Новости мультиварка скороварка днс

REDMOND RMC-PM388 Мультиварка-скороварка, 1000 Вт, 5л быстрый просмотр. REDMOND RMC-PM388 Мультиварка-скороварка, 1000 Вт, 5л быстрый просмотр. Midea MPC-6037 В рейтинг мультиварок скороварок по качеству Midea MPC-6037 попадает за безупречную сборку, надежную конструкцию и простоту использования.

Мультиварки с функцией скороварки

Кстати, пластиковая лопатка, которой комплектуются большинство мультиварок, для тефлонового покрытия не годится. Лучше всего использовать силиконовые лопатки и ложки. Керамическое покрытие хорошо тем, что меньше боится царапин и мытья щеткой, но все же оно тоже быстро изнашивается. Кроме того, керамическая чаша боится падений с высоты, ее нельзя мыть в посудомоечной машине и, конечно, она несколько удорожает мультиварку. Зато, даже когда керамика портится, ухудшаются лишь ее антипригарные свойства, но никакого вреда она не приносит. Например, немецкий производитель Steba на фото предлагает сразу две чаши — с покрытием из тефлона и из нержавейки. Смотрите также материал: 12 советов по выбору хлебопечки для дома. Совет 7. Желательно, чтобы автоматическое поддержание температуры можно было отключить Почти все современные мультиварки имеют функцию поддержания блюда горячим, которая включается автоматически, как только еда приготовится. Однако далеко не каждая модель позволяет отменить эту опцию без выдергивания шнура из розетки. Представьте, что вы хотите с утра поставить вариться компот, чтобы вечером прийти и освежиться остывшим напитком.

Если дома никого не окажется, и никто не отключит прибор от питания, когда компот сварится, к вашему приходу он так и останется горячим. Поэтому стоит отдать предпочтение мультиварке, которая позволяет отключать автоподогрев до начала готовки. Совет 8. Крышка — важная деталь мультиварки, которую нужно осматривать с пристрастием Во-первых, убедитесь, что внутренняя крышка съемная, чтобы вы могли легко ее снять и помыть от скопившегося жира и грязи. Большинство современных мультиварок такую возможность предоставляют, но, все же, модели без съемных крышек еще встречаются. Хорошо, если крышка мультиварки снимается полностью. Во-вторых, перед покупкой убедитесь, что крышка не имеет никаких щелей, а уплотнительная резинка плотно прилегает, лежит ровно и не имеет дефектов. В-третьих, посмотрите на место крепления крышки к корпусу. Пластмасса детали, удерживающей ось петли, должна быть толстой и крепкой. В-четвертых, обратите внимание на то, каким образом закрывается крышка.

Лучше, если она закрывается замковым способом, а не клавишей на фото , которая держится лишь на паре штифтов. К сожалению, такие штифты со временем выскакивают из отверстий из-за деформации пластика от постоянного контакта с паром или просто ломаются. У многих моделей мультиварок Редмонд, Поларис, Оурсон и Мулинекс такая поломка возникает часто, но не все сервисные центры расценивают ее как гарантийный случай. Мультиварка Мулинекс со сломанной клавишей закрывания Ниже представлено видео, как можно починить поломанный фиксатор крышки на примере мультиварки Redmond. Механические замки как, например у этой классической мультиварки Панасоник SR-TMH18 легко пачкаются, зато они гораздо долговечнее: В-пятых, как уже было отмечено, крышка должна откидывать на 90 градусов, а лучше больше. Совет 9. Хотите сэкономить? Приобретите мультиварку с пластиковым корпусом Корпус мультиварки может быть изготовлен из пластика или нержавеющей стали. Материал корпуса не влияет на качество блюд и функциональность техники, поэтому, если вы хотите сэкономить, смело берите пластиковую мультиварку. Правда пластик пластику рознь и если уж покупать модель из этого материала, то качественный.

Спустя 10 минут у нас вышли пышные мягкие котлеты, приготовленные без капли масла. Далее мы перешли к приготовлению борща. Для начала отварили говяжий бульон. На это понадобилось всего 30 минут благодаря тому же повышенную давлению. К слову, во время готовки давление может достигать аж 70 кПа.

