Если говорить о том, что лучше пиво или водка, то следует взять во внимание три наиболее важных факта — калорийность продукта, наличие примесей в его составе и уровень содержания спирта. За девять месяцев 2022 года объем продаж водки увеличился на 6.4% по сравнению с прошлым годом. По мнению писательницы Татьяны Толстой, запрет на рекламу пива приведёт к тому, что люди станут пить больше водки. Такие фото уже гуляют по просторам Telegram-каналов. Помимо водки и пива, в галерее есть виски, вино, сидр, ром, самогон, текила, шампанское, чача и даже ерш.
Крепкий алкоголь
- ВЗГЛЯД / Блогеров восхитил Маск, открывший пиво бутылкой водки :: Новости дня
- Пиво или водка – Что вреднее? Правда о пивном алкоголизме – Пивной ликбез #17 с Николаем Желагиным
- Что вы знаете о донорстве костного мозга?
- Как в алкоголь попадает метанол
Что опаснее для здоровья: пиво или водка?
Такие фото уже гуляют по просторам Telegram-каналов. Помимо водки и пива, в галерее есть виски, вино, сидр, ром, самогон, текила, шампанское, чача и даже ерш. Список постоянно пополняется. Все изображения напоминают постеры к фильмам.
Сами пивовары не сомневаются, что антипивной закон лоббируется водочным лобби, которое в нынешней Думе является реальной силой. Однако как бы ни складывалась ситуация, пивовары продолжают радовать поклонников пенного напитка новыми марками. Первая партия австралийского пива, сваренного в России, составит 30 тыс. Нужно отметить, что пивоваренная компания развивается очень динамично. Таймураз Боллоев также опроверг информацию, что Закон об ограничении рекламы пива принимался в интересах крупных компаний.
Подпишись на новости этой тематики! Подписка на выпуск позволит непрерывно быть в курсе публикаций СМИ по интересующим вас вопросам. Это дает полный контроль над ситуацией. Будь на шаг впереди конкурентов.
С его помощью вы сможете сравнить калорийность и показатели БЖУ различных продуктов и блюд. Просто внесите интересующее вас название в строку поиска, или выберите похожий продукт из выпадающего списка и нажмите кнопку «Сравнить». Результаты будут доступны онлайн в специальной форме внизу. Атеросклероз и болезни сердца Логично проистекает из ожирения и злоупотребления различными вредными продуктами. Начинается гиперхолестеринемия, затем из-за жирного в сосудах образуются атеросклеротические бляшки. Избыток натрия приводит к развитию гипертонической болезни. Кроме того, пиво считается фактором развития кардиомиалгии, или синдрома «бычьего сердца»: большие объемы жидкости не могут не сказаться на объеме крови. Соленая пища приводит к задержкам воды в тканях, сердцу приходится вдвойне интенсивнее перекачивать кровь. Проблемы создает и лишний вес Как итог, из-за злоупотребления пивом может развиться хроническая сердечная недостаточность, или ишемическая болезнь. Разумеется, пиво тут не единственный, но один из весьма существенных факторов риска. Эндокринные нарушения, связанные с пивом Долгое время по интернету гуляет миф, будто фитоэстрогены в пиве ведут к половому бессилию у мужчин и вообще делают их женоподобными. Эстрогеноподобные вещества в пиве действительно есть, но их там мизерное количество. Чтобы они хоть как-то повлияли на мужское здоровье, нужно регулярно выпивать количество, равное собственному весу. Впрочем, это вовсе не значит, будто пиво никак не влияет на гормональный фон: Уже упомянутое ожирение. Где лишний вес — там ухудшение обмена веществ и гормональный дисбаланс; Тератогенное действие этанола. Поэтому, кстати говоря, любой алкоголь запрещен во время беременности. Однако он влияет не только на плод, но и на репродуктивную систему в целом, повреждая яйцеклетки у женщин и сперматозоиды у мужчин. Более того, алкоголь нарушает нормальную секрецию инсулина, андрогенных гормонов, гормона роста, тиреоидных гормонов и т. Это и кальций, и витамины. В частности, этанол буквально истощает запасы витаминов группы B — а они очень важны для работы эндокринной системы. По итогу, пивные возлияния с высокой долей вероятности доведут вас до сахарного диабета, а может быть и других гормональных сбоев. Почечная недостаточность из-за пива Пиво якобы отличная профилактика почечнокаменной болезни хотя это не так , но кто сказал, что почки от него не страдают? На самом деле им приходится пропускать через себя огромное количество жидкости притом с этиловым спиртом в составе.
