Плимутский джин – Plymouth Gin – изготавливается лишь в местечке графства Девоншир. Как правильно пить джин, какие виды джина можно встретить в баре и в чем их особенности, рассказал Денис Кавешников, шеф-бармен Mercedes Bar.
С чем пить Джин — 9 вариантов лучших закусок
Шотландцы, голландцы и англичане решили, с чем лучше пить джин, уже давно, так как быстро научились разбавлять его тоником. С чем пить клубнично-розовый джин! Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, как апельсин, лимон, лайм и грейпфрут. Расскажем, как и с чем лучше пить джин, как употреблять его в чистом виде, чем разбавлять, поделимся рецептами с этим напитком. С чем пить клубнично-розовый джин! Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, как апельсин, лимон, лайм и грейпфрут. Пить джин можно не только в составе коктейлей, но и в чистом виде. Джин — распространенный крепкий напиток, однако мало кто знает о нем больше, чем сочетание джин и тоник. Расскажем, как правильно пить, с чем лучше смешивать и чем закусывать напиток.
Что такое джин и почему он хорош
- 5 КОКТЕЙЛЕЙ НА ОСНОВЕ ДЖИНА Розовый джин "Pink Gin" Ингредиент: ▪Джин - 40 мл.. | ВКонтакте
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- 20 лучших рецептов коктейлей с джином
- 3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин! - Напитки мира
- Как и с чем пьют Бомбей Сапфир
- Как правильно пить?
Как пить джин правильно?
Клубничный джин. КБ ты меня поражаешь, а так это Фримен ну что пора и его... Стоит ли брать. Честный обзор Пока не попробуешь не узнаешь!... Продолжаем рубрику простых коктейлей в домашних условиях. Сегодня у нас - джин. Если у Вас завалялась...
Кофейный коктейль с джином Фото: pixabay. Яблочный джин-тоник Фото: pinterest. Тебе понадобится: 50 мл джина, 25 мл лимонного сока, 70 мл яблочного сока, 20 мл сахарного сиропа, 150 мл тоника, лед, 5 листиков мяты, 2 дольки яблока. Приготовление: Наполни бокал льдом. Влей джин и все остальные ингредиенты, кроме тоника. Добавь мяту и яблоки, аккуратно перемешай и долей коктейль тоником.
Брамбл Фото: pinterest. Тебе понадобится: 50 мл джина, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 15 мл ежевичного ликера, лед, 3 ягоды ежевики. Приготовление: Разомни ежевику в шейкере.
Популярнейшей закуской к крепкой настойке считается десерт Помимо классических фруктов, следует обратить внимание на молочный или горький шоколад, зефир и желейные десерты.
Чтобы напиток раскрыл свой вкус, закуска к нему должна быть обязательно легкой, без остроты и резких запахов. Джин — популярнейшая выпивка во всем мире. Ее пьют как в чистом виде, так и в составе других напитков Какой способ вы бы не выбрали, обратите свое внимание на «правильные» ингредиенты. Настойка, употребленная по всем правилам, доставит вам максимум удовольствия Джин, с чем пить лучше: рецепты коктейлей Ликер — это напиток для гурманов, так как характеризуется чрезмерно ярким и насыщенным вкусом.
В такие коктейли часто вводят сиропы, цитрусовые или фрукты, чтобы уменьшить концентрацию джина. Обычно к таким коктейлям подают фрукты, яблоки, апельсины. Если в составе большое количество джина, напиток очень крепкий, то обычно закусывают мясом, или сыром. Джин, с чем пить лучше, рецепты коктейлей: Необходимо смешать 50 мл белого вермута с джином и ликером.
Алкоголь вводится в равных пропорциях. Смесь нужно взболтать, добавить сок лимона, апельсина. Можете добавить немного колотого льда. Фруктовый коктейль.
Необходимо смешать 10 мл клубничного сиропа, 50 мл джина, и 40 г сливок. Закройте шейкер крышкой, взболтайте и украсьте листиками мяты. Этот напиток идеально подойдет для женщин, его стоит закусывать фруктами или десертами. Коктейль Также мы познакомим вас с напитками: Оптимальным вариантом для разбавления джина являются соки.
Лучше всего выбирать яблочно-виноградный сок или мультивитамин. Не приобретайте соки с большим количеством сахара и мякоти. Не подойдет сливовый сок, или вишневый, с большим количеством сахара. Авторские коктейли Часть смесей на основе джина стала авторскими коктейлями, названными в честь клубов и заведений, где они были придуманы.
