слез. Это был, пожалуй, самый ядреный маринад, который я когда-либо пробовала, но именно его многослойность — сочность, и сладость, и уксусность, и пикантность, и практически невыносимая острота — забудутся нескоро. А ну-ка дайте мне еще! А еще в панчан-сете был нежнейший сладковатый омлет, напоминающий скорее плотно сложенный блин консистенция шершавая и плотная , впрочем, чем бы это ни было, оно прекрасно завершало ансамбль. В сочетании с кимчи-бешенством дайкона воспринималось просто замечательно. Это пять. Кстати, набор закусок, который нам подали к мясу, был гораздо скромнее, так что мы не пожалели, что заказали в довесок этот сет. Кимчи чиге, 320 рублей Традиционный корейский суп со свининой и капустой кимчи.
Подали здорово, он еще кипел-пузырился. Но по вкусу… догадайтесь, на что похож. На щи, да. Просто чуть более острые и, возможно, чуть более кислые. И с тофу, который, в общем-то погоды не делает. Свинина плавала какая-то неприглядная — бледная и жирноватая, и много-много разваренной капусты. В общем, я просто не фанат щей, мне было не интересно. Токпокки со свининой, 420 рублей Токпокки — это продолговатые рисовые клецки. Они совершенно удивительные и ни на что не похожие по текстуре: тягучие, мягкие и, по сути, пресные, но их часто подают в остром соусе с мясом или овощами.
Они впитывают соус, и получается… Такая упитанная плотная лапшичка, от которой сложно оторваться. Впрочем, в этом блюде прекрасны были не только токпокки: и мясо было сочным, тонким, совсем без жира, и овощи очень приятно похрустывали, и грибочки были не вялые, и мясной, в меру острый соус… был великолепен. Это однозначно пять, хотелось попросить добавки. Мраморная говядина, 690 рублей Товарищи, так с любой говядиной нельзя, особенно с мраморной. Понятно, что это не стейк и что раз уж мне не нравится получать зажаренные до состояния подошвы кусочки, надо было уточнять степень прожарки или готовить самой, но это прямо очень плохо.
Одно из основных блюд корейской кухни — это кимчи, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. Во всем мире существует более 100 видов кимчи. В рамках фестиваля запланирована большая культурно-развлекательная программа, в которой примут участие творческие коллективы разичных национально-культурных автономий; студенты, изучающие корейский язык в Международном институте экономики и лингвистики Иркутского госуниверситета и Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ; музыкальная группа «ЭТНОБИТ».
Во всем мире существует более 100 видов кимчи. В рамках фестиваля запланирована большая культурно-развлекательная программа, в которой примут участие творческие коллективы разичных национально-культурных автономий; студенты, изучающие корейский язык в Международном институте экономики и лингвистики Иркутского госуниверситета и Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ; музыкальная группа «ЭТНОБИТ». Фестиваль пройдет в Иркутске 23 сентября по улице Ангарская, 28.
Какая именно самая-самая, никто из местных не скажет, на этот счёт идёт вечный спор — у каждого своё любимое. Но самое, пожалуй, известное место — это позная при Дацане на ул. Сам дацан тоже интересно посетить — пообщаться с ламой, но заранее стоит погуглить про порядок общения. Ешь как местный, или где хорошо поесть в Иркутске.
Кимчи меню
После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh.
Вид рыбы ужасающий, бледно-розового цвета, нарезано тонко, вся расползалась и разваливалась. Сами роллы очень маленькие и концы были не отрезаны. Цена на минуточку за это безобразие 640 рублей, мы заказываем обычно роллы Филадельфия в премиум доставке, так там они дешевле, но по вкусу и виду- идеальны. Попросили объяснить официанта, в чем дело. На что услышали: главное, чтобы было вкусно, рыба такого откорма и сушист новичок, потом подошел второй официант и они по бокам от нашего стола вдвоем выясняли, что с роллами не так, мы в этот момент уже ели суп и это мягко говоря раздражало, в итоге роллы унесли, не включили в счет, и мы заказали на замену кимпаб. Лучше оправданий я не слышала.
Собери: поке роллы супы смузи 0. Вы можете заказать блюда корейской, китайской, японской или тайской кухни. Как я могу оформить заказ?
