продолжение баварской пивной истории ресторана «Карл и Фридрих», который 20 лет радует гостей баварской кухней. Alpenhaus – ресторан крафтового пива в Санкт-Петербурге.
Ресторан «Альпенхаус»
Теперь отдохнуть в атмосфере баварского гостеприимства можно со среды по воскресенье. Здесь гости платят всего один раз и могут без каких-либо ограничений угощаться рёбрами, макрелью, свининой, говядиной, цыплёнком, культовой немецкой закуской карривурстом, различными канапе, салатами и фирменными напитками. Каждую среду и четверг ресторан открыт с 18:00 до 00:00. Помимо безлимитных шведских столов гостей ждёт новая комедийно-музыкальная программа. Специальное предложение есть для студентов. При предъявлении студенческого билета гости платят 1 575 рублей вместо 1 750 рублей.
А если учесть, что у нас здесь же рядом находится "Карл и Фридрих" с уличной площадкой на 1000 мест и с залами на 400 посетителей, получается около трех тысяч гостей одновременно. Плюс, я не знаю аналогичных проектов с такой же сценой, светом, звуком и огромным экраном.
А еще мы специально для "Альпенхаус" создали отдельный бродильный цех, в котором варится эксклюзивный сорт пива. Его можно попробовать только в этих стенах. Зачем нам такой ресторан? Жадность обуяла! А сейчас еще и футбольные матчи прибавились. И мы снова чувствуем дефицит свободных мест. Если говорить об инвестициях в "Альпенхаус", то одна деловая газета написала, что они, про оценкам экспертов, составили порядка 75 млн.
Воскресенье: с 13:00-23:00. Стоимость билета — 2150 рублей. Детский билет: 750 рублей. Детям ростом до 1 метра — вход бесплатный. Если рост выше 1.
Внутри — огромное пространство с круговыми балконами, оформленное светлым деревом, бело-голубыми баварскими лентами и многочисленными флагами. Столы длинные, убранные в тканевые чехлы, могут быть расставлены в любом удобном порядке, а летние залы занимают длинные террасы и просторный двор. Второй этаж-балкон тоже обставлен длинными столами и массивными стульями — здесь тише и спокойнее, чем внизу.
Ресторан Альпенхаус - афиша, концерты и билеты
Ресторан Альпен Хаус Санкт-Петербург. Ресторане Альпенхаус Санкт-Петербург, Южная дорога 17. Концерт Юлии Коган в Санкт-Петербурге в ресторане «Альпенхаус» 25 мая ресторан «Альпенхаус» Южная дорога, 17 настигнет атмосфера драйва и бешеной энергетики — для гостей заведения выступит экстравагантная певица Юлия Коган. Ресторан Альпенхаус СПб Афиша на 2024, анонсы концертов, шоу, мероприятий Фото, схема зала клуба, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты на концертную площадку Альпенхаус на или по телефону.
На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России
Они не конкурируют, а являются напарниками: между ними установлен некий «пивной мост», который соединяет цеха двух заведений. Место славится ещё скоростью подачи пенного. В баре даже есть статистика: 1000 литровых кружек за 20 минут. К напиткам берут фирменные баварские закуски такие, как чесночные гренки, колбаски с капустой, куриные крылышки, свиную рульку, вяленое мясо. Визитной карточкой места является нефильтрованное пиво из собственной пивоварни под названием Альпенбир. В его приготовлении соблюдается мюнхенский закон чистоты: в составе только хмель, солод и вода. А особая концепция бара заключается в том, что здесь подают только этот сорт пива и лишь в литровой кружке. В зале установлен огромный экран, на котором транслируют спортивные события. Также матчи выводятся на телевизоры по периметру всего зала.
На тот момент литр пива у нас стоил 350 рублей — это недорого.
У нас же в «Карле и Фридрихе» собственная пивоварня, два бродильных цеха, в здание «Альпенхауса» тянется пивопровод. Так что качество напитка высокое, и, конечно, мы жалеем, что не подняли цену. Просто опыта такого не было. Как вы теперь намерены привлекать и удерживать аудиторию? Кстати, благодаря возможностям этой площадки открыли для себя новый виток бизнеса — концертная деятельность. Мы ставим собственные шоу и проводим концерты популярных исполнителей. Даже представить себе не мог, что блогеры — такие удивительные шоумены, и многие хотят с ними встретиться. Правда, пока что концерты особой прибыли не приносят. Зато они дают узнаваемость площадки, что нам сейчас и важно.
