Выращивание белокочанной капусты дело не очень простое. Посадка ранней капусты. Посадка в открытый грунт.
Выбор сорта
- Капуста посадка и уход в открытом грунте, защита от вредителей
- 6 шагов к высокому урожаю капусты
- Описание лучших сортов
- Как правильно подготовить лунки, чтобы семена взошли?
Технология выращивания белокочанной капусты
После этого для белокочанной капусты снижают показатели до 17°С дневной температуры и до 10°С ночью. На начальном этапе выращивания рассады технология одинакова, после высадки в грунт появляются некоторые отличия. Способы и схемы посадки (посева). Посев (посадку) капусты возможно производить как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. Уход за капустой после посадки в открытый грунт. Главное о выращивании капусты.
Правильная посадка капусты в открытый грунт
| Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания | Посев капусты семенами в открытый грунт без рассады, рекомендации опытного агронома по подготовке семян, почвы и грядки, посадке в горшочки и особенностям ухода и выращивания, в зависимости от сорта. |
| Как выращивать белокочанную капусту у себя на огороде | она влаголюбива и такое мульчирование очень упрощает жизнь. |
| Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады | Основные правила выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. |
| Правила выращивания хорошей капусты | Сроки посадки семян капусты в открытый грунт. |
Капуста выращивание и уход в открытом грунте
Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте. Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Посадка поздней капусты в открытый грунт осуществляется, когда рассада наберет 5 полностью сформировавшихся листка.
Выращивание капусты из семян
- Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как это делать - Лайфхакер
- Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады
- Лучшие сорта белокочанной капусты
- Условия выращивания
Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство
| Технология выращивания белокочанной капусты - АгроБаза | Фактически, вырастить белокочанную капусту в открытом грунте можно в любом регионе вне зависимости от климата. Следуя советам из статьи, вы сможете вырастить сочную хрустящую капусту своими руками. |
| Технология выращивания белокочанной капусты - АгроБаза | Как вырастить капусту в открытом грунте. |
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты
С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай. Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. Технология выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Чаще всего капусту выращивают через рассаду, но можно посеять семена сразу в грунт.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Рядовому дачнику, конечно, овощей много не надо — каждая сотка на счету. И хочется использовать каждый кусочек земли с пользой. Как мы уже рассказывали ранее, выращивание капусты начинается с выбора сортов и правильных семян. Больше всего места на участке нужно выделить капусте позднеспелой.
Она долго хранится и пригодна для употребления в пищу всю зиму и весну. Если вы будете соблюдать сроки сева и учитывать особенности своего региона, то свежей капустой вы сможете питаться почти весь год. Например, на Урале выращивать капусту безрассадным методом не получится — она не успеет достичь технической зрелости.
В других регионах допустима высадка капусты и рассадой, и безрассадным методом. Капуста является холодостойким растением, однако если температура будет чересчур низкой, растения погибнут. Капуста: выращивание и уход Капуста — овощ довольно капризный.
Она растет не везде, подвержена многим заболеваниям и вредителям, а если сорта подобраны неправильно, урожай будет слабым. Выращивание капусты в открытом грунте требует немалых временных затрат. И сил потребуется много!
Подготовку места для капусты нужно начинать осенью. Грунт удобряется навозом или перегнившей соломой, перекапывается, высвобождается от сорняков. Весной дополнительно следует удобрить грядку для капусты торфом и древесной золой.
Многие дачники удобряют грядки навозом весной. Но если он окажется слишком свежим, растения могут пострадать. На 1 метр квадратный берется около 2 стаканов золы и одно ведро торфа.
Компоненты можно тщательно перемешать, что сократить временные затраты на подготовку. Теперь землю нужно перекопать. Кислотность почвы Для посадки капусты следует выбирать ровные и светлые участки без затенения.
Это позволит сэкономить место на подоконнике и время, а также обеспечит урожай к определенному сроку. Когда сажать капусту В середине апреля уже можно высаживать капусту на постоянное место, но сроки немного разнятся — в зависимости от климатической зоны, от выбранного вида и сорта капусты. С 15 по 25 апреля можно высаживать капусту: белокочанную, предназначенную для употребления в свежем виде; цветную; кольраби. Поздние сорта можно посадить на пару недель позже, с 25 апреля по 10 мая. Предпочтительнее проводить посадку утром: воздух хорошо прогревается и обеспечивает тепло семенам или рассаде на протяжении всего дня. Это способствует лучшей адаптации растений к новым условиям. Куда сажать капусту Важную роль играет выбор места для посева капусты на участке. Идеальным вариантом считаются грядки, где в прошлом году росли огурцы , чеснок , лук , картофель, морковь или бобовые культуры.
