В целом контейнеры — отличное решение для хранения и переноски продуктов и готовой пищи. Из пoлипропилена (PP или ПП, 5) производят флаконы для шампуней, контейнеры для хранения продуктов и пакеты для упаковки круп или хлеба. Пластиковые контейнеры, которые продаются специально для хранения пищи должны быть безопасным для организма. Многие хозяйки используют обычные пластиковые контейнеры для хранения продуктов, но в них еда портится за 3-4 дня. В ассортименте представлены универсальные корзины, ящики для хранения вещей, вешалки, органайзеры, контейнеры для инструментов и прочие аксессуары, помогающие поддерживать идеальный порядок в доме.
Где нельзя применять контейнеры из полистирола?
- Купить контейнеры из полимеров в интернет магазине
- Выкидываем пластиковые контейнеры? Чем опасна удобная посуда
- Правда ли, что хранить продукты в пластиковой посуде вредно?
- В Роспотребнадзоре рассказали об опасности пластиковых контейнеров // Новости НТВ
- Пластиковые контейнеры для хранения продуктов, вещей дома и на даче
- Безопасно ли хранить еду в пластиковой посуде
Какие контейнеры для хранения еды лучше — пластиковые или стеклянные
Пищевые контейнеры из полистирола можно использовать только для хранения и перевозки определенных продуктов питания, которые безопасны для этого материала. Купить недорого пластиковые контейнеры для хранения вы можете в официальном интернет-магазине завода ООО «ЗПИ «Альтернатива» в Уфе. Минпромторг задумался о запрете импорта и ограничениях на производство в России товаров из пластика — от посуды и контейнеров до ватных палочек. В обычном пластиковом контейнере продукты хранятся до пяти дней, а в вакуумном — до двадцати! Пластиковые контейнеры для хранения продуктов, наборы, штабелируемые кухонные Герметичные банки, многозернистые контейнеры для хранения сухих фруктов, чая.
ТОП-7 лучших контейнеров для еды и ланч-боксов 2022
Отличаются экологичностью. После использования легко и просто утилизируется, без ущерба для окружающей среды. Часто используются в супермаркетах и продуктовых складах для упаковки мяса, рыбы, фруктов, овощей. Бока огорожены специальными барьерами. Могут закрываться крышкой или обматываться пленкой. Тара отменно впитывает влагу, что позволяет соблюсти правильные условия хранения продуктов. Как выбрать подходящую модель Критерии выбора товара у всех разные. Одних прельщают силиконовые изделия, других — металлические, третьи предпочитают иметь дело со складной конструкцией, для четвертых важно, сколько стоит емкость. Специалисты рекомендуют в процессе приобретения обращать внимание на такие параметры изделия: Вид.
Речь идет об одноразовой или многоразовой продукции. Для пикника или поездок лучше выбрать одноразовые емкости. Они легкие, практичные, удобные в утилизации. Их не нужно мыть и сушить. Лучше отдать предпочтение многоразовым наборам, состоящим из нескольких элементов. Оптимальный вариант — от 3 до 6 контейнеров разного объема. С функцией вакуумирования. Кейсы с герметичной крышкой.
Позволяют полностью избавиться от микроорганизмов, сделать хранение продуктов длительным. Модели отличаются универсальностью. Подходят для хранения маринованного мяса, рыбы, птицы, только не очень долго. Устанавливаются в СВЧ-печь и камеру глубокой заморозки. Выпускаются пластиковыми и стеклянными. Максимально допустимая величина, указанная производителем на этикетке, которую может выдержать контейнер. При превышении установленного параметра корпус может разрушиться или в атмосферу начнут выделяться токсические вещества. Зависит от личных предпочтений.
Самыми распространенными и востребованными считаются квадратные, прямоугольные, овальные или круглые конструкции. Из удобно мыть, не занимают много свободного пространства. Разделенный корпус. Удобная функция, позволяющая не смешивать ингредиенты. Производятся емкости на два, три, четыре отделения. В продаже можно встретить и съемные разделители. Показатель ударопрочности. Многоразовые модели должны стойко переносить механические повреждения.
