Дальний Восток. Кавказ. И сегодня мой личный Топ-10 мест на Кавказе, куда я вам советую отправиться в первую очередь.
Курорты Кавказа
| Куда поехать | Куда съездить на Кавминводах и что необычного там увидеть — это, пожалуй, первое после оздоровительных процедур и приёма нарзана, что интересует туристов, приезжающих в Ставропольский край. |
| Куда поехать на Кавказе? | — Из Грозного ехать два с половиной часа. Добраться можно на такси (около 3000 рублей за машину) либо заказав однодневную экскурсию (от 1500 рублей за человека). |
| Куда поехать отдохнуть на Кавказе: Дагестан | Новости | ПроСевероуральск.ру | Если поедете в разгар лета, то утром можно отправиться искупаться и позагорать на левый берег Дона. |
| Добро пожаловать на Северный Кавказ: 40 природных и архитектурных достопримечательностей региона | С кухней мне на Кавказе не повезло совершенно. |
| Куда поехать отдохнуть на Кавказе: Дагестан | Новости | Краснотурьинск.инфо | Куда поехать на Кавказ с ребенком: отдых в горах России. Автобусные туры по Кавказу: маршруты и цены. |
Добро пожаловать на Северный Кавказ: 40 природных и архитектурных достопримечательностей региона
Увидеть «жидкий лед» Софийских озер Три озера расположены вблизи горы София — одной из самых высоких вершин Архыза 3635 м. Что особенного Снег здесь тает только в середине июля. Чтобы увидеть озера без сковывающего их льда, приезжайте в июле-августе. Звезды в тех краях, на высоте 2830 м, кажутся нереально близкими. Вы увидите их, если решите остановиться с палаткой на ночь. А днем вас поразит глубокий голубовато-зеленый цвет водной глади с отражением заснеженных гор Архыза. Пеший маршрут начинайте от Софийской поляны Ледниковой фермы. Подъем непрост, лучше идти в поход не одним днем.
Попасть в зону спокойствия Бадукских озер Бадукские озера Бадукские озера — это релакс, созерцание и умиротворение. Что особенного Три водоема образовались 150-200 лет назад в результате обвала горных пород. Чудо Баудукских озер — в прозрачной воде, которая меняет цвет от светло-бирюзового до насыщенно-фиолетового. Здесь водится форель, но рыбачить категорически запрещено, потому что это территория Тебердинского биосферного заповедника. Лучшее время для фототуров — конец июня и начало июля, когда луга украшены цветущим разнотравьем. Где находятся Необходимо проехать 6 км от курорта Теберда на Домбае до парковки у подвесного моста, далее пешком еще 4 км. Забраться в тающие пещеры Алибекского ледника Ледяной панцырь ледника Алибек занимает 975 га земель Домбая.
Он находится на территории Тебердинского заповедника. Единственный из ледников Кавказа всего их около 2000 доступен для посещения как опытным путешественникам, так и новичкам. Что особенного Трещины в ледово-снежном покрове достигают 60 м в глубину. Из-за постоянного таяния ледника и незначительных обвалов внутри образуются временные ледяные пещеры.
Художник, который рисовал иллюстрации к лермонтовскому «Герою нашего времени», посчитал, что именно этот дом больше всего похож на место жительства известной героини. Лермонтовская галерея ул. Кирова, 20. Концертно-выставочный комплекс, внешне напоминающий дворец.
Михайловская галерея бульвар Гагарина, 20. Здесь находится минеральный источник, найденный в 1810 году. Озеро Тамбукан. Популярно благодаря красоте и лечебным грязям. Пятигорский некрополь ул. Пастухова, 1. Самое старое кладбище на Северном Кавказе. Спасский собор ул.
Красноармейская, 1. Похож на Храм Христа Спасителя в Москве и внешне, и своей историей: был восстановлен после разрушения. Ставропольский театр оперетты проспект Кирова, 17. Здание напоминает замок и стоит в окружении зеленой растительности. Театр действующий, здесь дают спектакли. Экскурсии в Пятигорске Куда сходить в Ессентуках 1. Курортный парк в Ессентуках. Главное достояние города: богатая растительность, тенистые аллеи, беседки, фонтаны, питьевые бюветы.
Если вы приехали на Кавказские Минеральные Воды для отдыха с детьми, то им здесь понравится. Галерея «Пятитысячник» ул. Пушкина, 22. Самая большая питьевая галерея во всей Европе: в здании могут одновременно находиться до 5 тысяч человек. Само собой, пьют здесь «Ессентуки». Дача «Орлиное гнездо» улицы Анджиевского и Пономарева. Красивое здание начала 20-го века. Кстати, рядом стоит Церковь Святого Пантелеймона.
Краеведческий музей. Знакомит с историей города, да и внешне выглядит стильно — все-таки это южнорусский модерн. Парк Победы ул. Красивые редкие растения, памятные монументы и питьевая галерея. Свято-Георгиевский женский монастырь 35-й километр трассы А-157. Открыт относительно недавно — в 2011 году. Кисловодский национальный парк. Самое популярное место для прогулок в городе, в том числе оздоровительных терренкуров на территории Кисловодска.
В парке также выделим Долину роз, смотровые площадки, уютное кафе «Чайный домик» и каскадную лестницу в Кисловодске.
Куртатинское ущелье протяженностью 50 км с удивительными природными и рукотворными достопримечательностями, среди которых древние селения Цмити и Дзивгис и мистический некрополь Даргавс; Кармадонское ущелье — одно из самых красивых на Кавказе. Но знаменито оно вовсе не своей природной красотой — в 2002 году сошедший ледник унес жизни более 100 человек, в том числе и съемочной группы Сергея Бодрова. Алания предлагает достойный выбор жилья: это и крупные современные отели во Владикавказе и частный сектор в окрестных поселках.
