Однако, во время интервального голодания в организме происходит повышение чувствительности к инсулину. Более длительные курсы голодания не стоит предпринимать самостоятельно, поскольку есть риск неправильно оценить непривычные ощущения и симптомы, заключил Сергей Сергеев.
ПРОЦЕССЫ, ПРОИСХОДЯЩИЕ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ГОЛОДАНИИ.
| Диетолог Корсева рассказала, что происходит с организмом во время и после голодания | DOCTORPITER | Это происходит в результате того, что в организме голодающего резко нарастает концентрация кетоновых тел (об этом ниже), которые выделяются из организма через почки. |
| Что происходит с организмом при голодании | Во время голода происходит процесс аутофагии, который открыл японец Ёсинори Осуми и получил за это Нобелевскую премию. |
Вредно ли следовать интервальному голоданию?
Для перехода на «внутреннее питание» организмом, то есть потребление собственных запасов, должен пройти период 5-7 дней. После этого наступает ацидотический криз, который влияет на похудение — потеря массы замедляется. Если вначале человек по графику может избавиться от 300-500 грамм жира в сутки или 1-2 кг веса в целом, то после криза организм экономит ресурсы. По таблицам похудение замедляется до 500 г в сутки, затем останавливается на отметке 300-350 г за день. Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур.
Лечебное голодание Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом. Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.
Таблица потери веса при голодании такого маятникового типа состоит из снижения веса до 1 кг в сутки. При восстановлении масса немного набирается, но не достигает исходной. Если набор веса слишком сильный, больному с ожирением назначают препараты калия, ограничивают употребление воды и соли. Общий результат потери веса при лечебном процессе достигает 80-120 кг в максимальном измерении.
При каскадном режиме, чередующем отказ от воды и сыроедение, потеря происходит чуть меньше — до килограмма за 3-4 дня. Водное голодание для похудения Видом процесса похудения при помощи отказа от еды является водное голодание. Во время соблюдения человек полностью отказывается от воды и пищи, но ему не запрещено мыться, купаться, чистить зубы и полоскать рот. Таблица потери веса при нем выглядит так: Сухой голод Таблица потери веса при сухом голодании выглядит иначе, потому что этот процесс подразумевает полный отказ от еды и воды.
Во время соблюдения даже нельзя мыться, мыть посуду без перчаток, попадать под дождь и проводить гигиену рта. Примерная потеря веса при голодании за первую неделю составляет килограмм в день, а дальше организм будет экономить и сжигать до килограмма, но за неделю. Голодание для похудения — благо или вред? Если вы почитаете ответы на вопрос: голодание на воде 7 дней, отзывы, результаты, фото до и после посмотрите, вы сможете определиться, доступен ли вам такой метод, или нет.
А это нужно обязательно сделать до того, как вы начнете голодовку, иначе результаты могут быть плачевными. Поэтому давайте подробнее разберемся, как работает система, как в нее правильно войти, и, что еще важнее — правильно выйти. А пока посмотрите, как работает диета Дюкана, если вы не можете терпеть голод — то вам лучше сесть на эту диету, где голода не испытываешь. Как работает голодание?
Суть такого метода проста и понятна — вы не едите, а только пьете воду. Организм, видя такое дело — пища не поступаем в организм, всполошится, и начнет перестраиваться. В этот период организм начнет доставать топливо для жизни из внутренних резервов, то есть из ваших жировых отложений. Ускорится метаболизм, начнут таять жировые запасы.
Оно и понятно, вообще во время любой диеты получается такая картина — вы потребляете калорий меньше, чем тратите, потому соответственно, худеете. На голодовке же этот процесс ускоряется. Подготовка к голоданию 7 дней на воде В течение 2-3 дней перейдите на легкую пищу — сначала уберите мясо и жиры, затем мучное и сладкое, питайтесь овощами и фруктами, подойдет диетическая творожная запеканка. Пейте соки, ешьте легкие супчики, кисломолочные продукты.
После этого нужно очиститься клизмой и потом уже приступать к голоданию. Совет от врачей: лучше всего начинать с однодневного голодания, посмотреть, как будет себя вести организм. Через неделю попробовать 2 дня поголодать — если все проходит более-менее нормально, тогда через неделю уже начинается 7-дневное голодание. В это время лишь пьете чистую воду, сильных нагрузок избегайте, берегите энергию.
Эффективно также голодание на воде 3 дня, 10 дней, 14 или 21 день, результаты с фото и отзывы вас могут в этом убедить. Но — лучше всего прислушаться к сигналам организма и посоветоваться с врачом, иначе можете себе здорово навредить. Голодание 7 дней на воде — выход Еще более важным, чем вход, становится выход из программы.