Следует избегать участков, где ранее росли редис, редька, репа или руккола. Кроме того, для грядок капусты рекомендуется выбирать открытые и хорошо освещенные участки. Лучшие дни для посадки по лунному календарю Многие дачники ориентируются не только на погоду, но и на фазы Луны — так, согласно опыту многих любителей и профессионалов, урожай получается богаче. Самые благоприятные дни для посева семян или рассады капусты по лунному календарю : в апреле: 14, 16-18, 24-25, 29, 30; в мае: 12-14, 21-23, 27, 31. Сроки посева и посадки капусты 30-40 дней должен составлять возраст рассады капусты в горшочке на момент высадки в открытый грунт Готовность к высадке в грядку можно определить по листочкам: капусту высаживают в грунт после появления двух настоящих листьев. Обычно с учетом этих факторов рассаду готовят в конце февраля или начале марта. Семена капусты высевают в горшочки или стаканчики с дренажными отверстиями. Важно создать для сеянцев парниковый эффект — для этого рассадные емкости после высева можно прикрыть крышкой, газетой или тканью и поставить в теплое место.
Рассаду нужно периодически поливать и ждать появления настоящих листочков.
После того как начнется формирование листвы в кочан, растения нужно вновь подкормить, но в этот раз используют следующий состав: на 1 ведро воды 5 грамм двойного суперфосфата, 4 грамма мочевины и 8 грамм сульфата калия. Этого количества раствора хватит на 5—6 кустиков. Обработка капусты После того как капуста будет высажена на грядки, первое время ей понадобится опудривание древесной золой, которую надо соединить с табачной пылью.
Это отпугнет от неокрепших молоденьких кустиков блошек и слизней. Данное растение является пищевым продуктом, в связи с этим специалисты советуют использовать для ее обработки химические препараты только в самых крайних случаях. Но что же в этом случае лучше использовать? Имеется довольно много народных средств, которые способны защитить данную культуру от таких вредителей, как: гусеницы, тля, слизни, улитки и личинки.
Для того чтобы избавиться от гусениц и тли, можно воспользоваться следующим настоем: для его приготовления надо соединить полведра воды и 2 килограмма ботвы томатов, по прошествии 3—4 ч настой кипятят на протяжении 3 ч, а когда он остынет, процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:2. Также в настой рекомендуется всыпать от 20 до 30 грамм измельченного на терке дегтярного мыла, в этом случае он будет «приклеиваться» к листве, а не стечет на почву. Также для борьбы с данными вредителями иногда используют настой шелухи лука. Для его приготовления берется литровая банка шелухи от лука, которую нужно соединить с 2 л только что вскипевшей воды и 1 ст.
Чтобы избавиться от личинок майского жука, капустной мухи либо совки, на грядку с капустой надо привлечь муравьев. Для этого на участке нужно в землю прикопать небольшую емкость, наполненную водой, в которой предварительно растворяют мед либо варенье. Черные муравьи очень любят сладкое, а также они питаются и личинками вредных насекомых. Чтобы не допустить появления на грядке вредных насекомых, вокруг нее рекомендуется высадить мяту, кинзу, розмарин, бархатцы, шалфей, базилик либо иную пряную траву.
Бабочки, блошки, тли и слизни не переносят резкого запаха данных растений, зато он привлекает врагов данных вредителей, к примеру: златоглазок, божьих коровок, жуков-наездников и др. Если огородником в этом случае в кратчайшие сроки не будут приняты все необходимые меры для борьбы с ним, то он может и вовсе остаться без урожая. Кила Эта грибковая болезнь представляет наибольшую опасность для данной культуры. Ею поражаются раннеспелые сорта цветной и белокочанной капусты, при этом заражение растений происходит еще на стадии рассады.
У пораженных растеньиц на корневой системе появляются наросты, которые способствуют нарушению их питания. Из-за этого у рассады наблюдается отставание в развитии, при этом у нее не происходит формирования завязей. Заболевшие кустики нужно выкопать и уничтожить вместе с земляным комом, а получившуюся ямку надо присыпать слоем извести. Данной болезнью поражаются лишь представители семейства Капустные, поэтому на этом участке можно спокойно выращивать иные культуры.
Черная ножка Очень часто рассаду капусты либо молоденькие кустики, высаженные в открытую почву, поражает черная ножка. Данная грибковая болезнь поражает корневую шейку у основания стебля. С развитием болезни пораженные части растения становятся черными, происходит их истончение и гниение, рост капусты становится более медленным и, в конце концов, она погибает. Пораженная рассада погибнет в любом случае, поэтому нет смысла высаживать ее на грядку.