Просто посмотрите на нижнюю часть изделия. Если там цифры 3 или 7, тогда вы должны знать, что этот тип пластика может выделять химические вещества, такие как BPA бисфенол A или фталаты, отрицательно влияющие на организм и уровень гормонов. Конечно, не каждый контейнер опасен, поэтому не паникуйте. Качественная тара с маркировкой 2, 4, 5 считается безопасной для хранения продуктов. Однако сложно гарантировать качество приобретаемых пластиковых товаров, поэтому некоторые люди полностью отказались от пластика и выбирают вместо него стеклянную или металлическую тару, что не всегда оправдано. Есть также отдельная группа пластиков, обозначенных на таре как Other. Она допускается для использования пищевых продуктов, если не содержит бисфенола А.
Некоторые стеклянные контейнеры для хранения также как и пластиковые герметично закрываются. Это предотвращает проливание, порчу продуктов. В рейтинге лучших контейнеров для заморозки представлены емкости из стекла.
Можно ли замораживать в одноразовых пластиковых контейнерах Большинство одноразовых контейнеров изготовлены из пластика другого типа и качества, чем контейнеры для заморозки. Так как в одноразовых контейнерах пластик более низкого качества, использовать такие емкости для заморозки проблематично — они могут треснуть при замораживании. Кроме того, так как стенки одноразовых контейнеров тоньше обычных, хранение в морозилке в таких емкостях продуктов может привести их к « ожогу ». Можно ли замораживать в контейнерах для СВЧ Обычно, контейнеры, которые подходят для нагрева в микроволновой печи, можно использовать для заморозки продуктов. Убедитесь в этом, посмотрев на маркировку на дне контейнера. На пригодном к хранению в морозильной камере контейнере должны быть изображены снежинки. Как использовать контейнеры для заморозки Что можно заморозить в контейнере? Подходящие для морозильной камеры контейнеры можно использовать для длительного хранения: ягод, фруктов, овощей, уже готовых блюд макароны, рагу, запеканки, мясо и т. Расскажем, как пользоваться контейнерами для заморозки максимально эффективно: Замораживайте продукты в небольших или средних контейнерах. Разделение продуктов на порции перед замораживанием ускорит время замораживания.
Кроме того, когда придет время их доставать из морозилки, Вы сможете разморозить то количество, которое планируете использовать за один раз. Контейнер для заморозки с теплым содержимым повысит температуру в морозилке, что может повлиять на качество хранящихся в ней замороженных продуктов. Обязательно оставьте немного незаполненного пространства сверху. Так как продукты могут немного расширяться при замораживании, крышка контейнера может подняться. Плотно закрывайте крышку контейнера для морозилки. Это поможет защитить продукты от морозного воздуха. По возможности маркируйте контейнеры, указывайте дату заморозки.
Эксперт рассказала, как определить непригодные для хранения пластиковые контейнеры В первую очередь, необходимо обратить внимание на внешний вид контейнера. Об этом сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. Эксперт подчеркнула, что есть такие пластиковые контейнеры, для которых не допускается контакт с пищевыми продуктами. Или же это тара одноразового применения.
Пищевые контейнеры из полистирола: особенности использования, достоинства
Для хранения круп, макарон, сахара и других продуктов тоже можно подобрать подходящие емкости из пластика. Некоторые пластиковые контейнеры не допускаются для контакта с пищевыми продуктами, хранить их там — опасно. Контейнеры для хранения еды пользуются повышенным спросом у людей любого возраста. ОСН: для хранения сыпучих продуктов лучше всего подойдут контейнеры из стекла. лучше хранить не в заводской упаковке, а в специальных герметичных контейнерах, так вы сможете уберечь их от порчи и заражения жучками. Лучшие пластиковые контейнеры для хранения сохраняют продукты безопасными и свежими, будучи при этом герметичными, штабелируемыми, долговечными и простыми в чистке.
