Больших карьерных возможностей хостес не имеют, чаще всего у них нет возможности вырасти выше должности администратора. её родители попали в ДТП и срочно нуждались в дорогостоящем лечении. 4 Как устроена деятельность консуматорш и хостес в разных странах мира. Хостес относится к категории специалистов. На должность хостес назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к опыта работы либо начальное профессиональное образование и опыт работы по специальности в системе.
Хостес: особенности профессии, обязанности, требования, работа и карьера
Что нужно знать о профессии хостес и какие полезные скилы можно получить на этой работе Подробнее на uPages. Хостес — что это такое в ресторане, гостинице или мероприятиях, обязанности профессии и размер оплаты. Это ошибочно, хостес должен вызывать только позитивные эмоции у гостей, внушать доверие и уверенность, что он – самый ценный и самый желанный гость в этом заведении. Наличие хостес это не просто показатель престижа компании, это еще и действительное удобство для всех гостей и клиентов.
Вакансия хостес – что это
Хостес может построить карьеру вплоть до позиции управляющего баром или рестораном. Существует стереотип, что хостес — непрестижная и временная работа, которая позволяет студентам подзаработать. АВТОРСКАЯ СТАТЬЯ О работе хостес моделями в ночных клубах за рубежом Отличия Party girl от Хостес и Консумации ПАССИВНАЯ и АКТИВНАЯ КОНСУМАЦИЯ. добиться единого понимания того, что такое качественное обслуживание и каким быть хостес в ресторане *. хостес с администрированием – полноценный управленец учреждения, который общается с посетителями и контролирует работу остальных сотрудников. 4 Как устроена деятельность консуматорш и хостес в разных странах мира.
Как я работала в службе хостеса ночного клуба
Смотреть что такое "Хостес" в других словарях: хостес — м. Роль красивых, привлекательных, ухоженных молодых женщин (которые обычно считают себя моделями) в сопровождении обеспеченных клиентов [клиент II 1.]. Толковый словарь Ефремовой. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Настоящая хостес не просто, создаёт атмосферу уюта, гостеприимства, она с какой-то неповторимой магией, способна заворожить тебя с первой минуты. Если такое повторяется регулярно, то хостес теряет привилегии: нельзя будет посадить своих людей за столик без депозита. Существует стереотип, что хостес — непрестижная и временная работа, которая позволяет студентам подзаработать.
Вакансия хостес — что это такое простыми словами, умения, навыки
Главное - быть обаятельными, тактичными и не терять мотивации! Образ хостес часто встречается в фильмах и сериалах. Рассмотрим несколько ярких примеров. Культовые киноленты "Казино" Мартина Скорсезе с Шэрон Стоун в роли красивой и амбициозной хостес казино. Фильм ярко показывает изнанку этой профессии. Как видим, кинематограф активно использует этот колоритный образ. Стереотипы и реальность Существует множество стереотипов о хостес. Рассмотрим, какие из них соответствуют действительности, а какие нет. Хостес - только красивая "встречалка"?
Не соответствует, хостес - целый комплекс профессиональных качеств. Хостес обязаны флиртовать с гостями и идти с ними на свидания? Однозначно нет, хостес выполняют свою работу, а не занимаются эскортом. Хостес занимаются только развлечением гостей? Неверно, на них возложено множество важных функций. Таким образом, многие привычные стереотипы далеки от правды. Хостес - профессионал высокого уровня в индустрии гостеприимства. Хостес в литературе Образ хостес также встречается в произведениях художественной литературы.
Рассмотрим наиболее яркие примеры. Классические романы В романе Ф.
Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Потому, естественно, хостес должен выглядеть и общаться так, чтобы посетители захотели остаться и прийти снова, а не бежать со всех ног в соседнюю пирожковую, лишь бы не лицезреть неопрятное и хамовитое создание вблизи своего столика. Итак, основные требования к кандидатам на подобную вакансию: внешний вид — аккуратная прическа, маникюр, легкий макияж, чистая кожа и стройная фигура обязательны. Если где-то есть недочеты, то нужно их устранить до того, как отправляться на собеседование. Некоторые девушки, страстно желающие попасть в качестве хостес в престижный ночной клуб, даже специально худеют и полностью меняют стиль в прическе и одежде. Ради хорошей карьеры и зарплаты не грех и постараться; обаяние, приветливость, уверенность в себе — никто не возьмет администратором даже в чебуречную мрачную буку, отводящую в сторону глаза и не способную внятно ответить на элементарные вопросы, наподобие «А какое у вас блюдо дня сегодня? Врать в данном случае и предъявлять фальшивые дипломы бессмысленно, ложь очень быстро раскроется; пол и возраст. Как ни печально, но все же девушки в данной профессии более востребованы, чем юноши. Парня-администратора можно встретить в автосалоне, но в ресторанах и ночных заведениях гостей развлекают преимущественно барышни. Возраст соискателей обоих полов не должен превышать 30 лет, хотя бывают и исключения в зависимости от внешних данных кандидата и статуса заведения. В качестве резюме можно сказать, что если вы привлекательны, обаятельны, организованы, умеете себя подать и еще амбициозны, то делать в кафе у порога вам все-таки нечего, нужно метить выше, чтобы благополучно продвигаться по карьерной лестнице. Можно попробовать себя в качестве хостес выходного дня — а вдруг это ваше и вы станете мегапопулярным организатором вечеринок для суперзвезд. Но такой шанс достается одной из миллиона. Все остальные получают зарплату чуть выше, чем у официанта, и постоянно пререкаются с начальством по поводу процента чаевых. Пожалуйста, оставьте ваш отклик по данному материалу. Мы будем рады вашим подпискам! На нашем ресурсе, вы сможете узнать много полезного для вас. Нашли неточность в тексте, напишите нам об этом!
Самый высокий уровень зарплат в сфере обслуживания в Москве. Здесь хостес в среднем зарабатывают от 40 000 руб. Чуть ниже доходы работников из Санкт-Петербурга, а самые низкие ставки предлагают в Краснодарском крае — здесь распорядители зала зарабатывают по 10 000-15 000 руб. Обязанности хостес На первый взгляд, очень просто встретить посетителей или участников мероприятия, создать комфортную обстановку, помочь организовать приятное времяпрепровождение. Реальность же показывает: чтобы состояться в профессии, нужно быть хорошим организатором, иметь необходимые навыки и серьезную подготовку. Что делает хостес? В его обязанности входит: Идеально выглядеть, быть в хорошем настроении, улыбаться. Встречать гостей, сопровождать их. В кафе, ресторане помочь расположиться за удобным столиком, определиться с меню, при необходимости корректировать работу официантов. Не допускать дискомфорта для гостей мероприятия, четко знать программу мероприятия, быть радушным хозяином. По окончании проводить, узнать мнение гостей о проведенной встрече или торжестве, довести до руководства заведения все предложения и замечания. Где получать образование Хостес для начала карьеры не обязательно иметь высшее образование. Большинство заведений предлагают обучение навыкам профессии непосредственно в процессе работы. После испытательного срока, длящегося 2-3 недели, прошедшие конкурсный отбор претенденты могут остаться работать на постоянной основе. Также существует много курсов, предлагающих изучить азы профессии. Сертификат о прохождении курсов будет преимуществом на собеседовании. В Москве освоить профессию распорядителя зала предлагают: Институт современных технологий, управления и бизнеса; учебный ; Продолжительность обучения — от 1 до 3 месяцев. Средняя стоимость 15 000-20 000 руб. В ресторане Обязанности хостес в ресторане, кафе предполагает следующее: надо радушно встретить гостей, проводить