Обратите внимание на бальнеологический курорт Тамиск. Это местность с целебными термальными источниками, где можно совместить пеший туризм и лечение. Чечня Вопреки распространенному мнению, отдыхать в Чечне безопаснее, чем в некоторых других районах Кавказа. После разрушительных войн 90-х и присоединения Чечни к России республика воспряла духом и засверкала городской иллюминацией, задевая мирное небо гигантскими небоскребами и древними боевыми башнями.
Здесь прекрасно все — стремительно развивающиеся города, в том числе и столица — Грозный, изумрудные горные долины с бездонными каньонами, чудом уцелевшие исторические памятники и, конечно же, люди — простые, искренние, гостеприимные. Топ достопримечательностей Чечни: крупнейшее на Кавказе озеро Кезенойам, глубокое Аргунское ущелье с Ушкалойскими башнями-близнецами, древнее село-крепость Хой. Лучшие отели вы найдете в столице, однако есть неплохие варианты и в Гудермесе — красивом быстроразвивающемся городке, а также в Аргуне и Шали. В отзывах многие туристы рекомендуют снимать жилье в горах поближе к достопримечательностям Кавказа.
Дагестан Республика Дагестан — еще один регион Кавказа в России, где можно отдохнуть не только в горах, но и на море. И пусть побережье Каспия значительно уступает в благоустройстве черноморским курортным зонам, здесь проводят отличный недорогой отдых у моря. Главные курорты Дагестана — Дербент, Махачкала, Избербаш и Каспийск славятся своими протяженными песчаными пляжами и низкими ценами. Активный отдых в Дагестане популярнее пляжного: путешественники отправляются в походы по горным каньонам Кавказа к водопадам и озерам и в древние загадочные аулы-призраки.
Туристы с удовольствием знакомятся с культурой местных народов, посещают национальные музеи, поселок мастеров Кубачи и древние храмы, пробуют знаменитый урбеч, кашу из абрикосов и шашлык из баранины. Отдых на Кавказе в России — это уникальная возможность насладиться красотами природы, а также познакомиться с культурой и традициями местных народов. Организовать поездку вам поможет наш сайт, на страницах которого представлен огромный выбор жилья с подробным описанием, фото, ценами и отзывами. Доверьте планирование самостоятельного путешествия на Кавказ нашим специалистам, которые помогут найти и забронировать лучшие отели на курортах без посредников и комиссии.
Желаем вам провести незабываемый отдых на Северном Кавказе!
Лишь несколько человек отказались делиться своими «секретными» природными уголками. Свою позицию они мотивировали опасением, что туда массово начнут ходить туристы, а значит, территории быстро замусорят, да и о тихом уединенном отдыхе можно будет забыть. Но некоторые рекомендации для самостоятельных турпоходов всё же удалось получить. Расскажем о них в надежде, что наши читатели в благодарность за полезную информацию со всей ответственностью отнесутся к экологии городов-курортов, из-за которой они так ценны для всех, кто приезжает сюда в отпуск. Горы, озеро, ущелье Так, местные отметили, что, например, Пятигорск у многих ассоциируется с Машуком. У его подножия расположено несколько санаториев, а потому с топовыми достопримечательностями — такими, как озеро Провал или Место дуэли М. Лермонтова, сразу знакомятся все отдыхающие. Да и прогулки по терренкурам Машука являются частью оздоровительных программ. А вот Бештау, хотя и виден почти из каждой точки города и со многих смотровых площадок, посещается туристами не так часто из-за относительной отдалённости от центральной курортной зоны.
Место это и вправду удивительно. У него интересная история, уникальное расположение, есть свой музей и иконостас под открытым небом. Но гора привлекательна и другими локациями. Например, чуть ниже православной обители находится Монастырское озеро. Летом, особенно в начале сезона, там можно застать цветение кувшинок, а осенью водоём красиво отражает золотисто-алые деревья, возвышающиеся над ним с горы. Кроме того, интересен, по мнению местных жителей, маршрут по кольцевой дороге вокруг Бештау. Он довольно длинный, с выходами и спусками в разных городах КМВ. Например, зайти на дорогу можно в Пятигорске, а выйти в Железноводске. Это надо учитывать при планировании похода, особенно если добраться до горы туристы решили на автомобиле. А вот с восхождением на вершину надо быть осторожными.
Следует учитывать уровень подготовки и быть соответствующе экипированными. В любом случае, в первый раз подниматься на «макушку» трехглавого красавца лучше с тем, у кого есть такой опыт, а в идеале — с гидами или профессиональными инструкторами, так как путь наверх очень не простой и отнюдь не для новичков. Добраться до Бештау из любого города КМВ удобнее всего на машине. В Железноводске маршруты стартуют от железнодорожной станции, в Пятигорске путь к горе начинается со съезда с Бештаугорского шоссе, дойти до которого пешком можно с конечной трамвайной остановки «Лермонтовская», в Лермонтове — от улицы Космонавта Волкова. Также есть подход к горе из поселка Иноземцево — от Железнодорожной станции «Машук». Были и другие рекомендации от местных. Среди них — самая высокая точка Ставропольского края. Найти её можно в Кисловодске в районе горы Баран почти на границе с Карачаево-Черкесией.