Пенденнис Кокйтель назван в честь одноименного клуба в Луисвилле. Для его создания требуется: 60 мл джина, 30 мл абрикосового ликера, 25 мл лаймового сока, 5 мл биттера и цедра лимона. Все ингредиенты вместе со льдом мешаются в шейкере, процеженная смесь разливается в бокал на ножке, сверху напиток украшается лимонной цедрой. Веспер Коктейль был описан еще в 50-е годы в первой книге о Бонде.
Для его создания необходимо взять: 50 мл джина, 10 мл водки, половину лайма, 25 мл белого вина, немного цедры грейпфрута. В охлажденный бокал добавляется колотый лед. В стакан для смешивания — джин, водка, вино, натуральный лаймовый сок и немного льда. Из бокала для подачи убираются куски льда, его края смазываются цедрой и соком, вливается приготовленная смесь.
По желанию коктейль украшается цедрой. Горячий напиток с клюквой Необычный вариант коктейля, который можно подавать на любом празднике, быстро станет детским, если не добавлять алкоголь. Для приготовления алкогольного варианта, потребуется взять: 300 грамм клюквы, имбирный корень, 100 грамм сахара, стебель тимьяна, 2 литра воды и джин количество рассчитывается в зависимости от желаемой крепости состава. Первоначально клюква засыпается сахаром и превращается в пюре в блендере.
В воду добавляются ягоды и готовится морс 15-20 минут. Для аромата добавляются ветки тимьяна. Готовая смесь процеживается и разливается в высокие графины. Протертый имбирный корень укладывается в марлю, полученный сок добавляется в клюквенный состав.
Для приготовления коктейля достаточно смешать джин с полезным кислым напитком и по желанию добавить в него лед. В зимнее время коктейль может подаваться горячим, летом его можно превратить в утоляющий жажду прохладный лонгдринк. Особенности лондонского джина К такому типу относится, например, джин «Гордонс». Как пить его, знает каждый бармен ночных заведений.
Это более популярный напиток, чем датский. Наверное, это связано в первую очередь с тем, что сухой джин можно разбавлять для приготовления коктейлей. Голландский напиток хоть и более ароматный, но все же на прилавках магазинов преобладает именно лондонский. Чтобы приготовить напиток, используется зерновой спирт, разбавленный водой до 45 градусов.
Его смешивают с настойкой можжевельника и прочих ароматических ингредиентов, затем перегоняют. В результате получается напиток, крепость которого колеблется от 37,5 до 50 градусов. Как пьют джин с такой пометкой, известно разве что успешным бизнесменам.
Итак, для благих целей подойдет следующее: дичь, копчености, рыба, твердые сыры, желе, ягоды, фрукты, паштеты, салаты, морепродукты, маринованные овощи, маслины, грибы, оливки и даже десерты особенно шоколад и мороженое. Одним словом, проявите фантазию и получите алкогольный шедевр с участием джина! А чтобы Ваши желания совпадали с Вашими возможностями, в процессе поглощения джина надо налегать на горячие блюда. Если перевести с русского на русский: правильный подход к дозировке напитка и нужное количество закуски помогут Вам избежать неприятных последствий абстинентного синдрома.
Из чего пьют джин Вы никогда не задавались вопросом « из какой посуды пьют джин »? А зря. Чтобы на Вас не смотрели косо алкогольные снобы, знайте, что пьют джин из хрустальных или стеклянных небольших прямых рюмочек объемом 50 мл с толстым дном. Если Вы решили насладиться коктейлем с джином, возьмите высокие прямые стаканы конусообразной или цилиндрической формы. И в первом, и во втором случае перед подачей стаканы и рюмки нужно как следует охладить. Соблюдая вышеперечисленные нехитрые правила « как правильно пить джин », Вы получите удовольствие от дегустации джина, который купить можно в нашем магазине!
С чем пьют джин — самые правильные способы и лучшая закуска
Употребление джина — с чем и как пьют джин. Принцип производства похож на London Dry Gin, но Plymouth Gin (PGI) отличается наличием цитрусовых ноток, апельсина и лимона. Перед тем как интересоваться, с чем пьют джин, обязательно обратите внимание на процедуру покупки данного алкоголя.
