это ценная крупа, получаемая из злаковой гречихи. это ценная крупа, получаемая из злаковой гречихи. Такое отставание от зерновых колосовых культур было неслучайным. Гречиха — перекрестноопыляющееся растение, требующее для образования семян переноса пыльцы насекомыми (прежде всего пчелами) с одного растения на другое. Сегодня я расскажу, почему ем гречневую крупу не менее 3 раз в неделю и почему р Смотрите видео онлайн «Вот как ГРЕЧКА влияет на организм! Знакомая нам с детства гречневая крупа в Америке и странах Западной Европы считается не слишком пригодной в пищу.
Что такое гречневый продел: его польза и особенности приготовления
Каша из гречневой крупы – один из самых популярных у россиян гарниров. Интерфакс: Высокий урожай гречихи, который прогнозируется в этом году, не позволит повыситься ценам на гречневую крупу до "космического" уровня, считает генеральный директор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко. Зачем россияне затаривались гречкой перед локдауном (да и в предыдущие «гречневые» кризисы тоже) – наука объясняет с трудом.
Звездный прогноз недели с 22 по 28 апреля
Среди достоинств любой гречневой крупы можно отметить наличие рутина — вещества, которое улучшает движение крови. Зачем россияне затаривались гречкой перед локдауном (да и в предыдущие «гречневые» кризисы тоже) – наука объясняет с трудом. Что такое зеленая гречка.
Только спокойствие
- Откуда родом?
- Новости с тегом "Гречиха" |
- Гречневая каша-матушка наша
- Что произойдет с Вашим телом, если есть гречку каждый день?
- Виды гречки: чем отличаются
- Все о гречке и гречновой каше: виды гречки, как варить -
Психологическое давление
- Новости дня
- Откажитесь от полезной гречки: тревожная правда, о которой не говорят
- Гречка и ее полезные свойства
- Гречка — царица круп. Почему эта каша так полезна?
Заморская крупа, ставшая национальной русской едой
Уничтожение документов, содержащих персональные данные, производится любым способом, исключающим возможность ознакомления посторонними лицами с уничтожаемыми материалами и возможность восстановления их текста. При утрате или разглашении персональных данных Общество информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных. Общество принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц. Общество совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя. В отношении персональных данных Пользователя сохраняется их конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления Пользователем информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц. При использовании отдельных сервисов Пользователь соглашается с тем, что определенная часть его персональных данных становится общедоступной. Лица, получившие доступ к обрабатываемым персональным данным, подписали обязательство о неразглашении конфиденциальной информации, а также предупреждены о возможной дисциплинарной, административной, гражданско-правовой и уголовной ответственности в случае нарушения норм и требований действующего законодательства Российской Федерации в области защиты персональных данных. Лица, получившие доступ к обрабатываемым персональным данным, не имеют права сообщать персональные данные субъекта персональных данных третьей стороне без письменного согласия такого субъекта, за исключением случаев, когда это необходимо в целях предупреждения угрозы жизни и здоровью субъекта персональных данных, а также в случаях, установленных законодательством РФ. Лица, получившие доступ к персональным данным, обязуются не сообщать персональные данные в коммерческих целях без письменного согласия субъекта персональных данных.
Обработка персональных данных субъектов персональных данных в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с потенциальным потребителем с помощью средств связи допускается только с его предварительного согласия. Официальный логотип Общества далее — «Логотип» является зарегистрированным товарным знаком ООО «Чёрный хлеб» права на который защищены соответствующими нормами законодательства. Использование Логотипа в любой форме допускается только при наличии письменного разрешения ООО «Чёрный хлеб». Любое несанкционированное использование Логотипа, нарушающее настоящую Политику, может рассматриваться Обществом как повод для привлечения нарушителя к гражданской и уголовной ответственности в соответствии с нормами законодательства, применимого в каждом случае нарушения. Общество, не исполнившее свои обязательства, несет ответственность за убытки, понесенные Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации. В случае утраты или разглашения конфиденциальной информации Общество не несет ответственности, если данная конфиденциальная информация: 8. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем Сайта и Общество, обязательным является предъявление претензии письменного предложения о добровольном урегулировании спора.