Пластиковые контейнеры для заморозки
Правда, придётся следить, чтобы в ящик попадали только высушенные контейнеры. Подвесная корзинка для хранения крышек Подберите подходящую по размеру плоскую корзинку и подвесьте её на крючки к внутренней части шкафчика. В такой корзинке можно хранить как небольшие контейнеры, так и отдельно крышки. Всё по полочкам: 12 гениальных советов и идей для хранения на маленькой кухне 7. Используйте органайзер для бумаг — или сделайте его сами Такие органайзеры часто используют в офисах для систематизации бумаг. Конечно, доступ будет не таким удобным, зато такое хранение занимает мало места! Кстати, многоразовые бутылки так хранить весьма удобно!
Россиянам объяснили, когда стоит выкинуть пластиковый контейнер Pixabay Читать 360 в Далеко не все пластиковые контейнеры можно использовать для хранения еды. Непригодная для пищевых продуктов посуда может нанести вред здоровью.
Об этом предупредила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Если выбрать специальный судочек для масла, он будет служить долго и не портить продукт. Что нельзя хранить Термически обработанному мясу контейнер напрочь убивает вкус и полезные свойства. Помимо этого, текстура пищи будет испорчена. Даже обычные сваренные яйца и блюда с их использованием категорически нельзя хранить в пластике. Кишечная палочка и другие бактерии мигом размножатся в такой среде. Лучше хранить яйца в термостойких ёмкостях. Пластиковая тара не предназначена для хранения горячего кофе и чая, так как из-за повышения температуры в ней повышается риск размножения бактерий. Такие напитки лучше хранить в стеклянной или керамической таре.
Суп и рагу ведут себя в пластике аналогично как кофе и чай. Прежде чем перекладывать в контейнер, их необходимо отсудить. Так блюда сохранят свои питательные свойства. Сыр в закрытом пространстве становиться «капризным»: в нём начинают размножаться бактерии и грибок, из-за чего ухудшается структура изделия, теряется часть полезных свойств. Салаты из свежих овощей. Контейнеры, конечно, защищают от загрязнений, но овощам они не продлевают свежий вид. При долгом хранении они теряют свои полезные свойства и вкус. Молоко и молочные продукты в целом скоропортящийся продукт, а пластик только добавляет «масло в огонь». Он ускоряет процесс разложения пищи и может вызвать несварение желудка.
Эмалированная или стеклянная тара дадут «молочке» «вторую жизнь». Даже если под рукой нет бутылки, пластиковая ёмкость не лучший вариант хранения крепких спиртных напитков. Алкоголь должен храниться в металлических или стеклянных тарах. Рыба и морепродукты. Сырые продукты родом из водоёмов лучше не хранить в пластике, так как уже через сутки они начнут тухнуть, разлагаться и источать неприятный запах. Чтобы такого не произошло, лучше готовить их сразу, либо отправить в морозилку в хорошо запакованный контейнер.
Если в помещении высокий уровень влажности, плохая циркуляция воздуха или ящик стоит не в шкафу, а то картошка может прорастать и зеленеть, а лук — быстро сгнивать. О способах решения этих проблем читайте далее. Что делать, если овощи в контейнере быстро портятся? Если вы купили контейнер и обнаружили, что овощи в нем быстро портятся, то вот что можно сделать: Положить на дно бумагу или хлопковую ткань; Если картофель в контейнере начинает дрябнуть и прорастать, то вы можете поверх него положить клубни свеклы — она имеет свойство впитывать влагу.