Туры и путешествия по Кавказу 2024
Тренд на здоровый образ жизни приводит в Кавминводы отдыхающих со всей страны. Популярность этого курорта подтверждает усиливающийся в нашей стране тренд на оздоровление и ЗОЖ. Кстати, с недавнего времени это еще и место съемок самого кассового в истории российского кинохита "Чебурашка". В самом центре Кисловодска снималось сразу несколько запоминающихся сцен из этого фильма, в том числе одна из самых эффектных , с апельсиновым дождем, на мостовой здешней улицы Карла Маркса. Алтай снова в тренде Еще одна российская здравница - Алтайский край. Туристическая отрасль региона в прошлом году окончательно преодолела последствия ковидных ограничений двух предыдущих лет. Этой весной в местных санаториях уже отмечен рост запросов по раннему бронированию, но свободные места еще остаются. Байкал, Камчатка, Карелия: где еще принимают Также игроки туррынка обращают внимание на рост популярности экскурсионных направлений. В лидерах летних продаж туроператоров - Байкал, Камчатка, Карелия. Кстати, туристам, которые мечтают побывать на Байкале летом, лучше поторопиться с бронированием туров.
Инфраструктура здесь не изобилует большим количеством гостиниц, тем более в категории 4-5 звезд. Поэтому на пике сезона подобрать какие-то комфортные варианты проживания бывает сложно. Повысились цены на все составляющие тура: размещение, транспортное и экскурсионное обслуживание.
Если ехать дальше по дороге к сожалению, туда можно добраться только автостопом, общественный транспорт ходит раз в день и проезжает водопады примерно в 19. Здесь хорошо остановиться, чтобы замедлиться и познать прелести slow life в окружении гор. Но помимо этого село известно благодаря «городу мертвых» — некрополю на восемь усыпальниц Фардык-кешене. Заглянуть в усыпальницу можно через маленькое окошко: внутри все ухожено и чисто. Также в Эльтюбю есть так называемая греческая лестница, которая была вырублена еще в средние века в скале. Сейчас забраться можно буквально на несколько ступеней, остальное под силу лишь опытным альпинистам. Неподалеку от села находится парадром Чегем — одно из самых популярных мест для полетов на параплане и дельтаплане на всем постсоветском пространстве.
Добраться обратно до Нальчика можно на автобусе, который ходит раз в день в 7. Или же автостоп, он тут потрясающий. Фото: olegbreslavtsev deposiphotos. Время в пути составит примерно 3 часа, проезд будет стоить RUB 250 уточнение: билет заранее купить не получится, платить надо непосредственно при выходе водителю. Инфраструктура в Приэльбрусье развита достаточно хорошо — есть множество гостиниц, хостелов, а также кафе и ресторанов на любой вкус. Что можно делать непосредственно на самом Эльбрусе? Подняться наверх на канатной дороге. Посмотреть цены на подъем можно здесь. Там же можно арендовать горнолыжное оборудование и покататься по склонам. Те, кому не хочется тусить со множеством людей на Эльбрусе, могут забраться на менее популярную гору Чегет.
Здесь и аренда горнолыжного оборудования, и подъем на канатке будут стоить меньше — самое то для начинающих альпинистов. С горы открывается отличный вид на Эльбрус, а также на ледник Семерка и Цветное озеро под ним. Фото: ppl1958 deposiphotos. Из самого источника вытекает вода температурой 60 градусов, но в самом бассейне комфортные 40 градусов, при этом вблизи подающей трубы вода горячее, а вблизи выпускной —прохладнее. В 15 км от источников в Черекском ущелье находятся Голубые озера. Всего их пять: Нижнее, два Верхних, Сухое и Секретное, температура в них всегда постоянная — 9 градусов. Вокруг озер существует множество различных легенд и баек, из-за чего некоторые местные жители даже боятся в них купаться. Одно из озер называют бездонным — его глубина достигает 279 метров а некоторые считают, что оно и еще глубже. В самом ущелье можно будет купить необычное сосновое варенье. Бонус: Зольское направление.
Про предыдущие маршруты знают почти все, а этот — почти секретный. По пути в Пятигорск тебя ждут сокровища: Царские водопады Гедмишх село Хабаз в 70 струй и озера Шадхурей поселение Каменномостское. Это место знаменито тем, что здесь снимался эпизод с приношением в жертву белого оленя в советском фильме «Земля Санникова». Хычины делают в виде лепешек из тонкого пресного теста, внутрь чаще всего кладут сыр, картофель, иногда мясо, творог, зелень и ягоды. Один хычин будет стоить от RUB 50, но лучше всего брать сразу три, класть их один на другой, резать крест-накрест и так и есть. Часто это готовят на особенные праздники или когда в дом приезжают гости. Встретить его можно не во всех кафе, но зато его просто сделать самому, прикупив листья перца на рынке. Цена — от RUB 600, но качество на высшем уровне. Еще в Нальчике производят собственные конфеты: можно купить их на развес или довериться случаю и взять подарочную упаковку, в которой будут разные виды.
Учтите, что сюда пускают исключительно мужчин. Что еще посмотреть на Северном Кавказе осенью Дербент Древний дагестанский город на берегу Каспийского моря , основанный по легенде самим Александром Македонским. Туристы едут в Дербент увидеть величественную цитадель Нарын-кала , которую строили и перестраивали с середины VI века. Внутри нее руины Ханской бани, здание гауптвахты, темница и загадочное крестообразное сооружение под землей — то ли христианский храм IV века, то ли усыпальница. Грозный Поезжайте в столицу Чечни , где находится одна из самых известных в стране мечетей. Заберитесь на небоскреб и смотровую площадку «Лестница в небеса». Погуляйте по проспекту Владимира Путина и Цветочному парку. Ощутите в полной мере кавказское гостеприимство в кафе или ресторане, заказав традиционные блюда. Это могут быть чеченские галушки жижиг-галнаш, кукурузные лепешки сискал и десерт с тыквой хингалш. Канатные дороги В Приэльбрусье , Домбае и Архызе в прогулочном режиме курсируют канатные дороги. В первые дни осени, когда на альпийских лугах еще цветы и ягоды, высоко в горах зимняя сказка. Со смотровых площадок на вершинах открываются головокружительные панорамы.
