Отсюда собранные кочаны увезут в хранилище, где при температуре +1 градус капуста хранится до марта-апреля, рассказывает владелец поля, глава крестьянско-фермерского хозяйства Евгений Щекотилов. Новости Владивостока: Во Владивостоке на продовольственных ярмарках можно найти не только привычные приморцам овощи, но и «экзотическую» капусту – кейл.
Дагестан стал лидером России по объемам выращенной капусты
По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. Географически во Вьетнаме капусту выращивают в северных районах, центральных провинциях и Центральном нагорье. Недавно привёз Михаилу Скрипникову часть своего урожая, а он взял огромный вилок и воскликнул: «Какую капусту ты вырастил!».
Бизнес на кудрявой капусте: что такое кейл, откуда он во Владивостоке и кто его покупает
Благодаря современному хранилищу осенний урожай капусты смогут сохранить до середины февраля. Рязанские производители капусты столкнулись с неожиданной проблемой, им некуда деть урожай. Первыми свою раннюю капусту готовят в дорогу махтааральцы и жетысайцы. И вот, в момент передачи денег продавцу, у меня включается мозг, я вспоминаю, что капусту вроде в августе снимают и у продавца спрашиваю:"А где это сейчас могла свежая капуста поспеть?". Так, за продукцией, выращенной в крестьянско-фермерском хозяйстве Светланы Ли, уже выстроилась очередь из покупателей. Сбор ранней капусты в хозяйстве Светланы Ли начали 4-го июня. Аграрии Мактааральского района, выращивающие капусту, начали собирать первый урожай, благодаря своевременной и стабильной подаче воды.
Условия выращивания
- Новости раздела
- Все самые благоприятные дни для уборки белокочанной капусты в 2024 году
- Когда появилась капуста в россии. История появления капусты на Руси. | Дачная жизнь
- 8 ВАЖНОСТЕЙ когда и как убирать капусту 2024 с огорода для хранения на зиму
- Где и как собирают полезную морскую капусту: все секреты добычи водорослей
Новости раздела
- где растет капуста | овощи ОК
- В самый разгар зимы с полей Туркестанской области собирают капусту. Это первый урожай в 2022 году.
- Выращивание капусты в открытом грунте: посадка, уход и сбор урожая
- Кто завез капусту в Россию
- Агрошкола Чурапчинского улуса выращивает капусту
Левашинский район занимает 35 место в мире по производству капусты
Куда реализуют, и как развивают овощеводство в регионе, узнала Ольга Салангина. Сегодня она чуть свет в поле. В этом году в хозяйстве поменяли технологию выращивания белокочанной: рассаду в грунт высадили раньше обычного. Новая итальянская машина помогла ускорить процесс: ростки на равном расстоянии, на одной глубине, чтобы каждый кустик к осени превратился в огромный кочан. Работа в хозяйстве кипит. Качественный ордынский продукт поставляют в крупные торговые сети Новосибирска.
Крымские аграрии в этом году планируют собрать более семи тысяч тонн пекинской капусты. Об этом в эфире радио «Спутник в Крыму» рассказал заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Владимир Ан. Из всей площади порядка 240 гектаров занимает пекинская. К сбору планируем свыше семи тысяч тонн», — сказал он, отметив, что средняя урожайность «пекинки» — 30 тонн с одного гектара.
Народная медицина советует применение квашеной капусты и также рассол от ее заквашивания при многочисленных недугах. Целители излечивают с помощью витаминной помощницы и банальную простуду, и такие непростые болезни, как бронхиальная астма и даже эпилепсия. Поможет квашеная капуста при авитаминозе и повышенной температуре, геморрое и гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее же используют при лечении пупочной грыжи у деток, при порезах, ожогах и укусах насекомых. Помогает квашеная капуста при болезнях печени, изжоге и лечении еще очень многих болезней. Неоднократные исследования ученых говорят о том, что квашеная капуста имеет специфические вещества, способные приостанавливать рост раковых клеток и злокачественных новообразований.
