Ресторан Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону занял 13-е место в списке лучших заведений России по итогам общероссийской премии WhereToEat Russia 2024. И теперь, в 2023 году, мы вошли в тройку лучших ресторанов Юга России! Боровичский ресторан MOST вошёл в лонг-лист престижной премии «Лучшие в индустрии» в номинации «Ресторанный интерьер года». Ресторан локальной современной кухни, вдохновленных историей древних балтов, цель которого через блюда и напитки раскрыть всю красоту и особенности природы Балтики. В финале форума был объявлен «ТОП-100 новых ресторанных концепций России 2023 года».
Все новости
- «19» — в топ-5 ресторанов страны
- Два красноярских ресторана вошли в Топ-10 лучших заведений общественного питания в России
- В топ-100 ресторанов России попали четыре заведения из Екатеринбурга
- Рестораны Сочи, Краснодара и Новороссийска вошли в топ-100 лучших России
Два красноярских ресторана вошли в топ-10 лучших заведений России
Два ресторана из Красноярска вошли в десятку лучших заведений страны по версии WhereToEat. Заведение признавалось лучшим рестораном России в 2021 году. В финале форума был объявлен «ТОП-100 новых ресторанных концепций России 2023 года». Премия Where to Eat представила топ-10 ресторанов России в 2024 году. Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу его команда одержала на WhereToEat Russia 2021.
Два красноярских ресторана вошли в Топ-10 лучших заведений общественного питания в России
В этом году в число самых лучших вошел Комплекс виноделов Нестеровых из Новороссийска, их детище заняло 9 место. Шеф-повар — последовательный сторонник использования продуктов, «обитающих» максимально близко к месту приготовления. Стикер наклеивается на входную дверь заведения с тем, чтобы гости знали о высоком качестве сервиса и кухни ресторана. Изысканный микс французской и черноморской кухни от выдающихся мастеров своего дела — бренд-шефа Ильи Захарова и шеф-повара Сергея Куприянова. Здесь эксперты отметили свежесть ингредиентов, простоту и изящество исполнения, а также традиционные французские и русские блюда авторски переосмысленные и приготовленные с использованием современных кулинарных техник. На 24 место по итогам голосования вышел ресторан-пивоварня «Натюрлих» из Кабардинки. Кроме обязательного набора пивных закусок, эксперты оценили и такие нескучные блюда, как форшмак из вяленой ставриды и щучьей икры, паштет из куриной печени с вяленой вишней и маринованным яблоком, сливочный суп с форелью и киноа, а также многие другие блюда.
Не формальных, а в которых вложена душа. А как о себе заявить? Надо участвовать в фестивалях.
Поэтому мы участвуем и довольно часто в общероссийских гастрономических фестивалях и конкурсах. Это позволяет заявить и о городе в том числе. И очень приятно, когда заходишь на сайт, видеть Боровичи сразу после Москвы. Честно говоря, среди участников, как минимум областные центры-миллионники.
Ивану и Сергею Березуцким Москва был вручен специальный приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии». В абсолютно новой спецноминации «Кондитер года» лучшим был признан Алексей Гребенщиков, шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians. На торжественной церемонии 7 апреля Оргкомитет ресторанной премии WhereToEat поделился и своими планами на 2023 год. Ну а осень 2023 года откроется зарубежной премьерой WhereToEat: в начале сентября пройдет первая церемония вручения наград WhereToEat Kazakhstan.
Ресторан «Чешуя» разместился на 29 месте, Fresco досталось 70 место, Sadko оказалось на 86-87 месте, «Дзе» — 98-99 место.
Первое место разделили питерский Bourgeois Bohemians и московский Savva. Рекомендуем по теме:.