Кроме того, добавляет эксперт, употребление спиртного традиционно воспринимается многими людьми как наиболее простой и доступный способ снизить уровень тревоги и стресса. ВЫБИРАЮТ КРЕПОСТЬ По оценке FinExpertiza, розничные продажи крепкого алкоголя по сравнению с 2021 годом увеличились в абсолютном большинстве регионов, а лидерами по потреблению водки, коньяка и другого крепкого спиртного в пересчете на душу населения в прошлом году стали преимущественно северные регионы с суровым климатом. Лидеры в этом списке — Карелия 15,5 литра на человека за год , Сахалинская область 14,9 литра и Коми с Магаданской областью 14,6 и 14,1 литра ; чуть отстает Камчатский край с 12,4 литра на человека. Потребление вина, напротив, увеличилось лишь в восьми регионах. Больше всего винодельческой продукции в 2022 году было реализовано в Ненецком автономном округе — 11,7 литра на человека, Карелии 11 литров , а также в Подмосковье и Санкт-Петербурге — по 10,2 литра в обоих регионах, в Ленинградской области 10 литров и ряде других субъектов РФ. Также крайне низок этот уровень в Кабардино-Балкарии 1 литр , Северной Осетии 1,1 литра и Дагестане 1,5 литра , заметно ниже среднего — и на юге: Ставропольский край — 3,6 литра на человека в год, Ростовская область — 4,1 литра.
Вино, водка или пиво: из-за какого алкоголя сердце и печень быстрее обрастают жиром
Но рост продаж наблюдается не только у водки, а во всей сфере крепких напитков. К примеру, количество купленного коньяка поднялось на 3.
Водка подорожает на 20 рублей, до 281 рубля, а вот пол-литра коньяка теперь обойдутся на 37 рублей дороже, в 480 рублей. Шампанское, к слову, тоже неприятно вырастет в цене — в целых полтора раза. Так что к новогодним праздникам лучше закупаться уже сейчас и не только алкоголем, позже консервы и икорка тоже могут больно ударить по карману.
Россияне выпивали 833 млн. В 2010 году первое место по объемам чистого спирта занимала водка с 630,4 млн. Психиатр-нарколог Александр Ковтун в эфире НСН объяснил победу пива над водкой вмешательством государства. Что, в свою очередь, вытекает из государственного регулирования. Государство раньше запретило рекламу водки, чем пива. При этом пиво производят практически во всех регионах России, это ведь не вино, которое требует более сложных технологических процессов», - сказал нарколог.
