На фабрике куриных яиц обычно содержатся тысячи кур, чтобы обеспечить постоянную и высокую производительность.
В птицеводческом союзе России объяснили появление в продаже упаковки с девятью яйцами
| Сколько яиц в коробке куриных с фабрики: различные варианты и оптимальный выбор | общее количество ячеек в коробке. |
| Сколько яиц содержится в коробке с куриными продуктами, произведенными на фабрике - | Также он опроверг информацию, согласно которой, уменьшение числа куриных яиц в упаковке как-то связано с повышением цен. |
На прилавках российских магазинов появились девятки яиц (когда все привыкли к десяткам)
Выгодные кукареку цены - Доставка по всей России - Сайт Кукареку рф - Кукареку Москва сайт - Поставщик яиц Москва. Картонная коробка — удобная упаковка для транспортировки яиц с птицефабрики по супермаркетам, ресторанам, рынкам. К слову, согласно Росстата, в 2018 году куриные яйца подорожали на 25,9%. Количество яиц в коробке с фабрики: стандартные варианты и особенности.
В омских супермаркетах появились крошечные куриные яйца
Таким образом, фабрика предлагает широкий выбор размеров коробок с яйцами, чтобы удовлетворить потребности различных групп потребителей. Какое количество яиц помещается в одну коробку с фабрики? На фабрике куриных яиц каждая коробка содержит определенное количество яиц. Обычно в одну коробку помещается от 6 до 12 яиц.
В большинстве случаев используются стандартные коробки, вмещающие 10 яиц. Оптимальное количество яиц в коробке выбирается в зависимости от требований рынка и удобства транспортировки. Более мелкие коробки обычно используются для розничной продажи и удобства хранения дома.
Большие коробки чаще всего используются для оптовой продажи, чтобы удовлетворить потребности крупных покупателей. На фабриках заботятся о том, чтобы яйца были расположены в коробке аккуратно, чтобы они не трескались и не повреждались во время транспортировки.
В данной статье мы поделимся полезными советами о том, как сделать правильный выбор. Сколько яиц в коробке: полезные советы о выборе правильного размера упаковки - смотрите в нашей подборке Учитывайте потребности вашей семьи: если вы большая семья, то выбирайте коробку с большим количеством яиц. Как узнать сколько яиц в день вам можно есть. Перед покупкой проверьте состояние яиц: выбирайте коробку, в которой яйца целые и без трещин.
Как перевозят яйца? Транспортировки яиц происходит в специальном прессованном картоне или готовых лотках, вступающим в маркированные короба из гофрированного картона. Если требуется перевозка яичных продуктов желток, белок, меланж то их розомищують в герметично запаянные банки и укладывают в ящики. Что можно сделать с коробкой из под яиц? Используйте упаковку из-под яиц в качестве трафарета на подготовленной к посадке земле. Просто вдавливайте яичные ячейки примерно с одинаковой силой. В результате у Вас получится готовая грядка с равномерно распределенными посадочными лунками. Сколько яиц в палете? Вместимость одной стандартной фуры составляет до 324 тыс. Сколько стоит коробка для яиц?
Но этот процент — не существенный провал, который мог бы резко разбалансировать рынок, — добавил Сальников. Он уверен, что ситуация должна выправиться, поскольку есть внимание правительства к этому вопросу. Цены на социально значимые товары всегда находятся под контролем. Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин. Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — прокомментировал президент. RU Валерий Миронов провел параллель между вытеснением одних продуктов и замещением их другими. Наиболее дешевый белок животного происхождения — яйца. Люди реже покупают рыбу и мясо из-за подорожания, поэтому стали чаще приобретать яйца. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. По словам Миронова, вопрос в том, что понимать под определением «сбалансировать внутренний рынок». Если речь идет об остановке роста цен, на это можно надеяться, потому что рынок выравнивается, рост цен прекращается и достигается равновесие на какой-то период. Приближается Новый год, нужно много яиц для салатов и выпечки, а цены выросли. Это негативно влияет на настроение людей, — заключил эксперт.