их к заказанному или свободному столику, помочь разобраться с закусками и заказать вкусные блюда, выбрать напитки — алкогольные и безалкогольные, развлечь посетителей приятным общением, если надо — помочь официанту. Необходимо сделать все, чтобы гости остались довольны и с удовольствием пришли сюда еще не раз. Понятно, что улыбка хостес, ее гостеприимность, коммуникативность играют важную роль. Как ускорить рост волос в домашних условиях Чем лечить шишки на ягодицах после уколов Как отличить съедобные грибы от несъедобных с фото и видео. Названия и описания грибов съедобных и несъедобных Права работника Хостес имеет право: 3. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии. Требовать от руководителя организации оказания содействия в исполнении своих профессиональных обязанностей и осуществлении прав. На обучение. Вносить руководителю предложения по вопросам, касающимся исполнения должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя документы, материалы, инструменты и т. Другие права, предусмотренные трудовым законодательством. В гостинице Обязанностей у гостеприимных хозяек в отеле много, ведь они сопровождают приезжих с момента появления в гостинице до самого отъезда. Девушки встречают постояльцев, показывают номера, удостоверяются в том, насколько все удобно и беспроблемно, следят за обслуживанием и уборкой, при необходимости свяжутся с руководством заведения. Если необходимо, сотрудники проведут экскурсию по ознакомлению с инфраструктурой отеля.
Хостес по-русски, или Как вербуют в «разводилы»
Чтобы успешно работать в престижном заведении, хостес необходимо владеть хотя бы разговорным английским, иначе спосетителями-иностранцамидевушке придется объясняться жестами, что вряд ли произведет хорошее впечатление. Работа для студенток Чаще всего хостес работают студентки. Многие начинают работу в ресторанном бизнесе с должности официантки и лишь затем становятся хостес. Как правило, девушки работают по графику два через два. Смена продолжается около 12 часов — от открытия до закрытия заведения. Смена хостес в ночном клубе чуть короче — с девяти вечера до шести утра. Зарабатывают хостес неплохо.
Размер зарплаты зависит от уровня престижности заведения. В среднем зарплата хозяйки зала по Москве составляет 25—30 тысяч рублей. В регионах зарплаты ниже — 15—25 тысяч. Хорошее подспорье для девушек — чаевые от посетителей. У хостес не всегда есть возможность получить чаевые лично, однако во многих заведениях существует общая касса чаевых, которая по окончании смены делится между персоналом. Собеседование на должность хостес.
Вакансия хостес Ресторанный бизнес во многих городах России стремительно развивается: улучшается качество обслуживания, расширяется ассортимент предлагаемых блюд, а в некоторых особо крупных заведениях появляются новые должности. К их числу можно смело отнести хостес — одну из самых молодых профессий в сфере ресторанного дела. Неопределенная профессия Одни причисляют хостес к числу так называемых «студенческих» профессий, считая, что работа эта не требует много времени и сил, а значит ее можно легко совмещать с учебой. Другие предполагают, что хостес — это работа для молодых девушек с приятной внешностью, ведь главная задача человека, занимающего данную должность,— быть приветливым и предельно учтивым с каждым посетителем ресторана. По словам экспертов рынка труда, вакансия хостес на сегодняшний день не имеет четкого определения. Но общая характеристика все же имеется.
Хостес — это профессия скорее женская, чем мужская. На русский язык ее можно перевести как «хозяйка дома» или же «хозяйка увеселительного заведения». Главные качества, которыми должен обладать человек, претендующий на данную должность, — это умение общаться с людьми, терпеливость и доброжелательность. Карьерный рост Основные обязанности вакансии хостес заключаются в том, чтобы встретить гостей, пригласить их к столику, ознакомить с меню и проводить уходящих посетителей. В общем, сделать все для того, чтобы клиент почувствовал себя комфортно, ощутил внимание и заботу обслуживающего персонала. Положительных моментов в данной профессии множество.
