X5 Group сообщила о приостановке действия лицензии «Пятерочки» в Петербурге на продажу алкоголя. Формально, это конечно настойка, но что по вкусу, что по запаху практически водка.
Продажа алкоголя запрещена в магазинах «Пятерочка» в Свердловской области
В пышечной вообще нет алкоголя. Она заточена на другого гостя. Это такая синергия между заведениями, когда они в принципе друг друга дополняют. У них потом плавно перетекающий трафик будет.
Люди, которые сейчас ходят в пышечную, потом будут ходить в чебуречную, а позже — в рюмочную. Это долгосрочная перспектива. Основной посыл был — это перераспределение трафика рюмочной, потому что там был большой поток и очереди.
Мы хотели ее разгрузить. Всё из-за большого трафика в рюмочной. Вообще, если тебе заведение принадлежит и у тебя есть несколько ресторанов, они по-разному могут называться и они могут стоять рядом.
Такой же вопрос будет у всех возникать: «А что вы рядом ставите разные рестораны? Там разная кухня, но они все в пешей доступности друг от друга. Это, насколько я понимаю, тоже одна история — Burger Group.
Такого в городе у нас много. Здесь вопрос одного нейминга. Это частый вопрос: «Почему вы рядом открываете, ведь они называются одинаково?
Люди ассоциируют проблему со всем брендом. Если использовать такой подход, надо сразу понимать, что есть риски пострадать из-за ошибки одного заведения. Неважно, как его называешь.
Мы как раз придумывали название для ООО. Получилось так, что наш дизайнер изучал культуру питейных заведений, на тот момент это было изучение культуры постсоветских и советских рюмочных. В процессе изучения всплыла книга Даниила Гранина про его опыт посещения рюмочных.
Я дословно, к сожалению, уже не вспомню, но там была фраза из серии — это какое-то прекрасное заведение без липких пивных тягучих разговоров, выпил стопочку, закусил бутербродом, культурно — коротко. Мы взяли конец — «Культурно коротко». Это идеологию формата отображало.
Потом еще полгода думали, как рюмочную назвать, были варианты и «Стопка», и «Сервант», и чего только не было. Но в итоге также остановились на «Культурно коротко». Дальше, кстати, не хотели использовать это название.
Меня ребята отговаривали, когда мы чебуречную открывали, мол, не надо ее называть чебуречная «Культурно коротко». Здесь как раз речь шла о тех рисках, о которых я говорил ранее, когда проблема одного накладывается на все остальные. Я же настоял на своем.
Остальные заведения уже открывали под нашим брендом. Всё это методом проб, ошибок и коллективного сознания. Ранее вы рассказывали, что его открытие обойдется в 6 млн рублей...
Какая теперь сумма? Ситуация какая... Это большое помещение, там почти 300 кв.
Есть первый подвал и второй этажи, они одинаковые — по 170 м. Я уже не помню... Знаю, что площадь посадки будет у нас примерно под 100 м.
В итоге мы решили, что в подвал перенесем наш пекарный цех, который сейчас располагается в сосисочной. Сначала думали его к базе основного цеха присоединить, он у нас в данный момент на Винзаводе, но решили в итоге перенести его в новое, отдельное помещение, потому что у него режим работы специфический. Выпечка должна быть готова к 8 утра, значит, цех должен открываться в 4 утра.
Из-за всего этого и увеличились инвестиции. Соответственно, сосисочную будем реорганизовывать, увеличивать посадку за счет освободившегося подвала. Всё, кроме сосисок, их мы покупаем.
Но всё примерно стоит около 400-450 тыс. Здесь ключевая история — это месторасположение дома. Ты можешь построить элитный дом на второй линии, например, с другой стороны облправительства, и там аренда уже будет в два раза дешевле.
Трафик там будет меньше в силу того, что там нет театра, остановки. Я думаю, там будет такой же объем трафика, просто он будет другой. Мне так кажется, хочу проверить.
Это совершенно разный трафик в моем понимании. Мы это осознали, когда открыли на проспекте сосисочную. Соответственно, чтобы был приток новых людей, мы начали пробовать открывать новые форматы, узнавать, кто эти люди, которые к нам приходят.
Плюс нам было важно разгрузить чебуречную, потому что у нас много было запросов от гостей, они жаловались, что туда тяжело попасть из-за малого количества мест. Но складывается впечатление, что в основном вас посещает молодежь. Это так?
Например, если взять рюмочную, то до 21:00 здесь будет более возрастная публика, а потом — более молодая.
