Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100–120 грамм сахара. Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара: отзывы покупателей на Яндекс Маркете.
Пастила "Белёвская", Белёвский десерт, без сахара, 55 г, в ассортименте
Полностью натуральный продукт. Состав: Пастила классическая: яблоко, сахар, яичный белок. Пастила с ягодами смородины: яблоко, сахар, смородина чёрная, яичный белок. Чай "По-карельски": чай зелёный, незабудка, вереск, рябина черноплодная, черника, брусника, мята.
После проверки на плотность заботливо разровненный вручную пласт отправляется в печь, разогретую до 80 градусов, на… 48 часов! Всего же путь от свежего яблочка до готовой пастилы занимает около пяти суток. Тем, кто работает на Белёвской пастильной мануфактуре, терпения и любви к делу не занимать. Предприятие работает круглосуточно и в месяц выдаёт стандартный объём — 350 тонн. Но может и больше — в зависимости от количества заказов. Начнём с того, что пастила может быть не только яблочной, но и ягодной — брусника, клюква, малина, смородина — всех видов не перечесть. Придумана даже комбинированная пастила — слой яблочный, слой ягодный, а также с добавлением орехов или корицы. Ещё мануфактура выпускает батончики и пастилки «на три укуса», рулеты и сухарики из пастилы, нежнейшие зефиры и сочный мармелад, смокву и даже воздушные яблочные меренги… Чтобы создать востребованное натуральное лакомство, нужно иметь богатый ассортимент, считают в компании. Секрет четвёртый: полезно без ограничений Пастила — и не только пастила — производства Белёвской пастильной мануфактуры по праву считается лакомством, полезным всем без ограничений.
В ней не используется сахар, красители, консерванты, улучшители и ароматизаторы. Цвет, вкус и аромат десертам придает исключительно натуральные ягоды. Попробуйте вкусную и полезную пастилу без сахара с вашим любимым фруктовым вкусом!
Объемы переработки яблок «Белевской пастилой» составляют 800 т ежемесячно, объем выпуска продукции — 250 т пастилы и 200 т зефира. Поставкам в Сербию предшествовала подготовительная работа по регистрации товаров и поиску покупателей при содействии Минсельхоза и «Агроэкспорта». В 2020 году общий объем поставок в Сербию кондитерских изделий составлял около 71 тыс.
Белевская пастила классическая
Описание: Исходя из состава, указанного на упаковке, в продукте «Белёвская пастила классическая без сахара Белевская пастильная мануфактура» нет растительных жиров, искусственных консервантов, красителей и других вредных добавок. Ищете честные отзывы о Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара 100 г? Покупатели уже смогли оценить классическую яблочную пастилу, как сладкую, так и без сахара. купить недорого в интернет-магазине Утконос. Готовилась знаменитая белевская пастила по старинному рецепту: печеные антоновские яблоки, яичный белок, сахар.
Пять секретов Белёвской пастильной мануфактуры
Наша компания стремится быть местом, где каждый чувствует уважение и поддержку, где разнообразие приветствуется и ценится. Мы строим будущее вместе, объединяя таланты наших женщин и мужчин в единую сильную команду! Также мы с гордостью объявляем, что компания «Белёвская пастила» приняла участие в проекте «Женщина Может» и поддержала молодых предпринимательниц! Пусть успех каждой женщины у нас будет ярким примером того, что равенство и уважение - это не пустые слова, а основа для достижения великих результатов!
В настоящее время идет активная совместная работа с коллегами из Приморского края по созданию эксклюзивных продуктов Белевская пастила «Сказочная Камчатка» с местными дикорастущими ягодами, собранными вручную. Изюминкой станет удивительный продукт - пастила с шикшей.
Шикша, которую еще называют водяникой или вороникой, произрастает на Камчатке и новинка с этой уникальной ягодой обещает быть просто великолепной. Также уже, в дополнении ассортимента этой уникальной линейки представляем еще два вида пастилы - с камчатской дикой голубикой и клюквой. Первую партию «камчатской линейки» с дикоросами мы сегодня уже презентуем на Восточном Экономическом Форуме во Владивостоке. А дальше планируем создать продукты из самых интересных ягод, которые произрастают исключительно в отдельных регионах России. Например, пастилу с северной морошкой.
Ягоды, естественно, мы будем получать только из регионов произрастания. Работа непростая, вероятно, линейка будет лимитированной, но очень интересной. Глеб Семерня ГС : Еще одна очень перспективная новинка, которая вскоре займет место в нашем портфеле — заварная пастила ванильная, с малиной и с черной смородиной. По технологии и рецептуре - это другой продукт по сравнению с традиционной белевской пастилой. Собственно, именно заварную пастилу производили во времена Советского Союза.