Так может, пивко могут позволить себе девушки? Увы, нет. Прекрасному полу пенный напиток грозит бесплодием. Рассматривая вопрос: "Что вреднее - пиво или водка? Такой продукт, конечно, выигрывает в плане хранения, но вот по прочим характеристикам значительно уступает. О водке Стоит рассказать немного о сопернике пива в данном вопросе. Водку нельзя считать напитком, пришедшим из древности, так как популярность в мире она приобрела сравнительно недавно. При этом без неё не обходится ни один праздник. В рейтинге продаж водка держит уверенную пальму первенства, обходя даже коньяк. Нельзя однозначно заявить, что вреднее - пиво или водка, так как при вынесении окончательного вердикта необходимо учитывать количество и периодичность возлияний. Но можно смело утверждать, что водка является чистым продуктом, не содержащим никаких примесей в составе. Это позволяет избежать утреннего похмелья, конечно, при условии, что напитки не смешивались и была хорошая закуска. Пиво данным ценным качеством похвастаться не может, и поэтому часто предпочтение отдают водке. Также стоит отметить продолжительность хранения "огненной воды" и её самобытный вкус. Да и уникального меню водка не требует, разве что к сладкому столу она точно не подойдёт. Пройдемся по минусам Путём сравнения преимуществ мы определили, что к продолжительному застолью чаще приобретают водку, нежели пиво. Зато пенный напиток выигрывает во время дружеских посиделок и в сезон летней жары. Попробуем пойти от обратного и выделить наиболее весомые отрицательные моменты. Итак, что что вреднее - водка или пиво? Влияние на здоровье негативное у обоих вариантов, но водка имеет наибольшую калорийность среди спиртных напитков и стремительно увеличивает ваш вес. К тому же этот напиток повышает аппетит и подразумевает наличие хорошей закуски. Под водку очень хорошо идёт мясо, хлеб и овощи. Традиционной "закусью" считаются солёные огурцы, шпик или лук. Эти продукты, кстати, только разжигают аппетит, и трапеза превращается в бесконечную. С водкой состояние опьянения наступает гораздо быстрее, и, соответственно, оперативнее развивается привыкание. К этому нужно добавить ещё и проблемы с печенью. К слову, привыкание вызывает не только напиток в чистом виде, но и вариации на его основе. Любители ночных клубов отдают предпочтение коктейлям с водкой, чуть более сладким и ароматным, но от того не менее проблемным. Водка - это яд, так как концентрация этанола в ней слишком велика. Безопасной считается доза в 30 мл при употреблении в обед и за ужином. Полный запрет В некоторых случаях и вовсе не стоит выяснять, что вреднее - водка или пиво. Для здоровья людей с заболеваниями ЦНС, печени и сосудов сербезной угрозой является даже минимальная доза алкоголя. Также в зоне риска находятся беременные женщины и кормящие мамы.
Популярное
- «Больших брендов не будет». Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок
- Водка против пива в России: ЧМ может изменить соотношение сил
- Российские ученые советуют пить пиво и вино вместо водки
- Директор ЦИФРРА Дробиз: Россия перестала быть страной водки, пива употребляют больше
Пиво или водка – Что вреднее? Правда о пивном алкоголизме – Пивной ликбез #17 с Николаем Желагиным
Логичным его продолжением стал этот Youtube-канал, который преследует все ту же цель: рассказывать о пиве интересные и полезные вещи и научить всех, кто его любит, разбираться в этом прекрасном напитке лучше других. Посольство России в Мехико опровергло данные о повышении пошлин на пиво Политика, 05:36. Главное Все новости.
Пиво или водка: что вреднее и что лучше выпить
Водка влияет на психическое состояние человека, вызывая агрессию. Пиво же оказывает более негативное действие на желудочно-кишечный тракт. В данном плане качественная водка, выпитая в небольших количествах, не принесет столько вреда слизистой оболочке желудка. Содержащиеся в пиве химические соединения оказывают негативное влияние на слизистую ЖКТ, а также могут тать причиной дисбактериаоза. После приема пива из организма вымываются витамины и другие полезные вещества. А вот для поджелудочной железы водка приносит намного больше вреда. Очень часто при регулярном употреблении водки развивается алкогольный панкреатит. Одинаково негативно водка и пиво воздействуют на работу сердца и сосудов. Достаточно часто после большого количества напитков учащается частота сердечных сокращений, возникают боли в области сердца, развивается артериальная гипертензия. Если сравнивать водку и пиво, водка менее опасна по своему составу, но это относится только к дорогим напиткам высокого качества.
