Федеральная антимонопольная служба (ФАС) зафиксировала в России повышенный спрос на сахар и гречку. Пришли плохие новости: аналитики ожидают, что уже к сентябрю оптовые цены на гречку вырастут примерно на 10% — с нынешних 41 тыс. рублей за тонну до 45 тыс. рублей. По данным Росстата, еще в июле 2020 года килограмм гречки стоил 48 рублей за килограмм, соответственно более чем за год ее стоимость выросла в 2,3 раза.
В России резко вырос спрос на гречку
Потом ситуация стабилизировалась. И к сегодняшнему дню оптовые цены на гречку упали до 41 тысяч рублей за тонну. Ждать ли нам прежних рекордов? К прошлогодним показателям гречка точно не вернется. У нее просто нет шансов из-за очень хорошего урожая и приличных запасов на складах. Минсельхоз дает свою порцию успокоительного, утверждая, что в 2023-м засеянная площадь под гречиху и рис больше прошлогодней. Если же изучить данные Росстата, то очевидно, что пока цены на гречку стабильны.
Ближе к весне цены начнут подниматься. На больших площадях выгодно выращивать зерновые. У Александра есть дом в Гродно и участок земли в 100 гектаров. Пару лет назад они с другом купили на аукционе убыточный колхоз с землями в 5000 гектаров и сделали из него компанию «Ноу-Тилл Органик». Занимаются, в принципе, тем же, чем и предшественники, — растениеводством и земледелием, только используют другие технологии. Землю в этом хозяйстве не пашут «ноу тилл» дословно — «без плуга». В этом году ради эксперимента решили засеять 160 гектаров земли гречихой — это много. Если вы живете в трехкомнатной квартире площадью 60 квадратных метров, то можно сказать, что «Ноу-Тилл Органик» в этом году засеяли гречихой 27 тыс. Вот мы выращиваем пшеницу — она забирает полезные вещества из земли. Их нужно как-то восполнять, а удобрения, химию мы не используем. Гречиха — хороший сидерат. Плюс за один год мы можем с одного поля собрать два урожая, потому что гречиху можно садить ближе к лету. Сначала выращиваем на поле рожь и вику, когда они вырастают в метр высотой, косим на корм коровам и сразу же сеем гречиху — у нее вегетация происходит быстро, 90 дней. Сеем в июне, а в сентябре-октябре получаем урожай. Семена гречихи купили у частников по объявлению — у людей, которые тоже занимаются органическим земледелием, для Александра это было важно. А еще оказалось и дешевле, чем у других. Сейчас тонну семян можно купить за 2000 рублей, для посева нужно примерно 100 килограммов на гектар, а значит, тонны семян хватит на 10 гектаров. В соседнем хозяйстве с полным комплектом химии получают 17 центнеров с гектара. Но какую землю они после себя оставят детям? И сколько же стоят удобрения — это просто космос. А их еще надо вовремя внести. Если дождь пошел, их смыло. При этом гречиху у нас покупают по одной цене. Это наша боль, ведь мы без химии не можем давать такие урожаи, как другие. В Беларуси нет сформированного спроса на органику, а Европа для нас закрыта. В поле — комбайны Claas, собственность компании. Это как Mercedes в поле. Мы уже вложили в это дело 9 млн рублей.
Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны. Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич.
Сокращающееся обеспечение внутреннего рынка продукцией и ажиотажный спрос на нее являются главными факторами подорожания гречки. Во время первых антироссийских санкций в 2014 году люди массово скупали продукты, в том числе гречку. Килограмм гречки в рознице вырос с 35,56 рублей в октябре 2014 года до 94,14 рублей в августе 2016 года. Спустя два года цены опустились почти до докризисного уровня — 47,3 рублей за килограмм.
25 килограмм ГРЕЧКИ за РАЗ???
Как сообщают «Ведомости», оптовая стоимость килограмма гречки может перевалить за 59 рублей. Килограмм гречки за 100 рублей? РБК со ссылкой на Росстат сообщает, что цены на гречку в магазинах в августе выросли до рекордного уровня за 10 лет, достигнув в среднем 102,5 рубля за килограмм.
Почему растут цены на гречку и как на ней сэкономить?
Килограмм гречки за 100 рублей? теперь килограмм гречки варьируется в пределах 80 рублей. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска. — В феврале 2024 года гречка стоила дешевле, чем в феврале 2021-го, — 85,9 рубля против 92,9 рубля за килограмм».