Если же больные растения погибли от черной ножки при выращивании на грядке, то землю на ней надо обязательно заменить, так как ее нельзя более использовать для выращивания капусты. В профилактических целях перед высевом следует подвергнуть обработке посевной материл и почву. Ложная мучнистая роса пероноспороз Как правило, возбудители данного заболевания присутствуют в посевном материале, в связи с этим не рекомендуется пренебрегать его предпосевной подготовкой. Болезнь начинает активно развиваться в сырую погоду, на внешней листве кустов появляются пятнышки бледного желто-красного окраса.
Со временем листовые пластины становятся желтыми, и происходит их отмирание. В целях профилактики посевной материал перед высевом протравливают Планризом либо Тирамом. Некоторые огородники вместо этого семена погружают в горячую около 50 градусов воду, где они должны пробыть от 20 до 25 мин. Если же предпосевная подготовка не была проведена либо она оказалась низкоэффективной, кустики надо опрыскать отваром чеснока.
Для его приготовления 1 ведро воды нужно соединить с 75 граммами измельченного чеснока, спустя 12 ч смесь нагревают на огне до кипения, а затем остужают, после чего отвар будет готов к применению. Повторную обработку при необходимости проводят спустя 15—20 дней. Однако следует помнить что опрыскивание фунгицидным препаратом нельзя проводить после того как завяжется кочан, в противном случае велика вероятность того, что в листве накопится яд. Серая и белая гнили Развитие белой гнили происходит в том случае, если на улице стоит сырая и прохладная погода.
У пораженных кустиков наблюдается ослизнение наружных листовых пластин, при этом меж ними формируется белый ватообразный мицелий со склероциями черного окраса, величина которых 1—30 миллиметров. Зараженный вилок, находящийся в хранилище, начинает гнить, при этом заболевание распространяется и на другие кочаны, расположенные рядом. В процессе хранения также проявляются симптомы поражения серой гнилью. Так, у нижних листовых пластин на поверхности черешков образуется пушистая плесень с бисером точек черного окраса.
Чтобы уберечь капусту от данных болезней необходимо: перед высевом дезинфицировать посевной материал, придерживаться агротехнических правил данной культуры, очищать и дезинфицировать хранилища перед закладкой кочанов, правильно хранить, проводить систематические осмотры вилков, а также при необходимости зачищать пораженные участки. Фузариозное увядание желтизна капусты Данное заболевание возникает из-за гриба Фузариум. Поражение желтизной происходит еще в рассадном периоде, при этом очень часто погибает от 20 до 25 процентов всех сеянцев. У пораженных растеньиц листовые пластины утрачивают тургор, а на их поверхности появляются желтые очаги.
В местах пожелтения листочки развиваются более медленно, при этом пораженная листва отмирает. Все заболевшие кустики следует извлечь из почвы и уничтожить, а землю нужно заменить либо попарить. Для того чтобы избавиться от грибка необходимо осенью и весной проводить профилактические обработки почвы на участке раствором медного купороса на 1 ведро воды 5 грамм средства. Ризоктониоз Развитие данной грибковой болезни происходит при резких сменах температур к примеру, от 4 до 24 градусов , влажности воздуха от 45 до 100 процентов , кислотности грунта рН 4,5—8.
У заболевшего растения поражается корневая шейка, которая становится желтой, засыхает и отмирает. Корневая система у больного куста становится похожа на мочалку. По мере развития болезни капуста гибнет. Кусты заражаются в открытой почве, при этом развитие болезни не прекращается и в хранилище.
В профилактических целях перед высадкой рассады в открытую почву участок необходимо обработать хлорокисью меди либо средством, в состав которого она входит. Почти всё о болезнях капусты. Вредители капусты с фото Выше было подробно описано, как спасти капусту от гусениц, улиток, слизней, тли и личинок. Однако данному растению могут навредить и другие насекомые.
Крестоцветные клопы Эти пестрые жуки, в длину достигающие около 10 мм, которые зимуют в грунте, представляют для капусты очень большую опасность. В последние дни апреля они начинают поедать рассаду, затем в первые летние недели самки устраивают яйцекладки, личинки появляются спустя полмесяца, а через 4 недели они становятся взрослыми насекомыми. Клопы прокалывают поверхность листовых пластин и высасывают сок из растения.
Хорошие предшественники Огурцы, картофель, кабачок , тыква, баклажаны, перец, морковь , репа, бобовые, лук , сидераты. Плохие предшественники Свекла, любой вид капусты, картофель. Хорошие соседи Различные душистые травы: укроп, иссоп, душица, тимьян, мята. Они отпугивают вредителей капусты.