Как правильно пить джин
Так вы почувствуете всю прелесть вкуса. Для охлаждения джина можно использовать лед или заморозить бутылку на несколько часов. Оптимальная температура напитка составляет от 4 до 7 градусов. Пьют его из небольших рюмок залпом, не запивая, но закусывая: с чистым джином сочетаются оливки, сыр, рыба, мясо, включая горячие блюда. Чтобы подчеркнуть вкусовые оттенки, рекомендуется добавлять цитрусовые, например лимон или лайм. Но самый оригинальный вариант закуски — яблоки и виноград. Чистый джин идеально подходит в качестве аперитива, но не рекомендуется подавать его к первым блюдам. Многие любители крепкого спиртного предпочитают употреблять джин со льдом. Для приготовления этого напитка достаточно взять бокал для виски и добавить в него 5—6 кубиков льда.
Затем следует налить 50—60 мл джина. Присутствие льда в напитке слегка снижает его крепость и сухость, что способствует лучшему раскрытию пряных нот. Чтобы усилить цитрусовый аромат, можно добавить одну дольку лимона вместе с льдом.
Этимология править Название джин gin — это сокращённая форма старого английского слова genever [1]. Все в конечном счёте происходят от латинского названия можжевельника — juniperus [3].
Отсюда он попал в Англию , после того как во время « Славной революции » 1688 — 1689 голландец стал английским королём. Нидерландский джин, известный как «jenever», существенно отличается от английского джина; он перегоняется с ячменём и иногда выдерживается в д еревянных бочках , становясь немного похожим на виски. Jenever изготавливается в перегонных кубах и обычно обладает меньшей крепостью и более сильным вкусом, чем лондонский джин. Уильям Хогарт. Тысячи магазинов, торгующих джином, появились по всей Англии.
Джин нежного розового цвета. Джин демонстрирует гармоничный аромат с характерными земляничными, можжевеловыми и пряными оттенками. Джин демонстрирует мягкий, элегантный вкус с оттенками земляники, апельсиновой цедры, можжевельника и пряностей. На развитие канала... Розовый Джин.
Клубничный джин. КБ ты меня поражаешь, а так это Фримен ну что пора и его... Стоит ли брать.
Предприятие — лидер отрасли по производству настоек, наливок и ликеров премиум-класса. Для крепкого алкоголя используется спирт «Люкс» высокой очистки на основе зерновых культур, выращенных в экологически чистых районах. Поставщиков отбирает комиссия, которая регулярно выезжает на российские спирт заводы для оценки качества продукции. Эксперты уделяют внимание условиям возделывания зерновых культур и особенностям подготовки сырья к переработке.
В производство идет смесь из ржи и пшеницы высококрахмалистых сортов, составленная в определенных пропорциях. Вода поступает на предприятие из Ладожского озера. На заводе установлена система очистки, которая удаляет нежелательные примеси и насыщает воду минеральными компонентами, улучшающими вкус. Над рецептурами напитков трудится целый штат технологов. Ягоды, фрукты, травы и пряности поставляют крупные заготовительные организации России. Состав джина и особенности производства Джин Barrister производится по классической технологии — перегонка зернового спирта с добавлением различных растительных компонентов. Уникальный вкусо-ароматический букет напиткам придают можжевеловые ягоды, кориандр, кардамон, мускат, цитрусовая цедра и перец.
Но в зависимости от конкретной разновидности напитка, в списке ингредиентов присутствует и другое растительное сырье. Как известно, компания закупает спирты и травы у сторонних предприятий, устанавливая жесткие требования по качеству. Виды Джина Барристер Barrister Dry Gin сухой джин — классический джин, приготовлен по оригинальному английскому рецепту Barrister Old Tom Gin Старый Том — пряный сладковатый джин, в котором помимо прочих привычных для джина компонентов, присутствуют миндаль и мускатный орех. Barrister Blue Gin голубой джин — в составе анис, апельсиновая цедра, кардамон, кориандр, корица и опять же — можжевельник. Разница в том, что при производстве Barrister Blue Gin апельсиновый и кардамоновый спирты смешиваются, что и придает джину красивый голубой оттенок. Создатели активно рекомендуют Barrister Blue Gin для создания хорошо известного всем коктейля Джин-Тоник рецепт см. Barrister Pink Gin розовый джин — со вкусом земляники.
В составе присутствуют анис, апельсиновая цедра, земляника, кардамон, кориандр, корица и можжевельник. Barrister Pink Gin отлично подходит для употребления в чистом виде.