Сколько яиц в коробке оптом
яйцо куриное С1, С2, оптом от 840 коробок. Но вопрос, сколько куриных яиц в коробке, как оказалось, не так уж прост. Наряду с «Синявинской» крупнейшей фабрикой по производству куриного яйца в Ленобласти является «Роскар», который производит около 1,4 млрд яиц в год и также имеет линию по производству жидкого меланжа.
Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка
| Почему подорожали яйца: все причины стремительного роста цен | Рассказываем о том, сколько в 2023 году произведено куриных яиц, кто ими занимается и кто импортирует, каковы причины подорожания, как в России пытаются решить этот вопрос и чего ждать в будущем. |
| ВЗГЛЯД / Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет :: Экономика | Наряду с «Синявинской» крупнейшей фабрикой по производству куриного яйца в Ленобласти является «Роскар», который производит около 1,4 млрд яиц в год и также имеет линию по производству жидкого меланжа. |
| Производство компании | Сколько штук яиц в коробке куриных. |
В омских супермаркетах появились крошечные куриные яйца
| Сколько ячеек в яичной коробке: стандартный размер и особенности упаковки | Продаем яйцо кур столовое оптом в асс-те (С1,С0,СВ, С2) (белое, рыжее) в коробках по 360 штук. |
| Натуральный продукт | Сколько штук яиц в коробке куриных. |
Сколько яиц в коробке куриных с фабрики
Коробки для яиц изготавливаются из прочного картона или пластика, обеспечивая надежную защиту для яиц и сохраняя свежесть продукта. Это позволяет дольше сохранять вкус и качество яиц, прежде чем они попадут на прилавки магазинов и в домашние холодильники. Важно помнить, что размеры коробки для яиц могут незначительно варьироваться между разными производителями и регионами. Поэтому, если вам нужно точно знать размеры коробки, рекомендуется обратиться к информации на самой упаковке или узнать у производителя. Какой вес имеет коробка куриных яиц?
Вес коробки куриных яиц может варьироваться в зависимости от размера яиц и материала, из которого сделана коробка. Обычно коробка для яиц имеет стандартные размеры и вмещает 10 или 12 яиц. Вес одного куриного яйца составляет примерно 50-70 грамм, в зависимости от породы курицы и условий содержания. Таким образом, вес коробки с 10 яйцами может быть примерно от 500 до 700 грамм, а вес коробки с 12 яйцами — от 600 до 840 грамм.
Без внимания к количеству и условиям хранения яиц, произведенных на фабрике, их качество и свежесть могут значительно пострадать. Итак, выбор размера яиц в коробке с фабрики должен основываться на ваших индивидуальных потребностях и предпочтениях, учитывая количество использования и доступность места хранения. Укрупненные и подробные данные Укрупненные данные: Куриные яйца, производимые на фабрике, упаковываются в специальные картонные коробки, которые предназначены для удобной и безопасной транспортировки. В каждой коробке содержится определенное количество яиц, в зависимости от их размера и веса. Самая распространенная версия — коробки с 10 яйцами. Такие коробки наиболее популярны из-за своей удобной и компактной формы, а также потому что многие рецепты используют именно эту величину. Подробные данные: Как правило, размеры куриных яиц варьируются от S маленький до XL очень большой.
Читинская птицефабрика — это единственное в Забайкальском крае предприятие по производству яйца на промышленной основе. С помощью нового оборудования увеличится количество производства яйца с 5,5 миллионов в год до 10 миллионов в год. Это позволит обеспечить население Забайкальского края свежей, экологически чистой продукцией местного сельхозпроизводителя. Кроме яиц предприятие занимается разведением кур-несушек, которые выбраковываются для промышленного птицеводства, но вполне пригодны для разведения и получения яиц в личном подсобном хозяйстве. Из-за того, что они устарели, фиксировалось много потерь — яйца не скатывались, бились.
