А чиновники для простоты счета округлили эталон крепости водки до 40 градусов.
Меню сайта
Если закон будет принят, поправки вступят в силу уже с 1 июля следующего года. По их мнению, это необходимо, чтобы устранить противоречие между законом и ГОСТом. Комитет по экономической политике рекомендовал поправки к чтению в весеннюю сессию. Ранее «Правда.
Поправки должны устранить противоречие между законом и ГОСТом, в которых указаны разные данные о нижнем пороге крепости напитка. Законопроект был зарегистрирован в Государственной думе 9 декабря.
Поправки предлагается ввести с 1 июля 2018 года.
Я сам три года назад со многими из них общался. Они производили нелегальную водку из нелегального спирта, но еще и воровали в этом спирте у потребителей нелегальной водки по три градуса. И они говорили, что просили как раз в основном такую водку — вкус чем-то поприятнее».
Также раскрытие вкуса напитка зависит от закуски. Эксперты рекомендуют сочетать водку с жирными и солеными блюдами, мясом и рыбой, приготовленной в коптильне. Оригинал или подделка Если выбирать, какую водку пить, то желательно приобретать оригинал. Фальсификат способен провоцировать тяжелый похмельный синдром со всеми вытекающими последствиями. Практически каждый производитель использует собственные способы защиты: Крышка. Укупорка, выполненная в промышленных условиях, не будет протекать либо прокручивать. Подделать его проблематично. Надписи хорошо читаемые, не смазанные. Наклеена ровно. Акцизная марка. Содержит всю информацию о товаре.
В России предложили понизить градус водки
Чиновники считают, что снижение градуса водки устранит противоречие между ГОСТ и законом. Во-вторых, опьянение от водки со сниженным градусом более долгоиграющее по сравнению с классическим вариантом. Top quality vodka at an affordable price. Skilfully produced using classic vodka distillation techniques resulting in the purest high quality vodka. Bottled at exactly 40% ABV, which were agreed by. Сегодня водка крепостью более 40 градусов на российском рынке не рассматривается как массовый продукт, признают участники рынка. Совершенно необязательно, что производители будут массово делать водку 37, 5 градусов.
Больше не страна водки. Назван главный алкоголь России
В Совфеде заверили, что градус водки снижаться не будет. Сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба предложили снизить минимальную крепость водки с 38% до 37,5%, чтобы снять противоречие между законом и ГОСТом. Top quality vodka at an affordable price. Skilfully produced using classic vodka distillation techniques resulting in the purest high quality vodka. Bottled at exactly 40% ABV, which were agreed by. Автор фото: Евгений Биятов/РИА Новости. Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40.
В Совфеде подтвердили сообщения о «снижении градуса водки»
Происхождение названия[ править править код ] До распространения в обиходе слова «водка» принятыми названиями напитка были: « хлебное вино », «горячее вино», «куреное вино», «зелено-вино» и др. В польском языке в 1405 и 1437 годах зафиксировано употребление форм wodko, vodka в судебных актах Сандомирского воеводства в значении «небольшой водоём» , в 1534 году слово wodki зафиксировано со значением «дистиллированные лекарственные продукты» [8] [9]. В русском языке название «водка» зафиксировано в 1533 году в применении к лекарственной спиртовой настойке трав, а в значении спиртного напитка стало применяться в XVII веке, во второй половине XVII века войдя в употребления у иностранцев для обозначения русской водки до того — «русское вино» , и в XVIII веке войдя в официальные документы [10]. Одним из самых ранних официальных российских документов, в котором упомянуто слово «водка», является именной указ Ивана V и Петра I «О взыскании пошлин с вывозимых из за моря разных вин и водок ефимками, а с сахару деньгами, по прежним указам» от 4 14 августа 1684 года [11]. Ещё в XVIII веке под «водкой», прежде всего, понимались водки, которым приданы дополнительные вкус, аромат запах или цвет с помощью трав, ягод или фруктов. В то же время, бесцветную и «чистую» водку ещё и в XIX веке продолжали именовать «вином» [10].