В случае чего система самостоятельно выпустит излишний пар через клапан. В самом конце осталось процедить бульон, добавить в него зажарку, мясо, картофель, капусту и свеклу. Через 30 минут у нас вышел вкусный красивый борщ. У нее привлекательный дизайн, удобные ручки на корпусе для переноски, большая чаша на 6 литров, есть 22 встроенные программы, интуитивно-понятное управление и надежный клапан для вывода давления. Все эти доводы делают данную модель привлекательным вариантом для покупки, особенно за свой ценник.

К ее минусам стоит отнести отсутствие комплектной книги рецептов. Автор - Marsel. Размещено: 01 октября 2022 11:00.

Вы можете варить супы, каши или варенье, печь пироги — достаточно лишь купить мультиварку с несколькими важными функциями. На какие параметры следует обратить внимание? Мультиварка: особые характеристики Ёмкость чаши.

Существуют различные модели, где параметр колеблется в пределах 2-10 литров. Учитывайте, какое количество еды вам приходится готовить, и выбирайте подходящую технику. Для семьи из 4 человек достаточно купить мультиварку с чашей, объёмом до 5 л. В нашем интернет-магазине представлены модели с ёмкостями от 1,6 л до 23 л.

Потребляемая мощность в спящем режиме 0. В ней совершенно особенный вкус и нежность приобретут мясные изделия, а такие долгоразваривающиеся продукты, как бобовые и перловая крупа, получится довести до нужной кондиции за гораздо меньшее время. Модель оснащена 11 автоматическими программами и таймером отсрочки, поддерживает блюдо горячим на протяжении нескольких часов.

Мультиварки М.Видео

На какие параметры следует обратить внимание? Мультиварка: особые характеристики Ёмкость чаши. Существуют различные модели, где параметр колеблется в пределах 2-10 литров. Учитывайте, какое количество еды вам приходится готовить, и выбирайте подходящую технику. Для семьи из 4 человек достаточно купить мультиварку с чашей, объёмом до 5 л.

В нашем интернет-магазине представлены модели с ёмкостями от 1,6 л до 23 л. Набор функций.

Оптимальный вариант — чаша из нержавейки. Некоторые мультиварки комплектуются несколькими сменными ёмкостями. Количество программ зачастую завышает стоимость устройства, причём не всегда обоснованно — некоторые режимы можно заменить классическими или ручными настройками. В хорошей мультиварке должно быть несколько программ: варка каши, приготовление круп, тушение, жарка, выпечка, мультиповар пользовательский режим с ручными настройками температуры и времени готовки.

Материал корпуса. Пластиковые модели более доступные по цене, но менее подвержены механическим повреждениям царапины, удары , металл более солидный и долговечный материал, но утяжеляет аппарат и увеличивает его стоимость. На функционал мультиварки ни пластик, ни сталь влияния не оказывают. Особенности конструкции и ПО. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению устройства по столешнице, наличие дисплея делает возможным контроль над процессом готовки блюд. Также неплохо, если есть возможность не только ручной настройки времени и нагрева, но и отключения автоматического поддержания температуры.

У некоторых мультиварок есть функция нагрева 3D, то есть дно и стенки поддерживают одинаковую температуру, что благоприятно сказывается на времени готовки характерно для индукционных аппаратов.

Мультиварка Endever 120. Мультиварка Vita-112. Redmond RMC-m31. Redmond RMC-m10. Redmond мультиварка RMC-90. Мультиварка Redmond RMC-m90 черная.

Мультиварка Maxwell ДНС. Мультиварка скороварка Панасоник. Мультиварка Supra MCS-4704. Мультиварка Supra MCS-4115. Supra MCS-5114. Мультиварки Supra MCS 5114. Redmond RBM-m1907.

Хлебопечка редмонд 1907. Хлебопечь Redmond RBM-m1907. Redmond RBM-m1907 ведро. Redmond RMC-m36. Мультиварка редмонд м36. Мультиварка редмонд m36. Мультиварка Redmond RMC-m4513.

Редмонд мультиварка скороварка RMC m140. Мультиварка скороварка редмонд м 140. Мультиварка Redmond RMC-m4505. Мультиварка Redmond RMC 4503. Мультиварка редмонд RMC 4505. Мультиварка Redmond Multicooker 4503. Редмонд RMC m90.