Если состоит из спирта высокой степени очистки, природной мягкой воды, с добавкой небольшого количества умягчителя типа глюкозы , то при разумном потреблении не приносит вреда. Натуральное красное виноградное вино — неплохой вариант. В нем присутствуют антиоксиданты — вещества, защищающие от старения и новообразований. Некоторым больше подходит белое вино. Но не забывайте, что в вине, даже приготовленном по всем правилам, непременно присутствует метиловый спирт. А «порошковые» суррогаты — это чистый яд. Не мешайте во время одного застолья красное и белое вино. Это вредно и чревато не только тяжелым похмельем, но и сильным ударом по печени и поджелудочной железе. Шампанское вреднее вина, поскольку вызывает быстрое опьянение из-за наличия углекислоты: пузырьки газа ускорено разносят этилен по крови. Менее вредное шампанское брют все французские относятся к этому виду , сладкие и полусладкие, любимые на пост советском пространстве, вредные из-за высокого содержания сахара. Качественный продукт способен в невысоких дозах приносить пользу, в частности — стимулируют усвоение витамина С.
Читайте также: Дрожжи "Кодзи" для холодного сбраживания крахмалосодержащего сырья Вред солодового напитка Современные производители находят всё новые способы, чтобы производство стало дешевле. Делают они это при помощи замены натуральных и качественных компонентов на искусственные заменители. Наличие женских гормонов в солодовом напитке способны нанести вред мужскому организму. При безмерном его употреблении могут появиться проблемы сексуального характера и начать расти живот. А вот спирт, который присутствует в пиве, пагубно воздействует на все внутренние органы без исключения. На фоне любви к пиву сильнее всего страдает сердце. Гипертония и тахикардия, которые проявляются из-за наличия кобальта в напитке, — это самые «безопасные» заболевания. При повышенном употреблении могут развиться онкологические заболевания, а также панкреатит и гастрит. Пиво оказывает довольно серьёзное воздействие на головной мозг. Под влиянием напитка происходит слипание эритроцитов. Вследствие этого в мозг не попадает нужное количество кислорода и его клетки начинают отмирать. Для поджелудочной железы и желудка также вредно. К недостаткам пенного продукта относятся: Пробуждение быстрого привыкания. Не подходит для употребления в холодную погоду. Повышение аппетита, вследствие чего появляется пивной животик. Короткий срок годности. Сложный способ приготовления в домашних условиях. Не подходит как основное спиртное во время торжества. Нормы употребления алкоголя Любой алкоголь может стать как панацеей, так и ядом. Всё будет зависеть от количества потребляемого продукта. Только пять дней в неделю можно пить пиво. Рекомендованные дозы спиртного напитка выглядят таким образом: До 50 мл водки не повредит мужскому организму. До 30 мл крепкого напитка для представительниц слабого пола. Что лучше: пиво или водка В современном мире ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Каждый раз перед обывателем встаёт вопрос, какому крепкому напитку отдать предпочтение. Если разбирать ситуацию со стороны вреда большого количества алкоголя, то лучше отдать предпочтение пенному напитку, в котором градус алкоголя намного меньше. Да и пить его можно в гораздо больших количествах в соответствии с установленными нормами. Пиво обладает неплохим составом, в который входят солод, вода, хмель, дрожжи и добавки. Напиток наделён богатым витаминным и минеральным составом, который благоприятно действует на пищеварительную, сердечно-сосудистую системы. А также оказывает хорошее воздействие на состояние кожи и общее самочувствие. Лучше всего отдать преимущество солодовому напитку. Так как в водке содержатся только вода и этиловый спирт, который выступает в роли антисептика. Читайте также: Ректификационная колонна своими руками: обратный холодильник В холод лучше всего употреблять водку, поскольку она обладает согревающими свойствами.
Если не запретят всю продажу алкоголя, не введут сухой закон, о чем тоже слухи появляются время от времени, т. Пузырев пояснил, что отечественные компании производят не только водку, но и другие виды крепкого алкоголя. Конечно, больших брендов не будет», — рассказал он. Пиво и хмель Что касается пива, то, по данным эксперта, большая часть рынка поделена между тремя глобальными пивоваренными компаниями. Это Carlsberg, который в России известен как пивоваренная компания «Балтика», датская компания. И, соответственно, Heineken — голландская компания. Фотография: Adobe Stock В России, по его словам, также есть региональные производители. Плюс есть небольшие производства, крафтовые т. С одной стороны, они вроде как получают рынок в свое распоряжение конкурентное преимущество. С другой стороны, есть проблемы в сырье. Пузырев подчеркнул, что современные сорта хмеля, которые активно используются в крафтовом пивоварении, — импортные. Есть в Чувашии, собственно, хозяйства, которые хмель производят, но, в общем, этого совершенно недостаточно для того, чтобы покрыть потребность индустрии в этом сырье, т.