Получится очень компактно хранить два корнеплода в одном месте. Насыпать на дно лотка немного прокаленного песка или грунта. Прокалить землю можно на противне в духовке 30-60 минут; Проделать дополнительные отверстия на крышке или стенках контейнера, например, при помощи нагретого на свечи гвоздя или дрели; Попробовать переставить контейнер в другое место — темное и сухое. Например, из тумбы под мойкой можно перенести в выдвижной ящик. Идеи применения Наконец, ловите идеи, как еще можно использовать контейнеры для овощей. Для организации пакетов. При этом пакеты стоит складывать прямоугольниками или сворачивать в рулоны. Для раздельного сбора мусора и вторсырья. В контейнеры можно складывать пластик, макулатуру, алюминиевые банки. Для хранения овощей в холодильнике.
Например, так можно хранить морковь, огурцы, зелень и фрукты.
Виды контейнеров для хранения продуктов: плюсы и минусы
Советы по выбору Оптимальный вариант для удобного хранения — это наличие контейнеров разного вида. Как стеклянные, так и пластиковые изделия имеют свои предпочтительные сферы применения. Например, первые лучше подойдут для горячих блюд и длительного хранения пищи в холодильнике. Пластиковые же изделия пригодятся для упаковки обедов или школьных завтраков, а также, если необходимо сэкономить пространство. При покупке контейнеров учитывайте также размеры, легкость открытия и закрытия, герметичность. Не забудьте уточнить, подходят ли они для морозильной камеры и микроволновки.
GettyImages Силиконовая или резиновая прокладка не даст содержимому подсохнуть и убережет от протекания.
Покрутите крышку в магазине, если это возможно. Контейнер должен легко открываться, чтобы справиться с ним мог любой член семьи, даже ребенок. Там температура чуть ниже. Обращайте внимание на маркировку на таре, к примеру, пластик типа 7, лучше мыть вручную, если на нем нет специального значка. Со временем на них скапливается жир и может образоваться плесень. Как минимум потому, что такие емкости удобно хранить в шкафу. Выбрали однажды подходящую форму, придерживайтесь похожих вариантов, их будет легче складывать друг с другом.
Можно присмотреться не к одиночным моделям, а к наборам-матрешкам, когда контейнеры складываются один в другой. Перед покупкой определитесь, что вы будете хранить в этом контейнере. Например, если он куплен для крупы или для холодильника, важно учитывать размер и высоту полки.
При необходимости на них легко можно наклеить этикетки с любой информацией. Для их изготовления используют такие материалы: Полипропилен сокращённо — «ПП». Он представляет собой достаточно жёсткий полимер, который не пропускает воздух и отличается хорошими показателями износоустойчивости. Будучи абсолютно нетоксичным, он легко подвергается переработке и может быть окрашен. Более того, он не боится термических воздействий, а потом может быть использован для нагревания в печах СВЧ. Полиэтилентерефталат сокращённо — «ПЭТ».
Он представляет собой прочный и достаточно плотный абсолютно прозрачный пластик. Контейнеры из него не боятся воздействия влаги, жира, органических растворителей и кислот. Они не трескаются и способны выдерживать удары. Их можно использовать как для глубокой заморозки, так и для нагревания в СВЧ-печах.
Расскажу обо всем подробнее. В маркировке на пластиковой посуде разобралась Вика Вишнякова Какие типы пластика бывают Пластик бывает техническим и пищевым. Хранить еду в техническом не стоит: он для этого не предназначен. Понять, что перед нами пищевой пластик, можно по стандартному значку с бокалом и вилкой в квадрате.
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» Рядом с ним будет значок, обозначающий конкретный материал, из которого произведена посуда. Такие материалы отличаются своими свойствами: например, одни более гибкие, другие более упругие, а третьи способны выдерживать перепады температуры или высокий нагрев. Эти свойства обеспечивает как сам тип полимера, из которого делают пластмассу, так и добавки, которые к ней примешивают в процессе производства. Вот такой значок — треугольник с цифрой внутри — вы можете увидеть на любой пластиковой посуде Вот такой значок — треугольник с цифрой внутри — вы можете увидеть на любой пластиковой посуде Что вызывает опасения в пищевом пластике Сам по себе пищевой пластик не вреден. Но некоторые добавки в его составе могут негативно повлиять на здоровье. Фталаты, или пластификаторы, часто используют в производстве пленки для пищевых продуктов и контейнеров с маркировкой 3 в треугольнике. Когда фталаты контактируют с едой, то могут попадать в организм человека. Но, по данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания, количество этих фталатов настолько невелико, что не оказывает никакого воздействия на здоровье.