Особенно это актуально для процессов, которые могут происходить в легких, кишечнике и молочных железах. А еще, квашеная капуста для «мужской силы» очень верный помощник. Интересен такой факт: знаменитый картограф и первооткрыватель неведомых земель Джеймс Кук, отправляясь в далекое и опасное путешествие, в качестве провианта взял на борт 60 бочонков с квашеной капустой. Именно квашеная капуста спасла команду его корабля от заболевания цингой. Как приготовить квашеную капусту знают в каждой семье, и обязательно имеется свой секрет, своя изюминка и традиции. Как выбрать капусту для квашения Существует несколько основных способов квасить капусту в домашних условиях: капусту квасят нашинкованную ножом или специальной шинковкой, квасят капустку мелко рубленную тяпочкой или сечкой в специальном деревянном корытце. Встречаются любители, которые квасят капусту, разрезанную четвертинками, половинками и даже целыми кочанами. Основными ингредиентами квашеной капусты является собственно капуста и соль, равномерно распределенная в ней. Добавки для квашеной капусты могут быть самыми разнообразными. Это морковь и лавровый лист, клюква и яблоки, тмин и семена укропа, тыква и горошки душистого перца, свекла и многое другое в зависимости от пристрастий каждой семьи и региона, в котором вы живете.
Очень важно, какую капусту квасить. Для засолки выбирают поздние сорта капусты. Вилки капусты, которые вы выбираете для засолки на зиму, должны быть с белыми, сочными и хрустящими листьями. Экономные хозяйки выбирают для закваски большие кочаны капусты. Это целесообразно тем, что с одного большого вилка капусты отходов гораздо меньше, чем с двух маленьких. В процессе подготовки капустных кочанов с них обрезают верхние листья более темного цвета с зеленоватой окраской, любые потемнения, подгнившие места, подмороженные или просто деформированные в ходе транспортировки листья. Кстати, выбрасывать их не следует. Как использовать такие листья в процессе засолки капусты вы прочитаете ниже. Если вы планируете засаливать целые, половинки или четвертинки кочана, то для более равномерного просаливания капусты, кочерыжку из нее тоже вырезают. Чтобы убедиться, что вы правильно выбрали, разрежьте капустину и просто попробуйте ее.
Если вкус капусты вам нравится, смело начинайте засолку. Если нет — приготовьте из нее что-то другое.
По мере готовности полей к посевной присоединятся и остальные аграрии региона. Как правило, хозяйства в центральной и северной части острова начинают полевые работы на 2-3 недели позднее. Напомним, региональное правительство по поручению губернатора Валерия Лимаренко оказывает меры поддержки островному агропромышленному комплексу. Сельхозпроизводителям субсидируется доставка и внесение минеральных удобрений, покупка элитных семян картофеля и кормовых культур, приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования. Также в Южно-Сахалинске идёт строительство агропромышленного парка с оптово-распределительным центром, который позволит круглый год обеспечивать жителей региона качественной продукцией.
В составе объекта - современные складские помещения, способные создать температурный режим для самых разных видов продуктов, а также обеспеченные всем необходимым площади для пищевых производств. С запуском агропарка сократятся потери при хранении и увеличится переработка продукции местного производства.
Дагестан стал лидером России по объемам выращенной капусты
Посевные площади и валовые сборы по регионам РФ в 2007-2021 гг. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно посевных площадей и валовых сборов капусты в РФ. Все готовые исследования рынка овощей от АБ-Центр публикуются по ссылке База готовых исследований. Картофель и овощи. Онлайн статистика рынка картофеля и овощей представлена по ссылке: Статистика онлайн. Посевные площади капусты Посевные площади капусты в России в 2021 году в хозяйствах всех категорий составили 71,3 тыс. Посевные площади капусты в хозяйствах населения находились на отметках в 45,7 тыс.
В промышленном секторе овощеводства посевные площади капусты в 2021 году составили 25,5 тыс. Отметим, что в настоящее время капуста на промышленной основе всё чаще возделывается с использованием технологий капельного орошения. Это позволяет ощутимо увеличить урожайность, а также снизить себестоимость и повысить качество выращиваемых овощей.
Только в Сарыагашском районе капуста растет на более тысячи гектаров. Всего площади посевов в этом году увеличились. В проекте задействуют примерно 1400 гектаров», — говорит Алайдар Амирханов, руководитель отдела предпринимательства и сельского хозяйства Сарыагашского района. Самые предприимчивые фермеры научились делать рассаду капусты сами, и выращивать ее за два месяца на открытом грунте.