Огурец, бархатцы также защитят плоды овоща. Плохие соседи Шпинат — будет борьба за влагу. Томаты, капусту других сортов, репа морковь, петрушка , сельдерей. Согласно правилам севооборота, после корнеплодов нужно сажать плодовые. Чередуя культуры, вы сохраните питательность грунта. Этот овощ требователен не только к месту посадке, но и к качеству грунта. Подготовка почвы Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков.
Обязательно необходимо подготовить питательную почву. Грунт для белокочанной капусты должен быть нейтральным РН не ниже 6. Проверяют кислотность грунта с помощью лакмусовой бумажки, которые продаются в садовых магазинах. Если на даче кислотность почвы выше добавляете в него известь, золу или доломитовую муку. Идеально подойдут суглинистые воздухопроницаемые почвы. В слишком песчаных вода будет быстро уходить. В грунт вносят компост, перегной и хорошо перепревший навоз.
Не рекомендуется использовать минеральные удобрения, особенно азотные, поскольку овощ имеет свойство накапливать нитраты. Поэтому лучше вносить органические удобрения. В случае необходимости каких то минеральных элементах добавляйте их в ограниченных количествах. Для хорошего урожая необходим отличный посадочный материал, а для этого нужно выбрать семена. Подготовка семян Посев семян капусты Белокочанную капусту выращивают только семенами. Семена этого овоща при правильном хранении могут сохранять свою всхожесть до 5 лет. Приобретайте семена в специализированных магазинах в упаковках.
Они прошли специальную обработку, необходимую перед посевом и их можно сразу высаживать в почву без замачивания. Если вы решили использовать семена со своего участка, то сначала проведите калибровку. Выберите самые крупные семена, остальные выкиньте. Далее проверяем семена на зрелость. Приготовьте соляной раствор, насыпьте туда семена и те что всплывут, непригодны к посадке. Остальные хорошенько промойте чистой водой и высушите. Из них получится хороший урожай капусты.
Также для таких семян нужна противогрибковая обработка. Для этого в раствор препарата Максим и Фитоспорин семена помещают на 8-10 часов. Это показатель хорошего качества посадочного материала. Значит их можно посеять в грунт.
Капуста белокочанная: выращивание в открытом грунте
Аккуратно пересадите сеянцы вместе с комьями земли из временного горшочка, не повредив при этом корни. Утрамбуйте землю вокруг растений и создайте небольшую траншею вокруг каждого посаженного растения. Это поможет направить воду прямо к корням капусты во время полива, предотвращая ее растекание по грядке. Тщательно полейте капусту. Временно укройте ростки нетканым полотном. После укоренения сеянцев защитную конструкцию можно убрать. Расстояние между рядами Оптимальное расстояние между рядами рассадной капусты: для ранних сортов следует оставить 30 см между рядами и между растениями в ряду; среднеспелые сорта требуют расстояния между рядами 45 см; поздние сорта капусты высаживаются с большим интервалом: между растениями должно быть от 50 до 60 см. Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты.
Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян. Подготовка земли Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают. Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов. После впитывания воды приступают к посеву. Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки.
Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть.
Как выбрать рассаду капусты Выращивание рассады капусты в домашних условиях требует особого подхода. Высокая температура и низкая влажность воздуха в помещении губительны для молодых всходов, а обеспечить оптимальные условия могут далеко не все. В этом случае посадочный материал огородникам приходится покупать.
Как выбрать рассаду капусты по внешним признакам Правильно выбрать рассаду капусты для посадки можно, оценив ее внешний вид: светло-зеленый цвет рассады сигнализирует о ее невысоком качестве корневая система часто плохо развита, рассада плохо приживается. Здоровая рассада капусты имеет легкий лиловый отлив на ножке и листьях; на рассаде не должно быть признаков поражения болезнями и вредителями пятна, увядание, желтизна ; короткая ножка рассады свидетельствует о раннем сорте капусты, длинная — о позднем. Так можно проверить не обманывает ли продавец; круглые листья в дальнейшем сформируют шаровидные или приплюснутые кочаны, а удлиненные — вытянутые, овальные или заостренные. Совет Поздние сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. Для этого семена высевают в лунки в конце апреля и накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.