В организме они распадаются на метаболиты, которые выводятся с мочой. Частые вопросы о фталатах — Американское химическое сообщество Фталаты — Европейское агентство по безопасности продуктов питания Больше фталатов могут получить работники химических предприятий, которые вдыхают их с парами воздуха.
Одноразовые контейнеры: где используются и какие бывают
В обычном пластиковом контейнере продукты хранятся до пяти дней, а в вакуумном — до двадцати! Двухсекционные контейнеры Fresh Life незаменимы при хранении или разогреве двух блюд одновременно. Евроконтейнеры используются для хранения, перевозки, продажи продуктов питания, фармацевтических препаратов, биоматериалов, промышленных товаров. Многие хозяйки используют обычные пластиковые контейнеры для хранения продуктов, но в них еда портится за 3-4 дня. Стильный контейнер для сухих продуктов из пластика обладает следующими преимуществами.
Пищевые контейнеры из полистирола: особенности использования, достоинства
Пластиковые контейнеры, которые продаются специально для хранения пищи должны быть безопасным для организма. Каждый контейнер оснащен крышкой с защелками, обеспечивающими практически герметичное хранение продуктов внутри. Контейнеры, предназначенные для хранения продуктов питания, разрешено изготавливать только из материалов, обозначенных ГОСТами. Контейнер для хранения продуктов Axentia, с крышкой, круглый, 20 см, 1.15 л, d=9 см. Из пoлипропилена (PP или ПП, 5) производят флаконы для шампуней, контейнеры для хранения продуктов и пакеты для упаковки круп или хлеба.
Срок годности пластиковых контейнеров
Считаются самым лучшим вариантом. Поэтому их не следует использовать в микроволновых печах. Преимущества контейнерной заморозки Упорядоченное хранение, отсутствие нарушения продуктового соседства например, в одной камере можно легко хранить зелень, мясо или рыбу. Возможность указать на крышке контейнера дату замораживания, тип продукта, степень его порезки и другую информацию. Исключено появление неприятного запаха в морозильном отсеке за счет герметичной крышки. Удобство при порционной заморозке, в том числе готовых бульонов, фарша. Грамотная транспортировка и хранение пищи, полное отсутствие деформации. При этом, мягкие продукты например, ягоды не «смерзаются» и не превращаются в однородную массу.
Важные рекомендации Перед заморозкой овощей, зелени или фруктов их следует хорошо промыть и высушить, поскольку лишняя влага может испортить вкусовые качества. Продукты могут примерзнуть к стенкам или друг к другу, затрудняя распаковку.
По словам эксперта, пластиковый контейнер стоит заменить, если на нет появились царапины сколы или изменился цвет самого пластика. Кроме того, посуду необходимо выбросить при появлении неприятного запаха или химического привкуса еды. Раева порекомендовала выбирать вместо пластиковой посуды стеклянную, так как она дольше служит и является намного безопаснее.
Но если стеклянный контейнер из холодильника поместить в горячую среду, он треснет. Ёмкость для хранения Tekla Пластик Этот материал отличается разнообразием.
Разные виды пластика отличаются по свойствам, поэтому перед покупкой нужно внимательно изучить характеристики. Пластиковые контейнеры для еды легковесны, прочны, разнообразны по форме и размерам, они не боятся ударов и мытья в посудомойке, доступны по цене. Качественный пищевой пластик совершенно безопасен. Такие контейнеры часто выпускают эргономичными наборами, которые удобно штабелировать. Но нужно учитывать, что пластик может окраситься при соприкосновении с красящими продуктами — свеклой, морковкой и другими. Очень важно не покупать некачественные дешевые модели, так как они могут быть опасны для здоровья. Ёмкость для хранения Svatava Металл Металлические контейнеры для еды больше представлены в виде термосов.