Со 100 га получено уже 1,7 тыс. Краевой минсельхоз непрерывно следит за тем, чтобы аграрии были обеспечены всем необходимым для продолжения работы и получали положенную им господдержку. На эти цели выделили 4,5 млрд рублей из регионального бюджета.
Хорошим подспорьем в выращивании капусты стало и капельное орошение, добавили в ведомстве. Этим способом полива пользуются многие сельхозпроизводители, специализирующиеся на выращивании этой культуры.
Капуста ещё на поле, а покупатели на неё уже нашлись. Казыбек Мыкымов, аграрий: - По нашим подсчетам, 80 тонн соберем. У нас есть договоренность с рынком в Москве. Загрузим полностью фуру и отправим. Дальше уже не мы занимаемся продажей. В этом году зима не суровая, отмечают аграрии. Это позволило и пораньше посеять и вырастить хороший урожай. Только в одном Сарыагашском районе под капусту отдали более тысячи гектаров.
Что за водоросль
- В Ленобласти начался сбор урожая капусты
- Как добывают и готовят морскую капусту
- В Волгоградской области собирают урожай пекинской капусты » ГТРК Волгоград-ТРВ
- Раннеспелая капуста с костромских полей заменит на прилавках привозную | ГТРК «Кострома»
- Все самые благоприятные дни для уборки белокочанной капусты в 2024 году
В Ставропольском крае приступили к сбору урожая капусты
Значит, новость попадет в эту рубрику. Краткое описание его до тех пор, пока он не попадет в госреестр, вы сможете найти именно здесь! И об этом мы сообщим в новостях.
Тут и пустая шоколадина и турецкий барабан и соленый огурец.
Но до вчерашнего дня я даже не задумывалась, что есть и другие поговорки, которые меняются от компании к компании. В моем детстве капуста могла произрастать только на огороде и при определенных условиях: В огороде пусто, выросла капуста Поэтому самолёт в тех же условиях меня очень удивил. Капуста может появиться в любом месте?
Польза и вред Овощ обладает множеством полезных свойств, однако в зависимости от сорта и вида полезные свойства могут варьироваться. Так, белокочанная капуста, благодаря присутствию в составе аскорбиновой кислоты, снижает вероятность развития злокачественных новообразований и укрепляет иммунитет, а содержание фолиевой кислоты улучшает работу щитовидной железы и регулирует обменные процессы. Краснокочанная отличается повышенным содержанием каротина и антоциана. Она укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными и упругими, препятствует белокровию.
Полезна при повышенном радиационном фоне, поскольку снижает его губительное влияние на организм. Цветная капуста усваивается лучше, чем остальные виды, может использоваться в качестве диетического питания. Отличается повышенным содержанием биотина, препятствующего воспалению кожных покровов. Её регулярное употребление в пищу снижает риски онкологических заболеваний.
Пекинская капуста лучше других видов укрепляет костную ткань, савойская отлично справляется с нормализацией артериального давления и снимает отёки. При недостатке железа и необходимости нормализовать уровень холестерина стоит обратить внимание на брюссельскую. Кольраби также не осталась в стороне — она способствует нормализации пищеварения и содержит множество полезных веществ. Тем не менее этот полезный овощ может принести вред организму.
Помимо индивидуальной непереносимости, к противопоказаниям относятся аллергические реакции. Белокочанная и краснокочанная не рекомендуются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта ЖКТ , последняя также противопоказана при заболеваниях сосудов, так как снижает их проходимость. Отказаться от белокочанной и краснокочанной капусты следует тем, кто страдает от повышенного давления. Под запретом она для тех, кто недавно перенёс хирургическую операцию, а входящие в состав цветной разновидности овоща пурины абсолютно противопоказаны при подагре.
С осторожностью его следует употреблять и при заболеваниях почек. Савойскую капусту следует исключить из рациона при нарушении работы щитовидной железы. Брюссельская не рекомендуется при обострениях ЖКТ, а также при гастрите. Не имеет особых противопоказаний к употреблению кольраби.
Время посадки Правила посадки различаются, в зависимости от климатических условий региона произрастания. К примеру, в Подмосковье, с преобладанием пасмурной погоды и меньшим количеством солнечных дней, по сравнению с южными регионами, наиболее успешным будет рассадный метод выращивания. При высадке семян в открытый грунт необходимо укрытие, до установления стабильной погоды. Ранние и гибридные сорта на рассаду лучше посадить в середине или конце марта, среднепоздние дадут хороший урожай при высевании в середине апреля — начале мая.