После прогулки по Гамсутлю мы направились в Чечню через дагестанские горы и Салтинский водопад. Правда, было страшно, но, наверное, из-за того, что мы наслушались рассказов знакомых. Мы въехали в Чечню очень поздно, немного заблудились — навигатор показал нам путь к отелю через перекрытую дорогу. Самым прикольным моментом было то, что первые чеченцы, которых мы встретили, были как вы думаете кто? Гаишники, увидев, что мы кружим по центру, остановили нас поинтересоваться. Это было в центре Грозного, где есть круговое движение. С нами пообщались, мы приняли решение ехать дальше, но никто из участников движения не уступал нам дорогу, чтобы мы выехали. Гаишники ради нас перекрыли дорогу. Это стало еще одним переломным моментом в стереотипах. Мы приехали очень поздно, но гостям в Грозном были рады. Нас заселили в гостиницу около двух ночи, вкусно накормив. Так случилось, что в горах мы пробили картер и у нас вытекло все масло, ехать дальше мы не могли, но на помощь пришла чеченская СТО, где нам без очереди и быстро починили машину. Конечно, по Чечне мы не покатались, так как потеряли много времени на починку авто, зато прогулялись по городу. Я думал, что проспект Путина — это шутка, но нет, действительно такой есть. Кроме гостеприимства удивила чистота города. Мне кажется, что в Москве не так чисто, как в Грозном. А таксисты, попавшиеся нам, и вовсе были одеты в классические костюмы. Я никогда раньше не бывал в мечетях. И это незабываемо. Отдельно стоит отметить любовь и уважение жителей к религии, Ахмату и Рамзану Кадыровым, президенту Путину — много где висят их портреты, и местные относятся к этому позитивно. Как только починили машину, мы отправились в Дагестан, в Махачкалу, по пути заезжали в Сулакский каньон — еще одно крутейшее место в Дагестане. Вид с горы просто потрясающий. У нас было очень мало времени, многое не посетили, но скатались мы бюджетно: 32 тысячи рублей у нас вышло на троих на три дня с учетом еды, проживания, аренды автомобиля, поездки в Грозный, починки машины и бензина, но без авиабилетов — они покупались отдельно. Подобный тур только по Дагестану обошелся в 35 тысяч рублей с человека, а тут мы потратили на человека меньше 12 тысяч рублей. Совет путешественникам: не берите туры, арендуйте машину и гоняйте по Дагестану самостоятельно. Где-то была прямо неделю, зацепило. Перед поездкой я ничего не ожидала. Просто уволилась с нервной работы, сдала все жилье и, не имея вообще какого-то дома, поехала с одним чемоданом смотреть неизвестные города. Я из тех, кто знал только про красоту природы и вкусную еду. В итоге поймала дзен, раскрыла что-то очень красивое в себе, ведь по-другому не получится, когда вокруг такая красота. Издалека, но впечатления захватывали дух. Горы Кавказа — это отдельная культура, особый вид кайфа. Это глубже, чем ты можешь описать словами. И неважно время года — в горах прекрасно всегда, даже в холод. Поэтому одевайтесь теплее и отправляйтесь даже сейчас, осенью. Может, потому, что он у меня был первый, но это мощь. Это нереально красиво и нестандартно. Далее — Дигорское ущелье в Осетии, а именно вид с турбазы «Порог неба». Не знаю, какие горы в этом мире его переплюнут. Осетины не зря привередливы в видах. И барханы Сарыкум в Дагестане. После привыкших к картинке гор глаз желтые пески — ты как будто в арабской стране, так необычно! Фото потрясающие оттуда. Больше всего меня удивил Пятигорск. Я ехала туда так как «ну все равно мимо проезжаю». Думала, что это глушь и курорт для бабушек. А на деле… я так кайфанула! Ты как будто в маленькой Франции или Италии. Архитектура прекрасна. Пьешь нарзан из находящихся на пути источников, интеллигентно оттопырив мизинчик, ощущая себя героем произведения Лермонтова. Хочется врубить аудиокнигу «Герой нашего времени» и проникнуться атмосферой. Экскурсии в Кабардино-Балкарию, в горы, близко. Хочу туда еще. Поднимаешься по канатной дороге, смотришь с горы — твоя бабушка тоже ездила и видела это, когда была в таком же, как ты, возрасте. После Кавказа ты становишься добрее. Я теперь всегда желаю таксистам хорошего дня. Там сплошное гостеприимство, ты таким желанным гостем себя чувствуешь, даже если знаком с человеком пять минут.