Современное понимание термина «водка», как разведённого в воде очищенного этанола , закрепилось в XIX веке [7]. Возникновение производства[ править править код ] Первые сведения о дистилляции каких-либо веществ относятся к I веку и упоминаются в работах греческих алхимиков в Александрии Египет [12]. В XI веке, у Авиценны , дистилляция упоминается как метод получения эфирных масел , однако не существует исторических свидетельств дистилляции алкоголя в мусульманских странах в этот период. Первое безусловное свидетельство дистилляции алкоголя датируется XII веком, в медицинской школе Салерно, в Италии [12] [13]. С середины XIX века разрабатывается ректификация.
В Польшу технология дистилляции спирта, как медицинского продукта, была предположительно принесена в XIII веке, она изучалась в Ягеллонском университете в XIV веке, в XVI веке появились местные описания технологии и стали распространяться напитки на основе дистиллированного спирта. Первое несомненное упоминание в польских налоговых документах — лат. В русских источниках крепкие напитки — предшественники водки «варёное вино», «перевар» , упоминаются в 1399 году [10]. Согласно Похлёбкину , производство водки из хлебного спирта, винокурение , возникло в одном из монастырей Русского государства в 1440—1470-х годах, причём «1478 год следует считать как крайний срок, когда винокуренное производство уже существовало некоторое время». При этом Похлёбкин считает, что говорить о появлении водки можно лишь тогда, когда есть свидетельства массового производства и его государственной регуляции, и таким образом, единичные упоминания, в том числе демонстрация «горящего вина» на территории Тевтонского ордена в 1422 г.
Пиджаков отмечает, что при этом Похлёбкин не приводит никаких ссылок на источники в обоснование предполагаемой точной даты 1478 , а также не располагает прямыми свидетельствами в пользу отстаиваемых дат изобретения водки на Руси: «летописи не фиксировали событий», хозяйственные документы монастырей «не сохранились ни в какой степени» [16]. Пиджаков считает, что до XV века ни Московская Русь, ни Литовская Русь винокурения не знали; слово «перевар», упомянутое в источниках до того времени, видимо, относится к процессу изготовления пива, и лишь единственное упоминание «творёного вина» в тексте XIV века можно попытаться трактовать как продукт перегонки. Однако, уже в 1517 году Матвей Меховский в Трактате о двух Сарматиях упоминает, что жители Московии «из овса … делают жгучую жидкость или спирт и пьют, чтобы спастись … от холода», а в 1525 году отмечается, что «в Московии … пьют пиво и водку, как мы видим это у немцев и поляков» [16]. По мнению И. Прыжова , водка понимаемая как любой напиток с дистиллированным алкоголем , известная в Европе с XIII века и в южной Руси с 1398 года как лекарство, становится напитком «хлебное вино», aqua vitae в Европе в XVI веке, и тогда же становится известной и распространяется на Руси.
Написанное в начале XVI века «Послание старцам о хмельных напитках» Иосифа Волоцкого упоминает «горячее вино» наряду с мёдом, медвяным квасом, брагой [18]. До 40-х — 60-х годов XVIII века водку в России изготавливали преимущественно из ржи, к середине XIX века рожь составляла половину сырья для производства водки, позже уступив в популярности пшенице и картофелю [10]. Миф о работе Д. Менделеева над определением оптимальной крепости водки[ править править код ] В России вокруг водки сложилась разнообразная мифология. Один из мифов связывает появление водки с именем Д.
Менделеева на том основании, что его докторская диссертация называлась «О соединении спирта с водой». В действительности Менделеев не участвовал в создании или усовершенствовании водки. Лишь некоторые его работы могли быть впоследствии опосредованно использованы для производства водки: докторская диссертация «Рассуждение о соединении спирта с водой», в которой изучалось взаимодействие этилового спирта при его смешивании с водой и последствия этого взаимодействия; Дополненный перевод немецкой книги «Theorie und Praxis der Gewerbe.
Яблоки свои, весь сад ими нынче усыпан. Последнее расстроило: мое и его СНТ соседствуют.
Но у меня в этом году яблочный неурожай. Но это к слову. А по существу — во многих, если не в каждом, садоводстве есть сейчас самогонщики. Гонят и торгуют зачастую вполне легально. Цены — от 150 до 250 за полулитр, в зависимости от «начинки» и жадности «производителя.