На 3-й—4-й день запускается процесс кетоза. Это тот самый момент, когда организм начинает сжигать накопленный жир для получения энергии. На какое-то время чувство голода притупляется, снижается уровень сахара в крови. Но затем вам снова захочется есть, а сахар может опуститься до критических значений.
При этом метаболизм замедляется, а гормональный фон может сильно колебаться. Если вы отказываетесь не только от еды, но и от воды, то все эти процессы протекают быстрее. Но такой ход может обернуться обезвоживанием, что приведет к слишком низкому артериальному давлению. Выходить из подобного состояния нужно постепенно, начиная с жидкой пищи.
Ряд специалистов считают длительное голодание неестественным процессом, приводящим к серьёзным биохимическим сдвигам в организме.
Сторонники и пропагандисты называют голод универсальным и эффективным методом снижения веса. Я в своей практике не рекомендую голодание: есть более щадящие и эффективные способы достичь желаемых результатов.
Средние по длительности голодания на физическом уровне заметно очищают суставы, выводят слизь, восстанавливают работу желудка и поджелудочной. На ментальном и эмоциональном уровне помогают освободиться от многих рамок и ограничений. Значимость смещается от еды к другим ценностям. В этом состоит духовное очищение. После 14-го дня голодания закисление организма снова начинает нарастать. Следующий внутренний переход происходит на сроке 21 день. По описанным выше причинам этот момент может смещаться на 2-3 дня в большую или меньшую сторону. Такой срок голода устраняет причины многих внутренних недомоганий.
После этого периода сознание ещё больше преображается. Достоинство длительных голоданий в том, что они способствуют освобождению от глубинных страхов, таких как страх смерти, страх одиночества, страх сойти с ума. Вопросы выживания перестают существовать, человек поднимается на новый качественный уровень в своём развитии. Ценность средних и длительных голоданий также в том, что есть возможность получить опыт медитативного состояния, опыт тотального пребывания в настоящем моменте времени. Для достижения такого опыта другими способами требуется значительное время использования специальных техник. С помощью голодания это происходит быстрее и естественнее. А опыт этих состояний сохраняется глубже и устойчивее. Также более продолжительные голодания значительно тренируют центр воли и намерения, который находится в животе ниже пупка. Это также важный эффект голодания. Длительные голодания имеют также и недостатки.
Безусловно, это серьёзный стресс для организма. Большинство людей просто не готовы к тем значительным трансформациям во внутреннем мире, которые при этом происходят. Внутренние изменения всегда приводят к изменениям во внешнем мире, в событиях жизни. К этому также необходима готовность. Да и мало кто может воспринять и справиться с той огромной силой, которая высвобождается внутри нас, и также сложно многим людям применить и использовать полученный во время голодания бесценный опыт. Ещё один недостаток длительных голоданий состоит в том, что мало кому удаётся грамотно и правильно без ущерба для себя выйти из голода. Об этом подробнее речь пойдёт в следующей главе. По всем причинам я больше склонен рекомендовать короткие голодания для самостоятельного применения в своём образе жизни. Не стоит применять средние и длительные голодания без значительного медитативного опыта или без пристального наблюдения специалиста. Я провожу специальные семинары по медитативному голоданию, где все находятся в кругу единомышленников, ежедневно медитируют, познавая свой внутренний мир, поддерживают и вдохновляют друг друга.
Голодания средние и длительные, если вы готовы голодать медитативно, важно проводить в уединении, изолировано от внешнего мира. Иначе голодающий человек начинает тянуть энергию из окружающих людей, часто этого не осознавая. В качестве резюме ещё раз хочу акцентировать на ключевых этапах голодания, переходных моментах. Итак, при голодании на воде в первые-вторые сутки происходит косметическая уборка всех органов и систем организма, поверхностная чистка. На седьмые-восьмые сутки в организме включаются скрытые резервы, происходит качественный переход в протекании внутренних процессов, становится легче голодать физически, происходят изменения в состоянии сознания. Следующий качественный переход происходит на 18-22 день голодания. К этому моменту уничтожаются корни многих заболеваний, в том числе и скрытых. У людей, голодающих осознанно и медитативно, на этих сроках может происходить осознание своего глубинного высшего предназначения. Благодаря этому есть возможность соединиться со своей судьбой, понять свою миссию в этой жизни. Подчеркну, что это возможно, прежде всего, в случае внутренней готовности и открытости.