В ее составе много белка и яблочное пюре. Главным отличием нашей заварной пастилы от представленных на рынке аналогов будет ее качество. Мы делаем этот продукт в строгом соответствии с ГОСТ и используем только натуральные ингредиенты - пюре из антоновских яблок, ягоды. Также мы достаточно давно получаем запрос на производство сухариков без сахара. Сейчас, когда и в мире, и России очень популярны продукты так называемого «здорового направления», наши сухарики пользуются огромным спросом, но до недавнего времени выпускать их без сахара у нас просто не было возможности — технически процесс в этом случае более дорогой и трудоемкий, так как при приготовлении без сахара пастила дольше сохнет.
И вот теперь с запуском нового цеха, мы можем предложить рынку эту новинку. Уверены, что производство Белевских сухариков без сахара будет очень перспективным направлением, а сама продукция очень быстро завоюет популярность у россиян. ГС: Конечно, увеличение объемов просто невозможно без развития производства и оно на Белёвской пастильной мануфактуре идет постоянно. Модернизация производства для нас это процесс, который осуществляется все время. Совсем недавно, например аудит нашей новой производственной площадки проводила компания СПАР и осталась очень довольна.
ЕС: Как уже было сказано, качество — это то, на что мы делаем ставку, поэтому вопросам его контроля мы уделяем особое внимание. На предприятии действует система ХАССП, Контроль осуществляется на всех этапах, от входящего сырья до проверок готовой продукции. Очень важно отметить, что по сырью мы работаем с поставщиками, которые имеют специальные холодильники для хранения яблок, ведь известно, что с выращиванием этих плодов в России проблем нет, а вот правильно хранить яблоки умеют далеко не многие. Мы же для себя этот вопрос решили - у нас есть постоянные поставщики, которые именно для нас закладывают яблоки в специальные холодильники, в которых поддерживается правильный режим и состав воздуха. Таким образом, мы круглый год имеем доступ к свежему сырью, использование которого и формирует настоящий вкус и качество продукта.
Электронные продажи, которые активно растут во всем мире, также всегда были в сфере интересов нашей компании. Мы давно и успешно продаем всю линейку нашей продукции в интернет-магазинах «Утконос», «OZON», «Wildberries» С выходом нашей продукции на китайские интернет- площадки нам очень помогла организация Российский Экспертный Центр РЭЦ , которая в том числе занимается и интернет торговлей. Они посодействовали в переговорах с нашим партнером — компанией Heilongjaing Epinduo lntemational Trade Co Ltd Сейчас контракт заключен, были осуществлены первые поставки, прорабатываются детали и идет анализ.
ЕС: Это очень большой, многоплановый и значимый проект, к реализации которого мы подходим основательно. Есть разница в восприятии вашего продукта на Востоке и на Западе? ЕС: На всех международных выставках, где мы представляли наш продукт, он пользовался успехом и получал хорошие отзывы.
Но, выбирая выставки, мы тоже учитываем менталитет стран и выбираем «свое» направление. И, несмотря на то, что, как уже было сказано, продукт везде вызывает интерес, есть некоторые нюансы восприятия его местным населением. Так в Японии, например, нас попросили сделать небольшие упаковки и отказаться от белого цвета в дизайне, в Корее и Таиланде — наоборот, от темного.
Это связано с местными традициями и культурой, которая в каждой стране своя. Поэтому под каждый рынок мы дорабатываем продукт в плане оформления, нарезки и т. Константой остается рецептура, технология и качество.
Мы очень осознанно подходим к своей международной деятельности, тщательно взвешиваем каждый шаг по выбору направлений. Выход на каждый новый рынок - это очень большая и кропотливая работа, которая требует и маркетинговых вложений и больших человеческих усилий, ресурсов, но мы уверены, эффект от всех этих действий будет. ЕС: У Белевской пастилы в мире однозначно нет аналогов.
И это одновременно является и сложностью, и нашим невероятным конкурентным преимуществом. ЕС: Мы поставили перед собой серьезные стратегические задачи. На Петербургском международном экономическом форуме мы помимо большого контракта с Китаем подписали под реализацию этого проекта и инвестиционное соглашение с правительством Тульской области.
Сейчас мы активно строим дополнительные производственные мощности нашего предприятия в Белёве. Проект подразумевает не только увеличение объемов производства, но и создание более 300 новых рабочих мест. Это повлечет за собой и формирование новой инфраструктуры.
На первоначальном этапе нами будет построено общежитие: мы понимаем, что в Белёве не найдем нужного числа работников и придется привлекать людей из соседних районов. В наших планах создание для сотрудников — старых и новых - хороших условий жизни: строительство спортзалов, детских садов и ряда других важных объектов. И, конечно, нам приятно продавать полезную и натуральную продукцию, чтобы все больше наших потребителей знакомились с ассортиментом «Белевской пастильной мануфактуры» и становились здоровее.
Мы ставим перед собой задачу за счет всех наших проектов увеличить объемы минимум в два раза. И на сегодняшний момент у нас есть четкое понимание, что осуществление задуманного вполне реально. А самые ближайшие наши тактические задачи — вывод новых продуктов на российский и международный рынок и укрепление позиций в Китае.