Что вреднее для печени: пиво или водка?!
Вред здоровью приносят не вино, пиво или водка, а содержащийся в этих изделиях этиловый спирт, который совершенно одинаков во всех алкогольных изделиях. напиток ежедневный, то пьют каждый день водку в наше время или интеллигенты (по рюмочке за обедом) или алкаши (гораздо в больших объёмах, нежели по рюмочке за обедом). Посольство России в Мехико опровергло данные о повышении пошлин на пиво Политика, 05:36. При этом водка является более чистым напитком, а в пиве содержится намного больше токсичных веществ.
Пиво менее вредно, чем водка!
Главное Все новости. Профессор Ярошевич указывает на вредность алкоголя, будь то водка, виски или пиво. Вред здоровью приносят не вино, пиво или водка, а содержащийся в этих изделиях этиловый спирт, который совершенно одинаков во всех алкогольных изделиях. Коллекция Дней.
Водка, портвейн или пиво: какой алкоголь быстрее выходит из организма
А последствия от чрезмерного употребления пива тоже серьезные. Поэтому, конечно, регуляторная норма должна быть четкой и внятной», — заявил «Парламентской газете» Бийсултан Хамзаев. В планах депутата — разработка соответствующего законопроекта о внесении изменений в Закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции». Касперская рассказала, при каких условиях заблокируют смартфоны россиян Пиво — не пирожки!
Демпинг неуместен! Нельзя сказать, что отрасль не регулируют. Создан реестр производителей.
В прошлом году поэтапно начали внедрять цифровую маркировку продукции. Фискальные и силовые ведомства ликвидируют подпольные пивные производства. Пивовары объединяются в союзы и ассоциации, пытаясь цивилизованно отстаивать свои права.
Например, лоббируя идею введения минимальных цен на пиво.
Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок Adobe Stock Десятки иностранных компаний одна за другой уходят с российского рынка из-за спецоперации на Украине и введенных в связи с ней санкций Запада. Среди тех, кто объявил о решении прекратить или приостановить работу на территории страны, оказались и крупные алкогольные производители. Как это отразится на рынке — в материале RTVI. Первой об уходе из России сообщил украинский производитель Nemiroff — компания аннулировала лицензию на производство своей продукции в стране. Представители алкогольного бренда объяснили, что пошли на этот шаг в ответ на действия российских военных на территории Украины.
Они остановили прием заказов и прекратили поставки продукции. Таким образом, чешская пивоваренная промышленность отказалась от своего третьего по величине экспортного рынка. В 2021 году более 500 тысяч гектолитров пива, то есть десять процентов всего экспорта, было экспортировано в Россию или произведено по лицензии на местных пивоваренных заводах. По данным собеседника «Коммерсанта», поставки продукции в Россию приостановил один из крупнейших глобальных производителей спиртного Pernod Ricard. Pernod Ricard прекратил отгрузку товаров из Латвии в Россию на прошлой неделе. Такая ситуация может продлиться до 9 марта.
Кроме того, 3 марта об остановке отгрузок в Россию сообщила британская алкогольная компания Diageo, которая владеет брендами виски Johnnie Walker и White Horse, рома Captain Morgan, пива Guinness и водки Smirnoff.
При этом пиво производят практически во всех регионах России, это ведь не вино, которое требует более сложных технологических процессов», - сказал нарколог. Он также отметил, что государственное регулирование влияет и на общее потребление алкоголя в стране. Поскольку оно зарегулировано - нет ночной продажи алкоголя, соответственно нет спонтанных покупок, идут ограничения по продажам спиртных напитков в разлив, в том числе в домах на первых этажах. Все сложнее становится реализовывать продукцию, особенно тем потребителям, которые еще не стали постоянными покупателями алкоголя. Все же многие начинают употреблять алкоголь с пива или вина. Но, если отталкиваться от практики, то за помощью [медицинской] чаще обращаются пациенты, которые пьют крепкие напитки.