Для обеспечения качества и безопасности яиц выполняются специальные мероприятия, такие как санитарная обработка помещений, контроль качества кормов и воды, а также регулярные ветеринарные осмотры птицы. Важным аспектом производства яиц является соблюдение стандартов и требований по гигиене и безопасности. Птицефабрики должны строго следовать правилам и нормативам, чтобы предотвратить возможные риски связанные с качеством продукции. Количество птиц на фабрике и ее производительность Количество птиц на куриной фабрике играет важную роль в ее производительности. Чем больше птиц содержится на фабрике, тем больше яиц она может произвести. На фабрике куриных яиц обычно содержатся тысячи кур, чтобы обеспечить постоянную и высокую производительность. Куры содержатся в специальных клетках или в открытом вольере с эффективной системой кормления и поения. Высокая производительность фабрики также зависит от условий содержания птиц. Куры должны быть здоровыми, получать полноценное питание, доступ к свежей воде и достаточное количество света и воздуха. Фабрики также могут использовать различные методы для повышения производительности птиц, такие как использование специальных кормов, добавок, освещения и контроля температуры. Имея достаточное количество птиц и правильные условия содержания, фабрика может обеспечить поставку большого количества свежих и качественных яиц. Это позволяет удовлетворять спрос на яйца и обеспечивать людей питательным продуктом. Нормы яйценоскости кур и их влияние на количество яиц в коробке Начиная с 18-20 недели жизни, куры начинают нестись. В первые несколько недель яйценоскость находится на низком уровне, но затем постепенно возрастает. Наибольшая яйценоскость кур наблюдается примерно в 25-30 недель и продолжается до 60-65 недель. В период наивысшей яйценоскости, куры могут нести в среднем около 6 яиц в неделю. Однако, количество яиц может варьироваться в зависимости от ряда факторов, таких как условия содержания, качество и рацион питания, а также здоровье птиц. В подготовленную специальную упаковку обычно помещают 10-12 яиц. Данное количество яиц оптимально для удобного транспортировки и хранения. Однако, чаще всего в продажу поступают яйца в коробках, в которых может быть больше яиц — 20, 30, 40 и даже 50 штук. Таким образом, нормы яйценоскости кур непосредственно влияют на количество яиц, которое может содержаться в коробке.
Сколько яиц в коробке куриных с фабрики
На конец 2022 г. Выручка от продажи продукции в 2022 г. Компания является экспортером яйца в более чем 10 стран мира. Вместе с увеличением объемов переработки фабрика планирует наращивать производство яйца за счет строительства новых птичников или размещения птиц в уже имеющихся помещениях. Сейчас предприятие производит около 1,68 млрд яиц в год. Наряду с «Синявинской» крупнейшей фабрикой по производству куриного яйца в Ленобласти является «Роскар», который производит около 1,4 млрд яиц в год и также имеет линию по производству жидкого меланжа.
Есть вероятность заразиться сальмонеллезом. Вредные бактерии могут находиться на поверхности яйца, поэтому перед употреблением его стоит тщательно промыть.
Кстати, у фермерских яиц скорлупа более толстая, но риск подцепить бактерии всё-таки есть и в таком случае. Куда можно сдать коробки из под яиц То есть если в картонной упаковке из-под яиц хотя бы одно яйцо разбилось, её нужно выбрасывать в серый бак. Если упаковка чистая — в контейнер для вторсырья. Как правильно складывать яйца в лоток При искусственной инкубации яйца укладываются в лотки горизонтально и вертикально тупым концом вверх — в зависимости от вида яйца и типа инкубатора. Естественно, при вертикальном размещении яиц в лотке помещается больше, а значит, увеличивается пропускная способность. Сколько каллорий в 2х яйцах Яйцо 2 средних содержит 129 калорий. К примеру, возьмем яйцо 45 грамм.
