крутые чебуреки, лимонад, чай и так себе гаспачо и милфей. Стильный ресторан «Ишак» на Арбате (Eshak) — совместный проект Александра Орлова и Сергея Светлакова — привлекает восточно-европейским стилем, непревзойденной межнациональной кухней, атмосферой уюта, радушия и отзывчивого обслуживания. Стильный ресторан «Ишак» на Арбате (Eshak) — совместный проект Александра Орлова и Сергея Светлакова — привлекает восточно-европейским стилем, непревзойденной межнациональной кухней, атмосферой уюта, радушия и отзывчивого обслуживания. Ресторан Eshak заработал в подмосковном городе Одинцово по адресу: Можайское шоссе, дом 122. Ресторан Ишак (Eshak) на Рублёвском шоссе.
Открытие ресторана ESHAK. Интервью с Сергеем Светлаковым и ресторатором Александром Орловым
Вокруг еще не открытого ресторана Eshak Сергея Светлакова в Екатеринбурге грозит разразиться межнациональный скандал. Оказывается, после политических событий 24 февраля сеть ресторанов «Ишак» продолжает работать на украинской территории. Eshak на Арбате. 1 репортаж. Другие репортажи на локации. Ресторан Ишак (Eshak) на Рублевском шоссе в Крылатском — официальный сайт заведения, адрес и телефон. Eshak на Арбате. 1 репортаж. Другие репортажи на локации.
Новый Арбат затянуло дымом. В центре Москвы загорелся модный ресторан
По словам Светлакова, для него ослик или ишак - это сказочное животное из детства, которое славится искренностью и добродушием. Продвижение нами восточной кухни на всем постсоветском пространстве было встречено одобрением и дружбой со стороны всех диаспор», — отметил он. Артист призвал уважительно решать подобные споры, а «не через громкоговоритель в парке культуры». Больше мне сказать нечего.
Назовем завтра ресторан "Свинья" — никто же не пойдет", — заявил Худайбердиев. В то же время, уверен он, неправы и те, кто понес заявления в прокуратуру. Вместо того чтобы адаптироваться и интегрироваться в российское сообщество, они, прикрываясь сохранением культурной идентичности, выставляют все так, будто нет других названий для ресторанов и изначальная задумка авторов была в оскорблении", — отметил глава ВКУУ.
Подобные истории, по мнению Худайбериева, создают напряженность в отношениях между странами, поэтому таких моментов стоит избегать и быть деликатнее в этих вопросах друг к другу. Позднее в Instagram ресторана был опубликован пост, в котором Сергей Светлаков заявил, что не хотел никого оскорбить. Все рекламные материалы сделаны с большим уважением к Востоку, его традициям и ценностям: гостеприимство, хороший вкус, мудрость в словах и поступках — вот наш посыл гостям ресторана. Для меня ослик или ишак — это сказочное животное из моего детства, недалекий, но искренний, милый и добродушный. Не могу представить без него приключения нашего Шурика или Насреддина, который делился со своим маленьким другом последней лепешкой".
По периметру брызги зеленого масла. С другим хлебом и при большем количестве морепродуктов могло бы быть вкусно, а так — очередная ступень ниже «съедобно». Хвост большой. Тесто уже в черном перце, тонкое, проваренное. Начинки много, сока тоже. Мацони рядом. Вкус похвальный и без изъянов. Внутри застывший кислый солоноватый сыр, который никак не желал мешаться с яичным желтком. Сливочное масло мне и вовсе не досталось. Тесто ближе ко дну не пропеклось и благополучно опустило блюдо до минусовой оценки. Сочность и мягкость в норме. Теста много, начинки мало. Мясо с травами и помидорами, которые выдали достаточно много сока. Побольше мяса — и было бы отлично, а так все же съедобно. Он-то все и подпортил, увы. Блюдо не понравилось десерт «Чизкейк Нью-Йорк» — прибыл подарком от заведения в меню 390 руб. Это был базовый съедобный треугольник-десерт без лишних украшений и веселья.
Современный интерьер дополнен колоритными деталями: стены иронично украшены орнаментными коврами и позолоченными гипсовыми ослиными головами, здесь множество живых растений, яркая мебель и многоуровневое освещение. В обширном меню объединили узбекские, казахские, кавказские, а заодно и европейские блюда. Есть хинкали и хачапури, шаурма и плов, рыба, мясо и морепродукты, блюда на гриле и деликатесы из конины.
На Новом Арбате открывается первая точка ташкентской сети Shashleek с узбекской кухней
Бренд-шеф заведения — Алексей Подлесных. В меню, в частности, представлены: казы — 450 руб. Средний чек заведения — 2000 рублей. Ресторан рассчитан на 160 посадочных мест, в нем просторный холл, один большой зал, отдельные кабинеты и караоке-зал на цокольном этаже.