Нам очень жаль, что в нашей реальности есть место мошенникам. Просим вас быть внимательными! Когда мы проводим конкурсы, то публикуем результаты на стене сообщества и отправляем инструкцию по получению приза оффлайн, не просим переходить по ссылкам и тем более НИКОГДА не просим вносить какие-либо денежные суммы.
Кафе "Кимчи"
булка бриош/котлета куриная/кимчи/морковь по-корейский/помидор/соус сырный. Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 986 restaurants in Irkutsk. Меню ресторана восточной кухни, на мой взгляд, имеет очень маленький ассортимент, особенно мало салатов. Апгрейт меню в Kimchi LITE идет уже сейчас: на смену «фундаментальным» блюдам приходят более быстрые способы приготовления и удобная для покупателей упаковка.
Кимчи по Красноармейская ул., 2, Иркутская область
Чусок - это традиционный корейский праздник сбора урожая и поминовения предков. В это день готовят различные блюда и сладости, веселятся, танцуют и играют в разные игры. Одно из основных блюд корейской кухни — это кимчи, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту.
Четыре из них с приятными уютными диванчиками, эти места пользуются спросом и часто на них не попадешь, так как их резервируют посетители заранее. Персонал очень обходительный и заботливый, даже проводит небольшой ликбез о том как нужно употреблять то или иное восточное блюдо, если оно вызывает растерянность у посетителя. Меню довольно обширное от японских роллов до корейской кимчи, все очень вкусно, имеются и европейские блюда, например, стейки и картофель фри. Цены в меню достаточно демократичные. В кафе большой выбор спиртных напитков, от пива до разнообразных ликеров.
Панчан-сет на компанию состоит из кимчи из пекинской капусты, чикен му редька маринованная , корейской моркови, грибов «Муэр» древесные грибы , папоротника, ростков сои, томаго слоёный японский омлет , танмуджи маринованная редька по-корейски. В тот вечер в кафе не оказалось папоротника и официантка предупредила, что его заменят на корейскую морковку.
Мы были не против. Позже выяснилось, что зря. Панчан-сет, 420 рублей Морковь по-корейски нам не понравилась. Она была слишком кислая, не острая и вялая. Создалось впечатление, что она долго лежала прежде чем попасть к нам на стол. А с учётом того, что порции было аж две в качестве замены папоротнику , то доедать мы не стали. Капуста кимчи, вопреки ожиданиям, тоже не вызвала у нас восторга. Кимчи — это квашенная капуста со специями. В идеале она должна быть кисло-острой и сочной.
В данном же случае капуста горчила и была словно недостаточно подквашена. Поэтому второй раз заказывать кимчи в Kimchi мы не будем. Чего не скажешь о белом маринованном дайконе «Чикен му». Небольшого размера кубики оказались ароматными, слегка острыми и чуть кисловатыми на вкус со сладким привкусом. Сочная закуска разжигает аппетит и вот мы пробуем остальное. Танмуджи — это тоже редька дайкон, только маринованная другим способом, с добавлением куркумы. От этого она приобретает яркий жёлтый цвет, а заодно и популярность. В Корее танмуджи продают буквально на каждом углу, употребляют в основном в качестве закуски или в составе такого же панчан-сета. И не зря — блюду присуща естественная пикантность редьки и приобретённый кисло-сладкий вкус маринада, а куркума придаёт овощу особый вкус, который описать невозможно, нужно пробовать.
Ростки сои вызвали неоднозначное впечатление. Мы ожидали увидеть традиционное корейское блюдо — Нокты-ча, но ничего общего с этим салатом не было. Ростки были чуть острые и малосольные. Но так как в меню не указывался способ приготовления, то за минус считать не будем. Слоёный японский омлет «Томаго» нам понравился.
Также есть выбор роллов. Приятный бонус — наличие трех столов-гриль, где можно приготовить самому свежее мясо. К нему подаются салатные листы, приправы и овощные нарезки.
Из минуса — для гриля предлагают только мясо, нет рыбы и морепродуктов. На компанию из шести человек мы заказали два риса на пару, салат «Китайский с фунчозой и говядиной», «Китайский салат со свинными ушками», из горячего — баклажаны со свининой и курочку кусочками в кисло-сладком остром соусе, а также зеленый чай. Я думаю, все знают, что порции восточной кухни всегда большие и поэтому блюда можно брать на компанию. Все блюда мне очень понравились, но они однозначно являются адаптированными вариантами восточной кухни. Мне не хватило остроты. И, пожалуй, можно было сделать порции чуть больше, просто мне есть с чем сравнить. Официанты ресторана очень внимательны и всегда находятся в поле зрения. Когда подходят, спрашивают: «Всё ли нравится?