Отзыв на розовый джин barrister pink gin (барристер пинк)
Джин Bepi Tosolini Gin T 0,7 л. Что такое джин, с чем пьют, из чего делают, рецепт в домашних условиях. Как правильно пить джин, какие виды джина можно встретить в баре и в чем их особенности, рассказал "АиФ"Денис Кавешников, шеф-бармен одного из столичных баров. Принцип производства похож на London Dry Gin, но Plymouth Gin (PGI) отличается наличием цитрусовых ноток, апельсина и лимона. Розовый джин, который отличается от классического варианта тем, что в его состав входят клубника, малина, черная смородина, рекомендуют пить с тоником, лимонным соком.
Джин Bombay Sapphire
Джин в чистом виде не предназначен для утоления жажды, и его не следует употреблять маленькими глотками. Обычно его наливают в рюмки объемом 30-50 мл или прямые бокалы с толстым дном олд фэшн объемом 250-500 мл, если вы решите немного разбавить напиток. С чем лучше пить джин? Идеальным спутником для джина являются лимонный, клюквенный, грейпфрутовый, апельсиновый сок. Также отлично сочетается с джином вермут или содовая.
Вот несколько простых в приготовлении коктейлей с джином серии Bolivar, которые позволят вам угостить своих друзей на вечеринке. В сети магазинов Millstream вы можете попробовать несколько вариантов этого джина: 1.
И наконец, миндаль произрастает в Испании, а корень дудника можно найти близ Дрездена. Миндаль делает напиток неповторимо мягким, лимонная кожура оттеняет вкус других ингредиентов, а дудник, точно ленточка, не даёт всему букету рассыпаться. Можжевеловые ягоды придают напитку сухой травяной аромат, а райские ягоды — целый веер оттенков, от лаванды до перца, обеспечивая долгое послевкусие. Джин «Бомбей Сапфир», как называют его у нас, дважды дистиллируют каждый раз — не меньше 8 часов , и после этого перегоняют в так называемых Каттерхедских Кубах. Их на Земле осталось всего три. На самом деле, они похожи на двухъярусные шары. Ингредиенты измельчают, укладывают в пористые медные корзины, и закрепляют их сверху. Вместе, как это принято при изготовлении других видов джина, их перегонять нельзя — потому что на днище кубов нет специальной выдвижной решётки, через которую уже использованные растения можно вытащить.
Джин Бомбей Сапфир идеально подходит для приготовления коктейля «Мартини»: джин с сухим белым пополам. Разливается он в бутылки из голубого стекла, на котором вытравлены растения, составляющие букет. Bombay Sapphire особенности технологии производства Чтобы получить напиток со столь тонким вкусом и ароматом и при этом выдержать высокий градус, производителям пришлось изрядно постараться. Говорят, что основной секрет в тройной перегонке пшеничного солода. Кроме того, для перегонки до сих пор используется старинный перегонный аппарат — Катерхедский куб. Ингредиенты загружают в медные корзины, погружаемые в куб при получении последнего дистиллята. Дистиллятор на заводе производителя Дважды перегоняют, получая высококачественный шотландский спирт, а во время последней, третьей перегонки закладывают все ингредиенты и очень медленно выпаривают дистиллят, таким образом намереваясь извлечь из составляющих компонентов максимум вкуса и аромата. К чести производителей надо сказать, что им это удается на славу.