29 идей, куда поехать на Северном Кавказе и что там посмотреть
| ☀ Куда поехать на Кавказе летом? — Путешествия на | Город-курорт расположенный в предгории горы Машук на Северном Кавказе, он негласно является столицей КМВ. |
| Отдых на Кавказе: когда ехать, что посмотреть и где остановиться | Куда поехать и как развлечься на Кавказе. |
Что посмотреть на Кавказе
Домбай и Приэльбрусье, куда поехать стоит тем, кто хочет вкусить адреналина, участвуя в джип-сафари или сплавляясь на плотах по горным речкам. Отдых на Кавказе разновариантен в плане размещения. Сравнивайте цены на жилье без посредников 2024 Курорты Кавказа Отдых в горах: базы отдыха, отели, гостиницы, гостевые дома. И сегодня мой личный Топ-10 мест на Кавказе, куда я вам советую отправиться в первую очередь. В программе расскажут куда сходить и где интересно провести время, расскажут о Кисловодском парке с его терренкурами, о богатом культурном пласте и конечно же о нашем бальнеологическом ресурсе. Какие курорты находятся на Кавказе: природа, климат, достопримечательности, кухня, традиции и в какое время года лучше ехать. Отдых на Кавказе: куда поехать?
ТОП-13: Куда поехать и что посмотреть на Кавказе?
| Четыре дня и три ночи: куда съездить на Кавказе в выходные и сколько это стоит | Итак, куда же стоит отправиться на Кавказ и что можно посмотреть? |
| 36 достопримечательностей Северного Кавказа, которые стоит посмотреть | Увлекательные туры в горы Кавказа — Архыз, Домбай, Дагестан, КавМинВоды. Пешие, конные, джиппинг, экскурсионные и горные туры напрямую от туроператора. |
| Куда поехать на отдых: туры по Кавказу | 2.10Куда поехать на Кавказе. |
| Куда поехать на отдых: туры по Кавказу | Куда ехать? Естественно, в горы! Тем более, что в отличие от моря они не такие жаркие и не так быстро надоедают, особенно когда не сидишь на одном месте, а перемещаешься от одной республики Северного Кавказа к другой. |
| 7 оригинальных идей зимнего отдыха на Кавказе | Поэтому куда ты ни поедешь – всюду будут разные народы со своим языком и обычаями, на их одежде будут разные узоры, а кормить тебя будут разной едой. |
Куда поехать отдохнуть на Кавказе: Дагестан
Если хотите увидеть красивые места на Кавказе и не знаете, куда поехать, включайте в свой маршрут “Северный Кавказ за неделю” поездку в Северную Осетию. Куда сходить в Москве. Новости. У меня хорошие новости: такое место есть на Северном Кавказе, в 100 километрах от Владикавказа. что посмотреть в округе, описание, фото, адреса и карта мест, рекомендованных для посещения.
Куда поехать на отдых: туры по Кавказу
Из многообразия природных и архитектурных памятников Северного Кавказа мы выбрали топ-40 самых интересных и заслуживающих особого внимания. У меня хорошие новости: такое место есть на Северном Кавказе, в 100 километрах от Владикавказа. Куда сходить в Москве. Новости.
Более 50 стран мира увидят Кисловодск в тревел-шоу «Поехали!»
Ну и, конечно, острым — как же без специй, не солидно! Зеленый борщ делают из щавеля с добавлением картошки и вареных яиц, разрезанных пополам. Некоторые ресторанные повара добавляют в легкий летний суп морковь, лук, петрушку, укроп или сельдерей. Шашлык из баранины — самый «правильный» шашлык. Такой готовят только на Кавказе.
Ведь баранье мясо довольно капризное при жарке, тут без специальных практических навыков не обойтись, да и маринад требует тщательности действий. Это не просто взять окорок или лопатку барана и замариновать в растворе из соли, специй, зелени и виноградного уксуса, в красном вине или гранатовом соке, тут нужно особое умение, настрой и кулинарные секреты, способные вызвать у гостя настоящий гастрономический восторг. Чанахи — своего рода рагу, мясо, приготовленное с овощами и ароматными приправами в горшочке — блюдо, которое готовят и на российском Кавказе, и в Грузии, в Армении и Азербайджане , только названия немного разнятся. Говорят, что чанахи обожал товарищ Сталин.
Хинкал представляет собой кушанье, где все его ингредиенты готовятся отдельно: отваривается мясо, раскатывается тесто, варится бульон и разводится соус, а затем и подается все по отдельности. Хинкал может быть аварским, лезгинским, даргинским, лакским и много еще каким — на одной основе с отдельными вкраплениями эксклюзива. Хычин — это кавказские лепешки из тонкого теста, которые заполняются творожной, сырной, картофельной или мясной начинкой. Обычно хычины потребляют с мацони — кисломолочным напитком с зеленью и чесноком.
Чахохбили — рагу из мяса птицы сейчас обычно из курятины, изначально — из фазана , тушеного в томатном соусе с добавлением приправ и чеснока или лука. Бастурма — в переводе «сдавленное мясо», блюдо из крупно нарезанных вяленых кусков конины, говядины, телятины и сдобренное смесью из чеснока, чамана и перца. Харчо — острый суп из говядины с рисом, приправленный чесноком, специями и кислым соусом ткемали. Пахлава — сладкий десерт из слоеного теста, пропитанного маслом и медово-ореховой смесью.
Для придания еще более ароматного вкуса в сладость добавляют лимонный сок и специи. Лахмаджун — «восточная пицца». Основа — из теста, в тонкую лепешку выкладывают мясной фарш из баранины или говядины, помидоры, болгарский и черный перец, лук, чеснок, зелень. Иногда лепешку закатывают в трубку, получается нечто похожее на шаверму.
Можно еще долго перечислять различные кавказские блюда, а лучше приехать на Кавказ и лично изучить меню того или иного ресторана, кафе, столовой. Что привезти в подарок С Кавказа без сувениров и подарков вернуться невозможно. Тут есть что прикупить себе на память или в дар родным, друзьям, начальству. Наибольший процент покупок туриста на Кавказе составляет алкоголь, причем вне зависимости от того, кто покупает его, для кого и зачем.