Мультиварка Redmond RMC-m90. Мультиварка Moulinex ce501132. Мулинекс мультиварка-скороварка 501132. Moulinex ce 501132. Мультиварка Moulinex serie epc05-s2. Мультиварка Maruchi RW-fz45f. Мультиварка Redmond RMC-fm27.

Мультиварка Redmond RMC-m271. Redmond RMC- fm27. Мультиварка редмонд 271. Мультиварка редмонд RMC m291. Redmond RMC-m38. Мультиварка RMC-m38. Мультиварка Redmond RMC-m36.

Redmond RMC-m399. Мультиварка Redmond RMC-m4524. Редмонд МС 36. Мультиварка Oursson 5010. Мультиварка скороварка оурсон 5010. Мультиварка-скороварка Oursson mp6010psd. Мультиварка Oursson mp5005psd.

Мультиварка Polaris PMC 0518ad инструкция. Мультиварка 0518. Redmond RMC-m4502e. Мультиварка Redmond m4502. Мультиварка Redmond RMC-m4502e. Мультиварка редмонд PMC m4502. Мультиварка Витесс скороварка скороварка.

Мультиварка-скороварка Multicooker 308. Мультиварка редмонд м252. Redmond RMC-m252. Мультиварка Redmond RMC-m252. Мультиварка редмонд RMC m252. RMC-4510 мультиварка. Мультиварка редмонд RMC m110.

Мультиварка Redmond RMC-pm388. Мультиварка Redmond RMC 110. Polaris PMC 0517 Expert.

Ей легко управлять, все программы и функции понятны, я быстро разобралась куда нажимать. Перед тем как что-нибудь приготовить, всегда пользуюсь книгой рецептов. Она вместе с мультиваркой-скороваркой идет. Там написано какие блюда можно приготовить в этом устройстве. Полезное для меня чтиво.

Купить мультиварку в днс

За что такие деньги? Мультиварки - Чудо техники Экономные и практичные мультиварки в интернет-магазине корпорации Центр
Мультиварки в днс отзывы Купить 197 товаров раздела "Мультиварки-скороварки" в России Фото и низкие цены в каталоге Возможность онлайн заказа и доставки по всей стране.
Обзор на мультиварку-скороварку Tefal Cy621d32 Представляем вашему вниманию ТОП 10 лучших мультиварок-скороварок 2023-2024 года, составленный на основе отзывах владельцев.

Тест Мультиварки-скороварки DEXP PC-100 " Хрюн без Лопаты"

Мы отметили наличие этой опции у мультиварок, которые выбрали для обзора, но не гнались за максимальным временем отсрочки. В обычных условиях достаточно и девяти часов, чтобы получить горячий завтрак или ужин к определенному времени. В основном мультиварки-скороварки имеют объем чаши 5—6 л. Обычно в характеристиках указывают общий объем, полезный меньше примерно на четверть.

С объемом чаши связана мощность прибора — она влияет на скорость нагрева. По нормативам для емкости 2—3 л достаточно 700—800 Вт, для 3—4 л нужно 800—1000 Вт, [nobr]для 5—6 л — 1000—1500 Вт. У всех рассмотренных моделей значение мощности оптимально для полезного объема чаши — при общем объеме 5 л полезный составляет 3,5—4 л.

Внутреннее покрытие.

Midea MPC-6002 имеет 15 встроенных программ с отложенным стартом до 24 ч. Также у модели есть автоматическое поддержание нагрева, регулировка температуры и давления. Супы, мясо, гарниры, выпечка, йогурт, тесто готовятся быстро и без особых напрягов. А вот с кашами та же проблема, что и у Мулинекс — время готовки не совпадает с заявленным и режим приходится запускать повторно. Правда, этот недостаток встречается не на всех устройствах.

Да, готовит она довольно долго, но этот недостаток компенсируется возможностью регулировки давления и температуры доступна в режиме «Мастершеф Лайт» , а также функцией су-вид. Давление при готовке каш устройство набирает в течение 10 мин.

Высокая мощность 1400 гарантирует быструю и качественную готовку любых блюд. Функция шеф-повар, позволяющая самостоятельно устанавливать температуру и время готовки. Самоочищается с помощью пара. Благодаря двум ярусам можно готовить 2 блюда. Постепенно стирается напыление на чаше. Требуется аккуратное обращение с крышкой. Moulinex CE 500E32 Хорошая мультиварка-скороварка, которая справляется со всеми заявленными задачами и беспрекословно выполняет все режимы, что были предложены производителем. Позволяет в быстрые сроки приготовить пищу, витамины и макроэлементы которой не будут потеряны в процессе готовки.

