«Вкуснотеево» замыкает тройку лучших по версии «Росконтроль». Так, какие марки обезжиренного творога, продающиеся на прилавках как крупных, так и мелких магазинов попали в черный список Роспотребнадзора и почему. Рассыпчатая консистенция творога Вкуснотеево позволяет насладиться его натуральным вкусом или сочетать со сметаной, вареньем, джемом. Творог обезжиренный Легкий 0,3% Вкуснотеево. Срок годности: 21 сутки при t 4±2 °С.
Худшие марки обезжиренного творога по версии Росконтроля
Творог в последнее время покупаю только марки "Вкуснотеево" После многочисленных экспериментов с другими аналогичными продуктами пришла к выводу, ч. Творог, творожные продукты. это отличный выбор для тех, кто хочет наслаждаться творогом с низким содержанием жира и удовольствием от его приятного вкуса. Заказать быструю доставку Творог Вкуснотеево обезжиренный 750г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Изображение для БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный 300г стакан из ГМ.
Творог «Вкуснотеево» оптом
Обезжиренный творог «Домик в деревне» данной фирмы изготавливают в соответствии с ТУ 9222-150-05268977. Рассыпчатый обезжиренный творог из натуральных ингредиентов. Творог Коровка из Кореновки рассыпчатый 9% 340 г. Он совпадает по вкусу с деревенским творогом, а по чистоте значительно его превосходит благодаря ульрасовременной линии производства.
С этим товаром покупают
- 🍳 Как заказать
- Похожие статьи по теме:
- Новости РИПИ
- 6898 БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный 300г стабилобэг
- Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5% 300г
- Смотрите также
Разместите свой сайт в Timeweb
- Обезжиренный творог частично несъедобен — Полевской 24.рф
- Некачественные яйца, муку и творог выявили в Нижегородской области | Открытый Нижний
- Творог «Вкуснотеево» проверку не прошел
- Творог Вкуснотеево
Творог обезжиренный Вкуснотеево 300г стабилобэг
Так же, мы предлагаем альтернативные и рейтинговые товары аналоги творогов. Вы так же можете оставить полноценный обзор о твороге Вкуснотеево Творог обезжиренный 0. Отзывы 15.
Экспертиза показала: треть творога оказалась с кишечной палочкой, а в некоторых торговых марках зафиксировано превышение норм по количеству дрожжей в 150 раз. Часть производителей заменяет животный жир на растительный, не указывая этого в составе. Творог проверили по 113 показателям, включая содержание растительных жиров, наличие антибиотиков и полезных молочнокислых бактерий. Также эксперты выяснили, действительно ли весь творог можно назвать обезжиренным. Какие нарушения выявило Роскачество В обезжиренном твороге «Балтком», «Благода», «Вологжанка», «Коровка из Кореновки», «Савушкин», «Тульский» и «Экомилк» эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки; В твороге «Благода» эксперты обнаружили фитостерины — их наличие позволяет утверждать, что производитель использовал растительные жиры.
Кроме этого, зафиксировано превышение по содержанию линолевой кислоты, что также подтверждает их использование.
Все приведенные в статье результаты и выводы относятся только к исследованным образцам. Главная беда Дрожжи и плесень в твороге — одна из главных проблем производства этого продукта. Если он проходит недостаточную термическую обработку, если не соблюдается технология его изготовления или оборудование плохо моют, то риск попадания дрожжей и плесени в готовый творог очень высок. Впрочем, в этом виноваты не только производители. Продукты могли неправильно храниться в торговых сетях.
Однако если в магазине эти условия не соблюдались, грибки и бактерии начинают быстро размножаться. То есть действительно ли это диетический творог? Не «разбавили» ли производители свою продукцию растительными добавками, не сообщив об этом на этикетке? Нет ли в проверяемом твороге опасных бактерий сальмонеллы, стафилококков и др. Соответствуют ли купленные образцы нормам по кислотности, содержанию влаги и белка? Кроме того, была проведена дегустация творога, в ходе которой эксперты оценивали его внешний вид, цвет, вкус, запах и консистенцию.
Творог в рационе уменьшает риск возникновения ишемической болезни сердца, снижает уровень холестерина и укрепляет сосуды. Его систематическое употребление повышает гемоглобин и улучшает работу нервной системы. Однако при современном изобилии кисломолочной продукции появилась вероятность купить далеко не лучший продукт, а его фальсификат.