Зарабатывают они чуть меньше официантов. Средняя зарплата хостес в регионах - 12000-15000 рублей, в Москве - 18-25 тысяч рублей. Стоит отметить, что в некоторых заведениях хостес, так же, как и официанты, получают чаевые, которые нередко превышают официальный оклад. А вот отрицательным моментом данной профессии является двенадцатичасовой рабочий день. Поэтому совмещать учебу и работу хостес проблематично. Немаловажно, что одним из критериев отбора на должность хостес является наличие высшего или среднего специального образования, ведь грамотная речь и развитый интеллект занимают далеко не последнюю роль в данной профессии.
Отметим, что большинство менеджеров, работающих в ресторанах , начинали свою карьеру с должности хостес. Особенности «молодой» профессии В силу того что профессия хостес появилась в России недавно, сложно сказать, какими качествами, помимо приятной внешности и грамотной речи, должен обладать человек, претендующий на данную должность. В некоторых заведениях работодатели не требуют присылать резюме, потому что для работодателей это лишь набор биографических данных, не дающих представления о том, насколько человек умеет общаться. Кандидат на вакансию должен заполнить специальную анкету и пройти собеседование, на котором, особое внимание уделяется внешнему виду. В некоторых ресторанах главным критерием отбора на должность хостес является модельная внешность. На работу принимаются девушки, рост которых не ниже 170 см, параметры максимально приближены к традиционным 90-60-90.
Умение же общаться оценивается едва ли не в последнюю очередь. В одних заведениях наличие базового образования у претендента на должность значения не имеет, в других — это значимый критерий отбора. В большинстве ресторанов хостес работают преимущественно девушки в возрасте от 18 до 30 лет. Но иногда работодатели отдают предпочтение юношам, ведь рабочий день хостес длится от 8 до 12 часов, что требует большой физической выносливости. Работающим в данной должности людям не помешает и некоторый артистизм.
По теме: Кто такой Ивент менеджер и сколько зарабатывает Кроме того, услуги «хозяек» могут требоваться в ночных клубах, а также на различных мероприятиях, к примеру, презентациях, выставках или конференциях.
Там они должны развлекать пришедшую публику, обращать их внимание на рекламные стенды, а также рассказывать о предметах выставки или различных товарах. Простыми словами, вне зависимости от места работы, задача хостес — не дать гостям заскучать и посредством коммуникаций с посетителями приносить бизнесу продажи. Какими навыками должен обладать Чтобы работа на этой должности была успешной и эффективной, необходимо иметь соответствующие навыки и личностные качества. Так как хостес является лицом бизнеса, она должна иметь ухоженный и опрятный внешний вид, быть стильно одета, обладать хорошим вкусом и красивым голосом.
Зато есть небольшая бытовка, где на скорую руку официант может нарезать тарелку фруктов - не более того. А если посетитель потребует каких-то изысков, изобразит искренне сожаление: как же им не повезло, ведь именно сегодня повар приболел. Шампанское и правда из ближайшего магазина. Но цена как в лучших французских шато - две тысячи рублей за бокал. Меню «клиенту» умышленно не покажут по разным надуманным причинам.
Настаивать на этом при девушке он, скорее всего, не будет. На то и расчёт. Можно представить, какой сюрприз ждёт кавалера в конце свидания. Средний чек - не меньше 25 тысяч. Как правило, скрепя сердце, мужчина оплачивает счёт, чтобы не выглядеть в глазах дамы жмотом. Но на случай, если всё же откажется выложить за лёгкий перекус баснословную сумму и начнёт скандалить, предусмотрено два варианта. Делать, конечно, она этого не будет. Только создаст видимость, чтобы сгладить конфликтную ситуацию. Если же мужчина не способен оценить такой поступок, придётся применить «жёсткие» меры - на помощь позовут охранников заведения.