Оснащена 21 программой, а в комплект входит книга рецептов. Возможность контролировать температурный режим, устанавливать интервал изменения температуры и автоматическое поддержание температуры — что ещё нужно для приготовления завтрака, обеда или ужина. Корпус не маркий, выполнен из металла. Возможно выставить время поминутно. Уплотнительное кольцо со временем впитывает запахи. Сильно нагревается крышка. Производитель смог совместить мультиварку, скороварку и коптильню в одном устройстве.

Делитесь понравившимися статьями в социальных сетях. Спасибо за внимание и до скорой встречи на страницах блога. С уважением, Ростислав Кузьмин. Советы специалистов С помощью мультиварок можно приготовить любые кулинарные изыски, затратив на это минимум усилий и времени. Все, что нужно — подготовить ингредиенты и выбрать подходящий режим. В связи с этим справиться с готовкой смогут даже пользователи, не имеющие опыта в кулинарии; Многочисленные споры вокруг устройств вызывают сомнения у потребителей о необходимости покупки. Хотя при правильном бережном обращении негативных последствий от использования не возникает, а хозяйки получают только плюсы от приобретения; Чтобы не подвергать здоровье опасности, не рекомендуется покупать технику с рук, без сопроводительных документов и сертификатов, отдавать предпочтение стоит более новым и усовершенствованным моделям. Посмотрите видео о том, стоит ли покупать мультиварку Цена Стоимость мультиварок на рынке бытовой техники зависит от выше указанных характеристик и бренда производителя. Минимальная цена составляет примерно 2000 руб. Чаще всего бренд прибора не очень известен, корпус пластиковый, чаша тефлоновая, управление механическое, а объем не превышает 3 литров. Запрограммированы такие мультиварки на минимальное количество опций — от 6 до 10. Начиная с цены в 5000 руб. Экономит электроэнергию Мощность плиты и мультиварки соответсвенно 2000 Вт и 700 Вт. Но чтобы приготовить кашу на плите нам потребуется 10-15 минут, а в мультиварке — 40 минут. Много ли электроэнергии сэкономится? Итак, изучая отзывы о мультиварках, я пришла к выводу, что лично мне чудо-кастрюлька не нужна. А также я поняла кому и зачем нужна мультиварка. Есть несколько категорий людей, кому она придется кстати и даже очень облегчит жизнь: Молодые мамочки с маленькими и беспокойными детьми. Студенты, проживающие в общежитие. Молодые люди плохо умеющие готовить. Люди, снимающие квартиры без хорошей плиты с духовкой. Тем, кто купил квартиру и только начинает ее обустраивать.

Рейтинг мультиварок-скороварок 2021-2022: ТОП лучших по цене/качеству

Достаточно с вечера загрузить крупу с молоком и сливочным маслом, запустить необходимую программу и установить время вашего пробуждения, чтобы утром насладиться горячей кашей. DEXP PC-100 подаст звуковой сигнал об готовности блюда и поддержит его температуру в течение двух часов. DEXP — отличное решение для вашего дома! Последние записи:.

И на семейном совете всплыл вопрос о подарке мне любимой. Какую выбрать? Я подумала и решила, что мне нужнее всего на данный момент именно мультиварка, тем более, что пришло время поменять свою стала регулярно отказываться включаться, уже не ремонтируемая совсем.

Он знает, что я люблю готовить, и что мне давно хотелось мультиварку. А тут целых два устройства в одном. Она ещё и красиво выглядит, необычный дизайн.

Что касается готовки, то мне всё нравится. Ей легко управлять, все программы и функции понятны, я быстро разобралась куда нажимать.

На программе тушение капуста превратилась в кашу. На прежней мультескороварке режим плов был всего 6 минут Ответить 13. Рекомендуем проверить в каком режиме вы используете устройство. Скорее всего у вас включен режим "скороварка", а не мультиварка. Ответить Наташенька Данченко 13. А мультиварка сколько готовит плов?