Многие производители используют растительный жир вместо молочного. Росконтроль регулярно проводит экспертизу образцов разных производителей. Проверяется наличие в пробах крахмала растительного жира и соответствие продукции ГОСТу.
Кроме того существует Стандарт Российской системы качества. Он устанавливает повышенные требования к качеству и безопасности продуктов по сравнению с действующим государственным стандартом. Он исключает наличие консервантов, стабилизаторов, антибиотиков и их следов.
Эксперты утверждают, что крахмал снижает пищевую ценность творога за счет уменьшения количества белка. Вдобавок, сложные углеводы оказывают отрицательное воздействие на содержание сахара в крови, что является противопоказанием к применению людям, страдающим диабетом.
Творог обезжиренный "Легкий" (Вкуснотеево)
| Роскачество обнаружило в волгоградском твороге растительные жиры | Творог обезжиренный Вкуснотеево 0, 5% пришёлся мне по вкусу, теперь он делит почётное второе место в рейтинге моих "творожных фаворитов" с "Пестравкой"! |
| В Росконтроле назвали 4 худшие марки обезжиренного творога | Творог ВКУСНОТЕЕВО 9%, 300 г представляет собой натуральный обезжиренный творог. |
| Творог обезжиренный - Бобёр.ру | Творог «Вкуснотеево» сделан из отборного молока с наших ферм по специально разработанной рецептуре. |
| «Матвейка» в черном списке | Миус Инфо | Важная информация о товаре Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5%: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. |
| Творог обезжиренный 0,5%, Вкуснотеево | Творог обезжиренный Вкуснотеево 0,5%, 300 г в категории Творог и творожные продукты в интернет-магазине! Описание, цена. Гипермаркет «Глобус». |
Поел творожок - и бегом на горшок!
| Тест обезжиренного творога | Спрос - электронный журнал для потребителей | Творог «Вкуснотеево» сделан из отборного молока с наших ферм по специально разработанной рецептуре. |
| Что показала экспертиза творога? | Пикабу | Творог — идентичен деревенскому творогу по вкусу и консистенции, а по чистоте намного превосходит его благодаря ультрасовременной. |
| Отзывы Творог Вкуснотеево » НашеМнение - сайт отзывов обо всем | 81 Творог Вкуснотеево. 394 Творог других брендов. |
| В Росконтроле назвали 4 худшие марки обезжиренного творога | Сегодня на завтрак выбрала обезжиренный творог Вкуснотеево с 0,5 процентной жирностью. |
Названы марки творога, которые попали в «черный список»
Он устанавливает повышенные требования к качеству и безопасности продуктов по сравнению с действующим государственным стандартом. Он исключает наличие консервантов, стабилизаторов, антибиотиков и их следов. Эксперты утверждают, что крахмал снижает пищевую ценность творога за счет уменьшения количества белка. Вдобавок, сложные углеводы оказывают отрицательное воздействие на содержание сахара в крови, что является противопоказанием к применению людям, страдающим диабетом. Лучшие производители При проверке учитывается очень важный параметр: соответствует ли состав, указанный на упаковке реальному.
Иногда изготовители завышают жирность. Другой показатель безопасности творога — отсутствие вредоносных бактерий и возбудителей заболеваний, зачастую в образцах полезные бактерии соседствуют с кишечной палочкой или дрожжевыми грибками. Чтобы купить качественный товар, важно знать мнение авторитетных экспертов. Таким является Росконтроль.
Он ежегодно предоставляет свои выводы, которые делаются на основе в приводимых анализов. При составлении данного рейтинга были учтены последние результаты.
Comments В независимом исследовании проверили 44 торговые марки на наличие антибиотиков и плесени. В числе участников исследования был творог воронежского производства марки «Вкуснотеево», стало известно по итогам оценки. Творог проверили на ряд принципиально важных показателей — всего более 62 качеств. Например, наличие тяжелых металлов или опасных микроорганизмов. Более того, лабораторно замерили, есть ли в продукте белок, полезные молочные бактерии и вообще — молоко. В результате исследования в ряде образцов были найдены растительные жиры, антибиотики, дрожжи и плесень. Так, на кишечной палочке попалась «Добрая буренка», на дрожжах — «Домик в деревне», превышение нормы антибиотиков было зафиксировано в ряде брендов, таких как «Веселый луг», «Чабан».