Я отдаю себе отчет, что ресторан такого формата не становится популярным сразу, но надеюсь, что через некоторое время в «Альпенхаусе» будет не протолкнуться. Михаил, чтобы построить такое крупное, по меркам Петербурга, заведение, пришлось ли чем-то пожертвовать? Активами, например, чем-то еще? И каковы отношения с банками, какую процентную ставку дают? И это здорово влияет на смягчение условий кредитования. На что сегодня приходится больше тратить? Ну и вообще, содержание такого хозяйства съедает много сил и денег: у нас, кроме «Альпенхауса», все здания и участки в собственности. И должен сказать: рестораторы, которые арендуют помещения, даже не представляют, с какими расходами и головной болью сталкиваются собственники. Вы сейчас сдаете свои помещения в аренду?
До минувшего года мы отдавали операционное управление ресторанами «Мед» и «Воздух» партнерам. В «Меде» мы были недовольны работой оператора и хотели с начала этого года использовать помещение самостоятельно. В итоге, как много писали уже об этом, город нам в праве аренды участков на Южной дороге отказал. В результате на этом месте ничего больше и нет. Но это уже не особенно хочется обсуждать. Я только не понимаю, чем оказалась неугодна детская теннисная школа, — здесь для нее самое удачное место. Да, они город сделали променад, очень симпатичный, но и корты не мешали. А власти предлагали вам профинансировать симпатичный променад? Хотя рестораны здесь, как и теннисный корт, скорее, нужны.
Было бы как в приморских городках Европы: променад и ресторанчики. Но у властей какое-то свое видение. Итак, у вас два пивных ресторана и две «Русских рыбалки». По прошествии времени как оцениваете, удачно ли выбрали нишу? Никогда не были модным рестораном с модной публикой — существуем вне моды и долго. Я не знаю, самый ли это правильный путь, но это наш выбор. Да, возможно, привлекать гостей в «немодное место» сложнее. Но вы же находитесь на элитном Крестовском острове. Когда мне говорят про «место хорошее» я всегда отвечаю: «Знаете, перед Казанским собором площадочка есть, газончик?
Так вот, мне бы туда — там хорошее место. А тут — извините». В то время, когда мы строили здесь первый ресторан, это был настоящий медвежий угол: помойка, разрушенный ресторан «Восток» на берегу Южного пруда, ближайшее метро «Петроградская» — вот и все. Так что в какой-то степени мы причастны к тому, что Крестовский стал нормальным местом. Конечно, большую лепту внес стадион, но и наша заслуга есть. Возможно, в каком-нибудь обычном спальном районе мы бы чувствовали себя и получше, но как раз смысл нашего формата в том, что он не привлекает гостей быстро, это история на года, но стоит того.
Если в вашей семье намечается важное событие, и вы ищете для его проведения уютное, комфортное место, Альпенхаус поможет вам организовать красивое и незабываемое мероприятие и возьмет все хлопоты на себя. На втором этаже ресторана есть ВИП-зона, рассчитанная на 300 человек. Гости с автомобилем могут оставить машину на парковке ресторана до 125 машин.
Один идеальный фронтмен, другой идеальный оруженосец». В другой раз замечает, что «Артемий Лебедев все еще обижен на Дмитрия Блинова», а еще посвящает множество постов Алене Долецкой, позволившей себе критику Duo Gastrobar и десерта «Маракуйя с горгонзолой» в интервью Николаю Солодникову. Чтобы в конечном счете радостно констатировать: «Число проданных десертов до интервью с Долецкой: 429. Число проданных десертов после интервью с Долецкой: 541». С одной стороны, восторги оправданны. Российские заведения Блинова — Harvest, «Тартарбар», Frantsuza Bistrot и другие — действительно сверхпопулярны, а на днях он открыл проект еще и в Дубае. Но с другой — получается ситуация, когда фанат «Спартака» пишет про «Зенит». Или наоборот. Такой человек может действовать только по одной логике: «Карфаген должен быть разрушен». Особенно прекрасно, что все эти разоблачения происходят анонимно.
Можно как угодно относиться к Михаилу Горбачеву, но в 1988 году в стране был принят дельный указ: «Письменное обращение гражданина должно быть им подписано с указанием фамилии, имени, отчества и содержать помимо изложения существа предложения, заявления либо жалобы также данные о месте его жительства, работы или учебы. Обращение, не содержащее этих сведений, признается анонимным и рассмотрению не подлежит». А пока сезон разоблачений продолжается. В принципе, он мог бы написать, что там делают колбасу из крови христианских младенцев. Хайпу и подписчиков стало бы еще больше!