Мультиварки, Пароварки

Мультиварка RED RMC M 521 производится специально для сети магазинов "Магнит" и продается только в них. Мультиварка-скороварка LERAN MCR 5064 PR. Отличная мультиварка -скороварка, простое управление, большая чаша. Хорошая фирма Уже вторая мультиварка этой фирмы Первая греть перестала Работала лет 8 или больше Сын привез новую старую в ремонт сдать надо. Как выбрать лучшую мультиварку с функцией скороварки: достоинства и недостатки, характеристики, какую мультиварку-скороварку лучше приобрести, отзывы реальных покупателей и профессионалов. Открывает наш обзор скороварка/мультиварка с электронным управлением REDMOND RMC-M110, которая может работать в режиме скороварки и предназначена в первую очередь для тех, кто привык много готовить.

днс мультиварка

Как выбрать мультиварку правильно: полезные советы начала 2024 года представлены в нашем рейтинге.
Созданная в Приморье группа ДНС осваивается в Кыргызстане - Новости Как отмечает портал DNS, главное отличие мультиварки-скороварки от обычной мультиварки в том, что скороварки готовят под давлением.
МУЛЬТИВАРКИ СКОРОВАРКИ ARC Этим роликом мы открываем новую рубрику, основанную только на статистике продаж, что чаще всего продавалось в сети DNS за выбранный период времени и сегодня у нас мультиварки, очень актуальный кухонный аксессуар, особенно в преддверии 8 марта!

Купить мультиварку в днс

RAF Мультиварка-скороварка, Мультиварка R166. Мощность, 1500 Вт Внутреннее покрытие чаши Тефлоновое Управление Механическое Объем чаши, 6 л Мульт. Открывает наш обзор скороварка/мультиварка с электронным управлением REDMOND RMC-M110, которая может работать в режиме скороварки и предназначена в первую очередь для тех, кто привык много готовить. ТОП-5: Умных мультиварок-скороварок | Рейтинг лучших мультиварок-скороварок в 2023 году.

Скороварка/мультиварка ARC DSB60-1000F и Скороварка/мультиварка ARC QDL614D: детальное сравнение

Она управляется мини-компьютером и сама вовремя меняет температуру и прочие факторы кулинарного воздействия. Демонстрируя безграничность возможностей, шутники из Питера, спонсируемые одной из компаний по продаже мультиварок, даже соорудили на основе этого прибора самогонный аппарат. Программа НТВ « Чудо техники » устроила тест, для которого закупила продукты, чтобы узнать: может ли машина заменить хозяйку у плиты и претворить в жизнь все наши кулинарные мечты? Картина дня.

Если у Вас большая семья, Вы хотите, чтобы блюда готовились быстро, то нужно купить мультиварку с ёмкой чашей, а также высокой мощностью. Далее определитесь с числом режимов. Существует определенный стандартный набор, включающий в себя каши, выпечку, тушение, готовку на пару, жарку. Но современная мультиварка, купить в городе Хабаровск которую невероятно легко, обладает более богатым выбором, в том числе позволяя настраивать собственную программу приготовления. Это полезная опция для хозяек, любящих пускаться в кулинарные эксперименты. Аппарат с керамическим покрытием чаши прослужит Вам долго, ведь оно наиболее долговечно и, по сравнению с тефлоновым, гораздо меньше изнашивается.

Перед тем как что-нибудь приготовить, всегда пользуюсь книгой рецептов. Она вместе с мультиваркой-скороваркой идет. Там написано какие блюда можно приготовить в этом устройстве.

Полезное для меня чтиво. Мне нравится, что многие блюда я готовлю под давлением.

Вот список 7 самых нужных, на наш взгляд, базовых программ: Варка каш — настройки этого режима лучше менять под себя, чтобы каша получалась такой, как нравится вам, например, вязкой или рассыпчатой.

Варка риса, гречки и других круп. Тушение — наиболее востребованная и универсальная программа, которая готовит как печь при низкой температуре. Благодаря этому, в режиме «тушение» вы сможете приготовить и каши, и супы, и рагу, и холодец, и, мясо с овощами.

Выпечка — полезный режим, который позволяет не только выпекать, но и жарить с открытой крышкой. Жарка — режим «жарка» с открытой крышкой нужен для многих рецептов, впрочем, его может заменить программа «Выпечка» с открытой крышкой. Однако программа «Плов» хороша тем, что предусматривает не только варку, но и автоматизированное поджаривание на последнем этапе приготовления.