Мы ведь спокойно относимся к тем, кто ездит на «Мерседесе», и к тем, у кого «Жигули».
Сегодня нелегальный оборот составляет 250-300 миллионов литров в год. Если мы этот объем возместим официальным товаром по такой же цене, как контрафакт, то кто будет покупать паленую водку? Моя формула алкогольного рынка простая. В Европе на среднее пособие по безработице можно купить 200 бутылок водки, а на нашу минимальную зарплату при сегодняшней цене бутылки 300 рублей только 65. Необходимо, чтобы на МРОТ можно было купить хотя бы 100-130 бутылок водки. Уже подсчитано, что такое количество выпивки можно будет приобрести, если МРОТ в России будет равен 35-40 тысяч рублей. Президент Путин поставил задачу перед правительством довести «минималку» в 35 тысяч рублей к 2030 году. Хотя президент вряд ли переводил эту сумму на количество бутылок.
Но можно не ждать еще 6 лет, а просто выпускать социальную водку. К тому же еще неизвестно, сколько тогда будет стоить остальной алкоголь. Мнение автора идеи понятно. Но если она будет реализована, как это отразится на потребительском рынке? С этим вопросом мы обратились к Петру Шелищу — председателю Союза потребителей России - По части аналитики алкогольного рынка я с доверием отношусь к Вадиму Дробизу, - сказал он.
ЦРУ поставило Россию на 56-е место в рейтинге самых пьющих стран мира
Пиво оказывается опасным для употребления мужчинами из-за провокации выработки женских гормонов. При этом производство тестостерона угнетается. Таким образом, начинает меняться внешность мужчины, он приобретает более женственные формы, у него начинает расти живот, все тело становится более утяжеленным. Влияние пива носит не только внешний характер, напиток воздействует и на внутренние системы, в первую очередь на половую. Регулярный прием пива может стать причиной сбоев в работе половой системы и привести к бесплодию. В зоне риска находятся и женщины. Переизбыток эстрогенов приводит к повышенной раздражительности и чрезмерному половому влечению, что становится причиной беспорядочных половых связей. Злоупотребление напитком оказывает влияние на половую систему женщины, вызывая бесплодие и сбои в менструальном цикле.
Частое употребление пива повышает шансы на рождение ребенка с множественными отклонениями. Читайте также: Наливка вишневая в домашних условиях: как сделать Вред, наносимый водкой, является не таким коварным, однако степень урона в разы выше. Злоупотребление напитком вызывает сбои в работе сердечной мышцы, головного мозга и дыхательной системы, что может повлечь за собой летальный исход. Так же водка становится причиной снижения репродуктивной функции. Употребление алкоголя часто приводит к тяжелому протеканию беременности и проявлению аномалий у плода. При сравнении обоих видов алкоголя, следует отметить, что любой напиток виски, вино, текила, сидр оказывает разрушительное действие при превышении дозы употребления. Результаты сравнения Если говорить о том, что лучше пиво или водка, то следует взять во внимание три наиболее важных факта — калорийность продукта, наличие примесей в его составе и уровень содержания спирта: Концентрация этила в водке достигает 40 мл.
Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение менее насыщенным по концентрации спирта напиткам. Они действуют на организм более щадящим образом, не вызывают внезапного опьянения. Однако при этом следует учитывать количество выпитого напитка. Как правило, люди пьют пиво в больших количествах, поэтому содержание этила в организме повышается за счет объема. Калорийность водки на 100 грамм варьируется в пределах 250 калорий, при этом пиво содержит в 100 граммах всего 40 калорий.