Традиционно считается, что алкогольными напитками интересуются представители мужского пола, но смеем вас уверить, что и женщины не прочь потратиться при приобретении горячительных напитков — для себя и своего близкого окружения. Мужчины, как правило, обращают взоры на напитки с повышенными градусами, и в торговых точках горного Кавказа этого добра — огромный выбор. К примеру: настойки на горных травах и ягодах — не просто вкусно и задорно, но и, как ни странно, полезно для здоровья; коньяк — крепкий и ароматный, выдержанный в дубовых бочках; чача — напиток класса бренди, изготовленный из перегонки забродившей мезги; тутовая водка — продукт перегонки плодов шелковицы в стадии брожения. Вне зависимости от половой принадлежности туристы с удовольствием берут различные виноградные и игристые вина, розовое шампанское, из названий на ум приходят саперави, ркацители и тому подобные вещи.
На Кавказе трепетно относятся к оружию, в том числе и к холодному — в виде клинков всевозможных размеров.
Лучшее время для фототуров — конец июня и начало июля, когда луга украшены цветущим разнотравьем. Где находятся Необходимо проехать 6 км от курорта Теберда на Домбае до парковки у подвесного моста, далее пешком еще 4 км. Забраться в тающие пещеры Алибекского ледника Ледяной панцырь ледника Алибек занимает 975 га земель Домбая. Он находится на территории Тебердинского заповедника. Единственный из ледников Кавказа всего их около 2000 доступен для посещения как опытным путешественникам, так и новичкам. Что особенного Трещины в ледово-снежном покрове достигают 60 м в глубину. Из-за постоянного таяния ледника и незначительных обвалов внутри образуются временные ледяные пещеры. Найти и попасть в пещеры получится только летом зимой все засыпано снегом.
Интересный факт: из-за глобального потепления каждый год ледник уменьшается в размерах от 2 до 8 м. Где находится Карачаево-Черкессия, Домбай, ущелье Алибек. До пешей тропы удобно добираться на арендованных джипах. Что особенного Ущелье известно не только тропическими лесами, но и узкоколейной железной дорогой, проложенной параллельно р. Курджипс почти 90 лет назад. По узкоколейке курсируют туристические тепловоз и дрезина. Пройти пешком вдоль ущелья, по тропинкам на обрывистых скалах, можно только до 11 утра. После начинается движение транспорта. Оно этого стоит: нависающие скалы образуют грандиозные козырьки, бурлит река, ощущаешь ароматы редких растений.
На въезде в Гуамское ущелье есть действующие термальные источники. Где находится Апшеронский р-н Краснодарского края, между поселками Гуамка и Мезмай.
На одной развилке с указателем нужно держаться верхней тропы и уходить дальше от реки. Ориентир — белые песчаные скалы. Мы же пошли по нижней и пожалели — через сотню метров начался просто треш : Тропинка шла по краю высокого, осыпающегося обрыва.
Страха натерпелись — словами не передать. В итоге не выдержали и повернули назад. К тому же, набежали тучки и начался дождик. В общем, место до конца не исследовали, но поняли, что оно очень красивое и вполне безопасное, если следовать указателям : 11 место. Ущелье Адыл-Суу Очень живописное ущелье, в которое можно заехать на машине.
В 2017 году по нему сошёл селевой поток и уничтожил дорогу, но сейчас она уже полностью восстановлена. Здесь начинается погранзона, поэтому на пути стоит КПП, где нужно показать паспорта и свидетельства о рождении детей. Пропуск нужен только если вы соберётесь идти в поход к леднику и озеру, оставив машину в конце асфальтовой дороги у альплагеря «Джантуган». До самого лагеря можно доехать без пропуска. Это тоже поездка на полдня — на турстоянке можно устроить пикник и просто погулять, а дети с удовольствием побросают с берега камни в горную речку.
Подробно об этом месте почитайте в моей статье Адылсу: два года после трагедии. Эльбрус и Чегет Пожалуй, своё путешествие по Кавказу лучше будет начать с близкого знакомства с его главной вершиной — Эльбрусом. Причём, сначала полюбоваться на него издалека, с горы Чегет, а потом побывать и на самих склонах высочайшей точки Европы. Как это сделать максимально просто и непринуждённо, я описал в рассказе Как показать детям Эльбрус за один день. На Чегет можно попасть только на открытых кресельных подъёмниках, поэтому выбирайте соответствующую погоду.
Правда, погода в горах — понятие относительное и весьма переменное : Начинайте с самого утра, пока небо не заволокло тучами и не пошёл дождь. А вот на Эльбрус в закрытых гондолах можно подниматься в любую погоду. И держите еще одну бонусную точку , где можно посидеть часик-другой, любуясь ревущим Баксаном. На закате это место особенно прекрасно! Перевал Актопрак Хотите разбавить своё путешествие по асфальту лёгким бездорожьем и посмотреть первозданную природу Кавказа?
Тогда вам на перевал Актопрак! Хорошая грунтовая дорога соединяет два ущелья — Баксанское и Чегемское. Два часы красоты и чистого горного воздуха!
Былымское озеро Гижгит Считается одним из красивейших озёр России. Но, к сожалению, и одним их самых загрязнённых. Долгие годы в него сливали отходы с обогатительной фабрики Тырныаузского вольфрамо-молибденового комбината. Поговаривают, что местная рыба светится в темноте : Но, несмотря на это, местные её ловят, едят и купаются в озере. Неподалёку находится малое Былымское озеро , до которого можно прогуляться пешком. Это одно из доступных для семейных походов ущелий, куда не нужно оформлять пограничный пропуск.