Заметим, что дрожжевые культуры не так безобидны, как кажется на первый взгляд: они могут вызвать не только легкое расстройство желудка, но и серьезное пищевое отравление. Если он проходит недостаточную термическую обработку, если не соблюдается технология его изготовления или оборудование плохо моют, то риск попадания дрожжей и плесени в готовый творог очень высок. В "Рузском" твороге помимо всего прочего было обнаружено превышение нормы по плесени. По мнению специалистов, одной из основных проблем при производстве творога являются именно плесень и дрожжи. Кстати, "Рузский" творог поступил в лабораторию на второй день с даты выпуска, так что, как видим, свежесть творога не может однозначно гарантировать его безопасность. Кислотность, влага и белок — тоже очень важные показатели качества творога, но их корректно проверять только в продукции, изготовленной по ГОСТу. В нашем исследовании это образцы "Вкуснотеево", "Дмитровский молочный завод" и "Домик в деревне". Чем жирнее творог, тем меньше влаги в нем должно быть. Обезжиренный творог ценен тем, что в нем практически отсутствуют жиры, зато много белков.
Именно поэтому такой продукт считается диетическим. Это прямой признак фальсификации, что и подтвердили лабораторные исследования: в данном образце обнаружены растительные добавки, так что творогом он называться не может.
Для начала следует принять во внимание, что технология производства детского творога ничем не отличается от стандартной, но делают его на отдельных линиях и придают нежную, мажущуюся консистенцию. Продукт не такой кислый, как для взрослых, требования к сырью более строгие, а количество жира и белка строго нормировано. Кроме того, детский творог обогащают микроэлементами в первую очередь кальцием и витаминами. Ни в одной марке из взятых на исследование не нашли опасных для здоровья антибиотиков, пестицидов, консервантов и синтетических красителей, там нет сои и растительных жиров, равно как и загустителей вроде крахмала. Микробиологические показатели соответствуют нормам, массовая доля влаги — тоже. Количество кальция держится строго в пределах установленного стандарта.
Вкус и цвет, а также консистенция не вызвали нареканий экспертов. Таким образом, производители полностью соблюдают технологию изготовления питания для малышей, и если родители, вскрыв дома упаковку, увидят явные признаки плохого качества, то обратиться им стоит в ту торговую точку, где приобретен детский творог.
Творог вкуснотеево обезжиренный 0,5% 750г
Я не технолог, поэтому утверждать не могу. Меня, как покупателя, привлекло яркое оформление. Контейнер прозрачного цвета, это хорошо, можно разглядеть содержимое творога. Если снять крышку, то вы заметите, что контейнер плотно закрыт. Теперь о вкусе: творог сухой, на дне контейнера имеется небольшое количество сыворотки это естественный процесс. Тем, кто предпочитает творог пожирнее, рекомендую добавить сметану или каймак, а можно любимое варенье. Творог в меру сладкий, без ярко выраженной кислинки.
Из этого творога я готовила сырники, получились они вкусными.
Поэтому покупаю то, что имеется в наличии. Правда огромной разницы во вкусе между обезжиренным творогом Вкуснотеево и более "жирным", не заметила. Тот и другой одинаково для меня вкусные. Продается такой творог не только в разной фасовке, но и в разных упаковках: пакетах по 300 и 750 грамм и пластиковых контейнерах. Обычно беру большую упаковку.
Творог в нашей семье любят все и уходит он моментально. Цена недешёвая, но соизмерима с ценой за хороший качественный продукт. Творог внешний вид Покупаю его в пакете вида флоу-пак, выполненном в симпатичной голубой гамме.
Наконец, по традиции, эксперты Роскачества проверили, зависит ли качество творога от его цены. И вновь оказалось, что нет: в лидерах исследования оказался как самый дорогой творог, так и один из самых дешевых. Чем полезен творог? Повышает иммунитет. В твороге много полезных бактерий, которые подавляют развитие патогенной микрофлоры. Этот продукт может служить профилактическим средством от молочницы и других грибковых заболеваний.
При приеме антибиотиков он стабилизирует пищеварение. Снимает стресс. Творог способен снимать волнение и устранять последствия стресса путем синтеза серотонина «гормона радости» из аминокислоты триптофана. Благодаря содержанию холина улучшает состояние нервной системы и функционирование мозга. Укрепляет сердце и сосуды. Снижает уровень «плохого» холестерина, уменьшает риск возникновения гипертонии. Улучшает состояние костей и зубов. Благодаря большому количеству кальция укрепляет костную ткань, защищает кости от переломов, предотвращает развитие кариеса, артрита и остеопороза. Идеальный продукт для диеты.