Сколько весят человеческие яйца Каждое яичко имеет длину 4-6 см, ширину 2,5-3,5 см и массу 15-25 30 г. Сколько в среднем весит одно яйцо Третья категория 3 — от 35 до 44,9 г. Вторая категория 2 — от 45 до 54,9 г. Первая категория 1 — от 55 до 64,9 г. Отборное яйцо О — от 65 до 74,9 г. Как возить яйца Яйца, установленные в открытом кузове транспорта, необходимо закрывать брезентом и прочно укреплять во избежание перемещения тары с яйцами. При перевозке в зимний период кузов следует утеплять, а в летний период избегать жары.
Летом яйца лучше перевозить в утренние и ночные часы, когда прохладно. Сколько перепелиных яиц приравнивается к одному куриному яйцу 5 перепелиных яиц, которые по массе равны одному куриному, содержат почти вдвое больше витаминов A, B1 и B2. Сколько в фуре Стандартный объем еврофуры равен 82 куба. Есть модификации с увеличенной высотой, такие фуры могут иметь объем 86, 90, 92 метра кубических. Максимальное количество паллет в еврофуре — 33 штуки.
Во-вторых, главным показателем в этом хозяйстве остается рентабельность производства, а она традиционно остается на критически низком уровне. Продолжает кандидат экономических наук, эксперт рынка и экс-владелец птицефабрик «Синявинская» и «Лебяжье» Никита Мельников: Никита Мельников кандидат экономических наук, эксперт рынка и экс-владелец птицефабрик «Синявинская» и «Лебяжье» «Объективная реальность говорит о том, что рентабельность у этих предприятий весьма низкая. Может быть, произошло выравнивание цен, и, наверное, где-то будет какой-то перекос, но дело в том, что раньше большинство этих предприятий были в убытке». Цепочка событий, которая привела к высоким ценам на яйца, была такая. На определенном этапе, не получая господдержку в достаточном объеме, птицефабрики вступили в конкурентную ценовую борьбу по принципу «я выживу, а сосед — нет». Это продолжалось несколько лет. Банки под такие цифры денег на развитие не давали, начались банкротства. Немного усугубил ситуацию птичий грипп.
На повторно используемой таре этикетка не должна оставаться. Ящики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе или другими материалами, обеспечивающими целостность упаковки и сохранность яиц. Куриные пищевые яйца принимают партиями. Партией считают любое количество яиц одной категории но не более одного вагона , упакованных в однородную тару и оформленных одним документом о качестве см. В одном вагоне допускается наличие яиц одной категории не более 5 дат сортировки. Допускается при поставке яиц в пределах района области заверять печатью штампом ветеринарной службы документ о качестве см. Отклонения от минимальной массы одного яйца для данной категории не должны превышать 1 г. Для проверки соответствия качества куриных пищевых яиц требованиям настоящего стандарта от партии яиц производят выборку в соответствии с табл. Упаковочные единицы отбирают из разных мест и разных слоев партии сверху, из середины, снизу. Таблица 3 Количество упаковочных единиц в партии, шт. Количество отбираемых упаковочных единиц, шт. До 10 включ.
Ассортимент по ПФ
Для производства яичного порошка и меланжа используют яйца, хранившиеся не более 90 сут; 2 мелкие яйца массой от 35 до 45 г, а по остальным показателям соответствующие требованиям настоящего стандарта; 3 для промышленной переработки допускается использовать яйца с поврежденной незагрязненной скорлупой без признаков течи "насечка", "мятый бок" , а также яйца с поврежденной скорлупой и подскорлупной оболочкой с признаками течи при условии сохранения желтка. Такие яйца хранят не более одних суток, не считая дня снесения, и перерабатывают на птицефабриках в соответствии с технологическими правилами, утвержденными в установленном порядке. Содержимое пищевых куриных яиц не должно иметь посторонних запахов. Остаточные количества пестицидов в куриных пищевых яйцах не должны превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Минздравом СССР. Маркировка 1. Осторожно", "Крюками не брать". Высота букв и цифр маркировки на этикетках для обозначения наименования поставщика должна быть 10 мм, для других обозначений - 5 мм. Мелкие яйца упаковывают отдельно с обозначением на этикетке "Мелкие". Каждое диетическое яйцо маркируют красной, а столовые - синей краской, разрешенной к применению для пищевых целей Минздравом СССР. Допускается до 01. Категории диетических и столовых яиц обозначают: отборная - 0, первая - 1, вторая - 2.