Обнаружив нелегальный товар, покупатель может сразу же пожаловаться в надзорные органы через приложение «Честный знак». Если же соответствующего знака на упаковке нет, лучше от покупки отказаться. По мнению эксперта, массовому покупателю необходимо недорогое вино, но сегодня низкая цена зачастую говорит о поддельном напитке. С учетом соотношения доходов населения это равносильно цене в 50 рублей за бутылку 0,75 литра у нас. Однако в России, с учетом дефицита винограда, минимальная розничная цена не может быть меньше 170 рублей».
Если вы собираетесь купить дорогой алкоголь, посмотрите на сайте производителя, как выглядит бутылка. Проверяйте федеральные специальные или акцизные марки: они должны быть плотно наклеены, иметь голограмму, номер партии, а цвет должен соответствовать содержимому. Поможет ли мера избавиться от так называемых наливаек и почему такие заведения продолжают оставаться проблемными Качество крепкого алкоголя легко проверить в домашних условиях с помощью обычной зажигалки. Для этого достаточно налить небольшое количество напитка в столовую ложку и поджечь. А вот если пламя зеленое — это метиловый спирт, пить который категорически нельзя», — пояснил Шапкин. Есть и еще один способ: определить яд можно по запаху. Как пояснил профессор Института общей и неорганической химии РАН Александр Терентьев, если опустить в напиток раскаленную проволоку, то у напитка с этиловым спиртом запах будет нейтральный, а у метанола — крайне неприятный. Что касается слабоалкогольных напитков, то проверить их в домашних условиях практически невозможно из-за невысокого содержания спиртов. Мера назрела из-за масштабного оборота нелегальной продукции Что делать при отравлении метанолом Чаще всего в России подделывают крепкий и дорогой алкоголь — виски, коньяк, ром и дорогую водку, пояснил руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.
Его получается экономнее пить, и создается ощущение праздника, считает Дробиз. Потребление слабоалкогольных напитков выросло почти в полтора раза - до 1,1 литра на человека. Они замещают винодельческую продукцию, которая в России теперь практически исчезла из-за изменений в законодательстве винные напитки должны обозначаться пометкой "не является вином". Все, кто раньше пил винные напитки, теперь перешли на слабоалкогольные напитки и пиво, считает Дробиз.
Единых рецептов не было, каждый варил хмельные напитки по-своему да и само название «хмельной напиток» произошло из самой жизни. От вдыхания запахов цветущего хмеля кружилась голова и, подкашивались ноги. Варили на основе застарелого мёда, чтобы не пропадал, с добавками разных трав. Этот напиток был не для всех, в основном для княжеского и боярского окружения. Простой люд, если и пробовал его, то только по большим праздникам, если конечно ему ещё он и перепадал. Большую часть сваренного напитка крестьянами опять же шла их хозяевам, как дань за использования небольшого надела земли. Пиво, так стали называть на Руси хмельной напиток, быстро попало в сферу интересов предприимчивых людей на Руси издревле были такие и включено в торговую продукцию. Барыш был от его продаж неплохой. В пятнадцатом веке, царским указом Ивана III варить пиво всем желающим запретили, эту деятельность поставили под контроль государства монополизировали её. Он же дал добро на выставление пива в кабаках и, большая часть доходов от его продаж, потекла в государеву казну на разнос, то есть в розничную продажу, пиво пошло только через пару веков после него. Последующие за ним правители России, вплоть до наших дней, не выпускали из своих рук этого «золотого тельца», по разному регулируя на своё усмотрение соотношение производимой пивной, винной и водочной продукции. И уже в те далёкие времена царская власть столкнулась с проблемами отрицательного влияния массового употребления пива на простой народ. Борис Годунов запретил варить пиво так называемым «средним и молодшим» людям молодого и среднего возраста. А крестьянам в семнадцатом веке позволил варить пиво только по великим христианским праздникам. Пётр I, съездив в Европу и насмотревшись на всё, увидев, что пива там употребляется значительно больше, чем крепких горячительных напитков, при возвращении домой, взял с собой и согласившихся поехать с ним в Россию европейских пивоваров. Но варили пиво по европейским рецептам только для царского окружения и избранных, приближённых к царскому кругу людей.