Производство пастилы — ручное: сладость готовится по старинному традиционному рецепту 19 века, который не менялся с самого его изобретения. Классическая пастила имеет невероятную пышность, тонкий, чувственный аромат свежих и сочных антоновских яблок, которыми так восхищался И. Бунин, приятную воздушную текстуру. Вкус пастилы не разбавлен дополнительными ингредиентами — в нём можно уловить лишь нотки сочных зелёных яблок. Он отличается лёгкой освежающей кислинкой, которая придаёт сладкой пастиле особую терпкость и пикантность.
Пастила без сахара "Белевская пастильная мануфактура" классическая 100г
На шкатулке и на упаковках помещены авторские иллюстрации и тексты, посвящённые процессу производства пастилы. Не содержит ГМО, ароматизаторов, вкусовых добавок. Полностью натуральный продукт. Состав: Пастила классическая: яблоко, сахар, яичный белок.
В 1918 году Прохоровский завод был национализирован большевиками. Амвросию и его сыновьям предложили остаться на заводе инженерами. В начале 90-х годов фабричное производство пастилы было приостановлено. И только в 2011 году Белёвская мануфактура возобновила свою работу. Умелицы изготавливают царский десерт по старинной рецептуре, превращая 3 килограмма Антоновки в 1 килограмм знаменитой «прохоровской» пастилы. Ассортимент царского десерта для современных гурманов Кроме классической яблочной пастилы, Белёвская кондитерская фабрика ввела в ассортимент нежнейшего вкуса пастилу с черникой, клюквой, брусникой, чёрной смородиной, вишней, малиной, кедровыми орехами. Фабрика делает всё, чтобы каждый мог найти натуральный десерт по душе.
Линейка продукции регулярно пополняется новыми вкусами.
Также мы с гордостью объявляем, что компания «Белёвская пастила» приняла участие в проекте «Женщина Может» и поддержала молодых предпринимательниц! Пусть успех каждой женщины у нас будет ярким примером того, что равенство и уважение - это не пустые слова, а основа для достижения великих результатов! Вместе мы сможем больше, и мы гордимся нашей яркой и талантливой командой!
Написать отзыв без регистрации Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г отзывы: Хотите купить Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г? Прочитайте отзывы написанные посетителями сайта. Администрация сайта не несет отвественность за возможно жесткое содержимое отзывов о Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г.
Белёвская пастила яблочная (без сахара с вишней и корицей) 100г (15шт/кор)
Попробуйте пастилу без сахара от «Белёвской Пастильной Мануфактуры»! Невероятно вкусное лакомство, которое не уступает конфетам и мучному. Подходит как для чаепития в домашней обстановке, так и в качестве перекуса в дороге. Пастила Белевская пастильная мануфактура с кедровым орехом без сахара 100г. Белевская пастила классическая без добавления сахара 50 г. Б Белёвская пастильная мануфактура. Белёвская пастила без сахара. Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100–120 грамм сахара.
Белёвская пастила без сахара классическая 100г
Артикул Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр. Как менялась цена на Белёвская пастила классическая без добавления сахара 100г в магазине Пятёрочка. Количество Белевская пастила классическая БЕЗ САХАРА, 200 гр.
Белевская пастильная мануфактура начинает поставки в Сербию
В этом году на продовольственной выставке в Санкт-Петербурге белёвская пастила произвела настоящий фурор. С тех пор её подавали даже к императорскому столу, а позже она попала в королевские дворы Европы.
Но представитель бренда ответила, что его и так угостят. Заинтересовала премьер-министра России и рецептура — лакомство делают из 2 ингредиентов: яичных белков и натуральных яблок. Напомним, ранее мы писали о том, что белевская пастила попала в список самых полезных «вредных» сладостей.
Полностью натуральный продукт. Состав: Пастила классическая: яблоко, сахар, яичный белок.
Пастила с ягодами смородины: яблоко, сахар, смородина чёрная, яичный белок. Чай "По-карельски": чай зелёный, незабудка, вереск, рябина черноплодная, черника, брусника, мята.
В прошлом году «Белёвская пастильная мануфактура» как производитель попала даже в Книгу рекордов России, изготовив самую большую на сегодняшний день в стране пастилу весом 381,8 килограмма. Совершенствуя бренды Буквально на днях компания представит массовому потребителю свои новые бренды. Но за границей он интересен и близок по духу только русскоязычному населению, а это, все-таки, не такой уж и большой сегмент кондитерского рынка, - рассказывает заместитель генерального директора по развитию и маркетингу "Белёвской пастилы" Глеб Семерня.
А для иностранцев не так важны русские национальные традиции и та же история уездного городка Белёва. Сегодня популярным трендом становится полезность, экологичность и натуральность ингредиентов сладкого лакомства. Он предназначен для современного поколения. Даже упаковка сделана так, чтобы ее можно было легко перерабатывать.