Подвел и вкус - он слишком кислый. А реальная жирность еще меньше заявленной, что тоже является нарушением. При этом уровень плесневых грибков оказался превышен в 100 раз, а дрожжей - в 20. В твороге был выявлен крахмал, жиры растительного свойства скорее всего пальмовое масло , а также консервант. В разы оказались превышен уровень дрожжей и плесеней. Эксперты отметили несоответствующий вкус и характерный привкус крахмала.
Что скрывают от ижевчан производители творога?
| Вкусный творог и состав отличный | Соответствует ли творог названию «обезжиренный» и совпадает ли его реальная жирность с той, что заявлена на упаковке? |
| Что скрывают от ижевчан производители творога? | 0,3% Содержание молочнокислых микроорганизмов в конце срока годности не менее 106КОЕ в 1г продукта. |
| Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5%, 750г купить с доставкой на дом, цены в интернет-магазине | Вы можете приобрести творог Вкуснотеево обезжиренный 750г по цене 306.00 руб. с доставкой по Оболони. |
| Воронежский творог «Вкуснотеево» признали лучшим в России | Обезжиренный творог НЕ Вкуснотеево абсолютно! |
Творог Вкуснотеево
Предполагают, что при производстве обезжиренного творога могут использовать растительные жиры, но не заявлять об этом в маркировке. Что могут добавлять различные консерванты, стабилизаторы, красители. Что масса нетто, а также информация о пищевой ценности в маркировке может не соответствовать фактической массовая доля жира может быть выше заявленной, а белка, наоборот, ниже. Кратко о результатах исследования Весь творог изготовлен из молока, которое прошло процесс пастеризации — об этом говорит показатель фосфатазы.
В твороге не обнаружили антибиотиков и их следовых количеств. В карточках товаров можно узнать, в каком конкретном магазине куплен продукт конкретной торговой марки.
Александров», «Балтком», «Дмитрогорский продукт», «Село Зелёное» массовая доля белка оказалась меньше, чем требуется. Несоответствие маркировке: заявленная массовая доля углеводов не соответствовала фактической в твороге 4 ТМ; у 1 ТМ «Рузское молоко» заявленное количество белка не соответствовало фактическому, но белка оказалось больше, а это свидетельствует о том, что производитель не экономил на сырье. Не дотянулись до опережающего стандарта Роскачества Для обезжиренного творога, который претендует называться высококачественным продуктом, опережающий стандарт Роскачества установил повышенные требования. Некоторые ТМ по разным показателям не дотянулись до опережающего стандарта, а именно: жирность творога 2 ТМ выше установленного опережающим стандартом; в твороге 4 ТМ оказалось меньше белка; у 1 ТМ превышение по влаге; у 1 ТМ кислотность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества; вкус и запах творога 4 ТМ вызвали нарекания экспертов.
Справочно Требования стандарта Роскачества носят добровольный характер и не являются обязательными для производителя. В случае соответствия продукции всем требованиям опережающего стандарта Роскачества производитель получает право претендовать на маркировку товара российским Знаком качества.
Высокое содержание кальция. Можно покупать детям. Из недостатков: вкусовые качества товара средние. Потребителям продукт данной торговой марки пришелся по вкусу: сочный, нет кислого привкуса, а самое главное — нет пальмового масла в составе. Единственный недостаток, по их версии, — дороговат. И вот почему: Он вкусный и полезный. Безопасен для здоровья, так как в продукте эксперты не нашли антибиотиков, немолочных жиров и других опасных компонентов. Содержит полезные молочнокислые бактерии.
Не содержит консервантов и стабилизаторов в виде крахмала Если говорить об органолептических показателях, то они тоже отличные: консистенция мягкая, рассыпчатая; вкус и запах чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов. В нем не было обнаружено потенциально вредных для организма веществ, включая растительные жиры. При изготовлении творога производитель не использовал консерванты, а также крахмал в качестве стабилизатора. Содержание дрожжей, плесени и бактерий в составе в пределах нормы.
Единствнный плюс - невысокая калорийность. В общем, после недельного лежания в холодильнике данный продукт отправился в мусорку. Достаточно вкусный зернистый не зернёный! Первой причиной, по которой я поставила ему троечку, является наличие сухого молока в составе, это не катастрофически, конечно, но означает, к сожалению, что молоко для изготовления творога было не самого лучшего качества, из-за чего полезность творога уменьшается. Второй недостаток и для мня важнейший это то, что творог совершенно неподатлив в приготовлении…. Сколько не старайся, а добиться от него равномерной массы не получается.