Яйца маркируют штампом круглой формы диаметром 12 мм или овальной формы , размером 15х10 мм.
Повторно используемая тара должна быть обработана дезинфицирующими средствами в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, утвержденными в установленном порядке. На коробках для мелкоштучной фасовки яиц указывают: 1 и или его товарный знак; 2 наименование ведомства; 3 условное обозначение категории диетических или столовых яиц; 4 дату сортировки; 5 количество яиц; 6 обозначение настоящего стандарта.
На торцовой части каждой упаковочной единицы наклеивают этикетку в соответствии с приложением 1. На повторно используемой таре этикетка не должна оставаться. Ящики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе или другими материалами, обеспечивающими целостность упаковки и сохранность яиц.
Куриные пищевые яйца принимают партиями. Партией считают любое количество яиц одной категории но не более одного вагона , упакованных в однородную тару и оформленных одним документом о качестве см. В одном вагоне допускается наличие яиц одной категории не более 5 дат сортировки.
Допускается при поставке яиц в пределах района области заверять печатью штампом ветеринарной службы документ о качестве см. Отклонения от минимальной массы одного яйца для данной категории не должны превышать 1 г. Для проверки соответствия качества куриных пищевых яиц требованиям настоящего стандарта от партии яиц производят выборку в соответствии с табл.
Упаковочные единицы отбирают из разных мест и разных слоев партии сверху, из середины, снизу.
Объем инвестиций составил 2 млрд рублей. Предприятие производит металлоконструкции, работает на Минтранс, дорожников, строит сооружения, мосты, казармы, больницы из металлоконструкций, имеет хороший портфель заказов, будут продолжать работать», — привел положительный пример глава района. По словам Ильдуса Зарипова, спрос на яйцо у населения тоже большой: «На фабрике как производили 2,3 млн яйца в сутки, так и будут производить. Сельское хозяйство в районе также будет продолжать работать: есть накопленный объем минеральных удобрений, работающая сельхозтехника.
Все хозяйства на текущий год будут работать стабильно», — убежден Зарипов. В дальнейшем с урегулированием курса валют и с поиском альтернативных поставщиков мы будем держать себестоимость на том уровне, который был в начале года», — поделился планами Нигаматуллин. Он рассказал, что на сегодняшний день из импортного на фабрике сейчас используются ветеринарные препараты, витаминные комплексы, запасные части. Однако все зарубежные партнеры имеют официальное представительство в Российской Федерации. Понятно, что есть корректировка цены, связанная с курсом валют и логистическими затратами, но в целом на сегодняшний день мы всем обеспечены», — отметил он.
Фанис Нигаматуллин добавил, что сегодня по всей России развита широкая сеть поставок лаишевского яйца. Наибольший объем продаж — в республике. С учетом заключенных контрактов с торговыми сетями объемы реализации снижаться не будут», — подчеркнул Фанис Нигаматуллин.
Он замораживается, что перспективно с точки зрения хранения». Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев обращает внимание на то, что применение жидкой яичной смеси удобно для фудсервиса профессиональное приготовление еды вне дома. В частности, он отметил, что, например, конкурент фабрики — предприятие «Роскар» поставляет меланж для сети быстрого питания «Вкусно — и точка». Эксперт добавляет, что помимо сегмента B2B продукт теоретически может постепенно нарастить свое присутствие на другой части рынка — в розничных магазинах ритейлеров. Однако спрос на жидкие омлеты в упаковках в России исторически не сложился. Бурмистров добавляет, что сейчас яичные смеси и порошки в потребительской упаковке все же можно приобрести на маркетплейсах и в некоторых сетевых магазинах, однако их доля незначительна.