Минимальная сумма заказа 1000 руб. Современный интерьер дополнен колоритными деталями: стены иронично украшены орнаментными коврами и позолоченными гипсовыми ослиными головами, здесь множество живых растений, яркая мебель и многоуровневое освещение. В обширном меню объединили узбекские, казахские, кавказские, а заодно и европейские блюда.
Здесь же можно спеть в караоке или потанцевать под Dj-сеты. Ежедневно работает детская комната. Готовят в Ишаке традиционные блюда восточной кухни: классический плов в казане, шашлыки и люля кебаб на мангале, кутабы, самсу и хачапури в печи. В меню также представлены популярные европейские и паназиатские позиции, бургеры и стейки. Отдельными разделами идут фирменные блюда из конины и детокс-коктейли. Интерьер ресторана оформлен в ярких тонах.
Обратите внимание на место, где вы планируете открыть ресторан. Локация играет важную роль в успехе проекта. Заключите правильные контракты и сотрудничайте только с квалифицированными специалистами, чтобы избежать проблем в бизнесе. Старайтесь культивировать отличный сервис и высокий уровень качества вашего меню, чтобы привлечь и удержать посетителей.
Eshak Арбат
Источники «Моментов», близкие к руководству ресторана Eshak подтвердили, что заведение закрывается на ребрендиг. Ресторан Eshak на Арбате находится по адресу Новый Арбат ул., д. 21, метро Арбатская. Места События Акции и скидки Новости. Известный российский юморист Сергей Светлаков прокомментировал громкий скандал, разгоревшийся в конце минувшей недели вокруг его екатеринбургского ресторана Eshak. Ишак ресторан на Арбате. Eshak, Москва, улица новый Арбат. Пожар на Новом Арбате в Москве На Новом Арбате в центре Москвы произошел пожар в ресторане Steak it easy, сообщают телеграм-каналы Shot и Baza. Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений.
На Новом Арбате в центре Москвы загорелся ресторан
В целом на фудкорте этого торгового центра представлен не только премиум-сегмент, так что своего клиента Eshak точно должен найти, — прогнозирует Нурислам Шарифулин. По мнению исполнительного директора Ассоциации рестораторов и отельеров Казани Галины Шарафутдиновой, Eshak станет для Казани «еще одним ярким проектом, который будет держать всех в тонусе», при этом, так же как и у предыдущего эксперта, у Шарафутдиновой возникли вопросы к ценовой политике заведения, однако собеседница «Реального времени» выразила надежду на то, что перед приходом в Казань федералы «промониторили местную потребительскую способность» и, возможно, сделали для Казани другое меню. В свою очередь, замгендиректора компании «А-Девелопмент» Владимир Шайхиев уверен в том, что у приходящих в Казань федералов все будет нормально. Эксперт указывает на то, что «у них всегда четкие регламенты, все предусмотрено, просчитано и они знают, куда двигаться». Оценивать возможные инвестиции в проект собеседники «Реального времени» затрудняются — из-за отсутствия даже примерных параметров заведения. В случае с этим проектом большие опасения у них также вызывает ценовая политика. В Казани был рыбный ресторан Porto Maltese, но он очень дорогой. В целом ситуация такая, что спрос на этот формат есть, но цены кусаются, — констатирует Владимир Шайхиев.
Исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Казани указывает на то, что морепродукты набирают все большую популярность у горожан. И если буквально 2 года назад «в Казани мало кто знал про устриц, а тех, кто их заказывал, можно было пересчитать по пальцам», то сейчас ситуация кардинально меняется, а рынок заметно вырос.
Об этом «Секрету фирмы» сообщили в компании. Bulldozer Group управляет 17 ресторанами, среди которых Eshak и «Хорошая девочка», в четырёх городах России. Обсудить Орлов рассматривает как полную, так и частичную продажу Bulldozer Group.
Детали сделки и её стоимость пока не разглашаются. Предложили купить компанию или её часть. В данный момент мы ведём переговоры о формате сделки, о количестве акций и обсуждаем другие нюансы», — передал Орлов «Секрету фирмы» через представителя. Оценка сделки «С учётом текущей ситуации развернувшейся с конца февраля , стоимость Bulldozer Group может составить не менее 500 млн рублей. Сейчас на рынке есть определённые дисконты, и активы стоят дешевле», — сказал «Секрету фирмы» гендиректора агентства «Инфлоайн-аналитика» Михаил Бурмистров.