Поздние садят в конце мая и до начала июня. При высадке в открытый грунт эти сроки сдвигаются на 25-30 дней. На Урале и в Сибири подготовка рассады начинается позже. Уход за растениями При выращивании в средней полосе России, с её умеренно-континентальным климатом, особых сложностей у садоводов не возникнет.
Однако в первые дни после посадки, следует укрыть растения агроволокном или плёнкой. В Подмосковье, по причине неустойчивости погодных условий весной, наилучшие результаты показало выращивание на тёплых грядках. Необходимым условием получения хорошего урожая является регулярное орошение водой. Первое время после высадки рассады полив должен производиться не реже чем в 2-3 дня, чтобы исключить высыхание верхнего слоя почвы, питающего корни.
Гигант, которого вырастила семья Григорчуковых, весит 10 килограммов, а в диаметре имеет 121 сантиметр. Кроме конкурса на самый большой кочан, на празднике 13 сентября дали мастер-класс по правильной закваске капусты, угостили пирожками из красноцветной и соорудили овощное чучело. Так они решили немного отвлечь односельчан от огородных дел, а заодно напомнить жителям Маркова о необходимости бескорыстной помощи детям-инвалидам села. В сельском парке отдыха гостей развлекали творческие коллективы, местные хозяюшки угощали румяными пирожками. Фото: Администрация Благовещенского округа Особый интерес у жителей вызвал мастер-класс «Квасим капусту».
Уборка капусты началась в Новосибирской области
Аграрии Мактааральского района, выращивающие капусту, начали собирать первый урожай, благодаря своевременной и стабильной подаче воды. Кстати, если вести речь об овощах, то здесь главным возмутителем спокойствия стала капуста. Недавно привёз Михаилу Скрипникову часть своего урожая, а он взял огромный вилок и воскликнул: «Какую капусту ты вырастил!». Белокочанную капусту выращивают в Арзгирском, Нефтекумском, Левокумском, Благодарненском, Предгорном и Изобильненском. Выросли темпы сбора овощей борщевого набора: в сельхозпредприятиях и КФХ собрали 22,5 тыс. тонн столовой свеклы, 101 тыс. тонн капусты, 113 тыс. тонн лука и 39,3 тыс. тонн моркови. Узнайте о пиковом сезоне выращивания брюссельской капусты, в том числе о том, где она растет, как ее выращивать, использовать, хранить и о многом другом!
Астраханские фермеры приступили к сбору ранней капусты
Вкус овощей и самой большой ягоды в мире, выращенных на енотаевской земле, хорошо знают от Москвы до самых окраин у нас в стране, а также в Белоруссии, Прибалтике и ещё целом ряде стран. В общем всё. Дыни, все овощи, которые вот есть. Ежегодно овощи и бахчевые высаживаются более чем на 100 гектаров посевных площадей. Всё это беспокойное хозяйство требует к себе повышенного внимания и ухода. От высадки рассады до сбора готовой продукции.
В основном, овощеводы используют импортные семена. Из-за введения ограничений аграрии фиксируют рост цен, но на стоимости урожая этого года пока это не отразилось, так как к сезону здесь подготовились заранее. На этот год все есть, а на следующий как будет — неизвестно, пока никто ничего не может сказать. На этот год всем обеспечены полностью, - директор сельхозпредприятия Константин Карабеев. Спрос на пекинскую капусту, рассказывает директор сельхозпредприятия, есть всегда.
Соответственно проблем с реализацией продукции нет. Местную пекинскую капусту можно приобрести в сетевых магазинах.
Одним из основных методов было выращивание рассады и последующая пересадка ее на грядки. Также капусту выращивали из семян, саженцев, а также методом мульчирования для улучшения влаго- и теплорежима почвы. Вопрос: Каким образом разновидности капусты развивались в России Ответ: Разновидности капусты в России развивались благодаря селекционным работам и отбору лучших сортов. К усложнению селекционного процесса способствовала изменчивость признаков, вызванная климатическими особенностями и землепользованием. Таким образом, с течением времени селекционерам удалось получить более урожайные, устойчивые к заболеваниям и лучше адаптированные сорта капусты в России.