Сколько весит коробка с яйцом?
Часть потребителей считает, что их таким образом обманывают, но простите, на упаковке явно написано, что яиц в коробке девять. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз. Маркетологи решили, что уменьшение количества яиц в коробке станет хорошим ходом перед праздниками, когда спрос на эту продукцию традиционно растет. Самый большой выбор куриных яиц удалось найти в «Магните», тут представлены сразу 12 поставщиков.
Правила комментирования
- Все о ситуации с ценами на куриные яйца – Своё Фермерство
- На птицефабрике рассказали о решении фасовать яйца «девятками»
- Сколько в коробке яиц куриных?
- Рентабельный бизнес: производство куриных яиц
- Сколько стоит лоток яиц 30 штук
Сколько ячеек в яичной коробке: стандартный размер и особенности упаковки
Сколько весит коробка яиц 360 шт? Поставляется упаковка для яиц в картонном коробе, по 360 штук в каждом. Габаритные размеры короба следующие: длина 66,5 см. Сколько весит 1 куриное яйцо? Вторая категория 2 — от 45 до 54,9 г.
Поэтому всегда следует обращаться к дополнительной информации на упаковке. Способы упаковки яиц в коробки Способ упаковки Описание Традиционная упаковка Яйца размещаются в специальных ячейках карточной упаковки. Карточная упаковка может содержать разное количество ячеек обычно 6, 12 или 18 , в зависимости от размера и типа яиц. Пластиковая упаковка Яйца упаковываются в прозрачные пластиковые контейнеры.
Пластиковая упаковка может быть однокомпонентной соединенной вместе или раздельной несколько яиц в одном контейнере. Формованная упаковка Яйца упаковываются в формованные ячейки, изготовленные из пенопласта или другого материала. Эти ячейки имеют точную форму для каждого яйца, обеспечивая надежную защиту во время транспортировки. Упаковка с использованием перфорированной пленки Яйца упаковываются в коробки, обшитые перфорированной пленкой. Пленка обеспечивает вентиляцию и защиту от повреждений. Количество яиц в коробке может варьироваться в зависимости от размера. Выбор способа упаковки яиц зависит от многих факторов, включая тип яиц, требования клиентов и стандарты безопасности.
Читинская птицефабрика — это единственное в Забайкальском крае предприятие по производству яйца на промышленной основе. С помощью нового оборудования увеличится количество производства яйца с 5,5 миллионов в год до 10 миллионов в год. Это позволит обеспечить население Забайкальского края свежей, экологически чистой продукцией местного сельхозпроизводителя. Кроме яиц предприятие занимается разведением кур-несушек, которые выбраковываются для промышленного птицеводства, но вполне пригодны для разведения и получения яиц в личном подсобном хозяйстве. Из-за того, что они устарели, фиксировалось много потерь — яйца не скатывались, бились.