Подготовка грядки и посадка капусты Выбирая место для высаживания капустной рассады, следует придерживаться соблюдения севооборота: Лучше всего высаживать капусту на участке, где выращивались огурцы, морковь, лук, бобовые. Высаживать капусту на грядку, где ранее росли другие виды этой культуры, а также редис, свекла, крайне не желательно. Выбирая участок под капусту, не стоит забывать и об удачном соседстве культур. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с виноградом, земляникой, томатами. Посадка капусты в открытый грунт Совет Капуста дает щедрый урожай на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью.
При подготовке грядки учтите это, и при необходимости проведите раскисление грунта. Подготавливать участок под посадку начинают с осени. Для этого почву перекапывают глубоко на длину лопаты, 20-25 см , и вносят органические навоз, перегной и минеральные суперфосфат, мочевину, хлористый калий удобрения.
Через пару дней можно высевать семена. За два дня до посадки капусты надо замочить семена в растворе Циркона или другого стимулятора роста, затем дать им проклюнуться в мокрой тряпочке, как и при выращивании рассады. Семена готовы, идем высевать! Для этого в середине каждой ямки палочкой делаем две лунки глубиной 2—3 см и кладем в них по одному семечку. Засыпаем грунтом и поливаем теплой водой. Место посева накрываем разрезанными пополам прозрачными пластиковыми бутылками, можно полулитровыми стеклянными банками. Ждем появления всходов. Высадка капусты Еще один способ посадки капусты подразумевает предварительное выращивание рассады. Сроки ее высадки в открытый грунт определяют, исходя из погодных условий и времени прогревания почвы в каждом регионе выращивания и даже на каждом участке. Когда проводить высадку рассады капусты в открытый грунт Ориентировочно высадку рассады проводят спустя 35—60 дней после появления всходов. В каком возрасте высаживают рассаду капусты в грунт, зависит от ее сорта ранний или поздний и вида. Самой холодостойкой считается савойская капуста, а наиболее теплолюбивой — цветная и брокколи. Остальные красно- и белокочанная, декоративная, пекинская, брюссельская, кольраби менее требовательны к теплу. Регион проживания Сроки высадки молодых растений Средняя полоса Рассаду ранних сортов этих видов в средней полосе РФ высаживают, в зависимости от погоды, с середины до конца апреля. Южные регионы В южных регионах процедуру проводят на 10—14 дней раньше. Северные регионы В северных районах рассаду высаживают на две недели позже, чем в средней полосе. Помните: весенняя погода обманчива. На смену теплой погоде могут прийти внезапные заморозки. Поэтому лучше на первое время укрыть посадки нетканым белым материалом по дугам. Торец с одной стороны укрытия оставляют открытым полностью или частично. Также важно помнить, при какой температуре можно высаживать капусту. Если высадить растения в более холодную почву, то рассада будет болеть и долго приживаться. Справка Согласно народной примете, капусту высаживают после цветения черемухи. Но не всегда это оправдана. Так что рассаду ранних сортов красно- и белокочанной капусты, а также кольраби я высадил уже 10 апреля.
Плёнку натяните на невысокие дуги, чтобы обеспечить капусте как можно больше пространства и воздуха. Соответственно для капусты нет такой процедуры, как закаливание рассады, ибо она «закаливается» сама. В процессе выращивания капустной рассады достаточно будет подкормить её всего 1—2 раза гуматом калия. Первый раз используйте гумат через неделю после всходов, а второй — незадолго до высадки. Каждое растение — в лунку. Фото: Ольга Воронова Точно в срок Ещё один секрет — высадите рассаду в открытый грунт как можно раньше, в фазе 3—4 настоящих листочков. Какой бы ни казалось она малой, но этот вариант наилучший. По срокам это примерно соответствует первым числам мая. Крупная же рассада является переросшей, она не даст большого урожая и сильнее подвержена болезням. При этом она начнёт сильно вять уже на следующий день после высадки, если установится солнечная погода. Нужно будет постоянно поливать её и притенять, пока она не адаптируется.
Технология выращивания белокочанной капусты
Посадка капусты белокочанной в открытый грунт. Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство. Посадка капусты белокочанной в открытый грунт. Посадка белокочанной капусты в открытый грунт.
Блошка страшнее слизня
- Когда лучше сажать белокочанную капусту
- Схема посадки капусты
- Выращивание капусты белокочанной
- Обработка семян
- Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады
Капуста посадка и уход в открытом грунте, защита от вредителей
| Как вырастить капусту белокочанную: посев на рассаду, посадка и уход в открытом грунте | С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай. |
| Особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте | Правила посадки капусты в открытый грунт и уход. Семена капусты, высеянные в плодородный влажный грунт, дадут дружные всходы, если выполнены все нормы подготовки к посеву. |
| Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно | Схема посадки белокочанной капусты в открытый грунт. |