Смотрите также 9 Теракты в США, день рождения Моби, женитьба Агаты Кристи и другие события в этот день История в датах 11 сентября Конкуренцию этому беспроигрышному частному бизнесу пытается создать Почта России. Активно «пробивает» идею интернет — продажи алкоголя с использованием своего специализированного сайта. Мол, и для граждан будет удобнее, и для власти пить ведь станут дома. Эксперимент с дистанционкой планируют начать с 1-го января 2022 г. Пройдет он, как предполагается, в Москве, Московской области и в Мордовии.
Со столичным регионом в принципе понятно. Но почему Мордовия, а, скажем, не южный регион, где многовековая культура пития? Это утопия, — уверен Александр Руцкой, генерал-майор авиации в отставке, доктор наук, Герой Советского Союза. Потому что вкуснее, полезнее и дешевле. Цена имеет значение.
Особенно в последние годы с их безудержной инфляцией. Когда знаешь, кто и из чего гонит самогон, бояться нечего. В отличие от водки из магазина. Я перестал к ней притрагиваться после того, как узнал, что спирт для ее изготовления поставляется в Россию из Китая. Собственное отечественное производство практически убито.
В том числе, с помощью дурацких запретительных и ограничительных законов. Не запрещать надо, а развивать соответствующую культуру! К чему бы это, Александр Владимирович? Обратили внимание, как стремительно расчет сейчас цена на сахар в магазинах?
Поправки предлагается ввести с 1 июля 2018 года. Ранее Роскачество провело проверку отечественной и иностранной водки и не выявило ни одного серьезного нарушения. Специалисты отметили, что данный продукт стал одним из самых качественных товаров в России.
Замглавы Роскачества Елена Саратцева согласна, что пониженная крепость спиртного может свидетельствовать об удешевлении производства.
Хотя также может быть косвенным признаком фальсификации или применения некачественных спиртов. Водка самого «слабого» градуса будет на вкус мягче, чем классический 40-градусный напиток. Об этом «Известиям» рассказали в лаборатории технологии ликероводочного производства Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи. Технологи пояснили, что корректировки определения водки на ее производстве не скажутся существенным образом. Крепость можно легко корректировать без дополнительных затрат и сложностей. Возможно, это связано с тем, что такая водка будет дешевле 40-градусной из-за меньшего содержания в ней спирта, — сказала глава лаборатории Наталья Головачева. Крепость водки зависит от региона, в котором живут потребители, подчеркнула она. С начала 2017 года акциз для водки составляет 523 рубля за литр безводного этилового спирта.
Градус водки может снизиться до 37,5%
| Сенаторы решили снизить градус водки | Инициатива по снижению крепости водки в федеральном законе может её устранить, объясняет сенатор. |
| Как выбрать хорошую водку | В Госдуме на рассмотрение зарегистрирован законопроект, предлагающий снизить градус водки до 37,5%. Если закон будет принят, поправки вступят в силу уже с 1 июля следующего года. |
Водка в России потеряет градус
Было прекращено производство водки крепостью 50 и 56 градусов, а на обычную 40-градусную повысили цену. В России группа сенаторов пожала на рассмотрение предложение снизить в следующем году градус водки, чтобы снять имеющиеся противоречия между ГОСТом и законодательством. Первые партии 50-градусной водки появятся на прилавках уже 1 мая. Российские сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба предложили понизить нижний порог крепости водки до 37,5%, сообщают «Известия». В Минфине считают целесообразным поднять минимальную розничную цену (МРЦ) на алкоголь крепостью выше 28 градусов на 7,5 процента. В этом стандарте уже заложен нижний предел по градусу для русской водки в 37,5 градуса», — сказал Рябухин.