Когда начали квасить капусту. Домашняя квашеная капуста быстрого приготовления В пищу употребляют разные виды капусты: белокочанная и краснокочанная, савойская и брюссельская, пекинская и брокколи, цветная капуста, кольраби и многие другие. Много разных блюд можно приготовить из капусты. Но лидер в капустном меню, безусловно, домашняя квашеная капуста. Квашеная капуста - это вкуснейшее самостоятельное блюдо и гарнир к мясным блюдам, делают из нее начинку для пирогов и пирожков, вареников, блинчиков и т. Это не только очень вкусно, но и весьма полезно. Квашеная капуста в зимнее время — богатейший источник витамина С.
Содержит она важные для деятельности организма человека микроэлементы йод, цинк и магний. Кроме того этот продукт регулирует обменные процессы организма и нормализует микрофлору кишечника, обогащает организм ценными микроэлементами и ферментами. Народная медицина советует применение квашеной капусты и также рассол от ее заквашивания при многочисленных недугах. Целители излечивают с помощью витаминной помощницы и банальную простуду, и такие непростые болезни, как бронхиальная астма и даже эпилепсия. Поможет квашеная капуста при авитаминозе и повышенной температуре, геморрое и гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее же используют при лечении пупочной грыжи у деток, при порезах, ожогах и укусах насекомых. Помогает квашеная капуста при болезнях печени, изжоге и лечении еще очень многих болезней.
Неоднократные исследования ученых говорят о том, что квашеная капуста имеет специфические вещества, способные приостанавливать рост раковых клеток и злокачественных новообразований. Особенно это актуально для процессов, которые могут происходить в легких, кишечнике и молочных железах. А еще, квашеная капуста для «мужской силы» очень верный помощник. Интересен такой факт: знаменитый картограф и первооткрыватель неведомых земель Джеймс Кук, отправляясь в далекое и опасное путешествие, в качестве провианта взял на борт 60 бочонков с квашеной капустой. Именно квашеная капуста спасла команду его корабля от заболевания цингой. Как приготовить квашеную капусту знают в каждой семье, и обязательно имеется свой секрет, своя изюминка и традиции. Как выбрать капусту для квашения Существует несколько основных способов квасить капусту в домашних условиях: капусту квасят нашинкованную ножом или специальной шинковкой, квасят капустку мелко рубленную тяпочкой или сечкой в специальном деревянном корытце.
Встречаются любители, которые квасят капусту, разрезанную четвертинками, половинками и даже целыми кочанами. Основными ингредиентами квашеной капусты является собственно капуста и соль, равномерно распределенная в ней.
По масштабам культуры стоит на втором месте после белокочанной капусты. Где растет капуста Брюссельская? Брюссельская капуста была выведена из листовой капусты овощеводами в Бельгии, откуда проникла во Францию, Германию и Голландию. Карл Линней впервые научно описал капусту и назвал её брюссельской в честь бельгийских огородников из Брюсселя. В нашей стране появилась в середине XIX века, но распространения не получила из-за суровых климатических условий.
Где растет капуста Брокколи? Родина брокколи — Малая Азия и Восточное Средиземноморье.
Астраханские фермеры приступили к сбору ранней капусты
В моем детстве капуста могла произрастать только на огороде и при определенных условиях: В огороде пусто, выросла капуста Поэтому самолёт в тех же условиях меня очень удивил. Капуста может появиться в любом месте? А гуглеж показал, что есть ещё варианты С огородом понятно и логично. Где расти капусте, если не в огороде?
В целом на сегодня сельхозпроизводителями посажено пять га капусты, посеяно три га моркови, три га прочих овощей и 30 га многолетних трав.
Ещё раньше хозяйства приступили к подкормке многолетних трав посева прошлых лет - удобрения внесены на площади более 2500 га. Поэтому мы уверены, что полевые работы пройдут в оптимальные сроки. В этом году посевные площади пропашных культур сохраняются на уровне 2022 года. Всего планируется засеять порядка 2000 га картофелем и 600 га овощами открытого грунта, а также обновить многолетние травы и посеять однолетние кормовые культуры на площади 4000 га.