С чем пьют джин кроме тоника? Ну, например: Сухой тоник — многие «тонкие» джины, что характерно для австралийцев, к примеру, плохо себя чувствуют в сладком окружении. Попробуйте снизить уровень сахара в вашем тонике, что за вас уже сделали некоторые производители, такие как Fever Tree или Capi. А порой можно ограничиться простой газировкой. Соки — грейпфрутовый сок и джин, известные как коктейль Борзая Greyhound , это один из величайших, но забытых смешанных напитков прошлой эпохи. Смешивайте в пропорции 1:3 или 1:4. Попробуйте клюквенный морс для более выразительного вкуса, а также апельсиновый, ананасовый, гранатовый, вишневый или виноградный сок для вкуса более мягкого. Также не побрезгуйте сделать микс соков, сохраняя пропорции хорошо себя показывают смеси клюква-виноград и апельсин-грейпфрут. Смешивать в пропорции 2:3. Разумеется, имбирный эль и имбирное пиво лучше приготовить самостоятельно. Кола — странное, но имеющее право на жизнь сочетание, особенно для тех, кто любит полемику наверняка найдётся пару человек в вашем окружении, которые заходят осудить вас за это. Не слушайте ни кого — джин с колой работают отлично. Снова мимо? Тогда самое время смешать коктейль! С чем пьют джин кроме тоника Джин Вайт Лейс и другие вариации ароматного напитка чаще всего пьют с тоником, но на практике это далеко не единственный вариант того, с чем можно разбавить крепкое спиртное. Фактически тоник является самым популярным ингредиентом для создания алкогольных миксов на джине. При этом, являясь изысканным гурманом алкогольного искусства, вы обязаны по достоинству оценить и другие сочетания. Соки В данном случае преимущество отдается цитрусовым напиткам. Именно с ними алкоголь обретает более округлые органолептические показатели. Мультифрукты, яблочные, виноградные и прочие варианты соков не подходят, так как обладают чрезмерно сладкой натурой. Минеральная вода, содовая и кола Это сочетание подойдет для людей, которые находятся в постоянном поиске многообразия. Сочетая с различными газированными напитками любимый джин, вы всегда будете радовать себя новыми гастрономическими красками. Другие виды алкоголя Смешивать gin можно не только с безалкогольными, но и с алкогольными изделиями. Причем в результате такого смешивания и с добавлением определенных ингредиентов образуются популярные миксы, известные во всем мире. К самому колоритному алкоголю, с которым рассматриваемый нами продукт проявит себя наилучшим образом, следует отнести ликеры и вермуты. Рассматривая варианты напитков, с которыми можно смешивать джин, обязательно обратите внимания и на тот факт, что любое миксование происходит на основании ваших личных пропорций. Особых правил в данном случае нет. Наиболее же популярной пропорцией, по которой осуществляется сочетание алкоголя с любым из вышеизложенных дополнительных ингредиентов, является 1:1. То есть в бокал до половины наливается сам ароматный крепкий напиток, а вторую половину заполняют другим напитком. Знаете ли вы? К 1740 году на территории Лондона было более 15 тыс. Более половины из них имели в своем ассортименте gin.
Регулируйте сладость напитка и кислинку по вкусу. Смешать алкоголь с соком лайма и газированной водой содовой в пропорциях 5:1:4. Перелить в хайбол и добавить лед. Чайный джин. Для него свежезаваренный чай сорта Earl Grey треть стакана смешать с алкоголем, медом по пятой части и лимонным соком в шейкере. Налить в высокий бокал и украсить долькой лимона или веточкой лаванды, добавить лед. Добавить в шейкер на донышко немного лимонного сока и сахарного сиропа. Сверху долить по четверти гранатового сока и алкоголя, добавить лед и перемешать. Аккуратно перелить в бокал для подачи. Совет Для придания напитку травяного аромата добавьте свежую мяту, розмарин или тархун. Выбирайте сочетание на свой вкус и экспериментируйте. Чем закусывают: рецепты блюд Джин и коктейли на его основе хорошо сочетаются с твердыми сырами, мясными стейками, рыбой, сырокопчеными продуктами, икрой, свежими овощами. Не обошлось и без десертов: очень популярен яблочный пирог. Фрукты подойдут с кислинкой — все цитрусовые, киви, ананас. Можно подавать с орехами. Ягоды также можно использовать в качестве закуски, например, в формате сорбетов. Посмотрите подборку рецептов от Food. Смотрите 19 быстрых рецептов с ними. Салат с копченым лососем легкий и вкусный. Помните про правило сочетания джина с копчеными продуктами.
Чем плох дешевый джин и другие важные факты, которые нужно знать про этот напиток
С чем пьют джин: как правильно употреблять в чистом виде, чем разбавлять и закусывать крепкий алкогольный напиток. У этого джина вкус, чем то похож с классическим Barrister Dry Gin. С чем пьют джин кроме тоника, сочетание с безалкогольными напитками.
С чем пьют джин 40 градусов
Пить джин в чистом виде – могут и любят не все, а вот в прохладительных коктейлях – одно удовольствие. Перед тем как интересоваться, с чем пьют джин, обязательно обратите внимание на процедуру покупки данного алкоголя. Как пить розовый джин (pink gin). Кроме характерного цвета, розовый джин запоминается лёгким ягодным вкусом и цветочным ароматом.