Причем специалисты советуют заполнять птичник курами одного возраста и в максимально кратчайшие сроки до пяти дней. Нельзя держать в одном помещении птиц разных возрастов. Разведение кур и выращивание цыплят Для выращивания цыплят для производства куриных яиц выбирают представительниц с наиболее высокой яйценоскостью, упитанных и здоровых. Повторим, что для разведения подходят чистые породы кур, а не кроссы, хотя последние и более продуктивны. Куры родительского стада содержатся в клетках или же на полу. Желательно оборудовать их насестами и кормушками для подкормки петухов, а также гнездами для кур. Кормушки для подкормки нужны для того, чтобы петухи получали достаточное количество питательных веществ: так как самцы подходят к кормушкам позже кур, то при ограниченном кормлении они не получают достаточного количества корма. При напольном содержании для оборудования птичника потребуются кормораздаточные линии, системы поения, насесты, гнезда, линии для сбора яиц, системы, обеспечивающие поддержание микроклимата в птичнике. Плотность посадки птиц при таком содержании не должна превышать 4-5 голов на кв. Расстояние между кормушками составляет минимум 10 см, а между поилками — 3 см на голову. Гнезда же располагают из расчета пять кур на одно гнездо. Крайне важно правильно выбрать яйца для инкубации. Они должны быть весом около 60 грамм. Яйца для инкубации отбирают по внешним признакам, выбраковывая экземпляры неправильной формы, с дефектами скорлупы и с массой, меньше средней для данной породы. Свежесть яйца можно определить по внешнему виду скорлупы: свежее яйцо имеет матовую поверхность. Инкубаторы используются для выращивания молодняка возрастом до двух недель. Цыплят кормят пшеном, а вместо воды дают подогретое молоко. Через неделю в их рационе появляется зелень в первую очередь крапива. В месяц курочки должны весить 200 г, а петушки — 250 г. Для выращивания цыплят необходимо обеспечить все необходимые условия их содержания. Помещение, где содержится молодняк, должно быть сухим, теплым и чистым. Крайне важно исключить вероятность сквозняков. Пол в птичнике, где содержатся цыплята, делают плотным, без щелей и отверстий, через которые в курятник могли бы проникнуть кошки, крысы или хорьки. На различных птицефермах используются разные системы выращивания ремонтного молодняка. Основных таких систем три — на подстилке, на сетчатых полах или в клеточных батареях. В нашей стране чаще всего цыплят содержат в клеточных батареях, что позволяет значительно сэкономить место, расположив на небольшой площади большое количество птиц без ущерба для их продуктивности и здоровья. В помещении, где содержатся цыплята, применяют постоянное или прерывистое освещение. В первом случае свет не выключается даже в ночное время, а во втором случае периоды света чередуются с периодами темноты для симуляции светового дня. Если для содержания птицы используется клеточная батарея, которая состоит из нескольких ярусов, то для создания равномерного освещения специалисты советуют установить на светильниках светорассеивающие плафоны. Светильники при этом располагают на равном расстоянии друг от друга. Лампы накаливания должны быть одной мощности, что также позволяет добиться равномерного уровня освещения. Рост и развитие молодняка необходимо постоянно контролировать. Но так как взвешивать всех цыплят погловно не представляется возможным, то выделяют несколько контрольных клеток как правило, в начале середине и в конце клеточной батареи на каждом ярусе. Цыплят их контрольных клеток нужно взвешивать минимум раз в неделю. Птицеводу также нужно учитывать, что среди кур не редкость каннибализм, когда птицы расклевывают друг друга. Это негативно отражается на производственных и экономических показателях птичьего хозяйства. Для предотвращения каннибализма рекомендуется проводить обрезку клювов молодым птицам так называемое дебикирование. Выращивание ремонтных петушков имеет свои особенности. Молодняк в этом случае отбирают по полу, по развитию вторичных половых признаков и экстерьеру. Для этого проводится поэтапная система оценки и отбора петухов. В первый раз молодняк оценивается и отбирается при разделении цыплят по полу в инкубатории. Во второй раз отбор осуществляется, когда молодняк достигает возраста 3-4 недель и его рассаживают по ярусам клеточной батареи. Следующий этап осмотра и отбора приходится на 9-10 недель, а последний — на 16-17 недель перед комплектованием родительского стада. При осмотре молодняка внимание обращается на экстерьер птицы, на окраску и размер сережек и гребня, а также на состояние последнего. В некоторых хозяйствах практикуется обрезка гребней у петухов. При содержании в тесных клетках гребень часто травмируется, что вызывает у птицы стресс и приводит к ее выбраковке. Гребень обрезается у петухов после оценки и отбора по вторичным половым признакам примерно в 5-6 недель. При естественном спаривании на десять кур должно приходиться по петуху.