В России предлагают понизить градус водки
| Что Происходит с Градусом Водки и других Напитков. | Жидкость разбавляли водой из-под крана, разливая по бутылкам с этикетками водки «Граф Ледофф» (торговая марка «Татспиртпрома»), после чего реализовывали. |
| Самая крепкая водка в мире | MAXIM | Водка Градус являет совокупность чистоты природных продуктов с непревзойденным вкусом благодаря таланту и колоссальному опыту специалистов. |
| Российские сенаторы предложили снизить минимальный градус водки | В России предложили законодательно снизить минимальный градус водки до 37,5%, пишут «Известия». |
В России предложили понизить градус водки
Зерно перемалывается в муку и варится под давлением. Сусло переливается в бродильную емкость и добавляются дрожжи. Сусло передается на винокурню, где сырой спирт отделяется и очищается. Здесь происходит смешивание. Сырье подается в сортировочный бак. Там они смешиваются с помощью специального оборудования. При необходимости добавляются дополнительные ингредиенты. Для фильтрации часто используется кварцевый песок.
Из просеивающего резервуара смесь поступает в фильтр, где происходит отделение осадка. Промывка повторяется. На этом этапе используются угольные фильтры. Эстеры и альдегиды могут быть удалены. Это обуславливает сенсорные характеристики напитка.
А что касается алкоголизма, как следует из того же многовекового фольклора, который развивается от чрезмерного пития, так и с этим у нас все продумано: лучше, чем водка уйти от проблем, к которым приводит пьянство, помогает сама водка… Все это, конечно, шутки-прибаутки, рожденные в пылу… нет, не угара, а дружеского застолья с честной компанией. Однако, в каждой шутке лишь доля шутки! В данном случае истина в том, что российские продажи реально упали. Не в последнюю очередь благодаря неустанной заботе родного правительства, постоянно что-то придумывающего, дабы мы не злоупотребляли «беленькой».
Так, согласно закону о госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции, с 23 часов до 8 часов розничная продажа алкоголя в магазинах в стране запрещена. При этом власти на местах могут устанавливать ещё и дополнительные ограничения продажи. Они и стараются, устанавливают. Как это было в минувший День знаний. Сразу в нескольких регионах 1-го сентября закрыли все до единого «точки» с алкогольной продукцией. Как будто непонятно: кому надо — всегда найдет, где взять и что выпить. Тем более, у водки в России есть отличный «заменитель», во многом лучше, да и дешевле. Имя ему или ей, кому как удобнее — самогонка. Её признавал до недавних пор даже яростный борец со всяким спиртным Виталий Милонов , обмолвившись как-то, что качество продаваемых напитков с градусом оставляет желать много лучшего.
Мол, не выдерживают никакого сравнения с первачом. Но это было давно. Став депутатом Госдумы РФ, Милонов разработал с десяток законопроектов о борьбе с пьянством и алкоголизмом. Среди которых и «сухой закон». Забыл, видимо, Виталий Валентинович, чем заканчиваются подобного рода правовые требования. Правильно, третьим законом Ньютона, гласящим: действие равно противодействию. Во-вторых, способствует развитию альтернативных источников. Среди них, как правило, самогон. Даже будучи загнанным властью в подполье, он процветает.
На порядок дешевле, и нередко качественнее. В молодости попробовал все — пиво, коньяк, вина, разведенный добавками спирт. Одна головная боль от них, не считая других побочных «эффектов». А «беленькая» проблем не доставляет — если пить её, конечно, с умом.
Comments В следующем году градус водки может уменьшиться, пишут «Известия». С предложением снизить объем этилового спирта в напитке до 37,5 процентов выступили сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба. Внести в закон поправки и изменить минимальную крепость водки необходимо для снятия противоречий между законом и ГОСТом, утверждают парламентарии.
На российских прилавках пойди поищи водку 38 градусов — хотя ее и так уже можно производить. Вадим Дробиз, директор Центра исследований рынков алкоголя: «Этого практически никто не делает, потому что нет спроса на эту продукцию. Это вбито в головы, в сердца, в души потребителя мужского пола, что водка должна быть 40 и более градусов».
Но наркологи уверяют, что проблема как раз в градусах. Заниженные обороты на этикетке психологически будут только раззадоривать аппетиты любителей горячительного. Так что не те градусы и рубли считают. Эркен Иманбаев, врач-нарколог : «Что 37, что 40 градусов — роли не играет. Алкоголь опасен для вашего здоровья, важно, чтобы это было написано на каждой бутылке водки».