Задержки по подачи блюд не было. Рассчитали вовремя. Чек на одного человека составил 400 рублей. Однозначно рекомендую посетить!
Гастробабр в Kimchi: три кита азиатской кухни
Так как большенство блюд очень острые ребёнку взяли суши - наисвежайшие и вкусные брали сет чтобы и самим попробовать Мы с мужем брали томям и кукси все на 5! И на закуску салатик - огурцы с морковкой очень острый и муж кимчи! Так как много лет прожили в окружении корейцев можем сказать что готовит кореец Через 5 дней заказали доставку в Отель тоже все было отлично!
Что стало поворотным моментом в развитии компании? И какие отрасли «СтройПроектСервис» рассматривает сегодня как перспективные для промышленного строительства? Об этом рассказал учредитель компании и председатель совета директоров Алексей Герьятович. Мамы в деле. Центр «Мой бизнес» подвел итоги конкурса «Мама — предприниматель» [19. Финалом образовательной программы стала защита бизнес-проектов.
Людмила собрала их и честно призналась, что не сможет увеличить им зарплату, а будет фокусировать усилия на сохранении рабочих мест. Было страшно, если честно, — рассказывает предпринимательница. Все притихли, сидим-ждем, что будет дальше». Старые-новые работники Опасения и сожаления Людмилы по поводу расставания с сотрудниками понятны, с учетом того, что часть из них работает с момента запуска первого проекта — «Вафли-coffee». В этом кафе мы часто наблюдаем работницу, которая была уборщицей в «Вe Happy» Скрипиных, а молодой человек, работавший там официантом, теперь занят на управленческой позиции. Один из управляющих, как рассказала Баженова, начинал свою карьеру официантом ресторана «Тамерлан». Людмила говорит, что не принимает никаких специальных решений, чтобы удержать сотрудников. Более того, зарплата персонала соответствует средней по рынку. Работники должны получать ее два раза в месяц без каких-либо проволочек, — объясняет ресторатор. Если и возникают какие-то конфликты, вмешиваюсь я или директор. Думаю, именно это дает людям уверенность». Доходы и расходы заведений обсуждаются на ежемесячных общих собраниях, рассказывает предпринимательница. Это дает понимание персоналу, какие расходы несет работодатель, из чего складывается прибыль и мотивирует на то, чтобы гостей было больше. И когда они видят финансовые расчеты, конечно, удивляются, что так много расходов. При этом появляется некая мотивация, чтобы к нам пришло побольше людей», — говорит Людмила Баженова. На этих же собраниях премируют сотрудников, добившихся лучших результатов за месяц. Критерии премирования также максимально понятны и прозрачны. Главное требование к персоналу — радоваться каждому посетителю. В нашем деле точно такой же подход», — объясняет Людмила. Женщины интересуются, мужчины оставляют чаевые Сама ресторатор работала официантом в «Тамерлане» два месяца. Она тогда училась в московском вузе и решила подработать во время летних каникул. Адовая работа», — признается бизнесмен. На выходных только и делаешь, что отсыпаешься. Я не помню, чтобы со стороны мужчин были какие-то сложности. Они всегда оставляют хорошие чаевые. Если вдаваться в гендерные особенности, то женщина более социально активная. Она всегда куда-то ходит, ей все интересно, а мужчина не такой. Если ему понравится в каком-то месте, он будет туда ходить постоянно и заказывать одно и то же. У нас есть гость, который посещает «Вафли-coffee» с самого открытия. К стыду своему, я не знаю его имени. Но мы общаемся. Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан». Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee». Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге? Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так. Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере. Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор. В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск.
Кимпаб неплохой, но соус к нему непонятный, очень густой, хотя сам кимпаб сухой. Обычно подают с бульоном, в этом все отличие от японских роллов. Рамен и юкедян сносны, но рис к юкедяну как будто сутки где-то простоял и подсох. Пельмени на 4. Грушевый пирог- сахарная бомба, привет диабет. Сам пирог неплох, но его посыпали сахарной пудрой, полили ванильным соусом, ягодным соусом и положили шарик мороженого- зачем?