Поэтому гречневую крупу относят к одним из лучших диетических продуктов.
Гречневая мука не пригодна для хлебопечения, но применяется для выпечки блинов, лепешек и т. Отходы после обрушивания зерна, солома и полова идут на корм скоту, подстилку или органическое удобрение. Зеленую массу, полученная в пожнивных посевах, пригодна для силосования. Гречиха — медоносная культура, сбор меда с 1 га посевов составляют до 100 кг. Из листьев и цветков гречихи получают лекарственный препарат рутин, используемый при лечении склероза, гипертонии, а также для выведения из организма радиоактивных нуклидов. Вещество рутин присутствует и в ядрице. Служит хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур, в том числе благодаря быстрому росту и хорошему подавлению сорной растительности. Пожнивные посевы можно запахивать на зеленое удобрение.
История культуры Культурная гречиха происходит из высокогорных влажных районов восточной части Азиатского материка Индия, Китай, Гималаи , сформировалась как культура около 2,5 тыс. Происхождение обуславливает её специфичные морфологические свойства и требования к условиям произрастания. На территорию юга современной России попала в I в. В это же время она распространилась и в государствах Европы. Районы возделывания и урожайность Россия занимает одно из первых мест в мире по производству гречихи. В СССР площади посевов гречихи составляли в 1971-1975 гг. В России в конце 90-х гг. В высокогорных районах Гималаев на высоте до 4,5 тыс.
На юге и юго-востоке страны эта культура не распространена, так как страдает от засух и жары. Урожайность гречихи за 1976-1980 гг. Например, в 1975 г. В повышении урожайности и эффективности возделывания гречихи важное значение имеют концентрация посевов, квалификация специалистов и специализация хозяйств. Среди зерновых гречиха отличается нестабильной и невысокой урожайностью. Однако в условиях рыночной экономике становится относительно выгодной культурой. Представлена видами: культурная гречиха F. Наибольший интерес и распространение имеет культурная гречиха, остальные виды представляют интерес больше для селекции.
В 1995 японским исследователем O.
Качественная гречка содержит лишь семена примерно одинаковой величины. Целесообразно отдавать предпочтение продукту, заложенному в герметичные пакеты — тогда меньше риск поражения вредителями.
Условия и срок хранения Говоря про хранение широко востребованного продукта, надо обязательно выяснить, каков его период годности. Не зная этого, можно легко столкнуться с тем, что крупа горчит, и не просто горчит, а становится опасной для здоровья. В хорошо закрытой таре качественная гречиха может храниться до 24 месяцев.
Но это только предельные сроки, а на практике рекомендуется ограничиться меньшим временем. Так, ядрица на Дальнем Востоке и в Поволжье, а также в СКФО хранится не более 15 месяцев; на 5 месяцев дольше оптимальный срок в других местностях России. Для продела эти периоды составят 14 и 18 месяцев.
Однако даже в плотно запертой и недоступной для воздуха таре реальное хранение может быть и более коротким в зависимости от обстоятельств. Если фирменная упаковка раскрыта, ядрицу нужно использовать примерно за 120 дней, а продел — за 90 дней. Для зеленой крупы срок хранения при контакте с воздухом и того меньше, лишь 60 суток.
Извлеченный из промышленной упаковки продукт допускается хранить лишь в пластмассовых, стальных либо стеклянных емкостях, которые подходят для сыпучих веществ. Сохранить крупу дольше можно путем сушки в духовом шкафу или слабой обжарки в течение 8-10 минут. Надо только контролировать, чтобы зерна не оказались поджарены, в противном случае они утратят свою пользу.
Предотвратить переувлажнение резервуара с крупой можно, используя поваренную соль. Ее заворачивают в марлевый клубок и кладут на самом дне банки. Верные способы отпугивания насекомых — дольки чеснока или лавровый лист.
Если положить крупу в матерчатые мешки, которые прокипятили в крепком солевом растворе, можно не опасаться как жучков, так и увлажнения. В любом случае гречке не место поблизости от всего, что создает сильные запахи, а также под прямыми солнечными лучами. Признаки испорченного продукта Даже самые ответственные и рачительные хозяева могут столкнуться с тем, что крупа испортилась.