Если продолжать голодать дней до сорока, происходит значительная переоценка ценностей как в своей жизни, так и в глобальных масштабах. Тело очень сильно, почти полностью обновляется. Теперь о ключевых моментах сухого и уринового голоданий. При сухом голоде сроки ключевых переходов сокращаются примерно вдвое. Первые заметные изменения в организме происходят уже через 18-20 часов после отказа от еды и воды. Следующий качественный переход происходит на третьи-четвёртые сутки сухого голода.
Оздоровительное голодание на 21 день
Но для большинства людей большие паузы между основными приёмами пищи, например пропуск завтрака или обеда, будут вести к перееданию за ужином. Когда человек пришёл домой и таким образом «расслабился», формируется замкнутый круг. Важно помнить, что основное количество пищи должно приходиться на первую половину дня. Периодическое голодание Во время голода происходит процесс аутофагии, который открыл японец Ёсинори Осуми и получил за это Нобелевскую премию. Это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь. Ирина объясняет, что этот термин известен давно, а ученый открыл только некоторые его механизмы и, безусловно, внес вклад в эту большую тему, которая исследуется, но проводил испытание не на людях, а на дрожжах.
И то, что полезно для дрожжей, не факт, что будет полезно для людей», — считает эксперт. Эта тема сейчас активно исследуется, и в ней есть как положительные моменты снижается инсулинорезистентность , так и отрицательные. Ирина подчеркивает, что ученые до сих пор не пришли к единому мнению, нужно или нет каким-то образом влиять на естественный процесс аутофагии, — это только изучается, и говорить о полезных свойствах голода в контексте аутофагии у людей некорректно. В вопросе похудения, по мнению эксперта, периоды голода не выигрывают перед обычным ограничением калорий и нормальным распределением еды в течение дня Источник: pixabay. И возьмем другого похожего человека и разделим эти 2000 калорий на три приема пищи.
Попросим их питаться месяц по такой схеме. Вероятнее всего, вес у обоих будет снижаться одинаково и периодическое голодание не окажет на это никакого влияния», — объясняет диетолог.
Поэтому человек до сих пор нуждается в таком же большом количестве витаминов и минералов, как и его далёкий предок. Эволюция не поспевает за урбанизацией и технологическим прогрессом, лишившими нас большей части физической активности.
Из-за этого «выигрышным» вариантом стал быстрый метаболизм. То, как быстро мы расходуем энергию и накапливаем жиры, главным образом, регулируется наследственностью. Поэтому одни могут есть и не толстеть, а другие следят за каждой калорией. Что происходит с организмом во время голода?
Современному взрослому здоровому человеку необходимо около 1200 ккал на обеспечение всех минимальных нужд организма и ещё 500 ккал — для передвижения. Если резко перестать есть, снижаются температура тела, давление, а все процессы замедляются. Мозг потребляет где-то половину от всех углеводов, необходимых для организма. В режиме длительного голодания он «перестраивает» метаболизм так, чтобы запасы глюкозы не могли попасть в мышцы без помощи инсулина.
Он блокирует выработку этого гормона, и мышечная ткань остаётся без питания. Основные запасы глюкозы гликоген в печени мозг использует на свои нужды. Фото: istockphoto. Если запасы гликогена заканчиваются, тело начинает потреблять белки собственной ткани, перерабатывая их в глюкозу.
В этом случае страдают мышцы. Одновременно человек начинает тратить свои жировые запасы. Ирина Терещенко врач клинической лабораторной диагностики, медицинский директор СИТИЛАБ В процессе сжигания жира ещё один универсальный источник энергии образуются кетоновые тела. Этот процесс сопровождается выделением определённого запаха, и человек начинает пахнуть ацетоном или лаком для ногтей кетоновые тела ещё называют ацетоновыми.
Этот этап уже считается опасным для жизни: начинаются необратимые процессы разрушения организма. Кожа теряет защитные свойства, кости становятся ломкими, иммунитет падает. Последний источник мышечной ткани в организме — сердце, после этого этапа смерть неминуема.
Благодаря этому из организма выходят и химические вещества, которые попали туда с едой, воздухом, водой или лекарствами. Для постящегося это может выражаться в сыпи на коже и появлении налета на языке, что является естественным и быстро проходящим этапом. К третьему дню уменьшается аппетит, и организм готов начать вывод накопившихся с течением времени ядовитых веществ и шлаков.
После пятого дня поста организм начинает постепенно приходить в состояние равновесия: периодами покрытый налетом язык становится более чистым, неприятный вкус во рту ощущается меньше, а тело наполняется новой энергией. Может показаться невероятным, но и сильное чувство голода проходит.
Благодаря этому из организма выходят и химические вещества, которые попали туда с едой, воздухом, водой или лекарствами. Для постящегося это может выражаться в сыпи на коже и появлении налета на языке, что является естественным и быстро проходящим этапом. К третьему дню уменьшается аппетит, и организм готов начать вывод накопившихся с течением времени ядовитых веществ и шлаков. После пятого дня поста организм начинает постепенно приходить в состояние равновесия: периодами покрытый налетом язык становится более чистым, неприятный вкус во рту ощущается меньше, а тело наполняется новой энергией. Может показаться невероятным, но и сильное чувство голода проходит.
Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
| Мода на голод. Зачем люди отказываются от еды и к чему это может привести | Исследования показывают, что более длительное голодание может помочь вашему организму стать более устойчивым к стрессу и воздействию токсинов и что определённые гормоны, вырабатываемые на этой стадии. |
| Оздоровительное голодание на 21 день | В то же время, во время голодания уровень молекулы под названием NAD+ начинает расти, потому что в организме нет белков и сахаров, которые обычно превращают NAD+ в NADH в цикле Кребса. |
Полезно ли голодание?
Образование каловых масс происходит во время голодания в той или иной степени даже и без поступления пищи в организм. К 20 дню голодания у человека, как правило, уже отсутствует иммунная система, поскольку ее функционал располагается в неработающем кишечном тракте. Ряд специалистов считают длительное голодание неестественным процессом, приводящим к серьёзным биохимическим сдвигам в организме. Ряд специалистов считают длительное голодание неестественным процессом, приводящим к серьёзным биохимическим сдвигам в организме.
Последствия голодания
Достоинство длительных голоданий в том, что они способствуют освобождению от глубинных страхов, таких как страх смерти, страх одиночества, страх сойти с ума. Вопросы выживания перестают существовать, человек поднимается на новый качественный уровень в своём развитии. Ценность средних и длительных голоданий также в том, что есть возможность получить опыт медитативного состояния, опыт тотального пребывания в настоящем моменте времени. Для достижения такого опыта другими способами требуется значительное время использования специальных техник. С помощью голодания это происходит быстрее и естественнее. А опыт этих состояний сохраняется глубже и устойчивее. Также более продолжительные голодания значительно тренируют центр воли и намерения, который находится в животе ниже пупка. Это также важный эффект голодания. Длительные голодания имеют также и недостатки. Безусловно, это серьёзный стресс для организма.
Большинство людей просто не готовы к тем значительным трансформациям во внутреннем мире, которые при этом происходят. Внутренние изменения всегда приводят к изменениям во внешнем мире, в событиях жизни. К этому также необходима готовность. Да и мало кто может воспринять и справиться с той огромной силой, которая высвобождается внутри нас, и также сложно многим людям применить и использовать полученный во время голодания бесценный опыт. Ещё один недостаток длительных голоданий состоит в том, что мало кому удаётся грамотно и правильно без ущерба для себя выйти из голода. Об этом подробнее речь пойдёт в следующей главе. По всем причинам я больше склонен рекомендовать короткие голодания для самостоятельного применения в своём образе жизни. Не стоит применять средние и длительные голодания без значительного медитативного опыта или без пристального наблюдения специалиста. Я провожу специальные семинары по медитативному голоданию, где все находятся в кругу единомышленников, ежедневно медитируют, познавая свой внутренний мир, поддерживают и вдохновляют друг друга.
Голодания средние и длительные, если вы готовы голодать медитативно, важно проводить в уединении, изолировано от внешнего мира. Иначе голодающий человек начинает тянуть энергию из окружающих людей, часто этого не осознавая. В качестве резюме ещё раз хочу акцентировать на ключевых этапах голодания, переходных моментах. Итак, при голодании на воде в первые-вторые сутки происходит косметическая уборка всех органов и систем организма, поверхностная чистка. На седьмые-восьмые сутки в организме включаются скрытые резервы, происходит качественный переход в протекании внутренних процессов, становится легче голодать физически, происходят изменения в состоянии сознания. Следующий качественный переход происходит на 18-22 день голодания. К этому моменту уничтожаются корни многих заболеваний, в том числе и скрытых. У людей, голодающих осознанно и медитативно, на этих сроках может происходить осознание своего глубинного высшего предназначения. Благодаря этому есть возможность соединиться со своей судьбой, понять свою миссию в этой жизни.
Подчеркну, что это возможно, прежде всего, в случае внутренней готовности и открытости. Если продолжать голодать дней до сорока, происходит значительная переоценка ценностей как в своей жизни, так и в глобальных масштабах. Тело очень сильно, почти полностью обновляется. Теперь о ключевых моментах сухого и уринового голоданий. При сухом голоде сроки ключевых переходов сокращаются примерно вдвое. Первые заметные изменения в организме происходят уже через 18-20 часов после отказа от еды и воды. Следующий качественный переход происходит на третьи-четвёртые сутки сухого голода. Может появиться прилив сил, расслабленность. Сложность и отличие сухого голода в том, что с каждым днём нарастает жажда.
В этом облегчения не наступает до самого конца голодания. Сохнут губы, ротовая полость, горло, становится сложно спать. Особенно ярко это выражено при полном сухом голодании, то есть при отказе от контакта с водой изнутри и снаружи. Следующий качественный переход происходит на седьмые-девятые сутки. Это близко к тому, что происходит к двадцать первому дню водного голода. Хотя акцентирую внимание на том, что процессы при сухом и водном голодании не идентичны. Здесь нет аналогии.
Как отмечают специалисты, есть ряд продуктов, которые способствуют обновлению клеток, но не нужно есть их килограммами за раз — обратитесь к эндокринологу или диетологу, чтобы составить правильный рацион. Сок граната, клубники и малины помогает выработать уралитин А в микрофлоре кишечника, а красный виноград вырабатывает ресвератрол — эти вещества замедляют старение и улучшают работу мышц. Катехин, содержащийся в зелёном чае, обновляет клетки и помогает в профилактике онкологии. Витамин В3, помогающий снизить уровень холестерина, можно найти в белом мясе, бобовых, грецких орехах, а витамин Д — в рыбе и кисломолочных продуктах. С его помощью можно укрепить нервы и повысить иммунитет.
При возврате к привычному рациону, даже если он будет достаточно сбалансированным, большая часть съеденного все равно будет уходить в жировые запасы. Сброшенный вес моментально вернется обратно, и, скорее всего, к нему добавится еще несколько килограммов. Восстанавливать «убитый» обмен веществ при этом придется очень долго. Дефицит витаминов и минералов Резкое сокращение калорийности рациона нарушает баланс белков, жиров и углеводов в организме, одновременно лишая нас получаемых из пищи витаминов, минералов и аминокислот. Это негативно влияет на работу всех органов и на внешний вид человека. Распространенными последствиями голодовки станут выпадение волос, истончение ногтей, порча зубной эмали, потеря тонуса кожи. У людей на жесткой диете часто развивается анемия и обезвоживание со всеми сопутствующими «побочками» — головокружениями, потерей концентрации, слабостью. Читайте также И никакого голодания: 5 простых и комфортных способов обмануть мозг и съедать меньше 3. Потеря мышечной массы Задумываясь о похудении, мы, прежде всего, мечтаем избавиться от лишнего жира. Голодание здесь не лучший помощник. Дело в том, что у голодающего человека «в топку» начинает идти не жировая, а мышечная ткань.
Зимой 1963 г. На борту находилось два человека 42-летний пилот Ральф Флорез и 21-летняя студентка Хелен Клабен. На самолете был недельный запас пропитания, однако через 7 дней он закончился, а через 20 дней люди съели последний тюбик зубной пасты. Талый снег стал их единственной пищей на завтрак, обед и ужин. Мы имели ее в трех видах: холодной, горячей и кипяченой. Мисс Клабен, потеряла в весе 12 кг. Ральф Флорез потерял 16 кг. Они были спасены 25 марта 1963 г. В 1984 г. Было это в марте. Запас продовольствия составил: половину хлеба, несколько граммов чая, 22 куска сахара и 6 головок лука. Воду «Робинзон» брал из пресных вод приносимых весенним паводком. В пищу шли яйца чаек, черепахи и даже рыба, которую он стрелял из подводного ружья. Во время Великой Отечественной войны, в июле 1942 г. На третий день своего плавания они начали пробовать морскую воду. В Черном море вода в 2 раза менее соленая, чем в Мировом океане. Тем не менее привыкнуть к ее употреблению моряки смогли лишь на пятые сутки. Каждый теперь выпивал ее до двух фляг в день. Так они, казалось бы, вышли из положения с водой. А вот проблему обеспечения питанием они решить не смогли. Один из них скончался от голода на 19-й, второй — на 24-й, третий на 30-й день.
Что происходит с организмом при голодании
Адаптация организма к условиям голодания становится более совершенной, и, если не происходит непредвиденных затрат энергии (физические перегрузки, травмы, термические воздействия и др.). После длительного голодания может наступить острая сердечная недостаточность и даже летальный исход. Что происходит с организмом если долго терпеть голод?
Полезно ли голодание?
Так что же происходит с нашим организмом во время голодания, и почему все основанные на нём диеты не приведут ни к чему хорошему? Во время длительного голодания в организме происходят значительные изменения во многих органах. Продолжительное голодание – вид голодания, при котором вы пьёте только жидкость на протяжении определённого времени. Вопрос по биологии: Во время длительного голодания в организме происходят: 1)образование гликогена из глюкозы 2)превращение гликогена в глюкозу 3)образование белков из жиров и углеводов 4)расщепление жиров на воду и углекислый газ.
ГЛАВА 2 Подробный разбор процессов голодания и восстановления
Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур. Лечебное голодание Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом. Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.
Таблица потери веса при голодании такого маятникового типа состоит из снижения веса до 1 кг в сутки. При восстановлении масса немного набирается, но не достигает исходной. Если набор веса слишком сильный, больному с ожирением назначают препараты калия, ограничивают употребление воды и соли. Общий результат потери веса при лечебном процессе достигает 80-120 кг в максимальном измерении.
Максимальные сроки голодания — это тот рубеж, за которым выхода из экстремальной ситуации может уже не быть. Наиболее опасным является абсолютное голодание. Поэтому необходимо использовать все возможности, чтобы его не допустить. При полном голодании в благоприятных климатических условиях можно прожить 40—50 суток. В отдельных, наиболее благоприятных условиях человек с крепким здоровьем, как показывает опыт, может продлить этот срок до 60—65 суток. В начале нашего века группа из 11 человек объявила голодовку в тюрьме ирландского города Коркс. На 20—й день газеты стали утверждать, что узники умирают. Такие сообщения передавались на 30—, 40—, 50—, 60—и 70—й день. На самом деле первый заключенный умер на 74—е сутки, второй — на 88—е, а остальные отказались от голодания на 94—е сутки, постепенно поправились и остались живы. Человек по имени Суччи в период с 1886 по 1904 г.
А некто Марлетти несколько раз провел 50—суточные голодания. Ввиду того что во время голодания расходуются ткани организма, чем больше вес человека, тем длительнее он может голодать. Ежедневно во время голодания она выпивала три литра воды, а дважды в неделю ей делали витаминные инъекции. За это время ее вес уменьшился до 81 килограмма, а самочувствие было прекрасным. В 1973 г. Однако во всех случаях не следует переходить рубеж более 3040 суток. Некоторые специалисты считают, что предельный срок полного голодания для взрослого человека может быть до 60—70 суток. У молодых этот срок меньше. Старые люди могут голодать дольше, чем молодые, в связи с более низким уровнем обмена веществ. Женщины легче переносят голодание, чем мужчины.
Подвергаются распаду стабильные белки жизненно важных органов. Трагическая развязка, заканчивающаяся смертью от голода, завершается в течение 2—3 дней. Предвестниками этой конечной стадии являются: нарастание чувства голода, перебои в сердце, нарастание в моче продуктов белкового распада. Обычно считают, что чем больше запасы жира, тем дольше организм может переносить голодание. Однако при равной упитанности и одинаковых условиях разные люди могут погибать в весьма разные сроки, что связано, по—видимому, с состоянием центральной нервной системы, характером обмена веществ и др. Следует знать: если вы питаетесь в процессе перехода относительно нормально, то такой режим нужно стараться поддерживать и дальше, прилагая усилия для пополнения в пути запасов продуктов. Если нет никакой еды, а вы решили дойти до цели, обходясь без пищи и выпивая только воду, то голодать лучше до конца пути. Опасность представляет неполное голодание, или, точнее, питание от случая к случаю. Например, 2—3 дня голода, потом, когда что—то удается раздобыть, дается нагрузка желудку, потом опять голод. При таком режиме дробного питания у человека быстрее наступает истощение, вплоть до дистрофии, теряются силы.
Это объясняется тем, что организм своевременно не переключается на внутреннее питание и глубокие изменения в клетках, их дезориентация могут начаться значительно раньше, чем будут использованы его собственные внутренние запасы. При полном же голодании, когда организм получает только воду, он приспосабливается на определенный срок к своему внутреннему питанию, то есть питанию своими запасами жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей. Это питание удовлетворяет все потребности организма и является полноценным.
Профилактика рака Рак — это бесконтрольное деление отдельных групп клеток, постепенно уничтожающих все окружающих ткани и организм в целом. Как уже было сказано, изменение активности генов предупреждает злокачественное перерождение клеток организма. Учёные из США установили , что временное голодание значительно повышает выживаемость крыс, страдающих онкологическими заболеваниями. Эффект связан с угнетением пролиферации патологических клеток. Французские эксперты доказали , что временное голодание снижает частоту встречаемости лимфомы, а также темы её роста. Отмечается, что ограниченный отказ от еды может повышать эффективность химиотерапевтических средств.
Краткосрочное голодание может использоваться с целью предупреждения и замедления течения патологий онкологического профиля. Улучшение работы головного мозга Временный отказ от пищи способствует нормализации метаболических процессов на уровне головного мозга. В первую очередь это угнетение хронического воспаления и свободных радикалов, повышение всасывания глюкозы. Обнаружено , что непродолжительный голод повышает секрецию особого гормона — BDNF, недостаток которого напрямую связан с депрессией и схожими психическими расстройствами. Эксперименты на животных также демонстрируют , что временное голодание снижает вероятность развития смертельного исхода при появлении очагов ишемии инсульта. Специалисты Национального института по проблемам старения США выяснили , что голодание может отсрочить наступление болезни Альцгеймера и улучшить её течение. Интервальное голодание улучшает обмен веществ в мозге и предупреждает развитие нейродегенеративных заболеваний. Увеличение продолжительности жизни Интервальное голодание положительно воздействует на все системы органов человека, предупреждает большой спектр крайне опасных заболеваний ИБС, инфаркт миокарда, инсульт, злокачественные новообразования и т. Таким образом, прерывистый голод способствует повышению продолжительности жизни за счёт снижения риска основных причин смерти.
Противопоказания Существует значительный перечень противопоказаний, при которых периодическое голодание может неблагоприятно отразиться на здоровье организма. Туберкулёз любого органа. Любые патологии щитовидной железы, гипертиреоз и гипотиреоз. Состояние после перенесённого инфаркта миокарда в течение 30 дней с момента сосудистой катастрофы. Хронический вирусный гепатит. Хроническая почечная или печёночная недостаточность любой этиологии. Желчнокаменная болезнь, застой желчи. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит. Беременность и период грудного вскармливания.
При вынашивании мозг плода может погибнуть от дефицита питательных веществ. Во время вскармливания — в организм ребёнка поступает значительно меньше питательных веществ. Возраст менее 14 и старше 75 лет.
Есть несколько случаев, когда люди выживали без еды на протяжении длительного времени. Например, индийский йогин Прахлад Джани утверждал, что жил без еды и воды в течение 70 лет. И прожил при этом до 90 лет. Однако никаких подтверждений его словам не было. Среднестатистический здоровый взрослый человек без еды но с неограниченным количеством воды может прожить до месяца, если будет экономить свою энергию. Если есть хоть малейшие нарушения в организме — две недели. Стоит отметить, что при сильной жаре или лютом холоде срок выживания сокращается.
Кроме того, считается, что женщины могут голодать дольше, благодаря более высокому содержанию жира в организме и более низкой скорости метаболизма. Также дольше проживут пожилые люди, а быстрее проблемы со здоровьем от нехватки еды начинают испытывать проблемы подростки 15—17 лет. Если у человека нет не только еды, но и воды, срок сокращается до одного-двух дней.
Раздел 5. Длительность и частота голодания
Ладно, допустим тебя устраивает твой внешний вид и зачем худеть? Вот тебе парочка фактов. Лишний вес сокращает продолжительность жизни и не только продолжительность, но и ее качество. Выше риск различных болезней сердца, потенции, рака, диабета, очень длинный список.
Так что может ты проживешь и долго, но не очень хорошо. Каждый прием пищи вызывает выброс дофамина, серотонина, каннабиноидов и даже опиоидов. Эти молекулы поднимают тебе настроение, но в чем же смысл?
Почему еда становится вкуснее? Вы поели, произошел всплеск молекул радости, едите чаще — всплески происходят чаще. А большие выбросы дофамина и серотонина введут к снижению чувствительности их рецепторов, так и получается что вам хочется есть все больше и больше сродни наркоманам.
Но конечно выбросы нейромедиаторы не сравнятся с наркотическими веществами, но послушайте мы едим каждый день, по несколько раз, а кто-то еще и ночные перекусаны устраивает.
Главная опасность в том, что тело тратит белки, а после выхода из диеты эти белки сразу заменяются жировой тканью, таким образом получается, что лишнего жира прибавляется намного больше, чем было до начала похудения. Наш организм запрограммирован таким образом, что если периодически устраивать ему голодовки, то он не сможет нормально воспринимать постоянный приток пищи. Организм запоминает информацию о том, что «черные» дни могут наступить в любой момент, по этой причине сохраняет большое количество лишнего жира, чтобы в тяжелое время использовать этот запас.