Емкости из нержавеющей стали прочны и красивы, держат тепло и устойчивы к перепадам температуры. В них можно брать перекус с собой и не беспокоиться о том, что она будет холодной, или о том, что суп или другое жидкое блюдо окажется в вашей сумке. Термосы Stela Выбираем крышку Крышка — обязательный атрибут контейнера для хранения продуктов.
Такие емкости выглядят более стильно и дорого. Хорошо подходят в интерьер хай-тек, поэтому их обычно выставляют на открытые полки, чтобы не прятать красоту.
Контейнеры не пропускают солнечные лучи, но могут под их воздействием нагреваться. Нержавейка не выделяет вредных веществ и не вступает в реакцию с продуктами. Но если вы приобрели дешевые, некачественные емкости — продукты в них могут приобрести металлический привкус. Пере покупкой осмотрите каждую емкость: швы, соединения и стыки должны быть герметичными. В таких баночках можно хранить любые продукты, и не только крупы.
Но такие изделия толстостенные и поэтому тяжелые. К тому же — одно неосторожное движение и емкость разбилась, а вся крупа рассыпалась по полу.
Контейнеры для пищи в холодильники и морозильники
Контейнер для продуктов Good & Good 800 мл с герметичной крышкой я заказывала с доставкой из Магнита. Есть и не очень положительные стороны использования пластиковых контейнеров для хранения овощей, мяса и прочих продуктов, обладающих особым запахом. Откажитесь от пластиковых контейнеров для хранения пищи. Одноразовые пластиковые контейнеры можно использовать для хранения, транспортировки и разогрева пищевых продуктов. Евроконтейнеры используются для хранения, перевозки, продажи продуктов питания, фармацевтических препаратов, биоматериалов, промышленных товаров.
Греть запрещается
- Эксперт рассказала, как определить непригодные для хранения пластиковые контейнеры
- Качественные пластиковые контейнеры купить в Санкт-Петербурге недорого
- Чем отличаются контейнеры для заморозки от обычных контейнеров
- Контейнер из пластика — удобно и недорого
- Одноразовые контейнеры: где используются и какие бывают
Что можно хранить в пластиковых контейнерах, а что нет
Лучше брать стеклянные или пластиковые? Ответ на вечный вопрос наконец-то найден. Эксперты «ОСН» выяснили , какие контейнеры для еды безопаснее и прочнее. На самом деле, на кухне должна быть и стеклянная, и пластиковая посуда, потому что у каждой разновидности свои преимущества. Так, стеклянные контейнеры подойдут для горячих блюд и длительного хранения продуктов в холодильнике.
Для холодца продаются наборы емкостей из нержавеющей и эмалированной стали, закаленного стекла, керамики, пластика, рассчитанного на горячее и холодное. Наличие крышки — большой плюс, позволяющий ставить посуду компактно друг на друга. Если это пластик, то он должен быть жестким и прочным, не деформироваться, выдерживать кипяток и не впитывать жиры и запахи. Можно использовать емкости для заморозки с защелкивающимися крышками.
Лучший выбор для зелени Хранение зелени в пакетах и банках — прошлый век! Сегодня продаются специальные контейнеры для хранения зелени в холодильнике, несколько недель сохраняющие свежесть. Это вертикальные емкости, состоящее из двух частей. В нижний отсек наливают воду, он может быть дополнен фиксатором для удерживания трав. Верхняя крышка прозрачная. Для подлива воды предусматривают дополнительные отверстия. Крышки бывают как съемными, так и откидными. Благодаря доступу к влаге и вертикальному положению травы не вянут и долго не портятся.