С помощью этой программы вы сможете приготовить не только плов, но и многие другие блюда, где нужна и варка, и жарка, например, макароны по-флотски или жареные пельмени. Мультиповар — это пользовательский режим, который позволяет самостоятельно выставить температуру и время приготовления. Пользоваться мультиваркой, готовить по рецептам, найденным в Интернете и импровизировать с такой опцией становится ощутимо проще.

Некоторые мультиварки могут запомнить сразу несколько ваших настроек. Чем меньше температурный и временной шаг настроек режима Мультиповар и чем больше диапазон выбора температур и времени приготовления, тем больше кулинарных возможностей у вас будет. Также для многих российских пользователей будут нелишни программы: «Суп», «Варенье», «Пароварка», «Хлебопечка» в комплекте у мультиварки-хлебопечки две чаши , «Йогурт».

Совет 5. Чаша должна иметь ручки Чтобы вы легко могли достать горячую чашу из мультиварки, нужно, чтобы, во-первых, крышка мультиварки откидывалась не менее чем на 90 градусов. Во-вторых, чтобы чаша имела удобные жаростойкие ручки.

Достать ее вы сможете лишь специальными металлическими щипцами поставляются в комплекте или докупаются отдельно или силиконовыми прихватками, которые придется всегда держать под рукой. Совет 6. Керамическое покрытие чаши безопаснее тефлонового Чаши большинства мультиварок сделаны из алюминия и покрыты антипригарным покрытием: Тефлоновым; Керамическим.

На самом деле, назвать материал антипригарного покрытия важным критерием выбора мультиварки нельзя, так как чаша это расходный элемент прибора и, к тому же, оба вида покрытия примерно одинаково недолговечны. Тефлоновое покрытие легко моется и имеет отличные антипригарные свойства. Однако оно быстро царапается, а как только царапины появляются на покрытии, оно становится токсичным.

Даже при очень бережном обращении тефлоновая чаша служит не более 2-3 лет. Кстати, пластиковая лопатка, которой комплектуются большинство мультиварок, для тефлонового покрытия не годится. Лучше всего использовать силиконовые лопатки и ложки.

Керамическое покрытие хорошо тем, что меньше боится царапин и мытья щеткой, но все же оно тоже быстро изнашивается. Кроме того, керамическая чаша боится падений с высоты, ее нельзя мыть в посудомоечной машине и, конечно, она несколько удорожает мультиварку. Зато, даже когда керамика портится, ухудшаются лишь ее антипригарные свойства, но никакого вреда она не приносит.

Например, немецкий производитель Steba на фото предлагает сразу две чаши — с покрытием из тефлона и из нержавейки. Смотрите также материал: 12 советов по выбору хлебопечки для дома. Совет 7.

Мультиварка-скороварка MAGNIT RPC-100 900Вт, 5л (9 программ)

На этой странице вы можете найти популярные товары: мультиварки в ДНС. Операционной компанией сети DNS, одного из крупнейших игроков на российском рынке бытовой техники и электроники, является ООО «ДНС Ритейл», руководит которым Дмитрий Алексеев. Как выбрать лучшую мультиварку с функцией скороварки: достоинства и недостатки, характеристики, какую мультиварку-скороварку лучше приобрести, отзывы реальных покупателей и профессионалов. Большой каталог мультиварка скороварка redmond, более 8 товаров в наличии!

Мультиварки Tefal

Мультиварка-скороварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32 Тегикакую мультиварку купить, bosch мультиварка dns, в каком магазине можно купить мультиварку, днс мультиварка редмонд на 5, рецепты ninja мультиварка.
Мультиварки - купить мультиварку недорого в интернет-магазине Корпорация Центр Лучшая мультиварка-скороварка по качеству сборки — Turbo Cuisine CY753832 от Тефаль.
Мультиварака. Какую выбрать? Мультиварка, её возможности, особенности и фишки. Выясняем отличия, тестируем и готовим плов.
25 лучших мультиварок в 2024 году Представляем вашему вниманию ТОП 10 лучших мультиварок-скороварок 2023-2024 года, составленный на основе отзывах владельцев.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий