Польза, вред и диабет: опасно ли пить кефир на ночь и почему. Однако употребление кефира на ночь может принести как пользу, так и вред организму.
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
| Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь - Российская газета | Кефир на ночь дают детям, чтобы улучшить сон и уменьшить нагрузку на нервную систему. |
| Ответы : Вредно ли много пить кефира? Или от него лишь польза? | Разберемся, в чем польза польза кефира для организма и когда его лучше пить — утром или на ночь. |
| Чем полезен кефир и можно ли пить его на ночь: что говорят эксперты | РБК | Дзен | Читать статью Почему вредно пить кефир на ночь? |
Чем полезен кефир, состав, калорийность, как принимать
Кефир, действительно, можно пить на ночь, но будьте осторожны, если вы любите сладкое и у вас лишний вес. Диетологи и эндокринологи спорят о том, полезно ли перед сном пить кефир, или же это может навредить организму. А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже. В какое время и в каком количестве употреблять кисломолочные продукты, чтобы извлечь из них максимальную пользу для организма, рассказал в интервью радио.
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
Необходимо внимательно следить за сроками годности. Просроченный продукт может негативно сказаться на здоровье. Влияние кефира на организм человека Популярный напиток при правильном употреблении способен решить множество проблем, связанных со здоровьем. Он более полезен, чем молоко, особенно, если пить кефир на ночь. Положительные свойства Триптофан — альфа-аминокислота, содержащаяся в напитке, в результате биосинтеза преобразуется в мелатонин. Этот гормон сна помогает быстрее уснуть, делает ночной отдых более полноценным. Бифидокультуры и лактобактерии, которыми богат кефир, нормализуют работу ЖКТ, избавляют от запоров, улучшают микрофлору кишечника, помогают быстро избавиться от лишних килограммов.
Имеющийся в напитке кальций лучше усваивается организмом человека в ночное время. Кефир хорошо заглушает чувство голода. При этом он быстро усваивается и не дает излишней нагрузки на пищеварительную систему.
И так ли полезен кефир, как многие говорят. Рассказывает Татьяна Приходько, нутрициолог и спикер акселератора Etion. Польза и вред кефира для организма Кефир — кисломолочный напиток, который положительно влияет на процесс пищеварения.
Он содержит полезные молочнокислые бактерии, похожие на те, которые находятся в микрофлоре нашего кишечника. Они помогают усваиваться не только кефиру, но и другой пище. Кроме этого он включает минералы: фосфор, калий, медь, хром, кальций, сера, натрий. Витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм.
Во время сна этот важный для организма элемент усвоится эффективнее. Принимая молоко, кефир перед сном можно помочь организму существенно сбросить лишние килограммы. Как пить: Опытные сторонники употребления кефира, молока перед сном советуют пить их теплыми. Для этого стакан с содержимым перед употреблением выдерживают пару часов при комнатной температуре. Пить надо не залпом, а небольшими глотками. Если не хватает сладости в кефире, можно добавить в него намного сахара, меда, фруктозы. Здоровым людям можно пить молоко, кефир после употребления пищи. Тем, у кого дисбактериоз, напитки следует принимать натощак, небольшими порциями до еды.
Если у вас врожденная непереносимость молочного сахара, язва желудка, болезни почек или гиперацидный гастрит, от кефира лучше отказаться. А еще его нельзя давать детишкам до года. К плюсам от употребления кефира на ночь можно отнести следующие пункты. Кальций, который есть в составе молочных продуктов, лучше всего усваивается в ночное время суток. Стакан кефира поможет утолить голод, мешающий нормально уснуть. Напиток поможет побороть бессонницу, потому что в его составе имеется триптофан. А вот к минусам можно отнести следующее: он содержит этанол, хоть и процент его содержания в кефире слишком мал.
Что будет, если пить кефир каждый день, можно ли, полезно ли ежедневно пить кефир на ночь
Читать статью Почему вредно пить кефир на ночь? Кефир, выпиваемый на ночь, способен принести гораздо больше пользы, чем вреда. Раньше привычка пить на ночь кефир считалась полезной. Разберемся, в чем польза польза кефира для организма и когда его лучше пить — утром или на ночь. Доктор медицинских наук, диетолог и фитотерапевт Марият Мухина ответила на вопросы о пользе кефира, кому его пить не стоит и влиянии продукта на фигуру. Кроме того, полезно пить кефир, если вам назначен курс антибиотиков.
Пить кефир на ночь вредно
| Диетолог рассказала о пользе кефира и кому его пить не стоит - ТИА | полезен ли кефир на ночь Польза продукта неоспорима. |
| Что будет, если пить кефир на ночь | Для многих из нас употребление кефира на ночь стало прекрасной привычкой. |
| Кефир на ночь: польза и вред для кишечника и организма в целом | Кушать на ночь вредно, если только речь не идет о кефире. |
Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету
| Пить ли на ночь кефир? | Какую пользу приносит организму кефир, принятый на ночь, как его лучше употреблять, от каких болезней может спасти напиток, какие есть противопоказания. |
| Эндокринолог объяснила, почему нельзя пить кисломолочные продукты на ночь | При этом обратила внимание, что кефир нельзя пить на ночь, так как это может привести к нарушению углеводного обмена. |
| Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам | При этом обратила внимание, что кефир нельзя пить на ночь, так как это может привести к нарушению углеводного обмена. |
| Можно ли пить кефир на ночь, если худеешь? | Пить кефир на ночь не нужно, так как это влечет за собой негативные последствия для здоровья, написала в своем Telegram-канале врач-эндокринолог Зухра Павлова. |
Что будет, если пить кефир каждый день, можно ли, полезно ли ежедневно пить кефир на ночь
Исследователи также провели эксперимент с воздействием пробиотиков на организм после приема курса антибиотиков, которые убивают как полезные, так и вредные бактерии. Результаты эксперимента показали, что в таких случаях возникают задержки в восстановлении здоровых бактерий. Кроме того, из важных составляющих кефира стоит отметить немалое количество антинутриентов — веществ, препятствующих всасыванию нашим кишечником минералов и полезных веществ. Плюс ко всему, кефир прекрасно борется с отечностью, а также имеет легкий слабительный эффект если ему не больше 2 дней. Это доказано кафедрой гастроэнтерологии, медицинского факультета Эгейского университета. Было выяснено, что у людей, страдающих запорами, употреблявших ежедневно кефир, улучшилась перистальтика кишечника и, соответственно, сократился прием слабительных средств. Кроме того, помните, что кефир старше 2 дней уже, наоборот, закрепляет! В кефире содержится большое количество: витаминов: В1, В2, В5, В6, В7, В9, А, С, К, D и В12, аминокислот: лизин, метионин, изолейцин, валин, триптофан, треонин, фенилаланин; минералов: фосфор, магний, кальций, калий, железо, цинк, марганец, медь.
Кефир укрепляет иммунную систему за счет активизации крупных лейкоцитов, это доказали исследования, проведенные Анкарской образовательной и исследовательской больницей. Кроме того, кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. В процессе ферментации лактоза в кефире превращается в молочную кислоту, и напиток легко усваивается даже людьми с ее непереносимостью. Это волшебное превращение происходит при непосредственном участии кефирного грибка, симбиотической группы бактерий и дрожжей, которые преобразуют молочный сахар лактозу в молочную кислоту. Кстати, вообще все кисломолочные продукты если и содержат лактозу, то ничтожные следовые количества, оставшиеся от брожения. Поэтому людям с непереносимостью молока полезно и безопасно пить кефир, ряженку, простоквашу и есть творог. Кефир содержит кальций и из-за этого эффективен против остеопороза.
В Тайване ученые провели экспериментальное исследование, длившееся полгода. В течение этого времени 40 пациентам с остеопорозом давали кефир. Результат — увеличение уровня кальция и плотности кости. Надеемся, мы убедили вас, что кефир полезен. Но кто же считает, что пить его перед сном — вредно для похудения и здоровья? Мы приведем выдержку из статьи, чтобы вы, собственно, понимали о чем речь: «В молоке содержится специальный молочный сахар — галактоза. То есть для их обработки вырабатывается столько же инсулина, сколько для обработки простых углеводов выпечка, леденцы и прочее.
Чем больше инсулина в организме, тем сложнее ему сжигать жир и пропускать в клетки глюкозу.
Причем это будет одновременно способствовать набору жировой ткани. Узнать подробнее Что еще запрещено есть перед сном Нутрициолог Наталья Зубарева в беседе с « Газетой. Ru » сообщила о том, что на ночь нельзя есть тяжелые блюда жирное, копченое, жареное , поскольку они затрудняют пищеварение и заставляют ЖКТ работать вместо того, чтобы «отдыхать» и восстанавливаться.
Наутро вы проснетесь попросту уставшими. Также не рекомендуется в это время есть ягоды и фрукты. Многие из них могут вызвать брожение в кишечнике, что чревато коликами и вздутием. Ситуация станет еще хуже, если добавить их к основному блюду, например, к мясу.
Корица — на кончике чайной ложки. Лимон — 1 долька. В кефир добавляем мед, имбирь, корицу и выжатый лимонный сок. Тщательно перемешиваем напиток и даем ему настояться в течение 15 минут. Употребляется такой коктейль для похудения вечером. За неделю с помощью жиросжигающего кефира можно сбросить до 3 кг. Сколько кефира в день можно выпивать? Врачи рекомендуют выпивать не более 400 мл кефира в день.
В противном случае Ваш организм может отреагировать на излишек кефирных дрожжей вздутием живота и диареей. В какое время Самое важное правило: кефир следует пить между приемами пищи или минимум за полчаса до еды , только в таком случае полезные бактерии успеют заселить кишечник. Кефир, выпитый с утра натощак, активизирует работу кишечника и способствует повышению аппетита. Вечером рекомендуется пить кефир, если у Вас:.
Читайте также 13 продуктов, которые могут заменить снотворное По словам Зухры Павловой, чтобы крепче спать, надо включать в рацион больше белковых продуктов. Это доказали и ученые из Гарвардской медицинской школы. Они установили: если в рационе много белка, это помогает высвобождать в кишечнике пептид CCHa1, а он подает сигналы группе нейронов в головном мозге, которые регулируют поведенческую активность во сне. Как объяснила эндокринолог, белок — это основа гормонов, клеток тела, ферментов, костей и клеток кожи, мышц, иммунных клеток. А недостаток белка вызывает стресс, даже если мы его не осознаем, и, как следствие, нарушения сна. А потом из-за стресса и недосыпа начинаются нарушения пищевого поведения со всеми вытекающими. Итак, вот продукты, в которых больше всего белка — растительного и животного происхождения: соя: тофу, бобы эдамаме, соевое молоко, соевые крошки текстурированный растительный белок , темпе; бобовые: чечевица, фасоль, нут, гороховый белок, гороховое молоко; зерновые: сейтан, киноа, цельнозерновая мука, полба; крупы: амарантовая, гречневая, полба, булгур, рис, овсяная; орехи и семена: миндаль, кешью, бразильские орехи, фисташки, семена чиа, семена льна, тыквенные семечки, семечки подсолнечника; овощи: картофель, батат, шпинат, брокколи, спаржа.
Кефир на ночь: польза и вред
Резко переходить на питание только кисломолочными продуктами категорически запрещено. В таком случае организм получит колоссальный стресс из-за мочегонного и слабительного эффектов. Кефиром можно заменить лишь один из основных приемов пищи, лучше всего ужин. Какими еще полезными свойствами обладает кефир? Помимо того, что зелье благотворно влияет на работу пищеварительной системы, специалисты отмечают и такие свойства продукта: Нормализует функции почек; Восстанавливает функции поджелудочной железы, что очень важно при сахарном диабете; Успокаивает нервную систему, устраняет тревожность; Оказывает профилактику ОРВИ, гриппа. Кисломолочный напиток способен немного повысить аппетит. Если употребить стакан кефира перед сном, утром человек сможет полноценно позавтракать. Поэтому ужин из кефира полезен тем, кто не привык, не может кушать по-утрам.
А за счет большого количества кальция в составе продукта, зелье возобновляет структуру волос, ногтей, укрепляет кости, зубную эмаль. Полезен напиток для женщин в период беременности, грудного вскармливания. Но, включать кефир в рацион питания нужно только в третьем триместре беременности. Именно в это время женщине требуется увеличивать уровень кальция в организме. Также, продукт стимулирует выработку грудного молока, обеспечивает организм как мамы, так и малыша всеми необходимыми полезными компонентами. Кому вреден кефир на ночь? Несмотря на то, что кефир полезен при грудном вскармливании, его стоит употреблять с особой осторожностью.
Любые кисломолочные продукты раздражают кишечник малыша, приводят к коликам и вздутию.
В нем также содержится много кальция, белка, витаминов С и К, витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния и фосфора [3]. Обладает антибактериальными свойствами Ряд пробиотиков в кефире может защищать организм от инфекций. Например, Lactobacillus kefiri, который содержится только в этом напитке, согласно исследованиям, подавляет рост вредных бактерий Salmonella, H. Также защищает от вредных бактерий и углевод kefiran [4]. Улучшает здоровье костей В кефире есть кальций и витамин К2. Именно он играет главную роль в производстве этого минерала.
Исследования показывают, что его потребление в достаточном количестве помогает здоровью костей и замедляет развитие остеопороза [5]. После экспериментов на животных удалось выяснить, что кефир может повысить усвоение кальция костными клетками, а значит, способствовать уплотнению костной ткани. Это предотвращает переломы и укрепляет скелет [6]. Но для окончательных выводов необходимо больше информации.
Поэтому, абсолютно недопустимо принимать кефир с рыбой, икрой, креветками, разбавлять молоком. Нежелательно смешивать с яйцами и мясом. Для улучшения комфортности жизни необходимо использовать рецепты на основе кефира в своем рационе. Вкусный и натуральный напиток для хорошего настроения и активной работы кишечника: банан — 1 шт. Перебить в блендере все ингредиенты до пюреобразного состояния. Подать в бокале с листиком мяты. Читайте также: Что такое айва и как её едят? Сельдерей благодаря наличию клетчатки, снижает холестерин, снимает отеки. Огурец в своей структуре содержит много воды, которая активно выводит токсины и шлаки. А петрушка наводит порядок в пищеварении. Чтобы получить целебный напиток взбить блендером средний огурец, стебель сельдерея, веточку петрушки и 100 мл кефира небольшой жирности. Поможет тем, кто мечтает быстро сбросить вес. Острые пряности благодаря своим жиросжигающим способностям ускоряют процесс обмена. Все тщательно размешать и выпить на ночь. Принимать каждый вечер в течение 7 дней. Человек сам решает, когда ему удобно пить кефир. Главное, чтобы это было регулярно и постоянно. И это станет залогом отменного самочувствия. Мнение врача: Кефир — это полезный продукт, который содержит много белка, кальция и пробиотиков, благоприятно влияющих на пищеварение. Врачи рекомендуют употреблять кефир ежедневно, но важно знать, как это делать правильно. Не стоит пить кефир сразу после еды, так как это может замедлить процесс пищеварения. Лучше всего употреблять кефир в качестве перекуса между приемами пищи или за полчаса до еды. Важно выбирать натуральный кефир без добавок и консервантов. Помните, что излишки даже полезных продуктов могут навредить организму, поэтому употребляйте кефир умеренно, соблюдая рекомендации специалистов. Опыт других людей Кефир — это один из самых полезных и питательных продуктов, который не только вкусен, но и способствует укреплению здоровья. Люди отмечают, что для получения максимальной пользы от кефира важно употреблять его правильно. Специалисты рекомендуют пить кефир утром натощак или перед сном, чтобы улучшить пищеварение и усилить иммунитет.
Он содержит молочнокислые бактерии, которые полезны для пищеварения и иммунитета. По данным исследований, регулярное употребление кефира: Улучшает работу кишечника Снижает уровень холестерина Ускоряет обмен веществ Кефир рекомендуют пить по 200-400 мл в день в первой половине дня. Лучше всего сочетать его с кашами, овощами и фруктами. Например, диетолог Иванова советует пить по стакану кефира с бананом - это утолит голод и придаст бодрости. Кефир часто используют в лечебно-профилактических целях при простудных заболеваниях, метеоризме, запорах и других проблемах пищеварения. Он повышает иммунитет и восстанавливает микрофлору кишечника после приема антибиотиков.
Когда полезнее пить кефир - утром или вечером: рецепты на каждый день
Следующее на что нужно смотреть, это на жирность. Для тех, кто боится поправится следует выбирать кефир не выше 2. Также, бывает разная калорийность напитка: 40 ккал, 50 ккал и 60 ккал в зависимости от жирности. Противопоказания кефира Если у вас проблемы с почками или печенью, повышена кислотность желудка или вы страдаете от язвенной болезни, то вам следует быть осторожным с этим напитком. Также, детям, которым не исполнилось года, нельзя давать пить кефир. Пить кефир на ночь: польза и вред Существует споры насчет того, можно ли пить кефир на ночь. Мы постарались собрать все положительные и отрицательные качества употребления этого напитка перед сном. Мы оставили вам право решать. Плюсы: Убивает чувство голода, так мешающее порой нам заснуть. Кефир перед сном ускоряет обмен веществ Этот напиток богат на кальций. Не секрет, что кальций усваивается лучше всего именно ночью.
Когда выбирают напиток для диетпитания, то обезжиренный — не лучший вариант. Содержание жира по минимуму меняет формулу напитка, снижает пользу. Лучше подойдет кефир, жирность которого равняется 1 или 2.
Так же, если пить напиток бесконтрольно, можно набрать вес от кефира. Передозировка никому не приносила пользы. Есть много рецептов, чтобы похудеть при помощи продукта.
Для похудения пользуются следующими рецептами с добавками: Корица. Напиток эффективно сжигает жир. Потребуется смешать ст.
Вводят ст. Диетврачи одобряют: рецепт подходит в сражении за похудение. Измельченный чесночный зубок, который заливают 200 мл кисломолочного продукта.
Выдерживают пару часов, пьют на ночь. Оливковое масло. Средство впору для диеты и избавления от запоров.
Хорошая замена оливковому масло — льняное. Нормализует обменные процессы, уменьшает аппетит. Блюдо — полноценная замена ужина.
Берут 4 ст. Настаивают 5 мин, основательно перемешивают блендером. Кисломолочный напиток родом из Северной Осетии.
Там его называли даром небес и держали приготовление в секрете. Путешественники могли только выпить лечебный напиток, Как приготовить продукт, тайну не разглашали. Можно ли кефир на ночь при гастрите Полезно ли пить кефир на ночь при гастрите?
Питание больного зависит от кислотности желудка. Из рациона исключают жирные блюда, копчености, кислые и острые продукты, вызывающие повышенную выработку желудочного сока. Кисломолочную продукцию нежелательно пить при повышенной кислотности желудка.
Гастрит с пониженной кислотностью вызывает нарушения пищеварения.
И не давайте кефир детям в возрасте до 1 года. Какие виды кефира лучше приобретать Перед тем как приобрести кефирный продукт в магазине, рекомендуется внимательно ознакомиться с информацией о его составе, сроках годности, а также пользе для организма. Далеко не все виды кисломолочного продукта оказывают лечебные эффекты. По срокам годности принято подразделять напиток: однодневный — слабый, малокислый, 0. На полках молочных отделов магазинов может присутствовать фруктовый кефир — изготавливается из обычного молока с введением плодовых либо ягодных натуральных концентратов. Вкусовые качества у напитка более приятные, но далеко не всем он допускается к употреблению.
Диетологами рекомендуются, как правило, маложирные виды кефира, без присутствия в них дополнительных компонентов. В этом случае воздействие на организм максимально полезное — послабляющее, диуретическое, противовоспалительное, иммуностимулирующее. Да и разгрузка кишечника — похудение, будет происходить без нежелательных последствий в виде диареи. Правильное применение Популярность кисломолочного напитка у тех людей, кто желает восстановить свою фигуру и избавиться от жировых валиков на талии объясняется тем, что в них минимальное количество килокалорий — риск набора веса минимальный. Употребление кефира не является единственной причиной снижения веса. Но, при систематическом его приеме в сочетании с правильным питанием физической нагрузкой, вы сможете добиться уменьшения веса и объемов. При этом белки, присутствующие в напитке, быстро и эффективно утоляют дискомфорт в желудке, связанный с голодом — потребности в дополнительном приеме пищи не возникает.
Однако, это не означает, что кефирный напиток должен полностью заменять другие блюда. На один перекус допускается не более 1 стакана. Тогда как за сутки — не более 1 л кефира. При увеличении объема потребляемого напитка появляются нежелательные осложнения — диарея либо запор, дисбактериоз, метеоризм, тошнота. И человек вынужден отказаться от кефирной диеты, чтобы улучшить свое самочувствие. На фоне подобных расстройств вес не только не уменьшается, а, наоборот, возрастает. Так организм себя защищает от негативного воздействия.
Для похудения с кефиром перед сном, его рекомендуется пить правильно: достать упаковку из холодильника; открыть и налить в кружку требуемый объем; оставить на 30—40 минут для согревания — в теплом виде лечебные свойства напитка увеличиваются; принять внутрь мелкими глотками; не позволять себе выпивать больше, даже если ощущения сытости еще не наступило.
Например, продукт содержит около 30 уникальных видов пробиотиков. Это «полезные бактерии», они улучшают здоровье кишечника, способствуют нормализации пищеварения, поддерживают иммунитет. В кефире бактерий и дрожжей гораздо больше, чем в других кисломолочных продуктах, например в йогурте [2]. В нем также содержится много кальция, белка, витаминов С и К, витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния и фосфора [3]. Обладает антибактериальными свойствами Ряд пробиотиков в кефире может защищать организм от инфекций. Например, Lactobacillus kefiri, который содержится только в этом напитке, согласно исследованиям, подавляет рост вредных бактерий Salmonella, H.
Также защищает от вредных бактерий и углевод kefiran [4]. Улучшает здоровье костей В кефире есть кальций и витамин К2. Именно он играет главную роль в производстве этого минерала. Исследования показывают, что его потребление в достаточном количестве помогает здоровью костей и замедляет развитие остеопороза [5].
Когда лучше пить кефир, и в каком количестве?
Кефир на ночь: полезная привычка или вред для организма? Кефир, выпиваемый на ночь, способен принести гораздо больше пользы, чем вреда. Несмотря на то, что от выпитого кефира на ночь польза огромная, и вред организму он тоже может нанести.
Нет комментариев
- Чем может быть опасен кефир?