Всего же кормовые культуры занимают 25,9 тысяч гектар. Этого достаточно, чтобы обеспечить жителей области свежей местной продукцией.
И если за границей такой суперфуд регулярно добавляют в пищу, то в России мало кто о нём слышал. За прилавком стоит сам Владимир Григорьев, владивостокский фермер, который уже четыре года занимается исключительно кейлом. Владимир Александрович выращивает на продажу обычно три разных сорта: красный, кудрявый и особая гордость фермера — кейл чёрная тоскана, с плотными бугорчатыми листьями. Как рассказал фермер, раньше он выращивал и другие, более дорогие и экзотические сорта, однако оказалось, что в этом нет никакого смысла — польза та же, а стоимость получается выше, поэтому решил остановиться на «классических» вариантах сортов. Кейл хоть и относится к капустному семейству, однако не имеет привычного кочана. Листья растут от толстого и длинного стебля, который может достигать метра в высоту. Продаётся кейл уже отдельными листьями, а сам стебель в пищу обычно не добавляют. Растёт овощ по-разному, в зависимости от погоды, семян, но в среднем — около трёх месяцев.
Владимир изначально заказывал семена из Японии, чуть позже они стали появляться и во владивостокских садоводческих магазинах. При выращивании обработку химикатами, как рассказал фермер, он не проводит, за исключением обработки нашатырём — им только опрыскивают листья от гусениц и бабочек-капустниц. Это, уточнил Владимир, влечёт больше «производственных отходов», однако продукт всё же остаётся экологически чистым. Храниться кейл в холодильнике может до двух недель. Бизнес на капусте Владимир Григорьев занимается выращиванием кейла на территории дачного участка, вместе со своим родственником, и оба — на пенсии. Сейчас у них две больших теплицы и множество грядок, полностью засаженных капустой. Владимир Александрович утверждает, что на данный момент он единственный в городе, кто выращивает кейл на продажу, и конкурентов у него нет. Подумал, что хочу попробовать выращивать, так как нет этого продукта нигде в городе. Я по образованию не агроном, сам никогда ничего не выращивал, но родился на острове Попова, и там в моём детстве у всех были огороды, мы, конечно, ими занимались постоянно, помогали. А потом я переехал в город и работал инженером.
Когда уже вышел на пенсию, решил заниматься полезным делом — выращивать экологически чистый продукт», — рассказал фермер Владимир Григорьев. На старте бизнеса начали выращивать пару грядок и продавать на ярмарках. На вырученные средства с продажи кейла построили теплицы, без привлечения дополнительных инвестиций. Как рассказал Владимир Александрович, в планах построить ещё несколько теплиц — в них можно раньше начинать высаживать семена. Сейчас они сначала выращивают в теплице ростки, потом пересаживают в огород.
По данным ведомства, на юге республики некоторые овощеводы получают урожай с открытого грунта даже в зимнее время.
В этой связи по поручению главы регионального кабмина в Дагестане проводится работа с ведущими российскими компаниями, в том числе заложены демонстрационные площадки по сравнительному испытанию гибридов капусты отечественной и зарубежной селекции», — добавили в министерстве.
Дагестан стал лидером России по объемам выращенной капусты
Но в КФХ также активно готовят технику к наступающей жатве, разрабатывают поля под урожай 2024 года, высаживают новые грядки капусты поздних сортов, ухаживают за посевами и посадками, строят новую теплицу, где будут применены современные технологии. Аграрий выбрал именно этот вид капусты, поскольку её несложно выращивать. Фермер посадил пекинскую капусту на площади 15 га. Особенно капусту ценят женщины, ведь считается, что она способствует увеличению бюста. Сейчас в городе вряд ли где можно отыскать бесхозно валяющийся кусок проволоки, крышку, старую кастрюльку или алюминиевый тазик.
Агрошкола Чурапчинского улуса выращивает капусту
Собственно капуста представлена 1 видом – капустой огородной (Brassica oleracea), имеющей множество разновидностей. Собственно капуста представлена 1 видом – капустой огородной (Brassica oleracea), имеющей множество разновидностей. Новости Владивостока: Во Владивостоке на продовольственных ярмарках можно найти не только привычные приморцам овощи, но и «экзотическую» капусту – кейл. В статье рассмотрим где растет и как собирают морскую капусту.