Крышка помогает «запереть» ароматы и предупредить их распространение на другие продукты. Вариантов контейнеров для пряных трав много, у разных производителей есть свои фишки для удобства использования. Для длительного хранения свежей зелени без воды есть вакуумные контейнеры. В них также удобно хранить листовые овощи, ягоды, фрукты. Приспособления для хранения яиц Стандартные лотки для хранения яиц рассчитаны на десяток, реже на два. Но многие покупают больше. Делают покупки на ярмарках, где нет защитных упаковок от производителя. Или имеющийся в комплекте с холодильником девайс просто не нравится.
Производители посуды и аксессуаров для кухни выпускают контейнеры для яиц разных видов и вместительности. Их объединяют ячейки. Есть модели с крышками и без, одно- и двухъярусные для компактного хранения , с ручкой для переноски в крышке для покупок и хранения. Контейнеры для овощей Для овощей стоит выделить два вида емкостей: Большие ящики для хранения корнеплодов и плодов насыпью. В таких хранят картофель, лук, морковь. Ящики продаются с холодильником, занимая самую нижнюю полку, и самостоятельно. Бывают прозрачными или из плотного пластика. Маленькие контейнеры для индивидуального хранения штучных овощей и фруктов в холодильнике.
Например, емкость для одной луковицы, чеснока, лимона. Отдельно продаются овощные мини-ящики для холодильника на колесиках.
Благодаря хорошей герметизации контейнера, содержимое внутри него долго не портится. Чтобы этого добиться, необходимо выбирать модели с крышкой-клипсой или с прорезиненными вкладками.
Для длительного хранения продуктов рекомендуется использовать тару из стекла, такой материал не имеет неприятного запаха и не выделяет токсичные вещества. Пластиковые емкости можно давать ребенку в школу, при падении они не разобьются и никого не поранят. Представляем рейтинг вакуумных контейнеров 2023. Лучшие 10 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Рейтинг 2023.
Пластиковая тара не предназначена для хранения горячего кофе и чая, так как из-за повышения температуры в ней повышается риск размножения бактерий. Такие напитки лучше хранить в стеклянной или керамической таре. Суп и рагу ведут себя в пластике аналогично как кофе и чай. Прежде чем перекладывать в контейнер, их необходимо отсудить.
Так блюда сохранят свои питательные свойства. Сыр в закрытом пространстве становиться «капризным»: в нём начинают размножаться бактерии и грибок, из-за чего ухудшается структура изделия, теряется часть полезных свойств. Салаты из свежих овощей. Контейнеры, конечно, защищают от загрязнений, но овощам они не продлевают свежий вид. При долгом хранении они теряют свои полезные свойства и вкус.
Молоко и молочные продукты в целом скоропортящийся продукт, а пластик только добавляет «масло в огонь». Он ускоряет процесс разложения пищи и может вызвать несварение желудка. Эмалированная или стеклянная тара дадут «молочке» «вторую жизнь». Даже если под рукой нет бутылки, пластиковая ёмкость не лучший вариант хранения крепких спиртных напитков. Алкоголь должен храниться в металлических или стеклянных тарах.
Рыба и морепродукты. Сырые продукты родом из водоёмов лучше не хранить в пластике, так как уже через сутки они начнут тухнуть, разлагаться и источать неприятный запах. Чтобы такого не произошло, лучше готовить их сразу, либо отправить в морозилку в хорошо запакованный контейнер. Казалось бы, но даже обычную воду нельзя хранить в пластике. До 10 дней вода ещё сохраняется и может быть пригодна для питья, но после этого срока она начинает плесневеть и протухать.
Как итог: контейнер нужно мыть даже от такой простой жидкости. Советы и рекомендации по правильному хранению Пластик — вещь довольно спорная. Но она удобна и практична, что было доказано не раз. Пара полезных советов про судочки напоследок: Контейнеры помогают организовывать процесс, они являются своеобразным щитом для продуктов, так как сохраняют вкус и полезные свойства.