Состав: Изготовлен из обезжиренного молока, воды, сухого обезжиренного молока с использованием кальция хлористого и закваски. Пришлось выкинуть. Синьора Вишенка 11 декабря 2012 12:33 ипорченный продукт К продукции этого производителя отношусь очень положительно. Нравится и кефир, и йогурт особенно понравился. Но вот с творогом получилось совсем наоборот. Творог еще не покупала. Так ходила, поглядывала. А тут на днях решила купить. Местный разобрали. Деваться было некуда.
Уж очень творога захотелось. Пришла домой. Открыла упаковку. А там довольно кислый запах и много сыворотки. Со сроками годности все в порядке было. Думаю, ну что же. Завтра испеку сырники. Куда там!!! На следующее утро достаю из холодильника, уже все приготовила выпечки. Открываю баночку, а там такой аромат, что я побоялась его даже для сырников использовать.
Не могу сказать, кто виноват в этом - производитель или магазин.
5 лучших творогов без пальмы и крахмала из супермаркетов
«Вкуснотеево» замыкает тройку лучших по версии «Росконтроль». Творог обезжиренный Вкуснотеево 0,5%, 300 г в категории Творог и творожные продукты в интернет-магазине! Описание, цена. Гипермаркет «Глобус». ТВОРОГ Вкуснотеево обезжиренный ж.0,5 350 гр. Творог и творожные продукты. Заказать быструю доставку Творог Вкуснотеево обезжиренный 750г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
7 марок обезжиренного творога внесены в черный список. Кишечная палочка даже у известных брендов
Средний размер экономии с корзины в 2000 руб составляет 500 руб. Семь аргументов в пользу использования проекта Более 100 000 товаров в базе с более 1. В базе цены на товары как из оптовых так и розничных магазинов.
Не дотянулись до опережающего стандарта Роскачества Для обезжиренного творога, который претендует называться высококачественным продуктом, опережающий стандарт Роскачества установил повышенные требования. Некоторые ТМ по разным показателям не дотянулись до опережающего стандарта, а именно: жирность творога 2 ТМ выше установленного опережающим стандартом; в твороге 4 ТМ оказалось меньше белка; у 1 ТМ превышение по влаге; у 1 ТМ кислотность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества; вкус и запах творога 4 ТМ вызвали нарекания экспертов. Справочно Требования стандарта Роскачества носят добровольный характер и не являются обязательными для производителя. В случае соответствия продукции всем требованиям опережающего стандарта Роскачества производитель получает право претендовать на маркировку товара российским Знаком качества.
Подробнее о результатах читайте в «Деталях исследования».
Производитель — компания «Молвест» — победу объясняет просто: сырье — натуральное, а производство — высокотехнологичное. Так, на 1 кг готового творога используют 5 кг молока — и только высшего качества. А другое сырье, объяснили на предприятии, для получения рассыпчатого творога с однородным мягким зерном просто не подойдет. Благо, у «Молвеста» собственные молочные фермы с общим поголовьем свыше 24 тыс. Передовая производственная линия от Tewes Bis — это гарант чистоты творога. Весь процесс создания творога происходит в закрытом оборудовании, то есть соприкосновение с воздухом, светом исключены. Сам стаканчик для продукта обрабатывается ультрафиолетом и плотно запечатывается.
Все это продлевает срок хранения творога.
Продукты могли неправильно храниться в торговых сетях. Однако если в магазине эти условия не соблюдались, грибки и бактерии начинают быстро размножаться. То есть действительно ли это диетический творог? Не «разбавили» ли производители свою продукцию растительными добавками, не сообщив об этом на этикетке? Нет ли в проверяемом твороге опасных бактерий сальмонеллы, стафилококков и др. Соответствуют ли купленные образцы нормам по кислотности, содержанию влаги и белка? Кроме того, была проведена дегустация творога, в ходе которой эксперты оценивали его внешний вид, цвет, вкус, запах и консистенцию.
Таблицы с результатами теста опубликованы на сайте РИПИ ссылка. К остальным участникам теста у экспертов возникли серьезные претензии. Так что их никак нельзя отнести к категории обезжиренных. Только три образца «Сваля», «Благода» и «Савушкин хуторок» могут называться творогом.