И очень важно своевременно понять это — раньше, чем наступят дурные последствия. Безусловно, нельзя употреблять в пищу ядрицу или продел, срок годности которых исчерпан. Признаками неблагополучия являются: объединение зерен в комья; появление моли и червей, иных насекомых; старение жира сопровождающееся появлением характерного неприятного запаха.
Даже единичные насекомые — верный повод без тени сомнения выбросить крупу. Если срок годности близок к концу, надо устроить более глубокую проверку.
Варится быстрее. Рекомендуют делать из такой крупы биточки, запеканки. Зеленая гречка сохранила в себе все полезные свойства, потому что она не прошла термическую обработку. Однако при приготовлении, какая-то часть витаминов будет разрушена в любом случае. Готовится такая гречка дольше. Хорошего качества гречка любого вида не имеет горького привкуса, обладает мягким ореховым вкусом. Почему гречку назвали гречкой Гречку завезли в Россию из Греции. Отсюда и название — гречка.
Однако есть и другая версия. Каша обладает нотками грецкого ореха, поэтому люди стали называть кашу «грецкой». А родиной крупы считаются высокогорья Гималаев. Там до сих пор растет дикий вид этих злаковых. Где растет гречка Во многих странах Европы, а также в Японии — гречка «малопрестижный» продукт.
Гречка может снова подорожать: дело в качестве или количестве?
| Звездный прогноз недели с 22 по 28 апреля | Так, за первые восемь месяцев текущего производственного сезона было произведено 382 тысячи тонн гречки. |
| Гречка может снова подорожать: дело в качестве или количестве? | Крупа гречневая зеленая непропаренная. Отличие зелёной гречки от обыкновенной заключается в том, что зелёная не подвергается тепловой обработке. |
| Что такое гречневый продел: его польза и особенности приготовления | Гречневая каша низкокалорийна, но содержит много железа, магния и витаминов группы B. Напоминаю, что витамины этой группы отвечают за крепкие нервы и вменяемые мозги. |
| Все о гречке и гречновой каше: виды гречки, как варить - | Чистая гречневая мука идентична по своей полезности самой гречке. |
почитать еще
- Центр "ПроЗерно" исключил вероятность "космических" цен на гречку в этом сезоне
- Почему именно гречка стала для России любимой едой и стратегическим продуктом
- Вся правда о гречке
- Мифы о еде: чем полезна гречка и как ее правильно выбрать
- Где ещё едят гречку
- Самые полезные и самые вредные каши на нашем столе
Почему гречка — любимая крупа спортсменов
Вкус зеленой гречки очень деликатный, а консистенция мягкая и нежная. Поэтому крупа требует особого отношения. Зеленую гречку ни в коем случае нельзя переваривать и интенсивно перемешивать. А для того, чтобы подчеркнуть естественный вкус и ореховый аромат, следует выбирать специи с умеренным ароматом и остротой. Зеленая гречка MAKFA выпускается в удобных варочных пакетиках, поэтому процесс приготовления подарит только положительные эмоции. Не нужно отмерять точное количество воды, крупа не пригорит и не переварится. Главное, соблюдать время варки, указанное на упаковке. Как прорастить зеленую гречку Покупатели, которые задумываются о своем здоровье, все чаще стараются извлечь максимум пользы из продуктов питания, а не просто утолить голод. Поэтому на первое место выходит полезный потенциал, который скрыт внутри обычных продуктов. Таких, как зеленая гречневая крупа, которую можно сделать еще полезнее путем проращивания.
Мы расскажем, как прорастить зеленую гречку в домашних условиях, выдадим полезные рекомендации и пошагово распишем этот простой процесс. С чего начать? Определить размер порции. Пророщенная зеленая гречка хранится всего 2-3 дня, поэтому не стоит проращивать большой объем за один раз. Подобрать подходящую посуду. Проращивать гречку лучше всего в стеклянной или керамической посуде с большой площадью дна. Например, в форме для запекания или широком блюде.
С чего начать? Определить размер порции.