Таким образом получается, что после каждой строгой диеты организм старается набрать как можно больше килограммов, чтобы позднее израсходовать их во время диеты. Читайте также: Голодание по Марве Оганян: инструкции список трав, отзывы Вред голодания Вред голодания может не ощущаться в первые несколько дней ограничений, так как многие симптомы можно списать именно на недостаток еды, но отсутствие пищи может привести к очень плачевным результатам. Многие девушки находятся в недоумении, когда после голода килограммы возвращаются, да еще и в большем количестве. Если рассмотреть население США, то там очень много полных людей, которые стали жертвой неправильного питания, а также постоянных диет.
А вот Франция и Япония отличается тем, что в этих странах люди более привержены правильному питанию и своей родной кухне, по этой причине проблемы с ожирением там встречаются не так часто. Вред наблюдается и в перестройке организма, многие замечают, что изо рта начинает неприятно пахнуть, женщины считают это токсинами, которые выходят из организма, но на самом деле неприятный запах может свидетельствовать о нарушениях в работе желудка и кишечника. Воздействие голодания, приводящее к неприятным результатам, уже знакомо множеству юных дам в нашей стране, так как девушки до тридцати почти в сорока процентах случаев имеют лишний вес. К большому сожалению голодовка не поможет очистить организм от всего лишнего, но зато может принести много проблем со здоровьем, которых ранее не было.
Анорексия, как последствие голодовок Бывали такие случаи, когда женщины излишне увлекались отказом от пищи, стараясь сбросить как можно больше лишнего веса, в этом случае у дамы развивалась анорексия. Это заболевание считается психофизическим, по этой причине необходима помощь не только врача, но и психолога. Проявляется такое заболевание в том случае, если голодовки проводятся часто, тогда организм просто перестает ощущать чувство голода, а масса тела стремительно снижается, данное заболевание все чаще встречается у профессиональных фотомоделей. Анорексия может проявиться на фоне голодания, а также часто переносимого стресса, в некоторых случаях болезнь завершается летальным исходом.
Скорее всего очень многие женщины все таки знают о том, что полный отказ от пищи может нанести много вреда здоровому организму, но не предают этому значения. А ведь голод может быть безопасным, если только проводить его под строгим контролем врача, и с тщательной подготовкой организма.
Более щадящие и эффективные способы — это сбалансированное питание с ограничением калорий. Поэтому голод — это мучительно, а сорваться легко.
Дефицит калорий замедляет метаболизм, потому что организм пытается сохранить энергию: разогнать его до прежнего уровня не так просто.
Кожа теряет защитные свойства, кости становятся ломкими, иммунитет падает. Последний источник мышечной ткани в организме — сердце, после этого этапа смерть неминуема. Сколько дней современный человек сможет прожить без еды? Единых данных нет, хотя эксперты предполагают, что человек способен прожить без еды около двух месяцев. Разумеется, научных экспериментов никто не проводил. В среднем суточная потребность организма — 2700 ккал. Один грамм жира — это 9 ккал, то есть за день потребуется расщепить 300 г жира из внутренних запасов. Вопрос в том, насколько они велики. При весе 70 кг у мужчины будет порядка 10 кг жира — это около 35 суточных потребностей.
Всё до нуля расщепить нельзя, поэтому этого хватит максимум на четыре недели. Её организм задействует, когда остаётся мало жировой клетчатки. Но гибнет человек не только от недостатка энергии, но и от недостатка белка, который удерживает жидкость в сосудистом русле. Без белка она будет поступать в ткани — в этом случае появятся отёки, артериальное давление начнёт падать и в итоге остановится сердце. Длительное голодание истощает запасы витаминов, минералов, уничтожает иммунитет и психику. Это способствует развитию сопутствующих заболеваний, которые приводят к гибели быстрее, чем само истощение. Голодание «убивает» микрофлору, тем самым лишая ещё одного защитного барьера. В этот период особо опасен недостаток витамина В1 и тиамина. Это приводит к потере зрения, нарушению мышления. Недостаток витамина С вызывает цингу — болезнь, при которой кровоточат десны, выпадают зубы, сосуды легко лопаются.
Михаил Кутушов врач-токсиколог, профессор, академик ЕАЕН Наша среда обитания очень сильно изменилась за длительный процесс эволюции человека. Вместе с тем замедлилась скорость метаболизма, процессов утилизации и выведения продуктов распада.