Цель акции — поддержать отечественную винную индустрию и расширить знания клиентов «Пятёрочки» о качественных винах. В этом году специально для магазинов «Пятёрочка» в Санкт-Петербурге винные эксперты создали гастрономический гид: внутри вы сможете найти советы, как подобрать вино и с какими продуктами его стоит сочетать. Гид можно получить во всех магазинах Северно-Западного округа, включая Мурманск и Сыктывкар.
Об этом сообщает «Ъ-Урал» со ссылкой на пресс-службу торговой сети.
По данным пресс-службы, решение о приостановке лицензии на продажу алкоголя в «Пятерочках» в регионе было принято Министерством сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области. В компании уверены, что ошибок в договорах нет и уже направили в регулирующие органы дополнительную информацию, документы и пояснения.
Оказывается, что пробиться на полки очень тяжело. Сети хотят минимальные входящие цены, чтобы накрутить как можно больше. Соответственно, поставщикам приходится или работать на грани рентабельности или выпускать продукцию низкого качества. Улыбнитесь — вас снимают! В принципе, я это знал и раньше, но вот сейчас увидел своими глазами такую большую разницу. И, конечно, пост не только про настойки и «Пятёрочку», с другими продуктами и в других сетях ситуация аналогичная. Еще про маркетинг:.
X5 Group: лицензия на продажу алкоголя в магазинах "Пятерочка" в Петербурге восстановлена
В петербургских Пятёрочках неожиданно перестали продавать алкоголь. Лицензию у сети отозвали из–за инцидента трёхлетней давности. «Пятёрочка» совместно с заводом «Шихан» присоединилась к проекту «Автотрезвость», запустив социальную акцию #ПИТЬНЕЛЬЗЯРУЛИТЬ. Добро пожаловать в Telegram-канал «Пятёрочки».
Настойка в Пятерочке
| «Пятерочка» в Петербурге больше не сможет продавать алкоголь 27.07.2023 | Банки.ру | это реально проблема. Недавно купил в Пятерочке настойку Мягков чили и мед. |
| Министерство АПК запретило продажу алкоголя во всех «Пятерочках» Свердловской области | Обновлённая «Пятёрочка» приглашает вас не просто за покупками, мы ждём вас в гости каждый день в любом из 17 тысяч магазинов по всей России. |
| Настойка Sibbitter Barrel Reserve из Пятерочки и коктейль с ней - YouTube | В магазинах «Пятёрочка» в Петербурге снова начали продавать алкоголь, пишет «Фонтанка» со ссылкой на пресс-службу Х5 Group. |
| В магазинах «Пятёрочка» в Петербурге запретили продавать алкоголь | последние главные новости в Липецке и области на сегодня - Филиал ВГТРК "ГТРК"Липецк". |
В «Пятерочках» Санкт-Петербурга приостановили лицензию на продажу алкоголя
В ассоциации также видят риски развития нелегального рынка алкоголя. К тому же российский потребитель не лишён возможности купить алкоголь онлайн: для этого можно заказывать продукцию в магазинах и забирать её при визите в торговую точку, подтвердив возраст.
Таковы отзывы о настойке «Три старика», касающиеся ее внешнего вида. Переходим к аромату. Аромат приятный, нет переизбытка спирта. В первую очередь он пахнет цветами липы, а еще заметны нотки луговых трав и свежескошенного сена.
И, конечно же, в настойке чувствуется запах перца. Как отзывы о настойке «Три старика» могут быть полными без описания вкуса напитка? Итак, о вкусе. Он насыщенный и мягкий, плотный, обволакивающий. Имеется длительное теплое послевкусие.
Достигается вся эта приятность благодаря гармоничному сочетанию всех компонентов напитка. Можно ли приготовить настойку дома? Точно такая же настойка в домашних условиях не получится. И этому есть ряд причин. Например, невозможность очистить и смягчить воду так же, как это происходит на заводе «Сордис».
К тому же спирт класса «Люкс» в свободной продаже, как уже говорилось, не водится. Но приготовить что-то подобное, своеобразное, все-таки можно. Чтобы приготовить настойку «Три старика» дома, нужно как следует очистить применяемую воду и прикупить водку класса «Премиум», не ниже. Максимально приблизить вкус настойки к оригиналу поможет использование здесь родниковой воды. А если достать ее невозможно, то обычную питьевую воду следует очистить через угольно-кремниевый фильтр.
Но тем не менее мягкость, присущую настойке, придает лишь родниковая вода. Если высококлассная водка недоступна, можно использовать вместо нее, конечно, даже самогон. Это актуально и тогда, когда хочется каким-то образом сэкономить. Но перегнать спиртной напиток перед настаиванием придется 3 раза, да еще и очистить при помощи угля. Но не стоит ожидать отличного результата от самогонной основы даже в том случае, если она хорошо очищена.