Пророщенная зеленая гречка хранится всего 2-3 дня, поэтому не стоит проращивать большой объем за один раз. Подобрать подходящую посуду. Проращивать гречку лучше всего в стеклянной или керамической посуде с большой площадью дна. Например, в форме для запекания или широком блюде. Подготовить воду. Нужна очищенная вода, фильтрованная или бутилированная, кипяченая не подойдет. Процесс проращивания: Открыть варочные пакетики по линии перфорации и высыпать гречку в любую миску. Один пакетик — это одна порция крупы. Промыть ядрица несколько раз под проточной водой и переложить в ёмкость для проращивания.
Распределить ровным слоем, залить чистой водой на 2-3 см. Спустя отведенное время зерна увеличатся в объеме, а вода станет склизкой — это абсолютно нормально. Переложить гречку в мелкое сито и промывать до тех пор, пока полностью не уйдет склизкая вода. Застелить дно формы для проращивания влажной марлей, выложить промытую крупу и накрыть сверху вторым куском влажной марли. Поставить форму на 12-14 часов в темное место. Если в помещении очень сухой воздух или высокая температура, то необходимо следить за уровнем влажности и опрыскивать марлю из пульверизатора.
Возбуждено уголовное дело по статье «Терроризм». Ранее депутат Госдумы Александр Хинштейн сообщал о задержании в Самарской области пытавшихся поджечь вертолет Ми-8 на военном аэродроме подростков. Они занимались поджогом релейных шкафов. Кроме того, в Смоленской области трех несовершеннолетних задержали после поджога релейных шкафов, они заявили, что сделали это, выполняя задание, полученное в мессенджере. О смерти актера сообщил Красноярский драматический театр им. Пушкина, передает «Московский комсомолец». Обаятельный, светлый, легкий, открытый и отзывчивый человек», — говорится в сообщении на сайте учреждения.
Титова подчеркнула, что гречу можно употреблять с любыми продуктами, поскольку она совместима в процессе пищеварения с мясом, рыбой, овощами и соусами. Некоторые кулинары используют ее и в десертах, предварительно перемолов в муку. При этом гречка не имеет противопоказаний к употреблению, кроме индивидуальной непереносимости.
Гречка: почему иностранцам она кажется несъедобной
09.04.2024 Гречка значительно подешевела за год из-за высоких сборов гречихи — Руспродсоюз. Большинство любит рассыпчатую гречневую кашу, но есть и те, что всем способам приготовления предпочитают именно вязкую гречку. Гречка — продукт, по которому можно определять настроения в обществе. Самые полезные способы приготовления гречки — запаривание или замачивание с последующей непродолжительной варкой, передает со ссылкой на Попробуйте приготовить гречку по-еврейски – такое разнообразие наверняка вам понравится.
Что произойдет с Вашим телом, если есть гречку каждый день?
| Почему люди массово скупают гречку весной 2022 года: причины | 360° | Сейчас мы потребляем гречневую крупу, которая произведена из гречихи, собранной в 2023 году. |
| Гречиха ⋆ Растениеводство | Новости Сегодня в СМИ. |
| Что такое зеленая гречка: польза, приготовление и проращивание в домашних условиях | MAKFA | Это значит, что гречка за последний год экстремально подешевела из-за очень высоких объемов производства, как подчеркнул Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз. |
| Химия и Жизнь - Гречка | Научно-популярный журнал «Химия и жизнь» 2008 №4 | Производство гречневой крупы в стране выросло на 7%, до рекордных 415 тысяч тонн, отметили в ИКАР. |
Гречка наизнанку
Секреты приготовления Если вы один раз приготовите гречку правильно, то больше не сможете есть крупу приготовленную иначе. Правильное приготовление раскрывает насыщенный вкус блюда в полной мере и меняет стереотипное мнение о гречневой каше Итак, как правильно варить гречку? Чистая питьевая вода - 2 стакана. Гречневая крупа цельная, не дробленная ядрица - 1 стакан.
Приготовление 2-х порций займет не более 25 минут. Итак, чтобы получить вкусную и полезную гречку, следует осуществить 8 простых шагов: Стакан гречневой крупы высыпать в тарелку, пересмотреть, убрать частички мусора, мелкие камешки. Промыть гречку несколько раз в холодной воде.
Воду менять до тех пор, пока она не станет прозрачной. После промывания крупу немного просушить. Высыпать гречку на сухую разогретую сковороду и поджаривать на среднем огне.