Можно устроить себе однодневный хайкинг с пикником, не уходя особо далеко от цивилизации. Подъём достаточно нудный только в самом начале — потом он становится более плавным и приятным. Зелёный альпийский луг радует глаз, а внизу есть природный источник нарзана. На одной развилке с указателем нужно держаться верхней тропы и уходить дальше от реки. Ориентир — белые песчаные скалы. Мы же пошли по нижней и пожалели — через сотню метров начался просто треш : Тропинка шла по краю высокого, осыпающегося обрыва. Страха натерпелись — словами не передать. В итоге не выдержали и повернули назад. К тому же, набежали тучки и начался дождик.
В общем, место до конца не исследовали, но поняли, что оно очень красивое и вполне безопасное, если следовать указателям : 11 место. Ущелье Адыл-Суу Очень живописное ущелье, в которое можно заехать на машине. В 2017 году по нему сошёл селевой поток и уничтожил дорогу, но сейчас она уже полностью восстановлена.
Более 50 стран мира увидят Кисловодск в тревел-шоу «Поехали!»
Например, это плато Бермамыт, Канжол, Шатжатмаз и прочие безумно красивые места Скалистого хребта. Есть Джилы-Су источники на высоте более 2000м с отличным видом на Эльбрус , есть Долина нарзанов ущелье с выходом более 20 минеральных источников , Березовское, Кабардинское и Аликоновское ущелья с потрясными видами и скальными композициями. Что попробовать? Именно поэтому их блюда здесь очень распространены. Так, например, обязательно стоит попробовать клефтико — это баранина, приготовленная необычным способом в абсолютно герметичных условиях. Фото: nakimori deposiphotos. Есть тут много и других мест, которые стоит увидеть: теплые источники, красивые ущелья, города. Чтобы исследовать республику вдоль и поперек, лучше ездить на авто, но если его нет, то подойдет и традиционный автостоп и общественный транспорт, хотя они и значительно ограничат в передвижениях.
Удобная стартовая позиция для путешествия по региону — Нальчик, один из самых бойких и громких городов на всем Кавказе. Тут очень любят поиграть на дорогах в «кто быстрее» и подавить на клаксон во время движения. Все достопримечательности расположены на трех параллельных дорогах, которые отгорожены друг от друга горами. В самом городе можно посетить разные санатории, грязелечебницы, пансионаты или же подняться на канатной дороге к вершине горы Малая Кизиловка. В Нальчике есть 18 минеральных источников, а также уже знакомые нам терренкуры для прогулок. За сувенирами заходи на Козий рынок ул. Канукоева , где можно прикупить товары из козьей шерсти, пуховые шали, папахи, горный чай или мед.
Автобус идет примерно полтора часа, а билет будет стоить порядка RUB 80. Само ущелье — это каньон длиной несколько километров, где ты идешь и смотришь на горы снизу вверх, а параллельно тебе течет речка. В конце дороги тебя будет ждать главная достопримечательность — 60-метровые Чегемские водопады. Если ехать дальше по дороге к сожалению, туда можно добраться только автостопом, общественный транспорт ходит раз в день и проезжает водопады примерно в 19. Здесь хорошо остановиться, чтобы замедлиться и познать прелести slow life в окружении гор. Но помимо этого село известно благодаря «городу мертвых» — некрополю на восемь усыпальниц Фардык-кешене. Заглянуть в усыпальницу можно через маленькое окошко: внутри все ухожено и чисто.
Также в Эльтюбю есть так называемая греческая лестница, которая была вырублена еще в средние века в скале. Сейчас забраться можно буквально на несколько ступеней, остальное под силу лишь опытным альпинистам. Неподалеку от села находится парадром Чегем — одно из самых популярных мест для полетов на параплане и дельтаплане на всем постсоветском пространстве. Добраться обратно до Нальчика можно на автобусе, который ходит раз в день в 7. Или же автостоп, он тут потрясающий. Фото: olegbreslavtsev deposiphotos. Время в пути составит примерно 3 часа, проезд будет стоить RUB 250 уточнение: билет заранее купить не получится, платить надо непосредственно при выходе водителю.
Инфраструктура в Приэльбрусье развита достаточно хорошо — есть множество гостиниц, хостелов, а также кафе и ресторанов на любой вкус. Что можно делать непосредственно на самом Эльбрусе? Подняться наверх на канатной дороге. Посмотреть цены на подъем можно здесь. Там же можно арендовать горнолыжное оборудование и покататься по склонам. Те, кому не хочется тусить со множеством людей на Эльбрусе, могут забраться на менее популярную гору Чегет. Здесь и аренда горнолыжного оборудования, и подъем на канатке будут стоить меньше — самое то для начинающих альпинистов.
Не может быть. Однако, есть и такая природная достопримечательность в Дагестане. Недалеко от Махачкалы располагается бархан Сарыкум. Это не сезонное песчаное образование — бархан возник давно. Перемещение песка в нём происходит, но бархан не исчезает. Состоит Сарыкум из мелкого белого песка, весьма приятного на ощупь. Интересно, что название взято не из дагестанского, имеет явно среднеазиатские корни. Есть предположение, что в далёком прошлом персы дали бархану такое название.
Бархан Сарыкум — важная достопримечательность заповедника «Дагестанского». Перед поездкой к нему посетите офис заповедника в Махачкале и получите пропуск. Стоит он 50 рублей. При поездке возьмите с собой защиту от солнца — зонт, шляпу. Населённых пунктов поблизости нет, поэтому обязательно запаситесь водой и едой. Кстати, по бархану проложены помосты. Но их не всегда можно найти — их часто заметает песком. Сулакский каньон Находится Сулакский каньон в Дагестане.