Крепкие парни выбьют нужную сумму угрозами или силой. Для этого их сюда и приставили. А тем временем новая пассия незадачливого романтика должна как можно быстрее исчезнуть из поля зрения, упорхнув в соседний дом. Ведь там, согласно легенде, она и проживает. Кстати, в какой именно подъезд, новенькой подскажут - он будет всегда открыт. На связь со своим кавалером она больше не выйдет, ведь ей надо будет заняться новой жертвой. В деле задействован весь персонал: фальшивые официанты, кальянщик и так далее… Марине и другим девушкам в этой мошеннической схеме отводилась главная роль - завлекать мужчин, ищущих знакомств с дамами в Интернете, приглашать их на свидание именно в это место, объясняя свой выбор очень просто: живу рядом, так будет удобно. Работодатель разъяснила, как важно соблюдать меры предосторожности: выходить в Сеть можно только по «левой» симке, которую тебе выдадут, и, разумеется, под чужим именем. В аккаунте попросила разместить фото похожей девушки, которое всегда можно найти в открытом доступе.
В полумраке кальянной различий никто не заметит. Моя собеседница оказалась совестливой и участвовать в этой афере не захотела ни за какие деньги. Обращаться в полицию она не стала, так как считает, что доказать обман будет сложно. Да и не уверена, что действия работодателя, персонала и девушек-разводил носят криминальный характер. А вот нелицеприятный отзыв о заведении на его сайте она оставила. Правда, его тут же удалили. Крейзи-меню заказывали? Наш корреспондент пообщался ещё с одной сотрудницей, работавшей хостес в одном из московских клубов. Эльвира рассказала о дополнительных услугах интимного характера, к которым склоняют девушек.
А деньги были очень нужны. Никакого представления о хостес я на тот момент не имела, даже официанткой никогда не работала. Но была рада, что меня без проблем взяли в престижный клуб. Обязанности несложные - хорошо одеваться, встречать гостей, брать плату за вход, провожать до столика. Основной доход составляют чаевые и проценты от продаж. Мне сказали, что это место посещают щедрые посетители, так как оно считается модным у столичных мажоров, нередко здесь бывают иностранцы.
В переводе «hostess» означает «хозяйка зала», и эта должность может присутствовать в гостинице, на выставках, и в сфере гостеприимства. В советских ресторанах в роли хостес выступали метрдотели — часто это были мужчины среднего возраста, с соответствующим образованием и опытом работы в общепите.
Сейчас картина изменилась — при входе в ресторан гостей встречает миловидная, вежливая девушка, часто это новичок в ресторанном бизнесе. Хостес провожает гостей к столику и «передает» их в руки официанта — так обычно выглядит эта работа, не требующая особых навыков. На самом деле работа и обязанности хостес в ресторане гораздо шире.
Хостес – нелегальная работа
Как правило, персонал хостес может работать только в достаточно респектабельных и дорогих заведениях, для которых репутация подпольных борделей абсолютно неприемлема. Поскольку в обязанности хостес входит разрешение конфликтов, ей необходимо проявлять сдержанность и дружелюбие независимо от ситуации. Если такое повторяется регулярно, то хостес теряет привилегии: нельзя будет посадить своих людей за столик без депозита. Итак, хостес – кто это, и что входит в обязанности этого работника? Хостес -это общение за столиким,чем дольше клиент находится в клубе,тем больше девушке идут проценты. Хостес может построить карьеру вплоть до позиции управляющего баром или рестораном.
Что это за профессия?
- Хостес: кто это и чем могут помочь на мероприятии?
- Описание и характеристика профессии
- «Возьмите эту девочку» - Mash Letter
- Промо хостес кто это?
- Кто такие хостес и их роль на мероприятии? | Блог рекламного агентства Хорошие Люди
- Хостес — визитная карточка мероприятия
Кто такие хостес и за что они отвечают?
Хостес из ресторана «Мезонин» Елена Подорванова рассказывает, в чём заключается её работа. Существует стереотип, что хостес — непрестижная и временная работа, которая позволяет студентам подзаработать. В платье хостес выглядит менее официально, чем в блузке с юбкой.