В процессе крупу постоянно перемешивают, чтобы избежать пригорания. Время прожаривания - около 5 минут, до золотистого коричневого цвета и появления лёгкого потрескивания. Тщательно перемешать, но не прожаривать гречку.
Каждое семечко должно покрыться масляной плёнкой. За это время подготовить два стакана кипятка. В гречку, перемешанную с маслом и солью, влить кипящую воду.
Огонь на плите сделать минимальным. Накрыть кастрюлю крышкой, томить кашу на слабом огне 15-20 минут. Крышку не открывать, чтобы сохранить пар внутри кастрюли.
Готовую кашу выложить в тарелку деревянной ложкой, добавить кусочек сливочного масла. Подают гречку горячей. Традиционно гречневую кашу подают с рублеными яйцами, заправкой из лука, грибов и сливочного масла, мясным гуляшом.
Сколько нужно воды на стакан гречки? Соотношение гречневой крупы и воды всегда 1:2. Иными словами, для приготовления 1 стакана гречки необходимо 2 стакана воды.
Сколько варится гречка? Для приготовления гречки потребуется около 20 минут с момента закипания воды. В отношении гречневой крупы точное время варки не устанавливается.
Гораздо важнее правильно подготовить гречку перед тем, как начинать варить.
Наличие поврежденных ядер запрещается. Под запрет попадает любая крупа, содержащая обнаруживаемое лабораторными способами количество кишечных палочек и близких к ним микроорганизмов. Жестко нормируется присутствие плесневых грибков. Предпочтительна крупяная масса в пакетах с прозрачными окнами. Вообще, чем более открыта для осмотра упаковка, тем лучше. Недопустимо присутствие любых насекомых. Качественная гречка содержит лишь семена примерно одинаковой величины. Целесообразно отдавать предпочтение продукту, заложенному в герметичные пакеты — тогда меньше риск поражения вредителями.
Условия и срок хранения Говоря про хранение широко востребованного продукта, надо обязательно выяснить, каков его период годности. Не зная этого, можно легко столкнуться с тем, что крупа горчит, и не просто горчит, а становится опасной для здоровья. В хорошо закрытой таре качественная гречиха может храниться до 24 месяцев. Но это только предельные сроки, а на практике рекомендуется ограничиться меньшим временем. Так, ядрица на Дальнем Востоке и в Поволжье, а также в СКФО хранится не более 15 месяцев; на 5 месяцев дольше оптимальный срок в других местностях России. Для продела эти периоды составят 14 и 18 месяцев. Однако даже в плотно запертой и недоступной для воздуха таре реальное хранение может быть и более коротким в зависимости от обстоятельств. Если фирменная упаковка раскрыта, ядрицу нужно использовать примерно за 120 дней, а продел — за 90 дней. Для зеленой крупы срок хранения при контакте с воздухом и того меньше, лишь 60 суток.
Извлеченный из промышленной упаковки продукт допускается хранить лишь в пластмассовых, стальных либо стеклянных емкостях, которые подходят для сыпучих веществ. Сохранить крупу дольше можно путем сушки в духовом шкафу или слабой обжарки в течение 8-10 минут. Надо только контролировать, чтобы зерна не оказались поджарены, в противном случае они утратят свою пользу. Предотвратить переувлажнение резервуара с крупой можно, используя поваренную соль. Ее заворачивают в марлевый клубок и кладут на самом дне банки. Верные способы отпугивания насекомых — дольки чеснока или лавровый лист. Если положить крупу в матерчатые мешки, которые прокипятили в крепком солевом растворе, можно не опасаться как жучков, так и увлажнения. В любом случае гречке не место поблизости от всего, что создает сильные запахи, а также под прямыми солнечными лучами.