- Чем полезен кефир и можно ли пить его на ночь: что говорят эксперты
- Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету // Новости НТВ
- Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир - Новости
- Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам
Употребление кефира на ночь: польза и вред, рецепты
Это «полезные бактерии», они улучшают здоровье кишечника, способствуют нормализации пищеварения, поддерживают иммунитет. В кефире бактерий и дрожжей гораздо больше, чем в других кисломолочных продуктах, например в йогурте [2]. В нем также содержится много кальция, белка, витаминов С и К, витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния и фосфора [3]. Обладает антибактериальными свойствами Ряд пробиотиков в кефире может защищать организм от инфекций. Например, Lactobacillus kefiri, который содержится только в этом напитке, согласно исследованиям, подавляет рост вредных бактерий Salmonella, H. Также защищает от вредных бактерий и углевод kefiran [4]. Улучшает здоровье костей В кефире есть кальций и витамин К2.
Именно он играет главную роль в производстве этого минерала. Исследования показывают, что его потребление в достаточном количестве помогает здоровью костей и замедляет развитие остеопороза [5]. После экспериментов на животных удалось выяснить, что кефир может повысить усвоение кальция костными клетками, а значит, способствовать уплотнению костной ткани.
У кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса, - пишет она в своем ТГ-канале. Опасные последствия Получается, если кефир выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальная, то во сне начнется очень сильное снижение уровня глюкозы крови. И, разумеется, ваша печень примется усиленно ее производить. А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы. Врач предупредила, что если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак.
В нем также содержится много кальция, белка, витаминов С и К, витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния и фосфора [3]. Обладает антибактериальными свойствами Ряд пробиотиков в кефире может защищать организм от инфекций. Например, Lactobacillus kefiri, который содержится только в этом напитке, согласно исследованиям, подавляет рост вредных бактерий Salmonella, H. Также защищает от вредных бактерий и углевод kefiran [4]. Улучшает здоровье костей В кефире есть кальций и витамин К2. Именно он играет главную роль в производстве этого минерала. Исследования показывают, что его потребление в достаточном количестве помогает здоровью костей и замедляет развитие остеопороза [5]. После экспериментов на животных удалось выяснить, что кефир может повысить усвоение кальция костными клетками, а значит, способствовать уплотнению костной ткани. Это предотвращает переломы и укрепляет скелет [6]. Но для окончательных выводов необходимо больше информации.
Все зависит от строгости диеты, и соблюдается ли она вообще. Полезно устраивать себе разгрузочные дни именно на таком напитке. Сочетание кефира и масла на ночь Если рацион питания скудный, нет режима, очень часто развиваются запоры. Кефир и подсолнечное масло на ночь обеспечат нормальную перистальтику кишечника, избавят от запора. На стакан кисломолочного напитка отводится 2 столовые ложки масла. Рекомендуют использовать оливковое, льняное, или подсолнечное растительное масло. Коктейль из кефира и меда Большинство спортсменов полностью заменяют сахар медом в своем рационе. Мед полезно добавлять и в кефир. Полезный состав продукта пчеловодства быстро насыщает организм, притупляет чувство голода. Если же перед сном выпить такой коктейль нейтрализуется негативное воздействие стресса, переутомления, нормализуется работа нервной системы. Помимо этого, напиток организм в скорости избавится от лишней жидкости. Кефирно-банановый коктейль на ночь Когда человек сидит на диете, он минимизирует употребление углеводов как быстрых, так и медленных. Чтобы утолить голод, запустить работу всего организма советуют употреблять бананы. Коктейль из кефира и банан перед сном восстановит нормальный уровень глюкозы в организме, снизит количество вредного холестерина, ускорит метаболические процессы. Кисломолочный напиток с черносливом перед сном Как в народной, так и в традиционной медицине для похудения активно используется чернослив. Чернослив благотворно влияет на систему пищеварения, избавляет от шлаков, токсинов, запоров.