Альпийское шале в северной столице
Команда подключилась к работе одновременно со строительством здания, поэтому дизайнеры трудились в одной связке с инженерами, строителями, архитекторами. Это позволило достичь идеального баланса внешнего облика и интерьера ресторана. Площадь ресторана составляет около тысячи кв м, поэтому особое внимание дизайнеры уделили продуманному зонированию, подчеркнув его при помощи архитектуры и декораторских приемов. Двухсветное пространство с атриумом включает два уровня. Первый предназначен для больших компаний; его интерьер словно переносит гостей в традиционную немецкую пивную, для которой характерны длинные деревянные столы и лавки. Здесь же, на первом этаже, расположен и танцпол. Самым ярким акцентом первого уровня стали сверкающие пивные танки. Баварско-тирольский стиль пронизывает каждую деталь интерьера: от состаренных и расписанных досок до фактурной штукатурки и панно с тематическими изображениями. Натуральное дерево, теплые тона, приятные ткани выглядят очень естественно, позволяя создать уютную и душевную атмосферу.
Что может быть лучше, чем послушать хорошую музыку под кружечку лучшего пенного в Питере? Как добраться до ресторана Альпенхаус? Меломаны также крайне одобряют тот факт, что до ресторана очень легко добраться — он расположен в пешей доступности от станций метро «Крестовский остров» и «Новокрестоовская».
Интересно, что рядом с этим рестораном находится заведение «Карл и Фридрих». Они не конкурируют, а являются напарниками: между ними установлен некий «пивной мост», который соединяет цеха двух заведений. Место славится ещё скоростью подачи пенного. В баре даже есть статистика: 1000 литровых кружек за 20 минут. К напиткам берут фирменные баварские закуски такие, как чесночные гренки, колбаски с капустой, куриные крылышки, свиную рульку, вяленое мясо. Визитной карточкой места является нефильтрованное пиво из собственной пивоварни под названием Альпенбир. В его приготовлении соблюдается мюнхенский закон чистоты: в составе только хмель, солод и вода. А особая концепция бара заключается в том, что здесь подают только этот сорт пива и лишь в литровой кружке. В зале установлен огромный экран, на котором транслируют спортивные события.
Так как «Альпенхаус» находится рядом с пивным рестораном «Карл и Фридрих», между ними установлена специальная конструкция — «пивной мост», соединяющий цеха в обоих заведениях. Главная особенность — фирменное нефильтрованное пиво собственного производства. В компанию к нему предлагают баварские закуски вроде колбасок, наггетсов и сырных палочек.
Ресторан альпенхаус спб - 82 фото
Альпенхаус Южная дорога 17 Санкт-Петербург. Альпенхаус ресторан фото зала шведский. Ресторан «Альпенхаус» Санкт-Петербург, Южная дорога, 17 «Альпенхаус» выполнен в стиле альпийского охотничьего дома. Крестовском острове в 400 м от стадиона «Санкт-Петербург». Альпенхаус Южная дорога 17 Санкт-Петербург. Альпенхаус ресторан фото зала шведский. Главная» Новости» Альпенхаус концерт.
Ресторан «Альпенхаус» открыл секрет идеального завершения рабочего дня
Ресторан «Alpenhaus» / «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге, Южная дорога 17: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами. Афиша и расписание мероприятий Ресторан «Альпенхаус», продажа билетов в Санкт-Петербурге. Ресторан «Альпенхаус» Санкт-Петербург, Южная дорога, 17 «Альпенхаус» выполнен в стиле альпийского охотничьего дома.
Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье
Ресторан рассчитан на 1000 посадочных мест. Подборки мест, куда попадает «Альпенхаус».
Кроме того, в Alpenhaus планируется проведение концертов и фестивалей. Кристина Дмитрова, основательница студии Enviso : «Перед командой дизайн-студии Enviso стояла очень сложная задача: создать в огромном по площади помещении такую атмосферу, чтобы здесь было уютно и небольшим компаниям, и шумной братии футбольных фанатов». Кроме того, пространство должно легко трансформироваться с учетом проводимых мероприятий и, конечно, быть функциональным и комфортным для персонала заведения. Enviso блестяще удалось решить все задачи. Команда подключилась к работе одновременно со строительством здания, поэтому дизайнеры трудились в одной связке с инженерами, строителями, архитекторами. Это позволило достичь идеального баланса внешнего облика и интерьера ресторана. Площадь ресторана составляет около тысячи кв м, поэтому особое внимание дизайнеры уделили продуманному зонированию, подчеркнув его при помощи архитектуры и декораторских приемов.
Двухсветное пространство с атриумом включает два уровня. Первый предназначен для больших компаний; его интерьер словно переносит гостей в традиционную немецкую пивную, для которой характерны длинные деревянные столы и лавки.
Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье Гостей ждут лучшие баварские угощения и музыкальные вечера. Теперь отдохнуть в атмосфере баварского гостеприимства можно со среды по воскресенье. Здесь гости платят всего один раз и могут без каких-либо ограничений угощаться рёбрами, макрелью, свининой, говядиной, цыплёнком, культовой немецкой закуской карривурстом, различными канапе, салатами и фирменными напитками. Каждую среду и четверг ресторан открыт с 18:00 до 00:00. Помимо безлимитных шведских столов гостей ждёт новая комедийно-музыкальная программа. Специальное предложение есть для студентов.
Внутри все выполнено из дерева, массивные потолочные балки украшены флагами-подвесами с традиционными альпийскими мотивами, охотничьи трофеи и картины с изображением гор идеально дополняют интерьер. Отдельно стоит отметить масштабную дизайнерскую люстру: несколько десятков плафонов объединены хвойной гирляндой с вплетенной в нее лентой.
АЛЬПЕНХАУС
Альпенхаус в Санкт-Петербурге — афиша событий и билеты по официальным ценам. Главная» Новости» Альпенхаус санкт петербург афиша. Новости Trubetskoy выступит в ресторане «Альпенхаус» Безудержный рок в исполнении белорусской группы Trubetskoy прогремит в городе на Неве 18 августа в ресторане «Альпенхаус» на Крестовском острове.
На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России
Они выбирают этот пивной ресторан за условия, которые одинаково комфортны как для исполнителей, так и для зрителей. Что может быть лучше, чем послушать хорошую музыку под кружечку лучшего пенного в Питере? Как добраться до ресторана Альпенхаус?
Первый предназначен для больших компаний; его интерьер словно переносит гостей в традиционную немецкую пивную, для которой характерны длинные деревянные столы и лавки. Здесь же, на первом этаже, расположен и танцпол. Самым ярким акцентом первого уровня стали сверкающие пивные танки. Баварско-тирольский стиль пронизывает каждую деталь интерьера: от состаренных и расписанных досок до фактурной штукатурки и панно с тематическими изображениями. Натуральное дерево, теплые тона, приятные ткани выглядят очень естественно, позволяя создать уютную и душевную атмосферу. Дубовые полы и медные светильники, эффектные деревянные двери — все это работает на общую концепцию ресторана, идеально сочетающего в интерьере традиции и современные приемы. Второй этаж — это небольшие ложи, расположенные, однако, таким образом, что сидящие отлично могут видеть сцену и светодиодный экран.
Это — особая гордость ресторана: экран размером 5 на 9 метров является самым большим в Петербурге. Современнейшая акустическая система также добавляет очков Alpenhaus.
RSS На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России В преддверии Чемпионата мира по футболу возле стадиона «Санкт-Петербург» заработало заведение «Альпенхаус», где разливать пиво готовы быстрее всех в стране. Краткое описание нового заведения «Альпенхаус» владельцев ресторанов «Карл и Фридрих» и «Русская рыбалка» выглядит как список мировых рекордов. Посадочных мест в нем на тысячу гостей, но на мероприятии могут принять и две.
Кто откажется от тонко нарезанной томленой говядины, приготовленной методом су вид или запеченной свинины, маринованной в пиве с чесноком и травами?! А жареный хрустящий цыпленок, панированный в сухариках «панко», точно не оставит вас равнодушными.
Все это и многое другое - копчёная макрель, карривурст, альпийский грёстль, свиные ребра, мюнхенские колбаски будут поданы к вашему столу без ограничений.
Ресторан «Альпенхаус» открыл секрет идеального завершения рабочего дня
Новости СПб. ALPENHAUS, Ресторан: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт. Альпенхаус — афиша событий и билеты в Санкт-Петербурге Bilook. Афиша и расписание мероприятий Ресторан «Альпенхаус», продажа билетов в Санкт-Петербурге. Ресторан «Альпенхаус» Санкт-Петербург, Южная дорога, 17 «Альпенхаус» выполнен в стиле альпийского охотничьего дома. Смотрите новые видео в TikTok (тикток) на тему #альпенхаус. Альпенхаус, Санкт-Петербург: просмотрите 65 объективных отзывов о Альпенхаус с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 5 250 среди 11 325 ресторанов в Санкт-Петербурге. Подробнее о ресторане «Альпенхаус».
Авторизация
- Ресторан альпенхаус спб - 82 фото
- Альпенхаус
- Suspicious activity detected
- Альпенхаус / Афиша / Санкт-Петербург
- Ресторан Альпенхаус. Море пива на берегу Финского залива
- Популярное