Рассмотреть эту достопримечательность можно как сверху, с обзорной площадки, так и прокатившись по реке Сулак на катере или прогуляться к дамбе. Глубина каньона 2000 метров, длина — 53 километра. Из-за того, что порода каньона белая, а вода Сулака мутно-голубого цвета, вместе они выглядят красиво. Поэтому Сулакский каньон так любят фотографировать туристы. Это самый большой каньон в Европе. Мы также рекомендуем спуститься в каньон и посетить Чиркейскую ГЭС. Кстати, для этого вам понадобится допуск. Чтобы его получить, обратите в дагестанский филиал «РусГидро».
Рекомендуем ехать туда на своей машине или взятой в каршеринг — на общественном транспорте туда можно добраться, но очень долго. Ближайший посёлок, в котором можно остановиться, — Дубки. Салтинский подземный водопад Ситуация: вы отправились на отдых на Кавказе, куда поехать летом, не знаете. Хочется посмотреть что-то необычное — просто горы, каньоны, водопады и леса вам наскучили. И на Кавказе есть такое место — Салтинский подземный водопад в Дагестане. Эта достопримечательность словно из фильм «Санктум». Салтинский водопад находится в просвечиваемой и продуваемой естественным образом подземной полости. Её называют Салтинской тесниной.
Это на самом деле необычное место — непривычный рельеф камня, загадочная игра солнечных лучей, которые избирательно попадают в полость. Пожалуй, это самое необычное место на Кавказе наравне с Карадахской тесниной. Карадахская теснина Вы наверняка видели такие места в фильмах об индейцах апачи и Гранд-Каньоне. Когда вода на протяжении многих веков вымывает глубокие узкие проходы. Казалось бы, такое можно встретить только на юге североамериканского континента. Но нет — точно такая же достопримечательность, только меньшего размера есть в Дагестане. Карадахская теснина является природным памятником.
Забраться в тающие пещеры Алибекского ледника Ледяной панцырь ледника Алибек занимает 975 га земель Домбая. Он находится на территории Тебердинского заповедника. Единственный из ледников Кавказа всего их около 2000 доступен для посещения как опытным путешественникам, так и новичкам.
Что особенного Трещины в ледово-снежном покрове достигают 60 м в глубину. Из-за постоянного таяния ледника и незначительных обвалов внутри образуются временные ледяные пещеры. Найти и попасть в пещеры получится только летом зимой все засыпано снегом. Интересный факт: из-за глобального потепления каждый год ледник уменьшается в размерах от 2 до 8 м. Где находится Карачаево-Черкессия, Домбай, ущелье Алибек. До пешей тропы удобно добираться на арендованных джипах. Что особенного Ущелье известно не только тропическими лесами, но и узкоколейной железной дорогой, проложенной параллельно р. Курджипс почти 90 лет назад. По узкоколейке курсируют туристические тепловоз и дрезина. Пройти пешком вдоль ущелья, по тропинкам на обрывистых скалах, можно только до 11 утра.
После начинается движение транспорта. Оно этого стоит: нависающие скалы образуют грандиозные козырьки, бурлит река, ощущаешь ароматы редких растений. На въезде в Гуамское ущелье есть действующие термальные источники. Где находится Апшеронский р-н Краснодарского края, между поселками Гуамка и Мезмай. Полюбоваться орлами в Сулакском каньоне «Казалось, будто под ногами нет земли», — писал об этом месте А. Что особенного Сулакский каньон круче, чем Гранд-каньон на плато Колорадо — в прямом и переносном смысле: его глубина достигает 1920 м, в длину он растянулся на 53 км.
Советы туристам. Российские медики отправятся лечить туристов в Абхазии 15:17, 22 апр 2024 Власти России намерены отправить в Абхазию врачей для оказания медицинской помощи во время летнего отдыха. Таким образом планируется справиться с повышенной нагрузкой на медучреждения в летний период. Россия и Азербайджан будут совместно развивать горнолыжные курорты 13:39, 22 апр 2024 Власти Азербайджана и России намерены сотрудничать в сфере горного туризма. Стороны планируют реализовать совместную работу в создании безопасной стреды для туристов на курортах. В России будут развивать сельский туризм 12:39, 22 апр 2024 Президент РФ призвал рассмотреть возможность создания объектов туризма на Ставрополье. Это открывает новые перспективы для развития сельской местности и создания дополнительных источников дохода для сельских жителей. Всего республику посетили 930 тыс путешественников за первый квартал этого года. Участниками спортивного события стали более 2600 человек со всей России. Азербайджан займется развитием туризма 10:05, 22 апр 2024 В Азербайджане планируют развивать туризм. Для этого в стране растят кадры - турбизнесу и сфере гостеприимства обучаются студенты разных учебных заведений. В Ингушетии откроется крупнейший экстрим-парк 13:45, 21 апр 2024 На территории Ингушетии будет построен крупнейший на территории СКФО экстрим-парк. В него войдут веревочный парк, разделенный на три зоны сложности по возрастным категориям, две трассы памп-трека для велосипедистов-экстремалов, а также зиплайн. Очереди на границе с Абхазией могут сократиться 13:25, 20 апр 2024 Россия и Абхазия обсудили работу КПП на границе в рамках подготовки к летнему сезону. Стороны договорились в пиковый период открывать дополнительные автополосы и окна, а также расширить штат сотрудников.