Сообщество
- Лучшие рестораны России 2023
- Три самарских ресторана попали в список лучших в стране
- Лучшие рестораны России в 2024 по версии премии Where to Eat
- Девять краснодарских ресторанов попали в топ-50 по России
- Ресторан Narnia на Патриарших прудах, Москва
- Ресторан-шоколатерия Theobroma, Санкт-Петербург
Лучшие рестораны России выбрали на премии WHERETOEAT Russia 2023
Лучшие российские рестораны по версии национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia были названы в Санкт-Петербурге в пятницу, 7 апреля. Об этом сообщает корреспондент «Известий».В составлении ежегодного рейтинга по традиции приняли участие несколько сотен. Наш нынешний Топ-10 лучших ресторанов России основан на оценках строгого жюри «Elitelife Europe», которое помимо собственных пристрастий ориентируется на отзывы реальных посетителей. Ресторан локальной современной кухни, вдохновленных историей древних балтов, цель которого через блюда и напитки раскрыть всю красоту и особенности природы Балтики. В субботу, 8 апреля, стало известно, что накануне лучшим в топ-100 ресторанов России по версии Wheretoeat Russia было признано заведение из Петербурга Birch. Сейчас у Red Box три ресторана — два в Москве и один в в этом проекте отвечает за продвижение, маркетинг и привлечение аудитории. Добавим, что в десятку лучших ресторанов Юга России по версии премии Wheretoeat South 2023 вошли еще три заведения.
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Девять краснодарских ресторанов попали в топ-50 по России
- Регистрация
- БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Лауреаты в специальных номинациях
Десять лучших ресторанов России по версии премии Where To Eat 2023
Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России. Лучшим кондитером России второй год подряд эксперты признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians. Итоги 2024 Россия. ТОП 10 места. специальные номинации. Топ-10 ресторанов WHERETOEAT RUSSIA 2023.
Лучшие рестораны России выбрали на премии WHERETOEAT Russia 2023
Согласно итогам Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2022 в рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар, к проектированию и оснащению кухни двух из которых, компания ШЕФ имеет прямое отношение. На национальной премии выбрали лучшие рестораны России. Рассказываем, какие заведения из Москвы вошли в топ. Проект «Топ-100 новых ресторанных концепций года» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» существует с 2018-го, его задача – отмечать наиболее оригинальные новые концепции из самых разных регионов страны. Номером один, лучшим рестораном России в 2023 году стал петербургский Birch.
Ресторан из Ростова вошел в ТОП-15 лучших заведений России в 2024 году
Сочинские заведения вошли в топ-10 лучших ресторанов юга России, сообщает пресс-служба администрации Сочи. Возглавил рейтинг ресторан «Баран-Рапан» — один из первых гастрономических проектов в Сочи, сделавший ставку на локальные продукты. У каждого из них есть свои уникальные традиции, в том числе кулинарные.
Независимая премия WhereToEat проходит с 2013 года. Учредители премии — ассоциация российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируют на основании итогов тайного голосования широкой коллегии экспертов.
Материалы, находящиеся на сайте в открытом доступе, не могут быть воспроизведены телеканалами, радиостанциями, газетами и журналами без ссылки на сетевое СМИ «Континент Сибирь», а сайтами и страницами в сети Интернет в том числе и сайтами и страницами СМИ — не могут быть воспроизведены без гиперссылки ksonline.
Письменного разрешения для воспроизведения материалов из открытого доступа не требуется. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без письменного разрешения владельца запрещается.
Официально Топ-100 публикуется на сайте генерального медиа-партнера премии chef. После объявления и публикации сотни лучших новых проектов года именно Топ-100 становится основой для голосования членов экспертного совета «Пальмовой ветви», которые выбирают из сотни главный короткий список финалистов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» следующего года.
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2023
Четыре ресторана из Екатеринбурга попали в список лучших в России. Лучшие рестораны России Топ-10, по версии проекта Wheretoeat. Красноярский ресторан 0,75 please занял десятое место в крупнейшей ресторанной премии России WHERETOEAT. Независимая ресторанная премия Wheretoeat сформировала рейтинг лучших ресторанов России. В шорт-лист 2024 года вошли 100 заведений, получивших лучшие отзывы профессионального сообщества рестораторов, отельеров и отраслевых журналистов. Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России.