Гречка дорожает. Пора бежать в магазин?
| В России средняя цена на гречку в рознице превысила 100 рублей за килограмм | ОТР | Средняя цена килограмма гречневой крупы «перевалила» за сотню рублей. |
| Гречка в рознице стала стоить больше 100 рублей за килограмм | Живая Кубань | Тем не менее, по данным Росстата, в августе цена за килограмм гречки выросла до 102,51 рубля, увеличившись на 17,8% по сравнению с августом прошлого года. |
| Насколько может подорожать гречка - Российская газета | Дешевле всего в Сибири гречка стоит в Алтайском крае: в среднем 61,4 рубля за килограмм. |
| Цены на гречку в магазинах обновили максимум за 10 лет и превысили 100 рублей за килограмм | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска. |
Крупа-деликатес. Средняя цена за килограмм гречки на Алтае "перевалила" за сотню рублей
| Цены вырастут: россиян предупреждают о резком подорожании гречки | Крупа гречневая 1 сорт, фасовка 50кг. гречка оптом. |
| Цены на гречку обновили десятилетний максимум | Бюджетные марки, например, «Вишневый сад» или «Хлебопродукт», предлагают гречку от 140 рублей за килограмм. |
Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку
Поддавшись ажиотажу, женщина из Нижегородской области на четыре пенсии закупила гречневую крупу. Средняя цена на гречку в областном центре, по нашим расчетам, составила 114,7 рубля за килограмм. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Кургана. По данным Росстата, в августе этого года цены на килограмм гречки в магазинах страны выросли до рекордного за последние 10 лет уровня и составили 102 рубля 50 копеек.
Что произойдет с гречкой в этом году?
| Гречка в рознице стала стоить больше 100 рублей за килограмм | Производители гречки, молока, чая, муки и других социально значимых продуктов, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны будут фасовать товар в упаковки утвержденного в. |
| О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году | Крупа гречневая ЛЕНТА быстроразваривающаяся, 1,5кг. |
| В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей | Крупа гречневая Увелка ядрица экстра 80 г 5 пакетиков. |
| Как связаны цены на гречку и наступление кризиса | Правительство с 5 июня по 31 августа временно запретило вывозить из страны гречиху, гречневую крупу грубого помола и гречневое зерно обрушенное. |
| Россиян предупредили о скором подорожании гречки | В августе стоимость 1 килограмма гречки в магазинах в среднем доходила до 102,5 рублей. |
Россиян предупредили о подорожании круп в ноябре
Представитель компании «АФГ Националь» связал подорожание крупы с дефицитом на рынке. По версии источника РБК, цены на гречку в Центральной России выросли из-за запрета правительства на экспорт гречки и гречихи до конца лета. По словам собеседника издания, перекупщики из Белгородской и Брянской областей массово скупают гречиху в Орловской, Липецкой и Курской областях «для последующей переправки на Украину либо напрямую, либо через Белоруссию».
Мера рассматривалась в качестве реакции на рост цен на эту крупу. Запрет действовал с 5 июня по 31 августа. Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Другие актуальные новости.
В мае 2022 года они достигли пиковых значений за весь рассматриваемый в исследовании период. Во втором полугодии цены пошли вниз. Особенно этот тренд стал заметен начиная с сентября, когда на рынок начала поступать продукция от переработки зерна нового урожая.
Ослабление цен отмечалось не только во втором полугодии 2022 года, но и в январе-мае 2023 года. На графике ниже представлена корреляция цен на гречиху, а также оптовых и розничных цен на гречневую крупу в России.
В свою очередь, уменьшение предложения гречки на рынке может спровоцировать значительный рост цен — розничная стоимость крупы, по некоторым оценкам, способна подскочить с нынешних 85 рублей до 140 рублей за килограмм.
Насколько велики риски возникновения дефицита гречки из-за сокращения ее производства? Можно ли решить проблему перепроизводства за счет наращивания экспорта? С этими вопросами наши коллеги из MSK1.
RU обратились к ведущим экспертам-экономистам. Эксперты сходятся во мнении, что резкое сокращение посевных площадей под гречиху действительно может привести к дефициту этой крупы на российском рынке. Здесь должен вступать Минсельхоз и серьезно разговаривать с производителями.
Они довольно часто говорят, мол, завтра подорожает это, завтра подорожает то, потому что у нас там раздуты издержки. Но, как правило, такие угрозы имеют целью добиться дополнительного субсидирования отрасли. В конце концов, гречку можно чем-то заменить, рынок не стоит на месте.