В «Пятёрочке» стартовала всероссийская акция для ценителей отечественных вин В избранное Комментарии Во флагманском магазине «Пятёрочка» в Санкт-Петербурге стартовала акция «Дни российских вин». С 20 апреля по 31 мая 2023 года покупатели торговой сети по всей стране смогут приобрести лучшие российские вина по специальным ценам. Цель акции — поддержать отечественную винную индустрию и расширить знания клиентов «Пятёрочки» о качественных винах.
В X5 Group пока никак официально не комментируют сложившуюся ситуацию, что уже породило немало разных слухов и предположений: от «заговора конкурентов» до сигнала со стороны государства о необходимости выкупить акции у зарубежных акционеров как это делает «Магнит» и перерегистрировать компанию в России — сейчас X5 имеет регистрацию в Нидерландах. Также выдвигаются версии, что причиной могли стать кадровые перестановки в петербургской полиции, после чего новая команда решила продемонстрировать силу закона столь резонансно, чтобы другим «неповадно было». Тогда в одном из магазинов продали несовершеннолетнему алкоголь, штраф мы оплатили еще в 2020 году. Мы уже применяем все меры по скорейшему возобновлению лицензий», — это единственный публичный комментарий ритейлера по ситуации с алкоголем, имеющийся на момент публикации этого материала. Стоит отметить, что таких прецедентов в стране до настоящего времени не было.
Сеть «Пятерочка» перестала продавать алкоголь в Петербурге
Есть причина. Ввиду эволюции разные цвета вызывают у людей разную реакцию. Красный, например, обладает эффектом срочности и вызывает аппетит. Поэтому им часто помечают временные акции или используют в упаковках с едой. Жёлтый — банально самый яркий в спектре и самый заметный, он лучше остальных привлекает внимание. Положение ценника и товара тоже играет роль. Статистически доказано, что продукты, расположенные на высоте 150—160 см, то есть на уровне глаз, продаются лучше остальных. Именно поэтому баннеры, сигнализирующие об акциях и скидках, часто оказываются в поле зрения. Все же обращали внимание, что даже в гипермаркетах вроде "Ашана" информационные щиты не просто лежат на куче товара посреди зала, а установлены на специальном шесте? Ведь он на языке маркетологов называется зоной импульсивных покупок.
Почему так происходит? Стоя перед кассой в очереди, человек очень уязвим. Он ещё не знает наверняка, сколько ему придётся заплатить. Он судорожно перебирает в памяти, не забыл ли чего положить в корзину. И тут его взгляд падает на жёлтый ценник. Виски за спиной у кассира за полцены? Октябрь на дворе, скоро Новый год — пригодится. Меньше — не значит выгоднее.
По его словам, процесс занимает до шести месяцев, за время которых магазины не могут продавать алкоголь и, соответственно, недополучают выручку.
Сети вынуждены приостанавливать продажу алкоголя на длительные сроки, что грозит серьезными убытками, говорят в АКОРТ. В «Магните» и Metro не предоставили комментарий. В «Ленте» и Auchan утверждают, что проблема их не коснулась. В Минпромторге признают наличие проблемы и считают, что она требует «срочного решения».
Оказывается, что пробиться на полки очень тяжело. Сети хотят минимальные входящие цены, чтобы накрутить как можно больше. Соответственно, поставщикам приходится или работать на грани рентабельности или выпускать продукцию низкого качества. Улыбнитесь — вас снимают!
В принципе, я это знал и раньше, но вот сейчас увидел своими глазами такую большую разницу. И, конечно, пост не только про настойки и «Пятёрочку», с другими продуктами и в других сетях ситуация аналогичная. Еще про маркетинг:.
В договорах аренды одного магазина в Новоуральске и одного магазина в Краснотурьинске были обнаружены ошибки, сообщает «Ъ-Урал». Рассчитываем, что в ближайшее время информация будет откорректирована и продажи возобновятся», — прокомментировали ситуацию в пресс-службе торговой сети. Напомним, что алкоголь также запрещено продавать в центре Екатеринбурга.
Какие напитки купили петербуржцы после возобновления продажи алкоголя в «Пятерочках»
Пятерочка настойка три старика. Бизнес - 27 июля 2023 - Новости Санкт-Петербурга - Специалисты Роскачества предупреждают: в российских супермаркетах, таких как «Пятерочка», «Ашан», «Магнит» и других, может продаваться имитированная икра. Как удалось вернуть алкоголь в петербургские Пятерочки и прочему он пропал из магазинов, объясняет ФедералПресс. Необычная настойка из Пятёрочки! Автор видео: БухлоВед 16-01-2024 | | 492208 | Продолжительность: 08:8:8. В магазинах "Пятерочки" Санкт-Петербурга приостановили лицензию на продажу алкоголя из-за нарушения.