Средство от анемии, хронической усталости, слабости. Перед созданием снадобья крупу промывают, а затем подсушивают на сковородке. После этого, ядрицу измельчают на кофемолке. Гречневую муку принимают по 30 грамм 4 раза в сутки, в промежутках между трапезами. Для усиления лечебного эффекта порошок запивают тёплым молоком. Средство употребляют минимум 30 дней до улучшения состояния. При необходимости после месячного перерыва курс повторяют. Гречневый кисель для укрепления сердечно-сосудистой системы, предупреждения атеросклероза. В состав целебного средства входят 45-50 грамм крупы предварительно измельчённой в кофемолке и 250 миллилитров воды. Указанные ингредиенты соединяют и тщательно перемешивают. После этого смесь тонкой струйкой вливают в литр кипящей воды. Кисель томят на слабом огне 10 минут. Принимают гречневый состав 3 раза в день по 200 миллилитров. Лечебная мазь от нарывов, фурункулов, трудно заживающих ран. Измельчённую гречневую крупу 45 грамм соединяют с отваром чистотела 50 миллилитров. Целебную смесь накладывают на поражённое место трижды в сутки на 10 минут. Проростки из гречки для оздоровления организма. Зерно ополаскивают чистой водой, а затем выкладывают на влажную марлю. Емкость с сырьём помещают на подоконник. Учитывая, что зелёная гречка выделяет много слизи, ткань и крупу ежедневно моют водой. При правильном уходе проростки появляются на 2-й день. Для лечебных целей используют чуть «проклюнувшееся» зерно 1-4 миллиметра [8]. Помните, длина ростков не должна превышать 1 сантиметр. Показания к применению: анемия, ожирение, авитаминоз, воспаление желчного пузыря, артрит, патологии органов зрения, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, варикозное расширение вен [9]. Присыпка для младенцев. Измельчённые ядра гречки просеивают через мелкое сито. Полученный порошок используют для профилактики и лечения опрелостей у детей при отсутствии ликоподия. Применение в косметологии Гречневая крупа наряду с оздоровлением организма благоприятно воздействует на кожный покров питает, омолаживает, очищает, нормализует клеточный метаболизм. Благодаря содержанию витаминов, фитогормонов, органических кислот и жиров, злак активно используется в составе профессиональных косметических средств, а также для приготовления домашних масок, кремов и скрабов. Самодельные смеси с гречкой идеально подходят для ухода за комбинированной, нормальной и чувствительной кожей. Домашние средства на основе злака: Питательная маска для сухой и нормальной кожи. Компоненты состава: 30-60 грамм гречневой муки, 20 миллилитров оливкового масла. Маску наносят на предварительно очищенную влажную кожу лица, шеи и области декольте на 20-30 минут. После завершения процедуры смесь смывают тёплой водой.
Припарки и мази из гречневой муки применяют при кожных заболеваниях фурункулах , экземе. Свежие листья прикладывают к ранам и нарывам. Муку и измельчённые в порошок листья используют в качестве присыпок у детей. Гречишный мёд используется при малокровии, атеросклерозе , сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и кожных заболеваниях. Производство[ править править код ] Гречишное поле в Волгоградской области Уже в конце 1930-х годов российский и советский биолог В. Сахаров начал исследования по изучению полиплоидов с помощью колхицина на гречихе посевной. В результате было обнаружено явление особой физиологической защищённости полиплоидов к действию мутагенов. В дальнейшем сорт Сахарова пошёл в производство [20] [21]. На сей день Россия является крупнейшим производителем гречихи в мире. Россельхозцентр показал рейтинг ТОП-10 сортов зерновых культур по объёмам высева в 2020 году в России [22] , сравнительно для 2020 и 2021 годов [23]. В 2021 году выращивание гречихи ведётся в 49 субъектах России.
Почему гречка — любимая крупа спортсменов
Правительство запретило экспортировать гречку из России летом Временный запрет на экспорт гречихи будет действовать с 5 июня и до конца лета, следует из постановления правительства. Гречка — крупа, которую получают при выращивании гречихи обыкновенной (съедобной, или посевной). Гречневая крупа. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Острый дефицит гречки образовался на Украине из-за разрыва торговли с Россией, говорится в сюжете телеканала "1+1".
Польза и вред гречки для организма
Российский рынок гречихи и гречневой крупы характеризуется: Дальнейшим расширением площадей выращивания гречихи. А каша, между прочим, тогда все больше была гречневой, поскольку крупа для нее в сравнении с крупами всех остальных хлебных злаков, почти ничего не стоила. Так, за первые восемь месяцев текущего производственного сезона было произведено 382 тысячи тонн гречки.