Сейчас «Ишак» — это изысканное ресторанное заведение, где гости могут попробовать блюда, базирующиеся на традициях кавказской кухни с современным твистом. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с элементами классической кавказской декорации. Заведение декорировано яркими коврами, резными столами и деревянными резными стульями, а также украшено красочными картинами на стенах.
В заведении будет проведен ребрендинг.
Останется ли заведение в собственности известного юмориста, пока неизвестно. Источники «Моментов», близкие к руководству ресторана Eshak подтвердили, что заведение закрывается на ребрендиг. Эти меры касаются только заведения в Екатеринбурге, остальные точки, работающие под брендом Светлакова, продолжат работу в обычном режиме.
Как Eshak Светлакова людей поссорил
Поздравления. ДТП. Новости. Как наглядный ответ – концепция сети ресторанов Eshak в Одинцово, на Новом Арбате, на Рублевском шоссе, в Екатеринбурге, Киеве и Дубае. В ночь на понедельник 27 августа в ресторане “Ишак”, что находится в Одинцово (в ЖК Да Винчи) и который открыл немалоизвестный Сергей Светлаков, произошла массовая потасовка. На улице Новый Арбат в центре Москвы загорелся ресторан Steak it easy, сообщает Telegram-канал «112». Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений.
Сергей Светлаков не закрыл свои рестораны «Ишак» на Украине
Сам Орлов на это отвечал, что команда ресторана выступает против сексизма. Ресторан узбекской кухни Eshak открылся в 2016 году в Екатеринбурге, партнёром Орлова по бизнесу стал шоумен Сергей Светлаков. Представители узбекской диаспоры обвинили ресторатора в экстремизме и заявили, что не хотят, чтобы узбеки ассоциировались с ишаками. Позже рестораны Eshak появились в Москве и Киеве.
Поводом стала реклама ресторанов, в которой снялись темнокожие модели. Основатель движения Владислав Поздняков призывал заказывать в «Тануки» еду с доставкой и оплатой по факту получения и сразу отменять заказы, чтобы рестораны теряли деньги. Уже в 2022 году «Тануки» потребовала от «Мужского государства» 158 000 рублей за травлю.
По данным проекта «Московские рестораны», в заведениях регулярно обедают «звёзды первой величины» и миллиардеры из списка Forbes.
Есть летнее меню и детокс-меню. В заведении есть Wi-Fi, игровая комната для маленьких посетителей, живая музыка, доставка блюд, кальяны, парковка.
В результате горячее принесли на час позже обещанного времени, при этом оно было почти холодным, ожидание не помешало только потому что был сделан предзаказ и поэтому стол не был пустым. И у нас столик был ближе к окну, но ближе к полуночи от того что по центру ресторана повара готовили гриль, от количества гостей, даже в том углу было очень душно и жарковато. Туалет унисекс, идея конечно не плохая, но скорей всего не для России, проблема не в том, что он унисекс, а в том, что мужчины еще и подвыпившие не всегда в состоянии попасть куда надо, и в туалете постоянно лужи на полу. То есть если хочешь попасть все таки в чистый туалет, то посещать его лучше сразу после того как уборщица убралась. Не понравилось, что про скидку нигде не сказано, что надо зарегистрироваться на сайте используя штрихкод, это пытались сделать в самом ресторане перед тем как выставить счет.
Не понравилось, что про скидку нигде не сказано, что надо зарегистрироваться на сайте используя штрихкод, это пытались сделать в самом ресторане перед тем как выставить счет. Ни с одного телефона гостя сделать это не удалось, и пришлось это делать с телефона официантки. Наверное надо продумать какой-то иной вариант регистрации. Нет не предупреждали! И мне всегда казалось что работу официанта оценивает гость, и сумма чаевых - это добрая воля гостя, а то, что заведение вычитает деньги из кармана гостя на зарплату официантов.
Рецензия на ресторан «Eshak на Новом Арбате»
Как удалось выяснить корреспондентам Readovka, у артиста весьма успешно работает целая сеть кафе «Ишак» на Украине, такие же, как и в России. для выходцев из соседней республики это слово несёт крайне негативный смысл. Напомним, ресторан Eshak открылся в Екатеринбурге в 2016 г. Как рассказывал , Сергей Светлаков приурочил запуск проекта к своему дню рождения.
Eshak новый арбат
Как наглядный ответ – концепция сети ресторанов Eshak в Одинцово, на Новом Арбате, на Рублевском шоссе, в Екатеринбурге, Киеве и Дубае. Eshak, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Eshak на Новом Арбате – история о том, как хорошо себя чувствует ресторанная сетевая посредственность в туристической среде. открыт сегодня с 12:00 до 24:00.