Что такое “5п пятёрочки”?
- "Пятёрочкам" в Петербурге могут на полгода запретить продавать алкоголь
- Скидки на алкоголь в пятерочке 13.07 | Пикабу
- В Петербурге приостановили лицензию на продажу спиртного в "Пятерочках"
- «Пятьница» не задалась: «Пятерочка» закрывает свои алкомаркеты
- почитать еще
«Пятёрочка» возобновила продажу алкоголя в Петербурге
последние новости в Липецке и области на официальном сайте - Филиал ВГТРК ГТРКЛипецк. Настойка Sibbitter Barrel Reserve из Пятерочки и коктейль с ней. В магазинах «Пятёрочка» в Петербурге снова начали продавать алкоголь, пишет «Фонтанка» со ссылкой на пресс-службу Х5 Group. Мягкий, сладкий джин, с нотами лесных ягод черники и малины можно приобрести в торговых сетях «Пятерочка» и «Перекресток». Всем магазинам "Пятерочка" в Петербурге запретили продавать алкоголь из-за дела трехлетней давности.
В Санкт-Петербурге «Пятёрочке» приостановили лицензию на продажу алкоголя
Лицензия на продажу алкоголя в магазинах "Пятерочка" в Санкт-Петербурге была приостановлена, X5 Group управляет сетью "Пятерочка" принимает меры по разрешению ситуации, сообщили ТАСС в пресс-службе X5. Тогда в одном из магазинов продали несовершеннолетнему алкоголь, штраф оплатили еще в 2020 году.
Во всех магазинах «Пятёрочка» в Санкт-Петербурге снова продаётся алкоголь: компания восстановила лицензию на его продажу. Фото: « Коммерсантъ СПб » Во всех магазинах «Пятёрочки» более 500 точек в Санкт-Петербурге с 27 июля 2023 года перестали продавать алкоголь — из-за приостановки лицензии на его продажу, объяснили в X5 Group управляет сетями «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик». Решение о приостановке принято «лицензирующими органами в связи со случаем трёхлетней давности», сообщили в компании. Тогда в одном из магазинов сети продали алкоголь несовершеннолетнему, штраф из-за этого выплатили ещё в 2020 году.
Вот такое объявление висит в магазине на Постовского Источник: читатель E1. RU — Вчера вечером зашел в магазин на Павла Шаманова, а там висит объявление, что крепкий алкоголь не продают. Про причины ничего не сказали, — поделился с E1. RU другой екатеринбуржец.
По данным Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, в магазинах по этим адресам действительно приостановлена продажа алкоголя, так как срок действия лицензии о розничной продаже алкогольной продукции приостановлен. Аналогичные данные есть и по другим торговым точкам сети. Редакция E1. RU обратилась за комментарием в пресс-службу X5 Group, которой принадлежат магазины сети «Пятерочка».
Конкуренция: продуктовые сети активно конкурируют между собой, предлагая покупателям более выгодные цены. Маркетинговые акции: снижение цен - это эффективный способ привлечь покупателей и увеличить продажи. Советы покупателям В связи с предстоящим снижением цен покупателям рекомендуется: Составить список покупок: определите, какие товары вам нужны, и сравните цены в разных магазинах. Использовать дисконтные карты: воспользуйтесь картами лояльности, чтобы получить дополнительные скидки.
Следить за акциями: обращайте внимание на рекламные акции и специальные предложения в магазинах.
Настойка Sibbitter Barrel Reserve из Пятерочки и коктейль с ней
Крупнейшие торговые сети, включая X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), столкнулись с массовыми отказами в продлении или выдаче лицензий на торговлю алкоголем. "5п Пятёрочки" — это маркетинговая стратегия сети российских продуктовых магазинов "Пятёрочка". О компании. 3D-тур. Новости. Продукция. Новинки. b2b. b2c. Контакты. Винная школа. Винотеки. О компании. 3D-тур. Новости. Продукция. Новинки. b2b. b2c. Контакты. Винная школа. Винотеки. категория в которой, постоянно проводятся акции, а цены подойдут для всех клиентов Пятерочки. В Екатеринбурге с 16 августа в магазинах федеральной сети «Пятерочка» неожиданно перестали продавать крепкий алкоголь.
История цен
- Что за акции? Не понимаю — покажите
- В магазинах «Пятерочка» на Урале возобновили продажу алкоголя
- Вопросы и ответы:
- Пятёрочка | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
- «Пятёрочка» в Петербурге лишилась лицензии на продажу алкоголя